Pereci sa sirom

Sastojci za perece:
400 grama tijesta za pizzu
400 grama sira mozzarella
3 lice maslaca
3 enja enjaka
200 grama parmezana

Priprema:
1. Gotovo tijesto za pizzu razvaljajte u pravokutnik i nareite na 8 jednakih trakica.

2. Razvucite trakice to je vie mogue, a u sredinu stavite naribanu mozzarellu, pa

preklopite stranice tijestom.

3. Od tijesta napravite perece, pa ih stavite na papir za peenje.

4. Vanjski dio peraca premaite rastopljenim maslacem u koji ste dodali malo nasjeckanog
enjaka i perina po elji. Preko svega stavite naribani parmezan.

5. Perece stavite pei u prethodno zagrijanu penicu na 200 Celzijevih stupnjeva oko 20
minuta. Dobar tek!