HỌC VIỆN NGÂN HÀNG

KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

Bài tập lớn

Môn: Quản Trị Chuỗi Cung Ứng

Giảng viên hướng dẫn : Nguyễn Vân Hà

Mã học phần : MGT44A
Nhóm lớp : 09

ĐỀ TÀI:
Thực trạng ứng dụng công nghệ số trong ngành
Logistic hiện nay và Phân tích việc ứng dụng công
nghệ số của Tập đoàn Trung Nguyên

Hà Nội-2023
 YÊU CẦU BÀI TẬP LỚN

1. Thông tin chung:

Tên học phần/ Mã học phần/ Tín Số phần áp dụng
Áp dụng cho đào tạo trình
chỉ (chia theo yêu cầu
độ và phạm vi đánh giá:
(phù hợp với thạc sĩ, đại học, cao đáp ứng chuẩn đầu
(thạc sĩ, đại học, cao đẳng)
đẳng) ra)
BÀI TẬP LỚN gồm
Áp dụng cho bài kiểm tra số 2 Quản trị chuỗi cung ứng
01 phần tương ứng
đối với đào tạo trình độ đại Mã: MGT44A Số tín chỉ: 03
với chuẩn đầu ra
học chính quy tín chỉ.
học phần
Họ và tên sinh viên/ Nhóm sinh viên/ Mã sinh
viên (có thể ghi danh sách sinh viên nếu áp dụng Tên người đánh giá/ giảng viên
bài tập nhóm) (*)
Nguyễn Vân Hà
Hạn nộp
Ngày sinh viên nhận yêu cầu (Nếu quá hạn, sinh Thời điểm nộp bài của sinh
của BÀI TẬP LỚN viên chỉ đạt điểm tối đa viên
là Đạt)
Bản thảo: lần lượt các
tuần tùy theo chủ đề
được phân công
Buổi học thứ hai
Bài hoàn chỉnh: ngày
31/5: trước 23h59
Tiêu đề bài tập lớn Giải
I. Các chủ đề bài kiểm tra:

- Thách thức đối với các doanh nghiệp ngành

logistics trước yêu cầu của thị trường;
- Thực trạng ứng dụng công nghệ số trong ngành
logistics hiện nay;
- Số hóa trong ngành logistics và Thách thức đối với
các doanh nghiệp logistics;
- Nội dung của xu hướng phát triển công nghệ số
trong ngành logistics;
- Nghiên cứu, phân tích, đánh giá và dự báo những
tác động của hội nhập quốc tế đến xu hướng phát
triển công nghệ số trong ngành logistics
- Các nhân tố ảnh hưởng đến ứng dụng công nghệ số
SCM
- Nghiên cứu, phân tích, đánh giá thực trạng cập
nhật xu hướng phát triển công nghệ số trong ngành
logistics tại các doanh nghiệp;
- Tác động của hội nhập kinh tế quốc tế đến các hoạt
động của doanh nghiệp logistics;
-
II. Quy định hình thức bài viết: 3.000 đến 7.000 từ
(bao gồm tài liệu tham khảo và phụ lục), trình bày
trên khổ giấy A4, phông chữ Times New Roman,
cỡ chữ 13, dãn dòng multiple 1.3, sử dụng bảng
mã Unicode, lề trái 3cm, lề trên, lề dưới, lề phải:
2cm, nội dung bài viết: chia theo mục 1,2,3…;
trích dẫn tài liệu tham khảo theo chuẩn APA 6th.
 ● Bố cục bài viết:
+ Tiêu đề bài viết (tiếng Việt và tiếng Anh)
+ Họ tên học viên; đơn vị công tác, email, số điện
thoại
+ Tóm tắt (tiếng Việt và tiếng Anh): từ 150-200 từ;
từ khóa (tiếng Việt và tiếng Anh): 3-5 từ. (Tham khảo
hướng dẫn trình bày kèm theo)
+ Nội dung bài viết: bài viết cần có các nội dung
sau:
(1) Đặt vấn đề/Giới thiệu;
(2) Cơ sở lý thuyết/Tổng quan tài liệu;
(3) Phương pháp nghiên cứu;
(4) Kết quả/phân tích;
(5) Kết luận.

TÊN BÀI VIẾT

…………
Họ và tên tác giả
*email của các tác giả

Tóm tắt
Nêu nội dung tóm tắt bài báo. Sự cần thiết, mục đích
nghiên cứu, phương pháp, kết quả nghiên cứu. Tóm tắt
trình bày trong khoảng 150-250 từ.
Từ khóa:...
Abstract
Instructions providing basic guidelines for preparing an
abstract paper are presented. This document is itself an
example of the desired layout for the abstracts.
Therefore, please use it as a template while editing the
manuscript. It is recommended that the abstract contains
200-250 words.
Keywords: …

1. GIỚI THIỆU/ĐẶT VẤN ĐỀ

Chữ thường, font 13
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.1 Tiêu đề font chữ Times New Roman, 13, in đậm
2.2 Tiêu đề font chữ Times New Roman, 13, in đậm
Chữ thường, font 13
Bảng 1: chữ thường, không in đậm
In In In In In
đậm đậm đậm đậm đậm
In
đậm
In
đậm
In
đậm
Nguồn: in nghiêng, không in đậm

3. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU & THẢO LUẬN

Nêu kết quả nghiên cứu và thảo luận….

4. KẾT LUẬN
 Nêu những đóng góp, hạn chế nghiên cứu, hướng
nghiên cứu tiếp theo…

5. TÀI LIỆU THAM KHẢO

2. Yêu cầu đánh giá: Trong bảng sau, sinh viên chỉ dẫn thông tin cụ thể trong bài tập lớn
của sinh viên theo hướng đánh giá đạt chuẩn đầu ra.
Chỉ dẫn
Thứ Thứ
trang viết
tự Nội dung yêu cầu Thứ tự Nội dung yêu cầu đối với tự
trong bài
Chuẩ đối với Chuẩn tiêu chí các tiêu chí đánh giá theo phần
tập lớn của
n đầu đầu ra học phần đánh giá chuẩn đầu ra học phần áp
sinh viên
ra dụng
(*)
Biết vận dụng để 1 Sự cần thiết lựa chọn vấn đề 1
sắp xếp hoạt động Giải quyết vấn đề thực tế
quản trị chuỗi 2 của doanh nghiệp về 1
cung ứng của tập QTCCU, logistics
đoàn hoặc công
ty. Xây dựng,
thiết kế hoặc giải
1 quyết được ít nhất
một vấn đề của
Giải pháp có tính khả thi
hoạt động chuỗi
3 cao, có thể đưa vào áp dụng 1
cung ứng,
thực tiễn
logistics của một
doanh nghiệp cụ
thể

Xác nhận/ cam đoan của sinh viên viên:

Tôi xác nhận rằng tôi đã tự làm và hoàn thành bài tập này. Bất cứ nguồn tài liệu tham
khảo được sử dụng trong bài tập này đã được tôi tham chiếu một cách rõ ràng.
Chữ ký xác nhận của sinh viên (*): Ngày..... tháng.....
 năm ……...

TÓM TẮT KẾT QUẢ ĐÁNH GIÁ SINH VIÊN:

Áp dụng cho đào Họ tên người đánh Nguyễn
Đại học Chính quy
tạo trình độ: giá Vân Hà
Tên học phần/
Quản trị chuỗi cung ứng Họ tên sinh viên/
Mã học phần/
Mã: MGT44A Nhóm sinh viên
Tín chỉ
Tiêu chí đánh Nội dung yêu cầu đối với các tiêu chí đánh giá theo Đạt/
giá của từng chuẩn đầu ra học phần Không
chuẩn đầu ra đạt
Chuẩn đầu ra 3
3.1
3.2
3.2
ĐIỂM
 PHẢN HỒI BÀI TẬP LỚN CHO SINH VIÊN

Phản hồi của người đánh giá đến sinh viên (áp dụng cho từng phần trong BÀI TẬP
LỚN):

Kế hoạch hành động đề xuất cho sinh viên:

Phản hồi của sinh viên đến người đánh giá(*):

Chữ ký của người đánh

Ngày
giá

Chữ ký của sinh viên (*) Ngày (*)

PHẦN DÀNH CHO BỘ PHẬN CHUYÊN TRÁCH (KHOA/ BỘ MÔN):

ĐÃ XÁC NHẬN YES € NO € NGÀY:

……………………………………………
XÁC NHẬN BỞI :
TÊN NGƯỜI XÁC NHẬN :
 DANH SÁCH ĐÓNG GÓP CỦA CÁC THÀNH VIÊN

Tổng điểm BTL:…………………………….

Mức độ Ký và ghi rõ họ tên Điểm kiểm
Stt Họ và tên Mã sinh viên
đóng góp (Ký sẵn khi nộp bài) tra 2

1 Phạm Thị Trà 24A4030575 17,5%

(NT)

2 Bùi Hương Giang 24A4030436 16,5%

3 Bùi Thị Hà 24A4032842 16,5%

4 Nguyễn Thị Hòa 23A4030134 16,5%

5 Trần Kiều Trang 24A4030195 16,5%

6 Phạm Thị Kim 23A4030195 16,5%

Oanh

MỤC LỤC
Phần mở đầu.........................................................................................................1
Chương 1: Phân tích việc ứng dụng công nghệ số trong ngành Logistic...............2
1.1 Công nghệ số là gì?............................................................................................2
1.2 Công nghệ số trong ngành Logistic....................................................................2
1.3 Thực trạng công nghệ số trong ngành Logistic hiện nay...................................2
1.3.1 Cơ hội........................................................................................................3
1.3.2 Thách thức................................................................................................3
Chương 2: Phân tích việc ứng dụng công nghệ số của tập đoàn Trung Nguyên....5
2.1 Giới thiệu chung về tập tập đoàn Trung Nguyên...............................................5
2.1.1 Quá trình hình thành Tập đoàn Trung Nguyên.........................................5
2.1.2. Những thành tựu Tập đoàn TN đã đạt được............................................6
2.2 Ứng dụng công nghệ số của Tập đoàn TN hiện nay(Nguồn cung ứng, nhà sản
xuất, phân phối, khách hàng)....................................................................................7
2.2.1 Chuỗi cung ứng của Tập đoàn Trung Nguyên..........................................7
2.2.3 Ứng dụng công nghệ số trong việc sản xuất...........................................10
2.2.4 Ứng dụng công nghệ số trong hoạt động phân phối...............................11
2.2.5. Ứng dụng công nghệ số trong hoạt động đối với khách hàng...............13
2.3 Đánh giá ưu nhược điểm của việc ứng dụng công nghệ số..............................14
2.3.1. Ưu điểm.................................................................................................14
2.3.2 Nhược điểm.............................................................................................15
Chương 3 Các giải pháp trong việc ứng dụng công nghệ số cho các doanh nghiệp
......................................................................................................................................16
3.1 Giải pháp ứng dụng công nghệ số cho tập đoàn trung nguyên........................16
3.2 Giải pháp ứng dụng công nghệ số cho doanh nghiệp.......................................17

Kết Luận................................................................................................................18
 Phần mở đầu

I. Tính cấp thiết của đề tài

Ngày nay, Logistic là một ngành dịch vụ tạo ra giá trị gia tăng cao, đồng thời liên kết
thúc đẩy sự phát triển của các ngành khác. Ngày càng có nhiều doanh nghiệp xâm
nhập mạnh mẽ vào hệ thống dịch vụ Logistic bằng việc ứng dụng công nghệ số. Có
thể thấy, đây là một xu thế tất yếu giúp các doanh nghiệp tối ưu hóa quy trình, tiết
kiệm thời gian và gia tăng năng lực cạnh tranh. Đặc biệt, trong giai đoạn tình hình
kinh tế suy thoái, dù ở quy mô nào, nếu không thay đổi và nắm bắt kịp thời các xu
hướng công nghệ, doanh nghiệp sẽ khó tồn tại và phát triển. Trong bối cảnh chuyển
đổi số đang diễn ra mạnh mẽ, công nghệ số sẽ mang lại rất nhiều cơ hội cho doanh
nghiệp. Chính vì thế, nhóm chúng em quyết định chọn đề tài ‘‘Thực trạng công nghệ
số trong ngành Logistic hiện nay và việc ứng dụng công nghệ số của Tập đoàn Trung
Nguyên’’

II. Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu

Mục đích nghiên cứu: Công nghệ số giúp cho các doanh nghiệp nâng cao lợi thế cạnh
tranh và tối ưu hóa quản trị doanh nghiệp, do vậy chúng ta cần tìm ra những biện pháp
giúp doanh nghiệp phát triển, ứng dụng chuyển đổi số vào chuỗi cung ứng.
Nhiệm vụ nghiên cứu: Bài báo cáo tập trung làm rõ về thực trạng ứng dụng công
nghệ số hiện nay. Qua đó tìm ra những cơ hội và nhìn nhận những thách thức của
doanh nghiệp trong việc ứng dụng công nghệ số.

III. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

- Đối tượng nghiên cứu: Các doanh nghiệp ứng dụng công nghệ số
- Phạm vi nghiên cứu:Tập đoàn Trung Nguyên

IV. Cơ sở luận và phương pháp nghiên cứu

Cơ sở lý luận: Công nghệ số trong ngành logistic
Phương pháp nghiên cứu: Bài báo cáo sử dụng phương pháp phân tích, tổng hợp
thông tin, tham khảo số liệu,.. về tập đoàn Trung Nguyên về việc ứng dụng công nghệ
số.

1
V. Ý nghĩa của bài báo cáo
Từ những nghiên cứu, phân tích cũng như tổng hợp thông tin về ứng dụng công nghệ
số trong ngành logistic, bài báo cáo đã chỉ ra thực trạng mà công nghệ số đem lại cho
các doanh nghiệp nói chung và cho tập đoàn Trung Nguyên nói riêng, từ đó đánh giá
những cơ hội và thách thức mà công nghệ số mang lại cho các doanh nghiệp, đồng
thời đưa ra những giải pháp.

2
 Chương 1: Phân tích việc ứng dụng công nghệ số
trong ngành Logistic

1.1 Công nghệ số là gì?

Công nghệ số là quá trình chuyển đổi từ mô hình truyền thống sang mô hình công
nghệ khi có công nghệ được số hóa, ta sẽ sử dụng công nghệ như Big data, AI,
cloud,...để phân tích dữ liệu biến đổi nó và tạo ra một giá trị mới.

1.2 Công nghệ số trong ngành Logistic

Logistic là ngành dịch vụ đang có xu hướng dẫn đầu, ngày càng nâng cao giá trị, lè
cơ sở để phát triển thương mại, giúp cho năng lực cạnh tranh của nền kinh tế được
nâng cao.Theo hiệp hội doanh nghiệp dịch vụ Logistic Việt Nam. Đối với các doanh
nghiệp, việc ứng dụng chuyển đổi số trong logistic là cần thiết, là xu thế tất yếu nhằm
thay đổi sự trì trệ, tạo sự đột phá để nâng cao năng lực cạnh tranh, giảm chi phí
logistic, tăng trưởng, có thêm khách hàng và đạt lợi nhuận tối đa vượt trội so với trước
khi chuyển đổi số.

1.3 Thực trạng công nghệ số trong ngành Logistic hiện nay
Theo báo cáo Nghiên cứu thị trường minh bạch đã dự đoán thị trường logistic thế
giới năm 2026 sẽ có thể đạt mức 94.972,3 triệu USD về chi phí cho chuyển đổi số.
Trong giai đoạn từ 2018-2026, chi phí có thể tăng lên 15,2%. Thời gian qua, mức tăng
trưởng của ngành logistic đạt xấp xỉ từ 14-16% với quy mô ước tính từ 40-42 tỷ
USD/năm.Hiện nay, đã có khoảng hơn 3000 doanh nghiệp tham gia vào thị trường
logistic. Trong đó, có đến 89% doanh nghiệp Việt Nam số vốn dưới 10 tỷ đồng, 5%
có vốn 10 - 20 tỷ đồng; 10% là doanh nghiệp liên doanh và 1% doanh nghiệp 100%
vốn nước ngoài cung cấp dịch vụ logistics xuyên quốc gia, với các tên tuổi lớn như:
DHL, FedEx, Maersk Logistics, … Hiện nay, có rất ít các công ty có thể đáp ứng các
điều kiện phát triển công nghệ số như Viettel Post và Vietnam Post.

Sự ra đời của dự án “Trung tâm Logistics ICD Vĩnh Phúc - SupersPort” đã đánh dấu
bước ngoặt đầu tiên trong chuyển đổi kỹ thuật số tại Việt Nam.Đây là kết quả của sự
hợp tác giữa hai tập đoàn là T&T Group (Việt Nam) và YCH Holdings (Singapore)
nhằm cho ra mắt một trung tâm logistics hiện đại và thông minh tại Việt Nam. Tuy

3
nhiên, rất ít doanh nghiệp đạt được bước phát triển vượt trội như Tân Cảng Sài Gòn
hay Bưu điện Việt Nam. Về mức độ sẵn sàng chuyển đổi số thì kết quả nghiên cứu
của Tập đoàn Dữ liệu quốc tế cho biết chỉ có 16% doanh nghiệp Việt Nam đang trong
giai đoạn sẵn sàng chuyển đổi số cấp cao. Hơn 50% DN đang trong giai đoạn 2 có nỗ
lực chuyển đổi số nhưng còn nhiều hạn chế. Công nghệ số đã và đang tạo ra nhiều lợi
thế cạnh tranh cho doanh nghiệp, tuy nhiên hiện nay có đến 31% doanh nghiệp vẫn
chưa thích ứng được với những xu thế mới của thị trường. Theo thống kê của FPT,
cũng chỉ ra có đến 70% doanh nghiệp Việt Nam chuyển đổi số thất bại .
1.3.1 Cơ hội
Việc chuyển đổi công nghệ số mang lại nhiều cơ hội trong ngành logistic Việt Nam.
Khoa học công nghệ ngày càng quyết định năng lực cạnh tranh, điều này đòi hỏi các
doanh nghiệp cần thay đổi cách thức quản lý, chiến lược trong kinh doanh và sản xuất
để không bị mất lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Việc ứng dụng công nghệ số đã
giúp các doanh nghiệp giảm chi phí trong hoạt động logistic cũng như thúc đẩy nền
kinh tế- xã hội.Lợi thế về nguồn nhân lực: Lao động được đào tạo chuyên sâu, có trình
độ, kỹ năng về công nghệ số. Sinh viên học các ngành về công nghệ đều được đào tạo
bài bản, đáp ứng nhu cầu thị trường.
Gần đây nền kinh tế có tốc độ tăng trưởng mạnh với thị trường nội địa lớn và tỷ lệ
người sử dụng công nghệ số ngày càng tăng cao và công nghệ số dần trở thành nhu
cầu tất yếu trong cuộc sống hiện đại.

1.3.2 Thách thức

Về công nghệ: tỷ lệ ứng dụng công nghệ vào logistics tại Việt Nam còn thấp.
Chuyển đổi số ngành Logistics đòi hỏi các trang thiết bị các phần mềm quản lý đơn
hàng, quản lý kho, quản lý vận tải hoạch định nguồn lực có tính công nghệ để cung
cấp dữ liệu chính xác, tra cứu thông tin đơn hàng mọi lúc, mọi nơi, giao hàng thông
minh. Theo thống kê của Sao Bắc Đẩu đã chỉ ra có đến 75% cảng, ICD, depot chưa
thể ứng dụng phần mềm hiện đại, và sử dụng lao động chân tay kết hợp với một số
phần mềm đơn giản là chủ yếu dẫn đến tình trạng không thể tối ưu hóa đơn hàng, gây
tình trạng trì trệ và tắc nghẽn.
Về thách thức chi phí: Tổng cục Thống kê chỉ ra Việt Nam có đến 98,1% doanh
nghiệp SME và 99% doanh nghiệp gặp khó khăn về vốn. Chính vì gặp khó khăn về
vốn, nên các doanh nghiệp này cho rằng doanh nghiệp của mình không thể chạy đua
với công nghệ số.

4
Nguồn chi phí đầu tư vào chuyển đổi số để phát triển cơ sở hạ tầng CNTT là thách
thức không nhỏ đối với các doanh nghiệp logistics. Quá trình chuyển đổi số cần đầu tư
chi phí từ hàng trăm triệu đến hàng chục tỷ đồng. Trong khi đó các phần mềm ứng
dụng công nghệ số cũng có chi phí rất lớn. Khoản chi phí này gây ra khó khăn rất lớn
cho các doanh nghiệp logistic Việt Nam hiện nay, do đó hiện nay họ chỉ có thể sử
dụng phần mềm có mức chi phí thấp như khai hải quan điện tử, công nghệ định vị địa
lý, ô tô, email và internet cơ bản.

Về nhận thức và nhân lực: Chuyển đổi số đòi hỏi nhân lực có trình độ cao. Theo khảo
sát đã chỉ ra chỉ có 6,7% doanh nghiệp hài lòng với trình độ chuyên môn của nhân
viên ngành logistics. Hiện nay, nhiều doanh nghiệp logistics vẫn chưa nhìn nhận rõ
ràng vai trò của chuyển đổi số trong cuộc cách mạng 4.0, và những khó khăn mà họ
đang đối mặt như: thiếu nền tảng CNTT hiện đại, thiếu vốn và thiếu nguồn nhân lực
trong quá trình chuyển đổi số đang là những thách thức lớn. Nhiều lãnh đạo doanh
nghiệp vẫn còn băn khoăn về tính an toàn, khả năng bảo mật dữ liệu thông tin của
khách hàng trên các nền tảng trực tuyến, vì vậy doanh nghiệp còn do dự ứng dụng
công nghệ mới.

5
 Chương 2: Phân tích việc ứng dụng công nghệ số
của tập đoàn Trung Nguyên

2.1 Giới thiệu chung về tập tập đoàn Trung Nguyên

2.1.1 Quá trình hình thành Tập đoàn Trung Nguyên
1996: Tập đoàn Trung Nguyên được thành lập vào năm 1996 tại thành phố Buôn Ma
Thuột, tỉnh Đắk Lắk, Việt Nam. Ông Đặng Lê Nguyên Vũ, một doanh nhân người
Việt Nam, là người sáng lập và là Chủ tịch tập đoàn. .
1998: Trung Nguyên mở rộng hoạt động kinh doanh bằng cách thành lập chi nhánh
đầu tiên tại thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam. Điều này giúp tăng cường hiện diện
thương mại của tập đoàn trong thị trường lớn này
2001:Trung Nguyên công bố khẩu hiệu: “Khơi nguồn Sáng tạo” với sản phẩm cà phê
được chắt lọc từ những hạt cà phê ngon nhất, từ công nghệ hiện đại, bí quyết độc đáo
đã đưa Trung Nguyên chinh phục người tiêu dùng trên khắp cả nước.
2003:Cà phê Trung Nguyên đã ra mắt sản phẩm G7. G7 là một loại cà phê hòa tan cao
cấp, được sản xuất từ cà phê Arabica và Robusta chất lượng cao. G7 nhanh chóng trở
thành một sản phẩm phổ biến và được ưa chuộng tại Việt Nam và trên thị trường quốc
tế
2010: Trung Nguyên mở rộng hoạt động quốc tế và mở chi nhánh đầu tiên tại
Singapore. Điều này đánh dấu bước đầu tiên trong việc xây dựng thương hiệu và mở
rộng mạng lưới kinh doanh của tập đoàn ra các thị trường quốc tế.
2012:Trung Nguyên trở thành một trong những thương hiệu cà phê được người tiêu
dùng Việt Nam yêu thích nhất và vinh dự là thương hiệu số 1 tại Việt Nam với số
lượng người tiêu dùng cà phê rất lớn.
2013:G7 kỷ niệm 10 năm ra đời, đánh dấu mốc 3 năm dẫn đầu thị phần và được yêu
thích nhất.Tập đoàn Trung Nguyên thành lập Trung Nguyên International Holdings
Limited, một công ty con tại Singapore. Công ty này trở thành cầu nối giữa tập đoàn
và các hoạt động kinh doanh quốc tế.
2016:. Ra mắt Trung Nguyên Legend Café – The Energy Coffee That Changes Life,
chuỗi quán cà phê lớn nhất Đông Nam Á. Tập đoàn mở các cửa hàng Trung Nguyên
Coffee và mở rộng mạng lưới phân phối sản phẩm cà phê của mình.
2017:Trung Nguyên mở chi nhánh tại Thượng Hải (Trung Quốc),một thị trường lớn
về cà phê và thực phẩm. Đây là bước đi quan trọng để tăng cường hiện diện và cạnh

6
tranh trên thị trường Trung Quốc. Ra mắt Mô hình E-Coffee: Hệ thống cà phê Chuyên
biệt – Đặc biệt, Cà phê Năng lượng – Cà phê Đổi đời, giúp khách hàng có thể mua và
trải nghiệm sản phẩm cà phê Trung Nguyên thông qua nền tảng trực tuyến
2.1.2. Những thành tựu Tập đoàn TN đã đạt được
● Cà phê Trung Nguyên được Bộ Ngoại giao bầu chọn là “Đại sứ Ngoại giao
Văn hóa” năm 2005
● Năm 2010, đạt giải Sao vàng đất Việt
● Năm 2011 nhận giải vàng chất lượng quốc gia.
● Năm 2012 đạt giải vàng giải thưởng Thương hiệu Quốc gia
● Năm 2014 cafe Trung Nguyên được công nhận là Doanh nghiệp xuất sắc châu
Á – Thái Bình Dương.
● Ngày 25/11/2016, Tập đoàn Trung Nguyên được Tạp chí Tư vấn Tiêu & Dùng
thuộc Thời báo Kinh tế Việt Nam công nhận là “Top 100 Sản phẩm – Dịch vụ
được Tin & Dùng Việt Nam năm 2016” do Bộ Công Thương tổ chức với chủ
đề “Sản phẩm xanh, tiêu dùng sạch – Sự đầu tư dài hạn cho tương lai”.
● Ngày 25/12/2021, thương hiệu Trung Nguyên Legend được công nhận là 1
trong 3 thương hiệu xuất sắc đạt giải thưởng Quảng cáo ngoài trời trong chiến
dịch truyền thông tích hợp hiệu quả. Đây là giải thưởng dựa trên chương trình
Giải thưởng quảng cáo ngoài trời OOH Award 2021 do câu lạc bộ Quảng cáo
ngoài trời thuộc Hội quảng cáo TP.HCM tổ chức.
Tập đoàn Trung Nguyên đã đạt được nhiều thành tựu trong lĩnh vực sản xuất và kinh
doanh cà phê và là một trong những thương hiệu cà phê nổi tiếng nhất của Việt Nam.

2.2 Ứng dụng công nghệ số của Tập đoàn TN hiện nay(Nguồn cung ứng, nhà sản
xuất, phân phối, khách hàng)
2.2.1 Chuỗi cung ứng của Tập đoàn Trung Nguyên
a, Nhà cung ứng
Đối với mỗi doanh nghiệp, việc tìm được nhà cung ứng phù hợp là mắt xích đầu tiên
và quan trọng trong tổng thể chuỗi cung ứng. Nhà cung ứng là người sẽ cung cấp cho
doanh nghiệp các nguyên vật liệu đầu vào trong quá trình sản xuất. Chất lượng sản
phẩm, giá cả đầu ra của doanh nghiệp sẽ có ảnh hưởng rất nhiều từ các nguyên liệu
đầu vào mà nhà cung ứng đáp ứng. Với Trung Nguyên Legend, cà phê hạt là nguyên
liệu tiên quyết. Trung Nguyên chọn lọc từ 5 vùng nguyên liệu ngon nhất: Hạt cà phê
Robusta Buôn Ma Thuột được coi là ngon nhất thế giới, hạt Arabica của Jamaica,
7
hương vị cà phê nguyên gốc từ Ethiopia, Brazil và Colombia. Tất cả được kết hợp và
chọn lọc để được nguyên liệu đặc biệt nhất.

Hiện nay, tập đoàn Trung Nguyên có hai hình thức thu mua hạt cà phê đó chính là thu
mua trực tiếp hoặc gián tiếp. Doanh nghiệp có thể thu mua trực tiếp cà phê từ các
vườn cà phê của người dân hoặc thu mua từ các doanh nghiệp tư nhân, thương lái.
Tuy nhiên, Trung Nguyên hạn chế mua theo hình thức gián tiếp bởi khi các đại lý bị
ảnh hưởng từ nguồn cung thì chuỗi cung ứng của Trung Nguyên cũng không thể đáp
ứng đủ tốt cả về chất lượng lẫn số lượng. Để có thể đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về
hạt cà phê cung ứng cho quá trình sản xuất, Trung Nguyên đã kết hợp cùng các hộ
nông dân trồng cà phê, đầu tư và hợp tác để biến các vườn cà phê trở thành nông trại
cà phê. Những nông trại cà phê này cũng được coi là một bộ phận trong doanh nghiệp,
từ đó giúp công ty chủ động trong nguồn nguyên liệu chiến lược. Trung Nguyên cũng
cho biết, những nông trại cà phê đều có chứng chỉ thực hành canh tác bền vững.

Ngoài việc lựa chọn kỹ lưỡng nguồn nguyên vật liệu là cà phê thì Trung Nguyên cũng
liên kết với các công ty để sản xuất bao bì đóng gói cho sản phẩm của mình. Tập đoàn
trung nguyên đã liên kết với các công ty sản xuất, thiết kế bao bì đóng gói để có thể
tạo nên một thương hiệu riêng của bản thân. Sự lựa chọn đáng tin cậy được Trung
Nguyên hợp tác là Công ty TNHH sản xuất thương mại bao bì Phương Nam và Công
ty bao bì mực in VN.Các máy móc thiết bị phục vụ cho quá trình sản xuất của Trung
Nguyên cũng được nhập khẩu từ các nước như: Đức, Ý,...

b, Nhà sản xuất

Nét độc đáo của Trung Nguyên chính là sự kết hợp giữa hiện đại và những bí quyết
phương Đông. Trung Nguyên được các tập đoàn hàng đầu thế giới chuyển giao công
nghệ, thân thiện với môi trường. Hệ thống nhà máy của Trung Nguyên đạt tiêu chuẩn
HACCP để tạo ra những sản phẩm cà phê tuyệt hảo. Ngoài ra, sản phẩm cà phê của
Trung Nguyên còn đạt các tiêu chuẩn khắt khe của tổ chức FDA để xuất khẩu sang
các thị trường như Mỹ, Nhật, Châu Âu.
Hiện nay, tập đoàn Trung Nguyên có 3 nhà máy sản xuất cà phê rang và 2 nhà máy
chế biến cà phê hòa tan. Ba nhà máy sản xuất cà phê rang gồm:
- Nhà máy sản xuất tại KCN Tân Đông Hiệp A, tỉnh Bình Dương với diện tích
3ha cùng tổng số vốn đầu tư trên 10 triệu USD

8
 - Nhà máy sản xuất cà phê hòa tan tại cụm công nghiệp Tân An 2 , thành phố
Buôn Ma Thuột với công suất ban đầu là 60000 tấn sản phẩm/ năm, tổng số
vốn đầu tư là 40 triệu USD. Hiện nay, Cà phê Trung Nguyên đang tiến hành
đầu tư mới dây chuyền với tổng số vốn đầu tư khoảng 1500 tỷ đồng, dây
chuyền sấy phun công suất 1000kgs/ giờ và dây chuyền sấy lạnh công suất
220kgs/ giờ với công nghệ hiện đại hơn.
- Nhà máy sản xuất cà phê rang xay tại Buôn Ma Thuột Đắk Lắk. Nhà máy có
với công suất 1000 tấn/ năm với 80% sản lượng dành cho xuất khẩu.
Hai nhà máy chế biến cà phê hòa tan gồm:
- Nhà máy cà phê Sài Gòn được Tập đoàn mua lại của Công ty cổ phần sữa Việt
Nam Vinamilk vào năm 2010
- Nhà máy Bắc Giang với tổng số vốn đầu tư rất lớn là 22000 tỷ đồng, giai đoạn
đầu tập trung chế biến đóng gói thành phẩm cà phê hòa tan G7

c, Nhà phân phối

Với mặt hàng chính của Trung Nguyên là cà phê, do vậy hình thức phân phối mà
Trung Nguyên sử dụng là hình thức phân phối truyền thống và hiện đại để đạt được
hiệu quả phân phối tốt nhất.

- Kênh phân phối truyền thống: Với trung gian phân phối truyền thống, Trung
Nguyên lựa chọn hợp tác với các nhà các nhà phân phối là các cửa hàng, hệ
thống siêu thị trên toàn quốc như GO!, FiviMart, Co.opMart… để sản phẩm
của mình có thể đến tay khách hàng. Sản phẩm mà Trung Nguyên chủ yếu
cung cấp cho các nhà phân phối đó chính là các loại cà phê tầm trung, đại trà
với giá thành phải chăng phù hợp với thu nhập của tất cả các khách hàng. .
Hiện nay, công ty đã đã thiết lập được hệ thống gồm 121 nhà phân phối, 7000
điểm bán hàng và 59000 cửa hàng bán lẻ trên toàn quốc và nhiều nước trên thế
giới.

- Ngoài hình thức phân phối truyền thống thì Trung Nguyên cũng phân phối qua
hình thức phân phối hiện đại. Cùng với sự phát triển ngày càng mạnh mẽ của
chuyển đổi số, khách hàng có thể mua sản phẩm cà phê qua các sàn thương mại
điện tử hoặc trên ứng dụng mà tập đoàn phát triển ra như Trung Nguyen

9
 Hypermarket. Hiện nay,Trung Nguyên cũng cho ra mắt sản phẩm của mình
trên sàn Amazon- sàn thương mại điện tử lớn nhất thế giới.

d, Khách hàng
Với một lượng cung ứng cà phê lớn ra thị trường trong nước cũng như nước ngoài
của Trung Nguyên hàng năm, có thể thấy Trung Nguyên có một mạng lưới khách
hàng lớn với nhiều nhóm đối tượng và độ tuổi khác nhau. Hiện nay, Trung Nguyên đã
có nhiều cửa hàng trên thế giới nhằm phục vụ nhu cầu khách hàng.

2.2.2 Ứng dụng công nghệ số trong việc tìm nguồn cung ứng
Đối với các doanh nghiệp, đặc biệt là doanh nghiệp chế biến, sản xuất thì việc lựa
chọn nhà cung ứng cho sản phẩm của mình là vô cùng quan trọng. Các doanh nghiệp
cần lựa chọn kỹ lưỡng nhà cung ứng bởi chất lượng và giá thành sản phẩm sẽ có ảnh
hưởng rất nhiều từ nguyên vật liệu đầu vào.
Trung Nguyên có hệ thống sản xuất hoạt động hiệu quả, an toàn , ít cạnh tranh hơn vì
nguồn nguyên liệu đều bắt nguồn từ các nông trại trồng cafe do chính Trung
Nguyên đầu tư và quản lý. Để có thể mang đến chất lượng hạt cà phê tốt nhất cho sản
phẩm của mình, Tập đoàn Trung Nguyên đã hợp tác và hỗ trợ người nông dân trong
khâu canh tác và chăm sóc cây cà phê để biến những vườn cà phê thành những vùng
cà phê bền vững đạt chỉ tiêu và chất lượng cũng như số lượng. Trung Nguyên đã tư
vấn hỗ trợ bà con sử dụng kỹ thuật tưới nước nhỏ giọt hiện đại của Israel và công
nghệ phân bón Yara nhằm nâng cao chất lượng hạt cà phê. Các công nghệ này giúp
các nông dân có thể tối đa chi phí nhưng vẫn mang lại hiệu quả cao và góp phần bảo
vệ môi trường. Từ năm 2010 đến nay, Tập đoàn Trung Nguyên đã hỗ trợ các hộ dân
trồng cà phê tại Buôn Ma Thuột 100% chi phí đầu tư các công nghệ này nhằm nâng
cao chất lượng sản phẩm cho người dân. Kỹ thuật tưới nước nhỏ giọt hoạt động bằng
các van tự động. Các van tự động sẽ điều chỉnh lượng nước phù hợp để phân phối
nước đến từng cây cà phê, ngoài ra hệ thống lọc nhiều tầng cũng giúp người dân tiết
kiệm được 60% lượng nước.Nhờ việc áp dụng công nghệ mới đã cho ra sản phẩm chất
lượng cao, và nhận được sự tin dùng của các hộ nông dân trồng cà phê.

2.2.3 Ứng dụng công nghệ số trong việc sản xuất

10
 Việt Nam được coi là một quốc gia hàng đầu thế giới về xuất khẩu cà phê. Ở nước ta
cà phê được trồng phổ biến và tập trung tại các tỉnh Tây Nguyên trên nền đất bazan
màu mỡ. Quá trình sản xuất ra cà phê bột sẽ bắt đầu từ việc trồng đến việc chăm sóc,
thu hoạch của người nông dân; rồi đến việc thu mua cà phê của các thương lái, doanh
nghiệp,…Có thể thấy một trong những thách thức mà cà phê Việt Nam gặp phải là về
chất lượng có sự chênh lệch, không đồng đều do sự khác nhau giữa từng vùng trên
nhiều yếu tố. chính vì lẽ đó đã gây ra những ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng của cà
phê thành phẩm. yếu tố cũng rất quan trọng tạo lên chất lượng cà phê thành phẩm đó
là công nghệ chế biến.
Để nâng cao chất lượng cũng như hiệu suất chế biến cà phê, tập đoàn Trung Nguyên
đã không ngừng đưa việc sử dụng công nghệ vào quá trình sản xuất với các loại máy
móc tân tiến như các loại máy rang của Hoa Kỳ, Đức, hệ thống rang – xay – đóng gói
hoàn toàn tự động của Châu Âu, các loại máy pha cà phê, máy nghiền của Ý. Kết hợp
với đó tập đoàn đã liên kết, hợp tác trường đại học Bách Khoa TP HCM để chế tạo,
sản xuất một số loại máy rang theo công nghệ nước ngoài. Việc sản xuất và thử
nghiệm cũng cho thấy có có chất lượng khá tốt, ổn định với giá thành thấp hơn mà
hiệu quả không kém các loại máy móc nước ngoài.

Công nghệ số được áp dụng trong khâu sản xuất để tối ưu hóa quá trình sản xuất, nâng
cao chất lượng sản phẩm và tăng cường quản lý, giám sát.Việc ứng dụng công nghệ số
của Trung Nguyên trong quá trình sản xuất được thể hiện ở:
- Hệ thống quản lý nhà máy: Trung Nguyên sử dụng hệ thống quản lý nhà máy
thông minh để quản lý tất cả các quá trình sản xuất, lưu trữ và giao nhận sản
phẩm.
- Công nghệ xử lý cà phê: Trung Nguyên sử dụng các công nghệ tiên tiến để xử
lý cà phê, bao gồm việc sử dụng hệ thống tự động điều khiển để điều chỉnh các
quá trình sản xuất và xử lý cà phê.
- Theo dõi nguồn gốc sản phẩm: Trung Nguyên sử dụng công nghệ Blockchain
để theo dõi nguồn gốc cà phê. Nhờ đó, khách hàng có thể kiểm tra được thông
tin về nguồn gốc của sản phẩm một cách dễ dàng.

- Tích hợp hệ thống quản lý nhà máy với hệ thống ERP: Trung Nguyên tích hợp
hệ thống quản lý nhà máy với hệ thống ERP để quản lý tài nguyên và dữ liệu

11
 sản xuất. Nhờ đó, công ty có thể quản lý hiệu quả các quy trình sản xuất và
tăng năng suất.
- Ứng dụng Internet of Things (IoT): Trung Nguyên sử dụng các thiết bị IoT để
theo dõi các quá trình sản xuất, từ quá trình thu hoạch đến xử lý và đóng gói.
Việc đo lường và theo dõi các quá trình sản xuất giúp tăng năng suất và chất
lượng sản phẩm.

2.2.4 Ứng dụng công nghệ số trong hoạt động phân phối
Hệ thống đặt hàng trực tuyến: Cà phê Trung Nguyên có thể cung cấp một trang web
hoặc ứng dụng trên di động cho khách hàng để đặt hàng trực tuyến. Khách hàng có thể
duyệt qua các sản phẩm, lựa chọn các loại cà phê khác nhau và đặt hàng một cách
thuận tiện từ bất kỳ đâu và bất kỳ khi nào. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và nâng
cao trải nghiệm mua sắm cho khách hàng. (https://trungnguyencoffeevn.com/ ) Đặt
hàng tại trang web chính của Trung Nguyên khi khách hàng đăng ký tài khoản hoặc
khách hàng có thể đặt hàng trực tiếp qua app Trung Nguyên Hypermarket hoặc app
Trung Nguyên Legend Cafe.

(App Trung Nguyên Legend Cafe)

Giao hàng và theo dõi đơn hàng: Trung Nguyên đã tích hợp hệ thống giao hàng và
theo dõi đơn hàng thông qua công nghệ số. Khách hàng có thể theo dõi tiến trình vận

12
chuyển đơn hàng của họ, từ khi đặt hàng cho đến khi được giao đến địa chỉ của mình.
Điều này giúp khách hàng tự tin và tiện lợi trong việc nhận hàng.Qua đó mọi người có
thể theo dõi đơn hàng, tra cứu lịch sử đơn hàng và quá trình vận đơn trực tiếp trên ứng
dụng như Trung Nguyên Hypermarket,..
Quản lý kho hàng: Công nghệ số được sử dụng để quản lý kho hàng của Cà phê
Trung Nguyên bằng cách sử dụng hệ thống quản lý kho tự động, công ty có thể theo
dõi số lượng cà phê tồn kho, quản lý xuất/nhập hàng hóa và tự động thông báo khi cần
phải tái đặt hàng. Điều này giúp tối ưu hóa quy trình kinh doanh và đảm bảo sẵn có đủ
hàng để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Tiếp thị trực tuyến và quảng cáo số:Trung Nguyên sử dụng các kênh tiếp thị trực
tuyến như mạng xã hội, email marketing hoặc quảng cáo trực tuyến để quảng bá sản
phẩm của mình và thu hút khách hàng. Công ty có thể tạo ra nội dung hấp dẫn, chia sẻ
thông tin về sản phẩm, khuyến mãi và các sự kiện đặc biệt để tăng cường nhận diện
thương hiệu và tăng cường tương tác với khách hàng. VD: Trung Nguyên triển khai
chương trình “khách hàng thân thiết Trung Nguyên E-Coffee” Tại chương trình khách
hàng có thể mua hàng tích điểm với các hạng như hạng tích điểm, hạng vàng, hạng
bạch kim điểm sẽ được tích theo số tiền mà khách hàng đã mua đồ ăn và thức uống
của cửa hàng, mua càng nhiều thì hạng càng cao. Số điểm đổi khách hàng được sử
dụng chi tiêu cho tất cả mặt hàng hiện diện trong cửa hàng=>Chương trình đã giúp
doanh nghiệp tăng cường nhận diện thương hiệu và tạo sự gắn kết với khách hàng
thông qua việc áp dụng công nghệ số để cung cấp ưu đãi, quà tặng và quản lý khách
hàng tốt hơn.

2.2.5. Ứng dụng công nghệ số trong hoạt động đối với khách hàng
a,Kênh đặt hàng trực tuyến
Tập đoàn Trung Nguyên cho ra mắt một không gian cà phê mới hoàn toàn khác biệt
ngay trên kênh online, với tên gọi Coffee Hypermarket nhằm đưa những sản phẩm từ
những cà phê chất lượng tiếp cận đến với người tiêu dùng thông qua mua bán online.
Đây là không gian độc đáo dành cho những vị khách yêu cà phê muốn tìm kiếm sản
phẩm cà phê năng lượng hảo hạng và tìm kiếm thiết bị, dụng cụ pha chế và tìm kiếm
phương pháp kinh doanh phù hợp. Để mang tới cho khách hàng những trải nghiệm
mua sắm tốt nhất, cùng với đó là quản lý có hiệu quả mục đích sử dụng hệ thống dữ
liệu của kênh bán hàng trực tuyến, Tập đoàn quyết định hợp tác cùng với Magenest
trong hành trình phát triển hệ sinh thái cà phê với không gian cà phê riêng biệt của
mình.

13
 ● Nâng cấp lên Magento 2
Magenest đã thành công ứng dụng công nghệ số vào việc tích hợp hệ thống dữ liệu
của Trung Nguyên hiển thị trên nền tảng Magento 2, bao gồm cấu trúc dữ liệu, danh
sách sản phẩm và lượt mua cũng như dữ liệu khách hàng.
● Tùy chỉnh & tích hợp hệ thống
Magenest đã kếthợp nhiều tính năng thông minh vào hệ thống cà phê Trung Nguyên
để hợp lý hóa quá trình mua hàng, bao gồm:
+ Sử dụng kèm Google Maps giúp khách hàng của mình nhanh chóng xác định được
showroom.
+ Thiết kế email và triển khai thực hiện qua Mailchimp.
+ Đưa ra chính sách ưu đãi riêng biệt cho mỗi đối tượng khách hàng.
+ Hệ thống rà soát vận hành và thanh toán tự động.
+ Kết hợp phương thức thanh toán và đối tác vận chuyển giúp thuận lợi trong hành
trình mua hàng như: Alepay và ViettelPost.
● Phát triển ứng dụng trên iOS và Android
Mobile app ra mắt nhằm hỗ trợ khách hàng có thể dễ dàng đặt hàng nhanh chóng,
thanh toán và theo dõi quá trình xử lý đơn hàng vô cùng tiện lợi.
Với việc phát hành ứng dụng mới, Trung Nguyên đã đạt được thành công đáng kể
trong việc tăng doanh thu từ kênh bán hàng trực tuyến. Đây là kết quả của việc đơn
giản hóa quy trình (bỏ qua được các khâu rườm rà không cần thiết) và áp dụng mô
hình mới giúp khách hàng trải nghiệm và làm tăng mức độ ưa thích, tin tưởng dành
cho Trung Nguyên. Việc xử lí thông tin cũng được tối ưu hóa, các đơn hàng được xử
lí rất nhanh và chính xác, thông tin khách hàng được đảm bảo và các chương trình
khuyến mãi được áp dụng một cách hợp lý. Hệ thống POS đã từng bước phát huy hiệu
quả hoạt động, kết nối thuận tiện với dịch vụ thương mại điện tử..
b,Mở rộng trải nghiệm mua sắm đa kênh
Được biết, Trung Nguyên Legend luôn đặt ra các chính sách nhằm đẩy mạnh các
chương trình trên các sàn TMĐT như Tiki, Shopee..., và ứng dụng thành công công
nghệ số vào quá trình phân phối, kinh doanh, quảng bá, đặc biệt nhanh chóng kết hợp
với các phương thức thanh toán tiện lợi và hình thức giao hàng tận nơi như: Grab,
Now, Gojek, Momo,… nhằm giao đến tận tay khách hàng dù ở bất cứ đâu.
Là một thương hiệu Việt nổi tiếng, các sản phẩm của Trung Nguyên Legend luôn
được người dân tại các quốc gia khác ưa thích và săn đón. Giữa xu thế chung của toàn
cầu hóa và thương mại điện tử xuyên biên giới, Trung Nguyên đã nhanh chóng tận
14
dụng cơ hội và chính thức ra mắt “Thế giới cà phê” trên các sàn thương mại điện tử
toàn cầu như Amazon và Alibaba. Từ đây, Thế giới cà phê mang đến cho khách hàng
trên toàn thế giới có được cơ hội mua sắm trực tuyến mọi sản phẩm cà phê cao cấp;
các gói sản phẩm tích hợp hoàn hảo để thưởng thức cà phê tại nhà, văn phòng, hàng
quán...

c, Marketing trực tuyến

Trung Nguyên kết hợp với dịch vụ thanh toán trực tuyến như Moca và tung ra
chương trình giảm giá 50% khi khách hàng thanh toán qua nền tảng này.
Ngoài ra, Trung Nguyên còn tận dụng triệt để trên các nền tảng mạng xã hội như
Facebook, Youtube,... để chạy các chiến dịch quảng cáo miễn phí với khả năng tiếp
cận rất cao.
Trung Nguyên chủ yếu tập trung vào quan hệ công chúng. Ngoài ra, Trung Nguyên
còn là một thương hiệu rất tích cực đầu tư cho TVC quảng cáo. Đặc biệt được phát
sóng trên các kênh truyền hình quốc gia như VTV1, VTV3… Có được thành công
như ngày hôm nay là nhờ một phần không nhỏ vào nỗ lực “truyền thông, cổ động”.

d, Phân tích dữ liệu khách hàng

Cà phê Trung Nguyên sử dụng các công nghệ tiên tiến như AI hay phân tích dữ liệu
để hiểu rõ hơn về khách hàng của mình và tùy chỉnh trải nghiệm của họ. Ví dụ, họ sử
dụng dữ liệu để đề xuất sản phẩm tương tự hoặc ưu đãi cá nhân cho khách hàng
thường xuyên đặt hàng.

2.3 Đánh giá ưu nhược điểm của việc ứng dụng công nghệ số
2.3.1. Ưu điểm
Nâng cao quy trình sản xuất : Công nghệ số đã giúp tập đoàn Trung Nguyên tối ưu
quy trình sản xuất. Hệ thống Blockchain hay dùng AI để phân tích và xử lý dữ liệu từ
các quy trình sản xuất cà phê đã được triển khai để một cách hiệu quả trong hoạt động
sản xuất giúp tăng cường khả năng đáp ứng đối với nhu cầu thị trường.
Tối ưu hóa quy trình: Công nghệ số đã giúp Trung Nguyên tối ưu hóa quy trình
cung ứng từ đầu đến cuối. Tập đoàn đã sử dụng hệ thống(WMS) để quản lý kho hàng
tự động để theo dõi, kiểm soát và quản lý hàng tồn kho một cách chính xác và hiệu
quả. Điều này giúp Trung Nguyên tránh những sai sót trong quy trình lưu trữ và vận
chuyển hàng hóa, tăng cường hiệu suất và giảm thiểu lãng phí.

15
 Theo dõi và định vị hàng hóa: Công nghệ số cho phép Trung Nguyên theo dõi và
định vị chính xác hàng hóa trong quá trình vận chuyển. Với việc sử dụng công nghệ
như Internet of Things (IoT) và mã vạch, họ có thể biết chính xác vị trí và trạng thái
của hàng hóa trong thời gian thực và giúp Trung Nguyên quản lý lịch trình giao hàng,
đảm bảo độ chính xác và tính đúng hẹn trong chuỗi cung ứng.
Tăng cường tính minh bạch: Trung Nguyên sẽ cung cấp được đầy đủ thông tin minh
bạch về nguồn gốc, quy trình sản xuất và chất lượng của sản phẩm. Như Trung
Nguyên có thể sử dụng công nghệ blockchain để ghi lại và chia sẻ thông tin về nguồn
gốc cà phê, từ vùng trồng, phương pháp canh tác đến quá trình chế biến. Việc này tạo
ra niềm tin và tính minh bạch cho khách hàng và đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Tăng cường tương tác khách hàng: Công nghệ số cung cấp cho Trung Nguyên các
kênh tương tác khách hàng hiện đại và tiện lợi. Ví dụ, Trung Nguyên đã triển khai các
app trên ứng dụng di động để khách hàng có thể đặt hàng, theo dõi đơn hàng và phản
hồi trực tiếp với công ty. Điều này tạo ra một trải nghiệm mua sắm thuận tiện và tăng
cường mối quan hệ khách hàng-trung tâm cung ứng.
Phân tích dữ liệu và dự báo: Công nghệ số cho phép Trung Nguyên thu thập thông
tin và phân tích dữ liệu từ các hoạt động cung ứng để đưa ra dự báo và quyết định
chiến lược. Ví dụ, Trung Nguyên có thể đã và đang sử dụng công nghệ trí tuệ nhân tạo
và máy học để phân tích dữ liệu bán hàng, dữ liệu thị trường và dữ liệu vận chuyển để
đưa ra dự đoán về nhu cầu và xu hướng tiêu dùng. Điều này giúp Trung Nguyên đáp
ứng nhanh chóng với thị trường, tối ưu hóa kế hoạch sản xuất và tăng cường hiệu quả
trong chuỗi cung ứng.
2.3.2 Nhược điểm
Công nghệ số ngày nay đã và đang ảnh hưởng đến hoạt động logistic của Tập đoàn
Trung Nguyên. Dưới đây là những thách thức mà công nghệ số tập đoàn cần phải đối
mặt:
Tăng cường độ chính xác: Với việc sử dụng công nghệ số, tính chính xác và độ tin
cậy của thông tin sẽ được nâng cao. Tuy nhiên, độ tin cậy của công nghệ số rất dễ bị
ảnh hưởng bởi những vấn đề như mất kết nối hoặc lỗi hệ thống.
Tăng cường độ phức tạp: Công nghệ số đem lại sự tiện lợi nhưng cũng đôi khi gây
khó khăn khi phải đối mặt với nhiều hệ thống, tiêu chuẩn và giao thức khác nhau.
Chi phí đầu tư ban đầu: Để triển khai công nghệ số, Tập đoàn Trung Nguyên sẽ phải
đầu tư vào các trang thiết bị hiện đại, phần mềm và cơ sở hạ tầng mới. Điều này đòi
hỏi một khoản chi phí lớn ban đầu.

16
 Đào tạo nhân viên: Sử dụng công nghệ số yêu cầu đội ngũ nhân viên phải được đào
tạo trước để sử dụng và vận hành các thiết bị, phần mềm mới. Điều này đòi hỏi thời
gian và chi phí đào tạo.
Bảo mật dữ liệu: Công nghệ số đưa ra nhiều cơ hội cho hacker tấn công và đánh cắp
dữ liệu. Do đó, Tập đoàn Trung Nguyên cần đảm bảo an ninh thông tin và bảo mật dữ
liệu để tránh các rủi ro liên quan đến bảo mật.
Có thể nói, công nghệ số đem lại nhiều lợi ích cho hoạt động logistic của Tập đoàn
Trung Nguyên. Tuy nhiên, để sử dụng công nghệ số hiệu quả, Tập đoàn cần đối mặt
với những thách thức và đưa ra giải pháp thích hợp để vượt qua chúng.

17
 Chương 3 Các giải pháp trong việc ứng dụng công
nghệ số cho các doanh nghiệp

3.1 Giải pháp ứng dụng công nghệ số cho tập đoàn trung nguyên
- Hợp lý hóa tối ưu quy trình sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, những khâu chưa phù hợp
phải sửa đổi cho hợp lý nhất, áp dụng tự động hóa vào quy trình sản xuất
-Tìm kiếm đội ngũ nhân sự tại các viện đào tạo hoặc các trường đại học để tuyển dụng
nhân lực có trình độ và tay nghề cao về logistics và công nghệ số.Triển khai các
chương trình đào tạo ngắn huấn luyện nhân viên theo đúng đặc thù của công việc
-Tăng cường hoạt động kiểm tra giám sát thông tin đối với các hoạt động logistic,
không nên hoàn toàn phụ thuộc vào công nghệ số để giám sát công việc
-Triển khai công nghệ số doanh nghiệp có thể mất một khoản phí lớn, tập đoàn có thể
kêu gọi các nhà đầu tư, vay vốn để phát triển công nghệ. Đầu tư công nghệ là khoản
đầu tư đem lại lợi ích lâu dài. Giữ mối quan hệ tốt đẹp với những nhà cung ứng và
khách hàng cũ nhằm tạo độ uy tín và đem lại thu nhập lâu dài. Bên cạnh đó là tận
dụng điểm mạnh sẵn có là chất lượng sản phẩm, luôn đặt sự thỏa mãn, hài lòng của
khách hàng lên trên hết, giữ được sự tín nhiệm và trung thành của khách hàng,
-Công nghệ số đem lại rủi ro về bảo mật dữ liệu vì vậy tập đoàn Trung Nguyên cần
chú ý đến vấn đề bảo mật thông tin, phát triển một ngũ có kinh nghiệm về công nghệ
thông tin và bảo mật dữ liệu cho doanh nghiệp.

3.2 Giải pháp ứng dụng công nghệ số cho doanh nghiệp
- Nhận thức được tầm quan trọng của công nghệ số trong hoạt động logistics :
Các doanh nghiệp cần hiểu rõ tầm quan trọng của công nghệ số trong hoạt động
logistics. Nó là yếu tố quyết định đến sự hài lòng của khách hàng. Việc xây dựng
chiến lược công nghệ số trong logistics cần được chú trọng và lập kế hoạch rõ ràng tỉ
mỉ
- Đầu tư vào các ứng dụng công nghệ cần thiết:
Chú trọng nâng cấp hạ tầng công nghệ. Đầu tư một phần ngân sách cho công nghệ số
là cần thiết. Doanh nghiệp có thể chú trọng đầu tư công nghệ vào một số khâu quan
trọng của logistic như:

18
 ● Ứng dụng CNTT trong vận tải để tối ưu hóa năng lực phương tiện, kiểm soát
tuyến đường, lịch trình, thời gian cũng như nâng cao tỷ lệ lấp đầy xe hàng
● Tự động hóa theo toàn bộ quy trình sản xuất. Sản xuất theo nguyên tắc ngắn
gọn mà đạt hiệu quả cao
● Kết hợp với các công ty phần mềm để tạo ra những app riêng biệt cho doanh
nghiệp
- Nguồn nhân lực:
Các công ty cần quan tâm công tác tuyển dụng, đào tạo và huấn luyện nhân sự có
chuyên môn cao. Cần coi yếu tố con người một trong số các nhân tố quan trọng đối
với các hoạt động về ứng dụng công nghệ số trong hoạt động logistics.
- Ngoài ra các doanh nghiệp cũng cần sự hỗ trợ của nhà nước:
Nhà nước cần quan tâm đến việc đầu tư các cơ sở vật chất công nghệ số và có chính
sách phù hợp để các công ty logistics không có nhiều tiềm lực tài chính có cơ hội tiếp
cận với các ứng dụng công nghệ, khuyến khích các công ty phần mềm nghiên cứu và
phát triển ứng dụng công nghệ đạt chuẩn quốc tế và từ đấy tạo cơ hội thuận lợi cho
những công ty logistics trong nước tiếp cận với các ứng dụng thích hợp với năng lực
kinh tế.

19
 KẾT LUẬN
Việc ứng dụng công nghệ số trong chuỗi cung ứng ngày nay là cả một quá trình,
không phải chuyện một sớm một sớm một chiều. Không những vậy việc tìm đúng
hướng đi, dịch vụ công nghệ phù hợp với bản thân cũng là một vấn đề khó nhằn với
các doanh nghiệp muốn trụ lại trên thị trường khốc liệt đang có sự cạnh tranh gay gắt.
Từ những thông tin mà nhóm chúng em tìm hiểu được, bài báo cáo đã phân tích
những thực trạng mà công nghệ số tại các doanh nghiệp trong ngành Logistic hiện nay
cũng như những cơ hội và thách thức mà nó đem lại, đồng thời cũng chỉ ra những
hoạt động trong việc ứng dụng công nghệ số của Tập đoàn Trung Nguyên, từ đó đưa
ra các giải pháp cho các doanh nghiệp và Tập đoàn Trung Nguyên trong việc ứng
dụng công nghệ số vào hoạt động chuỗi cung ứng để có thể vận hành doanh nghiệp
một cách tối ưu nhất.

20
TÀI LIỆU THAM KHẢO

1, Công nghệ số là gì? Các định nghĩa liên quan đến thời đại công nghệ số
https://ionetech.vn/cong-nghe-so-la-gi-cac-dinh-nghia-lien-quan-den-thoi-dai-cong-
nghe-so-21518/
2, Phương pháp, giái pháp chuyển đổi số ngành logistics
https://fsivietnam.com.vn/phuong-an-giai-phap-chuyen-doi-so-nganh-logistics/
3, Ứng dụng công nghệ thông tin trong hoạt động logistcs tại Việt Nam: Thực trạng và
đề xuất
https://tapchigiaothong.vn/ung-dung-cong-nghe-thong-tin-trong-hoat-dong-logistics-
cua-viet-nam-thuc-trang-va-de-xuat-18320809.htm
4, Chuỗi cung ứng của cà phê Trung Nguyên
https://www.academia.edu/19782972/
Chuoi_cung_ung_cua_ca_phe_trung_nguyen_6674
5, Quản trị chuỗi cung ứng của cà phê cà phê Trung Nguyên
https://accgroup.vn/quan-tri-chuoi-cung-ung-ca-phe-trung-nguyen/
6, Tập đoàn Trung Nguyên Legend 26 năm hành trình khát vọng vĩ đại đạo nên dân
tộc
https://nienlich.vn/tin-tuc/nien-lich-thuong-hieu/wowtimes-nien-lich-thanh-tuu-viet-
nam-2022-tap-doan-trung-nguyen-legend-26-nam-hanh-trinh-khat-vong-vi-dai-tao-
nen-dan-toc-vi-dai
7, Case study Trung Nguyên
https://magenest.com/vi/case-study-trung-nguyen-legend/#:~:text=%C4%90%E1%BB
%83%20%C4%91em%20l%E1%BA%A1i%20nh%E1%BB%AFng%20tr%E1%BA
%A3i%20nghi%E1%BB%87m%20mua%20s%E1%BA%AFm,kh%C3%B4ng
%20gian%20online%20chuy%C3%AAn%20c%C3%A0%20ph%C3%AA%20c
%E1%BB%A7a%20m%C3%ACnh.
8, Chuỗi cung ứng cà phê Trung Nguyên - Trường đại học Thương Mại - Quản trị
chuỗi cung ứng
https://www.studocu.com/vn/document/truong-dai-hoc-thuong-mai/quan-tri-chuoi-
cung-ung/chuoi-cung-ung-ca-phe-trung-nguyen/23143111

21