Professional Documents
Culture Documents
Ekstremno niske temperature ne samo da smanjuju aktivnost enzima kod mikroorganizama i postojanost ćelijske membrane,
već takođe ometaju sposobnost tečne vode da bude medijum pri biohemijskim procesima
Za svaki živi organizam postoji minimalna temperatura ispod koje on ne može da opstane, optimalna temperatura u čijem je
intervalu rast relativno brz i maksimalna temperatura iznad koje život nije moguć.
NISKE TEMPERATURE
NA
PAŽNJI
RADILE:
Sara Miloradović
Valereija Miladinović
Emilija Mitrović