Professional Documents
Culture Documents
Jadłospis na 7. Dni
Dieta 1800 kcal
Jadłospis na 7. Dni
Aby zrzucić zbędne kilogramy pamietaj, aby jeść regularnie, tyle ze mniejsze porcje. Na
podjadanie zaleca sie booster complete 1-3 saszetek dziennie. Dodatkowa
suplementacja kapsułek JuicePlus wpływa pozytywnie na szybsza regenerację wszystkich
komórek twojego organizmu. Jeżeli nie masz czasu na ktorys z posiłków zastąp go
Shake/zupa/batonem complete. Regularne spożywanie posiłków jest bardzo ważne i
wypływa pozytywnie na szybsza przemianę materii.
DZIEŃ 1
Owsianka z imbirem
Centymetr imbiru okrój na plasterki, zalej szklanką mleka, zagotuj. Wyjmij, dodaj 5 łyżek
górskich płatków owsianych i jabłko pokrojone w kostkę. Odstaw na 10 minut, polej łyżką
miodu.
koktajl warzywny
Szklankę liści szpinaku zmiksuj z 1/2 pokrojonego ogórka, 1/2 gruszki, sokiem z 1/2
cytryny, łyżką orzechów włoskich, łyżeczką miodu i taką samą ilością oleju kokosowego.
Polędwiczka z ziemniakiem
120 g polędwiczki wieprzowej posyp solą i pieprzem, 1/2 cebuli pokrój w piórka, utrzyj
centrymetrowy kawałek imbiru, dodaj szczyptę ostrej papryki, 2 łyżki sosu sojowego i
łyżeczkę miodu. Marynatą polej mięso, zawiń je ścisle w folię aluminiową. Włoż do lodówki
na godzinę. Piecz 25-3 minut w 200 st C, zostaw na 10 minut, aby odpoczęło. Zjedz ze
słodkim ziemniakiem i szklanką zielonej fasolki z łyżką płatków migdałowych.
1/2 szklanki kaszy gryczanej opłucz i gotuj przez 15 minut w szklance wrzątku. W tym
czasie zalej gorącą wodą 2 łyżki orzechów laskowych. Odsącz, posiekaj, dodaj do kaszy
razem z łyżką oleju lnianego i łyżką pociętego tymianku.
Kolorowe szaszłyki
Pokrój w plastry: cebulę, 1/2 cukinii, 1/2 papryki, 5 pieczarek. Obtocz w 2 łyżeczkach oliwy
z łyżeczką octu balsamicznego, szczyptą soli i rozgniecionym ząbkiem czosnku. Nadziej na
szpadki i piecz po 5 minut z każdej strony. Zjedz z grzanką z grahama.
DZIEŃ 2
Wlej do garnka szklankę mleka, wsyp 1/2 łyżeczki cukru waniliowego, łyżeczkę kakao, 2
łyżki kaszy manny, energicznie mieszaj przez 3 minuty. Posyp łyżką posiekanych prażonych
migdałów. Do tego szklanka soku jabłkowego.
Tortilla z tofu
Placek posmaruj łyżką masła orzechowego, 2 plastry wędzonego tofu pokrój w kosteczkę,
1/2 pomarańczy podziel i obierz z błonek. Nałoż na tortillę. Zwiń w rulon.
Do garnka wlej łyżkę oleju arachidowego i wsyp: posiekaną cebulę i czosnek, 1/2 łyżeczki
curry, 1/2 łyżeczki kurkumy, 1/2 łyżeczki cynamonu, szczyptę pieprzy cayenne, 1/2 łyżeczki
mielonej kolendry, dodaj centymetr startego korzenia imbiru i łyżeczkę koncentratu
pomidorowego, podgrzewaj chwilę. Wlej szklankę wody i 1/2 szklanki mleczka
kokosowego. Wrzuć 1/2 pokrojonej cukinii, 1/4 kalafiora podzielonego na różyczki,
pokrojone marchew i ziemniak. Gotuj ok. 30 min aż warzywa będą miękkie.
Sałatka z witaminami
Zmieszaj cząstki pomarańczy, szklankę rukoli i perstki z 1/2 granatu. Kromka chleba
żytniego.
Pasta z makreli
1/2 wędzonej makreli oczyść ze skóry i ości, podziel na kawałki. Wymieszaj z 1/2
posiekanej marynowanej papryczki chilli, 1/2 łyżeczki soku z cytryny i łyżeczką oliwy. Jedz z
pokrojoną w paski papryką.
DZIEŃ 3
Placuszki z żurawiną
Łyżkę mąki pszennej razowej wymieszaj z łyżką mąki pszennej, łyżeczką kaszki
kukurydzianej, łyżką ksylitolu i szczyptą sody, soli i gałki muszkatałowej. W drugiej misce
ubij 3 łyżki mleka i jajko. Dodaj łyżkę suszonej żurawiny i suche składniki, wymieszaj.
Zjeedz z 1.2 szklanki jogurtu i 1/3 szklani borówek.
Do garnka wlej łyżeczkę oleju kokosowego, wrzuć 2 pokruszone ziarna kardamonu, dodaj
2 starte drobno marchewki, podgrzewaj mieszając przez 3 minuty. Wlej 2/3 szklanki mleka,
gotuj dalej mieszając przez 5 minut. Zmniejsz ogień do minimum, dodaj łyżkę rodzynek,
łyżkę ksylitolu i duś 1/2 godziny. Posyp łyżką prazonych pistacji, jedz na ciepło lub zimno.
Ugotuj szklankę bobu, obierz i zmkisuj z ząbkiem czosnku, łyżeczką sosu sojowego, łyżką
pestek słonecznika, łyżeczką sezamu i szczyptą soli. Dodaj łyżkę posiekanej kolendry. Pastą
posmaruj 2 kromki pełnoziarnistego chleba, zjedz z 2 marchewkami.
DZIEŃ 4
Jaglanka z gruszką
1/2 szklanki kaszy jaglanej opłucz, sparz. Ugotuj w szklance mleka sojowego, dodaj
szczyptę cynamonu i łyżeczkę ksylitolu. 2 gruszki pokrój, podgotuj z 2 goździkami,
gwiazdką anyżu i szczyptą cynamonu. Dodaj łyżeczkę miodu. Gruszkami polej jaglankę.
Zjedz z kawą zbożową na mleku.
Gołąbki z papryką
1/2 szklanki mielonego mięsa indyka podsmaż z 1/2 cebuli na łyżeczce oliwy, dodaj
szczyptę kuminu, soli, 1/2 łyżeczki octu winnego i pieprz cayenne. Dodaj 1/2 posiekanej
papryki zielonej. Wlej 2 łyżki wodym duś 15 min. Zwiń w 2 duże liście sałaty rzymskiej
razem z 1/2 awokado posiekaną w kostkę i kolendrą.
Twarożek z nowalijkami
Kubek serka wiejskiego, 5 rzodkiewek, 1/2 ogórka zielonego i 1/2 zielonej papryki
Sałatka z soczewicą
Ugotuj 1/2 szklanki czarnej soczewicy, wymieszaj z 5 suszonymi pomidorami z oleju, dodaj
1/2 puszki tuńczyka z zalewy, 1/2 cebuli posiekanej w piórka, 5 oliwek. Polej łyżką oliwy,
łyżeczką octu jabłkowego, dopraw
Dzień 5
1/2 awokado ugniec z łyżeczką soku z cytryny, dodaj 1/2 kostki sera chudego, utrzyj na
masę, podaj z kromka chleba graham.
Kisiel z chia
Dzień wcześniej zalej dwie łyżki nasion chia szklanką soku jabłkowego. Zjedz z jabłkiem
utratym na tarce, posypane szczyptą cynamonu i łyżeczką miodu.
Ratatouille z ziemniakiem
Sałatka z indykiem
1/2 szklanki posiekanej w kostkę piersi z indyka wymieszaj ze szczyptą soli i curry, piecz w
rękawie przez 30 min w 180°.
ŚNIADANIE 450kcal
Jajecznica ze szczypiorkiem
3 jajka wymieszaj ze szczyptą soli. Smaż na łyżce oleju rzepakowego z łyżką poczętego
szczypiorku. Kromka grahama z pastą z pokrojonego w kostkę pomidora 3 listków świeżej
bazylii i łyżeczki pokruszonej fety.
Serek truskawkowy
1/2 kostki chudego twarogu zmiksuj z 1/2 szklanka jogurtu naturalnego, łyżeczka miodu, 3
mrożonki truskawkami. Serek polej 1/2 łyżeczki gęstego octu balsamicznego, posyp
łyżeczka otrębów owsianych.
120g dorsza skoro sokiem z 1/4 pomarańczy, posyp suszonymi imbirem, solą i ostra
papryką, zawin w folię aluminiową. Piecz 20 min. Jedź z 1/2 szklanki kaszy kuskus i sałatka
przyrządzona z 2 szklanek szpinaku, garści pomidorków koktajlowych. Dodaj 1/2 łyżeczki
soku z cytryny, 1/4 łyżeczki musztardy i łyżeczkę pestek słonecznika.
PODWIECZOREK 250kcal
Owoce potnij, wymieszaj, dodaj sok z cytryny i posyp łyżeczka prazonego sezamu.
KOLACJA 347kcal
Jaglanka z burakiem
Ugotuj 1/2 szklanki kaszy jaglanej, wymieszaj z pokrojonym, pieczonym w folii burakiem, 2
łyżkami prazonych pestek słonecznika. Posól, dodaj łyżeczkę oleju lnianego i łyżkę
posiekanej natki kolendry.
DZIEŃ 7
Omlet z pomidorkami
2 jajka roztrzep z łyżką mleka i łyżką otrębów owsianych, dodaj szczyptę soli i 2 łyżki
posiekanych liści bazylii. Ubij białko z trzeciego jajka i wymieszaj z masą. Wlej na rozgrzaną
patelnię z kilkoma kroplami oliwy. Przykryj, zmniejsz ogień, podsmażaj aż omlet zetnie się z
góry. Zsuń na talerz, położ na nim garść posiekanych pomidorków koktajowych i kilka
świeżych liści bazylii. Złoż na pół. Kawa zbożowa z mlekiem
Bakaliowa komosa
Makaron po chińsku
1/2 szklanki makaronu sojowego zalej wrzątkiem, dodaj szczyptę soli, przykryj i poczekaj
ok. 10 minut, aż stanie się przejrzysty i powiekszy objętość dwukrotnie. Odlej wodę. Nitki
wymieszaj ze startą marchewką, pociętą w paseczki 1/2 ogórka, 1/2 szklanki pociętego w
słupki sera tofu, garścią pociętych drobno liści kolendry i 1/4 ostrej papryczki (może być
mniej, wg uznania). Zalej mieszanką 3 łyżek przegotowanej wody, łyżki sosu rybnego,
łyżeczką cukru i 2 łyżeczkami soku z cytryny. Gotowy makaron z warzywami zawiń w 3-4
liście sałaty.