‫الجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية‬

‫مديرية التربية لوالية معسكر‬ ‫وزارة التربية الوطنية‬

‫دورة ماي ‪1027‬‬ ‫امتحان البكالوريا التجريبي الموحد لثانويات والية معسكر‬
‫الشعبة‪ :‬علوم تجريبية‬
‫المدة‪ 04 :‬ساعة و‪00‬‬ ‫اختبار في مادة علوم الطبيعة والحياة‬

‫الموضوع الثاني (‪ 10‬نقطة)‬

‫يحتوي الموضوع الثاني على ‪ 3‬صفحات (من الصفحة‪ 5‬من ‪ 7‬الى الصفحة ‪ 7‬من ‪)7‬‬

‫التمرين األول ‪ 05(:‬نقاط)‬

‫االنزيمات هي بروتينات تعمل على تسريع التفاعالت الكيميائية في شروط محددة ‪ ،‬من أجل دراسة تأثير‬
‫بعض شروط الوسط على نشاط هذه االنزيمات نقترح ما يلي ‪:‬‬
‫ـ يمثل المحتوى (أ) من الوثيقة (‪ )1‬أنزيم السكراز في حالة نشاط في وسط ذو ‪. PH=8.5‬‬
‫‪-2‬سم البيانات المرقمة ثم حدد المستوى البنائي لهذا االنزيم مع التعليل‪.‬‬

‫‪-1‬المحتوى (ب) هو تمثيل تخطيطي للجزء المؤطر من المحتوى (أ) ماذا يمثل‪ .‬ثم بين كيفية تشكله‪.‬‬
‫‪-3‬مثل يرسم تخطيطي المحتوى (ب) من الوثيقة (‪ )1‬عند درجة ‪ PH‬الوسط ‪ .PH=3‬مع التعليل‪.‬‬
‫‪ -4‬معتمدا على الوثيقة (‪ )1‬ومعلوماتك وضح في نص علمي العالقة بين بنية البروتين وتخصصه‬
‫الوظيفي ‪.‬‬

‫الصفحة ‪ 5‬من ‪7‬‬

 ‫التمرين الثاني ‪ 07(:‬نقاط)‬
‫يسبب دخول الجزيئات الغريبة في بعض الحاالت إلى العضوية تدخل بروتينات مناعية نوعية ‪ ،‬إلقصائها‬
‫وفق آليات محددة‪.‬‬
‫‪ I‬ــ لدراسة العالقة بين الخاليا اللمفاوية تم إنجاز التجربة الموضحة في الوثيقة (‪ )1‬حيث ان الخاليا‪LB1‬‬
‫و ‪ LT1‬اخذت من حيوان سبق حقنه بالمستضد ‪.Z‬‬
‫‪-2‬أ ‪ -‬حلل نتائج التجارب ‪ 2‬و ‪.3‬‬
‫عدد الخاليا اللمفاوية‬
‫المنتجة لألجسام‬ ‫طبيعة الخاليا اللمفاوية‬
‫رقم‬ ‫‪-2‬ب‪ -‬علل النتائج التجريبية ‪ 4 ،1‬و‪.5‬‬
‫المضادة بالمليون‬
‫التجربة‬ ‫‪ -1‬ماهي المعلومات المستخلصة ؟‬
‫الغرفة السفلية‬ ‫الغرفة العلوية‬
‫‪069‬‬ ‫‪LT1+LB1+ Z‬‬ ‫‪1‬‬
‫‪72‬‬ ‫‪LB1 +Z‬‬ ‫‪2‬‬
‫‪1011‬‬ ‫‪LB1 +Z‬‬ ‫‪LT+Z‬‬ ‫‪3‬‬
‫‪1011‬‬ ‫‪LB1+ IL2+Z‬‬ ‫‪4‬‬
‫ألشيء‬ ‫‪LT1+LB1+ Y‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪ II‬ــ ينحرف الجهاز المناعي عن عمله نتيجة استهداف العضوية من طرف بعض الفيروسات مثل( ‪)VIH‬‬
‫‪ -‬سمحت نتائج زراعة ثالثة أنواع من الخاليا في أوساط زجاجية مع فيروس‪ VIH‬بالحصول على‬
‫المحتوى (‪ )1‬من الوثيقة (‪ ، )2‬في حين يمثل المحتوى (‪ )2‬رسومات تفسيرية لصور الخاليا اللمفاوية‬
‫المزروعة مع فيروس‪.VIH‬‬

‫‪ -2‬انطالقا من تحليلك للمحتوى (‪ )1‬من الوثيقة (‪ )2‬ماهي المعلومات الممكن استخالصها ؟‬

‫‪-1‬اعتمادا على المحتوى (‪ )2‬فسر نتائج المحتوى (‪.)1‬‬
‫‪-3‬انطالقا من الوثيقتين (‪ 1‬و ‪ )2‬ومعلوماتك بين في نص علمي أهمية الخاليا في انتاج البروتينات‬
‫المناعية الالزمة ألقصاء الالذات‪.‬‬

‫الصفحة ‪ 6‬من ‪7‬‬

 ‫التمرين الثالث‪ 00( :‬نقاط)‬
‫لدراسة تحويل الطاقة على مستوى إحدى العضيات الخلوية نقترح الدراسة التالية‪:‬‬
‫‪ -2-I‬يسمح التركيب التجريبي الموضح في الوثيقة (‪ )1‬بقياس درجة حموضة الوسط ( ‪ )pH‬وتركيز‬
‫األكسجين في معلق ميتوكوندريا ‪ ،‬يزود الوسط بـ(‪ ADP‬و‪ .) Pi‬في اللحظة ز= ‪ 33‬ثانية يضاف للمعلق‬
‫كمية من األكسجين وثالثة جزيئات من حمض البيروفيك ‪ ،‬النتائج موضحة في منحنى الوثيقة (‪.)2‬‬

‫أ‪ -‬علل النتائج المحصل عليها في‬

‫الفاصلة الزمنية من ز=‪ 33‬ثانية‪-‬ز=‪ 03‬ثانية‪.‬‬
‫ب‪ -‬أكتب معادلة التفاعل مبر از فيها كل النواتج المحصل عليها‪.‬‬
‫‪ -1‬يتم خالل هذه التجربة فسفرة (‪ )ADP‬إلى(‪.)ATP‬‬
‫أ‪ -‬مثل منحنى تطور كمية الـ (‪ )ATP‬بداللة الزمن‪.‬‬
‫ب‪ -‬في اللحظة ز= ‪ 123‬ثانية يزود الوسط بمادة (‪ )FCCP‬وهي مادة تجعل غشاء الميتوكوندري‬
‫شديد النفاذية فيتوقف تركيب (‪ ، )ATP‬فسر هذه النتيجة‪.‬‬
‫‪ -II‬إذا علمت أن عدد الجزيئات التي تعرضت لألكسدة الكلية هو ‪ 3‬جزيئات أحسب حينئذ‪:‬‬
‫أ‪ -‬عدد جزيئات (‪ )ATP‬المحصل عليها جراء ظاهرة الفسفرة التأكسدية مع التعليل‪.‬‬
‫ب‪ -‬ما مصير جزيئات (‪ )ATP‬الناتجة عن هذه الظاهرة ‪ ،‬اعط ثالثة أسئلة عن ذلك‪.‬‬
‫‪ -III‬انطالقا من النتائج التجريبية ومعلوماتك أنجز مخططا توضح فيه التحوالت الطاقوية واشكالها‪.‬‬

‫الصفحة ‪ 7‬من ‪7‬‬

 ‫التصحيح النموذجي الختبار البكالوريا التجريبي في مادة العلوم الطبيعة والحياة‪ .‬دورة ماي‪7007‬‬
‫الموضوع االول‬
‫النقطة‬ ‫اإلجابة‬ ‫األجزاء‬ ‫التمارين‬
‫‪ 0.75‬ن‬ ‫‪ -0‬البيانات‪:‬‬
‫(‪)7×0.75‬‬
‫‪ )4‬بنية ثانوية ‪.α‬‬ ‫‪ )3‬بنية ثانوية ‪. β‬‬ ‫‪ )1‬مادة التفاعل ( الركيزة)‪ )2 .‬الموقع الفعال‪.‬‬
‫‪ -‬المستوى البنائي‪ :‬بروتين ذو بنية ثالثية‪.‬‬
‫‪ -‬التعليل ‪ :‬سلسلة واحدة لها بداية (‪ )1‬ونهاية (‪.)432‬‬
‫احتوائها على بنى ثانوية ‪ β‬و ‪ α‬و مناطق انعطاف‪.‬‬
‫‪0.5‬‬ ‫‪ -7‬المحتوى (أ)‪ :‬يمثل معقد انزيمي ‪.‬‬
‫‪0.5‬‬
‫‪-‬اظاهر كيفية تشكله‪ :‬يتشكل نتيجة ارتباط الركيزة بالموقع الفعال الخاص بها وفق تكامل بنيوي بينهما‬
‫فتنشأ روابط انتقالية مؤقتة ‪.‬‬
‫‪ -0‬التمثيل التخطيطي للمحتوى (ب) عند ‪: PH=3‬‬ ‫التمرين‬
‫التعليل‪ :‬يتكون الموقع الفعال من عدد معين من االحماض األمنية تخضع‬ ‫‪I‬‬
‫‪ 0.5‬ن‬ ‫األول‬
‫جذورها لتأثير‪ PH‬الوسط‪.‬‬
‫‪ -‬في الوسط الحامضي ‪ PH=3‬تسلك االحماض األمنية سلوكا قاعديا فتغير‬
‫شحنة المجاميع الكيميائية باكتسابها بروتونات فتصبح موجبة مما يؤدي‬
‫‪ 0.75‬ن‬
‫الى تغير بنيتها الفراغية خاصة على مستوى الموقع الفعال فيصبح‬
‫االنزيم غير وظيفي ( فقدان التكامل البنيوي )‪.‬‬
‫‪-4‬العالقة بين بنية البروتين ووظيفته‪:‬‬
‫لكل بروتين بنية محددة بعدد ونوع وترتيب االحماض األمنية المشكلة له خاصة على مستوى الموقع الفعال‬
‫تؤهله للقيام بوظيفة محدد وفق تكامل بنيوي ‪.‬وان أي تغير يؤدي الى فقدان البنية الفراغية له مما يفقده‬
‫‪0‬ن‬ ‫التخصص الوظيفي ( فقدان التكامل البنيوي)‪.‬‬

‫النقطة‬ ‫اإلجابة‬ ‫األجزاء‬ ‫التمارين‬

‫‪-0‬أ‪ -‬تحليل نتائج التجارب ‪ 7‬و ‪:0‬‬
‫التجربة‪ :2‬في وجود الخاليا ‪ LB1‬مع المستضد ‪ Z‬في الغرفة السفلية نالحظ تشكل عدد قليل (حوالي ‪22‬‬
‫‪0‬‬ ‫مليون ) من الخاليا البالزمية‪.‬‬
‫التجربة ‪ :3‬في وجود الخاليا ‪ LB1‬مع المستضد ‪ Z‬في الغرفة السفلية ووجود الخاليا ‪ LT1‬مع نفس‬
‫المستضد في الغرفة العلوية نالحظ تشكل عدد كبير( حوالي ‪ 1911‬مليون) من الخاليا البالزمية‪.‬‬
‫‪-0‬ب‪ -‬تعليل النتائج التجريبية ‪ 0‬و ‪ 4‬و ‪:5‬‬
‫التجربة ‪ :1‬في وجود الخاليا ‪ LB1‬و ‪ LT1‬و المستضد ‪ Z‬في الغرفة السفلية تم انتاج ‪ 069‬مليون خلية‬
‫بالزمية‪ .‬لوجود تعاون مناعي بين الخاليا المناعية‪.‬‬ ‫‪I‬‬
‫‪0.5‬‬ ‫التجربة ‪ :4‬في وجود‪ LB1+ IL2+Z‬تم انتاج ‪ 1911‬مليون خلية بالزمية ‪ .‬نظرا لوجود تحفيز من طرف‬
‫‪ IL2‬المفرز من طرف الخاليا ‪ LT1‬المحسسة سابقا‪.‬‬
‫التجربة ‪ :5‬في وجود‪ LT1+LB1+Y‬ال نالحظ انتاج أي خلية بالزمية ‪ .‬نظرا ألنها محسسة ضد المستضد‬
‫‪ Z‬و ليس ‪( Y‬النوعية)‪.‬‬
‫‪ -7‬المعلومات المستخلصة‪:‬‬
‫‪ -‬وجوب التعاون بين الخاليا المناعية‪.‬‬ ‫التمرين‬
‫‪0.5‬‬
‫‪ -‬التأثير الكيميائي بين اللمفاويات (‪.) IL2‬‬ ‫الثاني‬
‫‪ -‬التاثير النوعي (لكل نسيلة مولد ضد خاص بها)‪.‬‬
‫‪ -0‬التحليل المحتوى ‪:0‬‬
‫يمثل المنحنى تغيرات نسبة الخاليا المناعية بداللة الزمن في وسط زجاجي به فيروس ‪ VIH‬حيث نالحظ‪:‬‬
‫‪0‬‬ ‫ثبات نسبة الخاليا ‪LT8‬وتناقص كل من‪ LT4‬و البالعات حتى االنعدام‪.‬‬
‫‪ -‬المعلومات المستخلصة‪:‬‬
‫يستهدف فيروس‪ VIH‬الخاليا ‪ LT4‬و البالعات دون ‪. LT8‬‬
‫‪ -7‬تفسير نتائج المحتوى ‪:0‬‬
‫‪II‬‬
‫‪0.5‬‬ ‫يستهدف فيروس ‪ VIH‬الخاليا ‪ LT4‬و البالعات لوجود تكامل بنيي بين مستقبالتها الغشائية (‪ )CD4‬و‬
‫محدداته الغشائية (‪.)gp120‬‬
‫‪-0‬النص العلمي‪ :‬تلعب الخاليا المناعية دورا أساسيا في انتاج البروتينات المناعية الالزمة ألقصاء اللذات‪.‬‬
‫عند دخول مولد الضد الى العضوية ينتقي نوع من الخاليا المناعية الخاصة نتيجة تكامل بنيوي بين محدداته‬
‫‪0.5‬‬
‫ومستقبالتها الغشائية ‪.‬مما يؤدي الى تحسسها بتركيب مستقبالت االنترلوكين وهذا ما يحرضها على التكاثر و‬
‫التمايز الى خاليا منتجة لألجسام المضادة تحت تأثير كيميائي تساهم في اقصاء اللذات‪.‬‬
‫النقطة‬ ‫اإلجابة‬ ‫األجزاء‬ ‫التمارين‬
‫‪-0‬أ‪ -‬تعليل النتائج المتحصل عليها‪:‬‬
‫في الزمن من ز =‪39‬ثا الى ز= ‪ 09‬ثا‪.‬‬
‫في وجود االكسجين باعتباره المستقبل النهائي لاللكترونات و البروتونات يحفز اكسدة النواقل المرجعة‬
‫(‪ )TH ,H+‬الناتجة عن اكسدة حمض البروفيك على مستوى حشوة الميتوكندري مما يؤدي الى تحرير‬
‫‪0‬‬
‫الكترونات و بروتونات ‪.‬تنتقل االلكترونات عبر السلسلة التنفسية مما يؤدي الى ضخ للبروتونات عبر النواقل‬
‫الغشائية فيتناقص تركيز(‪ )PH‬نتيجة خروج البروتونات نحو الوسط‪.‬‬
‫يتناقص تركيز االكسجين نتيجة ارجاعه بواسطة الكترونات و البروتونات الناتجة عن اكسدة النواقل لتشكيل‬
‫الماء ‪.‬‬
‫‪-0‬ب‪ -‬معادلة التفاعل‪:‬‬

‫‪0.5‬‬

‫‪I‬‬
‫‪-7‬أ‪ -‬التمثيل البياني‪:‬‬

‫‪ 0.5‬ن‬

‫‪-7‬ب‪ -‬تفسير النتيجة‪:‬‬

‫‪ 0.5‬ن‬ ‫في وجود مادة ‪FCCP‬يزول تدرج تركيز البروتونات على جانبي الغشاء الداخلي للميتو كندري نتيجة نفاذيتها‬
‫وفق ظاهرة الميز من الوسط باتجاه الحشوة مما يمنع تركيب الـ‪ATP‬‬ ‫التمرين‬
‫أ‪ -‬عدد جزيئات ‪:ATP‬‬ ‫الثالث‬
‫كل جزيئة حمض بيروفيك ‪ 4NADH.H+ ‬و ‪FADH2‬‬
‫‪ 3‬جزيئات من حمض بيروفيك ‪ 12 NADH.H ‬و ‪3 FADH2‬‬
‫‪+‬‬

‫‪0.5‬‬ ‫كل جزيئة ‪3 ATP NADH.H+‬‬

‫كل جزيئة ‪2ATP FADH2‬‬
‫‪36=3×12‬‬
‫= ‪ATP 42‬‬ ‫‪96=2×3‬‬
‫‪II‬‬
‫ب‪-‬مصير جزيئات ‪: ATP‬‬
‫المساهمة في النشاطات الحيوية للعضوية‪.‬‬
‫مثال‪:‬‬
‫‪0‬ن‬
‫‪ -‬حركة ‪.‬‬
‫‪ -‬تكاثر‪.‬‬
‫‪ -‬نمو‪.‬‬
‫المخطط‪:‬‬

‫‪7‬ن‬ ‫‪III‬‬