Ląstelinis kvėpavimas

• Metabolizmas – medžiagų apykaita.

• Ląstelinis kvėpavimas - gyvose ląstelėse vykstanti
oksidacija, kai iš organinių molekulių, pavyzdžiui,
gliukozės, išskiriama energija.
• Dujų apykaita – kvėpavimą lemianti dujų difuzija.
• Aerobinis kvėpavimas – kvėpavimas, kai
vartojamas deguonis.
• Anaerobinis kvėpavimas/rūgimas – kvėpavimas,
Sąvokos vykstantis be deguonies.
• Kvėpavimo substratai – molekulės, kurios
suskaidomos ląstelėms kvėpuojant.
• Piruvatas – glikolizės metu citozolyje susidarantis
junginys, vienas iš pagrindinių medžiagų apykaitos
tarpinių produktų.
• NAD⁺ ir FAD – du oksidacijos ir redukcijos
kofermentai, reikalingi ląstelinio kvėpavimo metu
vykstančioms reakcijoms.
 Energijos poreikis
Visuose organizmuose vyksta sudėtingos kvėpavimo reakcijos, nes
visoms ląstelėms būtina energija. Energija naudojama:
• naujoms medžiagoms gaminti,
• judėjimui (žiuželiams, blakstienėlėms, chromosomoms,
ląstelėms judėti),
• medžiagoms skaidyti,
• aktyviajai pernašai pro membrana,
• pastoviai kūno temperatūrai palaikyti,
• sekrecijai.
Ląstelinio kvėpavimo būdai
• Angliavandenių, riebalų, baltymų molekulės vadinamos kvėpavimo substratais, nes jos gali būti
suskaidomos ląstelėms kvėpuojant. Ląstelinio kvėpavimo metu vyksta daugybė sudėtingų
medžiagų apykaitos reakcijų, kurių kiekviena katalizuoja savas fermentas. Ląstelėje esančios
medžiagos oksiduojasi (atiduoda elektronus), fermentai nutraukia C₆H₁₂O₆ atomus siejančius
ryšius ir tuomet atpalaiduojama energija. Organinius junginius ląstelės skaido tiek aerobinėmis,
tiek anaerobinėmis sąlygomis. Ląstelinio kvėpavimo būdai: aerobinis ir anaerobinis.
• Aerobinis kvėpavimas – procesas, kurio metu padedant O₂ ląstelėje esanti C₆H ₁₂O ₆ suskaidoma i
H₂O ir CO₂. Atpalaiduojama daug energijos. Daugelis gyvųjų organizmų kvėpuoja aerobiskai.
• Anaerobinis kvėpavimas – procesas, kurio metu C₆H₁₂O₆ suskaidoma be O ₂ ir susidaro pieno
rūgštis (laktatas) arba etilo alkoholis. Atpalaiduojama mažai energijos. Aerobiškai kvėpuoja kai
kurie organizmai, pavyzdžiui, anaerobinės bakterijos. Yra bakterijų galinčių kvėpuoti ir aerobiškai
ir anaerobiškai.
 Aerobinis kvėpavimas
• Ląstelinis aerobinis kvėpavimas vyksta mitochondrijose,
kurios gamina ATP.
• Aerobinio kvėpavimo lygtis:

• Tos ląstelės, kurios intensyviai dirba (raumenų, nervinės)

ir kvėpuoja, turi daug mitochondriju, o jų mitochondrijos
- daug kristų.
Aerobinio kvėpavimo etapai (reakcijos)
Etapas Apibūdinimas Vieta ląstelėje Pagamintų
ATP skaičius
Glikolizė Vykstant šiai reakcijai, gliukozė skyla į dvi piruvato Citozolyje 2 ATP
molekules. Glikolizė yra pirmas aerobinio ir vienintelis
anaerobinio kvėpavimo etapas.
Pereinamoji Sujungia glikolizės ir Krebso ciklo grandinines reakcijas. Mitochondrijų
reakcija Piruvatas matrikse
iš citoplazmos patenka į mitochondriją. Iš jo susidaro
acetilkofermento molekulės, atskyla CO₂.
Krebso Ratu vykstančių sudėtingų medžiagų apykaitos reakcijų Mitochondrijų 2 ATP
ciklas visuma. Šio ciklo metu baigiama skaidyti gliukozė, susidaro matrikse
CO₂.
Elektronų Reakcijos, kurių metu susidaro didžioji ATP molekulių dalis. Mitochondrijų 34 ATP
pernašos Kristose yra išdėstyta elektronų pernašos sistema. Į šią sistemą kristose
grandinė elektronus perduoda NADH ir FADH₂. Elektronams ja judant
atpalaiduojama energija, kuri naudojama ATP sintetinti. Šiam
etapui reikalingas O₂. Taip pat susidaro vanduo.
Anaerobinis kvėpavimas
Rūgimo būdų apžvalga
• Anaerobinis kvėpavimas yra rūgimas. Tai kvėpavimas be deguonies. Nesant deguonies gali
vykti tik glikolizė.
• Glikolizės metu iš vienos gliukozės molekulės atsipalaiduoja 2 ATP molekulės, daugiau ATP
rūgimo metu ir nesusidaro.
Būdingos rūgimo savybes:
• išskiria energiją iš cukrų, aminorūgščių;
• nereikia Krebso ciklo ir elektronų pernašos grandinės;
• gamina tik mažus ATP kiekius, nes daug energijos lieka galutiniuose organiniuose rūgimo
produktuose: laktate (pieno rūgštyje) arba etanolyje (etilo alkoholyje).
Pagal tai, kokie produktai susidaro vykstant rūgimui, galima išskirti alkoholinį rūgimą
(fermentaciją) ir pienarūgštį rūgimą (pienarūgštė fermentacija).
Alkoholinis rūgimas
Alkoholiniu rūgimu vadinamas mikroorganizmų
atliekamas cukraus skaidymas, kuriam vykstant
pasigamina etilo alkoholis ir CO₂. Alkoholinį
rūgimą daugiausia sukelia mielės. Jos raugina
gliukozę, sacharozę, maltozę, fruktozę, bet
neraugina laktozės. Alkoholinis rūgimas vyksta
anaerobinėmis sąlygomis rūgščioje terpėje (pH =
4–5) esant 26 - 30 °C temperatūrai.
Svarbus vyno, alaus, spirito, duonos gamybos
pramonėje. Jeigu etanolio susikaupia daug, jis
mielėms tampa nuodingas ir rūgimas sustoja.
Pienarūgšties rūgimas
Sukelia Lactobacillus, Streptococcus ir kitų
genčių bakterijos, kai kurios gyvūnų ląstelės,
egzistuojančios anaerobinėmis sąlygomis.
Ten, kur susidaro pieno rūgštis, negali gyventi
puvimo bakterijos, todėl rauginti produktai ilgai
negenda. Anaerobinės bakterijos naudojamos
fermentinių sūrių acto rūgšties gamyboje. Pieno
rūgštis susidaro pavargusiame raumenyje.
Pieno rūgšties (laktato) susidarymas
raumenyse
• Esant dideliam fiziniam krūviui, raumenys gauna per mažai
deguonies, todėl ląstelės pradeda kvėpuoti anaerobiškai. Tokiomis
sąlygomis jose deguonies suvartojama daug daugiau, negu gali į jas
patekti. Jo nepakanka suskaidyti gliukozei iki galo ir susidaro
nuodinga pieno rūgštis (C₃H₆O₃). Tai rodo, kad organizme yra
deguonies stygius. Jo kiekis, kurio reikia didelio fizinio krūvio metu
susidariusiai pieno rūgščiai visiškai suskaidyti, vadinamas deguonies
skola. Žmogaus raumenų ląstelėse susikaupęs pieno rūgšties perteklius
sukelia skausmą ir raumenys negali efektyviai dirbti. Vėliau ji yra
nešama į kepenis, ten vėl paverčiama piruvatu, kurio dalis suskaidoma
kvėpuojant arba virsta gliukoze. Baigiantis fiziniam krūviui deguonies
skola panaikinama greitai ir giliai kvėpuojant.
Aerobinio ir anaerobinio kvėpavimo
lyginimas
Skirtumai
• Aerobiniam procesui deguonis naudojamas, o anaerobiniam –
nenaudojamas.
• Aerobiškai kvėpuojant atpalaiduojama daug energijos, o
anaerobiskai kvėpuojant – mažai.
• Aerobinis kvėpavimas vyksta mitochondrijose, anaerobinis –
citozolyje.
• Aerobinio kvėpavimo metu susidaro CO₂ ir vanduo, o
anaerobinio – pieno rūgštis arba etilo alkoholis.
 Aerobinio ir anaerobinio
kvėpavimo lyginimas

Panašumai
• Abiejų substratas – gliukozė.
• Abiejų tarpinis produktas – piruvatas.
• Abiejų procesų metu susidaro ATP ir
išsiskiria šiluma.
Fotosintezės, kvėpavimo ir rūgimo procesų
lyginimas
Lyginimo požymiai Fotosintezė Aerobinis kvėpavimas Rūgimas
Kur vyksta Chloroplastų tilakoidų Mitochondrijų kristose Ląstelės citozolyje
membranose

Energijos naudojimas Saulės šviesos energija Organinių junginių Organinių junginių

energija energija

Deguonis Išskiriamas kaip Naudojamas skaidyti Nereikalingas, nes šis

nereikalingas produktas gliukozei procesas vyksta
bedeguonėje aplinkoje

Pradinės medžiagos CO₂, H₂O C₆H₁₂O₆ ir O₂ C₆H₁₂O₆

Susidariusios O₂, C₆H₁₂O₆ CO₂, H₂0 Etilo alkoholis,
medžiagos laktatas, CO₂