Professional Documents
Culture Documents
Bud a k órki
Spis treści
1. Podstawa programowa
2. Czym jest komórka?
3. Dlaczego komórki są bardzo małe?
4. Rodzaje komórek
5. Błony biologiczne
6. Osmoza
7. Składniki komórek
8. Inkrustacja, adkrustacja, teoria endosymbiozy
9. Połączenia międzykomórkowe
10. Cytoszkielet
11. Ważne pojęcia
i
gi
Wszystkie zdjęcia w tym pliku są udostępnione zgodnie z dotyczącą ich licencją. Zabraniam
lo
edytowania pliku i udostępniania go osobom trzecim bez mojej wiedzy oraz zgody.
Dziękuję za zainteresowanie moimi materiałami - mam nadzieję, że okażą się dla Ciebie pomocne.
io
Jeśli masz jakiekolwiek uwagi dotyczące notatek - będę bardzo wdzięczna za feedback!
Miłej i owocnej nauki! 📗 ❤
ob
1. Podstawa programowa
lia
1
ow
om
IG, YT: @juliaobiologii
Organizmy jednokomórkowe
• pojedyncza komórka stanowi organizm; wykonuje ona wszystkie czynności życiowe
• przykłady: bakterie, protisty, grzyby
Formy kolon ne
• kolonia - zespół komórek; połączone ze sobą za pomocą ścian komórkowych lub galaretowatych otoczek
• przykłady: bakterie, protisty
Organizmy wielokomórkowe
• zespół różnych, zależnych od siebie komórek
• przykłady: rośliny, zwierzęta
i
stosunek powierzchni do objętości
gi
↓
lo ✅ krótsza droga do pokonania
✅ szybki transport
io
zwiększenie rozmiaru → objętość rośnie szybciej niż powierzchnia
ob
lia
ju
4. Rodzaje komórek
@
5. Błony biologiczne
2
ij
IG, YT: @juliaobiologii
i
gi
lo
io
Budowa błon biologicznych
ob
1) lipidy
• fosfolipidy - dwuwarstwa lipidowa
• glikolipidy - funkcje receptorowe
lia
• ze względu na stopień związania z dwuwarstwą dzieli się je na: 3 - białko monowarstwy wewnętrznej
- integralne - przeb ają błonę, wystają z obu jej stron lub tylko z jednej 5 - niebieskie - białka powierzchniowe
- powierzchniowe - znajdują się tylko po jednej stronie, nie wnikają do
wnętrza dwuwarstwy
@
3
ij
IG, YT: @juliaobiologii
1) Transport bierny
a) dyfuzja prosta
• przykład: osmoza
• transportowane substancje: H2O, O2, N2, CO2
i
• zachodzi wbrew gradientowi stężeń (od niższego stężenia do
gi
wyższego)
• nośniki określane są jako pompy
• wymaga nakładu energii - pochodzi ona z rozkładu ATP
lo
• przykład: pompa sodowo-potasowa (inaczej pompa Na+/K+) w
błonie każdej komórki (przewodnictwo nerwowe; różne ładunki)
• utrzymuje ona wewnątrz komórki mniejsze stężenie jonów Na i
io
większe jonów K niż na zewnątrz
• łatwo zapamiętać: Na Na zewnątrz, K do środKa
ob
3) Endocytoza
• w przypadku pinocytozy pęcherzyk ulega strawieniu, co wiąże się z ubytkiem w błonie komórkowej
4) Egzocytoza
6. Osmoza
a) roztwór izotoniczny
b) roztwór hipertoniczny
i
gi
• hiper oznacza „bardziej” - odnosi się to do
substancji nieprzenikających
• większe stężenie substancji nieprzenikającej znajduje się na zewnątrz komórki
lo
• komórka traci wodę - komórka zwierzęca wysusza się; komórka roślinna traci wodę i turgor, ulega plazmolizie
(jej zawartość kurczy się i odstaje od ściany komórkowej)
io
c) roztwór hipotoniczny
d) plazmoliza i deplazmoliza
plazmoliza deplazmoliza
7. Składniki komórek
5
IG, YT: @juliaobiologii
1) jądro komórkowe
Funkcje:
• kierowanie, kontrolowanie funkcjonowaniem komórki
• bierze udział w przekazywaniu materiału genetycznego komórkom potomnym
• umożliwia syntezę, replikację DNA
• synteza podjednostek rybosomowych ❗
Budowa:
• w komórce przeważnie znajduje się jedno jądro (są wyjątki, np. niektóre
glony, grzyby, pierwotniaki, a także komórki mięśni szkieletowych);
komórczaki
• ma kształt kulisty, jest stosunkową dużą organellą
• jądro to organellum otoczone dwiema błonami
• otoczka jądrowa = podwójna błona; zawiera pory jądrowe, które
umożliwiają wymianę substancji między jądrem a cytoplazmą
i
• wewnątrz znajduje się kariolimfa (nukleoplazma) - płyn (skład: woda, białka,
gi
kwasy nukleinowe, enzymy)
• chromatyna - materiał genetyczny; występuje w dwóch postaciach: euchromatyny i
heterochromatyny
genetycznej
lo
• euchromatyna - ma luźną strukturę, dzięki której możliwe jest odczytywanie informacji
2) siateczka śródplazmatyczna
3) rybosomy
6
fi
fi
fi
IG, YT: @juliaobiologii
4) aparat Golgiego
Funkcje:
• odpowiada za mody kowanie, sortowanie i pakowanie
w pęcherzyki transportowe białek oraz lipidów, które następnie zostaną
wydzielone poza komórkę
• w komórkach roślinnych wytwarza polisacharydy potrzebne do budowy
ściany komórkowej
Budowa:
• składa się z wielu woreczków (cystern) rozszerzających się na końcach;
są ułożone w stos
• cysterny i pęcherzyki tworzące aparat Golgiego z budowane są
i
z pojedynczej błony
gi
• licznie występują w komórkach wydzielniczych (np. w trzustce)
5) lizosom
•
•
niewielki pęcherzyk
lo
występuje tylko w komórkach eukariotycznych - zwierzęcych i niektórych protistów
io
• otoczony jest pojedynczą błoną
• zawierają enzymy trawiące różne cząsteczki (białka, kwasy nukleinowe, lipidy, oligosacharydy)
• licznie występują w komórkach układu odpornościowego, które mają właściwości żerne
ob
6) peroksysom
• niewielki pęcherzyk
• występuje tylko w komórkach eukariotycznych
ju
•
• peroksysomy znajdujące się w wątrobie uczestniczą w neutralizacji alkoholu etylowego
• glioksysomy - podobne do peroksysomów; występują tylko u roślin; zawierają enzymy, które przekształcają
cząsteczki lipidów w cukry potrzebne zarodkowi do kiełkowania
7) mitochondrium
Funkcje:
• są odpowiedzialne za produkowanie cząsteczek ATP, które są źródłem energii
Budowa:
• są otoczone dwiema błonami białkowo-lipidowymi, które różnią się między sobą
• błona zewnętrzna - gładka, przepuszczalna dla wielu substancji
• błona wewnętrzna - tworzy grzebienie mitochondrialne (cel: zwiększenie
powierzchni); nieprzepuszczalna
• macierz mitochondrialna / matrix mitochondrium - substancja płynna;
zawiera białka, rybosomy, DNA
7
fi
fi
IG, YT: @juliaobiologii
8) plastydy
Chloroplast
Funkcje:
• przeprowadzanie fotosyntezy w celu uzyskania związków organicznych
Budowa:
• błona zewnętrzna - przepuszczalna
i
• błona wewnętrzna - słabo przepuszczalna
gi
• stroma - substancja płynna wypełniająca wnętrze; zawiera enzymy, DNA, rybosomy
• tylakoidy - zawierają barwniki fotosyntetyczne (chloro l) i białka enzymatyczne
• tylakoidy gran - ułożone w stos (grana) woreczki
lo
• tylakoidy stromy - są podłużne, łączą tylakoidy gran
9) wakuola
io
Funkcje:
• występują u roślin, grzybów i niektórych pierwotniaków
ob
wewnątrzkomórkowego
Budowa:
• pojedyncza błona (u roślin zwana tonoplastem)
@
10) cytoplazma
Budowa i funkcje:
• tworzą ją organelle i cytozol
• cytozol - roztwór koloidalny; składnik cytoplazmy; składa się z wody oraz związków organicznych i
nieorganicznych
• w cytozolu zawieszony jest cytoszkielet
• tworzy środowisko wewnętrzne komórki
• w niej zachodzą różne procesy biochemiczne i transport substancji
Funkcje:
• ochrona przed uszkodzeniami, wnikaniem drobnoustrojów
• nadaje komórce kształt (funkcja wzmacniająca, podporowa)
• chroni komórkę przed pękaniem
8
fi
fi
IG, YT: @juliaobiologii
Budowa:
• występuje u: roślin, grzybów, większości bakterii, niektórych protistów
• główny składnik budujący ścianę różni się w zależności od grupy organizmów
- bakterie - mureina
- grzyby - chityna
- rośliny - celuloza
i
• ściana komórkowa wtórna - tworzy się po okresie wzrostu komórki; po wewnętrznej stronie ściany komórkowej
gi
pierwotnej; zawiera więcej celulozy (ok. 75%); włókna celulozowe mają regularny układ; w jej skład mogą wchodzić
inne związki chemiczne; gruba ściana komórkowa wtórna występuje np. we włóknach sklerenchymatycznych
lo
8. Inkrustacja, adkrustacja, teoria endosymbiozy
io
1) inkrustacja (wysycanie)
• wnikanie substancji do przestrzeni między włóknami celulozowymi
• lignina (drzewnik) - nadaje wytrzymałość i sztywność ścianie komórkowej; znajduje się w komórkach drewna
ob
• krzemionka - występuje w ścianach komórkowych skrzypów, nadaje sztywność, chroni przed patogenami i
roślinożercami
2) adkrustacja (powlekanie)
lia
3) teoria endosymbiozy
• mitochondria i plastydy (w tym chloroplasty) są organellami półautonomicznymi
@
9. Połączenia międzykomórkowe
1) Komórki roślinne
Plazmodesmy
• cienkie pasma cytozolu
• wysłane są błoną komórkową
• przechodzi przez nie zmody kowana siateczka śródplazmatyczna, która łączy siateczki obu komórek
• łączą protoplasty sąsiadujących ze sobą komórek
9
fi
fi
fi
fi
fi
IG, YT: @juliaobiologii
Blaszka środkowa
• cienka warstwa substancji zbudowanej z pektyn
• znajduje się między ścianami pierwotnymi komórek
• jest „spoiwem”
• kiedy blaszka ulega rozpuszczeniu, komórki się rozsuwają
2) Komórki zwierzęce
Połączenia zamykające
• znajdują się w szczytowych częściach
komórek
• uszczelniają komórki
i
• umożliwiają transport substancji
gi
Desmosomy
• działają jak nity - spajają obie komórki
• nadają wytrzymałość mechaniczną lo
io
10. Cytoszkielet
cytoszkielet - sieć włóknistych struktur białkowych występująca we wszystkich komórkach eukariotycznych; składa
ob
Mikrotubule
• długie, cienkie rurki zbudowane z białka - tubuliny
lia
Filamenty pośrednie
• włókna zbudowane z różnych białek
@
10
fi
fi
fl
fi
IG, YT: @juliaobiologii
• adkrustacja
• aktyna
• blaszka środkowa
• cytoplazma a cytozol
• inkrustacja
• mikrotubule
• osmoza
• plastyd
• plazmodesmy
• plazmoliza i deplazmoliza
• protoplast
• toniczność
• tubulina
i
gi
lo
io
ob
lia
ju
@
11
IG, YT: @juliaobiologii
Linki do obrazków (gdyby ktoś chciał sobie konkretny obrazek wydrukować w dobrej jakości):
12