Domino’s Pizza

I. Cơ hội
1. Các nước đông dân như Trung Quốc, Ấn Độ là một thị trường tiềm năng để khai
thác.
→ Domino’s Pizza nhắm đến phân khúc đồ ăn nhanh bình dân với giá rẻ, chủ yếu là
những người từ 18-30 tuổi và những gia đình có thu nhập trung bình khá trở lên. Với
phân khúc đó, Domino’s Pizza tiến vào vào thị trường Ấn Độ và Trung Quốc. Đây là
hai thị trường tiềm năng nhất, nơi có dân số thu nhập lớn thứ hai thế giới và người
tiêu dùng có thị hiếu và tiêu chuẩn phù hợp với công ty.

2. Các quốc gia có xu hướng hội nhập văn hóa

→ Sự hội nhập văn hóa không chỉ giúp các quốc gia có cơ hội giao lưu nền văn hóa
đặc trưng của mỗi nước mà còn giúp khách hàng tiềm năng đến gần hơn với Pizza -
một món ăn vặt phổ biến của không chỉ ở các nước Châu Âu mà còn ở các nước trên
thế giới.

3. Sự phát triển của Fast Food

→ Thức ăn nhanh (fast-food) được xem là thức ăn giúp tiết kiệm thời gian, loại thức
ăn tiện lợi có thể ăn ngay, được chế biến sẵn hoặc không tốn nhiều nhiều thời gian để
chế biến, thức ăn được phục vụ nhanh, có thể ngồi tại chỗ ăn ngay hoặc mang đi
(takeaway, take out, to go) và đáp ứng những nhu cầu ăn uống cơ bản của người tiêu
dùng. Vì thế, đây là một sự lựa chọn tối ưu cho những người bận rộn, không muốn tốn
quá nhiều thời gian cho việc ăn uống

4. Truyền thông và quảng cáo phát triển mạnh mẽ

→ Truyền thông, quảng cáo ngày càng được coi trọng hơn trong mọi lĩnh vực nhằm
phát triển hình ảnh, quảng bá sản phẩm của mình một cách nhanh chóng và mạnh mẽ.
Để từ đó người tiêu dùng có thể nắm được thông tin một cách ấn tượng và ghi nhớ
hình ảnh của sản phẩm, dịch vụ.

5. Sự phát triển vượt bậc của công nghệ

→ Trong thời đại công nghệ phát triển mạnh mẽ, việc đặt hàng trực tuyến dễ dàng
hơn bao giờ hết. Khách hàng chỉ cần chọn món trong App đặt hàng qua điện thoại,
máy tính bảng,… Và để lại tên, địa chỉ và số điện thoại liên hệ. Khách hàng sẽ dễ
dàng đặt hàng Domino và tiếp cận các chương trình khuyến mãi, sự kiện của hệ thống
một cách nhanh chóng nhất.

6. Có nhiều khách hàng thân thiết, trung thành

→ Việc nhiều khách hàng thân thiết biết đến và sử dụng sản phẩm của Domino's
Pizza vừa là cơ hội để Domino có thể quảng bá sản phẩm, dịch vụ; vừa có thể dựa
trên những đề xuất của khách hàng về những sản phẩm mới để bắt nhịp phù hợp hơn
với thị hiếu của người tiêu dùng.

7. Có chuỗi cung ứng và hệ thống phân phối đa dạng

→ Sự phát triển nhanh chóng trong hệ thống phân phối và cung ứng mạnh mẽ của
Domino không chỉ mang lại sự đồng đều cho các chuỗi cửa hàng mà qua đó có thể
quảng bá tốt hơn hình ảnh của công ty với khách hàng. Ngoài ra, gián tiếp có thể trở
thành đại gia nhượng quyền và mở rộng quy mô buôn bán khắp cả nước
8. Người tiêu dùng ở các thành phố lớn có thu nhập bình quân khá cao
→ Thu nhập bình quân và mức chi tiêu cho cuộc sống của người dân đặc biệt là ở các
thành phố phát triển ngày một cao lên, họ sẵn sàng chi trả vài trăm nghìn cho một bữa
ăn theo phong cách nước ngoài.

9. Việt Nam có dân số trẻ

→ Dân số Việt Nam đang ở vào thời kỳ trẻ, với thế hệ trẻ này, họ sẽ luôn có khả năng
cập nhật và hướng tới toàn cầu hóa nhanh. Họ sẽ tiếp nhận những văn hóa mới lạ và
nắm bắt xu hướng hiện đại một cách nhanh chóng

10. Ngành công nghiệp thực phẩm ở Việt Nam tăng trưởng nhanh
→ Ngành công nghiệp chế biến lương thực, thực phẩm ở thành phố Hồ Chí Minh
chiếm tỷ trọng hơn 26% trong bốn ngành công nghiệp trọng yếu và chiếm 16.6%
trong toàn ngành công nghiệp của thành phố. Điều này cho thấy thấy ngành lương
thực, thực phẩm chiếm tỷ trọng khá cao.

II. Thách thức

1. Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe
→ Với sự phát triển kinh tế, con người hướng tới cuộc sống với chất lượng đồ ăn thức
uống dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy thức ăn nhanh mang lại nhiều tiện lợi nhưng
lại tiềm ẩn nguy cơ mắc nhiều căn bệnh.

2. Sự cạnh tranh trực tiếp mạnh mẽ của các đối thủ trong lĩnh vực bán Pizza
→ Domino để cạnh tranh trực tiếp với các ông lớn về mặt hàng tương tự như:
Pizza Hut (dẫn đầu thị trường Pizza tại Mỹ và Domino thu nhập hơn 60%), Papa
John's Pizza, và Pizza The Company. Domino gây áp lực cạnh tranh về giá và sản
phẩm với sự đa dạng về nhiều loại bánh pizza khác nhau.

3. Có nhiều đối thủ cạnh tranh trong lĩnh vực thức ăn nhanh
→ Bên cạnh những đối thủ cạnh tranh trực tiếp cùng ngành, Domino phải đối mặt với
rất nhiều thương hiệu thức ăn nhanh lớn như McDonald's, KFC, Lotteria, ... những
thương hiệu lớn đã sớm định vị được vị thế của mình trong lựa chọn thức ăn nhanh
của người dân. Ngoài ra còn có rất nhiều thương hiệu nhỏ khác xuất hiện song song
trong mỗi nền văn hóa của các nước.

4. Sự đa dạng món ăn trong thực đơn của các đối thủ

→ So với hai đối thủ lớn trong ngành là Pizza Hut và Papa John's, Domino gặp phải
sự nhàm chán về thực đơn khi chỉ mang đến cho khách hàng những chiếc pizza quen
thuộc. Trong khi đó, đối thủ chọn cho mình thực đơn phong phú bao gồm bánh mì, mì
ống, sandwich, bánh ngọt và các món tráng miệng. Điều này đã làm giảm sự hài lòng
của khách hàng vì họ không có lựa chọn nào khác khi đến với Domino.

5. Người dân ưa chuộng các bữa ăn, món ăn truyền thống

→ Người dân Việt Nam vẫn có xu hướng chọn những món ăn quen thuộc, truyền
thống, không cởi mở đón nhận văn hóa ẩm thực nước ngoài.

6. Nhiều thành phố nhỏ chưa tiếp cận với kiểu nhà hàng đồ ăn nhanh
→ Người dân ở các thành phố nhỏ, kém phát triển không có điều kiện tiếp cận hay
không quen với những món ăn mới, phương thức tự phục vụ mới.
7. Mức giá khá cao so với thị trường Việt Nam
→ Chi phí vận chuyển một số nguyên liệu thực phẩm từ công ty mẹ sang Việt Nam
rất cao dẫn đến mức giá của Domino’s Pizza tại Việt Nam quá cao so với nhu cầu của
người tiêu dùng.

8. Mặt bằng ở các thành phố lớn có giá thuê đắt đỏ

→ Domino’s Pizza thường lựa chọn những địa điểm đắc địa tại các thành phố lớn để
có thể thu hút một lượng lớn tập khách hàng. Do đó, chi phí để thuê những địa điểm
này là khá cao, và rất khó khăn để kí hợp đồng cho thuê dài hạn.

9. Nguồn lực lao động không có sự gắn bó lâu dài

→ Phần lớn người lao động có suy nghĩ rằng công việc trong các công ty vận hành
theo chuỗi chỉ là một công việc tạm thời, không thể gắn bó lâu dài. Vậy nên công ty
thường xuyên phải bổ sung nhân sự, khó đào tạo ra được nhân viên dài hạn, lâu năm.

10. Đại dịch COVID - 19 ảnh hưởng đến kinh doanh

→ Sự bùng nổ của Covid-19 đã khiến cho việc kinh doanh của Domino’s Pizza bị ảnh
hưởng khá nghiêm trọng: người dân không còn đến cửa hàng để sử dụng dịch vụ,
cũng như hạn chế việc giao hàng tận nơi; chính phủ ra lệnh giãn cách xã hội,… Chính
vì vậy doanh thu giảm đáng một cách đáng kể, trong khi chi phí mặt bằng, nhân công
vẫn không thay đổi.

Nguồn: congthuong.vn
enternews.vn
brandsvietnam.com
quote.morningstar.com
biz.yahoo.com
surooor.blogspot.com
Industry Sumary