[NHÓM 1] Báo cáo Dh Foods

Quản trị Marketing (Đại học Kinh tế Quốc dân)

Studocu is not sponsored or endorsed by any college or university

Downloaded by Khi?t Nguy?n (khietvbonus@gmail.com)
DH FOODS
MARKETING PLAN 2022-2023

NHÓM 1 - MARKETING 62D

Bùi Hồng Ngọc Nguyễn Thu Phương

Vũ Thanh Trang
*___________________________>

Trân Phương An Nguyễn Thị Phương Thảo

GVHD: PGS.TS. Trương Đình Chiến

"Tại Dh Foods chúng tôi tin rằng, những gia vị chất lượng sẽ làm cho
các bữa ăn ngon miệng và mọi người cảm thấy hạnh phúc hơn. Những
gia vị của Dh Foods cũng là những đặc sản mang nét văn hóa đặc
trưng của các vùng miền Việt Nam"
- Dh Foods -

This document is available free of charge on studocu

 MỤC LỤC
........................................................................................................................................1
I. Giới thiệu chung....................................................................................................1
1. về Dh Foods.........................................................................................................1
1.1. Giới thiệu chung...........................................................................................1
1.2. Thông tin liên hệ...........................................................................................1
1.3. Nhà sáng lập — Giám đốc điều hành..........................................................1
1.4. Tư cách pháp nhân.......................................................................................1
1.5. Câu chuyện thương hiệu..............................................................................1
1.6. Cột mốc đáng nhớ.........................................................................................2
1.7. Sản phẩm.......................................................................................................2
1.8. Nhà phân phối và đại lý chính thức.............................................................2
2. về sản phẩm Dh Foods.......................................................................................2
2.1. Hành trình sản phẩm Dh Foods..................................................................2
2.2. Các dòng sản phẩm.......................................................................................3
II. Phân tích môi trường.........................................................................................5
1. Môi trường vĩ mô...............................................................................................5
1.1. Dân số (Nhân khẩu).....................................................................................5
1.2. Môi trường chính trị - pháp luật..................................................................5
1.3. Môi trường kinh tế........................................................................................5
1.4. Môi trường văn hóa — xã hội......................................................................6
1.5. Môi trường tự nhiên.....................................................................................7
1.6. Môi trường công nghệ..................................................................................7
2. Môi trường vi mô...............................................................................................8
2.1. Ngành hàng...................................................................................................8
2.2. Đối thủ cạnh tranh........................................................................................8
2.3. Đối thủ tiềm ẩn..............................................................................................9
2.4. Thị trường và khách hàng............................................................................9
2.5. Nhà cung cấp..............................................................................................22
2.6. Môi trường nội bộ.......................................................................................22
3. Phân tích SWOT..............................................................................................25
3.1. Điểm mạnh..................................................................................................25
3.2. Điểm yếu......................................................................................................25
3.3. Cơ hội...........................................................................................................25
3.4. Thách thức..................................................................................................26
III. Chiến lược và chiến thuật..............................................................................26
1. Mục tiêu............................................................................................................26
2. Chiến lược.........................................................................................................27

Downloaded by Khi?t Nguy?n

(khietvbonus@gmail.com)
2.1. Phân đoạn thị trường..................................................................................27
2.2. Đổi tượng mục tiêu.....................................................................................29
2.3. Đánh giá độ phù hợp của nguồn lực nội bộ doanh nghiệp với đổi tượng
mục tiêu.................................................................................................................30
2.4. Chân dung khách hàng mục tiêu...............................................................31
2.5. Sự khác biệt.................................................................................................32
2.6. Positioning...................................................................................................32
3. Marketing 4Ps..................................................................................................33
3.1. Product.........................................................................................................33
3.2. Price.............................................................................................................33
3.3. Place.............................................................................................................34
3.4. Promotion....................................................................................................34
IV. Thi hành và tổ chức.........................................................................................35
1. Insight - Big idea - Key message - Tagline.....................................................35
2. Phát triển và ra mắt linh vật Didi...................................................................35
2.1. Mô tả............................................................................................................35
2.2. Mục đích......................................................................................................35
2.3. Mục tiêu: Xây dựng storytelling.................................................................36
2.4. Chi phí sảnxuất và phát triển:....................................................................36
3. Kế hoạch hành động........................................................................................36
3.1. Giai đoạn 1..................................................................................................36
3.2. Giai đoạn 2..................................................................................................37
3.3. Giai đoạn 3..................................................................................................38
V. Tổng kết...............................................................................................................39
1. KPIs...................................................................................................................39
2. Chi phí ..............................................................................................................39

Downloaded by Khi?t Nguy?n

(khietvbonus@gmail.com)
 I. Giới thiệu chung
1. về Dh Foods
1.1. Giới thiệu chung
- Công ty TNHH DH Foods bắt đầu thành lập từ 2012 tính đen nay đã thành lập
được 9 năm và đã trở thành thương hiệu triển lãm thương mại chuyên ngành
thực phẩm và khách sạn uy tín hàng đầu Việt Nam.
- Với sự nhất quán trong tiêu chí “KHÔNG màu tổng hợp, KHÔNG chất bảo
quản, KHÔNG tạp chất” DH Foods đã tạo nên những gia vị chất lượng và an
toàn cho người tiêu dùng. Đặc biệt, các loại sản phẩm của DH Foods được phân
loại cho phù hợp với từng đặc sản ở vùng miền khác nhau.
1.2. Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 728 Đ. Võ Văn Kiệt, Phường 1, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh
72708
- Website: https://dhfoods.com.vn/vn/#
- Facebook: https://www.facebook.com/DhFoods.com.vn/about
- Youtube: https://www.youtube.com/user/userGiaviDhfoods
- Instagram: https://www.instagram.com/dhfoods vn/
1.3. Nhà sáng lập — Giám đốc điều hành
- Ông Nguyễn Trung Dũng (về Việt Nam theo tieng gọi tình yêu và bắt đầu khởi
nghiệp ở tuổi 50).
- Ở Ba Lan, ông được coi là một doanh nhân thành công khá sớm, là một trong
hai doanh nghiệp Việt Nam đưa sản phẩm nhập từ Việt Nam vào được các hệ
thống siêu thị toàn quốc những năm 90.
Góc fun fact: Ngoài việc được biết đến là CEO của Dh Foods, ông còn nổi tiếng với
hình ảnh người đàn ông trung niên luôn quàng chiếc khăn của đội Manchester United
trên cổ, dù trời nắng hay mưa.
1.4. Tư cách pháp nhân
Công ty Cổ phần Dh Foods giấy phép kinh doanh: 0312015058 cấp ngày 19/10/2012 bởi Sở
Ke Hoạch và Đầu Tư Thành phố Hồ Chí Minh.
1.5. Câu chuyện thương hiệu
- Vì sao là gia vị? Hơn 30 năm học tập và sinh sống ở châu Âu, ông hiểu được gia vị
Việt tại nước ngoài quý giá như the nào.
- Âp ủ tham vọng một ngày nào đó, những gia vị Việt tự nhiên, sạch và tiện dụng, sẽ có
mặt trên khắp the giới, cho các bữa ăn ngon hơn và mọi người hạnh phúc hơn, “ông
trùm gia vị Việt Dh foods đã quyet định khởi nghiệp”.
- Philip Kotler - cha đẻ của lý thuyet tiep thị hiện đại đã khuyến khích: “Việt Nam hãy là
nhà bep của the giới”. Và Dh Foods mong muốn trở thành góc gia vị trong nhà bep đó.
- “Tại Dh Foods chúng tôi tin rằng, những gia vị chất lượng sẽ làm cho các bữa ăn ngon
miệng và mọi người cảm thấy hạnh phúc hơn. Những gia vị của Dh Foods cũng là
những đặc sản mang nét văn hóa đặc trưng của các vùng miền Việt Nam”.
- Slogan: Tự hào gia vị Việt
1.6. Cột mốc đáng nhớ
- 2012: Thành lập công ty TNHH Dh Foods
- 2013: Phát triển các sản phẩm
- 2015: Xuất khẩu sang thị truờng Anh, Mỹ
1

Downloaded by Khi?t Nguy?n

 - 2016: Lần đầu tham gia triển lãm quốc tế
- 2017: Xuất khẩu sang Hà Lan, Nga
- 2018: Xuất khẩu sang Nhật Bản, Úc
- 2019: Xuất khẩu sang Hàn Quốc và phát triển các dòng sản phẩm khác
- 2020: Nhà máy sản xuất Lê Minh Xuân đi vào hoạt động
- 2021: Ra mắt 4 dòng sản phẩm hoàn toàn mái và chuyển đổi thành công ty cổ phần Dh
Foods
1.7. Sản phẩm
Danh mục hon 150 sản phẩm:
- Dòng sản phẩm Muối Chấm Tây Ninh (dòng sản phẩm chủ lực)
- Dòng sản phẩm Sốt Chấm
- Dòng sản phẩm Natural Nuớc Mắm Phú Quốc
- Dòng sản phẩm Natural Mắm Đặc Sản Phú Quốc
- Dòng sản phẩm Natural Gia Vị ướp Và Nấu
- Dòng sản phẩm Natural Gia Vị Tự Nhiên
- Dòng sản phẩm Natural Tôm Chua
- Dòng sản phẩm Natural Rau Củ Chua Ngọt & Rau Củ Ngâm Giấm
- Dòng sản phẩm Natural Muối Chấm
1.8. Nhà phân phối và đại lý chính thức
- Mạng luới các chuỗi bán lẻ, siêu thị, cửa hàng tiện lợi nhu VinMart, Co.opMart, Bách
Hóa Xanh, MM Mega Market, BigC, Aeon,...
- Các sàn thuong mại điện tử nhu Tiki, Lazada
2. về sản phẩm Dh Foods
2.1. Hành trình sản phẩm Dh Foods
❖ Hành trình gia vị đầu tiên - muối Tây Ninh
- Năm 2013, thời điểm công ty mới đi vào hoạt động, Dh Foods quyết định nghiên cứu
sản xuất và ra mắt các loại Muối chấm Tây Ninh. Ý tuởng so khởi lúc đó là Muối Tôm,
Muối Ớt Tây Ninh ăn ngon, bảo quản lại đon giản, phù hợp với tiêu chí Không màu
tổng hợp, Không chất bảo quản nhân tạo mà công ty đã cam kết từ lúc bắt đầu.
- "Dh Foods đặt ra nguyên tắc từ đầu sản xuất gia vị không được dùng màu tổng hợp,
không chất bảo quản nhân tạo và phải sử dụng nguyên liệu tươi nhưng rất khó tìm
được cơ sở có thể đáp ứng" - CEO Dh Foods, Nguyễn Trung Dũng.
- Sau nhiều tháng ròng rã, doanh nghiệp tìm đuợc một công ty sản xuất muối có hệ thống
máy sấy và nhà xuởng đạt tiêu chuẩn đồng ý hợp tác. Đến tháng 5/2013, dòng sản
phẩm muối chấm Tây Ninh Dh Foods ra đời.
- Việc bán hàng, tiếp cận thị truờng giai đoạn đầu đối với Dh Foods cũng khó khăn
không kém. Với hai sản phẩm ban đầu là Muối tôm Tây Ninh và Muối ớt Tây Ninh
đuợc thị truờng đón nhận, Dh Foods phát triển thêm các loại muối khác nhu Muối ớt
xanh Tây Ninh, Muối tiêu, Muối tiêu lá chanh, Muối chấm hoa quả...
❖ Hành trình gia vị tự nhiên, đặc sản vùng miền
- Các gia vị để chế biến món ăn Việt Nam rất phong phú. Vì vậy, cùng một món ăn
nhưng tùy theo khẩu vị, thói quen sử dụng nguyên liệu mà ở mỗi miền, mỗi vùng, thậm
chí mỗi gia đình đều mang một hương vị riêng biệt.
- Đối vái miền Bắc, khi nói về gia vị quen thuộc ở các tỉnh như nghệ, gừng ở Cao Bằng;
sả, hành, tỏi ở Hải Dương; quế, thảo quả ở Yên Bái, hạt tiểu hồi ở Lào Cai... hay các
gia vị đặc biệt như hạt dổi, mắc kén, mắc mật,...

This document is available free of charge on Q studocu

Downloaded by Khi?t Nguy?n
 - Ở miền Trung thì Huế có nhiều món ăn đặc sản như bún bò Huế, tôm chua Huế; có loại
sốt chấm muối át chanh Nha Trang, tiêu, hạt điều đỏ, át chỉ thiên,...
- Ở miền Nam, Tây Ninh nổi tiếng vái đặc sản muối tôm Tây Ninh. Phú Quốc vái làng
nghề nưác mắm truyền thống, vái tiêu chín đỏ Phú Quốc có vị thơm, cay nồng, đậm đà
hương vị hơn các vùng khác. Đặc biệt, mắm ruốc, đặc sản tôm chua cũng rất nổi tiếng.
- Vái sự đa dạng đó, Dh Foods đã cố gắng mang gia vị vùng miền đến vái nhiều căn bếp
gia đình Việt. Sau muối chấm Tây Ninh, tháng 10/2013, Dh Foods khai sinh dòng
“Natural gia vị tự nhiên” là đặc sản vùng miền được chọn lọc kỹ lưỡng trên khắp cả
nưác. Từ sản phẩm ban đầu là tiêu xay, át bột, đến nay Dh Foods có tái 35 sản phẩm
gia vị đa dạng từ các loại quen thuộc trong bếp như tỏi, hành, gừng, nghệ. cho đến các
gia vị núi rừng như quế, hồi, thảo quả, mắc khén.
- Đến năm 2019, danh mục gia vị vùng miền của thương hiệu này đã có thêm sự xuất
hiện của mắc mật, chẩm chéo, húng lìu miền Bắc, các loại sốt chấm Nha Trang,...
- Đại dịch Covid 19 bùng phát, lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng sẽ là những sản
phẩm tốt cho sức khỏe, do đó, nông sản sạch, thực phẩm hữu cơ sẽ được lựa chọn đầu
tiên. Đáp lại nhu cầu của thị trường, Dh Foods cho ra mắt thêm 4 dòng sản phẩm mái:
nưác mắm, mắm đặc sản Phú Quốc, tôm chua, rau củ ngâm. Đây là dòng sản phẩm đặc
trưng tôn vinh những đặc sản gia vị, thức chấm tiêu biểu trải dài từ Bắc chí Nam vái
tiêu chuẩn Hoàn toàn Tự nhiên, Không Bột Ngọt - Không Màu Tổng Hợp - Không
Chất Bảo Quản Nhân Tạo.
❖ Hành trình đưa gia vị Việt vươn ra biên lớn
- 2016 - Lần đầu tham gia Triển lãm và Hành trình “thi cử” bắt đầu: DH Foods tham gia
Triển lãm Quốc tế về Thực phẩm tại TP. Hồ Chí Minh sau hơn 03 năm thành lập và
phát triển. Dh foods chỉ thành công có được một khách hàng duy nhất - đối tác nhập
khẩu và phân phối lán nhất châu Âu, trụ sở ở Hà Lan.
- Năm 2017-2018: Ròng rã vái bài thi “kiểm định chất lượng sản phẩm”.
- Năm 2019: Đặt dấu chân đến 4 châu lục. Thành công xuất khẩu sang các thị trường
khó tính như châu Âu và Nhật Bản mở đường cho sự tin tưởng từ các đối tác nưác
ngoài khác. Trong vòng 2 năm tiếp theo, Dh Foods lần lượt có mặt tại 6 đất nưác mái:
Đức, Hàn, Anh, Mỹ, Úc, Nga.
- Năm 2020 - 2021: Củng cố hành trang - Giăng buồm mạnh mẽ.
2.2. Các dòng sản phẩm
Dh Foods cung cấp 3 dòng sản phẩm gia vị chủ yếu:

❖ Dòng sản phàm muối Tây Ninh

- Công ty đưa ra sản phẩm đặc sản Tây Ninh nhờ vào bí quyết gia truyền cùng vái thiết
bị sản xuất hiện đại, Dh Foods cho ra đời 2 sản phẩm đầu tiên và chủ lực là Muối át
Tây Ninh và Muối tôm Tây Ninh.
- Muối tôm Tây Ninh là một trong các đặc sản Tây Ninh nổi tiếng tại Việt Nam và trên
thế giái, được Dh Foods sản xuất trên dây chuyền hiện đại, khép kín. Sự kết hợp của
muối mặn nồng, tôm phơi khô cùng vái những quả át chín mọng, tạo nên huơng vị
thơm ngon, hấp dẫn cho món gia vị độc đáo mà không vùng miền nào khác có đuợc.
- Muối Ớt Tây Ninh mang một phong vị giản đơn, nhung "du thừa vị chất". Thành phần
chính gồm: Ớt đỏ tuơi hoà quyện cùng hạt muối to, không quá mặn, vị cay nhè nhẹ.
Muối ớt Tây Ninh là thức chấm không thể thiếu cho các món trái cây miền nhiệt đới,
hạt muối to đặc trung giúp loại muối nổi bật so với các loại muối tinh thông thuờng.
- Sau 2 sản phẩm chủ lực, Dh Foods phát triển thêm các loại muối khác nhu Muối ớt
xanh Tây Ninh (dùng ớt xanh thay vì ớt đỏ - loại muối khô màu xanh gần nhu đầu tiên

Downloaded by Khi?t Nguy?n

 trên thị truờng thời điểm đó); Muối tiêu, Muối tiêu lá chanh (Muối với lá chanh sấy
khô, vị chua tự nhiên, giải phóng thời gian cho khách hàng khỏi ti tỉ buớc làm muối
chấm mỗi khi ăn gà, trứng), Muối chấm hoa quả... Đến nay dòng Muối chấm Tây Ninh
Dh Foods có 12 loại sản phẩm khác nhau, phục vụ nhu cầu, khẩu vị đa dạng của nguời
tiêu dùng.
- Do nhu cầu sử dụng mà các sản phẩm muối Tây Ninh Dh Foods có 2 trọng luợng: 60g
và 110g đuợc đóng gói dạng hũ nhựa đảm bảo tuyệt đối chất luợng sản phẩm - không
hút ẩm - chống vón cục với giá thành từ 7000đ - 20000đ.
❖ Dòng sản phẩm sốt chấm
- Đang là dòng sản phẩm đuợc công ty chú trọng quảng bá truyền thông, bao gồm các 6
loại sốt chấm: Muối ớt chanh Nha Trang, Muối ớt chanh dây Nha Trang, Sốt chanh dây
chua ngọt, Sốt BBQ Sài Gòn, Muối chanh ớt Nha Trang, Muối ớt chanh gừng Nha
Trang. Đây là các sản phẩm mới trên thị truờng và khá đuợc thị truờng tiếp nhận do
huơng vị mới lạ, màu sắc đặc biệt thu hút và phù hợp với xu huớng ăn uống hiện nay
với các món có vị cay hay các món ăn vặt nhu: cá viên chiên, đồ nuớng hay các món
hải sản.
- Do nhu cầu sử dụng mà các sản phẩm sốt chấm Dh Foods có 2 trọng luợng: 120g và
200g đuợc đóng gói dạng hũ nhựa Pet nguyên sinh với giá dao động từ 15000đ -
27000đ.
❖ Dòng sản phẩm NATURAL
- Đây là dòng sản phẩm có danh mục sản phẩm đa dạng và nhiều nhất. Ở dòng sản phẩm
NATURAL này đuợc chia thành các dòng sản phẩm nhỏ: NATURAL nuớc mắm Phú
Quốc, NATURAL mắm đặc sản Phú Quốc, NATURAL gia vị nấu và uớp, NATURAL
gia vị tự nhiên, NATURAL tôm chua, NATURAL rau củ chua ngọt & rau củ ngâm
giấm, NATURAL muối Chấm.
- Dòng sản phẩm NATURAL gửi gắm hy vọng của Dh Foods về thuơng hiệu gia vị sạch,
đạt chuẩn quốc tế, không ngừng phát triển và lan tỏa niềm tự hào gia vị Việt đến nguời
tiêu dùng nội địa lẫn nguời tiêu dùng ngoại quốc.
- Các sản phẩm NATURAL của Dh Foods 100% tự nhiên với những gia vị mang nét đặc
trung vùng miền.
- Với danh mục sản phẩm đa dạng nhu vậy, các sản phẩm NATURAL Dh Foods cũng
đuợc đóng gói với trọng luợng và bao bì khác nhau phù hợp với mỗi loại sản phẩm.
Hiện nay Dh Foods đã phát triển thành công 9 dòng sản phẩm với 150 loại gia vị. Gia vị của
Dh Foods không chỉ đặc biệt bởi nguồn gốc tự nhiên mà còn là gia vị đặc sản, là nét văn hóa
của mỗi vùng miền trên cả nuớc.
Với phuơng châm “Tất cả vì người tiêu dùng” Dh Foods mong muốn mang đến cho nguời tiêu
dùng những sản phẩm tinh túy nhất, đậm đà nhất, đặc biệt nhất với tiêu chuẩn “Vệ sinh an toàn
thực phẩm” của các nuớc tiên tiến nhất trên thế giới - “Hoàn toàn không sử dụng màu tổng hợp
& chất bảo quản nhân tạo”.
“Tựhào gia vị Việt” không chỉ là cam kết và niềm tự hào của Dh Foods mà còn là sự kết tinh
tuyệt vời giữa giá trị truyền thống và hiện đại cộng vái giá trị đích thực từ thiên nhiên.

II. Phân tích môi trường

1. Môi trường vĩ mô
1.1. Dân số (Nhân khẩu)
Theo số liệu mái nhất từ Liên Hợp Quốc, dân số hiện tại của Việt Nam là 98.692.262 người,
chiếm 1,24% dân số thế giới vái 38,05% dân số sống ở thành thị. Độ tuổi trung bình hiện tại

This document is available free of charge on Q studocu

Downloaded by Khi?t Nguy?n
của người dân Việt Nam 32,5 và vẫn đang có xu hướng tiếp tục tăng mạnh ở các năm tới do
già hóa dân số. Đây là độ tuổi thường có gia đình và việc chăm lo sức khỏe hay các bữa ăn cho
các thành viên trong gia định được chú trọng hon.
1.2. Môi trường chính trị - pháp luật
Chính trị ổn định là yếu tố quan trọng để nền kinh tế phát triển bền vững. Một nền chính trị
không ổn định có thể làm giảm đầu tư và tốc độ phát triển kinh tế. Hoạt động kinh tế kém có
thể dẫn đến sự sụp đổ của chính phủ và bất ổn chính trị.
Việt Nam được đánh giá là một trong những quốc gia có nền chính trị ổn định nhất khu vực
Đông Nam Á. (GOV.UK).
Những năm gần đây, nhà nước đã thực hiện chính sách khuyến khích các thành phần kinh tế,
các doanh nghiệp kinh doanh mọi ngành nghề mà pháp luật cho phép. Điều này dẫn đến sự
cạnh tranh trên thị trường mạnh mẽ hon, đòi hỏi các doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển
thì phải không ngừng nâng cao năng lực cạnh tranh, hoạt động hiệu quả hon. Các hiệp định
thưong mại được ký kết cũng như sự hỗ trợ của chính phủ giúp doanh nghiệp tiếp cận được
nguồn cung tốt cùng mức giá cả hợp lý hon.
Những năm gần đây, chính phủ Việt Nam đã quan tâm nhiều hon đến các luật kinh tế như luật
bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, luật sở hữu trí tuệ, ... giúp các doanh nghiệp yên tâm hon
trong giai đoạn phát triển. Đặc biệt là nhiều chính sách đã được thiết lập để hỗ trợ các công ty
bị ảnh hưởng bởi Covid-19.
1.3. Môi trường kinh tế
Hiện nay, nền kinh tế Việt Nam có nhiều chuyển biến. Trong những năm qua Việt Nam đang
mở cửa hội nhập thế giới, cũng tạo điều kiện thuận lợi cho sản phẩm của công ty hướng ra thị
trường nước ngoài.
Do hội nhập kinh tế sâu rộng, nền kinh tế Việt Nam chịu ảnh hưởng nặng nề bởi đại dịch
COVID-19. Theo Tổng cục Thống kê, dịch COVID-19 diễn biến phức tạp từ cuối tháng
4/2021 đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động thưong mại và dịch vụ.
GDP năm 2021 dù thấp nhưng vẫn tăng trưởng dưong bất chấp dịch bệnh hoành hành, ước đạt
2,58%. Việt Nam là một trong số ít quốc gia trên thế giới tăng trưởng kinh tế dưong, nhưng đại
dịch đã để lại những tác động dài hạn đối với các hộ gia đình- thu nhập của khoảng 45% hộ gia
đình được khảo sát giảm trong tháng 1 năm 2021 so với tháng 1 năm 2020. Nền kinh tế được
dự báo sẽ tăng trưởng 7,5% năm 2022 nếu Việt Nam kiểm soát và thích ứng ứng tốt với điều
kiện dịch bệnh Covid 19 đồng thời các ngành sản xuất hướng xuất khẩu hoạt động tốt và nhu
cầu nội địa phục hồi mạnh mẽ.

Downloaded by Khi?t Nguy?n

Ngành F&B năm trong nhóm ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG). Theo đánh giá của
Vietnam Report 2020, ngành FMCG Việt Nam dự báo tăng trưởng từ 5 - 6% trong 2020 - 2025
với tác động đáng kể từ Covid-19: 50% khách hàng đã chi tiêu nhiêu hơn cho các thực phẩm
tăng cường sức đê kháng và hệ miễn dịch, các thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên, hữu cơ, thực
phẩm sạch và lành mạnh. Tính chung cả năm 2021, giá trị tăng thêm ngành công nghiệp tăng
4,82% so với năm 2020, trong đó công nghiệp chê biên, chê tạo tăng 6,37%.
Việt Nam đang chứng kiên thay đổi nhanh vê cơ cấu dân số và xã hội. Tầng lớp trung lưu đang
hình thành - hiện chiêm 13% dân số và dự kiên sẽ lên đên 26% vào năm 2026. Dựa vào những
số liệu trên cho thấy việc kinh tê có ảnh hưởng đên nhu cầu sử dụng hàng tiêu dùng nhiêu hơn,
đồng thời ảnh hưởng trực tiêp đên ý định, hành vi mua sắm các sản phẩm Dh Foods. Là cơ hội
để công ty mở rộng sản xuất kinh doanh, đưa dòng sản phẩm chất lượng đên với người tiêu
dùng.
Môi trường văn hóa - xã hội
Văn hóa sử dụng gia vị của người Việt
Gần như trong tất cả các bữa ăn, mâm cơm gia đình Việt, trong các món từ đặc sản đên
bình dân, truyên thống hay hiện đại của người Việt không thể thiêu gia vị đi kèm. Từ
những loại gia vị cơ bản đên những món ăn cần có sự công phu và cầu kỳ trong việc
kêt hợp các loại gia vị để tạo nên đúng mùi vị cho từng món ăn. Vì vậy trong văn hóa
ẩm thực của người Việt, gia vị chiêm vị trí vô cùng quan trọng trong từng món ăn đơn
giản tới phức tạp, từng bữa ăn gia đình tới những mâm cỗ, bàn tiệc lớn nhỏ.
Theo các chuyên gia ẩm thực, gia vị để chê biên món ăn Việt rất phong phú. Đó là các
gia vị tự nhiên từ các loài cây có sẵn như húng thơm, tía tô, kinh giới, hành, tỏi, gừng,
chanh,.. hay các loại gia vị lên men như mẻ, mắm tôm, bỗng rượu, dấm, kẹo đắng,
nước cốt dừa,... Từ đơn giản tới phức tạp, gia vị trở thành chất xúc tác tạo nên hương vị
nước nhà.

1.4.
• Nghệ thuật sử dụng gia vị từng vùng miên
Vì các loại gia vị thì vô cùng đa dạng và phong phú, hơn nữa gia vị cũng khác nhau
theo từng đặc điểm địa lý khác nhau nên nghệ thuật sử dụng gia vị còn tạo nét chấm
phá ấn tượng trong văn hóa ẩm thực vùng miên.
Hầu hêt món ăn Bắc đêu có vị đậm đà vừa phải, có thể thêm gia vị theo nhu cầu mỗi
người ăn, làm vừa lòng những ai vốn khó tính nhất. Đồ ăn Bắc không nhiêu dầu mỡ,
không dùng gia vị quá mạnh, nên thường nổi tiêng với các món bún, phở, miên nhẹ
nhàng tao nhã.
Sự tinh tê trong việc kêt hợp gia vị của người miên Nam còn thể hiện qua nhiêu món ăn
lạ lẫm và kỳ thú. Điển hình như con đuông dừa ngâm trong nước mắm, sau đó đem
nướng ăn với rau rừng; con còng lột chiên chấm muối tiêu chanh; dê cơm dồn đậu
phộng chiên giòn; hay cua biển rang muối tiêu; cá kèo nướng sả ớt; món cá trê chiên
hấp dẫn với chén gừng cay.
Trong khi đó, các món ăn miên Trung lại đa vị, nêm nêm đậm đà. Người miên Trung
luôn chê biên các món ăn quê hương với các gia vị tôn lên, chua cay mặn ngọt rõ ràng,
mang tới hương vị khó quên trong lòng thực khách.
6

This document is available free of charge on studocu

Downloaded by Khi?t Nguy?n (khietvbonus@gmail.com)

7
 • Nhu cầu của người trẻ hiện nay
Phần lớn người trẻ Việt Nam hiện nay vẫn ke thừa những phương pháp nấu ăn hay khẩu vị nêm
nÁm theo truyền thống. Đó là do những món ăn Việt và gia vị Việt đã đồng hành cùng họ trong
suốt những bữa cơm gia đình. Vì vậy, thói quen tiêu dùng gia vị của giới trẻ hiện nay vẫn không
thay đổi và nhu cầu của họ còn đang tăng cao bởi thói quen tiêu dùng những món ăn đường phố
(bánh tráng, bún phở nước, các loại bánh truyền thống,...).
Không chỉ vậy, nhu cầu của thị trường khách hàng trẻ hiện nay con hướng tới những loại gia vị
nhanh chóng và tiện lợi, những loại gia vị có thể dùng ngay hoặc được chÁ biÁn sẵn. Điển hình
như các loại gia vị củ như hành, tỏi, gừng, sả,... thì giờ được thay the bằng các loại bột gia vị
chÁ biÁn sẵn như bột hành, bột gừng, bột tỏi,...
Xu hướng tiêu dùng nhanh của tệp khách hàng trẻ đang dần thay đổi với nhu cầu lớn hơn, trẻ
hóa và xu the để đáp ứng thói quen, hành vi của họ.
Dh Foods cần thích ứng, thay đổi, sáng tạo không ngừng để có thể giữ được những hương vị
truyền thống Việt và đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của tệp khách hàng mới.
1.5. Môi trường tự nhiên
Với đặc trưng tự nhiên là khí hậu nhiệt đới gió mùa và đất nước trải dài trên các vĩ tuyen mà từ
đó, Việt Nam có các vùng canh tác cây trồng khác nhau theo từng miền địa lý và mỗi năm, các
cây trồng gia vị của nước ta đều mang lại sản lượng lớn và chất lượng tốt. Từ đó hình thành các
vựa nguyên liệu phong phú và dồi dào cho ngành công nghiệp thực phẩm gia vị của Việt Nam.
1.6. Môi trường công nghệ
• Công nghệ đoi với dây chuyền sản xuất
Ngành công nghiệp thực phẩm của Việt Nam đang trong quá trình công nghiệp hóa, hiện đại
hóa không ngừng và hội nhập quốc tÁ sâu rộng. Các dây chuyền sản xuất và trang thiet bị luôn
được chú trọng và đầu tư tạo điều kiện cho các doanh nghiệp thực phẩm mới như Dh foods phát
triển dựa trên trình độ kỹ thuật công nghệ cao.
Tháng 12/2020, nhà máy Lê Minh Xuân của Dh foods được chính thức đưa vào hoạt động với
dây chuyền sản xuất tiên tiÁn, công nghệ vượt trội và đội ngũ lao động có khả năng ứng dụng
công nghệ cao. Đây là bước tiÁn lớn để Dh foods ổn định sản xuất, tiềm lực để đưa ra hàng loạt
các sản phẩm chất lượng, sản phẩm mới cung cấp cho trong và ngoài nước.
Đặc biệt, công nghệ sản xuất gia vị của Dh foods luôn mang tới những sản phẩm đáp ứng tốt
nhu cầu người tiêu dùng trên các tiêu chí như tiện lợi, dễ chÁ biÁn, dễ sử dụng.
• Công nghệ đOi với thị hiếu tiêu dùng của khách hàng
Thời đại phát triển của công nghệ thì mọi khía cạnh của đời sống cũng như hoạt động kinh tÁ
chịu tác động mạnh mẽ bởi các nền tảng mạng xã hội. Công nghệ là cơ sở để các doanh nghiệp
nghiên cứu khách hàng, cũng là nền tảng để tiep cận khách hàng hiện nay.
Với một lĩnh vực thực phẩm có độ nhận diện chưa thật sự cao như gia vị thì chú trọng đẩy
mạnh phát triển trên các nền tảng số đối với doanh nghiệp là một điều thực sự cần thiết nhằm
tiếp cận các tệp khách hàng mục tiêu của Dh foods.
2. Môi trường vi mô

This document is available free of charge on Q studocu

Downloaded by Khi?t Nguy?n
 2.1. Ngành hàng
Có thể nói, gia vị là sản phẩm gắn liền với đời sống hàng ngày của các gia đình Việt Nam. Để
các món ăn thêm ngon và hoàn hảo hon, gia vị là thành phần không thể thiếu.
Mặc dù không phải là mặt hàng chủ lực nhưng theo các siêu thị, tăng trưởng của mặt hàng gia
vị khá tốt. Tăng trưởng trung bình của mặt hàng ngày là 20-30%/năm.
Theo thống kê của công ty nghiên cứu thị trường Nielsen từ năm 2016 đến nay thị trường gia
vị, nước chấm của Việt Nam mỗi năm tăng trưởng bình quân từ 25 - 32%, trong đó nước mắm,
nước tưong, hạt nêm, bột ngọt, bột canh, các sản phẩm gia vị tẩm ướp, dầu hào, tưong ớt, tưong
cà.. là những mặt hàng cạnh tranh cao.
Với yêu cầu tiêu thụ ngày càng lớn, thị trường gia vị đã trở thành miếng bánh ngon và đầy tiềm
năng thu hút thêm nhiều doanh nghiệp chen chân vào thị trường này, không chỉ những doanh
nghiệp trong nước mà đây còn là thị trường thu hút các doanh nghiệp ngoại. Xét về góc độ thị
phần, thưong hiệu ngoại đang chiếm ưu thế khá lớn. Cụ thể, Knorr (Unilever), Maggi (Nestlé),
Aji-ngon (Ajinomoto) và Miwon (Đài Loan) hiện chiếm đến 33% trong tổng số mặt hàng gia vị
và các thưong hiệu này cũng đang chia nhau “ngôi vưong” của từng phân khúc. Ngoài sự góp
mặt của hàng loạt doanh nghiệp từ thưong hiệu lớn còn có những thưong hiệu của các doanh
nghiệp nhỏ như Lâm Thuận, Nosa foods,...Thậm chí các nhà bán lẻ như Coop mart cũng như
các dòng sản phẩm gia vị riêng như Nam Dưong cũng tham gia vào thị trường này để tranh
giành khách hàng.
Với tâm lý sính ngoại của người tiêu dùng, các doanh nghiệp mới hoặc doanh nghiệp nhỏ ở
Việt Nam gặp rất nhiều trở ngại. Việc lựa chọn hướng đi và cách thức tiếp cận khách hàng là rất
cần thiết và quan trọng nếu muốn tồn tại và phát triển trong môi trường cạnh tranh khốc liệt
này.
2.2. Đối thủ cạnh tranh
Chính bởi sự hấp dẫn cực kỳ lớn nên ngành hàng gia vị thực phẩm và sản phẩm ăn liền có sự
góp mặt của những doanh nghiệp tên tuổi như Ajinomoto, Nestlé, Unilever, Masan, Vifon,... Và
vô số những doanh nghiệp nhỏ khác cạnh tranh trong lĩnh vực này, điều này là một thách thức
và có ảnh hưởng vô cùng lớn đối với một công ty còn non trẻ và chưa có độ phủ sóng rộng rãi
như Dh foods.

Cholimex MAGGI Ajinomoto Knorr

Đặc Bao gồm đa dạng MAGGI bao gồm 300 Ajinomoto Việt Nam đang có Tại Việt Nam Knorr
điểm các dòng sản loại sản phẩm đa dạng hon 35 chủng loại sản phẩm đang kinh doanh các
sản phẩm: sauce, gia vị về thực phẩm. Các dòng thực phẩm như Bột ngọt AJI- dòng sản phẩm gia vị
phẩm tiện dụng, nước sản phẩm Maggi tại NO-MOTO, Hạt nêm Aji- gồm: Hạt nêm, tưong
mắm, tưong ớt, sa Việt Nam bao gồm ngon, Gia vị nêm sẵn Aji- ớt, gia vị hoàn chỉnh
tế,.. nước tưong, dầu hào, Quick, Xốt dành cho các món ăn

Downloaded by Khi?t Nguy?n

 hạt nêm, xốt kho, nước Mayonnaise Aji-mayo, như thịt kho, cá kho,
mắm,... Nước tương “Phú Sĩ”, ... canh chua.
Điểm - Gồm đa dạng - Được sự hỗ trợ của - Sản phẩm đa dạng - Độ phủ sóng rộng
mạnh các dòng sản tập đoàn Unilever toàn - Đã có mặt khá lâu trên thị rãi
phẩm, nhiều loại cầu nên có nền tài chính trường nên độ nhận diện - Đã mặt trên thị
gia vị, xốt và nước vững mạnh. cao. trường từ lâu. Quen
chấm đáp ứng nhu - Là một thương hiệu - Quen thuộc, phù hợp với thuộc với người tiêu
cầu mọi đối tượng. mạnh về thực phẩm có khẩu vị người Việt Nam dùng Việt Nam
- Có chỗ đứng chất lượng phổ bien - Quảng cáo bằng những - Xuất hiện nhiều
vững vàng trong khắp toàn cầu. TVC, các chương trình trên các phương tiện
ngành gia vị, nước - Hệ thống phân phối marketing gây ấn tượng với thông tin đại chúng
chấm tại Việt Nam tốt. người tiêu dùng - Chiem thị phần lớn
bốn thập kỷ qua. - Chien lược trong ngành hàng gia
marketing mạnh và tạo vị Việt Nam.
được nét riêng biệt cho
sản phẩm.
Điểm - Các hoạt động - Maggi chỉ đánh vào - Thường bị đạo nhái gây ảnh - Thường bị đạo nhái
yeu Marketing không phân khúc người tiêu hưởng đen danh tieng thương gây ảnh hưởng đen
được đầu tư nhiều dùng nhiều tiền, trong hiệu danh tieng thương
- Hình ảnh khi phân khúc này chỉ hiệu
thương hiệu chưa chiem 17 - 23%.
nổi bật so với các - Maggi cũng không có
nhãn hiệu khác chien lược quảng cáo
đồng bộ như Knorr và
Ajnomoto.

2.3. Đối thủ tiềm ẩn

Các đối thủ mới thâm nhập ngành có thể đe dọa đen thị phần của các doanh nghiệp hiện có
trong ngành. KÁt quả là, các đối thủ cạnh tranh mới có thể thúc ép các doanh nghiệp hiện có
trong ngành phải trở nên hữu hiệu hơn, hiệu quả hơn và phải biÁt cách cạnh tranh với các thuộc
tính mới để mang lại năng suất, lợi nhuận tối đa cho doanh nghiệp. Có thể kể đÁn một vài
thương hiệu như SG Food, hiện đang kinh doanh các dòng sản phẩm gia vị như nước dùng cô
đặc cho các món canh, lẩu; tương ớt wasabi. Hay Golden Farm hiện đang sản xuất các sản
phẩm siro trái cây, bơ đậu phộng và một số loại sốt: sốt salad, sốt mè rang,.. Rất có thể mở rộng
danh mục sản phẩm của mình bằng các sản phẩm gia vị tương tự như Dh foods.
2.4. Thị trường và khách hàng
2.4.1. Thị trường
Gia vị là một trong những dòng sản phẩm gắn liền với đời sống hàng ngày của các gia đình ở
Việt Nam. Với nhu cầu tiêu thụ ngày càng lớn, vài năm trở lại đây ngành thực phẩm chÁ biÁn,
sơ chÁ trong nước đã có tốc độ tăng trưởng khá mạnh, ngay cả các doanh nghiệp nước ngoài
hiện cũng đang rất mặn mà với thị trường này.
Dh foods cũng gia nhập thị trường này vào khoảng thời gian mà tốc độ tăng trưởng của ngành
lên tới 150-200%/năm.

10

This document is available free of charge on Q studocu

Downloaded by Khi?t Nguy?n
Trong giai đoạn 10 năm kể từ khi thành lập (2012) cho đen nay, doanh thu của Dh foods đã
tăng một cách đáng kinh ngạc:
O Sau 8 năm, Dh Foods đã đạt doanh thu 100 tỷ, lợi nhuận ròng khoảng 10%, 5 năm gần
nhất tăng trưởng TB 50%/năm bất chấp dịch bệnh. Trong đó, riêng thị trường Nhật và
Hà Lan đã có mức tăng trưởng ấn tượng: từ 30-50% mỗi năm.
O Hon 1.200.000 sản phẩm bán ra trung bình hàng tháng.
O Hon 200.000 khách hàng trung thành.
O Được bày bán ở hon 10.000 siêu thị và cửa hàng tiện lợi lớn nhỏ khác nhau.
O Xuất khẩu sang hon 10 thị trường quốc te: Nhật Bản, Anh, Mỹ, Đức, Nga, Hàn Quốc, Hà
Lan..
2.4.2. Khách hàng
Bài khảo sát thu thập ý kiến của 238 người tham gia từ 18 tuổi trở lên hiện đang học tập, làm
việc hoặc sinh sống tại Hà Nội.

GIỚI TÍNH

■ Nữ ■ Nam

11

Downloaded by Khi?t Nguy?n

 Nghề nghiệp chính của người tham gia khảo sát là nhân viên văn phòng/công viên chức nhà
nước với 31,5%. Đây là đối tượng đặc biệt dành sự quan tâm đen những sản phẩm gia vị này.

Mức thu nhập 5-10 triệu đồng chiÁm tỉ trọng cao nhất (41,6%), tiÁp đÁn là trên 10 triệu
(34,5%), cho thấy mức sống của người tham gia khảo sát khá là cao, nên yêu cầu về sản phẩm
của họ sẽ rất khác với đối tượng có mức sống thấp hơn.

12

This document is available free of charge on Q studocu

Downloaded by Khi?t Nguy?n
 KÊNH THÔNG TIN CHÍNH BẠN TIN TƯỞNG

Có sự chênh lệch lớn giữa các kênh thông tin chính mọi người tin tưởng: Người quen và
báo chí, TV được tin tưởng nhiều nhất với tỷ trọng lần lượt là 72,3% và 75,6% trong khi các sự
kiện giới thiệu sản phẩm (offline) và website doanh nghiệp chỉ chiếm 25,2%-26,9%. Các trang
mạng xã hội cũng là kênh thông tin được mọi người tin tưởng khi chiếm 49,6% câu trả lời.

❖ Thói quen tiêu dùng:

XU HƯỚNG LựA CHỌN SẢN PHẨM
80,00%
68,50%
70,00%
60,00%
50,00%
40,00%
30,00%
20,00%
10,00%
0,00%

Người tiêu dùng thường có xu hướng sử dụng các sản phẩm đã xuất hiện ở thị trường từ rất
lâu và quen thuộc như: Masan, Ajinomoto, Acecook, Knorr,... Dh Foods là một thương hiệu
Việt còn trẻ, mới và lạ nên ít được người tiêu dùng lựa chọn.

13

Downloaded by Khi?t Nguy?n

 ĐÃ TỪNG NGHE/SỬ DỤNG SẢN PHẨM CỦA DH
FOODS

■ Chưa từng nghe

■ Đã từng nghe nhưng chưa sử dụng

■ Đang có ý định sử dụng

■ Đang sử dụng

Đa số những người tham gia khảo sát chưa từng nghe đến thưong hiệu Dh Foods
(45,8%) hoặc đã từng nghe nhưng chưa sử dụng (33,6%) độ nhận diện thưong hiệu đối
với khách hàng chưa thực sự nổi bật cũng như Dh Foods chưa thực sự khai thác tốt để
hình thành ý định mua trong tiềm thức khách hàng.
❖ Nhận diện thương hiệu (129 câu trả lời) O Nhận diện thương hiệu qua truyền thông
BIÉT TỚI DH FOODS THÔNG QUA:

Người tiêu dùng chủ yếu quan tâm sản phẩm của Dh Foods thông qua các kênh bán hàng trực tiếp
(đại lí, người bán hàng) (61,3%) và mạng xã hội (53,5%) một phần là do đặc thù của sản phẩm cần đến
xem trực tiếp để có sự so sánh, một phần là do thời đại internet ngày càng phát triển mạnh, mọi sản
phẩm có thể dễ dàng tiếp cận đến với người tiêu dùng.
13

Downloaded by Khi?t Nguy?n

(khietvbonus@gmail.com)
 SẢN PHẨM CỦA DH FOODS XUẤT HIỆN RỘNG RÃI
TRÊN CÁC KÊNH TRUYÈN THÔNG:

Dh Foods ít xuất hiện trên các kênh truyền hình nên nguời tiêu dùng vẫn chua thể tiếp cận
một cách thuận tiện nhất tới các sản phẩm của thuong hiệu.

QUẢNG CÁO CUNG CẤP CÁC THÔNG TIN VÈ SẢN

PHẨM ĐẦY ĐỦ, RÕ RÀNG

Dh Foods có thể chua tiếp cận tốt nhất với nguời tiêu dùng qua các quảng cáo nên thông tin
về sản phẩm có thể chua đuợc truyền tải tới nguời tiêu dùng số luợng không đồng ý (43); trung
lập (55).

14

This document is available free of charge on Q studocu

Downloaded by Khi?t Nguy?n
 DẺ DÀNG TÌM MUA CÁC SẢN PHẨM TẠI CÁC CỬA
HÀNG TẠP HÓA, KHU CHỢ, SIÊU THỊ,...:

Sản phẩm của Dh Foods chỉ phổ biến tại các siêu thị, đại lý, cửa hàng lớn trong khi các cửa
hàng nhỏ lẻ vẫn còn khó để tìm mua.

HÌNH THỨC QUẢNG CÁO RẤT ĐA DẠNG (BANNER,

TVC,...)

Dh Foods không tập trung vào quảng cáo nên các hình thức chưa được đa dạng trong mắt
người tiêu dùng (52).

15

Downloaded by Khi?t Nguy?n

 DH FOODS CÓ NHIÈU CHƯONG TRÌNH KHUYẾN MÃI
HẤP DẢN

Vào các dịp lễ Dh Foods vẫn tổ chức các chưong trình khuyến mãi tặng kèm đối với người
tiêu dùng, nhưng vẫn còn chưa phổ biến rộng, chưa được đông đảo người tiêu dùng biết đến.

DH FOODS THƯỜNG XUYÊN TỔ CHỨC CÁC Sự KIỆN

OFFLINE:

Phần lớn câu trả lời là (hoàn toàn) không đồng ý (64) và trung lập cũng chiếm 38 câu trả lời
cho thấy các sự kiện offline của Dh Foods vẫn còn rất ít, không đem lại nhiều trải nghiệm thực
tế cho người tiêu dùng.

16

This document is available free of charge on Q studocu

Downloaded by Khi?t Nguy?n
 O Nhận diện thương hiệu qua sản phẩm

BIẾT TỚI NHỮNG SẢN PHẨM CỦA DH FOODS

Sản phẩm “signature” của Dh Foods chiếm tỉ trọng lớn nhất (74,4%), sau đó là các gia vị tự
nhiên (51,2%), gia vị ướp và nấu (51,2%).

DH FOODS CÓ THIẾT KẾ ẤN TƯỢNG, DẺ NHẬN BIẾT

Dh Foods có thiết kế ấn tượng và thu hút trong mắt người tiêu dùng chứng minh qua số
lượng câu trả lời đồng ý (62) trong khi số lượng không đồng ý chỉ có 6.

17

Downloaded by Khi?t Nguy?n

 TÊN SẢN PHẨM/THƯƠNG HIỆU DẺ ĐỌC, DẺ GHI NHỚ

Tương tự như thiết kế của mình, Dh Foods cũng lựa chọn một cái tên dễ gọi và dễ nhớ.
Lượng đồng ý: 64; lượng không đồng ý: 22.

MỎI DÒNG SẢN PHẨM LẠI CÓ-BAO BÌ RIÊNG, MÀU

SẮC BẲT MẮT

Với màu xanh chủ đạo bao bì sản phẩm của Dh Foods được người tiêu dùng cho là dễ dàng
nhận dạng, màu sắc thu hút.

18

This document is available free of charge on Q studocu

Downloaded by Khi?t Nguy?n
 SẢN PHẨM CÓ THIẾT KẾ TIỆN LỢI, NHIÈU KÍCH CỠ,
DUNG TÍCH PHÙ HỢP CHO TỪNG MỤC ĐÍCH SỬ
DỤNG

63 người đồng ý và 17 người hoàn toàn đồng ý rằng sản phẩm Dh Foods có thiết kế tiện lợi,
nhiều kích cỡ, dung tích phù hợp với hoàn cảnh, mục đích cho thấy bao bì, quy cách đóng gói
sản phẩm của Dh Foods là hợp lý.

19

Downloaded by Khi?t Nguy?n

 SẢN PHẨM CỦA DH FOODS CÓ NGUỒN GÔC, XUẤT
XỨ RÕ RÀNG

Thông tin sản phẩm của Dh Foods được người tiêu dùng khá tin tưởng với nguồn gốc rõ
ràng, đầy đủ, chi tiết.

CÁC SẢN PHẨM CỦA DH FOODS CÓ HƯONG VỊ NGON

VÀ DẺ PHÂN BIỆT VỚI CÁC SẢN PHẨM CỦA THƯONG
HIỆU KHÁC

Người tiêu dùng cảm thấy khá hài lòng về chất lượng sản phẩm (ngon) được thể hiện qua số
lượng người lựa chọn hoàn toàn không đồng ý (1) và không đồng ý (4).

20

This document is available free of charge on Q studocu

Downloaded by Khi?t Nguy?n
 DH FOODS ĐƯỢC NỔI TIẾNG^VỚI GIA VỊ Tự NHIÊN
AN TOÀN THựC PHẨM, TỐT CHO SỨC KHỎE

Dh Foods có vẻ khá nổi tiếng trong mắt người tiêu dùng với hình ảnh của một thưong hiệu
với gia vị tự nhiên, an toàn, tốt cho sức khỏe khi lượng người đồng ý chiếm số đông với 54 lựa
chọn và lượng người không đồng ý chỉ là thiểu số (4).

DH FOODS NÊN LÀM GÌ ĐẺ THƯƠNG HIỆU ĐƯỢC

NHIÈU NGƯỜI BIẾT ĐẾN HƠN
90,00%
80,00%
70,00%
60,00%
50,00%
40,00%
30,00%
20,00%
10,00%
0,00%

thông siêu thị mãi, giảm giá

Qua bảng khảo sát:

• Dh Foods là một thưong hiệu Việt còn trẻ, mới và lạ nên ít được người tiêu dùng lựa
chọn.
• Độ nhận diện thưong hiệu đối với khách hàng chưa thực sự nổi bật, Dh Foods chưa thực
sự khai thác tốt để hình thành ý định mua trong tiềm thức khách hàng.
• Dh Foods ít xuất hiện trên các kênh truyền hình nên người tiêu dùng vẫn chưa thể tiếp
cận một cách thuận tiện nhất tới các sản phẩm của thưong hiệu.

2.5. Nhà cung cấp

Nguồn nguyên liệu của công ty chủ yếu là đuợc hợp tác với các vựa nông lớn và có tính đặc
trung nhu tiêu nhập khẩu từ Pleiku, ớt và muối từ khu vực miền Trung, ... do đó đều phải phụ
thuộc vào mùa vụ của nguời nông dân nơi đây.

21

Downloaded by Khi?t Nguy?n

Với mục tiêu không để giá sản phẩm chịu biến động lớn từ giá nguyên liệu đầu vào, công ty đã
hợp tác với nguời nông dân để thành lập những “Vựa nguyên liệu” mang lại lợi ích cho cả nguời
nông dân lẫn Dh Foods. Vì thế, cả chất luợng đầu vào và giá cả sản phẩm bán ra đều đuợc đảm
bảo.
2.6. Môi trường nội bộ
2.6.1. Tài chính
về bức tranh tài chính, CEO Nguyễn Trung Dũng cho biết trong 5 năm gần nhất, Dh Foods tăng
truởng trung bình 50%/năm, doanh thu gần nhất đạt 100 tỷ đồng, tỷ suất lợi nhuận ròng trong
năm 2020 là 10%.
2.6.2. Chiến lược Marketing hiện tại
2.6.2.1.1. Product
❖ Thương hiệu
• Tên thương hiệu:
O DH là viết tắt của 2 từ D: Dũng (Founder, CEO) và H: Hạnh là vợ của ông.
O Foods là tiếng anh mang ý nghĩa là thực phẩm, thức ăn - đại diện cho ngành
hàng công ty đang hoạt động.
• Màu sắc: Dh Foods với 2 gam màu chủ đạo là xanh lá cây và trắng. Xanh lá cây là
màu của thiên nhiên trong lành, mang ý nghĩa sức khỏe, tuơi mát, êm đềm và thanh
bình. Màu xanh của Dh Foods tạo cảm giác ổn định, khỏe mạnh, khao khát, phát
triển. Màu trắng hàm chứa sự đơn giản, sạch sẽ và tinh khiết. Hai màu kết hợp thể
hiện đuợc phong cách cũng nhu giá trị mà thuơng hiệu huớng đến - sản phẩm từ
nguyên liệu tự nhiên, an toàn sức khỏe nguời tiêu dùng.
• Logo: Logo khá đơn giản trong thiết kế khi phần hình chỉ là hình vuông bao trùm các
ký tự chữ “Dh”. Từ đó gây đuợc ấn tuợng, dễ nhớ, dễ nhận biết với nguời tiêu dùng.
• Slogan: “Tự hào gia vị Việt”
“Tự hào gia vị Việt” không chỉ là cam kết và niềm tự hào của Dh Foods mà còn là sự kết
tinh tuyệt vời giữa giá trị truyền thống và hiện đại cộng với giá trị đích thực từ thiên
nhiên. Gia vị của Dh Foods không chỉ đặc biệt bởi nguồn gốc tự nhiên mà còn là gia vị
đặc sản, là nét văn hóa của mỗi vùng miền trên cả nuớc.
❖ Danh mục sản phẩm
• Danh mục sản phẩm đa dạng, phong phú với nhiều dòng sản phẩm mang đặc trung
vùng miền nhu tôm chua, muối tiêu, nuớc mắm Phú Quốc, muối tôm,...
• Mỗi dòng sản phẩm có nhiều loại sản phẩm khác nhau (hơn 150 sản phẩm) có những
đặc trung riêng tạo ấn tuợng cho nguời dùng. Từ đó khách hàng có thể dễ dàng chọn
lựa dựa theo nhu cầu, sở thích và mục đích sử dụng.
• Dh Foods có những combo sản phẩm ưu đãi cho người tiêu dùng:
O Combo Đủ Đầy với 3 sản phẩm: Muối Tôm Tây Ninh, Muối Tiêu Lá Chanh và
Muối Ớt Xanh Tây Ninh.
O Combo “Muối Đỏ”, “Muối Xanh”, “Muối Tiêu”,, ...
Nhận xét: Dh Foods không tập trung vào một dòng sản phẩm “signature”, ngoài “Muối
chấm Tây Ninh” các sản phẩm khác như “Muối ớt chanh Nha Trang”, “Sốt ướp thịt BBQ” cũng
được thương hiệu coi là sản phẩm “signature”.
❖ Mầu mã bao bì
• Sản phẩm của Dh Foods được đóng gói với nhiều hình dáng, chất liệu, trọng lượng
khác nhau phù hợp với từng hoàn cảnh. Ngoài các sản phẩm được đóng gói với trọng
lượng cố định thì Dh Foods cũng có dòng sản phẩm Big Size được đóng gói theo
khối lượng lớn theo yêu cầu thuận tiện cho việc tiêu dùng nhu cầu trong che biến và
22

This document is available free of charge on Q studocu

Downloaded by Khi?t Nguy?n
 sản xuất.
• Thông tin trên bao bì được ghi rõ ràng, đầy đủ.
• Thương hiệu đã có sự cải tiến về bao bì so với trước đây, chai đựng đẹp mắt, bao bì
thiết kế cũng được Dh Foods cải tiến để trở nên tiện dụng hơn.
Nhận xét: Mặc dù có nhiều dòng với số lượng sản phẩm lớn nhưng bao bì sản phẩm khá
tương tự nhau khiến cho khách hàng khó có thể phân biệt được.
❖ Chất lượng sản phẩm
• Dh Foods nổi tiếng với gia vị tự nhiên, an toàn cho người người sử dụng với tiêu chí:
“KHÔNG màu tổng hợp, KHÔNG chất bảo quản, KHÔNG tạp chất.
• Nguồn nguyên liệu của công ty chủ yếu là được hợp tác với các vựa nông lớn và có
tính đặc trưng như tiêu nhập khẩu từ Pleiku, ớt và muối từ khu vực miền Trung,...
• Dh Foods đã thay đổi một số dòng sản phẩm với công thức cải tiến phù hợp với khẩu
vị của đa số người tiêu dùng.
Nhận xét: Sản phẩm Dh Foods được người tiêu dùng đánh giá cao có hương vị ngon, khác
biệt với các sản phẩm của thương hiệu khác.
2.6.2.I.2. Price
❖ Dòng sản phẩm Muối Chấm Tây Ninh (dòng sản phẩm chủ lực): 9.500 - 20.000 VNĐ
❖ Dòng sản phẩm Sốt Chấm: 20.000 - 25.000 VNĐ
❖ Dòng sản phẩm Natural Nước Mắm Phú Quốc: 31.500 - 136.000 VNĐ
❖ Dòng sản phẩm Natural Mắm Đặc Sản Phú Quốc: 44.000 - 48.500 VNĐ
❖ Dòng sản phẩm Natural Gia Vị Ướp Và Nấu: 4.500 - 19.000 VNĐ
❖ Dòng sản phẩm Natural Gia Vị Tự Nhiên: 11.500 - 113.000 VNĐ
❖ Dòng sản phẩm Natural Tôm Chua: 30.500 - 55.500 VNĐ
❖ Dòng sản phẩm Natural Rau Củ Chua Ngọt & Rau Củ Ngâm Giấm: 22.000 - 37.000
VNĐ
Dòng sản phẩm nước mắm đang có mức giá khá cao so với mặt bằng chung dù ở phân khúc sản
phẩm cao cấp.

23

Downloaded by Khi?t Nguy?n

 Nhận xét: Giá cả phụ thuộc vào dung tích và khối luợng bao bì của các loại sản phẩm. Giá
cả phù hợp với nguời tiêu dùng hiện nay với nhiều lựa chọn và uu đãi khi mua trên các sàn
thuơng mại điện tử.
2.6.2.I.3. Place
Hiện tại Dh Foods chỉ phân phối qua các kênh gián tiếp:
> Kênh offline:
• Các trung gian thuơng mại: đại lý, siêu thị (Vinmart, Bách hóa xanh, Co.opmart, Big
Go, Lotte Mart, Circle K,...).
• Dh Foods đã phân phối sản phẩm đen hơn 10000 siêu thị và cửa hàng tiện lợi.
VtnMart IíEaco.op£r. S8&.’ c«lõps /E0N mclTIMAKT ÀÁÁÃ n g mart
s FamilyMart 0 E3EJ GS25 GENSHAI Hc4chệthôoQkMc

Nhận xét:
- Hiện nay, ở Hà Nội, sản phẩm của Dh Foods chỉ đuợc bán chủ yÁu tại các siêu thị nhu:
Vinmart, Circle K, BRG Mart, AEON Citimart, MM Mega Market, Lotte Mart, Big C,
Co.opmart, Siêu thị Lan Chi chứ chua phân phối rộng rãi đÁn các đại lý khác và các đại
lý nhỏ hơn.
- Lý do một phần là do Dh Foods xác định khách hàng mục tiêu là những nguời có mức
thu nhập trung bình khá trở lên nên Dh foods chỉ tập trung phân phối sản phẩm tại các
đại lý, siêu thị lớn.

> Kênh online:

• Dh Foods có các gian hàng chính hãng trên sàn thuơng mại điện tử nhu: Lazada (76 sản
phẩm) và Tiki (78 sản phẩm).
Nhận xét:
- Các sản phẩm phân phối trên các sàn thuơng mại điện tử còn ít so với số luợng các sản
phẩm hiện có của Dh Foods (hơn 150 sản phẩm).
- Có những sản phẩm chỉ bán ở Lazada nhu Nước Mắm Cot Đặc Biệt, NATURAL
MuOi Himalaya Tiêu Phú QuOc Ớt Hàn QuOc nhung không đuợc bán trên Tiki và
nguợc lại NATURAL Điều đỏ bột chỉ bán trên Tiki.
- Các sản phẩm bán trên sàn thuơng mại điện tử đều đuợc cung cấp thông tin đầy đủ, có
phần mô tả sản phẩm và huớng dẫn sử dụng chi tiet.
2.6.2.I.4. Promotion
❖ Hoạt động quảng cáo
- Trong những năm gần đây, Dh Foods không sử dụng các hình thức quảng cáo nhu TVC
hay Viral Marketing trên những phuơng tiện truyền thông; đồng thời giảm bớt và dần bỏ
hình thức tiep thị truyền thống nhu phát tờ rơi hay dùng thử sản phẩm trực tiep tại quầy
nhu trong giai đoạn 2017-2019.
- Trong năm 2021, Dh Foods đã hợp tác với Youtuber Quỳnh Trần JP và chuơng trình
“Vào bep cùng Giang” đồng hành cùng MC/Danh hài Truờng Giang để đua sản phẩm
của mình tới gần hơn với công chúng.

❖ Khuyến mãi
Dh Foods luôn duy trì các chÁ độ khuyÁn mãi, deal hời, combo kèm quà tặng, hay các uu đãi
vào những dịp đặc biệt trong năm. Đó là các chuơng trình khuyÁn mãi trực tiep
24

This document is available free of charge on st udocu

Downloaded by Khi?t Nguy?n

(khietvbonus@gmail.com)
 trên quầy tại các nhà phân phối, đại lý hoặc khuyến mãi trên các trang bán hàng
trực tuyến, sàn thuơng mại điện tử.
• Quan hệ công chúng
Trong những năm trở lại đây, duòng nhu Dh Foods đang khá tập trung thúc đẩy các hoạt động
Quan hệ công chúng đánh dấu với lần xuất hiện của CEO Nguyễn Trung Dũng trên Shark Tank
cùng danh hiệu “Khởi nghiệp năm 50 tuổi”.
Tập trung vào câu chuyện thuơng hiệu và đội ngũ lãnh đạo, đặc biệt là câu chuyện về CEO
Nguyễn Trung Dũng, Dh Foods đã biến CEO nhu 1 KOL riêng của thuơng hiệu mình.
3. Phân tích SWOT
3.1. Điểm mạnh
• Hiện nay Dh Foods đã có luợng khách hàng trung thành nhất định.
• Độ bao phủ sản phẩm của Dh Foods ngày càng mở rộng, tăng mức độ tiếp cận đối với
nguòi tiêu dùng.
• Danh mục sản phẩm đa dạng, với chất luợng và thiết kế bao bì đuợc nguòi tiêu dùng
đánh giá cao.
• Có sự định huớng thuơng hiệu rõ ràng - tạo ra một thuơng hiệu gia vị Việt, sử dụng
nguyên liệu tuơi ngon và không dùng màu tổng hợp, không chất bảo quản nhân tạo.
• Đội ngũ nhân viên trẻ, nhiệt tình, có trách nhiệm, luôn hết mình vì sự phát triển của công
ty.
• Luôn lắng nghe để thấu hiểu khách hàng, từ đó không ngừng cải tiến sản phẩm theo
huớng ngày càng chất luợng và thuận tiện hơn.
3.2. Điểm yếu
• Mặc dù sản phẩm có sự khác biệt, tuy nhiên so với các đối thủ cạnh tranh lớn, có nhiều
năm kinh nghiệm trên thị truòng nhu Cholimex, Ajinomoto, Knorr,... Dh Foods còn yếu
hơn về các hoạt động chiêu thị nhu: PR, quảng cáo, khuyến mãi,...
• Chua áp dụng phuơng tiện truyền thông quảng cáo bằng TVC, một cách tiếp cận khách
hàng hiệu quả.
• Đầu tu cho quảng cáo và các vật dụng hỗ trợ quảng cáo tại điểm bán còn chua cao, đầu
tu chua mạnh cho các hình thức trung bày có trả tiền tại điểm bán.
3.3. Cơ hội
• Gia vị là một thị truòng truyền thống với luợng tiêu thụ và tiêu dùng luôn ổn định.
• Để khai thác và duy trì đuợc thị truòng của mình, Dh Foods cần tạo ra nhiều khách hàng
trung thành và tăng độ nhận diện cho thuơng hiệu để có đuợc thị phần lớn hơn và luợng
khách hàng ngày một tăng.
• Internet và thuơng mại điện tử đang phát triển rất mạnh tại Việt Nam vừa là cơ hội để
quảng bá và đua sản phẩm đến gần với khách hàng mục tiêu hơn, vừa là cơ hội để doanh
nghiệp tự nhận biết đuợc vấn đề, khắc phục và thích ứng với yêu cầu của thị truòng.
3.4. Thách thức
❖Các đối thủ cạnh tranh ngày càng nhiều, các loại sản phẩm mới ngày một đa dạng
và thu hút.
❖Internet phát triển giúp cho các doanh nghiệp khác chọn lối đi riêng để xúc tiến bán sản
phẩm của mình rộng rãi bằng những chiến dịch lớn, độ phủ sóng cao; đặt ra vấn đề cho
Dh Foods phải thay đổi và năng động horn để không bị đá khỏi thị truờng gia vị.
❖Đẩy mạnh xuất khẩu cũng là một trong những thách thức cho Dh Foods với yêu cầu cao
về mặt chất luợng và nhu cầu của khách hàng ngoại quốc.

25

Downloaded by Khi?t Nguy?n

III. Chiến lược và chiến thuật
1. Mục tiêu
- Mục tiêu Marketing:
• Mục tiêu kinh doanh: Doanh thu 15% so với cùng kỳ năm ngoái
• Mức độ thâm nhập thị truờng, mức độ trung thành, giá trị sử dụng
- Mục tiêu truyền thông:
• Luợt tiếp cận: 2,5 triệu nguời tiếp cận đến chiến dịch
• Độ nhận diện: 70% đối tuợng mục tiêu có nhận thức về thuơng hiệu
• Nhận thức: Đối tuợng mục tiêu biết tới và hiểu về thuơng hiệu
- Mục tiêu chiến luợc (Mô hình SMART)
❖ Specific (Cụ thể):
O Tăng độ nhận diện thuơng hiệu
O Tăng luợng khách hàng trung thành
O Tăng luợng tiêu thụ
❖ Measurable (Đo luờng):
O 2,5 triệu nguời tiếp cận đến chiến dịch
O 70% đối tuợng mục tiêu có nhận thức về thuơng hiệu
❖ Actionable (Khả thi): Các mục tiêu đề ra có cơ sở thực tiễn phù hợp với doanh nghiệp và
tính khả thi
❖ Relevant (Sự liên quan): Các kế hoạch và chuơng trình hành động đề ra phù hợp với mục
tiêu phát triển của doanh nghiệp, nhằm giúp doanh nghiệp khẳng định vị trí trong thị
truờng gia vị Việt
❖ Time-Bound (Thời hạn): 1 năm
2. Chiến lược
2.1. Phân đoạn thị trường
2.1.1. Theo giới tính
THEO GIỚI TÍNH

Nữ giới là đối tượng quan tâm đến các sản phẩm gia vị nhiều hơn so với nam giới Là người
tổ chức cuộc sống vật chất trong gia đình, người phụ nữ không chỉ quản lý, điều hành các công
việc trong gia đình mà chính bản thân họ là người tham gia chủ yếu, trực tiếp vào các công việc
đó: Từ việc dọn dẹp nhà cửa, giặt giũ, phơi phóng đến việc đi chợ, to chức các bữa ăn đảm
bảo dinh dưỡng, sức khỏe cho các thành viên trong gia đình... Khi nói đến vai trò người phụ
nữ, ông bà ta có câu: “vắng đàn ông quạnh nhà, vắng đàn bà quạnh bếp”. Thật vậy, thực tế từ
xưa đến nay dù ở giai đoạn lịch sử nào thì vai trò nội trợ của người phụ nữ cũng được coi
26

This document is available free of charge on Q studocu

Downloaded by Khi?t Nguy?n
trọng và khẳng định.
Người phụ nữ lúc nào cũng muốn mình là người nội trợ đảm đang. Họ thường có xu hướng
quan tâm tới chất lượng của mỗi bữa ăn trong gia đình, họ có nhu cầu tìm hiểu tới các sản phẩm
gia vị chất lượng để gia đình của mình có thể thưởng thức những bữa ăn ngon, có hương vị đậm
đà.

27

Downloaded by Khi?t Nguy?n

2.1.2. Theo độ tuồi
THEO Độ TUỔI

■ 18-25 tuổi ■ 26-40 tuổi ■ Trên 40 tuổi

2 nhóm khách hàng đặc biệt quan tâm là:

Nhóm từ 18-25 tuổi: Nhóm khách hàng này chủ yếu là học sinh cuối, sinh viên và những
người mới đi làm, bắt đầu làm quen với cuộc sống tự lập; chưa có kinh nghiệm về việc mua các
sản phẩm phục vụ cho bữa ăn hàng ngày. Họ có xu hướng tìm tới các sản phẩm gia vị ngon, tiện
lợi.
Nhóm từ 26-40 tuổi: Nhóm khách hàng này chủ yếu là những người đã đi làm, các bậc phụ
huynh trẻ, có công việc ổn định; có xu hướng quan tâm tới chất lượng của mỗi bữa ăn trong gia
đình và có nhu cầu tìm hiểu, tham khảo các sản phẩm gia vị ngon, chất lượng để phục vụ cho
bữa ăn đó.
2.1.3. Theo thu nhập
THEO THU NHẬP

■ Dưới 5 triệu ■ 5-10 triệu ■ Trên 10 triệu

28

This document is available free of charge on Q studocu

Downloaded by Khi?t Nguy?n
2 nhóm khách hàng đặc biệt quan tâm là:
Nhóm từ 5-10 triệu và Nhóm trên 10 triệu: Đây là hai nhóm có mức thu nhập ổn định, từ
trung bình khá đen cao. Họ đặc biệt quan tâm tới sức khỏe của gia đình và các bữa ăn chất
lượng. Vì vậy, họ sẵn sàng chi trả cao cho các sản phẩm gia vị để phục vụ cho nhu cầu ăn uống
hàng ngày của mình.
2.1.4. Theo hành vi
THEO HÀNH VI

■ Chưa từng nghe

■ Đã từng nghe nhưng chưa sử dụng

■ Đang có ý định sử dụng

■ Đang sử dụng

Nhóm “Chưa từng nghe” (45,8%) và “Đã từng nghe nhưng chưa sử dụng” (33,6%) là hai
nhóm chiÁm tỉ trọng cao nhất. Qua tỉ trọng của hai nhóm này, ta có thể thấy được mức độ nhận
diện về thương hiệu Dh Foods còn chưa cao.
Các chiÁn lược Marketing của Dh Foods nên tập trung hơn vào hai nhóm đối tượng này.
2.2. Đối tượng mục tiêu
2.2.1. Đổi tượng 1
• Nữ giới 18-25 tuổi.
• Nhóm đối tượng trẻ: Sinh viên, người trẻ mới đi làm.
• Thu nhập ở mức trung bình khá.
• Tâm lý và hành vi:
O Quan tâm tới học tập, tương lai, gia đình và các mối quan hệ.
O Mới bắt đầu làm quen với cuộc sống độc lập chưa có kinh nghiệm nhiều. O Để ý tới
giá cả phải phù hợp, chất lượng tốt và đánh giá của người xung quanh về sản
phẩm/dịch vụ đó.
O Thích những sản phẩm mới lạ, đa dạng, phổ biÁn và tiện lợi.
O Tìm kiÁm thông tin và bị ảnh hưởng chủ yÁu bởi các nhóm tham khảo như gia
đình, bạn bè và các trang mạng xã hội.
O Dành phần lớn thời gian cho các nền tảng mạng xã hội như Facebook, Instagram,
TikTok, Youtube.
2.2.2. Đổi tượng 2
• Nữ giới 26-40 tuổi.
• Công việc ổn định gồm những người đã đi làm, các bậc phụ huynh trẻ.
• Thu nhập cao: trên 10 triệu.
• Tâm lý và hành vi:
O Thời gian của họ đa số dành cho công việc và chăm sóc gia đình.

29

Downloaded by Khi?t Nguy?n

 O Cuộc sống của họ khá bận rộn nên họ ưu tiên sự tiện của sản phẩm.
O Quan tâm tới các vấn đề sức khỏe, sinh hoạt chung của gia đình: dinh dưỡng, nấu
nướng, khám bệnh,... và sẵn sàng chi trả để đạt được chất lượng tốt nhất.
O Quan tâm nhất tới giá trị mà sản phẩm đem lại cho gia đình, bên cạnh đó là sự uy tín,
chất lượng, giá cả hợp lý, kiểm định rõ ràng.
O Tìm kiếm thông tin và tương tác chủ yếu qua gia đình, bạn bè; báo chí, TV và các trang
mạng xã hội như Facebook, Zalo,...
2.3. Đánh giá độ phù hợp nguồn lực nội bộ doanh nghiệp với đối tượng mục tiêu
• Chất lượng sản phấm: Sản phẩm của Dh Foods được đảm bảo về chất lượng an toàn
sức khỏe với nguyên tắc “Không Bột Ngọt - Không Màu Tổng Hợp - Không Chất Bảo
Quản Nhân Tạo”, nguyên liệu đầu vào được kiểm tra chặt chẽ, quy trình sản xuất tiên
tiến hợp vệ sinh.
• Hình thức mẫu mã: Thiết kế sản phẩm đơn giản nhưng mang đậm cá tính riêng.
• Uy tín, hình Ánh thương hiệu: Sản phẩm gia vị Việt truyền thống mang nét đặc trưng
của từng vùng miền, cải tiến chất lượng, quy trình sản xuất hiện đại, khép kín với quy
mô lớn giúp năng suất tăng, và quan trọng - sản phẩm phải hoàn toàn tự nhiên, không
dùng phẩm màu tổng hợp hay chất bảo quản nhân tạo để an toàn hơn cho sức khoẻ đến
với những bữa ăn gia đình.
• Mức độ bao phủ thị trường: Một hạn chế của Dh Foods là một thương hiệu nội địa còn
khá mới, không thể cạnh tranh với các doanh nghiệp đã hoạt động lâu năm và có độ phủ
sóng rộng khắp. Do đó Dh Foods tập trung nâng cao độ nhận diện thương hiệu để từng
bước nâng cao tầm ảnh hưởng.
• Hoạt động truyền thông: Các hoạt động truyền thông còn ít, chưa tích hợp trên nhiều
phương tiện để phù hợp với đối tượng mục tiêu nên Dh Foods cần có kế hoạch thay đổi.
• Khả năng tài chính: Đang dần ổn định. Xuất khẩu sang nhiều thị trường quốc tế và có
nhà máy sản xuất riêng, hiện đại.
• Trang thiết bị công nghệ: Nhà máy được trang bị đầy đủ máy móc hiện tại, tiên tiến;
chia thành nhiều phòng theo quy trình sản xuất nhưng quy mô còn bé.
Như vậy có thể thấy Dh Foods có sức cạnh tranh trung bình, có nhiều mặt hạn chế so với đối
thủ như hoạt động truyền thông, ảnh hưởng thương hiệu và mức độ bao phủ thị trường. Do đó
vấn đề cấp thiết đặt ra là cần đề ra chiến lược ngắn hạn và dài hạn để mở rộng tầm ảnh hưởng và
tiếp cận khách hàng. Ngoài ra cần đầu tư đối mới và bổ sung trang thiết bị tân tiến và đảm bảo
khả năng tài chính ổn định cho doanh nghiệp.
về mức độ cạnh tranh trong đoạn thị trường khách hàng trên: do đây là đoạn thị trường đối
lớn và tiềm năng nên mức độ cạnh tranh cũng khá cao, tuy nhiên các vấn đề về rào cản gia nhập
trong thị trường này thấp nên Dh Foods sẽ phải cạnh tranh với nhiều đối thủ trong và ngoài
ngành. Nhưng với những lợi thế nhất định về chất lượng sản phẩm thì việc tập trung phục vụ
được nhóm khách hàng này cũng không quá khó khăn.

30

This document is available free of charge on Q studocu

Downloaded by Khi?t Nguy?n
2.4. Chân dung khách hàng mục tiêu
2.4.1. Giả lập khách hàng: bạn Hồng Ngọc
• Thông tin cơ bản:
O Nữ, 20 tuổi
O Sinh viên trường Đại học Kinh te Quốc Dân
O Thu nhập: 5 triệu
O Tính cách: Tự lập, chăm chỉ, khéo léo
O Quan tâm đÁn: Bóng đá, Sức khỏe, Thời trang, Nấu nướng
• Một ngày bình thường của Ngọc:
O 6h: Thức dậy
O 6h45-9h25: Học tại trường
O 9h30- 12h: Đi chợ, về nhà nấu ăn và nghỉ trưa
O 13h-18h: Đi làm thêm
O 18h30-20h30: Ăn tối và giải trí
O 21h-22h: Học bài
O 22h30: Đi ngủ
• Tâm lý:
O Đặc biệt quan tâm đÁn sức khỏe nên rất cẩn thận khi đưa ra các quyÁt định, lựa chọn
về sản phẩm liên quan đÁn sức khỏe.
O Vừa đi học vừa đi làm nên ưu tiên mua sản phẩm có giá cả phù hợp, tiện lợi.
• Hành vi trên các nền tảng mạng xã hội:
O Dành ra khoảng 30 phút trên Facebook mỗi ngày.
O Dành ra 30p mỗi ngày lướt Tiktok, xem những video giải trí trên Youtube.
O Thường xuyên tra cứu thông tin học tập, giải trí qua Google.
O Theo dõi các vấn đề quan tâm trên các nền tảng mạng xã hội.
• Hành vi tiêu dùng:
O Mua thức ăn tại các chợ, siêu thị như Vinmart

O Săn sale trên Shopee

O Các quyÁt định bị ảnh hưởng nhiều bởi mạng xã hội

2.4.2. Giả lập khách hàng: cô Hoa

• Thông tin cơ bản: O Nữ, 37 tuổi
O Nghề nghiệp: Digital Marketing Leader O Thu nhập: 1717 triệu/tháng O Chồng: Nam -
43 tuổi - Bác sĩ; Con gái: Phương - 13 tuổi - Học sinh O Quan tâm đÁn: Sức khỏe, Tâm
lý, Nấu nướng, Nuôi dạy con, Thời Trang
• Một ngày bình thường của cô Hoa
O 5h30-6h: Thức dậy, chuẩn bị bữa sáng
O 7h30-11h30: Đi làm
O 11h30- 13h: Nấu bữa trưa và nghỉ ngơi
O 14h-18h: Đi làm
O 18h15-19h: Đi siêu thị
O 19h30-20h30: Ăn tối cùng gia đình
O 21h-22h: Giải trí
O 22h30: Đi ngủ

31

Downloaded by Khi?t Nguy?n

(khietvbonus@gmail.com)
 • Tâm lý:
O Thoải mái, dễ dàng tiếp cận xu hướng và chấp nhận các dòng sản phẩm mới.
O Khó tính trong việc mua các sản phẩm, hay các hoạt động liên quan đến sức khỏe, tâm
lý của các thành viên trong gia đình.
O Ưu tiên lựa chọn sản phẩm có kiểm định chắc chắn.
• Hành vi trên các nền tảng mạng xã hội:
O Dành ra khoảng 1h phút lướt Facebook và Zalo mỗi ngày
O Xem TV trong lúc dùng các bữa ăn cùng gia đình
O Thường xuyên tìm kiếm thông tin trên Google
O Theo dõi các vấn đề quan tâm trên các trang báo điện tử
• Hành vi tiêu dùng:
O Mua thức ăn tại Vinmart, MyFarm, CoopMart
O Mua hàng trên Tiki, Lazada
O Các quyết định bị ảnh hưởng bởi các quảng cáo trên TV, báo chí, và người thân

2.5. Sự khác biệt

• Danh mục đa dạng với hơn 150 sản phẩm từ phổ biến đến đặc sản từng vùng miền, trải
dài từ Bắc vào Nam.
• Sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, không màu tổng hợp, không chất bảo quản nhân tạo,
không tạp chất.
• Là doanh nghiệp đưa gia vị Việt vươn tầm thế giới.
• Câu chuyện thương hiệu đặc biệt - CEO của Dh foods khởi nghiệp ở tuổi 50 bằng tình
yêu với gia vị Việt.
2.6. Positioning
<Dh Foods được định vị là thương hiệu gia vị Việt chất lượng cao với tiêu chí "không màu tổng
hợp, không chất bảo quản nhân tạo". Chất lượng của sản phẩm nội địa cũng chính là sản phẩm
chào bán khách hàng quốc tế.”
High Price

Ajinomoto

Knorr
Maggi
Dh Foods
Low High
Quality Quality
Cholimex

High Price

3. Marketing 4Ps
3.1. Product
3.1.1. Xây dựng dòng sản phẩm “Signature”
Bạn biết đến những sản phẩm nào của Dh Foods?
129 câu trả lời

32

This document is available free of charge on Q studocu

Downloaded by Khi?t Nguy?n
 • Dòng sản phẩm “Muối chấm Tây Ninh” được người tiêu dùng biết đến nhiều nhất trong
danh mục sản phẩm của Dh Foods; đây cũng là dòng sản phẩm có mặt đầu tiên, lâu đời
nhất gắn liền với quá trình hình thành và phát triển của thương hiệu. Từ đó đề xuất xây
dựng Muối chấm Tây Ninh trở thành dòng sản phẩm “signature”
của Dh Foods.
O Cải tiến sản phẩm tạo ra sự khác biệt so với các thương hiệu khác, khó để các đối thủ
bắt chước.
O Đẩy mạnh truyền thông tăng độ nhận biết của người tiêu dùng.
3.1.2. Thay đổi mẫu mã bao bì
• Thay đổi mẫu mã bao bì để tạo ra sự khác biệt giữa các sản phẩm, người tiêu dùng dễ
nhận diện các loại sản phẩm.
O Sử dụng thêm một số màu sắc để làm nổi bật tên sản phẩm.
O Hình ảnh trên bao bì liên quan đến sản phẩm giúp người tiêu dùng dễ dàng nhận biết.

3.1.3. Tiếp tục phát huy về chất lượng sản phẩm

Dh foods trong mắt người tiêu dùng gắn với hình ảnh là một thương hiệu với gia vị tự nhiên, an
toàn, tốt cho sức khỏe.
Dh Foods nên tận dụng tốt điểm mạnh này (chất lượng sản phẩm của thương hiệu) bằng các
hình thức truyền thông.
3.1.4. Brochure công thức nấu ăn đi kèm
Phát triển các công thức nấu ăn sử dụng gia vị của DH Foods đi kèm trong mỗi bao bì sản
phẩm. Các công thức được chọn lựa dựa theo các món ăn phổ biến và phù hợp với sản phẩm
của doanh nghiệp như công thức nướng thịt đi kèm với các sản phẩm sốt ướp,...
3.2. Price
• Định giá theo combo sản phẩm, mua nhiều sản phẩm sẽ có ưu đãi lớn hơn về giá
• Các chương trình mua sản phẩm tặng voucher cho lần sau hoặc trúng thưởng đặc biệt ở
các dịp lễ tết
• Đặc biệt, cho dòng sản phẩm nước mắm: Có thể định giá lại sản phẩm/phân khúc sản
phẩm hoặc nâng cấp về bao bì để có thể xứng đáng với mức giá đề ra.

33

Downloaded by Khi?t Nguy?n

 3.3. Place
3.3.1. Phát triển các kênh phân phối trực tiếp
Kênh phân phối trực tiếp giúp doanh nghiệp kiểm soát chặt chẽ được quá trình phân phối
sản phẩm ra thị trường, thời gian lưu chuyển nhanh, có thể phản ứng nhanh chóng trước
những diễn biến của thị trường nhờ tiếp xúc trực tiếp với khách hàng, có toàn quyền quyết
định cách thức xây dựng hình ảnh và trải nghiệm người dùng trong tất cả các điểm bán.
❖ Kênh offline:
Phân phối trực tiếp cho đối tác sử dụng sản phẩm của Dh Foods như các nhà
O
hàng, quán ăn. Sản phẩm được đối tác đặt sẽ được chuyển trực tiếp từ nhà
máy đến nơi đối tác yêu cầu trong ngày, số lượng theo đơn đặt hàng.
O Các đối tác Dh Foods có thể hợp tác như các trung tâm sức khỏe, nhà hàng,
khách sạn (những nơi có các tiêu chí cao về chất lượng, nguồn gốc gia vị):
Quán Ăn Ngon, Phố Ngon 37, Âm thực Vân Hồ,...
❖ Kênh online:
O Bán các sản phẩm trực tiếp qua website của Dh Foods

3.3.2. Mở rộng các kênh phân phối gián tiếp

❖ Kênh offline:
O Tiếp tục giữ vững mối quan hệ, có những chính sách ưu đãi đối với các đại lý
để họ trở thành người bạn thân thiết, chung thủy với sản phẩm của Dh Foods.
❖ Kênh online:
O Mở gian hàng chính hãng trên sàn thương mại điện tử Shopee (nằm trong top
sàn thương mại điện tử lớn nhất Việt Nam với lượng truy cập đứng đầu trong
nhiều quý liên tiếp).
O Theo dõi và cung cấp đầy đủ các sản phẩm gia vị trên các sàn thương mại điện
tử còn lại (Tiki, Lazada).
3.4. Promotion
• Thời gian dự kiến: 1 năm (01/05/2022 - 30/04/2022)
• 3 giai đoạn: 3 phase
O Giai đoạn 1 (3 tháng): Trigger - Kích hoạt

Gây sự chú ý trong cộng đồng, khách hàng công chúng; tạo và tăng Awareness về thương
hiệu gia vị Việt.
O Giai đoạn 2 (6 tháng): Engagement - Tương tác

Tiếp tục tăng Awareness rộng rãi tới công chúng, thu hút khách hàng mục tiêu tham gia
mua, dùng thử và sử dụng sản phẩm.
O Giai đoạn 3 (3 tháng): Amplify - Khuếch đại

Củng cố và định vị thương hiệu trong lòng người tiêu dùng, khuếch đại thương hiệu, xây
dựng lòng trung thành, gắn bó.
• Chia kênh:
O Các hoạt động PR

O Marketing trực tiếp

O Social media

O Media

34

This document is available free of charge on st udocu

Downloaded by Khi?t Nguy?n

(khietvbonus@gmail.com)
IV. Thi hành và tổ chức
1. Insight - Big idea - Key message - Tagline
- Insight (khách hàng):
• Thích: sử dụng sản phẩm phù hợp với khẩu vị bản thân và gia đình, giúp làm
nên những bữa ăn ngon đồng thời có sự tiện lợi khi sử dụng.
• Muốn: sử dụng những sản phẩm chất lượng, đa dạng trong nêm nem, ướp,
chấm, giúp bữa ăn gia đình thêm tròn vị.
• Quan tâm: nguồn gốc, chất lượng (nhãn hiệu, xuất xứ), an toàn cho sức khỏe
gia định, giá thành phù hợp với túi tiền.
Insight: Khách hàng muốn có bữa ăn lành mạnh, an toàn, ngon miệng bên gia đình
với các món ăn có hương vị thơm ngon, đậm đà cùng các loại nước chấm phù hợp
với khẩu vị và mức giá hợp lý.
- Big idea: Tự hào gia vị Việt trong bữa cơm gia đình
- Key message: Cho bữa cơm gia đình thêm ấm áp, cho hương vị Việt thêm đậm đà
- Tagline: Tự hào góc gia vị Việt
2. Phát triển và ra mắt linh vật Didi
LINH VẬT Didi

2.1. Mô tả
Nhiều doanh nghiệp chọn cho mình linh vật riêng, đó là một chiÁn lược tốt. Nhiều biểu
tượng linh vật mạnh mẽ đÁn mức chỉ cần nhìn đÁn hình ảnh linh vật, chúng ta lập tức liên
tưởng đÁn thương hiệu cho dù không hề có tên thương hiệu.
Dh Foods cho ra mắt linh vật mang tên Didi với màu xanh đặc trưng của thương hiệu, hình
ảnh đáng yêu dễ gần, sống động và vui nhộn. Từ đó, linh vật Didi sẽ xuất hiện trên các ấn
phẩm, sản phẩm truyền thông, góp phần tạo dấu ấn thương hiệu trong trí nhớ của khách
hàng.
2.2. Mục đích
Tạo dấu ấn thương hiệu khắc sâu trong tâm trí khách hàng đồng thời tạo hiệu ứng công
chúng với sự xuất hiện của Didi.
2.3. Mục tiêu: Xây dựng storytelling
• Dựa vào các tệp khách hàng mục tiêu, xây dựng câu chuyện thuong hiệu đi kèm với
câu chuyện về linh vật, thổi hồn vào từng ấn phẩm, sản phẩm truyền thông (TVC, bài
PR,...)..
• Cốt truyện: Nhu gia vị luôn là nguời đồng hành không thể thiếu của những bữa com
Việt, Didi cũng là nguời bạn đồng hành của mọi gia đình, giúp mẹ đi chợ nấu nuớng
- cùng bé nấu ăn (TA số 1), giúp chị học nấu nuớng - bắt đầu cuộc sống tự lập của

35

Downloaded by Khi?t Nguy?n

 riêng mình (TA số 2).
Cách tiếp cận - Các điểm chạm:
• Ra mắt lần đầu qua bộ truyện “Nhà có bếp, bếp có Didi” và TVC.
• Sản xuất bộ truyện “Nhà có bếp, bếp có Didi” ở giai đoạn cùng bộ sổ tay/brochure
huớng dẫn nấu ăn ở giai đoạn 3.
• Xuất hiện trong toàn bộ các sản phẩm truyền thông và các kênh của chiến dịch:
TVC, bao bì khuyến mãi, banner online/offline,...
2.4. Chi phí sản xuất và phát triển:
200.000.000 (chỉ bao gồm chi phí về hình ảnh, không bao gồm các sản phẩm đi kèm).
3. Kế hoạch hành động
3.1. Giai đoạn 1
Kênh Mô tả KPI Thời gian Chi phí ước
Hoạt động tính
KEY HOOK

Truyền Sản xuất TVC 1/7 - 20/7 300.000.000

Ra măt hình, Social
linh vật media Chiếu TVC trên khung giờ vàng các Tăng 20% độ nhận 20/7 - 15/8 300.000.000
Didi’ kênh VTV1, VTV3 và trên nền tảng diện thuong hiệu
Youtube
Brochure 1/7 - 20/7 200.000.000
Sản xuất bộ truyện “Nhà có bếp, bếp Sản xuất 100.000 bản,
có Didi” tặng kèm với các sản phẩm tiếp cận 50.000 nguời
SUPPORTING TACTICS
Báo mạng Các bài báo về Dh foods và các Tiếp cận 200.000 15/7 - 5/8 150.000.000
Branding dòng sản phẩm của thuong hiệu trên nguời biết đến thuong
thương các trang báo uy tín nhu VN hiệu
hiệu và Express, Thanh Niên, Dân Trí,...
linh vật
Didi’ Social 1/7 - 30/9 10.000.000
Các bài viết Pr, giới thiệu linh vật Tiếp cận 50.000
media thuong hiệu trên Fanpage Website nguời, tăng 5.000 luợt
của Dh foods, dịch vụ seeding like fanpage
Báo mạng 20/7 - 15/8 200.000.000
Quảng cáo banner trên báo mạng Tiếp cận 1.000.000
VN Express, Thanh Niên,... nguời
Social Chạy ads trên Youtube, Facebook Tiếp cận 500.000 25/7 - 25/8 50.000.000
Media nguời

36

This document is available free of charge on Q studocu

Downloaded by Khi?t Nguy?n
 3.2. Giai đoạn 2
Kênh Mô tả KPI Thời gian Chi phí ước
Hoạt động tính
KEY HOOK

- Tài trợ các dòng sản phẩm gia

Sponsor
VTV3 Kênh vị của Dh Foods cho gian bếp
chương
Youtube: của chương trình “Chuẩn cơm
trình Tăng 20% độ nhận
Đông Tây mẹ nấu” 1/10 - 30/2 1.500.000.000
“Chuẩn diện thương hiệu
Promotion - Chủ đề mỗi tập thay đổi theo
cơm mẹ
Official món ăn truyền thống của các
nấu”
vùng miền khác nhau

- Tạo các bài đăng giới thiệu

cuộc thi, kêu gọi mọi người tham
gia - 20.000 lượt tiếp
Cuộc thi - Các bài dự thi kèm hashtag cận/bài viết trên
“Nấu ăn #DhFoods #TuhaogiaviViet fanpage
Facebook #Nauancungcon 15/2 - 31/3 100.000.000
cùng - Tăng 10.000 lượt
con” - Phần thưởng cho 3 người có thích fanpage
lượt tương tác cao nhất với tổng - Trên 300 bài dự thi
giá trị 20 triệu và các voucher
giảm giá cho những người tham
gia
SUPPORTING TACTICS

“Gia Đình Cam Cam” đăng bài -Tiếp cận 50.000

Facebook -
viết dự thi tham gia cuộc thi người
Gia Đình 20/2 - 5/3 20.000.000
“Nấu ăn cùng con” gắn link -20.000 lượt tương
Cam Cam
fanpage Dh Foods tác

Các group
facebook về
giới trẻ, ăn
uống: Đăng bài; seeding nội dung chia
Ăn Sập Hà sẻ trên fanpage Dh Foods và Tiếp cận 40.000
17/2 - 17/3 10.000.000
Hỗ trợ Nội, YÊU cuộc thi trong các group về giới người
truyền BỀP trẻ, ăn uống,...
thông (Esheep
cuộc thi kitchen
family)

Các trang báo Thu hút 100.000

Liên hệ với các trang báo uy tín,
điện tử: người biết đến Dh
có lượt tiếp cận cao: VnExpress, 17/2 - 24/2 100.000.000
VnExpress, Foods và cuộc thi
Zingnews,...
Zingnews,.. “Nấu ăn cùng con”

Chạy Ads các bài viết cuộc thi Tiếp cận 50.000
Facebook 20/2 - 20/3 100.000.000
“Nấu ăn cùng con” người/bài viết

37

Downloaded by Khi?t Nguy?n

 3.3. Giai đoạn 3
Hoạt động Kênh Mô tả KPI Thời Chi phí ước
gian tính
KEY HOOK
Các quầy
dùng thử Dh Foods dựng 50 quầy dùng thử
(Booth tại 50 siêu thị khắp Hà Nội. Nhân
sampling) tại viên trực quầy sẽ có nhiệm vụ: Thu hút 100.000 khách
VinMart, đứng tại địa điểm chỉ định, thấy hàng tham gia chương 100.000.000
Big Go, khách hàng mục tiêu đi qua, gửi trình của Dh Foods
Trải nghiệm Co.op Mart,
mẫu và đón nhận phản hồi từ
sản pham Aeon khách hàng 01/04
CitiMart 01/05
VN Express, Liên hệ với các trang báo uy tín,
Thu hút 10.000 người
Thanh có lượt tiếp cận cao: 30.000.000
biết đến sự kiện
Niên,... VN Express, Thanh Niên,...

Facebook, Thu hút 30.000 người

Chạy ads, đăng bài về sự kiện 50.000.000
Zalo,... biết đến sự kiện

SUPPORTING TACTICS
Cứ mỗi hóa đơn thanh toán các
Tất cả các sản phẩm Dh Foods trị giá 200.000
đồng, khách hàng sẽ được đổi lấy Thu hút 10.000 khách 10/05
Chương siêu thị trên hàng tham gia chương 100.000.000
trình địa bàn thành 1 phiếu quà tặng từ Dh Foods. Các 10/06
phần quà sẽ được khách hàng quay trình của Dh Foods
khuyến mãi phố Hà Nội
trúng thưởng tại quầy đổi quà
"Dh Foods
trong siêu thị
- chơi là
Chiếu quảng cáo "chương trình
trúng" Tăng 30% độ nhận diện
VTV1, khuyến mãi" của Dh Foods vào 10/05
các khung giờ vàng trên VTV1, về thương hiệu cho Dh 300.000.000
VTV3 31/05
VTV3 Foods

VTV1, Tăng 30% độ nhận diện 01/06

Chiếu TVC của Dh Foods về thương hiệu cho Dh 15/06 200.000.000
VTV3
Foods
Chạy xe theo đoàn dọc các tuyến
Thu hút 100.000 người 11/06;
Các tuyến đường chính ở Hà Nội để quảng bá
biết đến thương hiệu 18/06;
đường chính cho Dh Foods (người tham gia 150.000.000
Dh Foods và linh vật 25/06;
ở Hà Nội chạy roadshow phải mặc đồng
RoadShow phục đại diện cho nhãn hàng, xe của thương hiệu 02/07
xe đạp đạp cần trang trí kĩ càng,...)
cùng "Didi"
VN Express, Liên hệ với các trang báo uy tín, Thu hút 100.000 người
Thanh Niên, có lượt tiếp cận cao: biết đến thương hiệu 11/06 100.000.000
02/07
Dân Trí,... VN Express, Thanh Niên, Dân Dh Foods và linh vật
Trí,... của thương hiệu
Facebook, Thu hút 30.000 người 15/06 50.000.000
Zalo,... Chạy ads, đăng bài về sự kiện biết đến sự kiện 02/07

38

This document is available free of charge on Q studocu

Downloaded by Khi?t Nguy?n
 V. Tổng kết
1. KPIs

2. Chi phí

Giai đoạn Chi phí

Trigger Hoạt động chính 800.000.000
Hoạt động bổ trợ 410.000.000
Engagement Hoạt động chính 1.600.000.000
Hoạt động bổ trợ 230.000.000

Amplifying Hoạt động chính 180.000.000

Hoạt động bổ trợ 900.000.000
Tổng chi phí 4.120.000.000

Giai đoạn KPIs

Trigger Tăng 20% độ nhận diện thương hiệu
Sản xuất 100.000 bộ truyện
Tiếp cận 200.000 người biết đen thương hiệu
Tăng 5.000 lượt like fanpage
Tiếp cận 1.600.000 người
Engagement Tăng 20% độ nhận diện thương hiệu
• 110.000 lượt tiếp cận/bài viết trên fanpage
• Tăng 10.000 lượt thích fanpage
• Trên 300 bài dự thi

Tiếp cận 40.000 người trong group Facebook

Thu hút 100.000 người biết đến Dh Foods và cuộc thi “Nấu ăn cùng con”
Amplifying Thu hút 110.000 khách hàng tham gia chương trình của Dh Foods
Thu hút 70.000 người biết đến sự kiện
Tăng 60% độ nhận diện về thương hiệu cho Dh Foods
Tăng 30% độ nhận diện về thương hiệu cho Dh Foods
Thu hút 200.000 người biết đến thương hiệu và linh vật của thương hiệu
LỜI CẢM ƠN
Lời cuối cùng, chúng em xin cảm ơn PGS.TS. Trương Đình Chiến vì đã cho chúng em cơ hội
để có thêm rất nhiều kiến thức khi làm về đề tài này. Trong quá trình thực hiện bài tập này,
chúng em còn gặp những thiếu sót, mong thầy có thể cho chúng em phản hồi và góp ý để chúng
39

Downloaded by Khi?t Nguy?n

em hoàn thiện bản báo cáo của mình.

40

This document is available free of charge on Q studocu

Downloaded by Khi?t Nguy?n