Professional Documents
Culture Documents
1
عنوان احملارضة " :مدخل عام لعمل الفزييولوجيا "
تعريف الفزييولوجيا ) عمل وظائف األعضاء) :
هو العمل اذلي يعىن بدراس ة مجي ع الوظ ائف احليوي ة ألعض اء وأهجزة اجلسم وكيفي ة معل لك مهنا ،العالق ة التنظميي ة ال يت ترب ط
وظائف األهجزة احليوية ابجلسم بعضها البعض وتأثري العوامل ادلاخلية واخلارجية من تكل الوظائف .
.1فزييولوجيا الرايضة :
هو العمل اذلي يدرس التغريات الفزييولوجية اليت حتدث ألهجزة اجلسم احليوية وأعضائه اخملتلفة حتت تأثري اجلهد البدين املؤدى
ملرة واحدة اكستجابة مبارشة أو كنتيجة لأل داء املتكرر للجهد البدين والانتظام يف معلية التدريب الراييض أو ممارسة الرايضة لف رتات
طويةل أو استجابة غري مبارشة .وبصورة أخرى :هو العمل اذلي يعطي وصفا وتفسريا للتغ ريات الوظيفي ة الناجتة عن د أداء الت دريب
لعدة مرات هبدف حتسني استجاابت اجلسم غالب ًا .
و يعد عمل الفزييولوجيا أحد الفروع الهامة لعمل البيولوجيا اذلي هيمت بدراسة ظاهرة احلياة يف الاكئنات احلية بصورة عامة ،فالاكئن
احلي عبارة عن وحدة بيولوجية أي (( وحدة بنائية متاكمةل مرتابطة تتفاعل مكوانهتا لتعطي ظاهرة احلياة للاكئن احلي )) .وعمل
الفزييولويج (( هو العمل اذلي هيمت بدراسة كيفية حدوث وظائف الاكئن احلي اخملتلفة مثل معل هجاز ادلوران ،هجاز التنفس ،اجلهاز
العضيل ،الغدد الصم… اخل)) .
وهذا يعين :
-وصف وظائف األعضاء يف الاكئنات احلية (( اإلنسان ،احليوان ،النبات…اخل )) .
-رشح وتفسري هذه الوظائف يف ضوء القوانني الفزيايئية والكمييائية .
وعليه ميكن تفسري عمل الفزييولويج يف ضوء ما تقدم بأنه (( فزيايء وكميياء الاكئنات احلية )) وال يقترص أن نعرف مايه وظيفة هذا
العضو أو ذاك ،فأن هذا الوص ف غ ري اكيف ولكن األمه أن نفرس كي ف ي ؤدي ذكل العض و تكل الوظيف ة وحناول اكتش اف آلي ة ه ذه
الوظيفة فض ًال عن دراسة العالقة بني أنشطة أعضاء الاكئن احلي والعوامل ال يت ت ؤثر عىل ه ذه األنش طة اذ يعمتد عمل الفيول ويج عىل
الفزيايئية والكمييائية واحليوية ابجلسم.
إن الفزييولوجيا ترتبط م ع العل وم املورفولوجي ة مث ل عمل الترشحي ،عمل اخللي ة ،عمل األنس جة وارتباط ه أيض ًا م ع الكث ري من عل وم
الطب فض ًال عن ارتباطه بعمل النفس ليشلك ما يسمى بعمل النفس الفسيولويج ،إن م ا هيمن ا ابملوض وع ه و ارتب اط عمل الف زييولويج
بعمل التدريب الراييض.
(( نوع ًا وكامً )) أو التعبري عهنا يف صور تعمتد ادلراسات الفزييولوجية عىل املالحظة والتجريب للظواهر احلية لوصفها وتقديرها
رمقية جحميه م ع تس جيل النت اجئ يف ش لك كت ايب أو أفالم… اخل ،من خالل لك ذكل ف أن ادلراس ات الفزييولوجي ة هتدف أساس ًا إىل
حماوةل اإلجابة عن األسئةل اآلتية:
-1ما يه الوظيفة ؟
-2كيفية أداء هذه الوظيفة .
-3ما يه العوامل املؤثرة عىل الوظيفة ؟
-4كيفية اندماج هذه الوظيفة مع الوظائف األخرى .
وعليه من خالل اإلجابة عىل هذه األسئةل األربعة ميكن دراسة أية موضوع من موضوعات عمل الفزييولويج .
مثال /لو أخذان القلب كعضو يف هجاز ادلوران يف جسم اإلنسان… نرجع إىل األسئةل األربعة سابقة اذلكر لإل جابة علهيا .
-1خض ادلم إىل مجيع أجزاء اجلسم تزويد أنسجة وخالاي اجلسم ابألوكسجني واملواد احليوية… وهذا هو اجلواب عىل السؤال األول .
-2استقبال ادلم الوارد اليه من مجيع أجزاء اجلسم أثناء فرتة ارختاء عضةل القلب مث ييل ذكل انقباض عض لته لي دفع ادلم م رة أخ رى
إىل مجيع أعضاء اجلسم نتيجة لهذا الانقباض … اجلواب عىل السؤال الثاين .
-3أما العوامل املؤثرة عىل الوظيفة فهي ما خيتص به الف رد (( العم ر ،اجلنس ،الظ روف احلياتي ة ،الانفع االت ،الرايض ة …اخل.
وهذا هو اجلواب عىل السؤال الثالث .
2
-4إن القلب يرتبط مبعظم العمليات احليوية يف اجلسم مثل توفري حركة ادلم من األوعي ة ادلموي ة ليك ينتق ل إىل مجي ع أج زاء اجلس م
وما حيتاجه من األوكسجني ،الغذاء الالزم النتاج الطاقة وغريها …اجلواب عىل السؤال الرابع .
.2 أمهية الفزييولوجيا يف التدريب الراييض:
تع د ادلراس ات الفزييولوجي ة يف جمال فزييولوجي ا الت دريب أو فزييولوجي ا الرايض ة من املوض وعات الرئيس ية للع املني يف حق ل
الرتبية الرايض ية والت دريب الراييض وال يت من خالله ا ميكن التع رف عىل ت أثري طرائ ق الت دريب الب دين عىل األهجزة احليوي ة جلس م
الراييض نتيجة الاشرتاك يف املنافسات أو التدريب واليت من خاللها تستطيع تقنني محل التدريب مبا يتالمئ وقدرة الفرد الفزييولوجية
وذكل لالستفادة من تأثرياته اإلجيابية وجتنب التأثريات السلبية اليت ستؤثر حامتً عىل احلاةل الوظيفية مما ي ؤدي إىل اإلخف اق يف اإلجناز
فض ًال عن احلاةل الصحية واليت قد تؤدي إىل إصاابت مرضية خطرية إذا ما عرفت واكتشفت بصورة مبكرة.
ذلا فأن عمل فزييولوجيا التدريب الراييض هيمت بدراسة التغريات الفزييولوجية اليت حتدث أثناء التدريب ((مزاوةل النشاط البدين))
هبدف استكشاف التأثري املبارش من هجة والتأثري البعيد املدى من هجة أخ رى واذلي حتدث ه المترين ات البدني ة أو احلرك ة بش لك ع ام
عىل وظائف أهجزة وأعضاء اجلسم اخملتلف ة مث ل ((العض الت ،اجله از العص يب ،اجله از العض يل ،هجاز ادلوران......اخل)) .ذلا يع د عمل
فزييولوجيا التدريب الراييض واحد من أمه العلوم األساسية للعاملني يف جمال التدريب الراييض ،فإذا اكن عمل الفسيولويج العام هيمت
بدراسة لك وظائف اجلسم فأن عمل فزييولوجيا التدريب يعين (( بأنه العمل اذلي يعطي وصف ًا وتفس ري ًا للمؤرشات الفزييولوجي ة الناجتة
عن أداء التدريب ملرة واحدة أو تكرار التدريب لعدة مرات هبدف حتسني استجاابت أعضاء اجلسم)).
إن التدريب ملرة واحدة أو مزاوةل أي ة نش اط ب دين حتدث ردود أفع ال لأل هجزة الوظيفي ة نتيج ة ه ذا النش اط ومن مث حيدث م ا
يسمى ((ابالستجابة)) وه ذا يرتب ط ابلنقط ة األوىل ويه عب ارة عن تغ ريات مفاجئ ة مؤقت ة حتدث يف وظ ائف أعض اء اجلس م نتيج ة
للجهد البدين املامرس ملرة واحدة وأن هذه التغريات ختتفي وتزول بزوال اجله د ومهنا (( زايدة مع دل رضابت القلب ،ارتف اع ض غط
ادلم وخصوص ًا الانقبايض ،زايدة معدل أو عدد مرات التنفس)).
أم ا إذا اكنت مزاوةل الرايض ة أو النش اط الب دين والت دريب لع دة م رات ف أن ه ذه التغ ريات الفزييولوجي ة حتدث دلى األهجزة
الوظيفية وتبقى وتسمتر ابلتطور إىل أن تصبح حاةل تكيف لهذه األهجزة عىل احلاةل الوظيفية اجلديدة وهذا ما يطل ق علي ه يف املص طلح
الف زييولويج ((التكي ف)) وتش مل تغ ريات وظيفي ة وبنائي ة مث ل (( نقص مع دل أو ع دد رضابت القلب وقت الراح ة ،زايدة جحم
الرضبة ،زايدة جحم الناجت القليب ،ق درة القلب عىل خض أك رب مكي ة من ادلم إىل العض الت العامةل أثن اء اجله د م ع الاقتص اد يف رصف
الطاقة)) ،فض ًال عن تكيف اجلهاز العصيب .
.3 أمهية عمل الفزييولوجيا يف اجملال الراييض :
-1الانتقاء :إن اكتشاف اخلصائص الفزييولوجية اليت يمتزي هبا الفرد مث توجهيه ملامرسة فعالية معينة مبا يتناس ب وخصائص ه البيولوجي ة
سوف يؤدي إىل حتسني املستوايت الرايضية املمتزية خالل املنافسات الرايضية مع الاقتصاد ابجلهد واملال اذلي يبذل مع أف راد ليس وا
صاحلني يف ممارسة أية نشاط أو إن ق ابليهتم حمدودة يف ه ذا النش اط أو ذاك ،إن ذكل ميكن إن يمت من خالل قي اس أو اختب ار أهجزة
((اجلهاز العضيل ،هجاز ادلوران ،التنفس…اخل)) .اذ يمت توجيه الراييض إىل الفعالية املناسبة املتطابقة مع إماكانته الفزييولوجية.
-2تقنني محل التدريب :إن تقنني محل التدريب مبا يتناسب والقدرة الفزييولوجية للراييض تعد من أمه العوامل لنجاح املهنج الت درييب
ومن مث حتسني اإلجناز ،اذ يعد محل التدريب هو الوسيةل إلحداث التأثريات الفزييولوجية للجسم مما حيقق حتسني استجاابته وتكي ف
أهجزته.
إن اس تخدام امحلل الب دين املالمئ للراييض ه و اليشء املهم ،اذ إن اس تخدام أحامل بدني ة يق ل مس تواها عن إماكني ة الراييض
الفزييولوجية سوف لن ت ؤدي إىل تط وير أهجزت ه ادلاخلي ة ويص بح الت دريب مض يعة لل وقت .أم ا إذا زادت ه ذه األعامل عن قابلي ة
الراييض فأهنا سوف تؤدي إىل اإلرهاق وتدهور حاةل الراييض الصحية وكرثة اإلصاابت .
-3التعرف عىل التأثريات الفزييولوجية للت دريب :عن د أداء مكوانت محل الت دريب اخلاريج من حيث احلجم والش دة والاستش فاء
خالل اجلرع التدريبية ال ميكن للمدرب أن يفهم ويالحظ مدى تط ابق مكوانت ه ذا امحلل م ع ق درة الراييض الف زييولويج أثن اء أداء
3
مجموعات الامترين البدنية إال من خالل املالحظة أو سؤال الراييض أو من خالل الزمن اذلي طبق خالل األداء أو الراح ة وه ذا يعمتد
عىل م دى التق ومي اذلايت وص دق الراييض ،إال أن الفهم الص حيح والتط ابق م ا بني مكوانت امحلل اخلاريج واماكني ة وق درة األهجزة
ادلاخلية ((امحلل ادلاخيل)) للراييض تأيت من خالل املؤرشات الفزييولوجية مثل النبض أثناء أو بع د األداء مبارشة ملعرف ة ش دة امحلل
البدين املامرس فض ًال عن النبض وقت الراحة ملعرفة هل وصل الراييض إىل مرحةل الاستشفاء أو مل يصل الهيا ،وفق الق درة البدني ة
املراد تطويرها إضافة إىل الراحة بني التكرارات واجملاميع.
-4الاختبارات واملقاييس :تعد الاختبارات الفزييولوجية من أمه العوامل اليت جيب أن تصاحب املهنج التدرييب حىت نمتكن من التأكد
من مالمئة محل الت دريب ملس توى الراييض ومن مث ميكن رف ع وخفض محل الت دريب عىل وف ق ه ذه الاختب ارات ،كام تس اعد
الاختبارات الفزييولوجية عىل الكشف عن أي خلل يف احلاةل الص حية ومن مث معاجلة ذكل قب ل أن تتف امق دلى الراييض مما ي ؤدي إىل
عدم املشاركة يف التدريب أو املنافسة وحىت إىل خسارة الراييض.
-5احلاةل الصحية :إن حتسني احلاةل الصحية للراييض واحدة من األهداف الرتبوية للتدريب الراييض .إن التقنني اخلاطئ محلل التدريب
يؤدي إىل حدوث خلل يف أهجزة الراييض ،ولعل السبب املبارش لعلامء الطب الراييض وفزييولوجيا التدريب عن الكش ف عىل احلاةل
الص حية للراييض إمنا انجت عن الزايدة الهائةل ألحامل الت دريب من حيث احلجم والش دة ،وه ذا مما يت وجب عىل املدرب فهم البياانت
الفزييولوجي ة عن ت أثري حاةل الت دريب عىل حاةل الراييض الص حية ،إن قةل الفهم الفزييولوجي ة من قب ل املدرب والالعب عن كيفي ة
ختليص اجلسم من احلرارة وأمهية تناول املاء يف اجلو احلار فض ًال عن التغريات الفزييولوجية اليت حتدث أثناء ممارس ة النش اط الراييض
قد تؤدي إىل األرضار ابلراييض من الناحية الصحية فض ًال عن نوع الغذاء املتناول.
من خالل ما تقدم رشحه من مفهوم وأمهية للك من الفزييولوجيا بصورة عامة و فزييولوجيا التدريب الراييض بص ورة خاص ة ،إن
ما هيمنا ابملوضوع هو دراسة اإلنسان عىل وفق لك ما ذكر واذلي يعد أكرب أجعوبة يف بن اءه وت ركيب أج زاءه ووظ ائف أعض اءه ،إن
تركيب هذا الاكئن احلي الفريد يتكون من:
.1اخللية :ويه أص غر وح دة بنائي ة يف جس م اإلنس ان فادلماغ مث ًال حيت وي عىل ( ) 13ملي ار خلي ة عص بية فهي وح دة بنائي ة
ووظيفية ،اذ يوجد يف جسم اإلنسان عدة خالاي .
.2النسيج :وهو عبارة عن مجموعة من اخلالاي تتشابه يف ال رتكيب والوظيف ة واملنش أ ( أي نش أت لكه ا من نفس الطبق ة يف اجلنني )
وتوجد يف جسم اإلنسان أربعة أنواع من األنسجة (الطالئية ،الضامة ،العضلية ،العصبية).
.3العضو :هو ارتباط نسيجان أو أكرث بطريقة خاصة وهذه األعضاء أكرث تعقيد ًا من األنسجة ويه تؤدي الوظائف اخملتلفة واألنشطة
اليت ميارسها اإلنسان.
هناك دامئا نسيج واحد رئييس هو املسؤول عن أداء العضو لوظيفته بيامن تقوم بقية األنسجة األخرى ابملساعدة وادلمع وعليه هن اك
نسيج رئييس واحد وعدة أنسجة اثنوية.
مث ال /املع دة >----- النس يج الطاليئ اذلي يك ون الغش اء اخملاطي للمع دة ه و النس يج الرئييس اذلي ي ؤدي وظيف ة الهض م بيامن
العضالت ،األعصاب ،النسيج الضام يه أنسجة اثنوية .
.4اجلهاز :هو ارتباط مجموعة من األعضاء وظيفي ًا واألهجزة أكرث وح دات اجلس م تعقي د ًا وي ؤدي لك مهنا وظيف ة معين ة أو مجموع ة من
الوظائف .
مثال /اجلهاز الهضمي يؤدي وظائف عديدة يه :
-تناول الغذاء وهضمه - .امتصاص وطرد الفضالت اليت ال ميكن هضمها.
هذا إذا هو جسم اإلنسان مجموعة من األهجزة املعقدة يتألف لك مهنا من عدة أعضاء ،ولك عضو من عدة أنسجة ،ولك نسيج من
تكون ما يسمى ابلنشاطات احليوية لإل نسان (يه احلياة نفسها). عدة خالاي وحمصةل هذه الوظائف مجيعها ّ
.4تقساميت الفزييولوجيا :
تقسم ادلراسات الفزييولوجية إىل ثالثة أقسام:
-1الفزييولوجيا العامة :ويه تعىن بدراسة اخلص ائص األساس ية املش رتكة بني معظم الاكئن ات احلي ة دون التقي د بن وع معني من ه ذه
الاكئنات اكحليوان ،اإلنسان والنب ات ويه دراس ة العملي ات احليوي ة املم زية للك اكئن يح مث ل التغذي ة ،التنفس ،التاكثر…اخل ،فه و
4
يدرس التنفس مث ًال كعملية حيوية بصورة عامة وهذا يعمتد عىل بناء اخللية وال يت تتش ابه يف كث ري من اخلواص ( خلي ة أرنب ،مسكة،
ضفدعة) يه واحدة ومتشابه.
-2فزييولوجيا اجملموعات اخلاصة :ويعىن هذا الفرع بدراسة اخلصائص الوظيفية جملوعة معينة من احلي وان أو النب ات مث ل فزييولوجي ا
(الثدايت ،احلرشات ،األسامك) وقد ختتص بدراسة نوع واحد (فزييولوجيا اإلنسان مث ًال).
-3الفزييولوجيا املقارنة :ويه دراسة مقارن ة الط رق ال يت ت ؤدي هبا الاكئن ات احلي ة وظ ائف متش ابه .مث ال /ل و أردان دراس ة ظ اهرة
التنفس فان اإلنسان يتنفس والضفدع يتنفس والاميبيا تتنفس ولكن طريقة تنفس ومياكنيكية التنفس ختتلف من اكئن إىل آخر وعليه
فأن اآللية ختتلف واألعضاء ختتلف.
5
يتطلب الفهم الصحيح لعمل الفزييولوجيا معرفة و إبراز مفهوم خمتلف املصطلحات املتداوةل فيه و اليت من أمهها:
-1اآليض :
لك التغريات الكمييائية ( الاستجاابت ) اليت حتدث يف اجلسم أثناء إنتاج الطاقة للشغل أو العمل .
عبارة عن التحوالت اليت حتدث لعنارص الغذاء األولية اخملتلفة بعد امتصاصها من القن اة الهض مية إىل ادلم إىل أن تتأكس د داخ ل اخلالاي
لتعطينا الطاقة أو احلرارة اليت حيتاهجا اجلسم لبناء مادته أو احلفاظ عىل حياته .
-2العتبة التدريبية :
يه احلد األقىص ملعدل القلب اذلي حتدث عن ده الفائ دة املرج وة من الت دريب الراييض ومتث ل ح وايل %60من احتي اطي مع دل
القلب .
أو يه مقدار الشدة الاكفية لتحقيق الاس تجابة املناس بة للجه ازين ادلوري والتنفيس أثن اء اجله د الب دين ويص ل مع دل نبض ات
القلب إىل %60من معدل القلب .
-3العتبة الفارقة الالهوائية :
· مستوى شدة امحلل البدين اليت يزيد عندها معدل انتقال حامض الالكتيك من العضالت إىل ادلم بدرجة تزيد عن معدل التخلص
منه .
· قدرة العضالت عىل العمل مع كفاءة األنظمة اخلاصة بتخليص اجلسم من حامض الالكتيك الناجت عن ذكل .
· حد المترين اذلي يكون عنده اإلنتاج الالهوايئ للطاقة .
-4الكفاءة الالهوائية :
· قدرة الفرد يف تكرار انقباضات عضلية قوية تعمتد عىل إنتاج الطاقة بطريقة الهوائية ومبعدل ( مدة ) ال تزيد عن
( ) 2 – 1دقيقة .
-5التحمل الهوايئ :
أ
· ق درة اجلس م عىل اس هتالك ك رب ق در من األوكس جني خالل وح دة زمني ة معين ة ،وابلت ايل إنت اج طاق ة حركي ة متكن الف رد من
الاسمترار يف األداء البدين لفرتة طويةل مع تأخري ظهور التعب .
-6العتبة الاوكسجينية :
· يه العتبة اليت بعدها يبدأ التحسن يف النظام الاوكسجيين وتساوي %60من . HR – max
· يه بداية ادلخول إىل النظام الاوكسجيين بعد النظام الالأوكسجيين .
-7القدرة الاوكسجينية :
ويطلق علهيا املطاوةل الهوائية ويه مقياس اللياقة البدنية من خالل قي اس (( .VO2 maxق درة اجلس م عىل إنت اج الطاق ة بوج ود
األوكسجني )) .
-8القدرة الالأوكسجينية :
قدرة اجلسم عىل إنتاج الطاقة الالزمة للتقلص العضيل بدون الاعامتد عىل الاوكسجني.
-9الامترين البدنية الاوكسجينية :
يه تكل الامترين اليت تؤدي إىل حتسني كفاءة نظم إنتاج الطاقة بوجود الاوكسجني وكذكل حتسني التحمل ادلوري التنفيس .
-10احلاةل الثابتة :
يه تكل احلاةل اليت يستقر عندها األداء مبعدل نبض اثبت تقريبا ملدة معينة من ال زمن وتب دأ بع د العم ل الألوكس جيين ( أو العج ز
الاوكسجيين ) .
6
ويه القدرة عىل إنتاج أقىص طاقة أو شغل ابلنظام الفوسفاجيين وترتاوح ما بني ( ) 10– 1اثني ة وتش مل مجي ع األنش طة الرايض ية
اليت تؤدى بأقىص رسعة وقوة ويف أقل وقت .
-12القدرة الالأوكسجينية الالكتيكية (( التحمل الالأوكسجيين )) :
ويه القدرة عىل الاحتفاظ أو تك رار انقباض ات عض لية قص وى اعامتد ًا عىل إنت اج الطاق ة الالأوكس جيين بنظ ام ح امض الالكتي ك
وترتاوح ما بني ( ) 2– 1دقيقة وتشمل مجيع األنشطة الرايضية اليت تؤدى بأقىص انقباضات عضلية .
-13اللياقة الفزييولوجية :
· لياقة لك وظائف اجلسم اخملتلفة وكفاءة معل مجيع أهجزته .
-14الكفاءة البدنية :
· كفاءة اجلسم يف إنتاج الطاقة الهوائية والالهوائية خالل النشاط البدين .
· إماكنية اجلسم يف توفري مواد الطاقة الهوائية والالهوائي ة الالزم ة ألداء أقىص معل عض يل مياكنييك والاس مترار في ه ألط ول ف رتة
زمنية ممكنة .
-15اللياقة ادلورية التنفسية :
· قدرة اجلهازين ادلوري والتنفيس عىل توجيه األوكسجني إىل العضالت العامةل السهتالكه أثناء العمل البدين اذلي يؤديه ملدة طويةل
.
-16الوحدات احلركية :
· عبارة عن العصب احملرك ومجموعة األلياف العضلية اليت يسيطر علهيا ذكل العصب .
· مفهوم وظيفي يربط معل هجازين خمتلفي الرتكيب والوظيفة (( هام اجلهاز العصيب واجلهاز العضيل ))
-17املغازل العضلية :
جساميت خاصة تتحسس التغري احلاصل يف طول العضةل ( معدل ذكل التغري ) وتكون منترشة يف العضةل وممتركزة يف الوسط .
-18أجسام كوجلي الوترية :
عب ارة عن حويص الت مض غوطة من وس طها تتص ل ببعض ها البعض بواس طة خي وط تس مى اخلي وط الش بكية أمه وظائفه ا تك وين
الهرموانت والانزميات .
ويه عبارة عن أجسام احلس ابلعضةل تعمل ضد املغازل العضلية .
-19بيوت الطاقة " امليتوكوندري" :
أحد عضيات اخللي ة ليس له ا ش لك اثبت وتتغ ري حس ب احلاةل الفزييولوجي ة ويه حتت وي عىل م واد الطاق ة الالزم ة للخلي ة ( املواد
الزاللية ،الكيكوجني ،دهون… اخل) ،ويه عبارة عن حبيبات دقيقة أو عىص قصرية أو خيوط .
-20الاستجابة :
عبارة عن ردود األفعال اليت حتدث يف األهجزة ادلاخلية عند التدريب ملرة واحدة .
تغري يف البناء أو الوظيفة حتدث نتيجة التدريب ملرة واحدة .
-21التكيف :
تغري أو أكرث يف البناء أو الوظيفة حتدث كنتيجة لتكرار مجموعة من المترينات البدنية .
-22الهرموانت :
مادة كمييائية تنتج بواسطة خالاي خاصة ( الغدد ) وتفرز داخل ادلم حيث تنتقل لتؤثر عىل األنسجة احملددة .
-23اخللية :
عبارة عن مادة حية معقدة الرتكيب عىل درجة كبرية من التنظمي ،من حيث البناء والهدم كام تؤدي لك خلية وظيفة معينة
-24ادلين األكسوجيين :
مكية األوكسجني اليت تسهتكل خالل فرتة الاستشفاء ويه تزيد عن مكية األوكسجني اليت تسهتكل وقت الراحة .
-25النغمة العضلية :
7
تعرف بأهنا ( الانقباض الضعيف الناشئ من انقباض بعض اللييف ات العض لية ) ،وختتل ف ع دد اللييف ات املنقبض ة يف النغم ة العض لية
ابختالف وضع اجلسم ( وقوف – جلوس ) ،والنغمة العضلية جتعل العضةل معدة للحركة ،اذ إن ع دم وج ود نغم ة عض لية ابلعض ةل
جتعل انقباضها يبدأ من الصفر ويكون بطيئا .
-26النقص األكسوجيين :
الفرق بني مكية األوكسجني املسهتكل منذ ادلقائق األوىل حىت الوصول إىل احلاةل الثابتة أثناء األداء ( أو التدريب أو اجلهد )
-27معدل المتثيل األسايس :
هو قياس لمكية الطاقة املسهتلكة يف اجلسم أثناء الراحة .
-28النشاط البدين :
أية حركة انجتة من العضالت الهيلكية املكونة للجسم واذلي تنتج عنه اسهتالك طاقة .
-29التقلص البدين :
و عبارة عن حتويل طاقة كمييائية خمزونة يف العضةل إىل طاقة حركية (مياكنيكية) مبساعدة البناء الرتكييب اخلاص ابلليف العضيل .
-30دورة أو حلقة كريس :
حتويل ذرات الكربون إىل اثين أوكسيد الكربون ( غاز ) والتخلص منه مع الزف ري ،وك ذكل حتمي ل املركب ات الفيتاميني ة للهي دروجني
ليك ينقل إىل السلسةل التنفسية .
-31السلسةل التنفسية :
عبارة عن سبعة تفاعالت كمييائية أمهيهتا تمكن يف حتويل الهيدروجني إىل ماء بفعل األوكسجني القادم من ادلم .
8
.1مفهوم اخللية:
تعد اخللية الوحدة األساسية يف بناء الاكئنات احلية عىل اختالف أنواعها وان اختلفت يف أشاكلها ووظائفها ،واخللية احلية ميكن
اعتبارها عاملا فريدا قامئا بذاته ،وعىل درجة عالية من التعقيد عىل الرمغ من صغر جحمها ،حيث ال ميكن أن نراها ابلعني اجملردة ،
وداخل هذا الكيان املتنايه يف الصغر توجد آالف من اجلزيئات العضوية اخملتلفة األشاكل والوظائف ،كام يمت داخلها مجموعة من
التفاعالت الكمييائية الهامة واملعقدة ،وتمت مجيع العمليات احليوية من بناء وهدم ومبعىن آخر فان هذه الوحدة تاكد متثل نشاط اجلسم
لكه ،اذلي هو نتاج نشاط مجيع خالايه .
أول من شاهد اخلالاي العامل الانلكزيي روبرت هوك Hookeعام 1650م .لكن تطور دراسة اخلالاي اكن بطيئا مع ذكل فبعد
حوايل قرنني من الزمن أي عام 1850م جاء العاملان األملانيان شاليدن وشفامن Schleiden & Schwannبنظرية اخللية & cell
doctrineاليت تقول ابن أجسام الاكئنات احلية مجيعها مؤلفة من خالاي ومن مكوانت هذه اخلالاي ،مث جاء الحقا العامل األملاين
أدولف فريشو Virchowوأضاف ابن اخللية ال تنتج إال من خلية موجودة سابقا خمالفا بذكل نظرية اخللق التلقايئ spontaneous
generationاليت اكنت سائدة حىت ذكل الوقت ،وبسبب تطور صناعة اجملاهر بشلك خاص ،وتطور تقنيات دراسة اخلالاي
بشلك عام ،أصبح ابإلماكن دراسة الرتاكيب ادلقيقة للخالاي وفهم وظائفها وطرق تاكثرها ،كام أصبح ممكنا ربط نشاطات اخلالاي
بنشاطات الاكئن املتاكمل حبيث أصبحنا نعرف احلقائق العامة اآلتية عن اخللية :
أ – إن اخللية يه الوحدة البنائية جلل الاكئنات احلية .
ب – إن نشاط الاكئن احلي ينتج من النشاطات املفردة واجملمتعة للخالاي أي أن اخللية يه وحدة الوظيفة للاكئن احلي .
ج – إن النشاطات البيومكيائية للخلية تنتج من مجموع نشاطات الرتاكيب املكونة للخلية ( عضيات اخللية ) .
د – إن اخلالاي تنتج من خالاي سابقة لها بعملية الانقسام .
يف اإلنسان جند أن اجلسم يتكون من عدد من اخلالاي يرتاوح ما بني 60 – 50تريليون خلية وهذه اخلالاي العديدة ت ِنشأ من
خلية واحدة يه البيضة اخملصبة اليت تنقسم انقسامات عديدة لتعطي خالاي تكون يف البداية غري مامتيزة ،مث تامتيز الحقا ليصبح بعضها
خالاي عصبية وأخرى عضلية واثلثة غدية وهكذا ،وحيث ان خالاي اجلم مجيعها تنشأ من خلية واحدة ابالنقسام املتساوي فإهنا حتمل
حامت العدد من الكروموزومات نفسه ،كام حتمل حامت املوراثت نفسها ،مفا اذلي جيعل بعض اخلالاي يتخصص للقيام بوظيفة دون
غريها ؟ بعبارة أخرى ما اذلي جيعل خلية الكبد تقوم بوظائف معينة ال تقوم هبا اخللية العصبية مثال ،وهذه األخرية تقوم بوظائف ال
تقوم هبا اخلالاي العصبية .
وختتلف الاكئنات احلية بشلك عام يف عدد اخلالاي اليت تتكون مهنا ،كام ختتلف يف إشاكلها ووظائفها أيضا ،فالاكئن احلي اذلي
يرتكب من خلية واحدة اكلبكرتاي يقوم جبميع العمليات احليوية الالزمة لبقائه داخل هذه اخللية الوحيدة ،فهي اليت تقوم ابحلركة
والتنفس ،ومعليات المتثيل الغذايئ ومعليات التخلص من نواجت هذا المتثيل ،ابإلضافة إىل ذكل فإهنا تقوم بعمليات ادلفاع اخملتلفة ،
اليت حتتاهجا يف التخلص مما حييط هبا من إخطار ،ومثل هذا النوع من الاكئنات ال ميكل أي خالاي متخصصة ،تقوم لك مهنا بوظيفة
حمددة ،وإ منا خلية واحدة متعددة الوظائف ،و األمر هنا خيتلف عن احليواانت واإلنسان حيث جند ماليني اخلالاي املتخصصة .
و إذا ما نظران إىل اجلسم البرشي فسوف جند انه يتكون مما يقرب من مائة تريليون خلية أو أكرث ويكفي القول أن املخ لوحده
حيتوي عىل أكرث من ثالثني بليون خلية ،وهذه اخلالاي ال توجد يف فراغ و إمنا تعوم يف حميط سائل داخيل ،حيث ميثل املاء % 60
من الوزن اللكي جلسم اإلنسان ،وهذا املاء موزع عىل النحو التايل % 40موجود داخل اخلالاي % INTRACELLULAR 15
موجودة خارج اخلالاي % EXTRACELLULAR 5يف ادلم ،واخلالاي بشلك عام حتصل عىل احتياجاهتا من الغذاء و
األوكسجني الالزم لعملياهتا احليوية من السائل احمليط هبا ،ويف نفس الوقت تفرز اخلالاي هذا السائل ما ينتج من هذه العمليات من
نواجت احرتاق غري مرغوب فهيا ،وال ميكن للخلية الاحتفاظ هبا داخلها ،وحيمل ادلم بعد ذكل هذه النواجت لينقلها اىل اللكيتني بغرض
التخلص مهنا اىل خارج اجلسم يف صورة البول .
واخللية احلية داخل جسم اإلنسان عىل درجة عالية من التخصص ،ولك مجموعة متشاهبة من اخلالاي تتخصص يف القيام بوظيفة
واحدة ،او عدة وظائف متخصصة ،وينشأ من جتمع اخلالاي معا ما يسمى ابلنسيج احلي ، TISSUEولك مجموعة من الانسجة
تتجمع معا لتكون ما يسمى ابلعضو ORGANولك مجموعة من األعضاء تكون ما يسمى ابجلهاز ، SYSTEMمثال عليه ان جتمع
اخلالاي العصبية مثال ينتج عن تكوين النسيج العصيب اذلي يتجمع ليكون املخ مثال واخمليخ واحلبل الشويك ،ويه مجموعة من الاعضاء
9
اليت تكون يف الهناية اجلهاز العصيب بشلك عام ،ونفس الالكم ينطبق عىل املريء واملعدة واألمعاء حيث تكون اجلهاز الهضمي ،
وذلكل فاننا نالحظ ان جسم اإلنسان يتكون من مجموعة من الاهجزة املتخصصة ،اليت يقوم لك مهنا بوظيفة حمددة ال تستطيع األهجزة
األخرى القيام هبا ،فوظيفة اجلهاز التنفيس مثال تتحدد يف امتصاص األوكسجني من هواء الشهيق ،والتخلص من اثين أوكسيد
الكربون ،حيث يعد الغاز الاول مطلواب والزما لعمليات التفاعل اليت تمت داخل اجلسم ،بيامن يعد الغاز الثاين احد النواجت الغري
مرغوب فهيا لعملية المتثيل الغذايئ ،بيامن نرى وظيفة اجلهاز الهضمي تمتثل يف تناول الطعام وهضمه وجتزيئه مث حتويهل اىل مواد
بسيطة ميكن امتصاصها ،يمت التعامل معها لالستفادة مهنا وتوزيعها عىل اجزاء اجلسم ،وهكذا ابلنسبة لبقية األهجزة .
ونظرا لهذا التنوع يف وظائف اهجزة اجلسم اخملتلفة ،فاننا نالحظ ان لك نسيج خاص بلك عضو امنا يتكون من مجموعة من
اخلالاي اليت تتفق وطبيعة الوظائف اليت يقوم هبا ،سواء من حيث الشلك او من حيث الرتكيب ،خفالاي اجلهاز التنفيس لها القدرة
عىل امتصاص الاوكسجني ،ابالضافة اىل ان بعضها حيتوي عىل مجموعة من األهداب عىل السطح تساعد يف طرد األجسام الغريبة من
جمرى الهواء وترطيب الهواء املستنشق ،ورفع درجة حرارته ،حىت يتسىن للرئتني القيام ابلوظيفة عىل حنو أفضل .
.2وظائف اخللية:
حيث أن اخللية يه وحدة الوظيفة والرتكيب يف الاكئنات احلية ذلا فإن مجيع خالاي اإلنسان تقوم بوظائف ،ونشاطات مشاهبة
إىل حد بعيد تمتثل يف :
-إنتاج الطاقة الالزم للمنو والنشاط من املواد العضوية .
-الانقسام اخللوي وتكوين خالاي جديدة .
-تصنيع اجلزئيات املعقدة الالزمة للمنو .
-نبادل املواد من وإ ىل الوسط احمليط .
وتقسم اخلالاي حسب درجة تعقيدها إىل :
– 1اخلالاي بدائية النواة :نواهتا غري حماطة بغشاء نووي اكلبكرتاي .
– 2اخلالاي حقيقية النواة :نواهتا حماطة بغشاء نووي اكحليواانت والنبااتت .
.3تركيب اخللية احلية :
ساعد التطور التقين احلديث يف صناعة امليكروسكوابت ( اجملاهر) الالكرتونية عىل الكشف عن الكثري من مكوانت اخللية احلية ،
واليت اكنت اىل وقت قريب عاملا شبه جمهول ،بل ان الامرمل يقترص عىل معرفة الاجزاء العامة للخلية ،بل وصل اىل حد التعرف
عىل طبيعة الاجزاء ادلقيقة يف لك جزء من اجزاهئا ابالضافة اىل ذكل فقد مت تزويد هذه امليكروسكوابت ابهجزة الكومبيوتر اليت
ميكن تسجيل اجزاء اخللية والاحتفاظ هبا ،وكذكل رصد ما حيدث داخل اخللية من حركة اجلزيئات وتفاعالهتا الكمييائية .
وتعترب اخللية ببساطة جتمعا جملموعة من اجلزيئات اليت حييط هبا غشاء حمدد ،وتتكون اخللية بصفة عامة من جزئني :الاول غشاء او
جدار اخللية والثاين من الربوتوبالزم PROTOPLASMاليت حييط هبا الغشاء ،وتمتزي اىل جزئني :سائل هاليم يطلق عليه
السيتوبالزم ونواة اخللية .
.1غشاء اخللية:
هو مبثابة اجلدار الوايق اذلي حيمي اخللية وحيافظ عىل حمتوايهتا ،وينظم العالقة بيهنا وبني ما حييط هبا ،وينظم ما يدخل الهيا ،
وما خيرج مهنا ،ابالضافة اىل انه املسئول عن الشلك العام للخلية نظرا النه حييط ابلسائل الهاليم اذلي يتشلك تبعا لطبيعة جدار
اخللية ،ابلضبط كام يتشلك املاء يف اإلانء اذلي حيتويه ،ومتثل اغشية اخلالاي احلدود اليت تفصل بني بعضها البعض ،ومسيت ابمس
الغشاء البالزيم.
ويتكون غشاء اخللية من بعض اجلزيئات العضوية ادلهنية اليت تعرف ابلفوسفوليبيدات حيث يشري املقطع الاول فوسفو اىل الفسفور
،واملقطع الثاين ليبيدات اىل ادلهون ،ابالضافة اىل جزيئات الربوتني ،ويتكون جدار اخللية من املئات من هذه اجلزيئات اليت
ترتاص جبوار بعضها البعض ابنتظام شديد ،وبطريقة معقدة تتشلك يف الهناية ذكل الغشاء احمليط ابخللية .
ويتكون الغشاء من طبقتني من الفوسفوليبيدات توجدان يف اجتاهني متضادين ،ونظرا الن اخللية تسبح يف املاء داخل اجلسم ،
فان اجلزيئات املكونة جلدارها تنتظم بطريقة معينة ،حيث تنتظم اجلزيئات يف الطبقة العلوية حبيث تتجه الرؤوس العلوية اىل اخلارج
10
لتالمس املاء املوجود خارج اخللية ،بيامن تنتظم جزيئات الطبقة السفىل حبيث تتجه الطبقات الفوسفورية اىل ادلاخل لتالمس املاء
املوجود داخل اخللية وعليه تصبح اذليول ادلهنية ( اليت حتاول الابتعاد عن املاء ) اىل ادلاخل وسط جدار اخللية مبتعدة عن املاء .
ابالضافة اىل جزيئات الفوسفوليبيدات املكونة لغشاء اخللية توجد جزيئات اخرى هامة يه جزيئات الربوتني ،اليت تتخلل
طبقة الفوسفوليبيدات ،ولها العديد من الوظائف ،اذ اهنا تساعد عىل دمع وتقوية جدار اخللية ،كام تعمل مكناطق فصل بني الاجزاء
ادلهنية يف الغشاء ابالضافة اىل محل املواد اليت سيمت نقلها من واىل اخللية ،حيث تستقبل الهرموانت وتعمل كقنوات تساعد عىل
معلية التبادل بني السيتوبالزم داخل اخللية من انحية ،والوسط املايئ احمليط ابخللية من انحية اخرى ،كذكل تلعب هذه الربوتينات
دورا هاما يف معلية ادلفاع داخل جسم الانسان الهنا تعمل عىل متيزي خالاي اجلسم عن غريها من اخلالاي ادلخيةل ممثةل يف امليكروابت ،
وابلتايل فهي تساعد الاجسام املضادة اليت يفرزها اجلسم لدلفاع عن نفسه ،ويف التعرف عىل اخلالاي الغريبة عنه لهتامجها وترتك
خالاي اجلسم .
ويمتزي غشاء اخللية خباصية شبه النفاذية فيسمح لبعض املواد ابلنفاذ من خالهل وال يسمح للبعض الاخر ،وهذه اخلاصية تساعده
عىل التحمك بصورة ابلغة يف نفاذ املواد ادلاخةل اىل اخللية او اخلارجة مهنا ،وذكل وفقا الحتياجات اخللية وتوجد عىل هذا اجلدار
بواابت GATESومستقبالت خاصة تعمل عىل تنظمي هذه العملية .
.2الربوتوبالزم :
يعد الربوتوبالزم املادة الاساسية للحياة ،ولكمة الربوتوبالزم لكمة التينية تتالف من مقطعني الاول بروتو وتعين اسايس واملقطع
الثاين بالزم تعين املادة احلية أي املادة احلية الاساسية ،والربوتوبالزم مادة اشبه ما تكون للسائةل كزالل البيض حيث يشلك املاء
اربع اخامس وزهنا ،وتسبح فهيا الكثري من املواد العضوية عىل شلك حبيبات وايضا يوجد فهيا العديد من املواد العضوية
اكلكربوهيدرات ،وادلهون والربوتينات ،والاحامض النووية اضافة اىل وجود الامالح املعدنية اكمالح احلديد والاكلسيوم
والصوديوم والبواتسيوم .اخل ،وان الربوتوبالزم ينقسم اىل السيتوبالزم ونواة اخللية .وسوف نفصلها كام ييل :
11
-الشبكة الاندوبالزمية :تتكون من قنوات انبوبية مزدوجة الغشاء واكياس وحويصالت مملوءة بسائل وحماطة ابغشية لها تراكيب
الغشاء البالزيم ،تنترش القنوات يف معظم اجزاء السايتوبالزم وتتصل مع الغالف النووي والغشاء البالزيم ،ويه تقسم اىل نوعني
:
أ – خشنة او حبيبية – اذا وضعت علهيا الرايبوسومات عىل السطح اخلاريج لها ووظيفهتا :تكوين الربوتني وختزينه .
ب – انمعة او غري حبيبية – ال يقع علهيا رايبوسومات وظيفهتا – :تكوين ادلهون و استقالب املعادن وتكوين اجلاليكوجني .
– لها دور يف انقباض العضالت والتخلص من الهرموانت الزائدة .
ب – اجلزيئات احلية غري حماطة بغشاء :
-الرايبوسومات :عبارة عن اجسام صغرية تكون حرة تسبح يف السايتوبالزم او ملتصقة عىل سطح الشبكة الاندوبالزمية ،
ووظيفهتا تلعب دورا هاما يف تكوين الربوتني املستعمل داخل اخللية ( الرايبوسومات احلرة ) والربوتني لالستعامل خارج اخللية
( املرتكزة عىل سطح الشبكة الاندوبالزمية ) .
-اجلسمي املركزي :اجلسمي املركزي عبارة عن ابحة كثيفة كروية الشلك تقع ابلقرب من النواة ويقع داخلها زوج من البنياانت
الاسطوانية اليت تسمى املريكزات ،يتكون لك مريكز من تسع مجموعات ثالثية من الانيبيبات مرتبة عىل شلك دائري ،حتتوي
اخللية عىل زوج من اجلساميت املركزية يتواجدان بصورة متعامدة اخلالاي العصبية ختلو منه ذلكل ال تنقسم وال تتوادل امههيه :يلعب
دور يف انقسام اخللية الغري مبارش ،يلعب دورا يف تشكيل السياط والاهداب والاانبيب ادلقيقة .
-الاهداب :زوائد شعرية متعددة وقصرية متثل امتدادات للغشاء البالزيم ،حتتوي الاهداب عىل تسع مجموعات ثنائية من الانيبيات
تكون حلقة حول زوج من الانيبيبات يقع يف املركز ،توجد الاهداب غالبا يف اجلهاز التنفيس حيث يبلغ عددها املئات يف لك خلية
طولها ( ) 15 – 5ميكرون وعرضها حوايل ( ) 2ميكرون وظيفهتا احلركة والانتقال .
-السياط :زوائد شعرية طويةل وقليةل تعترب امتدادات للغشاء البالزيم لها نفس تركيب الاهداب الا اهنا اطول ،توجد فقط يف
احليواانت املنوية يف الانسان .
-النواة : حتتوي مجيع اخلالاي عىل نواة او اكرث ( ما عدا الكرايت امحلر ) وتكون النواة بيضوية او كروية او لكوية او دائرية الشلك
.حتتوي النواة عىل عصارة نووية سائةل تفاعلها حاميض ذلا تتلون ابمللوانت الاساسية ( هاميتوكسني ) ابللون البنفسجي .وتتكون لك
نواة من :
– غشاء نووي – . عصارة نووية – . نوية – . احلبيبات الضابطة.
– 1الغشاء النووي :حييط ابلنواة وخيتفي خالل انقسام اخللية وهو يتكون من طبقتني ،لك طبقة تشبه يف تركيهبا الغشاء البالزيم
وهام :
الطبقة اخلارجية ويه خشنة لوجود الرايبوسومات علهيا .
الطبقة ادلاخلية :ليفية لوجود خيوط الكروماتني علهيا ،حيتوي الغشاء عىل ثقوب نووية دقيقة ( مسامات ) .
– 2العصارة النووية :تتكون من سائل مكون من بروتينات نووية ،انزميات دهون ومعادن مثل الفوسفور والبواتسيوم و
الاكلسيوم
توجد العصارة النووية بني الكروماتني اذلي يظهر عىل شلك خيوط ويتكون من حامض DNAويه حتمل الصفات الوراثية
– 3النوية :عبارة عن كتةل صغرية دائرية مفردة او متعددة اتخذ اللون القاعدي لغناها بــ RNAوتتكون النوية من بروتني RNA
، + DNAوتظهر عىل شلك جزيئات وخيوط قاعدية واليت تشلك الكروموسومات .
12
اخللية احليوانية اخللية النباتية جمال املقارنة
ال يوجد يوجد اجلدار اخللوي
توجد صغرية كثرية يوجد كبرية واحدة الفجوات العصارية
ال توجد توجد البال ستيدات
يوجد ال يوجد اجلسم املركزي
مركزي جانيب موقع النواة
13
.1تعريف اجلهاز الهضمي :اجله از الهض مي عب ارة عن سلس ةل من األعض اء اجملوف ة متص ةل ب أنبوب طوي ل ملت وي ميت د من الفم إىل
الرشج و يبطن هذا األنبوب من ادلاخل غشاء يعرف إبمس الغشاء اخملاطي.
حيتوي هذا الغشاء واملوجود يف لك من الفم ،املعدة ،واألمعاء ادلقيقة عىل غدد ص غرية تعم ل عىل إف راز عص ارات تس اعد عىل
هضم الطعام .كام يقوم لك من الكبد و البنكرايس واذلي يعد من األعض اء الص لبة إبفراز عص ارات هض مية تت دفق من خالل أانبيب
صغرية( قنوات) إىل اجلزء العلوي من األمع اء ادلقيق ة كام تلعب أيض ًا دور ًا حيو ًاي يف التحمك و الس يطرة بعملي ات األيض ال يت حتدث
داخل اجلسم ابإلضافة لتدفق مكية كبرية من األطعمة والسوائل يف الشخص السلمي عرب هذه األانبيب اجملوفة للجهاز الهضمي.
إن خالاي الغشاء اخملاطي لأل معاء ادلقيقة حتتوي عىل أنظمة خاصة ومتعددة
تعمل عىل التأكد من إمتام معلية اإلمتصاص للكربوهيدرات،الربوتينات ،وادلهون،
والفيتامينات ،واملياه ،واألمالح ويف القولون واذلي ي ُعرف أيض ًا ابألمعاء الغليظة)
نظمت اخلالاي حبيث تقوم إبمتصاص املياه من حمتوايت األمعاء حىت تُمكن معلية
التخلص من الرباز أن حتدث يف الوقت والشلك املناسبني.
.2النظام و التنسيق أثناء الهضم:
يف حني يبدو اجلهاز الهضمي ذو تركيبة مبسطة إال أن وظائفه و تفاعهل
مع األهجزة األخرى معقدة و تعترب رضورية إلسمترار احلياة حيث تعد جدران
األعضاء اجملوفة عبارة عن مجموعة من العضالت املضغوطة نظمت عىل شلك
طبقات ،تعمل عن طريق ما يعرف اصطالحا ابحلركة ادلودية لأل معاء
و يه مجموعة من التقلصات الالإرادية و اليت حتدث عىل شلك موجات
متعاقبة تقوم بدفع حمتوايت اجلهاز الهضمي إىل األمام و ذكل من الفم
إىل املعدة ومهنا لأل معاء ادلقيقة ومن مث القولون.
هذا ادلفع والتسيري لأل طعمة والس وائل بواس طة احلرك ة ادلودي ة يمت تنظميه وتنس يقه م ع إف راز العص ارات الهض مية من الغ دد
اللعابية واملعدة،الكبد ،البنكرايس ،ومن األمعاء ادلقيقة بواسطة الهرموانت واجلهاز العصيب.
14
يك و الهضم الكمييا ّيئ.
.4أنواع الهضم :هناك نوعان من الهضم ،الهضم املياكني ّ
.1الهضم املياكنييك:
-الطعام جيب أوال أن يقطع ،إىل قطع صغرية قبل ألكه .
-األسنان تستخدم يف الهضم املياكنييك .
-الطعام يقطع بأحد القواطع و يطحن بني الرضوس .
تتخصص الرضوس لطحن العشب ،أما القطط و الالكب فهناك أنياب متخصصة لتقطيع اللحم غري مطبوخ اىل -ويف املوايش ّ
قطع أصغر.
ختض املعدة الطعام وهتضمه بواسطة العضالت. ّ -
-ختلط األمعاء ادلّ قيقة الطعام بواسطة التقلصات العضلية.
.2الهضم الكمييايئ :هو حتويل اجلزيئات املستعصية و املركبة و الكبرية إىل جزيئات ذائبة بسيطة و صغرية يف وجود اإلنزميات.
.3فرتات الهضم (حتويل األغذية إىل مغذايت):
أ .الهضم يف الفم :يقطع الغذاء ابألسنان وميزق ابألنياب ويطحن ابألرضاس و يبلل أثناء املضغ بفضل إفرازات الغدد اللعابية .
حيول اللعاب اذلي حيتوي عىل إنزمي األميالز ( )amylaseيف الفم النشا إىل سكر أبسط يدعى سكر الشعري )maltose( ،ويف
درجة حرارة .c°37
ب .الامتصاص املعوي :اإلمتصاص هو انتقال اجلزيئات من جتويف القناة الهضمية (جتويف خاريج) إىل ادلم (وسط داخيل).
ويه خطوات ميكن تعمميها عىل أي قناة هضمية ،ويف الواقع ،فهي تمت يف األمعاء ادلقيقة فقط ،ويرجع الس بب يف ذكل إىل تك وين
اجلسم ،فاختالفاته (ثناايه والزغب اذلي به) جتعل من األمعاء أكرب مساحة إمتصاص ( 6٠٠مرة أكرب من أي سطح أملس ،ما يق رب
من 3٠٠مرتا.
ج .أماكن امتصاص املغذايت:
ال حيدث امتص اص يف الفم أو البلع وم أو املري ألي غ ذاء أم ا يف املع دة فميكن أن حيدث امتص اص لبعض األدوي ة اكألس ربين
وبمكيات قليةل أما األمعاء ادلقيقة فمتثل سطح الامتصاص الرئييس لوج ود الزغاابت وال يت متزيه ا عن املع دة واألمع اء الغليظ ة تتوض ع
الزغاابت املعوية عىل امتداد اكمل سطح املعي ادلقيق .
.5دور ادلم يف النقل:
-املبادالت احلاصةل بني ادلم واملعي ادلقيق:
إن مصدر املغذايت املوجودة يف ادلم هو ظاهرة الامتصاص اليت حتدث عىل مستوى الزغاب ة املعوي ة حيث تنتق ل املغ ذايت املمتص ة
عىل مستوى السطح ادلاخيل جلدار املعي ادلقيق حنو ادلم.
-مصري الفضالت:
تطرح إىل الوسط اخلاريج عن طريق اهجزة الاط راح اكجله از الب ويل ام ا غ از الفحم فيط رح بواس طة الرئ تني اىل الوس ط اخلاريج
استعامل املغذايت (اجللوكوز وغاز األوكسجني).
.6السلوكيات الغذائية:
أ .السلواكت الغذائية غري الصحية :تتعرض وظيفة التغذية الختالالت متنوعة تنجم عن عدة سلواكت غ ري حصية ي رتتب عهنا إص اابت
عىل مستوى األنبوب الهضمي بشلك خاص نذكر أمهها:
رشب املاء البارد أثناء أو بعد ألك وجبة ساخنة بقليل.
15
اإلكثار من استخدام التوابل يف الوجبات الغذائية.
عدم تنظيف األسنان.
اإلرساع يف األلك دون املضغ اجليد.
تناول الغذاء يف أوقات غري منتظمة (القضم املسمتر).
اإلفراط يف األلك أو التفريط فيه.
و ينجر عن هذه السلواكت اإلختالالت التالية:
القرحة املعدية واملعوية ,تسوس أو خنر األسنان ،مرض الرسطان ،اإلمساك ،اإلسهال ،البواسري ،السمنة.
ب .السلواكت الغذائية الصحية :لتجنب لك الاختالالت اليت يتعرض لها اجلهاز الهضمي ابخلصوص جيب تطبيق ما ييل:
الالزتام ابلنظافة يف املألك واملرشب واملاكن.
تنظمي الوجبات مع جتنب اإلفراط والتفريط يف األلك.
التنويع يف الوجبة مع توفري مكيات من اخلرض والفاكهة.
املضغ اجليد لأللك.
ممارسة الرايضة.
16
-1معلية التنفس :تمت عن طريق معلية الشهيق إلدخال الهواء إىل احلويصالت الهوائية حيث يمت تبادل الغازات ،ومعلية الزفري
حيث يمت معلية إخراج الهواء ،حيث يبلغ معد ل التنفس عند الشخص البالغ 12مرة /دقيقة وقد يصل أثناء أقىص جمهود راييض
إىل 35مرة /دقيقة ،ويبلغ جحم هواء التنفس ىف لك مرة 500مس 3وقد يصل إىل 3لرت /دقيقة عند أقىص جمهود رايىض.
.2مكوانت اجلهاز التنفيس :
-ممرات هوائية :تبدأ من جتويف األنف ،البلعوم ،احلنجرة ،القصبة الهوائية ،الشعب و الشعيبات الهوائية حىت احلويصالت
الهوائية أين يمت تبادل الغازات ويتحول ادلم الوريدي إىل دم رشايين.
-عضالت تنفس - :احلجاب احلاجز حيث يقوم ب %75من معلية التنفس - .عضالت ما بني الضلوع
-عضالت التنفس اإلضافية ( الرقبة ،الظهر ). -عضالت جدار ما بني البطن األمايم .
.3سعات الرئتني:
يه مجموعة من األجحام مع بعضها السعات
عبارة عن جحم الهواء املوجود ابلرئتني عند أخذ أقىص شهيق يف حدود 6 – 5لرت السعة اللكية للرئتني
يه جحم مكية الهواء اليت خترج من الرئتني بأقىص زفري برشط أن يكون مسبوق ًا بأقىص السعة احليوية
شهيق 4.5 – 4لرت
ىه عبارة عن جحم الهواء املتبقي واملوجود يف الرئتني بعد هناية الزفري العادي أو اإلعتيادى السعة الوظيفية املتبقية
وتشمل جحم إحتياطى الزفري +جحم الهواء املتبقي من الرئتني وهو = 2إىل 2.2لرت
سعة الشهيق الاحتياطي هو عبارة عن جحم الهواء اذلي ميكن إدخاهل للرئتني بأقىص شهيق بداية من هناية الزفري
العادي وتشمل جحم التنفس العادي +جحم احتياطي الشهيق وترتاوح من 3إىل 3.5لرت
17
-منهبات من الوجه وجتويف األنف عند تعرضه لتيار هواىئ شديد قد تصل إليقاف التنفس.
-من البلعوم أثناء معلية التنفس قد تصل إىل إيقاف التنفس أثناء البلع خشية مرور الطعام إىل احلنجرة للجهاز التنفيس.
-إشارات أو منهبات من القصبة والشعب و الشعيبات الهوائية تؤدى إىل زايدة معق التنفس ورسعة الزفري لطرد أي جسم
غريب حياول ادلخول للحويصالت.
-منهبات من العضالت الهيلكية واملفاصل أثناء اجملهود الراييض ترسل هذه األجزاء منهبات الستثارة مركز التنفس والوصول به
إىل أقىص معدل معل
-منهبات من القلب عند ازدايد معدل رجوع ادلم الوريدي إىل القلب يرسل اجلانب األمين إىل القلب منهبات إىل مركز التنفس
لزايدة معدل ومعق التنفس.
-منهبات من القرشة اخملية من خالل القرشة اخملية ميكن التحمك ىف معلية التنفس ولكن يف حدود ال تتعدى الثواين وادلقائق.
-العامل الكمييايئ :تلعب التغريات الكمييائية دور ًا مؤثر ًا ىف ضبط رسعة ومعق التنفس وأمه هذه العوامل الكمييائية :اثين أكسيد
الكربون ،األكسوجني ،الهيدروجني من العنارص اليت تؤثر يف مستوى امحلض ابدلم.
دورة اثين أكسيد الكربون :
إذا ارتفع معدل اثين أكسيد الكربون أو زاد معدل تركزي الهيدروجني ىف ادلم يؤدى هذا إىل زايدة معدل التنفس وهذا حيدث
ىف بداية األداء الراييض حيث يكون معدل األداء العضيل أكرث بكثري من معدل اجلهاز ادلوري و التنفس ،ومعلية نقل األكسوجني ىف
ادلم ويزداد معدل اثين أكسيد الكربون والهيدروجني وهذه املتغريات يه اليت تساعد عىل تنبيه مركز التنفس والقلب حىت يزداد
نشاطهام ويتوافق مع العمل العضيل وهذا يشعر الالعب أو الراييض أصبح أكرث راحة حيث إنه يف هذه احلاةل يكون هناك توافق بني
العمل العضيل ومعدل معل هجاز التنفس والقلب .
.6آليات مياكنيكية التنفس :
أ -زايدة عدد مرات التنفس من 12مرة إىل 35مرة ىف ادلقيقة وذكل يمت بواسطة :
-عوامل عصبية ( منهبات من القرشة اخملية ،زايدة درجة حرارة اجلسم ،منهبات من العضالت املتحركة ،منهبات من املفاصل
وأربطة العضالت ).
-عوامل كمييائية ( زايدة تركزي الهيدروجني < حامضية ادلم > مع نقص نسىب ىف األكسوجني ابدلم زايدة معدل اثىن أكسيد الكربون
ابدلم ).
ب -زايدة معق التنفس ( زايدة جحم التنفس ) :
وهو يزداد من نصف لرت إىل 4لرت ويمت هذا بتغري الضغط داخل الرئتني حبيث يقل عن الضغط اخلاريج وهذا يمت عن طريق
انقباض قوى لعضالت الشهيق فزيداد أتساع القفص الصدري ويندفع الهواء بشدة إىل التجويف الصدري للرئتني وبعد ذكل تزداد
قوة انقباض عضالت الزفري فيؤدى إىل الضغط عىل الرئتني من لك اجتاه فزيداد الضغط الرئوي عن الضغط اجلوى ويندفع الهواء
بشدة إىل اخلارج أثناء الزفري.
.7التغريات الفسيولوجية يف املناطق املرتفعة:
لكام ارتفعنا عن مستوى سطح البحر لكام قل الضغط اجلوى و ابلتايل يقل ضغط األكسوجني حيث أن ضغط األكسوجني جزء
من الضغط اجلوى ( %20من الضغط اجلوى ) .حيث أن ما حيمهل هميوجلوبني ادلم من األكسوجني يتوقف ىف املقام األول عىل
ضغط األكسوجني ىف هواء التنفس حيث إنه ىف وجود ضغط أكسوجني عاىل يمت اإلحتاد بني الهميوجلوبني واألكسوجني وهذا يمت عىل
مستوى احلويصالت ىف الرئة وىف هذه العملية يتحول من دم وريدي إىل دم رشايين ،وعندما يقل ضغط األكسوجني ىف األنسجة
فينفصل األكسوجني من الهميوجلوبني ويذهب إىل األنسجة ويتحول من دم رشايين إىل دم وريدي.
18
-1الشعور بضيق التنفس .
-2ازدايد معدل التنفس .
-3ازدايد رضابت القلب .
-4اإلهجاد والتعب حىت لو جملهود بسيط .
-5عدم املقدرة عىل حتقيق النتاجئ اليت يقوم هبا الالعب يف ظروف حمددة .
ونتيجة نقص األكسوجني الواصل لأل نسجة فيبدأ اجلسم ابلتعامل مع هذا الوضع الفزييولويج وذكل بأن حياول أن يعوض هذا
النقص ىف األكسوجني فتبدأ هذه العملية بتنبيه نسيج معني ىف اللكى ( مستقبالت لها حساسية للتغريات احلادثة ىف مكوانت ادلم
وخصوص ًا ىف األكسوجني ).
فعند نقص األكسوجني يفرز هرمون ( إرثروبيوتني – هرمون حمفز لتكوين كرات ادلم امحلراء ) حيث حيمل بواسطة ادلم ويصل
إىل أماكن تكوين كرات ادلم امحلراء وهو يوجد ابلعظام املسطحة مثل ( :عظم اللوح ،القص ،الضلوع ،الفقرات ،امجلجمة ،
رؤوس العظام الطويةل ) فينبه اخلالاي األ م و اليت تعمل عىل تكوين خالاي كرات ادلم امحلراء فزييد معدل تكويهنا وعددها و انقساهما مما
يساعد عىل محل أكرب مكية من األكسوجني لتتالءم مع معدل ضغط املتاح واحتياج اجلسم.
* احلد األدىن الستكامل معلية التكيف تستلزم 12 -10يوم ليعيد فهيا اجلسم ضبط أهجزته احليوية حسب املتغريات اجلديدة ويعود
معدل القلب إىل حالته الطبيعية ابإلضافة إىل ضبط معليات المتثيل الغذايئ وإ عادة التوازن احلامىض القاعدي ىف ادلم والبول إىل
معدهلم الطبيعي وعندئذ يستطيع اإلنسان العادي والراييض القيام بأداء وظائفه عىل أمكل وجه.
.1ماهية اخللية العصبية :تتكون اخللية العصبية من جزأين :جسم اخللية واحملور .
يقع جسم اخللية يف اجلهاز العصيب املركزي بيامن ميتد احملور داخل العصب ،حيتوي جسم اخللية عىل سيتوبالزم ونواة وغشاء بالزيم
ميتد منه تفرعات تسمى التفرعات الشجريية تتصل من خاللها خبالاي عصبية جماورة لها لتكوين تشابك عصيب (مشبك).
19
.2تركيب اجلهاز العصيب :يتكون اجلهاز العصيب من:
.1اجلهاز العصيب املركزي :ويشمل املخ واحلبل الشويك ،ويقع املخ داخل علبة عظمية تسمى امجلجمة وميتد احلبل الشويك من املخ
خالل العمود الفقاري مما يوفر امحلاية للجهاز العصيب داخل العظام.
.2اجلهاز العصيب الطريف :ويشمل سلسةل األعصاب اليت تصل اجلهاز العصيب املركزي ابألعضاء اخملتلفة ،وتقسم األعصاب إىل
نوعني :أعصاب خترج من املخ إىل تراكيب يف الرأس اكلعيون والفكني واجلذع وتسمى األعصاب اخملية .أعصاب خترج من احلبل
الشويك إىل اذلراعني واألرجل والرتاكيب اخملتلفة يف اجلذع وتسمى األعصاب الشويك.
.1اجلهاز العصيب املركزي:
أ .املخ :وحيتوي املخ ماليني اخلالاي العصبية ولك خلية مهنا تتصل فهو أكرث من مكبيوتر معقد به آالف الرسائل الكهربية ،وقد
تعرف العلامء عىل كثري من وظائف املخ من مالحظة األفراد املصابني يف احلوادث ونلخص تركيب ووظائف أجزاء املخ فامي ييل :
-النصفان الكرواين :يفصلهام شق وسطي ويربطهام ألياف عصبية مسئوةل عن االتصاالت بيهنام ،ويقع فهيام أغلب اخلالاي العصبية اليت
ترتكز يف طبقة مسيكة جتاه السطح تسمى القرشة اخملية ( املادة الرمادية ) وينترش هبا جتعيدات تزيد من مساحة السطح لتستوعب
أعداد هائةل من اخلالاي .
ويشمل النصفان الكرواين مراكز احلس امخلسة ويه مراكز الشم والتذوق واللمس واإلبصار والسمع جبانب مراكز التفكري والتذكر
حيث تستقبل النبضات العصبية من أعضاء احلس وينطلق مهنا الاستجاابت املناسبة.
-اخمليخ :يقع أسفل النصفني الكرويني يف اجلهة اخللفية للمخ ،ويرتكب من ِف َّصني أمين وأيرس يصل بيهنام فص اثلث ،واخمليخ مسئول
عن توازن اجلسم والعمليات اذلاتية داخل اجلسم مثل الهضم ....إخل .
النخاع املستطيل :يصل املخ ابحلبل الشويك وهو مسئول عن العمليات الالإرادية مثل التنفس ،ورضابت القلب و وظائف اجلهاز
الهضمي وحراكته .
ب .احلبل الشويك :
يمتد احلبل الشويك داخل قناة فقارية وحتميه أغشية مثل اليت حتمي املخ وهو أداة الربط بني املخ واألعصاب الطرفية ،و يتكون
احلبل الشويك من :مادة رمادية داخلية عىل شلك حرف H حييط هبا مادة بيضاء .وتنحرص وظيفة احلبل الشويك يف نقل الرسائل
العصبية ( السياالت العصبية ) من أجزاء اجلسم اخملتلفة إىل املخ وابلعكس (األوامر إىل العضالت ...إخل) إىل جانب مراكز عصبية
خاصة مسئوةل عن األفعال املنعكسة مثل حسب اليد عند مالمسة جسم ساخن.
.2اجلهاز العصيب الطريف:
يقع خارج اجلهاز العصيب املركزي ويتكون من األعصاب املتصةل ابملخ واحلبل الشويك ،وهو يقوم بتوصيل املعلومات احلسية
والاستجاابت احلركية بني املخ ومجيع أجزاء اجلسم وتقسم هذه األعصاب إىل:
. 1أعصاب حسية :يه اليت حتمل إشارات من املستقبالت مثل ( اجلدل ،العني ،األذن ،األنف ،اللسان ) إىل اجلهاز العصيب
املركزي.
. 2أعصاب حركية :وتشمل األعصاب اليت حتمل النبضات العصبية من اجلهاز العصيب املركزي ( املخ واحلبل الشويك ) إىل مجيع
أجزاء اجلسم.
-اجلهاز التلقايئ أو اذلايت :هو جزء من اجلهاز العصيب الطريف ويعمل بطريقة تلقائية ،يتصل ابجلهاز العصيب املركزي عن طريق
العصب اخملي العارش وأعصاب موصةل ابحلبل الشويك ،و يتحمك بعمليات اجلسم الالإرادية كتحمكه يف القلب،ومعليات التنفس
والهضم ،وإ فرازات الغدد.
يقسم اجلهاز العصيب التلقايئ إىل :السمبثاوي (الودي) ،والبارامسبثاوي (قرب ودي).
20
أ .الودي :هو عبارة عن حبل ميتد عىل نوايح العمود الفقري فيه عقد ،وهو يرتبط ابحلبل الشويك وبأعضاء اجلسم اخملتلفة عن
طريق ألياف عصبية خترج من تكل العقد .
يعمل عىل زايدة نشاط الاكئن احلي وجيعهل يف حاةل من التوتر :بزايدة نبضات القلب ،وتقلص العضالت ،وضيق حدقة العني
،وانتصاب الشعر ،وجل معلية الهضم ،وإ رخاء العضالت القابضة .
ب .القرب ودي :وهو ينشأ من املخ املتوسط والنخاع املستطيل ومن األعصاب األمامية العجزية ،ووظيفته هتدئة ما يقوم اجلهاز
الودي بتنشيطه .
واحلاةل املثىل يه أن يكون اجلهازين متوازنني يف اجلسم .
والوظيفة الرئيسية للجهاز العصيب يه محل الرسائل من إحدى مناطق اجلسم إىل منطقة أخرى به وقد اكتشف العلامء أن هذه
الرسائل تتكون من نبضات كهربية دقيقة تنتقل برسعة خالل اجلهاز العصيب املركزي عرب األعصاب وتسمى ابلسياةل العصبية.
21
يعود إىل اجلانب األيرس من القلب ( األذين األيرس مث البطني األيرس ) ومنه يعاد خضه مرة أخرى إىل اجلسم من خالل ادلورة
ادلموية الكربى.
(ادلورة الرئوية /ادلورة ادلموية الصغرى) :ىه ادلورة ما بني البطني األمين إىل الرئتني إىل األذين األيرس .
هبذا الوصف يعمل القلب مكضخة تضخ ادلم مجليع خالاي اجلسم من خالل ادلورة ادلموية /األوعية ادلموية :الرشايني والشعريات
واألوردة .
.3نبض القلب:
22
يعمل القلب مكضخة مبعدل يرتاوح ما بني 80 : 70نبضة /دقيقة ولكن هذا املعدل يتجاوب ويتغري مع التغريات الفسيولوجية
ابجلسم.
و يعترب التغري يف معدل رضابت القلب هام جدا ألنه أحد العوامل الرئيسية احملددة لدلفع القليب ( لأل داء الراييض).
أ .كيفية تنظمي معدل رضابت القلب :
اختالفات فسيولوجية تتحمك بنبض القلب .زايدة نشاط العصب احلائر هو املؤثر األسايس ىف رضابت القلب.
-1السن :مثـــــــال اجلنني ىف الرمح يصل نبضه إىل 140نبضة /دقيقة.
املولود عند الوالدة يصل نبضه إىل 120نبضه /دقيقة
املولود ىف العام األول يصل نبضه إىل 100 : 90نبضه /دقيقة
وابلتدرجي بعد ذكل تصل إىل 70نبضة /دقيقة وتصل بعد ذكل إىل حدودها الطبيعية ىف حدود العرشينات وتعود مرة أخ رى
ابلزايدة يف أثناء مرحةل الشيخوخة.
-2اجلنس :عدد رضابت القلب عند األنىث أعىل قلي ًال من عند اذلكور.
-3أسلوب احلياة :ويقصد به أن يكون رايىض أو غري رايىض حيث ينخفض عند الرايضني وخصوص ًا عند اخلضوع لربانمج تدريىب
مقنن ويصل إىل 40نبضة /دقيقة واألشخاص الغري رايضني دلهيم عدد أعىل من رضابت القلب
-4النوم :ينخفض عدد رضابت النبض عند النوم.
-5احلاةل النفسية :يزداد عدد رضابت القلب من وجود ضغوط نفسية وعصبية
-6امحلل :يزداد عدد رضابت القلب أثناء فرتات امحلل نتيجة للتغريات الفسيولوجية .
-7جحم اجلسم :توجد عالقة عكسية بني رضابت القلب وجحم اجلسم وخصوص ًا عند احليواانت.
-8التغريات اليومية :تقل النبضات ىف الصباح وتزداد بعد الظهر.
ب .تنظمي رضابت القلب أثناء اجملهود الراييض:
يوجد مركز يف املخ ( جذع املخ ) مسئول عن تنظمي عدد رضابت القلب ومبا يتناسب واحلاةل الفسيولوجية ( الوظيفية ) املوجود
هبا اإلنسان وخيضع هذا املركز للعديد من املؤثرات الىت تتحمك ىف نشاطه وابلتاىل يستطيع أن يقلل عدد رضابت القلب تبع ًا للحاةل
الوظيفية للجسم.
ج .ادلفع القليب :و هو عبارة عن مكية ادلم الىت تضخ من لك بطني ىف ادلقيقة مع لك قبضة للقلب .
معدل ادلفع القلىب :
ىف اإلنسان البالغ 70 :مس 3مع لك قبضة ( نبضة ).
23
يف ادلقيقة 5 :لرت /دقيقة = ادلفعة القلبية × عدد رضابت القلب.
د .العوامل املؤثرة عىل ادلفع القلىب :
يرتاوح ادلفع القلىب ما بني 4.5لرت /دقيقة إىل 35لرت /دقيقة
-2كفاءة عضةل القلب مكضخة. -1معدل رجوع مكية ادلم الوريدى إىل القلب.
ه .احتياطي القلب:
اإلحتياطى :هو الفرق بني معل أى عضو وأقىص معل يقوم به .
احتياطي القلب -1:هو الفرق بني معل القلب ىف احلاةل القاعدية ومعل القلب أثناء وأقىص معدل وظيفى .
-2إماكنية القلب يف أن يزيد ادلفع القلىب من 5لرت /دقيقة إىل أقىص دفع قلىب 35لرت /دقيقة وهذا يمت أثناء أقىص جمهود راييض.
24
ويه العضالت املكونة للهيلك العضيل وتشمل حلم اجلسم وللحيوان القدرة عىل حتريكها إراداي حيث إهنا ختضع لسيطرة
اجلهاز العصيب املركزي .تتألف هذه العضالت من خالاي ذات ألياف طويةل اسطوانية تندمج فامي بيهنا لتكون حزم وإ ن بلك ليفة عددا
من األنوية فهي إذن مدمج خلوي ،و تظهر فهيا خطوط عرضية بعضها معمت و اآلخر ميضء و إن هذه اخلطوط منتظم بعضها يف
تبادل مع بعض هذه يه األقراص املعمتة و األقراص املضيئة .وان لك ليفة حماطة برسكولامي كام إن الليفة ترتكب أيضا من عدد من
اللييفات العضلية ،متتد متوازية بطول الليفة ويه أوحض كثريا مما يف األلياف غري اخملططة .
-2العضالت غري اخملططة أو امللساء :
ويه تتكون من خالاي مغزلية مدببة الطرفني و تغلظ يف الوسط حيث توجد النواة و ممتد طوليا يف لك ليفة عدد من
اخليوط يه اللييفات العضلية و جتمتع األلياف يف حزم صغرية حماطة بشبكة من األلياف املرنة والشبكية وال يظهر فهيا ختطط ،
يوجد هذا النوع من العضالت يف جدران القناة الهضمية واألوعية ادلموية واجملاري البولية .ويه ال إرادية أي ال ميكن للحيوان
السيطرة يف معلها حيث إهنا تقع مضن سيطرة اجلهاز العصيب اذلايت( الودي ونظري الودي ).
-3العضالت القلبية :
تتكون من ألياف ليست طويةل ،ولكهنا مستطيةل غري مدببة ،وللك ليفة نواة مركزية ،وان اكنت األلياف تندمج لتكون مدجما
خلواي عن طريق جسور أو نتوءات جانبية ،أي إهنا تتفرع ويتحد بعضها مع بعض ،ويفصل بني لك ليفتني قرص بيين
intercalated discواحض .ولك ليفة مغلفة بصفيحة محلية ،اقل وضوحا مما يف األلياف اخملططة .واألقراص املضيئة أيضا اقل وضوحا
مهنا يف األلياف اخملططة .وينترش نسيج ضام بني األلياف ،وان حركهتا تكون منتظمة عىل هيئة موجات متعاقبة تبدأ ابألذينني
وتنهتي ابلبطينني فهي تعمل نظميا.
.2بروتينات العضالت :حتتوي العضالت عىل ثالثة أنواع من الربوتينات تتباين يف أوزاهنا اجلزيئية ويف قابليهتا عىل اذلوابن يف
املاء أو يف احملاليل األخرى ويه :
-1األكتني :اذلي يعتقد هل دور يف ترتيب اخليوط العضلية ويف تكوين اخليوط الرفيعة .
-2امليوزين :اذلي يدخل يف تركيب اخليوط السميكة وهو يتكون من مركبني خيتلفان يف وزهنام اجلزييئ وهام املريومايوسني اخلفيف
واملريومايوسني الثقيل ويشرتك املايوسني واملريومايوسني الثقيل بتجزئة الادينوسني ثاليث الفوسفات ATPيف تفاعل يساعد عىل
تقلص العضةل .
-3معقد الرتوبومايوسني :اذلي يتألف من أربعة أنواع من الربوتينات اليت ليس لها القابلية عىل التقلص .
25
إن املصدر الرئييس للطاقة الالزمة للتقلص هو " ATPالادينوسني ثاليث الفوسفات" اذلي يتحلل مائيا إىل طاقة و ADP
"ادينوسني ثنايئ الفوسفات" لزتويد العضةل ابلطاقة ،فرتتبط جزيئة فوسفات ابالدينوسني ثنايئ الفوسفات إلعادة تكوين الادينوسني
ثاليث الفوسفات .ويمت جتهزي هذا التفاعل ابلطاقة من حتلل اللكوكوز إىل ماء واثين اوكسيد الكربون .
.4خطوات التقلص:
حترر استيل كولني عند الصفيحة الهنائية انطالق احلوافز العصبية يف األلياف احلركية
ارتباط الاكلسيوم حترر الاكلسيوم تودل هجد الفعالية يف الساركولامي تودل هجد الصفيحة الهنائية
انزالق اخليوط عىل بعضها تكون ارتباطات عرضية بني اخليوط السميكة واخليوط الرفيعة ابلرتوبونني
تقلص الليف العضيل .
أنواع التقلص العضيل :يوجد هناكل نوعني من التقلص العضيل :
-1متساوي التوتر :عندما يصاحب تقلص العضةل قرص يف أليافها استجابة للحافز وعادة ما تكون العضةل غري محمةل ،أما النوع اآلخر
من التقلص فانه يدعى
-2متساوي ابلقياس :إذ تتوتر العضةل دون أن حيدث لها قرص نتيجة لتحميلها بوزن ال تمتكن عنده عىل القرص عندما تتحفز حمليا .
وغالبا ما يكون التقلص العضيل يف اجلسم خليطا من التقلص املتساوي التوتر واملتساوي القياس يصاحهبا قرص أليافها العضلية إال
يف بعض احلاالت اليت يراد هبا حفظ وضعية معينة ويصاحب ذكل تغري يف مطاطية العضةل .وتظهر األنواع اخملتلفة من احليواانت
تباينا يف الرسعة والكفاءة اليت تتحرك هبا نتيجة لعدة متغريات تتأثر هبا اكلوزن واحلاةل الصحية وامحلل اذلي تقع حتت تأثريه .
26
أ .غدد اإلفراز اخلاريج ( القنوية ):
تعرف بأهنا " مجموعة من الغدد اإلفرازية تنتج سوائل ختتلف وظائفها وفقا لنوع الغدة ،وتنتقل هذه السوائل عرب قنوات اىل
مناطق تأثريها ".
من الغدد القنوية جبسم اإلنسان الغدد ادلهنية بسطح اجلدل والغدد ادلمعية والغدد العرقية والغدد الهضمية ابلكبد وبعض خالاي
البنكرايس ،والغدد اللعابية والغدد الثديية دلى اإلانث اليت تنتج حليب الرضاعة .
ب .هجاز اإلفراز ادلاخيل ( الغدد الصامء ):
يعد هجاز اإلفراز ادلاخيل احد األهجزة الهامة العامةل أثناء اجملهود البدين ،وعىل الرمغ من تكل األمهية إال انه مل حيظ بنصيب وافر
من ادلراسة والبحث يف اجملال الراييض ،وان مثل هذه ادلراسة تعد حديثة الظهور إال أهنا بسبيلها لالنتشار ،فقد ظهرت بعض
ادلراسات اليت تصف الرتكزيات الهرمونية أثناء التدريب الراييض ،وكذكل معدل التغريات اإلفرازية الناجتة عن التدريب .
.3التنظمي العصيب – الهرموين:
تعمل معظم خالاي اجلسم مكستجيبات للمثريات ،ويمت التحمك يف هذه الاستجاابت عن طريق أهجزة التحمك البيولوجية ابجلسم
وأمهها عىل اإلطالق :
اجلهاز العصيب و اجلهاز الهرموين .
من انحية أخرى جند أن هناكل نوعني من األنسجة املتخصصة تعمل مكستجيبات ألهجزة التحمك هذه ،تكل األنسجة املتخصصة
يه :
-العضالت اإلرادية :تتخصص خالاي اجلهاز العضيل اإلرادي يف توليد القوة بأنواعها واحلركة واستقامة اجلسم ( اتزانه ) .
-غدد اإلفراز ادلاخيل ( الصامء ) :ويه أنسجة طالئية حتولت خالايها وختصصت وظيفيا يف اإلفراز ،وتلعب دورا هاما يف اكفة
األنشطة البيولوجية و الفزييولوجية ومهنا معليات إنتاج الطاقة .
كام تؤثر الغدد الصامء يف بعضها البعض عند معلها ،كام تؤثر الهرموانت اليت تفرزها هذه الغدد يف وظائف اجلسم جبميع أنواعها ،
وذلا فانه من الرضوري وجود الهرموانت دلى الاكئنات احلية املتعددة اخلالاي ، إذ تقوم بتنظمي وتنسيق األنشطة ابألعضاء اخملتلفة .
كام يشارك اجلهاز الهرموين اجلهاز العصيب يف تنظمي وتنسيق اكفة األنشطة البيولوجية والفسيولوجية والبيوكمييائية ابجلسم ،ويف
الواقع توجد عالقة جوهرية متبادةل تربط بني اجلهازين إذ :
-يمت إفراز الكثري من الهرموانت بواسطة تنبيه اخلالاي العصبية .
-يف نفس الوقت يمت تنظمي اجلهاز العصيب املركزي نفسه عن طريق إفرازات اجلهاز الهرموين ،ذكل الن الهرموانت تؤثر عىل تركيب
الربوتينات واألنشطة اإلنزميية يف األنسجة املكونة للمخ نفسه .
عىل الرمغ من أن استجابة اجلهاز الهرموين تعد بطيئة ،إال أهنا متتكل تأثريا معيقا وطويل املدى عىل األنشطة اخللوية ،وملا اكنت
تأثريات التنظمي الهرموين واسعة الانتشار ابلوظائف اخللوية فان من املرحج أن تكون تغريات الوظائف الهرمونية مسئوةل عن الكثري
من الاستجاابت والتكيفات الفسيولوجية يف التدريب الراييض .
.4الهرموانت:
تعريف :إفرازات غدية تصنعها الغدد الصامء وترسلها إىل ادلم ،فتعمل كرسائل كمييائية منهبة لوظائف اكفة أعضاء اجلسم .
إن الهرموانت عبارة عن مواد كمييائية تعمل كرسائل كمييائية ويقال لها الرسل ( السعاة ) الكمييائيني ،وينبه إىل إفرازها أعصاب
معينة ،وال تعمل ابلقرب من األعضاء أو اخلالاي املستجيبة ،وذلا فهي تدخل إىل جمرى ادلم وحتمل فيه لتؤثر يف اخلالاي مباكن آخر
بعيدا عن ماكن إفرازها يف اجلسم ،ويسهل من معلية النقل هذه وجود الغدد ابلقرب من األوعية ادلموية الرئيسية ،كام يساعدها
عىل أداء وظيفهتا بفعالية توفر موردا دمواي غنيا خاصا هبا .
هذه الرسائل الكمييائية تسمى الهرموانت او الهرموانت العصبية وال يقصد بذكل اخلالاي اليت ترسل اإلشارات العصبية واملسامة
ابملرسالت العصبية ، وان هناكل تأثري إلفراز احد أنواع خالاي الغدد الصامء يف نوع آخر من اخلالاي الصامء ،وال يمت التأثري يف خلية
عادية ويطلق عىل هذا التأثري الباركرين ، وان انتاج الهرمون العصيب يمت عن طريق التنبيه القادم من خلية عصبية إال انه يفرز يف ادلم
27
،كام يالحظ الاختالف بني تأثري املرسةل العصبية أي تأثري اخللية العصبية ،يف خلية عصبية أخرى ،وبني الهرمون العصيب ،من
انحية أخرى عىل الرمغ من أن المكية اليت تفرزها الغدد الصامء من الهرموانت يف ادلم قد ال تتعدى أحياان جزءا من األلف من
ملليجرام ،إال أهنا متتكل تأثريات بيولوجية وفسيولوجية واسعة الانتشار بأهجزة وأعضاء اجلسم.
قامئة املراجع:
.1محمد حسن عالوة و أبو العالء أمحد عبد الفتاح :فسيولوجيا التدريب الراييض .دار الفكر العريب .ط .1القاهرة.1984.
.2هباء ادلين ابراهمي سالمة :بيولوجيا الرايضة ،دار الفكر العريب .القاهرة.1992 .
.3هباء ادلين ابراهمي سالمة :فسيولوجيا الرايضة .دار الفكر العريب .القاهرة.1994 .
.4هباء ادلين ابراهمي سالمة :فسيولوجيا الرايضة و األداء البدين .دار الفكر العريب .ط .1القاهرة.2000 .
.5أمحد نرص ادلين سيد :نظرايت و تطبيقات فسيولوجيا الرايضة .دار الفكر العريب .ط .1القاهرة.2003 .
28
.6حسني أمحد حشمت و اندر محمد شليب :فسيولوجيا التعب العضيل .مركز الكتاب للنرش .ط .1القاهرة.2003 .
.7أبو العالء أمحد عبد الفتاح و أمحد نرص ادلين :فسيولوجيا اللياقة البدنية .دار الفكر العريب .ط .1القاهرة.2003.
.8عالء ادلين محمد عليوة :الصحة الرايضية .دار الوفاء دلنيا الطباعة و النرش .الاسكندرية.2006 .
.9همند حسني البشتاوي و أمحد محمود اسامعيل :فسيولوجيا التدريب البدين .دار وائل للنرش .ط . 1األردن.2006 .
.10مسيعة خليل محمد :مبادئ الفسيولوجيا الرايضية .رشكة انس للطباعة .ط.2008 .1
.11عصام احلسنات :عمل الصحة الرايضية .دار أسامة .األردن.2008 .
.12يوسف الزم كامش و صاحل بشري ابوخيط :عمل وظائف األعضاء يف اجملال الراييض .زهران للنرش .عامن.2009 .
.13حسني حشمت و محمد صالح ادلين :بيولوجيا الرايضة و الصحة .مركز الكتاب للنرش .القاهرة.2009 .
.14عيل محمد عايش أبو صاحل و غازي بن قامس حامدة :الصحة و اللياقة البدنية .مكتبة العبياكن .الرايض.2009 .
.15هباء ادلين ابراهمي سالمة :فسيولوجيا اجلهد البدين .دار الفكر العريب .ط .1القاهرة.2009 .
.16يوسف الزم كامش و صاحل بشري ابوخيط :مقدمة يف بيولوجيا الرايضة .دار الوفاء دلنيا الطباعة و النرش و التوزيع .الاسكندرية.
.2011
.17كرميان وديع عبد الرزاق :الترشحي ووظائف األعضاء .دار املستقبل .األردن.ط.2011 .1
.18صبحي أمحد قبالن و انيف مفيض اجلبور :الرايضة حصة و رشاقة و مرونة .مكتبة اجملمتع العريب للنرش و التوزيع .األردن.
.2012
.19عالء ادلين محمد عليوة :الرتبية الصحية يف اجملال الراييض .مايه للنرش و التوزيع .الاسكندرية.2013 .
.20ثناء فؤاد أمني و طارق ربيع :الرايضة الصحية و توازن الطاقة .دار الوفاء دلنيا الطباعة و النرش .الاسكندرية.2013 .
.21محيدة أمحد احلاج :بيولوجيا اإلنسان .دار املسرية .األردن .ط.2013 .1
.22حمارضة أساسيات يف عمل الفسيولوجيا :األستاذ ادلكتور حسني عيل حسن العيل.
.23الفصل الثاين يف كتاب حمارضات فسيولوجيا الراضة لكية الرتبية الراضية الفرقة الثانية :إعداد ادلكتور أسامة عامرة املدرس بقسم
علوم الصحة الرايضية .احملارضة عنوان :فسيولوجيا الرايضة وتأثري التدريب الراييض عيل مجيع أهجزة اجلسم والتغريات التكوينية
والوظيفية يف القلب .
.24حمارضات مادة فسيولوجيا التدريب الراييض :ا.م.د امحد شاكر العبيدي .املرحةل الثانية قسم الرتبية الرايضية 2015 – 2014 .
.25حمارضات ىف فسيولوجيا الرايضة :أ .د .صبحى الكفاىف .لكية الطــب .2007 .
29
30