NIEMARNOWANIE

JEDZENIA-UMIEJĘTNOŚĆ
DZIELENIA SIĘ Z INNYMI
Łucja Świst 6A
 Marnowanie jedzenia
◦ W Polsce marnuje się ok. 5mld ton
żywności na rok, a na świecie aż 923
miliony. Powodem jest najczęściej
przeoczenie terminu ważności, zła jakość
kupionych produktów bądź po prostu
kupowanie zbyt dużych ilości jedzenia.
 SPOSOBY NA
NIEMARNOWANIE
JEDZENIA
1. Too good to go
◦ Too good to go, jest to zamawianie paczek
wypełnionych jedzeniem z niedługo
kończącą się datą ważności, z wybranych
sklepów/restauracji. Zawartość paczki jest
niespodzianką, a płaci się za nią o wiele
mniej niż normalnie.
2. Zamrażanie i suszenie żywności
◦ Jeśli widzisz, że nie jesteś w stanie zjeść
wszystkiego, co masz w danej chwili w domu,
przetwarzaj i przerabiaj żywność na wszystkie
możliwe sposoby. Znakomitą część produktów
można po prostu zamrozić. Zioła, grzyby,
owoce czy warzywa – ususzyć.
3. Oddawanie jedzenia w restauracjach
◦ Niektóre restauracje zamiast wyrzucać
niesprzedanego jedzenia, oddają je
potrzebującym, np. bezdomnym lub do domów
dziecka. Jest ta bardzo fajna opcja :).
4. Stoiska w sklepach
◦ W wielu sklepach są
rozłożone miejsca, gdzie
znajdują się produkty na
promocji, z niedługo kończącą
się datą ważności. Warto tam
podejść i ocalić jedzenie, a
przy okazji zaoszczędzić.
5. Robienie dań z pozostałych produktów
◦ Jeżeli masz produkty w lodówce, które
niedługo się przeterminują, spróbuj znaleźć
jakieś przepisy z tym składnikiem.
6. Dzielenie się z innymi
◦ Jeżeli masz produkty, które niedługo będą
przeterminowane, możesz podzielić się z
innymi, którzy mogą dobrze je wykorzystać.