BELÉPÉS

AA nap
nap receptje
receptje

Válassz kategóriát

Ide írd amit keresel... Receptek

GESZTENYÉS KEKSZGOLYÓ RÖGTÖN PUHA MÉZESKALÁCS ÜNNEPI

SKSHOP Karácsony

A nap receptje

HIRDETÉS

Fantasztikus desszertek

Banánkenyér + banános
krém = banánkenyér-torta
Hozzáadás a
Szilágyi Nóri
receptjeimhez
2018. 05. 03.

Imádunk mindenből tortát gyártani és ebben

a banános verzióban az a legjobb, hogy
duplán banános az egész! :D Ha viszont épp
nincs kedvetek kikeverni a krémet, akkor az
alapreceptet felhasználhatjátok egy sima
banánkenyérhez is.

Kipróbáltam, jóóó lett! 28

Hibát találtam

HIRDETÉS

Hozzávalók
1
– 18 cm átmérőjű +
tortához

A piskótához

4 db érett banán (kb. 400 g)

220 g cukor

120 ml olvasztott vaj

3 db tojás

1 csomag vaníliás cukor (12 g)

1 csomag sütőpor (12 g)

1 csipet só

290 g liszt

1 nagy marék tej- vagy étcsokipasztilla

(vagy apróra vágott csoki)

A banánkrémhez (banana curd)

1 db banán

25 g vaj

1 db tojás

80 g cukor

½ csomag vaníliás cukor

A vajas krémhez

200 g vaj

300 g mascarpone

Bevásárlólistához adom

Recept nyomtatása

Heti menühöz adom

HIRDETÉS

Fotó: Szilágyi Nóri

A tésztához a banánokat pépesítjük (villával

vagy robotgéppel), összekeverjük a cukorral,
folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a
tojásokat, vajat, vaníliás cukrot. A lisztet
elkeverjük a sóval, a sütőporral, csokipasztillával
és belekeverjük a tésztába. A tésztát 3 db 18 cm
átmérőjű kapcsos tortaformába osztjuk és 175
fokos sütőben, kb. 35 perc alatt készre sütjük (ha
nincs 3 ugyanakkora formánk, akkor 2 db 22 cm-
es formában, vagy akár egyeben is megsüthető,
ám ekkor figyeljünk rá, hogy nőni fog a sütési
idő). A banánkrémhez a banánt aprítógépben
lezúzzuk.

Fotó: Szilágyi Nóri

A vajat, cukrot és banánpürét elkezdjük

összemelegíteni vízgőz fölött, majd ha felolvadt a
vaj és a cukor is, hozzáadjuk a tojásokat és
folyamatos keverés mellett besűrítjük a krémet,
majd rárakunk egy fóliadarabot és hűtőbe rakjuk,
hogy teljesen kihűljön. A vajas krémhez a vajat
habosra keverjük, majd hozzáadjuk mascarponét
és a banánkrémet. Csillagcsöves nyomózsákba
kanalazzuk a krémet és megtöltjük vele a
piskótakorongokat. Összeállítjuk a tortát és a
tetejét is díszítjük a maradék krémmel.

banán banánkenyér gyümölcs krém

torta

HIRDETÉS

Hozzászólások

RTL.HU HÍREK

Egy újabb vita miatt kettészakadt A Város Királynői baráti K

társasága – ez történt a 3. részben é
A Város Királynői 3. epizódjában egy két perces késés „
t indította el a lavinát, ami ahhoz vezetett, hogy két táborra é
bomoljon a társaság. A nézeteltérés odáig fajult, hogy Laura, v
Anna, Paulina és édesanyja maguknak hívtak egy taxit, míg a P
többiek egy Rolls Royce-szal indultak el a divatbemutatóra. T
A barátnők között tomboló feszültség az ottani hangulatra is s
rányomta a bélyegét. 

EZEKET LÁTTAD MÁR?

Karácsony

A legjobb vegán tiramisu

10/10-es!

HIRDETÉS

Karácsony

Gluténmentes mézeskalács
A mentes karácsonyra!

HIRDETÉS

Karácsony

Hógolyó keksz
Hógolyóból bizony süti is készülhet! De ígérjük, nem
lesz jéghideg!

Fantasztikus desszertek

Kinyomós keksz
Nyomjuk!

Karácsony

Meggyes-mákos muffin
meggybefőttből
Mesés meggyes-mákos muffin!

Karácsonyi desszertek

Diós guba szikkadt kalácsból

Egy igazán ütős gubarecept

Advent

Egyszerű gesztenyés brownie

Tökéletes, belül szaftos, nagyon-nagyon csokis

Karácsony

Lajos-féle flódni
Karácsonykor kötelező

Ehető ajándékok

Gesztenyés kekszgolyó fehér csokiba

mártva
Tökéletes vendégváró az ünnepek alatt

Instant

Csokoládés-diós banánkenyér
Villantós desszert!

Karácsony

Gyömbéres-narancsos vegán
sajttorta
Fel se tűnik majd, hogy vegán!

Karácsony

Téli fűszeres diótorta

Kellemesen fűszeres