Ứng dụng của ruồi lính đen trong thức ăn nuôi lươn là một xu hướng mới đang được nghiên cứu và phát triển. Ruồi lính đen là loài côn trùng có hàm lượng protein cao, lên tới 40-50%, tương đương với bột cá. Tỷ lệ bổ sung ruồi lính đen trong thức ăn nuôi lươn dao động từ 5,26 – 15,78%. Tuy nhiên, nếu tỷ lệ bổ sung cao hơn có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa cho lươn. Các nghiên cứu cho thấy, lươn được nuôi bằng thức ăn chứa bột ấu trùng ruồi lính đen có tỷ lệ tăng trưởng cao hơn, FCR thấp hơn và hàm lượng lipid thô trong thịt thấp hơn so với lươn được nuôi bằng thức ăn chứa bột cá. Các thành phần hoạt tính có trong ấu trùng ruồi lính đen làm cải thiện hiệu suất tăng trưởng. Đồng thời, bão hòa được lượng acid béo cần thiết cho một số phản ứng chuyển hóa và sinh sản của lươn. Nhìn chung, mô hình nuôi ruồi lính đen mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho ngành nuôi trồng thủy sản. Trong tương lai, dự báo đây là giải pháp hiệu quả, bổ sung nguồn thức ăn ngon - bổ - rẻ và bền vững. 2. Đối tượng cạnh tranh Hiện nay trên thị trường Việt Nam có rất nhiều thương hiệu thức ăn cho lươn với đa dạng mức giá và chất lượng. Dưới đây là một số thương hiệu uy tín và được nhiều người nuôi lươn tin dùng: 2.1. Thức ăn UP (Uni-President) Ưu điểm: Hàm lượng đạm cao (44%), giúp lươn lớn nhanh, tạo màu vàng đẹp, giá thành hợp lý. Nhược điểm: Hạt thức ăn hơi cứng, có thể gây khó khăn cho lươn bột tiêu hóa. 2.2. Thức ăn CP Ưu điểm: Dạng viên nổi, dễ dàng kiểm soát lượng thức ăn, hạn chế thức ăn thừa gây ô nhiễm môi trường. Nhược điểm: Giá thành cao hơn so với một số thương hiệu khác. 2.3. Thức ăn Múi Xoan Ưu điểm: Thành phần dinh dưỡng cân bằng, phù hợp cho từng giai đoạn phát triển của lươn. Nhược điểm: Khó tìm mua hơn so với một số thương hiệu phổ biến khác. 2.4. Thức ăn HAACO Ưu điểm: Hàm lượng khoáng chất cao, giúp lươn tăng cường sức đề kháng, hạn chế bệnh tật. Nhược điểm: Giá thành tương đối cao. 2.5. Thức ăn Thiên Mã Ưu điểm: Có nhiều mức độ đạm khác nhau, phù hợp cho nhu cầu dinh dưỡng của lươn ở từng giai đoạn. Nhược điểm: Hạt thức ăn hơi nhỏ, có thể bị lươn lớn nuốt chửng nguyên hạt. Tuy nhiên thức ăn nuôi lươn từ nhộng ruồi lính đen là nguồn phổ biến, dễ nuôi cấy, giá thành rẻ và giá trị dinh dưỡng cao. Tài liệu tham khảo: https://gemini.google.com/app/bf49c06b6eeb713c https://tepbac.com/tin-tuc/full/nuoi-ruoi-linh-den-nguon-thuc-an-ngon-bo-re- ben-vung-35736.html