VIỆC KO CHO ĐÁ

1. Trà 25k KO cho đá thì đổ trà tới chân chữ ÉT TE.

2. Trà 20k KO cho đá thì đổ đến măt con meo.
3. Trà sữa 25k KO cho đá thì đổ đến chân chữ ÉT TE (250ml)
4. Trà sữa 20k KO đá thì đổ đến cổ hơn một tí con mèo (150ml)

CÁC LOẠI LY
1.Ly đen, đáy tròn nhỏ 20k => sữa tươi không.
2.Ly đen, đáy tròn lớn 25k => Tất cả các loại(sữa tươi, trà sữa, trà) KO CÓ VỊ.
3.Ly xanh, đáy tròn, nhỏ 25K => Sữa tươi có vị (matcha/socola)
4.Ly xanh, đáy tròn, lớn 30K => Sữa tươi, trà sữa có vị ( matcha/socola)
5.Ly vàng/đỏ đáy vuông nhỏ 20K => Trà sữa, Trà KO VỊ
6.Ly xanh, đáy vuông, lớn 25K => Trà sữa CÓ VỊ (matcha/socola)
7.Ly khuyến mãi đỏ, đáy tròn nhỏ 0K => sữa tươi KO vị
8.Ly khuyến mãi đỏ, đáy vuông M 0K => trà sữa, trà.
9.Ly khuyến mãi đỏ, đáy tròn lớn 0K => Sữa tươi, trà sữa, Trà.

CÁCH PHA CHẾ

1. SỮA TUƠI TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN
(M) + Trân châu:1,5 muỗng (muỗng nào cũng được)
+ Váng sữa: 1,5 muỗng(chuôi đen)
+ Sữa tươi: 90 ml
+ Đá vơi

(L) + Trân châu:2,5 muỗng (muỗng nào cũng được)

+ Váng sữa: 2,5 muỗng(chuôi đen)
+ Sữa tuơi: 140 ml
+ Đá vơi

2.TRÀ SỮA CHÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN

(M) + Trân châu: 1,5 muỗng
+ Đá cho gần đầy
+ Trà sữa cho gần đầy

(L) + Trân châu:2,5 muỗng

+ Đá cho gần đầy
+ Trà sữa cho gần đầy

3. Trà sữa/Sữa tươi mà có vị thì:

+ Các bước giống 1,2
+ MATCHA-->(M) 30ml
-->(L) 40ml

+ SOCOLA-->(M) 15ml
-->(L) 25ml

4. CÁC LOẠI TRÀ / SIRO: (M) 2 Thìa xanh

(L) 3 Thìa xanh
TRÀ ĐÀO:
+ Đá-->Trà
+ SIRO Đào theo Size
+ Miếng đào: (M):3 miếng /(L):4 miếng / Khuyến mãi:2 miếng
+ Lắc đều

TRÀ VẢI
+ Đá-->Trà
+ SIRO Vải theo Size
+ Trái vải: (M):2 trái /(L):3 trái / Khuyến mãi:1 trái
+ Lắc đều
 TRÀ TÁO
+ Đá-->Trà
+ SIRO Táo theo Size
+ THẠCH TÁO (M):1 muỗng /(L):2 muỗng
+ Lắc đều

TRÀ CHANH/TẮC
+ Đá-->Trà
+ Hỏi khách THẠCH (ưu tiên trân châu trắng) NÀO CŨNG ĐƯỢC.

TRÀ BẠC HÀ
+ Đá-->Trà
+ SIRO Bạc Hà (M):1,5 muỗng xanh
(L):2,5 muỗng xanh
+ Hỏi khách THẠCH (Ưu tiên trân châu trắng)
+ Lắc đều

CHÂM TRÀ SỮA VÀO BÌNH CHO KHÁCH

TRÀ SỮA-->(M) 150 ml + Trân châu:1,5
-->(L) 250 ml + Trân châu:2,5
------------------------------>ĐÁ DƯỚI MỰC TRÀ SỮA

7 THẺ+ Mua 1 ly lớn ===> KM ly LỚN

7 THẺ+ Mua 1 ly nhỏ ===> KM ly NHỎ
8 THẺ==================> KM ly NHỎ

- SAU 2 TIẾNG ĐỔ NƯỚC Ở THÙNG ĐÁ + ĐỔ BỚT NƯỚC VÀ THÊM ĐÁ Ở THÙNG ĐỰNG TRÀ SỮA VỚI
TRÀ
- DỌN DẸP QUẦY CHO SẠCH + KHĂN NHIỀU NƯỚC THÌ VẮT KHÔ + LAU SẠCH MẶT BÀN
- ĐÚNG 17h(5h Chiều) bật đèn quảng cáo + kẹp cái tấm nhựa ghi chữ trà sữa trân châu
đường đen.

#Chị VÂN ANH đưa thêm đồ gì cũng phải ghi bằng bút đỏ vào sổ.
#ĐÁ thường buổi sáng người ta sẽ đưa sớm( phải kiểm) + tầm trưa người ta sẽ đưa
thêm đá (1 MỘT BAO:14K)
#THƯỜNG THÌ SỮA TƯƠI/TRÀ SỮA thì hỏi khách là mua ly 20 25 30(có bánh plan)
#Bánh Plan:5k
#