Professional Documents
Culture Documents
Michał Gunther
14.06.2021 - 20.06.2021
:
:
Michał Gunther
Zalecenia do diety
Codziennie:
* 6 dafików
*Omega 3
erytrol=ksylitol=czy jaki tam chcesz słodzik z marketu ,różnią się troche słodkością te słodziki w w tabletkach i w proszku
więc na gramy nie patrz ,bo łyżka ksylitolu nie będzie tak słodka jak łyżka tabletek xD
Jadłospis
14.06.2021 (Poniedziałek)
Składniki:
Sposób przygotowania:
Chlebek posmarować pesto,położyć pokrojone drobno suszone pomidory, przykryć plastrem mozarelli piec z 5-10 minut
aż mozarella się rozpuści.
Dogryzać świeżym pomidorkiem.
Serek wiejski Piątnica (E: 146kcal, B o.: 16.5g, T: 7.5g, W o.: 3g) 7 i 1/2 łyżki (150g)
Powidła śliwkowe (E: 21kcal, B o.: 0.1g, T: 0.02g, W o.: 5.3g) 1/2 łyżki (10g)
Składniki:
Sposób przygotowania:
Do pojemnika blendera wsypać płatki owsiane, dodać jogurt, obranego banana i truskawki bez szypułek. Dodać miód i
zmiksować.
:
Wydrukowano z Programu dietetykpro.pl
:
Michał Gunther
Jadłospis
Składniki:
Ser sojowy, tofu - 9 plastrów (180g)
Cebula - 1/2 sztuki (50g)
Cukinia - 1/3 sztuki (100g)
Makaron chiński TaoTao - 2 garście (120g)
Oliwa z oliwek - 1 łyżka (10ml)
Oliwki hiszpańskie czarne bez pestki Goya - 7 sztuk
(21g)
Pomidory suszone Iposea - 2 i 3/4 plastra (20g)
Papryka chili, w proszku - 2/3 łyżeczki (2g)
Bazylia, suszona - 1 łyżeczka (1g)
Papryka, w proszku - 2/3 łyżeczki (2g)
Sos sojowy - 4 łyżeczki (20ml)
Szparagi - 5 sztuk (150g)
Sposób przygotowania:
Nektarynka (E: 120kcal, B o.: 2.16g, T: 0.48g, W o.: 28.32g) 2 sztuki (240g)
Jadłospis
Składniki:
Jabłko - 2/3 sztuki (120g)
Kefir Biomlek - 1/3 szklanki (100ml)
Masło orzechowe McEnnedy - 3/4 łyżki (15g)
Olej rzepakowy - 3/4 łyżki (8ml)
Proszek do pieczenia - 1/4 łyżeczki (1g)
Cynamon, mielony - 1/4 łyżeczki (1g)
Słodzik substoff EUCO - 1/5 łyżeczki (1g)
Jaja surowe - 1 sztuka (50g)
Mąka owsiana - 4 i 1/4 łyżki (50g)
Jogurt naturalny Skyr - 2/3 opakowania (100ml)
Sposób przygotowania:
1.Jajko wbij do miski ,dodaj kefir ,rozpuszczony słodzik i wymieszaj.
2.Do mokrych składników dodaj mąkę ,proszek i cynamon.
3.Jabłko obierz ,pokrój na małe kawałki i dodaj do masy.
4.Racuchy smaż na rozgrzanym oleju ,pod przykryciem z obu stron po kilka minut.
5.Udekoruj skyrkiem i masełkiem :)
Wartości odżywcze
Jadłospis
15.06.2021 (Wtorek)
Składniki:
Jaja kurze całe - 4 sztuki (200g)
Cebula - 1/5 sztuki (20g)
Szczypiorek - 2 łyżki (10g)
Olej rzepakowy - 1 łyżka (10ml)
Pieprz czarny - 3 szczypty (3g)
Sól biała - 1/6 łyżeczki (1g)
Sposób przygotowania:
Drobno posiekać szczypiorek, a cebulę pokroić w drobną kostkę.
Podsmażyć chwilę cebulę na oleju , a następnie dodać jaja. Powoli mieszać na małym ogniu. Posypać szczypiorkiem.
Chleb razowy Benus (E: 230kcal, B o.: 7g, T: 2.94g, W o.: 43.82g) 4 kromki (140g)
Hummus, w słoiku (E: 119kcal, B o.: 3.89g, T: 8.91g, W o.: 7.5g) 2 łyżki (50g)
Ogórki kiszone (E: 13kcal, B o.: 0.4g, T: 0.24g, W o.: 2.71g) 2 sztuki (120g)
Sok jabłkowy (E: 103kcal, B o.: 0.25g, T: 0.25g, W o.: 25g) 1 szklanka (250ml)
Jadłospis
Składniki:
Jabłko - 2/3 sztuki (120g)
Kefir Biomlek - 1/3 szklanki (100ml)
Olej rzepakowy - 3/4 łyżki (8ml)
Proszek do pieczenia - 1/4 łyżeczki (1g)
Cynamon, mielony - 1/4 łyżeczki (1g)
Słodzik substoff EUCO - 1/5 łyżeczki (1g)
Jaja surowe - 1 sztuka (50g)
Mąka owsiana - 4 i 1/4 łyżki (50g)
Sposób przygotowania:
1.Jajko wbij do miski ,dodaj kefir ,rozpuszczony słodzik i wymieszaj.
2.Do mokrych składników dodaj mąkę ,proszek i cynamon.
3.Jabłko obierz ,pokrój na małe kawałki i dodaj do masy.
4.Racuchy smaż na rozgrzanym oleju ,pod przykryciem z obu stron po kilka minut.
Jadłospis
Składniki:
Ser sojowy, tofu - 9 plastrów (180g)
Cebula - 1/2 sztuki (50g)
Cukinia - 1/3 sztuki (100g)
Makaron chiński TaoTao - 2 garście (120g)
Oliwa z oliwek - 1 łyżka (10ml)
Oliwki hiszpańskie czarne bez pestki Goya - 7 sztuk
(21g)
Pomidory suszone Iposea - 2 i 3/4 plastra (20g)
Papryka chili, w proszku - 2/3 łyżeczki (2g)
Bazylia, suszona - 1 łyżeczka (1g)
Papryka, w proszku - 2/3 łyżeczki (2g)
Sos sojowy - 4 łyżeczki (20ml)
Szparagi - 5 sztuk (150g)
Sposób przygotowania:
Tofu przed smażeniem należy dobrze odsączyć z zalewy.
Wszystkie składniki przygotowujemy przed smażeniem. Szparagi kroimy na mniejsze kawałki. Następnie cebulę kroimy
w piórka, a tofu w i pomidory na mniejsze kawałki.
Dopóki oliwa się mocno nie rozgrzeje nie możemy na nim smażyć. Gdy uzyska odpowiednią temperaturę smażymy na
nim krótko tofu, tylko do momentu jego zarumienienia, po czym zdejmujemy z patelni i nakładamy szparagi.
Po upływie około 2 minut dodajemy cebulę, sos sojowy, oraz ponownie tofu i smażymy przez chwilę.
Na koniec dodajemy zioła prowansalskie, paprykę słodką ,ostrą i bazylię a także suszone pomidory i dokładnie
mieszamy.
Podajemy na ciepło z ugotowanym makaronem.
Nektarynka (E: 120kcal, B o.: 2.16g, T: 0.48g, W o.: 28.32g) 2 sztuki (240g)
Jadłospis
Składniki:
Cukier - 3/4 łyżki (10g)
Kasza manna błyskawiczna Kupiec - 4 łyżki (40g)
Migdały - 1 łyżka (15g)
Mleko 2% Mlekovita - 2 i 1/4 szklanki (500ml)
Truskawki - 2/3 szklanki (100g)
Sposób przygotowania:
Do rondelka lub małego garnka wlej dwie szklanki mleka. Ustaw średnią moc palnika. Od razu wsyp też cztery łyżki
kaszy manny oraz cukier i zacznij powoli mieszać mleko z kaszą i cukrem.
Do mieszania kaszki gorąco polecam użyć mini trzepaczki, których używa się zazwyczaj do roztrzepywania jajek. Są
idealne do robienia kaszek,
Mleko z kaszką mieszaj powoli, aż do zagotowania się mleka.
Zmniejsz moc palnika do małej i mieszaj kaszkę jeszcze minutkę. Czas gotowania się kaszy manny liczysz od
nastawiania rondelka na płytę grzewczą i jest to zazwyczaj łącznie nie więcej niż pięć, czy sześć minut.
Udekoruj migdałami i truskawkami.
Wartości odżywcze
Jadłospis
16.06.2021 (Środa)
Składniki:
Jabłko - 1 sztuka (160g)
Marchew - 5 i 1/3 sztuki (240g)
Masło orzechowe McEnnedy - 3/4 łyżki (15g)
Płatki owsiane - 1/2 szklanki (60g)
Proszek do pieczenia - 1/4 łyżeczki (1g)
Cynamon, mielony - 1/4 łyżeczki (1g)
Serek wiejski Piątnica - 5 łyżek (100g)
Truskawki - 1 szklanka (150g)
Twaróg chudy Figand - 4 i 2/3 plastra (140g)
Jaja surowe - 2 sztuki (100g)
Erytrol Intenson - 1 i 1/3 łyżki (20g)
Sposób przygotowania:
1.Zmiksuj razem twaróg i jajko.
2.Obierz marchew i jabłko, zetrzyj na tarce o małych oczkach, dodaj do masy.
3.Do mokrych składników dodaj suche i wszystko razem wymieszaj.
4.Masę przełóż do małego naczynia żaroodpornego wyłożonego papierem do pieczenia.
5.Całość piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok.25 minut.
6.Gotową owsiankę polej masłem orzechowym ,udekoruj serkiem wiejskim i truskawkami/
Jadłospis
Składniki:
Banan - 1/2 sztuki (60g)
Chleb razowy Benus - 2 kromki (70g)
Cukinia - 1/5 sztuki (50g)
Jogurt naturalny naturalna rozkosz Zott - 1 opakowanie
(200g)
Migdały - 2/3 łyżki (10g)
Hummus, w słoiku - 1 i 1/3 łyżki (35g)
Sposób przygotowania:
bananka z dużą ilością potasu wrzuć do jogurtu together z migdałami
Składniki:
Sposób przygotowania:
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją. Podsmaż pokrojoną cebulę na oliwie,.Gdy się zrumieni dodaj tofu. Następnie po kilku
minutach dodaj warzywa. Całość dopraw sugerowanymi warzywami +ZIOŁA PROWANSALSKIE. Duś 5-10 minut podawaj
z ryżem
:
Wydrukowano z Programu dietetykpro.pl
:
Michał Gunther
Jadłospis
Składniki:
Jaja kurze całe - 4 sztuki (200g)
Cebula czerwona - 1 sztuka (100g)
Olej rzepakowy jedyny ADM Szamotuły - 1 łyżka (10ml)
Ser typu "Feta" - 1/4 kostki (50g)
Szpinak FRITAR - 1 garść (25g)
Sposób przygotowania:
Na małej patelni podsmaż pokrojoną w słupki czerwoną cebulę, wrzuć umyty szpinak i duś, aż zmięknie. Wlej rozbełtane
jajka, posyp serem feta i powoli podsmażaj, aż omlet zacznie się ścinaćCo jakiś czas za pomocą szpatułki zamieszaj
płynną część jajka, aby ścinała się równomiernie. Na koniec dodaj listki mięty i jednym ruchem złóż omlet na pół.
Chleb razowy Benus (E: 115kcal, B o.: 3.5g, T: 1.47g, W o.: 21.91g) 2 kromki (70g)
Wartości odżywcze
Jadłospis
17.06.2021 (Czwartek)
Składniki:
Orzechy włoskie - 1/2 garści (15g)
Chleb razowy Benus - 4 kromki (140g)
Gruszka - 1 sztuka (140g)
Ser camembert - 1/2 sztuki (60g)
Miód - 2/3 łyżki (15g)
Sposób przygotowania:
Pieczywo podpiekamy 3 min w piekarniku, następnie układamy na nim plastry sera i gruszki. Pieczemy w piekarniku ok 5
min aż ser się rozpuści. Po wyjęciu z piekarnika polewamy miodem i posypuję prażonymi orzechami
Składniki:
Czekolada gorzka - 1 kostka (10g)
Kakao ciemne Gellwe - 1 i 1/2 łyżki (15g)
Kasza jaglana - 1/2 woreczka (45g)
Maliny - 2/3 szklanki (75g)
Mleko 2% Mlekovita - 1 i 1/4 szklanki (285ml)
Miód - 1 łyżka (25g)
Sposób przygotowania:
Kaszę jaglaną przepłukać na sicie pod strumieniem ciepłej wody. Przełożyć do rondelka, wlać mleko, przykryć i
zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem ok. 15 minut aż kasza wchłonie cały płyn i będzie miękka.
Dodać kakao oraz syrop klonowy lub cukier (opcjonalnie można dodać też kilka kosteczek czekolady). Dokładnie
wymieszać do rozpuszczenia się kakao.
Zmiksować w pojemniku blendera stojącego, aż budyń będzie gładki i jedwabisty (przez ok. 2 minuty). W razie potrzeby
dodawać więcej mleka.Podawać z malinami na gorąco.
:
Wydrukowano z Programu dietetykpro.pl
:
Michał Gunther
Jadłospis
Składniki:
Polsoja - Tofu tradycyjne Wędzone - 9 plastrów (180g)
Cebula - 1 sztuka (100g)
Czosnek granulowany Kamis - 1 łyżeczka (10g)
Fasola konserwowa czerwona Dawtona - 1 i 1/3
szklanki (240g)
Oliwa z oliwek - 1 łyżka (10ml)
Pomidory w puszce - 1 i 2/3 szklanki (400g)
Papryka chili, w proszku - 2/3 łyżeczki (2g)
Papryka, w proszku - 1 i 1/3 łyżeczki (4g)
Ryż basmati Kupiec - 6 i 2/3 łyżki (100g)
Kukurydza, konserwowa - 1/4 puszki (80g)
Kolendra liście, świeże - 2 garście (2g)
Pietruszka - 1/8 sztuki (2g)
Sposób przygotowania:
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją. Podsmaż pokrojoną cebulę na oliwie,.Gdy się zrumieni dodaj tofu. Następnie po kilku
minutach dodaj warzywa. Całość dopraw sugerowanymi warzywami +ZIOŁA PROWANSALSKIE. Duś 5-10 minut podawaj
z ryżem
Hummus, w słoiku (E: 71kcal, B o.: 2.33g, T: 5.35g, W o.: 4.5g) 1 i 1/4 łyżki (30g)
Pomidor (E: 19kcal, B o.: 0.9g, T: 0.2g, W o.: 4.1g) 2/3 sztuki (100g)
Drożdżówka z serem "OSKROBA" (E: 266kcal, B o.: 9.4g, T: 4.8g, W o.: 45.7g) 1 sztuka (100g)
Wartości odżywcze
Jadłospis
18.06.2021 (Piątek)
Składniki:
Mleko 2% Mlekovita - 1/5 szklanki (50ml)
Olej rzepakowy - 1 łyżka (10ml)
Bazylia, suszona - 1 łyżeczka (1g)
Papryka, w proszku - 1/3 łyżeczki (1g)
Pieprz czarny - 1 szczypta (1g)
Rukola - 1 garść (20g)
Ser feta - 1 porcja (50g)
Jaja surowe - 3 sztuki (150g)
Mąka owsiana - 2 i 1/2 łyżki (30g)
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki razem wymieszać, usmażyć na oleju pod przykryciem.
Do środka włożyć warzywa.
Pomidor (E: 15kcal, B o.: 0.72g, T: 0.16g, W o.: 3.28g) 1/2 sztuki (80g)
Rukola (E: 3kcal, B o.: 0.26g, T: 0.06g, W o.: 0.36g) 1/2 garści (10g)
Sok jabłkowy (E: 103kcal, B o.: 0.25g, T: 0.25g, W o.: 25g) 1 szklanka (250ml)
Jadłospis
Składniki:
Banan - 3/4 sztuki (90g)
Fasola konserwowa czerwona Dawtona - 2/3 szklanki
(100g)
Kakao 16%, proszek - 1/2 łyżki (5g)
Olej kokosowy - 1/2 łyżki (5ml)
Cynamon, mielony - 1/2 łyżeczki (2g)
Soda oczyszczona - 1/2 łyżeczki (2g)
Jaja surowe - 3/4 sztuki (38g)
Miód - 1/2 łyżki (13g)
Mąka pszenna pełnoziarnista - 1 i 1/4 łyżki (18g)
Sposób przygotowania:
Wszystko zblendować ,wlać do foremki ,piec ok.45 minut (w zależności od głębokości formy) w 180 stopniach
,sprawdzać co jakiś czas patyczkiem ,po wyjściu powinien być bardzo delikatnie mokry.Ma wyjśc wilgotne , najlepiej jeść
schłodzone :)
Jogurt naturalny naturalna rozkosz Zott (E: 130kcal, B o.: 9.4g, T: 6g, W o.: 9.4g) 1 opakowanie (200g)
Jadłospis
Składniki:
Olej rzepakowy tłoczony na zimno - 1 i 1/3 łyżki (14ml)
Cebula czerwona - 1/2 sztuki (50g)
Kasza gryczana - 1 woreczek (100g)
Papryka czerwona - 1/2 sztuki (115g)
Papryka zielona - 1/2 sztuki (70g)
Papryka żółta - 1/2 sztuki (70g)
Pomidory w puszce - 3/4 szklanki (200g)
Papryka chili, w proszku - 1/3 łyżeczki (1g)
Papryka, w proszku - 2/3 łyżeczki (2g)
Pieprz czarny - 1 szczypta (1g)
Sól biała - 1/6 łyżeczki (1g)
Ciecierzyca surowa - 7 i 2/3 łyżki (115g)
Sposób przygotowania:
Paprykę pokroić na duże, kwadratowe kawałki, cebulę posiekać w grubą kostkę, puszkę ciecierzycy odsączyć z zalewy.
Na dnie szerokiego garnka z grubym dnem rozgrzać kilka łyżek oleju, dodać cebulę z ciecierzycą i smażyć przez 2 – 3
minuty. Następnie dodać wszystkie przyprawy i smażyć kolejną minutę. Dodać paprykę i smażyć przez 10 minut.
Następnie wlać pomidory. Dusić na dużym ogniu bez przykrycia przez 5 – 10 minut, doprawić solą oraz pieprzem.
Podawać z ugotowaną kaszą.
Składniki:
Orzechy włoskie - 2/3 garści (20g)
Borówka - 3 garście (150g)
Czekolada gorzka - 3 kostki (30g)
Płatki owsiane Sante - 7 łyżek (70g)
Jogurt typu islandzkiego waniliowy Skyr - 1 i 1/2
opakowania (225ml)
Sposób przygotowania:
Płatki owsiane zalać wrzątkiem, włożyć czekoladę by pod wpływem temperatury się rozpuściła. Po paru minutach
dodajemy skyry ,orzechy , mieszamy. Na górze układamy borówki.
:
Wydrukowano z Programu dietetykpro.pl
:
Michał Gunther
Jadłospis
Wartości odżywcze
Jadłospis
19.06.2021 (Sobota)
Składniki:
Orzechy włoskie - 1/2 garści (15g)
Bazylia, świeża - 6 i 2/3 garści (20g)
Cebula słodka - 1/5 sztuki (20g)
Kasza jaglana - 3/4 woreczka (75g)
Kukurydza konserwowa Pudliszki - 1 i 1/2 łyżki (30g)
Papryka czerwona - 1/4 sztuki (60g)
Pietruszka, liście - 1/3 łyżeczki (2g)
Pomidor - 3/4 sztuki (130g)
Pieprz czarny - 1 szczypta (1g)
Rozmaryn - 1 łyżeczka (5g)
Ser mozzarella Carrefour - 1/2 sztuki (60g)
Sól morska Sante - 1 szczypta (1g)
Sposób przygotowania:
Ugotować kaszę. Paprykę, cebulę ,mozarellę i pomidora pokroić w kostkę. Natkę pietruszki i orzechy posiekać.
Wymieszać wszystkie składniki, dodać kukurydzę. Przyprawić bazylią, pieprzem, solą i rozmarynem.
Jadłospis
Składniki:
Banan - 3/4 sztuki (90g)
Fasola konserwowa czerwona Dawtona - 2/3 szklanki
(100g)
Kakao 16%, proszek - 1/2 łyżki (5g)
Olej kokosowy - 1/2 łyżki (5ml)
Cynamon, mielony - 1/2 łyżeczki (2g)
Soda oczyszczona - 1/2 łyżeczki (2g)
Jaja surowe - 3/4 sztuki (38g)
Miód - 1/2 łyżki (13g)
Mąka pszenna pełnoziarnista - 1 i 1/4 łyżki (18g)
Sposób przygotowania:
Wszystko zblendować ,wlać do foremki ,piec ok.45 minut (w zależności od głębokości formy) w 180 stopniach
,sprawdzać co jakiś czas patyczkiem ,po wyjściu powinien być bardzo delikatnie mokry.Ma wyjśc wilgotne , najlepiej jeść
schłodzone :)
Jogurt naturalny naturalna rozkosz Zott (E: 130kcal, B o.: 9.4g, T: 6g, W o.: 9.4g) 1 opakowanie (200g)
Jadłospis
Składniki:
Olej rzepakowy tłoczony na zimno - 1 i 1/3 łyżki (14ml)
Cebula czerwona - 1/2 sztuki (50g)
Kasza gryczana - 1 woreczek (110g)
Papryka czerwona - 1/2 sztuki (115g)
Papryka zielona - 1/2 sztuki (70g)
Papryka żółta - 1/2 sztuki (70g)
Pomidory w puszce - 3/4 szklanki (200g)
Papryka chili, w proszku - 1/3 łyżeczki (1g)
Papryka, w proszku - 2/3 łyżeczki (2g)
Pieprz czarny - 1 szczypta (1g)
Sól biała - 1/6 łyżeczki (1g)
Ciecierzyca surowa - 7 i 2/3 łyżki (115g)
Sposób przygotowania:
Paprykę pokroić na duże, kwadratowe kawałki, cebulę posiekać w grubą kostkę, puszkę ciecierzycy odsączyć z zalewy.
Na dnie szerokiego garnka z grubym dnem rozgrzać kilka łyżek oleju, dodać cebulę z ciecierzycą i smażyć przez 2 – 3
minuty. Następnie dodać wszystkie przyprawy i smażyć kolejną minutę. Dodać paprykę i smażyć przez 10 minut.
Następnie wlać pomidory. Dusić na dużym ogniu bez przykrycia przez 5 – 10 minut, doprawić solą oraz pieprzem.
Podawać z ugotowaną kaszą.
Składniki:
Sposób przygotowania:
Miksujemy składniki na ciasto ,dobrze rozgrzewamy patelnie do naleśników i smarujemy olejem. Podajemy z dodatkami
:
Wydrukowano z Programu dietetykpro.pl
:
Michał Gunther
Jadłospis
twarożek waniliowy (E: 386kcal, B o.: 34.4g, T: 9.18g, W o.: 44.08g) 1 porcja
PRZEPIS: twarożek waniliowy - 1 porcja
Składniki:
Sposób przygotowania:
Twaróg z serkiem zmiksuj albo wymieszaj, ewentualnie jeśli będzie dla Ciebie za mało słodki to dodaj łyżeczkę erytrolu.
Wartości odżywcze
Jadłospis
20.06.2021 (Niedziela)
Składniki:
Orzechy włoskie - 2/3 garści (20g)
Borówka - 3 garście (150g)
Czekolada gorzka - 3 kostki (30g)
Płatki owsiane Sante - 7 łyżek (70g)
Jogurt typu islandzkiego waniliowy Skyr - 1 i 1/2
opakowania (225ml)
Sposób przygotowania:
Płatki owsiane zalać wrzątkiem, włożyć czekoladę by pod wpływem temperatury się rozpuściła. Po paru minutach
dodajemy skyry ,orzechy , mieszamy. Na górze układamy borówki.
Składniki:
Mleko 2% Mlekovita - 1/3 szklanki (100ml)
Olej rzepakowy - 2/3 łyżki (6ml)
Proszek do pieczenia - 1/4 łyżeczki (1g)
Woda gazowana, aquafina - 1/7 szklanki (35ml)
Jaja surowe - 1 sztuka (55g)
Mąka owsiana - 5 łyżek (60g)
Erytrol Intenson - 1 łyżka (15g)
Sposób przygotowania:
Miksujemy składniki na ciasto ,dobrze rozgrzewamy patelnie do naleśników i smarujemy olejem. Podajemy z dodatkami
Truskawki (E: 66kcal, B o.: 1.4g, T: 0.8g, W o.: 15.2g) 1 i 1/3 szklanki (200g)
:
Wydrukowano z Programu dietetykpro.pl
:
Michał Gunther
Jadłospis
Jogurt typu islandzkiego waniliowy Skyr (E: 123kcal, B o.: 14.4g, T: 0g, W o.: 16.5g) 1 opakowanie (150ml)
Składniki:
Sposób przygotowania:
W głębokiej patelni rozgrzej oliwę. Dodaj cebulę, smaż ją minutę. Dodaj czosnek, kminek i smaż ok. 6 minut.
Dodaj kaszę, świeże zioła i smaż jeszcze 5 minut.
Przełóż do blendera, dodaj pozostałe składniki (suszone pomidory, sól i pieprz do smaku) i zmiksuj na gładką masę,
dodaj starty ser. Spróbuj, dopraw sosem sojowym.
Masę przełóż do lodówki na godzinę, żeby stężała.
Z masy uformuj 4 burgery Rozgrzej patelnię grillową z odrobiną oliwy i usmaż na niej burgery (3-4 minuty z każdej
strony).
Bułeczki przekrój i podgrzej (w piekarniku lub na patelni).
Złóż burgery, uzupełnij dodatkami czyli: pomidor, ogórek, camambert, buraczki gotwane, dymka
i podawaj.
sos do burgerków (E: 187kcal, B o.: 0.82g, T: 19.37g, W o.: 2.37g) 1 porcja
:
Wydrukowano z Programu dietetykpro.pl
:
Michał Gunther
Jadłospis
Składniki:
Sposób przygotowania:
Składniki:
Sposób przygotowania:
Chlebek posmarować pesto,położyć pokrojone drobno suszone pomidory, przykryć plastrem mozarelli piec z 5-10 minut
aż mozarella się rozpuści.
Dogryzać świeżym pomidorkiem.
Wartości odżywcze
Lista zakupów
Produkty zbożowe
Bułka pełnoziarnista fitness żytnia Benus 130g (2 sztuki)
Bułki grahamki 100g (1 sztuka)
Chleb razowy Benus 700g (20 kromek)
Drożdżówka z serem "OSKROBA" 100g (1 sztuka)
Kasza gryczana 210g (2 woreczki)
Kasza jaglana 170g (1 i 2/3 woreczka)
Kasza manna błyskawiczna Kupiec 40g (4 łyżki)
Makaron chiński TaoTao 240g (4 garście)
Mąka owsiana 250g (20 i 3/4 łyżki)
Mąka pszenna pełnoziarnista 36g (2 i 1/3 łyżki)
Płatki owsiane 110g (1 szklanka)
Płatki owsiane Sante 140g (14 łyżek)
Ryż basmati Kupiec 200g (13 i 1/3 łyżki)
Warzywa
Buraki, gotowane 76g (2/3 sztuki)
Cebula 370g (3 i 1/2 sztuki)
Cebula czerwona 200g (2 sztuki)
Cebula dymka 10g (1/2 sztuki)
Cebula słodka 20g (1/5 sztuki)
Ciecierzyca surowa 232g (15 i 1/2 łyżki)
Cukinia 250g (1 sztuka)
Czosnek 2g (1/3 ząbka)
Fasola konserwowa czerwona Dawtona 680g (4 szklanki)
Kukurydza, konserwowa 160g (1/2 puszki)
Kukurydza konserwowa Pudliszki 30g (1 i 1/2 łyżki)
Marchew 240g (5 i 1/3 sztuki)
Ogórki kiszone 170g (2 i 3/4 sztuki)
Oliwki hiszpańskie czarne bez pestki Goya 42g (14 sztuk)
Papryka czerwona 292g (1 i 1/4 sztuki)
Papryka zielona 140g (1 sztuka)
:
Wydrukowano z Programu dietetykpro.pl
:
Michał Gunther
Lista zakupów
Mięso i jaja
Jaja kurze całe 400g (7 i 3/4 sztuki)
Jaja surowe 536g (10 i 3/4 sztuki)
:
Wydrukowano z Programu dietetykpro.pl
:
Michał Gunther
Lista zakupów
Oleje i tłuszcze
Masło orzechowe McEnnedy 30g (1 i 1/2 łyżki)
Olej kokosowy 12ml (1 i 1/4 łyżki)
Olej rzepakowy 48ml (4 i 3/4 łyżki)
Olej rzepakowy jedyny ADM Szamotuły 10ml (1 łyżka)
Olej rzepakowy tłoczony na zimno 28ml (2 i 3/4 łyżki)
Oliwa z oliwek 50ml (5 łyżek)
Cukier i słodycze
Cukier 10g (3/4 łyżki)
Czekolada gorzka 70g (7 kostek)
Erytrol Intenson 50g (3 i 1/3 łyżki)
Kakao 16%, proszek 12g (1 i 1/4 łyżki)
Kakao ciemne Gellwe 15g (1 i 1/2 łyżki)
Miód 64g (2 i 2/3 łyżki)
Miód pszczeli 15g (2/3 łyżki)
Powidła śliwkowe 10g (1/2 łyżki)
Słodzik substoff EUCO 2g (1/3 łyżeczki)
Lista zakupów
Napoje
Sok jabłkowy 500ml (2 szklanki)
Woda gazowana, aquafina 70ml (1/4 szklanki)
Przyprawy
Bazylia, suszona 3g (3 łyżeczki)
Bazylia, świeża 20g (6 i 2/3 garści)
Cynamon, mielony 7g (1 i 3/4 łyżeczki)
Czosnek granulowany Kamis 20g (2 łyżeczki)
Kmin rzymski, suszony 2g (2/3 łyżeczki)
Kolendra liście, świeże 7g (7 garści)
Majonez 25g (1 łyżka)
Musztarda 10g (1 łyżeczka)
Natka pietruszki, suszona 4g (1 i 1/3 łyżeczki)
Papryka chili, w proszku 12g (4 łyżeczki)
Papryka, w proszku 17g (5 i 2/3 łyżeczki)
Pieprz czarny 9g (9 szczypt)
Proszek do pieczenia 5g (1 i 1/4 łyżeczki)
Rozmaryn 5g (1 łyżeczka)
Soda oczyszczona 4g (1 łyżeczka)
Sos pesto z bazylii Italmex 60g (3 łyżki)
Sos sojowy 52ml (10 i 1/3 łyżeczki)
Sól biała 5g (3/4 łyżeczki)
Sól morska Sante 1g (1 szczypta)
Produkty vege/vegan
Hummus, w słoiku 115g (4 i 2/3 łyżki)
Polsoja - Tofu tradycyjne Wędzone 360g (18 plastrów)
Ser sojowy, tofu 360g (18 plastrów)
:
:
Niedziela (2021-06-20)
08:00 Śniadanie
Owsianka czekoladowa z
borówkami
12:00 II śniadanie
Naleśniki owsiane z
Wydrukowano z Programu dietetykpro.pl
truskawkami
Truskawki
Jogurt typu islandzkiego
waniliowy Skyr
16:00 Obiad
Vege burgerki
sos do burgerków
20:00 Kolacja
grzanki a'la Bergamo
28
:
Poniedziałek (2021-06-14) Wtorek (2021-06-15) Środa (2021-06-16) Czwartek (2021-06-17) Piątek (2021-06-18) Sobota (2021-06-19) Niedziela
08:00 Śniadanie 08:00 Śniadanie 08:00 Śniadanie 08:00 Śniadanie 08:00 Śniadanie 08:00 Śniadanie
grzanki a'la Bergamo Jajecznica ze szczypiorkiem Pieczona owsianka Grzanki z camembertem i Omlet z fetą i warzywami Kasza z kukurydzą, papryką i Owsianka czekolad
Serek wiejski Piątnica Chleb razowy Benus gruszką Pomidor pomidorem borówkami
Powidła śliwkowe Hummus, w słoiku Rukola
Ogórki kiszone Sok jabłkowy
Sok jabłkowy
12:00 II śniadanie 12:00 II śniadanie 12:00 II śniadanie 12:00 II śniadanie 12:00 II śniadanie 12:00 II śniadanie 12:00 II śniad
Koktajl truskawkowy z Racuchy z jabłkami kanapka z hummusem i budyń jaglany czekoladowy z Brownie z fasoli Brownie z fasoli Naleśniki owsiane z
płatkami owsianymi cukinią + deser malinami Jogurt naturalny naturalna Jogurt naturalny naturalna truskawkami
rozkosz Zott rozkosz Zott Truskawki
Jogurt typu islandz
waniliowy Skyr
16:00 Obiad 16:00 Obiad 16:00 Obiad 16:00 Obiad 16:00 Obiad 16:00 Obiad
Makaron ze szparagami w Makaron ze szparagami w Burrito bowl z ryżem Burrito bowl z ryżem Vege leczo z ciecierzycą Vege leczo z ciecierzycą Vege burgerki
sosie sojowym sosie sojowym sos do burgerków
Nektarynka Nektarynka
20:00 Kolacja 20:00 Kolacja 20:00 Kolacja 20:00 Kolacja 20:00 Kolacja 20:00 Kolacja
Racuchy z jabłkami kasza manna z truskawkami i Omlet po grecku Bułki grahamki Owsianka czekoladowa z Naleśniki owsiane z grzanki a'la Bergam
migdałami Chleb razowy Benus Ser mozzarella Carrefour borówkami truskawkami
Hummus, w słoiku twarożek waniliowy
Pomidor
Drożdżówka z serem
"OSKROBA"