Professional Documents
Culture Documents
Hormon Lar
Hormon Lar
Büyüme Düzenleyiciler
Büyüme ve gelişmeyi etkileyen faktörler;
• Dışsal faktörler
• İçsel faktörler
olmak üzere 2 ye ayrılır.
Hormonlar
Stimilatörler
• Oksinler
• Gibberellinler
• Sitokininler
İnhibitörler
• Absisik Asit
• Etilen
Oksinler
Oksin, keşfedilen ilk bitkisel hormondur. Özellikle yulaflar olmak
üzere çimen fidelerinin gövdelerini kuşatan ve koleoptil olarak
adlandırılan kılıf biçimindeki organın uzamasına ilişkin yapılan
çalışmalar, oksin hormonunun keşfine neden olmuştur. Koleoptil
buğday, yulaf, arpa, mısır gibi bitkilerin çimlenmelerinin başlangıç
evresinde, ilk yaprağı örten ve büyüme bakımından çok duyarlı
bir organdır.
(Went, 1926)
Koleoptillerin uzamasını artıran ve sürgün uçlarında
üretilen kimyasal maddenin oksin hormonu olarak
keşfedilmesinden sonra araştırmacılar, büyümeden
sorumlu olan bu hormonun, tüm bitki organlarında az
veya çok mutlaka bulunması gerektiğini ortaya
koymuşlardır. Bitkilerde doğal olarak bulunan oksin ya
da IAA (indoloasetlk asit) hormonu bitkinin özellikle
sürgün uçlarında, genç yapraklarda ve gelişmekte olan
meyve ve tohumlarda üretilir. Bununla birlikte oksin
hormonu bitkinin genç organlarında ve organların hızlı
büyüyen uç kısımlarında diğer kısımlara göre daha çok
bulunur.
Doğal oksinler
Sentetik oksinler
Oksinler & Oksinlerin Fizyolojik Etkileri
• Uzama
• Işığa gösterilen tepkide büyümenin farklılaşması
• Tropizma hareketlerinde büyümenin farklılaşması
• Köklenme, yan kök oluşumunun artırılması
• Apikal dominansi
• Meyve tutumu ve meyve büyümesi
• Yaralanma sonrası hücre farklılaşması
• Kök büyüme ve gelişmesi
• Etilen biyosentezinin engellenmesi
Triptofandan Indol 3 asetik asidin sentezi
Oksin Nerede Sentezlenir ????
Yan
tomurcuklar
gelişmeye
başlamış
Gövde ucundan gelen Oksin (IAA) yan tomurcukların
çevresindeki etilen sentezini uyarır. Etilen etkisi altındaki yan
tomurcuklar sürme yönünde bir gelişme gösteremez.
Apikal meristemde sentezlenen oksinin, köklerde sentezlenen
sitokininlerin bitkide taşınma yönünü belirlediği görüşüne göre;
oksin sitokininleri büyüme ucuna yönlendirerek büyüme ve
gelişme baskısı artırır. Bunun sonucu olarak yan tomurcuk
meristemlerinin gelişmesi engellenmiş olur.
Fototropizma
• Tepe tomurcukları,
• Genç yapraklar ve boğum araları,
• Apikal tomurcuklar ve genç yapraklar GA’lerin
sentez yerleridir.
• Kökte bulunan GA yoğunluğu, yapraklardan
çok daha azdır.
• Çiçek taslakları ve yeni oluşan tohumlar
yüksek düzeyde GA içerir.
Nasıl Taşınır??
Bitkilerde doğal olarak en çok bulunan sitokinin zeatindir. İlk doğal sitokinin ham mısır
danelerinde bulunduğu için zeatin adını almıştır.
Sitokininler bitki büyümesi ve gelişmesi üzerinde daha birçok
etkiye sahiptir. Bu etkilerden bazıları şunlardır:
• Oksinin aksine yanal tomurcukların gelişimini sağlar.
• Besin elementlerinin taşınmasında etkilidir.
• Yapraklarda yaşlanmayı geciktirici rol oynar.
• Işık, su, besin gibi diğer faktörlerle birlikte kloroplast sentezini
artırır.
• İkincil meristemlerin aktif hale getirilmesinde rol oynar.
Transgenik bitki
Tepe tomurcuğunda oluşan oksinin, yanal tomurcuk gelişmesini
engellemesi olgusu apikal dominansi şeklinde ifade edilir. Bu
olaydan yalnız oksinlerin değil, diğer bazı etmenlerin de sorumlu
bulunduğunun saptanması araştırıcıları yeni çalışmalara
yönlendirmiştir. IAA kapsayan bitkiler de yanal tomurcuklar
gelişmezken, kapsamayan kültürler de gelişmekte, bunun
yanında, IAA kapsadığı halde kinetin eklenen kültürlerde de yanal
tomurcuk gelişmesi görülmektedir. Yanal tomurcuklara doğrudan
veya gövdeye yapılan kinetin uygulamaları ile bunların baskıdan
kurtularak geliştikleri şeklinde çeşitli gözlemler apikal
dominansinin içsel oksin ve sitokinin dengesine bağlı olarak
denetlendiğini kanıtlamaktadır.
Sitokininlerin bahçe bitkilerinde kullanım alanları
• Çimlenmenin teşvik edilmesi
• Dinlenmenin kırılması
• Meyve tutumu ve gelişmesinin arttırılması (Armut)
• Sürgün sayısının arttırılması
• Kerevizlerde filizlenmeyi arttırmada
Bitki İnhibitörleri
ABA (Absisik asit)
Bitki gerileticiler miktarının artmasıyla bitkiyi dinlenme
periyoduna geçiren, hücre bölünmesi, uzaması, tohum
çimlenmesi, çiçeklenme gibi yaşamsal olayları engelleyen;
olgunluğu hızlandıran, büyüme ve gelişmeyi denetleyen
düzenleyicilerin karşıtı özellikte etkiler gösteren maddelerdir.
Yapraklarda mineral madde eksikliği, su fazlalığı, yaralanma,
kuraklık gibi stres koşullarında ABA düzeyi artmakta bitkinin bu
koşullara direnci sağlanmaktadır. Olgun yapraklarda
sentezlenerek petiol yoluyla floem iletim demetlerinden, bir
miktarda ksilemden taşınır.
Tarımsal yönden önemi
Işık
CO2
Oksin
Tohumlarda dormansi üzerine etkisi
* Muz * Limon
* Kivi * Portakal
* Avokado * Mandarin
* Trabzon hurması * Üzüm
* İncir * Çilek
* Kayısı * Ananas
* Şeftali * Vişne
* Elma * Kiraz
* Armut
* Erik Klimakterik olmayan sebzelere örnek:
* Passion fruit
* Mango * Hıyar
* Pepino * Patlıcan
* Altın çilek * Biber
* Feijoa * Kabaklar
* Kavun
* Domates
* Karpuz
Etilen gazının bu etkisinin ticari önemi büyüktür. Örneğin henüz
olgunlaşmamış yeşil meyveler etilen gazı düzeyleri artırılmış
depolarda zamanından önce olgunlaştırılabilir. Öte yandan doğal
etilen üretimini engelleyen maddeler uygulanarak meyvelerin
olgunlaşması veya çürümesi de önlenir. Örneğin sonbaharda
toplanmış elmalar karbondioksit içeren depolarda tutulur.
Mekanik stres üzerine etkisi