2.

3 Kawalan Kualiti

Qamarul Arifin B Jalaneh

6 Tun Hussein Onn
Smk Kuala Penyu

2.3.1 Konsep dan Proses

Kawalan Kualiti
2.3.2 Kaedah Pemeriksaan
2.3.3 Alat Kawalan Kualiti
2.3.4 Pendekatan Kawalan
Kualiti

2.3.1

Konsep dan
Proses Kawalan
Kualiti

Definisi

Proses pemeriksaan produk yang

dihasilkan bagi memastikan
produk menepati standard atau
piawai yang telah ditetapkan

Kepentingan Kawalan Kualiti

Menbentuk
imej
perniagaan
yang baik

Mengeluarkan
kos
pengeluaran

Mengelakkan
liabiliti produk
terhadap
pengguna

Meningkatkan
keyakinan dan
kepuasan
pelanggan

Menghasilkan produk yang berkualiti tinggi

dan dapat memuaskan kehendak dan
keperluan pengguna

Menggelakkan kecacatan pada produk

Objektif

Mengelakkan kesilapan semasa proses

pengeluaran

Mengurangan kos dan perbelanjaan

organisasi

Meningkatkan daya saing perniagaan

Rancang (Plan)

Tindakan
(Act)

Proses Kawalan
Kualiti (PDCA)

Semak (Check)

Buat (Do)

Rancang (Plan)
Memperkukuhkan objektif
dan proses-proses yang
perlu untuk hasil selaras
dengan keperluan
pelanggan dan polisi
organisasi

Buat (Do)

Melaksanakan prosesproses

Semak (Check)
Memantau dan mengukur :
Proses-proses yang dijalankan
Produk yang bertentangan dengan
polisi
Objetif-objektif
Keperluan untuk semua produk
Laporkan hasil nya

Tindakan (Act)

Mengambil tindakan
untuk
penambahbaikan
berterusan terhadap
prestasi

2.3.2

Kaedah
Pemeriksaan

Kaedah
Pemeriksaan

Pemeriksaan
Menyeluruh

Pelan
Persampelan

 Merupakan

satu kaedah pantas untuk mengesan

kecacatan proses pengeluaran dengan melakukan
aktiviti pengujian produk, aktiviti pengukuran dan
aktiviti sentuh

Bertujuan

untuk mengesan cacatan pada proses

pengeluaran dan produk serta melakukan
penambahbaikan

Pemeriksaan Menyeluruh

Pengawalan kualiti terhadap semua produk yang dikeluarkan

Setiap produk melalui proses pemeriksaan

Sesuai untuk produk yang dihasilkan dalam kuantiti yang kecil

Tidak sesuai untuk pengeluaran secara besar-besaran kerana

masa yang panjang dan pengguanaan sumber yang banyak

Pelan persampelan
Beberapa

sampel produk diambil secara rawak bagi

mewakili satu kumpulan atau satu lot produk.

Sekiranya

sampel yang diperiksa mematuhi piawai

yang ditetapkan,lot produk tersebut akan diterima.

Jika

didapati sampel mempunyai kecacatan,lot

produk tersebut akan ditolak

KEBAIKAN

Lebih jimat
Kurang kerosakan pada barangan
Kurang operater pemeriksaan
Kerja pemeriksaan daripada butir-demibutir kepada lot-demi-lot lebih mudah
dan mencabar

KEBURUKAN

Risiko menerima barangan yang buruk

Risiko menolak barangan yang baik
Memakan masa yang lama
Maklumat tentang barangan kurang

2.3.3

Alat Kawalan
Kualiti

Kawalan Proses Secara

Statistik
(Staistical Process Control)
Kawalan proses secara statistik (SPC) merujuk kepada teknik
mengawal proses pengeluaran dengan menggunakan kaedah
statistik
Memantau
piawaian

Fungsi
Membuat
pengukuran

Mengambil
tindakan
pembetulan

Analisis Nilai Tambah

Merupakan penilaian
kompehensif bagi
semua aktiviti kerja,
aliran bahan dan
kerja-kerja bertulis
yang menentukan
tambahan nilai pada
pelanggan

Merujuk kepada
sesuatu produk atau
perkhidmatan digugur
atau dibuang ciri-ciri
penting serta faedanya
yang tidak akan
menjejaskan kepada
pelanggan tetapi
diubahsuai mengikut
klasifikasi dan
kehendak pelanggan

Carta Kawalan
Carta kawalan
digunakan
untuk
memantau
prestasi proses
pengeluaran

Carta kawalan dalam

bentuk garfik
digunakan untuk
menentukan had
kawalan statistik
bagi proses
pengeluran, iaitu
sama ada berada
dalam had kawalan
ataupun di luar had
kawalan

Terdapat dua had iaitu had atas dan

had bawah. Manakala garisan tengah
menunjukan kualiti sebenar yang
ingin di capai

Pemilihan carta awalan adalah

berdasarkan kepada faktor-faktor
seperti jika keputusan pemeriksaan
hanya dijalankan secara pemerhatian
sifat, maka kawalan sifat p, np, c dan
u adlah sangat sesuai. Tetapi jika
keputusan pemeriksaan dijalankan
secara pengukuran dan penggunaan
alatan seperti angkup vernier
contohnya kawalan panjang maka
carta kawalan X-bar dan R adalah
yang paling sesuai

Kajian Kawalan
Kualiti/Kos
Merupakan
kaedah 4
Terdapat
untuk meningkatkan
ketegori kos yang
kualiti
produk dengan
berkaitan
dengan
membuat kualiti
pengurusan
penilaian tentang
iaitu kos
kualiti
yang
pencegahan, kos
berkaitan
dengan kos
penilaian,
kos semasa
bagiluaran
kegagalan
sebuah
firma
dan
kos dan
kegagalan
cuba mengenalpasti
dalaman.
bahagian-bahagian
yang berkeupayaan
mengurangkan kos
dengan banyak.

Kebanyakan kos ini

boleh
dikurangankan atau
dielakkan
sepenuhnya
Kos kualiti
ialah kos
yang
berkaitan
dengan
pencegahan
, mengesan
dan
memperbaik
i kerja yang
defektif.

Kos
pencegahan

Kos
kegagalan
dalaman

Kos
penilaian
Pengurusuan
kualiti

Kos
kegagalan
luaran

Pasukan penambahbaikan
kualiti

Melibatkan sekumpulan
pekerja dari jabatan atau
proses kerja yang sama
bertemu secara berterusan
untuk mengenalpasti
masalah, menganalisis,
menyelesaikan masalah dan
mengimplementasikan
perubahan yang berkaitan
dengan masalah.

Penting untuk
penambahbaikan
berterusan dan
melibatkan
tnggungjawab yang
berat membuat
keputusan bagi
organinasi

Penanda Aras (benchmarking)

Satu proses yang dilakukan oleh sesebuah organisasi dengan cara memerhati dan
mempelajari amalan-amalan terbaik yang dilakukan oleh organisasi lain
Melakukan pengubahsuaian terhadap amalan yang terbaik yang dilakukan oleh
organinasi yang dipelajari
Melibatkan aktiviti membuat perbandingan antara prestasi syarikat sendiri dengan
organinasi yang lebih baik
Memperbaiki proses pengeluaran
dan perniagaan untuk
meningkatkan produktiviti dan
kualiti organinasi

Memperbaiki pencapaian
perniagaan dengan
meningkatkan kedudukan
kewangan syarikat

Mencapai kecekapan dan

keberkesanan dalam operasi
perniagaan
TUJUAN

Menambahkan kepuasan
pengguna ke atas penggunaan
keluaran atau perkhidmatan
organisasi

2.3.4

Pendekatan
Kawalan Kualiti

Pendekatan
Kawalan
kualiti

Kawalan Input

Kawalan Proses

Kawalan
Output

Kawalan Input
Kawalan terhadap input-input pengeluaran seperti
bahan-bahan mentah,mesin,peralatan dan
manusia,sebelum aktiviti pengeluaran dilakukan.
Pengurus harus mngadakan hubungan yang baik
dengan pembekal bagi memastikan kelancaran dalam
proses pengeluaran.

Kawalan Proses
Kawalan semasa proses proses menambah nilai/
tranformasi pengeluaran. Iannya melibatkan tindakan
pemulihan,pembetulan dan pengubahsuaian.
Pengurus harus memastikan perjalanan operasi
pengeluaran berada dalam keadaan yang baik.
Kegagalan dalam proses ini akan menghasilkan output
yang tidak diingini ataupun rosak

Kawalan Output
Kawalan selepas sesuatu proses tamat/kawalan terhadap
output pengeluaran
Pengurus hendaklah memastikan agar output disemak
sebelum sampai ke tangan pengguna
Kawalan selepas membolehkan tindakan pembetulan
diambil terhadap proses pengawalan pada masa akan datang

Sekian Terima Kasih sebab sudi

pinjam mata dan telinga awak
semua.