Reszelt burgonya serpenyőben sütve | NOSALTY https://www.nosalty.hu/recept/reszelt-burgonya-...

Reszelt burgonya
serpenyőben sütve

Nem szőke receptje

2 adag előkészület: 10 perc • sütés: 5 perc

hozzávalók elkészítés
5 db burgonya 1. A burgonyát nyersen lereszeljük.

4 ek napraforgó olaj 2. Felforrósítunk egy serpenyőt, és olajat öntünk bele.

3 dkg sajt (reszelt) 3. A reszelt burgonyát nem túl vastagon belesimítjuk, lelapogatjuk, és
szép pirosra sütjük.
só ízlés szerint
4. Ha megsült az egyik oldala, óvatosan megfordítjuk, mint a palacsintát,
3 ek ketchup
még a serpenyőben megszórjuk nagyszemű sóval, reszelt sajttal, ami
szépen ráolvad a tetejére, és a másik felét is megsütjük. Kívűl ropogós,
belül puha lágy. :)

5. Tányérra csúsztatjuk, ketchuppel meglocsoljuk, és jóízűen

elfogyasztjuk. A burgonya keményítő tartalma miatt biztosan összeáll.

1 din 1 26.08.2018, 11:29