Autor: EMILA

Fasirane snicle sa susamom

staro jelo na nov nacin
Sastojci
500g mesanog mlevenog mesa 50g prezli 50g parmezana 1 kasika kisele pavlake po zelji kolicina beli luk u granulama 1 kasicica senfa 1 komad jaje po zelji kolicina persun po zelji kolicina vegeta po zelji kolicina biber po zelji kolicina muskatni orah 150 g susama maslac

Priprema Razbijte jaje u mleveno meso, dodajte prezle, parmezan, kiselu pavlaku, perun, beli luk u granulama, senf, malo muskatnog oraha, pa dodajte vegetu i pobiberite. Dobro promeajte dok ne dobijete smesu pogodnu za oblikovanje. Oblikujte okrugle nicle i dlanovima ih malo rastanjite. Uvaljajte ih u susam i stavite u pleh obloen papirom za peenje. Na svaku niclu stavite malo maslaca. Pecite u rerni na 170 stepeni oko pola sata. Posluite s kiselom pavlakom, u koju moete da dodate malo naseckanog vlaca i zacina po zelji. Posluivanje recept je iz jednog casopisa

www.coolinarika.com