Vitamin e

Dj.I. 2011
 L-tokoferol
• Liposolubilni vitamin
• Ulazi pasivnom difuzijom u zavisnosti od f
je pankreasa ,formiranja micela
• Transportuje se plazma lipoprot.i
eritrocitima
 Gama tokoferol
• Nukleofil i reaguje sa elektrofilnim
mutagenima
 Glavna uloga
• Stiti cel.membranu od slobodnih radikala
nastalih u lancu lipidne peroksidacije
• Tako formiran l-tokoferol radikal se
“reciklira” uz pomoc
askorbata,retinola,ubikvinola
 Druge f-je
• Regulatorni efekat na enzimske aktivnosti
• Inhibise protein kinazu c –rast glatkih
misicnih celija
• Efekat na ekspresiju gena
• Ekspresija faktora rasta vezivnog
tkiva(ostecenja izazvana procesom
ateroskleroze)
• Signalni molekul
 Klinicke studije 2007
• Kao suplement nije pokazao znacajnu
ulogu u prevencji kv oboljenja
• Smanjeje “in vivo” rizik od mozdanog
udara
 Dnevni unos
• Bebe 0-6 meseci 4mg /dnevno
• 7-12 5mg
• Deca 1-3 god. 6mg
• 4-8 7mg
• 9-13 11mg
• 14+ 15mg
• 1i.u. 0,67mg ppp l-tokof. !!!
 Nedostatak

• Spinocerebelarna ataksija
• Perif.neuropatija
• Skeletne miopatije
• Retinopatija
• Ostecenje imunog odgovora