Professional Documents
Culture Documents
Terdapat banyak hadis Rasulullah s.a.w. berkaitan dengan kebaikan buah kurma, antaranya ialah yang
diriwayatkan oleh Imam Bukhari yang bermaksud : “Diceritakan oleh Jumaah bin Abdullah yang
disampaikan oleh Marwan yang mendapat berita daripada Ibnu Hashim bahawa Amir bin Saad
mendengar bapanya (Said bin Abi Waqash) meriwayatkan Rasulullah SAW bersabda : “Barangsiapa setiap
pagi memakan tujuh biji kurma Ajwa, maka pada hari itu ia akan terhindar dari racun dan sihir”. (HR
Bukhari, no. 5025).
Kurma adalah sejenis buah atau makanan kegemaran Rasulullah s.a.w. Pengambilan buah kurma
dalam kalangan umat Islam di seluruh dunia termasuk Negara Malaysia sudah tidak asing lagi,
terutamanya semasa berbuka puasa di bulan Ramadhan. Dari sudut sains, buah kurma mengandungi
tinggi tenaga, karbohidrat, mineral, vitamin, protein, dan fiber serta tinggi antioksida yang bertindak
sebagai teraputik dalam mengawal berbagai jenis penyakit seperti penyakit akibat jangkitan kuman,
kanser dan diabetes
1. MENGENALPASTI KONSEP KURMA
MENURUT SUNNAH.
OBJEKTIF 2. MENGKAJI TAHAP KEFAHAMAN
PENGERTIAN KURMA
Sebahagian masyarakat di Nusantara mengenali ‘’tamar’’ secara umum, iaitu pokok
tamar dan buah tamar. Atau pokok kurma dan buah kurma. Akan tetapi orang-orang Arab
menyebut “tamar” ialah bagi buah pohon ini, manakala untuk menyebut pohonnya maka
disebut اﻟﻨﺨﻠﺔatau ﺷﺠﺮة اﻟﺒﻼح.
Kurma atau tamar adalah sejenis buah daripada tumbuhan palma atau nama
saintifiknya Phoenix dactylifera. Pokok kurma hidup subur di persekitaran yang kering dan
berpasir, terutamanya di Mesir, Arab Saudi, dan Negara Timur Tengah. Buahnya boleh
dimakan sama ada yang masak atau yang mentah. Terdapat lebih daripada dua ratus jenis
kurma yang ada di seluruh dunia.
KAJIAN LITERATUR MENGENAI KURMA DAN
KESIHATAN
1. Kurma dan kandungan serat
• Serat mempunyai banyak manfaat teraputik termasuk menurunkan aras kolesterol darah dan risiko banyak penyakit kronik
Bil Item 1 2 3 4 5
1 Kurma mempunyai kandungan serat yang 1 12 27
tinggi. 2.5% 30% 67.5%
2 Kandungan mineral dalam kurma dapat 1 3 18 18
membantu menyeimbang tekanan darah. 2.5% 7.5% 45% 45%
Dapat dirumuskan disini bahawa, berdasarkan kajian yang dijalankan, saya dapat mengenalpasti
tentang konsep kurma menurut sunnah yang boleh menambah pengetahuan mengenai manfaat buah
kurma. Dengan itu, buah kurma banyak memberi manfaat kepada manusia antara manfaatnya ialah
buah kurma dapat memudahkan proses bersalin, membekalkan tenaga, mencegah penyakit berbahaya
seperti kanser, penyakit jantung dan sebagainya. Walaubagaimanapun, berdasarkan kajian saya bagi
mengkaji tahap kefahaman mengenai kurma terhadap masyarakat di Kota Marudu berada tahap
kesederhanaan. Oleh itu, kita hendaklah mengetahui mengenai kebaikan makanan-makanan nabi yang
banyak membawa manfaat kepada kita terhadap kesihatan mengikut perspektif al-Quran.
CADANGAN