PROJEK TANAMAN

TAUGE
(15-22 APRIL 2020)

DISEDIAKAN OLEH:
NOR SAKINAH SHAHRUDIN
 PENGENALAN

Tauge merupakan anak benih

yang baru bercambah dan
menjadi sayuran yang boleh
dimakan mentah atau yang Cara penghasilannya adalah
telah dimasak. mudah dan bersih jika
langkah-langkah tertentu
diambil dan diawasi.
 JENIS TAUGE

Terdapat dua jenis tauge yang terkenal di Malaysia iaitu tauge

halus dan tauge kasar.

Tauge halus adalah tauge yang dicambahkan daripada

kacang hijau atau kacang hitam.

Tauge kasar adalah tauge yang dicambahkan daripada

kacang soya.
 ALATAN DAN
BAHAN

Kacang Hijau Bekas

/Kacang Soya Penapis

Tuala/Tisu Tong
Simpanan
atau
 CARA-CARA
MENANAM TAUGE

1. Rendamkan kacang 2. Sediakan bekas

hijau/kacang soya tanaman iaitu bekas
sehingga kembang. penapis dan tuala/tisu.
3. Letakkan tuala/tisu
yang dibasahkan di 4. Taburkan kacang.
atas bekas penapis.
5. Simpan bekas penapis
yang telah ditaburkan
kacang tadi di dalam tong
simpanan dan kemudian
letak di tempat yang gelap.
6.Siram 2-3 kali
sehari. (Buang air
yang bertakung
setiap hari)
7. Hasil
boleh
dituai pada
hari ketiga.
SELAMAT MENCUBA