Cellens metabolism

(ämnesomsättning) s. 38-43
Gemensamt för alla celler
Tar upp näringsämnen
Bryter ned ämnen  utvinner energi i form av ATP
Tillverkar nya ämnen - använder då energi
Transporterar ämnen inom cellen
Avger ämnen (avfall)

Metabolism – samlingsnamn
för de processer som bryter ned
stora molekyler till mindre och
fogar ihop små molekyler till
större.
 Anabolism och katabolism
• Katabola reaktioner – processer som spjälkar molekyler för
att bilda mindre molekyler och energi. Energi utvinns!
• Ex: Proteiner bryts ned till aminosyror.
• Anabola reaktioner – När större molekyler byggs upp.
Energi går åt!
Ex: När proteiner bildas i
ribosomen.
Enzymer katalyserar de metaboliska
reaktionerna
Katalysator = ämnen som påskyndar en reaktion utan att
själva förbrukas
Enzymer är biologiska katalysatorer, oftast ämnesspecifika
Enzymer är proteiner (se gul ruta ”Enzym” s. 12)
Cellandningen
ATP – Cellens ”energivaluta”

AMP

ADP

ATP
ADP ATP
Glykolysen
Den första av
cellandningens tre delar
• Sker i cytoplasman
• Glukos (6 kolatomer)
bryts ned till
2 st pyruvatmolekyler
(3 kolatomer)
• 2 ATP och 2 NADH
(=koenzymer/vätebärare/elektronbärare) bildas
• NADH kommer senare att överlämna elektronerna
till den s.k. elektrontransportkedjan
Efter glykolysen
• Det mesta av energin som ursprungligen fanns i
glukosmolekylen finns fortfarande kvar i de 2
pyruvatmolekylerna
• För att utvinna denna energi omvandlas pyruvat till:
acetyl-CoA (aerobt) genom att ett kol tas bort (avges som
CO2) från pyruvat och koenzymet CoA kopplas på 
acetyl-CoA bildas. Sker på väg in i mitokondriens matrix.
mjölksyra eller etanol (anaerobt)
• Acetyl-CoA kan därefter oxideras till CO2 och H2O via
citronsyracykeln (som sker inne i mitokondrien!)
 Citronsyracykeln

• Kallas även Krebs cykel

• Citronsyracykeln sker i mitokondrien hos
eukaryoter, om syre finns närvarande.
• Pyruvatmolekylerna transporteras in i
mitokondrierna (genom mitokondriens bägge
membran)
Citronsyracykeln
Om syre finns närvarande.

Pyruvat (pyrodruvsyra) (3
kolatomer) transporteras in i
mitokondrien (CO2 avges) 
2 kolatomer kvar i acetyl-CoA
som sammanfogas med
oxalacetat (4 kolatomer) 
citronsyra (6 kolatomer)
bildas
Citronsyracykeln (forts.)
Genom flera reaktioner där CO2 avges i två steg,
bildas oxalacetat igen (cykel)
Energirika föreningar bildas:
ATP
NADH
FADH2

Dessa NADH och FADH2 används sedan för att

bilda ATP i elektrontransportkedjan
Elektrontransportkedjan (=Andningskedjan)
Energirika elektroner transporteras från
elektronbärarna NADH och FADH2
oxideras med hjälp av syre

 H2O bildas
och Pi kopplas till ADP
 ATP bildas (se s. 40!)
• Andningskedjan är den del av
cellandningen som bildar mest ATP
• Vid syrebrist kan cellen inte cellen utföra alla
energikrävande processer p.g.a. brist på ATP.
Vad händer vid syrebrist?
Glykolysen kräver inget syre och pågår även om en cell lider av
syrebrist, t ex i en hårt arbetande muskelcell…men
citronsyracykeln och elektrontransportkedjan fungerar inte då!

Pyruvatet bryts då inte ned utan reduceras med hjälp av

NADH till mjölksyra (laktat=mjölksyrans salt), varken
koldioxid eller ATP bildas!

Varför sker denna smärtsamma

process om inget ATP bildas?
Reduktion av pyrodruvsyra till mjölksyra
(anaerobisk – däggdjur)
• Säkerhetsmekanism för att inte förstöra muskeln.
Uppstår vid otillräckligt syreupptag.
• Fungerar som broms; ju mer mjölksyra, desto sämre
presterar du.
• Vid allvarlig ackumulering av mjölksyra i i
blodet kan blodets pH sjunka.
• Om du tränar din kondition 
syreupptagningsförmågan ökar  mindre mjölksyra
bildas  prestationen förbättras.
Antalet mitokondrier har betydelse
Celler med hög energiförbrukning har många
mitokondrier (t. ex. muskelceller)
Reglering av cellandningen
Tillgången på enzymer i cellandningen styrs av
mängden ATP.
ATP binder till ett av de första enzymerna i glykolysen,
som gör att enzymet blir inaktiverat.
Ju fler fria ATP-molekyler, desto fler enzymmolekyler
blockeras, och desto långsammare går glykolysen.
Detta kallas för reglering genom återkoppling
(feedback)
Metabolism av pyruvat till etanol
(anaerobisk – mikroorganismer)
Pyruvat Etanol

Öljäst –
Saccharomyces
cerevisiae
Film om cellandningen (14 min):
http://www.bozemanscience.com/cellular-respiration/