LAPORAN STUDI EKSKURSI

ANALISIS PADA PT SIDOMUNCUL, PT NISSIN BISCUIT INDONESIA,

BURSA EFEK INDONESIA, DAN PT KUDO TEKNOLOGI INDONESIA

Disusun dan Diajukan Untuk Memenuhi

Salah Satu Syarat Penyelesaian Studi
Di Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Yogyakarta

Disusun Oleh:
NAJIBULLAH WICAKSANA WAHYABYANTARA
NIM: 152150090

JURUSAN ADMINISTRASI BISNIS

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL “VETERAN”
YOGYAKARTA
2018
 HALAMAN PENGESAHAN

LAPORAN STUDI EKSKURSI PADA PT SIDOMUNCUL, PT NISSIN BISCUIT

INDONESIA, BURSA EFEK INDONESIA, DAN PT KUDO TEKNOLOGI INDONESIA

Nama : Najibullah Wicaksana Wahyabyantara

NIM : 152150090
Jurusan : Administrasi Bisnis
Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Judul Laporan : Analisis pada PT Sidomuncul, PT Nissin Biscuit Indonesia, Bursa
Efek Indonesia, dan PT Kudo Teknologi Indonesia.

Laporan studi ekskursi ini telah diajukan dan dinyatakan lulus pada tanggal :
Hari/Tanggal :

Yogyakarta, 2018

Dosen Pembimbing Studi Ekskursi

…………………………………….

Mengetahui,
Ketua Jurusan Administrasi Bisnis

Dr. Sadeli, S.Sos, Msi

NPY. 2700 7990219 1

ii
 KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI, DAN PENDIDIKAN TINGGI
UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL YOGYAKARTA
JURUSAN ADMINISTRASI BISNIS
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN POLITIK
Jl. Babarsari No.2 Yogyakarta 55281 Telp (0274) 486268 Fax. (0274) 487147
E-mail : http://sospol.upnyk.ac.id

SURAT KETERANGAN

Yang bertanda tangan di bawah menerangkan bahwa :

Nama : Najibullah Wicaksana Wahyabyantara
NIM : 152150090
Fakultas : Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Jurusan : Administrasi Bisnis
Adalah Mahasiswa UPN “Veteran” Yogyakarta jurusan Administrasi Bisnis yang telah
melaksanakan kegiatan studi ekskursi yang dilaksanakan di Yogyakarta – Semarang – Jakarta –
Bandung terhitung mulai tanggal 5 – 9 Maret 2018 sebagai bagian dari tujuan memenuhi mata
kuliah studi ekskursi.
Demikian surat keterangan ini kami buat, semoga apa yang telah dilakukan dapat bermanfaat bagi
mahasiswa.
Yogyakarta, 2018
Dosen Pendamping Dosen Pendamping

Adi Soeprapto, S.Sos, M.Si Suratna,S.Sos,M.AB

NPY. 2 7104 970178 1 NPY 19660205 199103 1

Mengetahui,
Ketua Jurusan Administrasi Bisnis

Dr. Sadeli, S.Sos, Msi

NPY. 2700 7990219 1

iii
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................................... i

LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................................... ii

LEMBAR KETERANGAN SELESAI STUDI EKSKURSI ............................................ vi

DAFTAR ISI ........................................................................................................................ vii

KATA PENGANTAR .......................................................................................................... ix

BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang ............................................................................................................ 1

1.2 Tujuan Studi Ekskursi................................................................................................. 1
1.3 Manfaat Studi Ekskursi ............................................................................................... 2

BAB II KEGIATAN SELAMA STUDI EKSKURSI ......................................................... 6

2.1 PT. Sidomuncul ......................................................................................................... 6

2.2 PT. Nissin Biscuit Indonesia ....................................................................................... 7
2.3 PT. Kudo Teknologi Indonesia .................................................................................. 6
2.4 Bursa Efek Indonesia .................................................................................................. 7
BAB III EVALUASI PELAKSANAAN KEGIATAN ........................................................ 9

BAB IV PENUTUP .............................................................................................................. 11

4.1.Kesimpulan ............................................................................................................... 11
4.2.Saran ......................................................................................................................... 11
LAMPIRAN

iv
 KATA PENGANTAR
Puji dan syukur terhadap kehadirat Allah SWT yang telah memberikan kita nikmat serta
hidayah-Nya, sehingga penyusunan Laporan Studi Eksekursi di PT Sidomuncul, PT Nissin
Biscuit Indonesia, KUDO, dan BEI dapat terselesaikan dengan baik tanpa masalah yang berarti.
Maksud serta tujuan dari adanya penyusunan Laporan Studi Eksekursi ini adalah
sebagai tugas serta untuk melengkapi persyaratan yang akan digunakan untuk nilai tambah.
Adapun penyusunan dari Laporan Studi Eksekursi berdasarkan data-data yang diperoleh
selama rangkaian Kunjungan Perusahaan, serta data-data dan keterangan dari dosen
pembimbing. Kami sangat menyadari jika dalam penyusunan Laporan Studi Eksekursi tidak
lepas dari dukungan oleh berbagai pihak.
Oleh karena itu pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih
kepada:
 Ketua Jurusan Ilmu Administrasi Bisnis yang memperbolehkan mengikuti dan
mengadakan Studi Ekskursi
 Bapak Suratna dan Bapak Adi Soeprapto selaku dosen program studi Ilmu Administrasi
Bisnis UPN “Veteran” Yogyakarta serta pendamping selama pelaksanaan Studi Eksekursi
berlangsung
 Dosen pembimbing
 Teman-teman program studi Ilmu Administrasi Bisnis
 Pihak dari PT Sidomuncul, PT Nissin Biscuit Indonesia, KUDO, dan BEI
Akhirnya, penulis menyadari bahwa di dalam penyusunan Laporan Studi Eksekursi masih
terdapat banyak kekurangan. Karena keterbatasan pengetahuan dan kemampuan penulis, untuk
itu kritik dan saran yang bersifat membangun dari pembaca sangat diharapkan demi
kesempurnaan penyusunan Laporan Studi Eksekursi ini.
Demikian kata pengantar ini saya buat, semoga dapat bermanfaat, khususnya bagi diri pribadi
saya sendiri dan pembaca pada umumnya.
 BAB 1
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Studi Ekskursi merupakan studi lapangan untuk melihat praktek bisnis secara langsung
dan pembelajaran dengan menggali informasi dari suatu tempat dan dimana seseorang yang
mengikuti Studi Ekskursi yakni harus terdaftar sebagai peserta Studi Ekskursi pada saat input
KRS yang bernilai 1 SKS.
Untuk mendukung perkuliahan di Jurusan Administrasi Bisnis, maka mahasiswa perlu
dibekali wawasan mengenai praktek kerja secara nyata dan langsybg sesuai dengan ilmu-ilmu
dan teori yang diperoleh saat perkuliahan sebelumnya, dengan melihat secara langsung
aktivitas-aktivitas yang ada pada industri, baik industri manufaktur maupun jasa. Melalui Studi
Ekskursi (SE), mahasiswa diharapkan dapat mengenal lingkungan industri secara lebih dekat,
sehingga membantu mereka dalam memahami ilmu yang diperoleh di perkuliahan, khususnya
ketika mahasiswa melakukan Kerja Praktek dan menyelesaikan Tugas Akhir Studi Eksursi
Jurusan Ilmu Administrasi Bisnis dilaksanakan dengan tujuan Semarang-Jakarta-Bandung.
Pemilihan objek studi ekskursi tahun ini ke daerah Semarang dikarenakan kebutuhan
mahasiswa Ilmu Administrasi Bisnis untuk melihat lebih dekat terkait operasional suatu
perusahaan. Di Semarang terdapat ada 2 perusahaan besar di Indonesia dan sudah berumur
cukup lama dan cukup mampu bersaing di dunia bisnis Indonesia. Dan salah satu objek yang
cocok untuk merepresentasikannya adalah PT Sido Muncul Tbk sebgai perusahaan jamu
terbesar di Indonesia.Dengan demikian mahasiswa Ilmu Administrasi Bisnis dapat
mempelajari tentang bagaimana proses produksi, manajemen perusahaan serta pemasaran
produk yang dilakukan.Yang mana hal ini dapat dijadikan sebagai bahan pertimbangan
mahasiswa untuk menentukan tempat kegiatan magang bahkan sebagai pertimbangan untuk
bekerja. Kemudian mendatangi PT. Nissin yang terletak di Semarang untuk melihat secara
langsung proses produksi dari mulai bahan mentah yang ada hingga sampai jadi dan pemasaran
Nissin yang unik yang ada juga hanya menjual produk yang tidak dijual dipasar tapi hanya di
Nissin Storenya.
Sementara dalam hal pemilihan objek studi ekskursi di KUDO (Kios Untuk Dagang
Online) berdasarkan pertimbangan bahwa KUDO merupakan sebuah perusahaan teknologi
yang menciptakan sebuah platform yang memberikan peluang kepada masyarakat Indonesia
untuk memiliki peluang usaha dengan menjadi penjual produk dari berbagai usahawan ternama
dengan basis aplikasi. Melihat era sekarang semuanya menggunakan teknologi maka dengan
kita mengnjungi KUDO kita memperoleh ilmu yang sangat bermanfaat dalam variasi bisnis,
bahwasanya bisnis tidak harus memiliki tempat atau lapak, lewat online sekarang lebih gencar,
terutama dituntut oleh era jaman modern yang semuanya serba teknologi. Diharapkan
mahasiswa mendapat pengetahuan yang tidak hanya berupa hal-hal fisis dan teknis akan tetapi
juga mengenai struktur kepengurusan perusahaan. Serta tata ruang yang unik tidak harus formal
namun ide-ide yang sangat penting untuk dituangkan dalam forum rapat atau diskusi yang lebih
menggunakan sistem santai tapi serius.
Bursa Efek Indonesia (BEI) merupakan menyebarkan data pergerakan harga saham
melalui media cetak dan elektronik. Satu indikator pergerakan harga saham tersebut
adalah indeks harga saham. memfasilitasi perdagangan saham, pendapatan tetap, instrumen
derivatif, reksadana, obligasi, dan saham dan obligasi yang berbasis Syariah. BEI juga
menyediakan data perdagangan real time dalam data-feed format untuk vendor
data/perusahaan. Tidak hanya itu saja sekarang orang mulai tertarik melakukan investasi maka
dari itu mahasiswa Administrasi Bisnis perlu belajar cara bermain saham yang baik dan benar.
1.2 Tujuan
1. Membekali mahasiswa agar memahami pemasaran, proses produksi dari bahan baku
menjadi produk yang siap dipasarkan di PT Sidomuncul Tbk.
2. Mempelajari inovasi produk PT. Sidomuncul
3. Memahami SDM SidoMuncul
4. Mengetahui proses pemasaran produk dari PT. Nissin
5. Menambah pengalaman dan pengetahuan terhadap perusahaan, terkait operasional,
manajemen dan system marketing.
6. Dapat mengetahui cara berbisnis (e-commerce) dengan basis aplikasi(KUDO)
7. Dapat menegtahui bagaimana proses tips and trik menjadi investor
8. Mengetahui dasar-dasar berinvestasi
1.3 Manfaat
Bagi Mahasiswa
a) Dapat menambah wawasan dan pengetahuan mengenai proses pengolahan jamu
b) Dapat membandingkan antara hasil pengamatan dengan teori yang didapat bangku
perkuliahan.
c) Mahasiswa dapat mengetahui secara langsung proses pekerjaan di suatu perusahaan.
d) Mahasiswa dapat mencari gambaran tentang dunia usaha yang paling tepat.
e) Memupuk kerja keras dan semangat untuk mencari peluang usaha.
f) Mahasiswa akan lebih bersungguh-sungguh dalam belajar karena menyadari bahwa dunia
usaha tidaklah mudah.
g) Mahasiswa dapat mengajukan berbagai pertanyaan dan mendapatkan jawaban secara
langsung dari perusahaan.
h) Dapat mendorong mahasiswa untuk berjiwa wirausaha.
Bagi Kampus
a. Kampus dapat mempererat tali persaudaraan dengan tempat Studi Ekskursi.
b. Sebagai tempat memperkenalkan kampus ke dunia luar.
c. Dapat menyalurkan para mahasiswanya untuk bekerja di tempat Studi Ekskursi maupun
sebagai tempat praktik (magang).
d. Sebagai ajang promosi kampus untuk daerah luar.

BAB II
KEGIATAN SELAMA STUDI EKSKURSI
2.1 PT. Sidomuncul TBk.
Bahan baku terdiri dari 160 jenis, sebagian besar diambil dari alam dan tergantung dari
musim. Jika disatu tempat ada belum tentu ditempat lain ada dan bahkan jika ditempat itu ada
akan ada kemungkinan pula hari berikutnya tempat tersebut tidak tersedia bahan baku. Bahan
baku diambil dari daerah atau wilayah sekitar pabrik namun juga ada yang dari luar contoh dari
daerah Batang, Boyolali , dll. Bahan baku yang diambil adalah bahan baku yang dalam kondisi
kering guna penyimpanan yang lebih baik. Bahan baku pun didapat dalam rantai pasar yang
panjang sehingga harus dalam kondisi kering. Bahan baku tersebut 80% dari supplyer serta
20% dari petani dikarenakan petani hanya musiman dalam memproduksi dan tidak bisa terus
menerus maka hanya diberi sedikit sementara supplyer besar karena pentingnya pasokan bahan
baku tanaman obat tersebut yang kontinyu maka diberi besar karena supplyer dalam menyetok
dalam terus-terusan dan jumlah yang banyak.
Proses penyimpanan dilakukan digudang penyimpanan. Persediaan bahan baku dengan
sistem FIFO , masuk pertama keluar pertama. Hal ini dilakukan guna tidak adanya bahan baku
yang menumpuk atau tersimpan terlalu lama yang berakibat pada rusaknya bahan baku. Ruang
penyimpanan dipisah-pisah setiap bahan bakunya dan ditaruh pada bentuk vertikal keatas
dalam penyimpanan tersebut. Dalam ruang penyimpanan bahan baku harus memenuhi syarat :
 Bahan masuk benar
 Bahan baku harus bersih
 Bahan baku harus disimpan dalam bentuk kering
Selain itu adapun tata laksana gudang penyimpanan, yaitu kebersihan gudang harus
terjaga dan kelembaban serendah mungkin atau dapat dipastikan kering.
Dalam pengendalian kualitas bahan baku yang dilakukan ialah :
a) Pemisahan kotoran (penyortiran)
b) Pemotongan, guna mempermudah proses penghalusan
c) Pencucian kembali untuk memastikan bahan benar-benar bersih
d) Dikeringkan menggunakan oven
e) Penyortiran bahan kering, bahan yang berkualitaslah yang ddipilih
f) Masuk dalam pengamatan tim pengendali mutu, guna memastikan sudahkah bahan baku
memenuhi standar
Dalam proses yang dilakuakan diatas sebagian besar masih menggunakan jasa
sumberdaya manusia karena dalam proses penyortiran akan lebih dapat dijamin kualitasnya
jika dilakukan langsung oleh sumberdaya manusia. Namun dalam proses pemotongan dan
pengeringan juga menggunakan alat-alat yang masih tradisional. Selain menjaga kualitas
digunakannya sumber daya manusia juga bertujuan untuk mendayagunakan warga sekitar agar
kualitas hidupnya lebih terjamin dengan adanya lapangan pekerjaan.
 PROSES PRODUKSI
Proses produksi jamu di PT. Sido Muncul ini yang pertama adalah penerimaan bahan baku,
bahan baku yang datang segera dicek QC (Quality Control), setelah terbukti memenuhi standar
penerimaan dan standar penggunaan kemudian bahan baku dimasukkan ke dalam gudang
penyimpanan bahan baku. Bahan baku yang akan dipakai diambil dari gudang penyimpanan
bahan baku kemudian disortasi, setelah disortasi kemudian bahan baku dicuci, dikeringkan,
digiling, baru kemudian dicampur (mixing).
Untuk peracikan minuman serbuk yang merupakan produk dari SidoMuncul, adalah dengan
melakukan peracikan bahan, kemudian melakukan penggilingan bahan yang digunakan, lalu
diayak (agar menjadi serbuk halus), di campurkan dengan bahan-bahan yang lain, lalu di kemas
(packaging). Seluruh proses minuman serbuk ini menggunakan mesin, mesin yang mampu
memproduksi sampai 35.000 sachet/ 1 jam/ mesin. Setelah produk sudah jadi, maka akan diuji
kembali (uji sampel), apabila sudah lolos dan sudah sesuai dengan standar, maka produk siap
dipasarkan.
 INOVASI PT. Sidomuncul
Inovasi yang dilakukan PT. Sidomuncul sendiri yaitu dengan melakukan segmentasi yang
berbeda dalam produk jamunya seperti untuk yang sudah berumur dan diabetes dalam jamunya
tidak terlalu manis dalam hal ini tingkat kemanisannya atau madunya dikurangi agar tidak
terlalu manis sehingga tidak perlu khawatir dalam mengkonsumsi jamu sidomuncul , kemudia
juga sudah ada jamu sidomuncul untuk anak-anak dengan ukuran yang lebih kecil dibandin
produk sidomuncul lain maka disesuaikan dengan taksiran anak-anak yang tidak terlalu banyak
dalam mengkonsumi sesuatu dan untuk anak-anak sendiri ada 2 macam bentukannya.
Selanjutnya juga ada sidomuncul sachet untuk flu dimana tentu pengobat melalui herbal akan
lebih sehat maka sidomuncul menciptakan produk sachetan sidomuncul flu untuk mengurangi
flu dan tentunya menyembuhkan.
Tidak hanya dengan itu saja namun pada saat ini SidoMuncul melakukan konsep dengan
membuat Cafe Jamu dimana terinspirasi pada saat ini Cafe terkenal bagi kaula muda. Konsep
cafe jamu itu untuk memenuhi selera generasi muda yang lebih menyukai jamu dengan rasa
enak dan cara penyajiannya dalam gelas plastik yang bisa dibawa kemana-mana. Konsep dari
Cafe Jamu ini tentunya didesign semenarik mungkin disertai dengan adanya bartender yang
ada untuk meracik jamu yang dipilih. Dari hasil kunjungan ada beberapa khasiat yang bisa
dipilih dari Cafe Jamu yang ada di SidoMuncul antara lain untuk pelangsing perut, penambah
stamina, penambah energy serta ada lainnya,
Cafe jamu yang ada juga salah satunya untuk meneruskan jamu merupakan tradisional
Indonesia yang harus dilestarikan namun tetap bisa tampil modern dengan adanya Cafe jamu
tersebut. Beberapa cafe mungkin lebih menawarkan minuman lain tapi lupa akan khasiat yang
ada dengan ada Cafe Jamu ini maka konsumen bisa tetap melestarikan serta mendapat khasiat
kesehatan dari meminum jamu yang dijual di Cafe Jamu. Jamu yang dijual bisa dipesan sesuai
kebutuhan baik itu mau yang dingin ataupun memilih yang panas dan disajikan seperti
minuman-minuman jaman sekarang seperti penyajian dengan seperti es dum-dum thaitea.
Selain itu pula SidoMuncul juga mulai membuat pasta gigi dimana pasti gigi tersebut
mempunyai banyak manfaat selain membersihkan gigi namun juga untuk kesehatan, Pasta gigi
SidoPutih Muncul Kinclong bukan hanya untuk kesehatan gigi, namun juga dapat
dimanfaatkan untuk pengobatan kulit atau luka pada bagian tubuh dan hasil penyakit atau luka
setelah dioles dalam waktu relatif singkat menjadi kering serta cepat sembuh.
Expor Malaysia Singapore Brunei sudah ke Eropa Australia Amerika dan Afrika ,yang paling
banyak produk tolak angin mau di arab sudah dapat dijumpai. Untuk hal minuman kukubima
disukai di Nigeria . ekspor memperhatikan regulasi dan administrasi dimasing-masing negara
, ada dokumen standard yang dilampirkan namanya SOA sertificate of analysis terkati produk
apa bahanya apa knowledge dari produk , yang kedua dari fisik dan budaya setempat yang
disesuaikan dengan kesukaan warga setempat untuk membuat formula yang sesuai , jahe wangi
sangat laris untuk diekspor,diluar negri lebih tidak suka yang manis berbeda dengan orang
indonesia yang manis, selanjutnya packaging yang menarik sehingga ada daya ketertatikan
yang muncul seperti ini produk apa bahannya seperti apa dan khasiat apa saja, packaging
disesuaikan dengan negara tujuan, ke Korea harus dengan bahasa korea dan ke negara eropa
menggunakan bahasa inggris sehingga konsumen mengerti tentang produk kita. Strategi yang
terbaru sudah punya kantor perwakilan di philipina karena beberapa orang philipina selatan
sudah suka dengan produk sidomuncul, karena dengan kantor perwakilan lebih mudah dalam
koordinasi dan mengikuti pameran didubai untuk mengenalkan produk
Sementara PT. Sidomuncul sendiri sudah ada 2 pabrik yang terletak di Semarang dengan
memperkajakan 3000 orang di pabrik Sidomuncul.
 Keuangan SidoMuncul TBk.
PT Industri Jamu dan Farmasi Sido Muncul Tbk menawarkan harga IPO (initial public
offering) di kisaran Rp 560 sekian per saham diawal dalam pembukaan saham yang dijual
terbuka saat pertama kali Sidomuncul memutuskan menjadi perusahaan terbuka pada 18
November 2013. di per 2 maret 685 rupiah. Naik turun masih dalam tahap wajar karena
dipengaruhi para stakeholder harus mempertahankan kinerja kedepan. Dimana pada bulan Mei
mendatang akan diadakan rapat umum pemegang saham untuk mengukur hasil kinerja csr ,
inovasi dan penambahan produk dan penjualan, penambahan fasilitas dan gedung-gedung dan
sekarang sudah menambah pabrik 3x kapasitas dari yang ada, PT. Sidomuncul masih dipercaya
oleh investor terhadap Sidomuncul karena harga saham terus naik.
 SDM Sido Muncul
Untuk pengolahan SDM di Sidomuncul sendiri ketika ada pengurangan mesin dan efisiensi
karyawan tidak langsung dipecat namun terlebih dahulu dipikirkan dan diahlikan ke bagian
yang lain karena lebih manusiawi daripada merekrut tenaga kerja baru karena memaksimalkan
tenaga kerja yang ada dulu. Sidomuncul jarang membuka karena jaman sekarang sudah
langsung melamarkan saja karena jika Sidomuncul membutuhkan tinggal melihat email dan
berkas yang sudah dikirimkan ke Sidomuncul jadi tidak jamannya menunggu untuk melamar
 PENGOLAHAN LIMBAH PT. SIDO MUNCUL, Tbk
Dalam proses produksinya, SidoMuncul memiliki 2 jenis limbah yaitu :
Limbah cair yang merupakan hasil dari pencucian bahan baku jamu
Limbah padat yang merupakan ampas jamu (ampas ekstraksi) dan kertas bekas pengemasan.
Proses penangan limbah cair dan padat yang dilakukan oleh SidoMuncul adalah :
 Limbah cair
Limbah cair akan diproses dimana air hasil olahannya yang sudah memenuhi standar untuk
tidak mencemari lingkungan (standar air baku sesuai ketentuan Kementrian Lingkungan
Hidup) akan dibuang ke sungai. Hal lain yang dilakukan adalah limbah cair tersebut digunakan
untuk menyirami tanaman herbal yang berada di kawasan pabrik, dan membuktikan bahwa air
tersebut sudah tidak berbahaya dengan bukti tumbuh suburnya tanaman herbal tersebut.
 Limbah padat dibagi menjadi 2 (dua) proses pengolahan, yaitu :
 Limbah padat organik :
Limbah padat organik adalah seperti hasil ampas jamu sisa produksi, yang memiliki jumlah
15-20 ton. Limbah padat dimanfaatkan sebagai pupuk organik yang diproduksi oleh anak
perusahaan, yaitu PT. Sido Muncul Pupuk Nusantara, yang hasilnya dijual ke pasar nasional
dan internasional. Pupuk tersebut juga dijualkan kepada karyawan SidoMuncul, dan dijual ke
toko organik.
Pupuk sendiri memiliki 2 (dua) jenis yaitu :
 Pupuk padat : Pupuk padat memiliki 2 (dua) jenis yaitu pupuk padat dan pupuk padat
granol. Untuk pupuk padat granol diserahkan kepada mitra yaitu PT. Petrokimia, dengan
jumlah produksi pupuk granol dari SidoMuncul sejumlah 300 ton per bulan.
 Pupuk cair : Pupuk cair merupakan hasil fermentasi alami dari pupuk organik, dan melalui
proses pengolahan khusus. Pupuk cair dieskpor ke negara Jerman, Rusia, dan negara
lainnya.
Limbah padat organik dapat digunakan sebagai biomass untuk bahan bakar mesin boiler
(sebagai sumber energi terbaharukan).
 Limbah padat anorganik :
Limbah padat anorganik merupakan limbah padat yang berasal dari kemasan reject atau
kemasan yang tidak lulus standar.
Limbah padat anorganik yang tidak dapat dimanfaatkan lebih lanjut, akan dimusnahkan
menggunkaan incenerator. Sedangkan untuk limbah padat anorganik yang dapat didaur ulan
akan dibuat kerajinan tangan atau akan masuk ke pengepul.
2.2 PT. Nissin
Dari pihak Nissin memberikan semua produk ke distributor, dan dikembalikan sepenuhnya ke
distributor sehingga mengetahui di tempat ini lakunya produk apa berdasarkan yang laku di
tempat masing-masing dan yang tidak laku bisa diretur ke PT. Nissin tapi returnya ditentukan
dari sekian persen dari omset jadi ada batasannya dalam pemberian produk. Ada yang jual di
hanya di Semarang di PT. Nissin saja ada juga yang di distributor jadi untuk mengembangkan
produk untuk melihat respon pasar salah satunya melihat produk yang dijual hanya di pabrik
Nissin itu saja dan kemasan belum lengkap tidak seperti yang dijual nasional. Kemasan hanya
sederhana untuk melihat respon pasar, ada juga yang belum siap diproduksi secara besar salah
satunya cookies ada beberapa varian rasa nanas, korma, strawberry dll. Untuk varian nanas
sudah dikomersialkan secara luas untuk korma belum secara luas hanya dijual di pabrik Nissin
itu sendiri. Untuk menjaga kualitas selalu dijaga dengan memanfaatkan work of mouth yaitu
produk yang dipasarkan jika baik diharapkan diceritakan kepada orang-orang salah satunya
kong ghuan yaitu produk legendaris dari Nissin dari generasi ke generasi yang sudah akrab
dengan jika lebaran harus ada produk tersebut disisi lain ada promosi. Untuk menajaga kualitas
ada syarat-syarat baik bahan baku yang harus memenuhi syarat tersebut dan dokumen yang
bersertifikat halal dan setiap produksi dijaga hingga finishing agar konsumen puas dengan
produk yang dihasilkan. Tidak hanya itu saja Nissin juga mengelolah hasil rempahan produksi
direproduksi kembali atau diolah kembali untuk dicetak lagi. Untuk yang akan kadaluarsa
biasanya 3 bulan sebelum kadaluarsa akan ditarik dan produk tersebut dihancurkan untuk
pakan ternak yaitu tentunya dengan perjanjian agar bener-bener untuk pakan ternak tersebut
untuk yang mau mengambil produk yang dihancurkan tersebut sehingga setiap produk
dimaksimalkan sehingga tidak dihamburkan.
Untuk SDM Nissin
Dalam mengkomunikasikan terlebih dahulu didalam dengan surpivisor atau bagian
produksinya ketuanya, jika ada masalah baru ke HRD dan serikat pekerja untuk mencari win-
win solution agar enak untuk kedua belah pihak sehingga karyawan juga nyaman dalam bekerja
kedepannya.
2.3 KUDO
Kudo adalah sebuah platform yang menawarkan kesempatan bagi jutaan orang
Indonesia untuk mengembangkan usaha mereka lewat teknologi. Kudo menyediakan akses ke
bermacam pilihan produk dan layanan yang bisa diakses lewat aplikasi. Saat ini Kudo telah
memiliki lebih dari 500.000 agen di 500 kota dan kabupaten di penjuru Indonesia.
Sejak Mei 2017, Kudo telah resmi menjadi bagian dari keluarga besar Grab. Bersama
Grab, Kudo bertujuan untuk memberi layanan nomor satu bagi mitra dan penggunanya.
Kudo memberi kemudahan bagi masyarakat Indonesia untuk melakukan pembelanjaan
e-commerce bagi yang tidak memiliki akses atau tidak mau bertransaksi online. Lewat Kudo,
mereka bisa bertransaksi online secara tunai. Bekerjasama dengan berbagai perusahaan e-
commerce, Kudo menawarkan hingga jutaan produk.
 PEMASARAN KUDO
Masyarakat yang dituju oleh Kudo sendiri adalah lebih memprioritaskan masyarakat atau
perseorangan yang sudah memiliki bisnis (warung, kios, gerobak). Dengan alasan jika ada
komplain maka bisa langsung ditanyakan kepada pebisnis yang sudah punya warung dan jelas
tempat lokasi pengaduannya dibanding yang belum punya karena lebih sulit ditemui jika terjadi
kejadian seperti itu.
Target Kudo
Target Kudo adalah masyarakat yang belum mengerti tentang tekhnologi, belum paham
akan bagaimana menggunakan tekhnologi secara baik.
Menurut data analisis dari pihak Kudo, 21,8% masyarakat Indonesia sudah paham dan
sudah bisa menggunakan internet dan tekhnologi secara baik dan benar. Sedangkan 78,2%
masyarakat Indonesia belum mengetahui dan belum bisa menggunakan internet dan tekhnologi
secara baik dan benar. Masyarakat yang belum paham dengan tekhnologi, merupakan target
sasaran dari Kudo. Sedangkan masyarakat yang sudah bisa menggunakan tekhnologi dengan
benar, merupakan sebuah peluang sebagai agen Kudo di seluruh Indonesia.
 Kudo merupakan sebuah bisnis yang bisa berkembang di negara-negara berkembang,
dimana tingkat masyarakat yang belum bisa memahami internet adalah tinggi.
Kerjasama Kudo Dengan Grab
Grab merupakan salah satu perusahaan tekhnologi yang sudah terkenal bahkan masuk
kedalam 5 peringkat perusahaan terkenal dengan pendapatan tertinggi di Asia. Hal ini
membuktikan bahwa Grab memiliki nama dan popularitas yang besar. Dengan bergabung
dengan Grab, KUDO mampu melebarkan sayap mereka ke negara-negara berkembang di Asia,
seperti Thailand, Vietnam, Filipina.
Grab membuka jalan masuk bagi KUDO untuk mampu memperluas pasarnya di
negara-negara lain, karena Grab sudah lebih dahulu dikenal oleh masyarakat luar negeri.
Keuntungan yang dimiliki oleh Grab dengan bergabungnya KUDO kedalam
perusahaan Grab adalah, Grab yang semula hanya ada di 11 kota di Indonesia, namun pada saat
ini Grab sudah ada di setiap kota di Indonesia, dari Sabang hingga Merauke. Hal ini
dikarenakan, KUDO yang lebih dulu mampu memperluas pasarnya dari Sabang sampai
Merauke, sehingga Grab mampu memperluas pasarnya mengikuti pasar yang sudah dimasuki
KUDO.
Di dalam aplikasi KUDO, terdapat pilihan untuk menjadi mitra Grab. Sehingga dengan
tersebarnya KUDO di seluruh Indonesia, maka masyarakat akan langsung mengetahui adanya
Grab dan mampu untuk mendaftar Grab di kota mereka.
 SDM KUDO
Untuk dalam berbagai aktivitas Kudo melakukan dengan sistem yang santai tidaklah
formal seperti dikantoran. Untuk dalam bekerja sendiri kaosan tidaklah masalah karena yang
dipentingkan yaitu ide-ide yang muncul dari karyawannya untuk membuat produk yang baru
tiap minggu dan tiap bulannya. Fasilitas yang disediakan serta ruang-ruang yang berdiskusi
dibuat senyaman mungkin dengan relax diharapkan dengan fasilitas yang nyaman ide tersebut
muncul. Tidak hanya saat berdiskusi untuk membuat produk namun ruang rapat dalam
pengambilan keputusan begitu unik karena disitu tersedia sofa, PS4, dan meja dan kursi
layaknya di cafe-cafe membuat ruang dalam pengambilan keputusan begitu relax. Kudo selalu
membuka kesempatan tidak ada batasan baik lulusan s1 atau s2 jika mau ingin bekerja dan
menciptakan ide-ide menarik maka terbuka lebar. Kudo membuat setiap 1 deret yang bisa berisi
10 orang untuk membahas jenis produk masing-masing seperti 1 deret membahas ide tentang
produk barang elektronik satu deret lain tentang token listrik dan pembayaran lainnya yang
bisa disediakan di aplikasi Kudo tersebut. Jika terjadi masalah biasanya dibicarakan terlebih
dahulu kepada temannya untuk dicari solusi jika tidak bisa maka di kepala bidangnya tersebut
baru kemudian di HRD. Fasilitas yang diberikan untuk yang ingin berolahraga disediakan
tempat gym didalam gedung agar karyawan pula tetap sehat dan tersalurkan serta ruang kantin
yang dibuat warna warni dan menarik seperti dirumah makan.
2.4 BEI

BAB III
EVALUASI PELAKSANAAN KEGIATAN
 PT. Sido Muncul
 Pada saat berada di PT. Sido Muncul, peserta terlambat datang dari jam yang telah
ditentukan sehingga penjelasan dan jalan mengelilingi Sido Muncul menjadi terburu-buru
dikarenakan mengejar waktu. Namun tetap diadakan sesi konferensi pers dari pihak PT. Sido
Muncul dan mampu menjawab semua pertanyaan dengan jelas dan terperinci, sehingga peserta
mampu memahami aspek-aspek penting perusahaan Sidomuncul (seperti pemasaran, SDM,
serta keuangan). Pihak Sidomuncul juga menyebarkan brosur yang memudahkan peserta untuk
mengetahui sejarah Sidomuncul serta penjelasan-penjelasan penting lainnya.
 PT. Nissin Biskuit Indonesia
Pihak Nissin kurang menjelaskan secara rinci dan jelas pada saat peserta berkunjung ke
proses produksi pabrik dimana hanya diputar saja tidak ada menjelaskan detail produksinya
seperti apa, sehingga peserta kurang memahami bagaimana proses produksi Nissin. Namun
pada saat di Nissin, sesi tanya jawab berjalan lancar, dan jawaban dari pihak Nissin sudah
sesuai dengan materi yang ditanyakan peserta.
 PT. Kudo Teknologi Indonesia
Ruangan sesi tanya jawab Kudo sangat nyaman sangat kreatif dengan nuansa unik, dan
pembicara dari Kudo sangat responsif dan friendly sehingga peserta mampu bertanya banyak
hal kepada Kudo. Pihak Kudo memberikan penjelasan yang rinci dan mudah dipahami oleh
peserta. Atmosfer tanya jawab yang tidak terlalu formal (dapat dikategorikan non formal)
mampu membuat peserta menjadi nyaman dan bertanya lebih banyak. Hal tersebut juga
dipengaruhi oleh Kudo sebagai satu-satunya perusahaan yang bergerak di bidang tersebut,
sehingga peserta tertarik untuk bertanya lebih jauh.
Pada saat peserta berkunjung ke kantor Kudo dan mengelilingi kantor dari lantai bawah sampai
lantai atas, atmosfer kantor Kudo yang nyaman dan santai, serta dari pihak Kudo memberikan
kesempatan bagi peserta untuk bertanya kepada masing-masing divisi dalam perusahaan Kudo
bahkan bisa ditanyakan langsung ke kepala divisinya, sehingga peserta mampu memahami
peran penting setiap divisi perusahaan. Kudo sendiri tidak ragu untuk memasuki ruangan
masing-masing seperti ruang rapat pengambilan ide dan ruang gym dan semua karyawan dari
Kudo sangat friendly untuk memberikan penjelasan dan menjawab pertanyaan dari peserta.

 Bursa Efek Indonesia

Pihak BEI yang terlambat sekitar 1 jam karena ada rapat terlebih, membuat acara
penjelasan materi dan tanya jawab tidak dapat berjalan semestinya dari durasi dan waktu yang
ditentukan. Sesi presentasi yang dimunculkan pun hanya seputar materi dasar investasi, yang
sudah semestinya didapat oleh para peserta di perkuliahan. Dan tidak ada sesi tanya jawab sama
sekali, dikarenakan waktu yang singkat dan diharusnya untuk melanjutkan perjalanan untuk
agenda lainnya. Namun ruangan BEI dan ruangan pemaparan BEI yang menarik, membuat
peserta nyaman. Serta moderator yang mampu menjelaskan secara menarik, sehingga peserta
tidak merasa bosan dan tertarik dan bahkan memberikan hadiah agar peserta yang tahu dapat
aktif menjawab dan mendapatkan hadiah tersebut.

BAB IV
KESIMPULAN DAN SARAN
4.1 Kesimpulan
 Dari hasil kunjungan di SidoMuncul mendapatkan banyak informasi baik cara
pengelohan produksi hingga SDMnya sangat baik dimana walaupun pabrik besar namun tetap
memberdayakan manusia serta warga sekitar sebagai pekerja dan pemasok. Melakukan inovasi
yang mengikuti jaman agar mengikuti tren yang ada walaupun produk jamu.
Untuk dari PT. NISSIN sendiri berbagai kegiatan pemasaran dan produksi tidaklah
membuang satupun rempahan dan produk yang mau kadaluarsa dapat dijual kembali sehingga
segala aktivitas mendapatkan hasil uang dan pemasarannya sangat baik dilihat dari produk
yang dijual hanya di Nissin Store itu sendiri terlebih dahulu untuk melihat daya tarik konsumen
terhadap produk tersebut.
Selanjutnya PT. KUDO, PT. KUDO sendiri mampu membaca peluang dimana penjual
di warung-warung mampu menjual barang online dan membayar listrik dll melalui aplikasi
KUDO dan ditawarkan kepada konsumen yang tentunya baik penjual dan KUDO sendiri
mendapatkan keuntungan masing-masing karena penjual warung dapat menambah jumlah
barang dengan aplikasi tentunya juga mendapat untung dan penjualan dari KUDO melalui
online juga menambah hasil bagi KUDO.
Yang terakhir ialah BEI, BEI sendiri dalam pemasarannya sudah jemput bola baik itu
melalui mengadakan seminar, universitas sudah ada broker untuk mahasiswa memulai
investasi dan iklan dengan hastag “Yuk Nabung Saham” untuk menggerakan agar masyarakat
Indonesia mau berinvestasi serta harga memulai investasi yang hanya Rp. 100.000 sudah dapat
berinvestasi.
4.2 Saran