้ ี่ 1 ระบบประสาท ระบบสืบพันธุ ์

หน่ วยการเรียนรูท
และระบบต่อมไร ้ท่อ
เวลา 4 ชั่วโมง
1. มาตรฐานการเรียนรู/้ ตัวชี้วดั
พ 1.1 ม.4-6/1
อธิบายกระบวนการสร้างเสริมและดารงประสิทธิภาพการทางานของระบบอวัยวะต่างๆ

2. สาระสาคัญ/ความคิดรวบยอด
ระบบประสาท ระบบสืบพันธุ์ และระบบต่อมไร้ทอ่
เป็ นระบบทีม
่ ีความสาคัญต่อการดารงชีวต
ิ ของมนุษย์
จึงควรสร้างเสริมและดารงประสิทธิภาพการทางานของทัง้ สามระบบให้ทางานอย่างมีประสิ
ทธิภาพ

3. สาระการเรียนรู ้
3.1 สาระการเรียนรูแ้ กนกลาง
 กระบวนการสร้างเสริมและดารงประสิทธิภาพการทางานของระบบอวัยวะต่างๆ
- การทางานของระบบอวัยวะต่างๆ
- การสร้างเสริมและดารงประสิทธิภาพของอวัยวะต่างๆ (อาหาร
การออกกาลังกาย นันทนาการ การตรวจ
สุขภาพ ฯลฯ)
3.2 สาระการเรียนรูท
้ อ้ งถิน
่
(พิจารณาตามหลักสูตรสถานศึกษา)

4. สมรรถนะสาคัญของผูเ้ รียน
4.1 ความสามารถในการคิด
1) ทักษะการสร้างความรู ้
2) ทักษะการนาความรูไ้ ปใช้
4.2 ความสามารถในการใช้ทกั ษะชีวต
ิ

5. คุณลักษณะอันพึงประสงค์
1. มีวนิ ยั
2. ใฝ่ เรียนรู ้
3. ตรงต่อเวลา
4. มีความรับผิดชอบ

6. ชิ้นงาน/ภาระงาน (รวบยอด)

1 สุขศึกษา ม.6
 การนาเสนอความรูร้ ะบบประสาท ระบบสืบพันธุ์
และระบบต่อมไร้ทอ
่ ด้วยการ์ตน
ู แอนนิเมชั่น

7. การวัดและการประเมินผล
7.1 การประเมินก่อนเรียน
- ตรวจแบบทดสอบก่อนเรียน หน่ วยการเรียนรูท
้ ี่ 1 เรือ
่ ง ระบบประสาท
ระบบสืบพันธุ์ และระบบต่อมไร้ทอ
่
7.2 การประเมินระหว่างการจัดกิจกรรมการเรียนรู ้
1) ตรวจใบงานที่ 1.1 เรือ
่ ง ระบบประสาท และระบบสืบพันธุ์
2) ตรวจใบงานที่ 2.1 เรือ่ ง ระบบต่อมไร้ทอ
่
3) ตรวจแบบบันทึกการอ่าน
4) ประเมินการนาเสนอผลงาน
5) สังเกตพฤติกรรมการทางานรายบุคคล
6) สังเกตพฤติกรรมการทางานกลุม ่
7) สังเกตคุณลักษณะอันพึงประสงค์
7.3 การประเมินหลังเรียน
- ตรวจแบบทดสอบหลังเรียน หน่ วยการเรียนรูท
้ ี่ 1 เรือ
่ ง ระบบประสาท
ระบบสืบพันธุ์ และระบบต่อมไร้ทอ
่
7.4 การประเมินชิน
้ งาน/ภาระงาน (รวบยอด)
- สังเกตการนาเสนอความรูร้ ะบบประสาท ระบบสืบพันธุ์
และระบบต่อมไร้ทอ่ ด้วยการ์ตน
ู แอนนิเมชั่น

8. กิจกรรมการเรียนรู ้
 นักเรียนทาแบบทดสอบก่อนเรียน หน่ วยการเรียนรูท้ ี่ 1 เรือ่ ง ระบบประสาท ระบบสืบพันธุ์
และระบบต่อมไร้ทอ่

2 สุขศึกษา ม.6
เรือ
่ งที่ 1 ระบบประสาท และระบบสืบพันธุ์
เวลา 1-2 ชั่วโมง
วิธีสอนแบบสืบเสาะหาความรู ้ (Inquiry Method : 5E)

ขัน
้ ที่ 1 กระตุน้ ความสนใจ (Engage)
ครูให้นกั เรียนยกตัวอย่างอวัยวะต่างๆ ทีท
่ างานร่วมกันอย่างเป็ นระบบ
แล้วร่วมกันอธิบายระบบการทางานของอวัยวะระบบนัน ้ อย่างคร่าวๆ
จากนัน ้ ให้นกั เรียนร่วมกันหาคาตอบว่า ระบบอวัยวะต่างๆ
ในร่างกายมีความสัมพันธ์กน ั อย่างไร
และมีความสาคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของร่างกายของเราอย่างไร

ขัน
้ ที่ 2 สารวจค้นหา (Explore) :
เทคนิคการต่อเรือ
่ งราว (Jigsaw)
1. ครูแบ่งนักเรียนเป็ นกลุม ่ กลุม่ ละ 4 คน คละกันตามความสามารถ
กาหนดหมายเลขประจาตัว 1- 4 ให้สมาชิก แต่ละคนในกลุม ่ เรียกกลุม่ นี้วา่
กลุม่ บ้าน จากนัน ้ ให้นกั เรียนทีม ่ ีหมายเลขเดียวกันมารวมกันเป็ นกลุม ่ ใหม่
เรียกกลุม่ นี้วา่ กลุม ่ ผูเ้ ชีย่ วชาญ
2. นักเรียนกลุม ่ ผูเ้ ชีย่ วชาญศึกษาความรูแ ้ ละร่วมกันอธิบายร่วมกันในประเด็นทีก ่ าหนด
3. สมาชิกกลุม ่ ผูเ้ ชีย่ วชาญทีศ ่ ก
ึ ษาความรูใ้ นระบบเดียวกันแลกเปลีย่ นความรูก ้ นั
แล้วสรุปประเด็นความรูจ้ นเกิดความเข้าใจและมีความรูค ้ วามเชีย่ วชาญในระบบทีก ่ ลุ่
มตนเองศึกษา

ขัน
้ ที่ 3 อธิบายความรู ้ (Explain) : เทคนิคการต่อเรือ่ งราว (Jigsaw)
1. นักเรียนกลุม ่ ผูเ้ ชีย่ วชาญกลับเข้ากลุม ่ เดิม (กลุม่ บ้าน)
แลกเปลีย่ นความรูก ้ บ
ั สมาชิกในกลุม ่ โดยสมาชิกหมายเลข 1 และ 2 3 และ 4
แต่ละคูร่ ว่ มกันสรุปความรูใ้ นระบบทีศ ่ ก
ึ ษา แล้วบันทึกลงในแบบบันทึกการอ่าน
2.นักเรียนแต่ละคูผ ่ ลัดกันอธิบายความรูใ้ ห้สมาชิกในกลุม ่ ฟัง
จากนัน้ สมาชิกกลุม ่ ร่วมกันสรุปความรู ้
3.นักเรียนแต่ละกลุม ่ นาความรูท ้ ไี่ ด้สารวจค้นหามาร่วมกันอธิบายเพือ ่ หาคาตอบในใบงา
นที่ 1.1 เรือ ่ ง ระบบ
ประสาท และระบบสืบพันธุ์
โดยนักเรียนแต่ละกลุม ่ ร่วมกันตรวจสอบความรูก ้ อ่ นนาใบงานที่ 1.1 ส่งครูตรวจ

ขัน
้ ที่ 4 ขยายความเข้าใจ (Expand)

3 สุขศึกษา ม.6
 ครูตง้ ั ประเด็นคาถามให้นกั เรียนแต่ละกลุม
่ ช่วยกันอธิบายเพือ
่ ขยายความรูค
้ วามเข้าใจ

ขัน
้ ที่ 5 ตรวจสอบผล (Evaluate)
นักเรียนแต่ละกลุม่ ส่งตัวแทนออกมารายงานคาตอบทีเ่ ป็ นข้อสรุปของกลุม่
จากนัน ้ ครูและนักเรียนกลุม ่ อืน
่ ร่วมกันตรวจสอบความถูกต้อง
และแสดงความคิดเห็นเพิม ่ เติม

เรือ
่ งที่ 2 ระบบต่อมไร้ทอ
่
เวลา 1-2 ชั่วโมง
วิธีสอนโดยการจัดการเรียนรูแ้ บบร่วมมือ : เทคนิคคูต
่ รวจสอบ

ขัน
้ นาเข้าสูบ
่ ทเรียน
ครูและนักเรียนร่วมกันสนทนาเกีย่ วกับปัจจัยสาคัญทีท
่ าให้รา่ งกายมีการเจริญเติบโต
และการเปลีย่ นแปลงในวัยต่างๆ

ขัน
้ สอน
1. ครูให้นกั เรียนรวมกลุม ่ เดิม (จากเรือ ่ งที่ 1) จากนัน้ ให้นกั เรียนศึกษาความรูเ้ รือ
่ ง
ระบบต่อมไร้ทอ ่ จากหนังสือเรียนและแหล่งข้อมูลสารสนเทศ
2. นักเรียนแต่ละกลุม ่ ร่วมกันอภิปรายถึงความสาคัญของต่อมไร้ทอ ่ และหน้าทีต
่ า่ งๆ
ของระบบไร้ทอ ่
3. นักเรียนแต่ละกลุม ่ ร่วมกันทาใบงานที่ 2.1 เรือ ่ ง ระบบต่อมไร้ทอ ่
โดยให้สมาชิกในกลุม ่ จับคูก
่ น
ั เป็ น 2 คู่
แล้วให้สมาชิกคนหนึ่งของแต่ละคูค ่ ด
ิ หาคาตอบและเขียนคาตอบ
และสมาชิกอีกคนหนึ่งเป็ นฝ่ ายสังเกต
่ นึ่งทีอ่ ยูใ่ นกลุม
(นักเรียนอีกคูห ่ เดียวกันก็ปฏิบตั ใิ นทานองเดียวกัน)
4. นักเรียนทีท ่ าหน้าทีเ่ ป็ นฝ่ ายสังเกต จะทาหน้าทีต
่ รวจสอบและแสดงความคิดเห็น
จากนัน้ นักเรียนแต่ละคูเ่ ปลีย่ นบทบาทกันในคาถามข้อต่อไป จากผูต ้ อบเป็ นผูส
้ งั เกต
และจากผูส ้ งั เกตเป็ นผูต้ อบ เมือ
่ จบการตอบคาถามให้
นักเรียนแต่ละคูใ่ นกลุม ่ เดียวกัน (กลุม
่ 4 คน) เปรียบเทียบคาตอบกัน
และช่วยกันอธิบายแสดงความคิดเห็น
เพือ
่ ความกระจ่างชัดเจน ของคาตอบ
จากนัน ้ ตรวจสอบความเรียบร้อยก่อนนาใบงานที่ 2.1 ส่งครูตรวจ

ขัน
้ สรุป

4 สุขศึกษา ม.6
 นักเรียนร่วมกันสรุปความสาคัญของต่อมไร้ทอ
่
และแนวทางในการสร้างเสริมและดารงประสิทธิภาพการทางาน
ของระบบต่อมไร้ทอ ่

 ครูมอบหมายให้นกั เรียนแต่ละกลุม
่ จัดทาการ์ตน
ู แอนนิเมชั่น
เพือ
่ อธิบายกระบวนการสร้างเสริม
และดารงประสิทธิภาพการทางานของระบบประสาท ระบบสืบพันธุ์
และระบบต่อมไร้ทอ่ โดยครู
กาหนดความยาวไม่เกิน 10 นาที โดยให้ครอบคลุมประเด็นตามทีก ่ าหนด

 นักเรียนทาแบบทดสอบหลังเรียน หน่วยการเรียนรูท้ ี่ 1 เรือ่ ง ระบบประสาท ระบบสืบพันธุ์

และระบบต่อมไร้ทอ่

9. สือ
่ /แหล่งการเรียนรู ้
9.1 สือ่ การเรียนรู ้
1) หนังสือเรียน สุขศึกษา ม.6
2) ใบงานที่ 1.1 เรือ
่ ง ระบบประสาท และระบบสืบพันธุ์
3) ใบงานที่ 2.1 เรือ ่ ง ระบบต่อมไร้ทอ
่
9.2 แหล่งการเรียนรู ้
1) ห้องสมุด
2) แหล่งข้อมูลสารสนเทศ
- http://www.thaiendocrine.org/main_th/
- http://www.nprucomed08.50megs.com/HOMEPAGE1.htm
-
http://www.med.cmu.ac.th/dept/vascular/human/lesson/lesson6.php

5 สุขศึกษา ม.6
การประเมินชิน
้ งาน/ภาระงาน (รวบยอด)

แบบประเมินการนาเสนอความรู ้ระบบประสาท
่ั
ระบบสืบพันธุ ์ และระบบต่อมไร ้ท่อด้วยการ ์ตูนแอนนิ เมชน
รายการ คาอธิบายระดับคุณภาพ / ระดับคะแนน
ประเมิน ดีมาก (4) ดี (3) พอใช้ (2) ปรับปรุง (1)
1. อธิบายกระบวนกา อธิบายกระบวนการ อธิบายกระบวนการ อธิบายกระบวนการ
การอ ร ทางานของระบบ ทางานของระบบ ทางานของระบบ
ธิบาย ทางานของระบบ ประสาท ระบบสืบพันธุ์ ประสาท ระบบสืบพันธุ์ ประสาท
กระ ประสาท และระบบต่อมไร้ทอ่ และระบบต่อมไร้ทอ ่ ไ ระบบสืบพันธุ์
บวนกา ระบบสืบพันธุ์ ละเอียด ด้ และระบบต่อมไร้ทอ่
ร และระบบต่อมไร้ แต่คอ่ นข้างเข้าใจยาก ละเอียดชัดเจน ไม่ละเอียดชัดเจน
ทางา ท่อ ครบถ้วน แต่คอ่ นข้างเข้าใจยาก และเข้าใจยาก 2
นของระ ละเอียดชัดเจน ทัง้ 3 ระบบ 2 ระบบ ระบบ
บบ และเข้าใจง่าย
ประ ครบถ้วน
สาท ทัง้ 3 ระบบ
ระบ
บสืบพัน
ธุ์
และ
ระบบต่
อม

6 สุขศึกษา ม.6
 ไร้ท่
อ
2. อธิบายกระบวนกา อธิบายกระบวนการสร้ อธิบายกระบวนการสร้ อธิบายกระบวนการ
การอ รสร้างเสริมและดา างเสริมและดารง างเสริมและดารง สร้างเสริมและดารง
ธิบาย รง ประสิทธิภาพการทางา ประสิทธิภาพการทางา ประสิทธิภาพการทา
กระ ประสิทธิภาพการ นของระบบประสาท นของระบบประสาท งานของระบบประส
บวนกา ทางานของระบบป ระบบสืบพันธุ์ ระบบสืบพันธุ์ าท
รสร้าง ระสาท และระบบ และระบบ ระบบสืบพันธุ์
เสริม ระบบสืบพันธุ์ ต่อมไร้ทอ่ ละเอียด ต่อมไร้ทอ่ ได้ และระบบ
และดาร และระบบ แต่คอ่ นข้างเข้าใจยาก ละเอียดชัดเจน ต่อมไร้ทอ่
ง ต่อมไร้ทอ่ ครบถ้วน ทัง้ 3 ระบบ แต่คอ่ นข้างเข้าใจยาก ไม่ละเอียดชัดเจน
ประ ละเอียดชัดเจน 2 ระบบ และเข้าใจยาก
สิทธิภา และเข้าใจง่าย 2 ระบบ
พ ครบถ้วน
การ ทัง้ 3 ระบบ
ทางานข
อง
ระบ
บประสา
ท
ระบ
บสืบพัน
ธุ์
และ
ระบบ
ต่อม
ไร้ทอ่
3. เสนอแนวทางสร้า เสนอแนวทางสร้างเสริ เสนอแนวทางสร้างเสริ เสนอแนวทางสร้างเ
การเ งเสริมและดารงปร มและดารงประสิทธิภา มและดารงประสิทธิภา สริมและดารงประสิ
สนอแน ะสิทธิภาพ พ พ ทธิภาพ
วทาง การทางานของระ การทางานของระบบป การทางานของระบบป การทางานของระบ
สร้าง บบประสาท ระสาท ระบบสืบพันธุ์ ระสาท ระบบสืบพันธุ์ บประสาท
เสริมแล ระบบสืบพันธุ์ และระบบต่อมไร้ทอ่ ได้ และระบบต่อมไร้ทอ่ ได้ ระบบสืบพันธุ์
ะ และระบบต่อมไร้ อย่างถูกต้องเหมาะสมเ อย่างถูกต้องเหมาะสมเ และระบบต่อมไร้ทอ่ ไ
ดารง ท่อได้อย่างถูกต้อง ป็ นส่วนใหญ่ ป็ นส่วนใหญ่ ด้อย่างถูกต้องเหมาะส
ประสิทธิ เหมาะสม และนาไปเป็ นแนวทางใ แต่นาไปเป็ นแนวทางใ มบางส่วน
ภาพ และนาไปเป็ นแนว นการปฏิบตั ไิ ด้งา่ ย นการปฏิบตั ไิ ด้ยาก แต่นาไปเป็ นแนวทาง
การ ทางในการปฏิบตั ไิ ในการปฏิบตั ิ
ทางานข ด้งา่ ย ได้ยาก
อง
ระบ
บประสา
ท
7 สุขศึกษา ม.6
 ระบ
บสืบพัน
ธุ์
และ
ระบบต่
อม
ไร้ท่
อ

เกณฑ์การตัดสินคุณภาพ ช่วงคะแนน ระดับคุณภาพ

11 - 12 ดีมาก
9 - 10 ดี
6-8 พอใช้
ต่ากว่า 6 ปรับปรุง

8 สุขศึกษา ม.6
 ้ ี่ 1
แบบทดสอบก่อนเรียน-หลังเรียน หน่ วยการเรียนรูท

คาชี้ แ จง ให้นก
ั เรีย นเลือ กคาตอบที่ถูกต้อ งที่สุ ดเพียงข้อเดีย ว

9 สุขศึกษา ม.6
 1. ความรูส้ กึ หิว กระหาย 6. ต่อมไร้ทอ่ ในข้อใด
เป็ นความรูส้ กึ ทีอ่ ยูใ่ นการควบคุม ทาหน้าทีพ่ เิ ศษในการเก็บธาตุไอโอดีน
ของส่วนใด ก. ต่อมไทมัส ข. ต่อมไทรอยด์
ก. ทาลามัส ข. เซรีบรัม ค. ต่อมไพเนียล ง. ต่อมพิทอ
ู ต
ิ ารี
ค. ไฮโพทาลามัส ง. ซีรีเบลลัม
7.
2. ความบกพร่องในการควบคุมการทรงตัว การเลือกรับประทานอาหารในข้อใดสามารถช่ว
เป็ นผลมาจากการ ยสร้างเสริม
ทางานทีผ่ ด
ิ ปกติของส่วนใด การทางานของระบบประสาท
ก. ทาลามัส ข. เซรีบรัม ก. ข้าวซ้อมมือ เครือ
่ งในสัตว์
ค. ไฮโพทาลามัส ง. เซรีเบลลัม ข. อาหารทะเล เกลือทีม ่ ไี อโอดีน
ค. อาหารประเภทถั่ว อาหารทะเล
3. ก้านสมอง (Brain stem) คือส่วนใด ง. ปลาน้าจืด ไข่แดง ถั่วเมล็ดแห้ง
ก. พอนส์
ข. สมองส่วนกลาง 8.
ค. เมดัลลา ออบลองกาตา ข้อใดไม่ใช่สาเหตุของการติดเชื้อเอสพีวีในกลุม ่
ง. พอนส์ สมองส่วนกลาง เมดัลลา ผูห
้ ญิง
ออบลองกาตา ก. การได้รบั เชื้อจากห้องน้าสาธารณะ
ข. การได้รบั เชื้อจากรถโดยสารประจาทาง
4. ปฏิกริ ยิ ารีเฟลกซ์ (Reflex action) ค.
มีประโยชน์ ในการทาง การได้รบั เชื้อจากสิง่ สกปรกทีต
่ ด
ิ ตามซอกเล็บ
แพทย์อย่างไร ง.
ก. วินิจฉัยโรคบางชนิด การได้รบั เชื้อจากการใช้ผา้ อนามัยเป็ นเวลานา
ข. สร้างเสริมสมรรถภาพทางร่างกาย นๆ
ค. ตรวจสอบความสมบูรณ์ ของร่างกาย
ง. คานวณความหนาแน่ นของมวลกระดูกใ 9. ข้อใดคือฮอร์โมนเพศชาย
นร่างกาย ก. เอสโทรเจน ข. โพรเจสเทอโรน
ค. เทสโทสเทอโรน ง. เปปไทด์ ฮอร์โมน
5. ต่อมไร้ทอ่ ในข้อใด
หากทางานน้อยเกินไปจะส่งผลทาให้ 10. การคิดในเชิงบวก
ร่างกายเกิดความแคระแกร็น มีผลต่อการทางานของระบบต่อมไร้ทอ่
ก. ต่อมไทมัส ข. ต่อมไทรอยด์ อย่างไร
ค. ต่อมไพเนียล ง. ต่อมพิทอ
ู ท
ิ ารี ก. ต่อมใต้สมองหลั่งฮอร์โมนได้ดี
ข. ตับอ่อนควบคุมระดับน้าตาลในเลือดได้ดี
ค. ต่อมหมวกไตสร้างฮอร์โมนอะดรีนาลินได้ดี
ง.
ต่อมไทมัสควบคุมการทางานของระบบภูมค ิ มุ้ กั
นได้ดี

ตัวชี้วดั พ
1.1 ข้อ 1
ได้คะแนน
1. ค 2. ง 3. ง 4. ก 5. ง คะแนนเต็ม

6. ข 7. ก 8. ง 9. ค 10.
10 สุขศึกษา ม.6
1 1
ก
0 0
11 สุขศึกษา ม.6