STRONGBOW-NGHIÊN C U MARKETing

TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ ĐỐI NGOẠI
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

---🙠🕮🙢---
TIỂU LUẬN MÔN: NGHIÊN CỨU MARKETING
ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG MARKETING

MIX CỦA STRONGBOW
GVHD: TRƯƠNG THỊ HÓA
LỚP: CDMATM23D
2021

DANH SÁCH THÀNH VIÊN
STT HỌ VÀ TÊN MSSV LỚP
1 PHẠM THÀNH ĐẠT 1901059 MATM23D
2 NGUYỄN VĂN LINH 1901068 MATM23D
3 CHÂU THỊ HOÀNG 1901149 MATM23D

THY
2
Mục lục
I. GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CÔNG TY TNHH NHÀ MÁY BIA VIỆT 5
II. GIỚI THIỆU VỀ SẢN PHẨM STRONGBOW..........................................6
1- Một vài điểm sơ lược về Strongbow:.........................................................6
2- Hương vị:.....................................................................................................7
III. GIỚI THIỆU VỀ CUỘC NGHIÊN CỨU................................................8
1. MÔI TRƯỜNG...........................................................................................8
1.1. Môi trường vĩ mô..................................................................................8
1.2. Môi trường vi mô................................................................................11
2. MA TRẬN SWOT....................................................................................11
IV. GIỚI THIỆU VỀ CUỘC NGHIÊN CỨU..............................................14
1. ĐẶT VẤN ĐỀ............................................................................................14
2. VẤN ĐỀ QUẢN TRỊ VÀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU MARKETING......15
3. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU.......................................................................15
V. PHƯƠNG PHÁP LUẬN CỦA CUỘC NGHIÊN CỨU............................17
1. Thiết kế nghiên cứu..................................................................................17
1.1. Nghiên cứu khám phá........................................................................17
1.2. Nghiên cứu mô tả:..............................................................................17
2. Thiết kế mẫu:............................................................................................18
3. Thu thập dữ liệu và các công việc hiện trường......................................19
4. Phân tích dữ liệu.......................................................................................19
VI. Kết quả nghiên cứu...................................................................................20
1. Nghiên cứu khám phá..............................................................................20
2. Nghiên cứu dữ liệu thứ cấp......................................................................21
3. Nghiên cứu dữ liệu sơ cấp..........................................................................58
3.1. Về sản phẩm:......................................................................................59
3.2. Về giá cả:...............................................................................................60
3.3. Về phân phối:........................................................................................61
3.4. Về xúc tiến:............................................................................................62
3
4. Kết luận.....................................................................................................63
VII. PHỤ LỤC..................................................................................................65
1. DÀN BÀI THẢO LUẬN..........................................................................65
2. Kết luận rút ra từ cuộc nghiên cứu.........................................................66
3. Bảng câu hỏi..............................................................................................68
4. Ma trận dữ liệu.........................................................................................71
5. Bảng mã hóa..............................................................................................79
Tài liệu tham khảo.............................................................................................83
4
I. GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CÔNG TY TNHH NHÀ MÁY BIA
VIỆT
Công ty TNHH Nhà Máy Bia Việt thành lập vào ngày 9/12/1991, giữa
Tổng Công ty Thương mại Sài Gòn (SATRA) và Công ty Asia Pacific Breweries
Ltd. (“APB”) – nay là Công ty Heineken Asia Pacific Pte Limited (HEINEKEN
Châu Á Thái Bình Dương).
Nhà máy Bia có diện tích 12,7 hecta tọa lạc tại Phường Thới An, Q.12, TP.
Hồ Chí Minh, là một trong những nhà máy bia hiện đại nhất khu vực Đông Nam
Á hiện nay. Trong nhiều năm qua, Nhà Máy Bia Heineken Việt Nam được ghi
nhận là một trong những đơn vị liên tục hoàn thành xuất sắc nghĩa vụ thuế và
họat động sản xuất kinh doanh có hiệu quả cao của TP.Hồ Chí Minh. Công ty
hiện có hơn 1.600 nhân viên và tạo hàng ngàn việc làm cho các nhà cung cấp và
đối tác tại Việt Nam. Nhà Máy Bia Heineken Việt Nam luôn tích cực trong các
họat động xã hội từ thiện, phát triển nguồn nhân lực và luôn đi đầu trong công
tác bảo vệ môi trường.
Ngoài Nhà Máy tại Quận 12, Nhà Máy Bia Heineken Việt Nam còn sở hữu
các Nhà Máy tại Đà Nẵng, Quảng Nam, Tiền Giang. Hiện nay, Nhà Máy Bia
Heineken Việt Nam là đơn vị sản xuất và phân phối các nhãn hiệu bia:
Heineken, Tiger, Tiger Crystal, Desperados, Biere Larue, Biere Larue Export,
BGI và Bivina tại Việt Nam.
Các nhãn hiệu: HEINEKEN Châu Á Thái Bình Dương sở hữu hơn 50
thương hiệu bia nổi tiếng bao gồm Heineken, Tiger, Anchor, ABC Extra
Stout, Desperados tequila, Sol và Baron’s Strongbow Cider. Cùng với các
5
thương hiệu địa phương khác trong khu vực như Bintang tại Indonesia, Gold
Crown tại Campuchia, SP Lager tại Papua New Guinea, Tui tại New Zealand và
Larue tại Việt Nam, chúng tôi hiện có danh mục nhiều thương hiệu được yêu
thích đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.
II. GIỚI THIỆU VỀ SẢN PHẨM STRONGBOW

1- Một vài điểm sơ lược về Strongbow:
Strongbow Cider (Apple Cider) hay nước táo lên men là loại thức uống có
nguồn gốc từ châu Âu, được chế biến từ quá trình lên men táo tự nhiên, được
phân phối trên thị trường Việt bởi công ty TNHH Nhà Máy Bia Việt Nam.
Cider (Apple Cider – hay nước táo lên men) là loại thức uống có nguồn gốc
từ châu Âu và đã phổ biến toàn cầu từ hàng trăm năm nay. Khác với các loại
thức uống có cồn khác, sự hấp dẫn của Cider được cho là nằm ở cách thức chế
biến đầy ấn tượng từ quá trình lên men táo tự nhiên mang đến men say thuần
khiết, hài hòa và đầy cuốn hút. Với một chút ngọt dịu, thanh mát kết hợp cùng vị
6
chát nhẹ đặc trưng của táo cùng độ men vừa phải đủ để lâng lâng hứng khởi,
Cider trở thành thức uống hội tụ đầy đủ tinh hoa một cách chọn lọc từ thiên
nhiên.
Strongbow Cider được biết đến như thương hiệu Cider lớn nhất thế giới.
Chính thức ra mắt từ những năm 1960, song việc thừa hưởng toàn bộ tinh hoa từ
hơn 120 năm của Bulmers – một trong những thương hiệu Cider lâu đời nhất –
đã mang đến cho Strongbow một “bản sắc” Cider hoàn toàn khác biệt. Với
nguồn nguyên liệu hảo hạng, dồi dào đến từ hai vườn táo lớn nhất thuộc sở hữu
của tập đoàn Heineken toàn cầu tại Bỉ và Anh, Strongbow Cider được hình thành
từ quá trình lên men táo tự nhiên. Sau khi hoàn tất giai đoạn ủ trong hai tuần, sản
phẩm được thêm hương liệu tự nhiên để cho ra đời những hương vị cuốn hút,
riêng biệt và khó thể chối từ.
2- Hương vị:
Strongbow với kiểu dáng chai sang trọng, đẹp mắt cùng 4 hương vị đầy ấn
tượng:
Gold – (Nguyên bản): Vị táo nguyên bản, rất sảng khoái với độ ngọt dịu
và hậu vị sang trọng kéo dài.
Honey – (Mật ong): Vị táo cùng sự hòa quyện tinh tế của mật ong mang
đến hậu vị ngọt dịu và ấn tượng.
Red Berries – (Dâu đỏ): Sự kết hợp tinh tế giữa hương quả lựu, mâm xôi,
quả lý và dâu tây, tạo nên loại Cider có vị ngọt của dâu đỏ hòa quyện với vị
chua thanh từ táo.
Elderflowers – (Hoa Elders) – Hương thơm dịu nhẹ và mùi vị mới mẻ của
hoa Elders kết hợp cùng vị chát nhẹ đặc trưng của táo, tạo cảm giác đầy sảng
khoái và tươi mới.
7
III. GIỚI THIỆU VỀ CUỘC NGHIÊN CỨU
1. MÔI TRƯỜNG
1.1. Môi trường vĩ mô
 Môi trường kinh tế

Năm 2020, nền kinh tế Việt Nam chịu tác động lớn từ 2 “cú sốc” là Nghị định
100/2019 và đại dịch Covid-19
 Nền kinh tế đi xuống dễ ảnh hưởng đến thói quen chi tiêu, thắt lưng buộc
bụng, chỉ chi những khoản cần thiết và ít nghĩ đến tụ họp giải trí. -> Thách thức
Báo cáo khảo sát cho thấy, 50% khách hàng đã chi tiêu nhiều hơn cho các
thực phẩm tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch, các thực phẩm có nguồn
gốc tự nhiên, hữu cơ, thực phẩm sạch và lành mạnh…
Trong khi đó, 63,7% khách hàng đã cắt giảm chi tiêu cho bia, rượu và thức
uống có cồn. Theo đó, các doanh nghiệp cũng phải điều chỉnh công suất hoạt
động cho phù hợp
 Môi trường tự nhiên

Các vấn đền về thiên tai, bão lũ năm 2020 (điển hình ở các tỉnh miền
Trung) -> Giới hạn trong việc phân phối và quảng bá Strongbow.
 Môi trường văn hoá – xã hội

“Trà, rượu” là nét văn hoá truyền thống của Việt Nam từ xưa tới nay. Do đó
nên thức uống ngoại nhập như Strongbow Cider chỉ có thể tiếp cận được với
khách hàng trẻ có xu hướng sính ngoại.
 Môi trường nhân khẩu học

8
Người tiêu dùng Việt Nam đang chuyển sang tiêu thụ đồ uống có giá trị cao
hơn, tạo ra những khoảng trống để thâm nhập vào các phân khúc đồ uống cao
cấp.
Mặc dù cả các công ty trong và ngoài nước đã cố gắng hành động để đáp
ứng với sự thay đổi này, các công ty nước ngoài hiện đang gặp khó khăn do việc
sử dụng các thương hiệu quốc tế của người tiêu dùng Việt Nam.
Bên cạnh sự cải thiện về hồ sơ nhân khẩu học, cần lưu ý rằng người tiêu
dùng Việt Nam là những người có ý thức về sức khỏe nhất ở Đông Nam Á, kêu
gọi các nhà sản xuất bắt đầu suy nghĩ lại về các dịch vụ thị trường nhằm điều
chỉnh danh mục sản phẩm tốt cho sức khỏe như nước ép trái cây hoặc trà thảo
dược.
Với tỷ lệ dân số trẻ ngày một cao (ước tính khoảng trên 50% dân số Việt
Nam dưới 30 tuổi). Mức thu nhập được cải thiện và thói quen mua sắm thực
phẩm chế biến sẵn ngày càng phổ biến, sự phong phú cùng với sự dồi dào các
sản phẩm nông nghiệp - nguồn nguyên liệu thô cung ứng cho hoạt động chế biến
thực phẩm, đồ uống… đang là những lợi thế để các doanh nghiệp trong ngành đa
dạng hóa chủng loại sản phẩm.
 Sự nâng cao về lối sống tinh thần của con người, đặc biệt là giới trẻ dẫn
đến sự đòi hỏi cao về giải trí là cơ hội cho Strongbow tiếp cận đến khách hàng
mục tiêu.
 Môi trường chính trị - luật pháp

Sau khi được thông qua, các Luật Phòng chống tác hại của rượu bia Nghị
định hướng dẫn cụ thể vấn đề xử phạt cũng được xây dựng. Mới đây, Nghị định
98 của Chính phủ có hiệu lực từ 15/10/2020 quy định phạt 500 nghìn – 1 triệu
đồng với hành vi bán, cung cấp rượu cho người dưới 18 tuổi.Động thái này nhằm
9
hạn chế khả năng tiếp cận vốn khá dễ dàng của giới trẻ đối với đồ uống có cồn,
trong đó có Strongbow.
Luật An toàn giao thông: Từ 01/01/2020, người tham gia giao thông sau
khi uống rượu bia có thể bị phạt tiền từ 30-40 triệu đồng, tước quyền sử dụng
GPLX 22 đến 24 tháng nếu phát hiện nồng độ cồn vượt mức cho phép trong
máu/ hơi thở. Ngay từ giai đoạn soạn thảo, quy định này đã khiến cổ phiếu toàn
ngành bia sụt giảm 13%. Có thể nói đây là bài toán nan giải đòi hỏi nhiều thay
đổi trong chiến lược sản phẩm, quảng cáo, và tái lập thói quen tiêu thụ của người
dùng.
Ảnh hưởng của Luật quảng cáo: Nghị định 24 ban hành ngày 24/02/2020
đưa ra các quy định khắt khe hơn trước về quảng cáo rượu bia, cụ thể liên quan
đến (1) quản lý việc quảng cáo rượu có độ cồn dưới 15% và bia, (2) hạn chế sử
dụng hình ảnh diễn viên uống rượu bia trong các tác phẩm điện ảnh, sân khấu,
truyền hình và (3) thực hiện biện pháp ngăn ngừa người chưa đủ 18 tuổi tiếp cận,
truy cập thông tin và mua rượu bia. Đơn cử, việc quảng cáo rượu có độ cồn dưới
15% và bia phải gắn kèm các nội dung cảnh báo: “Uống rượu bia có thể gây tai
nạn giao thông”, “Uống rượu bia có thể ảnh hưởng đến sức khỏe thai nhi” và
“Người dưới 18 tuổi không được uống rượu bia”. Luật này cũng tác động đáng
kể vào quá trình Marketer và Agency lên chiến lược, sáng tạo và thực hiện các
quảng cáo cho nhãn hàng bia rượu.
 Vừa là cơ hội vừa là thách thức cho doanh nghiệp. Thách thức là công
chúng sẽ hạn chế tối đa các thức uống có cồn. Cơ hội là lượt tìm kiếm và tìm
hiểu về các mức phạt và các sản phẩm có nồng độ cồn tăng lên (trong đó có
Strongbow)
10
1.2. Môi trường vi mô
 Đối thủ cạnh tranh

Strongbow phải cạnh tranh với nhiều đối thủ trong và ngoài nước. Tại Việt
Nam, HEINEKEN sản xuất và phân phối các nhãn hiệu bia: Heineken, Tiger,
Amstel, Larue, BIVINA, Sol, Desperados, Affligem và nước táo lên men
Strongbow. Khuynh hướng của người tiêu dùng Việt nam là sử dụng các loại bia
như Heineken và Tiger nhiều hơn là cider.
Bên cạnh đó, Công ty Heineken Việt Nam (Công ty phân phối Strongbow)
còn cạnh tranh trực tiếp với Tổng công ty CP Bia – Rượu – Nước giải khát Sài
Gòn (Sabeco) chuyên phân phối các dòng bia Sài Gòn.
 Khách hàng
Phần lớn là giới trẻ trong độ tuổi 18-35. Giới tính cả nam lẫn nữ.
Giới trẻ là bộ phận dễ dàng tiếp nhận văn hoá và xu hướng mới từ nước ngoài,
tạo điều kiện cho Strongbow phát triển tại Việt Nam.
 Nhà cung ứng

Strongbow là sản phẩm được nhập từ nước ngoài nên ảnh hưởng của dịch
Covid khiến việc ngoại thương, xuất nhập khẩu hàng hoá bị hạn chế.
2. MA TRẬN SWOT
Điểm mạnh
- Các chiến lược PR gần gũi với các đối tượng sử dụng đa số là các bạn trẻ
11
- Dùng người nổi tiếng là ca sĩ nổi tiếng (Min, Đen Vâu) làm quảng cáo cho
nhãn hiệu rất được lòng công chúng
- Tiếp cận nhanh với đối tượng sử dụng nhờ việc lồng ghép các bài nhạc
chill nhẹ nhàng hợp với môi trường sử dụng bia.
- Làm nổi bật được trách nhiệm với xã hội như: Sản phẩm có thông điệp
khác biệt so với các dòng bia khác– “Uống để chill chứ không say”
Điểm yếu
-Mức độ phổ biến thấp kể từ khi Cider lần đầu tiên bước chân vào thị
trường Việt Nam. Thị trường rượu táo thấp hơn thị trường Bia ở Việt Nam.
-Việc kết hợp với Đen, Min xây dựng Mv “Bài này chill phết” chỉ đánh vào
giới trẻ thường uống tầm 1 chai Strongbow nhưng thói quen uống bia rượu của
các tệp khách có độ tuổi cao hơn là “không say không về”, nó chỉ tập trung chủ
yếu vào giới trẻ nên ít được sự quan tâm hơn đối với tệp khách còn lại.
- Chiến lược để phát triển sản phẩm nước táo lên men Strongbow chưa có
nhiều đột phá, nhưng ổn định nhằm tạo bước tiến xa và bền vững hơn trong
tương lai.Vì nhãn hiệu mới, sản phẩm còn khá lạ với người tiêu dùng Việt Nam,
nên công ty sẽ có nhiều khó khăn trong quá trình đi vào tâm trí khách hàng,
nhưng với bề dày kinh nghiệm và sự nổi tiếng của Strongbow trên thế giới thì
việc khách hàng mục tiêu nhận biết và yêu thích Strongbow là không quá khó.
- Truyền thông còn nhiều hạn chế như: trang web khó đăng nhập chỉ phát
triển trên facebook chứ chưa phát triển mạnh trên youtube
-trong những năm gần đây thì việc quảng bá sản phẩm không có bước
chuyển biến mới
Cơ hội
12
- Việt nam là một đất nước rất có ý thức về sức khoẻ của bản thân và mọi
người xung quanh. Chính vì vậy nước uống trái cây được lên men với nồng độ
cồn thấp ( 4,5 độ) là 1 cơ hội rất lớn giúp strongbow mở rộng thị trường.
- Với sự phát triển của khoa học công nghê thì việc nghiên cứu thị trường
và tìm hiểu các hành mua sắm, mong muốn của khách hàng bằng các bài khảo
sát qua facebook, google,…. Khiến cho strongbow có thể đưa ra các chiến lược
marketing online 1 cách hiệu quả và thu hút được nhiều khách hàng hơn.
- Hiện nay đa số các doanh nghiệp đều sử dụng marketing online. Đây là 1
cơ hội lớn khiến cho cider phát triển hơn về các mảng marketing online nếu
không muốn bị đào thải ra khỏi thị trường.
Thách thức
- Marketing online của strongbow chưa phát triển mạnh và giá thành vẫn
cao hơn so với các đối thủ cạnh tranh ( strongbow 420.000/ thùng —- tiger 335-
375.000) nên chưa thu hút được nhiều khách hàng.
- Các loại bia như Heniken, Tiger, Saigon,…. Là những loại bia. Có uy tín
và đứng vững trên thị trường nhiều năm liền và có nhiều chiến lược marketing
rất hấp dẫn. Chính vì thế Strongbow phải. Có 1 chiến lược marketing online thật
sự mới mẻ thì mới có thể thu hút các khách hàng tiềm năng.
- Công nghệ ngày càng phát triển nên việc bảo mật các trang web, fanpage
gặp nhiều khó khăn, việc nhiều trang web ảo được lập nên làm mất uy tín cho
doanh nghiệp.
13
IV. GIỚI THIỆU VỀ CUỘC NGHIÊN CỨU
1. ĐẶT VẤN ĐỀ
Strongbow Cider được biết đến như thương hiệu Cider lớn nhất thế giới.
Chính thức ra mắt từ những năm 1960, song việc thừa hưởng toàn bộ tinh hoa
từ hơn 120 năm của Bulmers – một trong những thương hiệu Cider lâu đời
nhất – đã mang đến cho Strongbow một “bản sắc” Cider hoàn toàn khác biệt.
Với nguồn nguyên liệu hảo hạng, dồi dào đến từ hai vườn táo lớn nhất thuộc
sở hữu của tập đoàn Heineken toàn cầu tại Bỉ và Anh, Strongbow Cider được
hình thành từ quá trình lên men táo tự nhiên. Sau khi hoàn tất giai đoạn ủ
trong hai tuần, sản phẩm được thêm hương liệu tự nhiên để cho ra đời những
hương vị cuốn hút, riêng biệt và khó thể chối từ.
Theo thống kê năm 2013, Strongbow là sản phẩm Cider bán chạy nhất thế
giới với doanh số bán hàng cao gấp đôi nhãn hiệu đứng thứ 2. Đến năm 2014,
Strongbow được bầu chọn là thương hiệu Cider ngon nhất tại Mỹ. Strongbow
Cider là nhãn hiệu thành công và dẫn đầu ở nhiều nước như Anh, Pháp, Đức,
Mỹ, và ở Châu Á với Singapore, Đài Loan, Hong Kong,...
Khoảng cuối năm 2015, Strongbow Cider chính thức bước vào thị
trường Việt Nam (với 4 hương vị độc đáo gồm Gold, Honey, Red Berries và
Elderflower)– nơi mà khách hàng vẫn còn bỡ ngỡ về sản phẩm “Cider”.
Người Việt vẫn chưa biết rõ Strongbow Cider là bia, rượu, bia trái cây hay
rượu trái cây? Nhiệm vụ marketing và truyền thông lúc này không chỉ đơn
thuần là tăng mức độ nhận biết thương hiệu. Với vị trí tiên phong trong
14
ngành hàng cider, Strongbow phải “gánh vác” trọng trách của cả ngành hàng
này trong việc định hướng người tiêu dùng về thức uống mang tên cider. Sản
phẩm có thông điệp khác biệt so với các dòng bia khác– “Uống để chill chứ
không say”
Nhóm sinh viên nghiên chúng tôi đã tìm hiểu và biết được rằng thị
trường mà strongbow Nhắm tới là giới trẻ và họ muốn hiểu thấu được giới
trẻ. Tuy nhiên truyền thông của strongbow chưa thật sự mạnh năm 2018
crider phối hợp với kênh youtube trắng TV để cho clip "Lần đầu thử đồ uống
18+" với chiến dịch nhằm tăng nhận diện thương hiệu tại thị trường Miền Bắc
của nhãn hàng. 5/2019 Strongbow đã tài trợ cho nam rapper Đen Vâu ra mắt
MV ‘Bài này chill phết’ và rất thành vông trong 2 năm gần đây với thông
điệp giúp người trẻ thoát khỏi những áp lực của cuộc sống. Nhưng trong năm
2020 -2021 trở lại đây thì truyền thông của strongbow chưa có bất cứ một
động tĩnh nào mới.
2. VẤN ĐỀ QUẢN TRỊ VÀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU MARKETING

Strongbow đã có một bước ngoặc mới về sản phẩm nước trái cây lên men
tại thị trường việt nam. Tuy nhiên về mặt truyền thông vẫn còn hạn chế. Vấn đề
đặt ra ở đây là: truyền thông quá kém khiến tiêu dùng chưa thật sự hiểu rõ về sản
phẩm và hình ảnh thương hiệu đễ bị phai nhòa.
vấn đề nghiên cứu marketing được xác định đó là các thông tin xoay quanh
mức độ hài lòng của khách hàng khi sử dụng sản phẩm ( giá cả, chất lượng) và
truyền thông định vị hình ảnh của strongbow tại việt nam.
3. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

- Cơ sở lí thuyết về marketing mix là gì ?
15
- Thực trạng hoạt đô ̣ng marketing mix của sữa tươi Vinamilk như thế nào ?
- Phạm vi cuô ̣c nghiên cứu( là gì?, đối tượng khảo sát và quy mô của cuô ̣c
nghiên cứu)
- Khám phá các yếu tố đo lường hiê ̣u quả hoạt đô ̣ng marketing mix cho sản
phẩm sữa tươi
- Đánh giá của khách hàng về hoạt đô ̣ng marketing mix của sữa tươi
Vinamilk.
- So sánh hoạt đô ̣ng marketing mix của sữa tươi Vinamilk với đối thủ cạnh
tranh.
16
V. PHƯƠNG PHÁP LUẬN CỦA CUỘC NGHIÊN CỨU
1. Thiết kế nghiên cứu
1.1. Nghiên cứu khám phá
- Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu tại bàn và thảo luâ ̣n nhóm
- Mục đích:
 Khách hàng mục tiêu của Strongbow.

 Các đối tượng khảo sát, khu vực thích hợp để nhóm nghiên cứu tiếp câ ̣n
 Tìm hiểu các yếu tố mà người tiêu dùng sư dụng để đánh giá hiê ̣u quả hoạt
đô ̣ng marketing mix cho strongbow.
 Đối thủ cạnh tranh của Strongbow.
1.2. Nghiên cứu mô tả:
1.2.1. Nguồn dữ liêụ thứ cấp
-Phương pháp nghiên cứu: Thống kê mô tả
-Mục đích:
 Các nô ̣i dung của chiến lược sản phẩm, giá, phân phối, xúc tiến.
 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt đô ̣ng marketing mix
 Chiến lược sản phẩm giá,pp, xúc tiến mà Strongbow thực hiê ̣n từ năm 2020
đến nay
 Hoạt đô ̣ng marketing mix của đối thủ cạnh tranh
1.2.2. Nguồn dữ liêụ sơ cấp
- Phương pháp nghiên cứu: Quan sát, thảo luâ ̣n nhóm,phỏng vấn
17
-Mục đích:
 Chiến lược sản phẩm giá,pp, xúc tiến mà Strongbow thực hiê ̣n từ năm 2020
đến nay.
 Khảo sát ý kiến khách hàng về các hoạt đô ̣ng marketing mix của Strongbow
 Các đánh giá của người dùng trên internet về hoạt đô ̣ng marketing mix của
Strongbow.
 Hoạt đô ̣ng marketing mix của đối thủ cạnh tranh
 Đánh giá của khách hàng về hoạt đô ̣ng marketing mix của Strongbow so
với đối thủ cạnh tranh.
1.2.3. Lý do lựa chọn:
Sử dụng phương pháp nghiên cứu mô tả và nghiên cứu khám phá là hợp lý
vì:
 Phương pháp nghiên cứu khám phá giúp xác định đúng đối tượng khách
hàng và phạm vi nghiên cứu, giảm thiểu tối đa những sai sót trong quá trình
nghiên cứu cho doanh nghiệp.
 Phương pháp nghiên cứu mô tả giúp ta xác định được mức độ hài lòng của
khách hàng đối với sản phẩm nước ép lên men trên thị trường. Từ đó, giúp cho
bộ phận marketing tránh những sai sót và đưa ra những nhận định chính xác
nhất.
2. Thiết kế mẫu:
 Thị trường nghiên cứu: sinh viên đã sử dụng Strongbow trong vòng 2
tháng gần đây ở các trường Cao đẳng, Đại học ở TP HCM.
 Kích thước mẫu: 50 người chia đều cho các trường
 Phương pháp chọn mẫu: chọn mẫu theo phương pháp thuận tiện.
18
+ Lấy mẫu trên các group, confession các trường Cao đẳng, Đại học.
Phương pháp này phù hợp vì đối với sản phẩm có cồn chỉ dùng cho đối
tượng trên 18 tuổi. Đối tượng đông đảo chủ yếu là những bạn sinh viên.
3. Thu thập dữ liệu và các công việc hiện trường
- Số lượng thành viên: 3 người
- Các thành viên trong cuộc thu thập đã được phổ cập các thông tin
cần thiết
- Hình thức phỏng vấn
- Chọn lọc nhóm đối tượng để phỏng vấn
- Tạo một cuộc phỏng vấn giả định ( tăng thêm tính thực tế và phát
hiện ra những sai sót trong quá trình phỏng vấn)
- Tiến hành phỏng vấn tại hiện trường
- Giám sát:
- Đánh mã phiếu:
- Nhóm 1: Thy
- Nhóm 2: Đạt
- Nhóm 3: Linh
- Kiểm tra xác xuất hiệu quả của cuộc khảo sát bằng cách gọi cho 1
vài số điện thoại của các nhóm trong phiếu khảo sát đã thu thập được.
4. Phân tích dữ liệu
- Sử dụng phần mềm EXCEL.
- Phân tích về tần suất, mode
sản phẩm Strongbow.
19
VI. Kết quả nghiên cứu
1. Nghiên cứu khám phá
1.1. Mở một cuộc khảo sát thông qua internet.
- Chọn 1 nhóm khách hàng trên facebook khảo sát nhận quà.
- Độ tuổi từ 18-30 tuổi
- Khảo sát 5 người
Kết quả:
Theo mục đích ban đầu đó là làm rõ vấn đề nghiên cứu và sự hài lòng về
các hoạt động marketing-mix của công ty strongbow
Chúng tôi tiến hành phỏng vấn theo trình tự sau:
+ câu hỏi giao lưu
+ kể tên những loại nước uống lên men mà bản biết
+ các câu hỏi xoay quanh về hoạt động marketing-mix của công ty (giá cả,
chất lượng, phân phối, quảng cáo)
Cuộc phỏng vấn khá thành công vì đa số (4/5) khách hàng đều biết và sử
dụng sản phẩm này. Tuy nhiên họ nhận xét rằng truyền thông và phân phối của
sản phẩm còn hạn chế.
1.2. Kết luận rút ra từ cuộc nghiên cứu
Tuy rằng đại đa số người tham gia phỏng vấn đều đang sử dụng strongbow
(4/5 người), hiện nay đây là loại nước trái cây lên men đang được tiêu dùng khá
phổ biến và rộng rãi. Nhưng vẫn có một phần sử dụng loại nước trái cây đang
bán tại Việt Nam như: vola, Eden eve apple. Vì vậy trong điều tra, chúng tôi sẽ
không loại các loại nước trái cây lên men này.
20
Có ảnh hưởng từ thu nhập trong việc lựa chọn nước trái cây lên men. Những
người có thu nhập thấp, ổn định thì lại sử dụng strongbow và cho rằng giá của nó
là hợp lý trong khi những người có thu nhập cao cho rằng là rẻ tiền và sử dụng
các loại nước trái cây lên men nhập khẩu. Vì vậy chúng tôi có nghiên cứu ảnh
hưởng của giá trong cuộc nghiên cứu này.
Những người tham gia phỏng vấn đa phần đều mua nước trái cây lên men tại
siêu thị và các cửa hàng tiện lợi nên chúng tôi quyết định không nghiên cứu về
phân phối vì mạng lưới phân phối của strongbow đảm bảo độ bao phỉ thị trường.
Đa số người tiêu dùng strongbow đều là giới trẻ nên rất chú ý đến quảng cáo
và có quan tâm đến các hình thức khuyến mại nên chúng tôi xem xét và cho
thêm phần đánh giá quảng cáo vào.
Từ thông tin kể trên chúng tôi đặt ra một giả thuyết là có khả năng đại đa số
người tiêu dùng đã quên mất các thông tin mà họ nhớ, vì vậy chúng tối quyết
định sẽ tiến hành 2 phương pháp chọn mẫu là: Lấy mẫu phi xác xuất ngẫu nhiên
với đặc điểm là đã từng sử dụng và nhớ về Strongbow.
2. Nghiên cứu dữ liệu thứ cấp

2.1. Các nô ̣i dung của chiến lược sản phẩm, giá, phân phối, xúc tiến.
Cơ sở lí thuyết về marketing-mix:
- Marketing mix là sự sắp xếp các thành tố của marketing sao cho phù hợp
với hoàn cảnh kinh doanh thực tế của mỗi doanh nghiệp nhằm củng cố vững
chắc vị trí của doanh nghiệp trên thương trường .
- Nếu sự phối hợp hoạt động những thành tố marketing được nhịp nhàng và
đồng bộ thích ứng với tình huống của thị trường đang diễn tiến thì việc kinh
doanh của doanh nghiệp sẽ trôi chảy , hạn chế sự xuất hiện của những khả năng
21
rủi ro và do đó mục tiêu sẽ đạt được là lợi nhuận tối đa. Nhà quản trị tài năng là
nhà tổ chức, điều hành phối hợp các thành tố marketing trong một chiến lược
chung đảm bảo thế chủ động trong mọi tình huống diễn biến phức tạp của thị
trường.
- Marketing mix còn là tập hợp những thành tố marketing mà doanh nghiệp
sử dụng để đạt được các mục tiêu trong một thị trường đã chọn. Các thành tố
Marketing đươc pha trộn và kết hợp với nhau thành một thể thống nhất để ứng
phó với những khác biệt và thay đổi trên thị trường.
- Các thành tố trong marketing mix: vào đầu những năm 1960 , Giáo sư
Jerome MC Carthy đã đề xướng một tổ hợp tiếp thị gồm có 4 chữ P là sản phẩn (
product), giá cả ( Price) , phân phối ( place), và xúc tiến( promotion). Các doanh
nghiệp thực hiện marketing mix chủ yếu để tác động làm thay đổi sức cầu thị
trường về sản phẩm theo hướng có lợi cho kinh doanh.
Marketing mix 4P
- Sản phẩm (Product)
+ Trên quan điểm Marketing sản phẩm là tất cả những yếu tố thỏa mãn nhu
cầu hay ước muốn của khách hàng ,được đưa ra chào bán trên thị trường với mục
đích thu hút sự chú ý mua sắm và sử dụng chúng .Sản phẩm có giá trị sử dụng và
giá trị. Nó có thể là hữu hình hoặc vô Hình.
+ Sản phẩm là thành phần cơ bản nhất trong marketing mix. Bao gồm chất
lượng sản phẩm, hình dáng thiết kế, đặc tính , bao bì và nhãn hiệu. Sản phẩm
cũng bao gồm khía cạnh vô hình như dịch vụ giao hàng, sữa chữa, huấn luyện...
+ Các chu kì sống của sản phẩm: Chu kỳ sống của sản phẩm bất kỳ đều được
thể hiện qua 4 giai đoạn đó là: triển khai, tăng trưởng, bão hòa và suy thoái.
22
Một sản phẩm bắt đầu với một ý tưởng và trong giới hạn của kinh doanh hiện
đại, nó không có khả năng đi xa hơn cho đến khi nó trải qua nghiên cứu và phát
triển và được coi là khả khi, có khả năng sinh lời. Tại thời điểm đó, sản phẩm
được sản xuất và tung ra thị trường.
Giai đoạn triển khai – tung sản phẩm ra thị trường:Trong giai đoạn này, sản
phẩm vừa được phát hành ra thị trường, đây là thời gian đặt cược cao trong vòng
đời sản phẩm. Giai đoạn giới thiệu sản phẩm thường bao gồm một khoản đầu tư
đáng kể vào quảng cáo và các chiến dịch tiếp thị tập trung vào việc làm cho
người tiêu dùng nhận thức được sản phẩm cũng như lợi ích của nó.Đây cũng
thường là khoảng thời gian chi tiêu lớn cho công ty mà không đảm bảo rằng sản
phẩm sẽ tự chi trả thông qua doanh số.
Đặc điểm của giai đoạn này:Ít khách hàng và sản lượng bán thấp, lãi thấp
hoặc có thể lỗ, ít hoặc không có đối thủ cạnh tranh.
Giai đoạn tăng trưởng phát triển:Đến giai đoạn tăng trưởng, người tiêu dùng
đã quen với sản phẩm và sẵn sàng mua nó để sử dụng. Khái niệm sản phẩm đã
được chứng minh và đang trở lên phổ biên hơn, doanh số ngày càng tăng.Các
công ty khác nhận thức được sản phẩm và không gian của nó trên thị trường,
điều này bắt đầu thu hút nhiều đối thủ cạnh tranh. Trong giai đoạn này, công ty
vẫn có thể đầu tư mạnh vào quảng cáo và quảng bá sản phẩm để đánh bại đối
thủ.Do kết quả của sản phẩm ngày càng tăng cao, thị trường có xu hướng mở
rộng nên sản phẩm trong giai đoạn tăng trưởng thường được điều chỉnh để cải
thiện các chức năng để thỏa mãn tối đa nhu cầu của người tiêu dùng. Tiếp thị
trong giai đoạn này là nhằm mục đích tăng thị phần của sản phẩm.
Đặc điểm trong giai đoạn tăng trưởng có thể tóm gọi lại như sau: Sản lượng
bán tăng nhanh ,cạnh tranh trên thị trường tăng ,lãi cao (có thể đạt đến điểm tối
đa).
23
Giai đoạn bão hòa Khi một sản phẩm đã đạt đến độ chín, doanh thu của nó
có xu hướng chậm lại hoặc thậm chí dừng lại – báo hiệu một thị trường bão hòa
phần lớn. Tại thời điểm này, doanh số thậm chí có thể bắt đầu giảm. Cạnh tranh
giá cả và thị trường sản phẩm ngày càng gia tăng.Tiếp thị tại thời điểm này được
nhắm mục tiêu chống lại sự sạnh tranh và các công ty thường sẽ nghiên cứu phát
triển các sản phẩm mới hoặc thay đổi để tiếp cận các phân khúc thị trường khác
nhau.
Đặc điểm của giai đoạn này: Cạnh tranh rất mạnh, xuất hiện nhiều sản phẩm
tương tự ,sản lượng bán ổn định,lãi thấp .
Giai đoạn suy thoái: Mặc dù các công ty thường sẽ cố gắng giữ cho sản
phẩm tồn tại trong giai đoạn bão hòa càng lâu càng tốt, nhưng sự duy giảm đối
với mọi sản phẩm là không thể tránh khỏi.Trong giai đoạn suy thoái, doanh số
sản phẩm giảm đáng kể và hành vi của người tiêu dùng thay đổi do ít có nhu cầu
về sản phẩm. Công ty càng ngày càng mất nhiều thị phần sản phẩm trên thị
trường và cạnh tranh có xu hướng khiến doanh số giảm sút. Tiếp thị trong giai
đoạn này thường tối thiểu hoặc thường nhắm vào tập khách hàng trung thành hay
thậm chí là giảm giá để bán được hàng. Cuối cùng, sản phẩm sẽ bị rút khỏi thị
trường.
Một số đặc điểm đặc trưng trong giai đoạn này: Doanh số bán giảm ,tồn tại
một số khách hàng trung thành ,lãi ở mức thấp nhất.
+ Bao bì sản phẩm: Bao bì là một sản phẩm đặc biệt, được dùng để bao bọc
và chứa đựng, nhằm bảo vệ giá trị sử dụng của hàng hóa, tạo điều kiện thuận lợi
cho việc di chuyển, bảo quản trong kho và tiêu thụ sản phẩm. Bao bì sản phẩm
có liên quan đến cách thức bảo quản và trưng bày sản phẩm. Thông thường, bao
bì được thiết kế rất hấp dẫn, phù hợp với sản phẩm và thương hiệu của doanh
nghiệp và đóng vai trò quan trọng trong việc thu hút người tiêu dùng.
24
Bao bì thường có ba lớp:
Bao bì tiếp xúc: lớp bao bì trực tiếp đựng hoặc gói sản phẩm.
Bao bì ngoài: Nhằm bảo vệ bao bì tiếp xúc, đảm bảo an toàn cho sản phẩm
và tính thẩm mỹ cho bao bì.
Bao bì vận chuyển: được thiết kế để bảo quản , vận chuyển sản phẩm thuận
tiện.
Chức năng của bao bì:
Bảo vệ sản phẩm: Đây là chức năng nguyên thủy nhất của bao bì. Bao bì
giúp bảo vệ sản phẩm bên trong khỏi bị vỡ, tránh rung, va đập, ảnh hưởng của
nhiệt độ và môi trường bên ngoài.
 Chức năng ngăn cách: Ngăn cách không cho sản phẩm bị dính nước, bụi
bẩn. Bao bì cũng giúp ngăn cách sản phẩm không bị ô xy hóa hay bị nhiễm
khuẩn.
 Giúp vận chuyển dễ dàng hơn: Một số loại sản phẩm nếu không có bao bì
sẽ không có khả năng vận chuyển. Ví dụ: đường, muối, café rang xay … trong
trường hợp này bao bì là phương thức đơn giản và hiệu quả mang sản phẩm đến
người tiêu dùng.
 Truyền tải thông tin: Một trong những chức năng cơ bản và cổ xưa nhất
của bao bì là để truyền tải thông tin. Những thông tin được in ấn trên bao bì bao
gồm cả những thông tin bắt buộc hoặc không bắt buộc như: tên sản phẩm, thành
phần cấu tạo, công dụng, chức năng, thông tin nhà sản xuất, hạn sử dụng …
 Giảm thiểu trộm cắp: Bao bì luôn được thiết kế để bao gói sản phẩm và chỉ
mở được 1 lần. Vì thế, một khi đã mở bao bì thì người ta không thể đóng lại
được nữa hoặc khi đóng lại sẽ để lại dấu hiệu nhận biết. Chính điều này làm
giảm nguy cơ sản phẩm bị ăn trộm.
25
Đảm bảo tiện lợi: Sản phẩm được máy đóng gói bao bì có thể dễ dàng vận
chuyển, phân phối, bày bán trên giá kệ siêu thị, mở ra và đóng vào, sử dụng
nhiều lần.
Chức năng marketing: Bao bì là một vũ khí bí mật trong marketing. Bao bì
giúp tác động đến người mua và khích lệ hành vi của người tiêu dùng. Ngày nay,
vai trò của bao bì ngày càng trở nên quan trọng hơn trong việc xây dựng một
thương hiệu mạnh và nhất quán. Các doanh nghiệp quan tâm đến việc thiết kế
bao bì chuyên nghiệp, ấn tượng như một lợi thế bán hàng hiệu quả, giúp doanh
nghiệp tăng doanh số bán hàng và đồng thời giảm chi phí cho các hoạt động
quảng bá sản phẩm.
+ Nền tảng của mọi hoạt động sản xuất kinh doanh là sản phẩm hay sự đáp
ứng. Các công ty đều nhằm tới mục đích làm cho sản phẩm hay sự đáp ứng của
mình khác biệt và tốt hơn để có thể làm cho thị trường mục tiêu ưa thích sản
phẩm và có thể trả giá cao nhất. Đây cũng là yếu tố đứng đầu trong chiến lược
Marketing 4P.
Theo suy nghĩ truyền thống, một sản phẩm tốt sẽ tự tiêu thụ được được trên
thị trường. Tuy nhiên, trong môi trường cạnh tranh ngày nay thì hiếm khi có sản
phẩm nào không tốt. Ngoài ra, khách hàng có thể trả lại hàng hóa nếu họ nghĩ là
sản phẩm không đạt chất lượng.
Do đó, câu hỏi về sản phẩm là: doanh nghiệp có tạo ra được sản phẩm mà
khách hàng của họ muốn? Do đó cần phải xác định các đặc tính của sản phẩm
hoặc dịch vụ đáp ứng nhu cầu của khách hàng của doanh nghiệp. Chức năng,
Chất lượng, Mẫu mã, Đóng gói, Nhãn hiêu, Phục vụ, Hỗ trợ và Bảo hành.
Các chiến lược về sản phẩm phổ biến
Chiến lược chủng loại

26
Trong kinh doanh ít có doanh nghiệp nào chỉ có một loại sản phẩm duy nhất
mà thường có nhiều chủng loại sản phẩm bởi vì chủng loại sản phẩm càng dài thì
thường phân bổ rủi ro càng tốt. vì thế doanh nghiệp cần có một chiến lược chủng
loại sản phẩm bao gồm: chiến lược thiết lập chủng loại, chiến lược phát triển
chủng loại, chiến lược hạn chế chủng loaị, chiến lược biến cải chủng loại.
Chiến lược thích ứng sản phẩm

Trong quá trình tồn tại sản phâm trên thị trường, doanh nghiệp cần quan tâm
đến việc nâng cao chất lượng sản phẩm và hạ giá bán đáp ứng sự chờ đợi. để
nâng cao chất lượng sản phẩm cần cải tiến công nghệ, tay nghề, nguyên vật liệu,
kiểm tra chặt chẽ chất lượng sản phẩm. để giảm giá bán doanh nghiệp cần tiến
hành phương pháp phân tích giá trị loại bỏ chi phí vô ích.
Chiến lược đổi mới sản phẩm

Chiến lược này nhằm tạo ra sản phẩm mới để bán ra trên thị trường hiện có
hoặc thị trường mới. Đây là chiến lược khá mạo hiểm và mức độ thành công của
đổi mới thường không cao, do đó nguy cơ rủi ro là rất lớn.
Chiến lược bắt chước sản phẩm

Chiến lược này thực hiện khi oanh nghiệp không dám đổi mới sản phẩm vì
sợ rủi ro nhưng không muốn sản phẩm mình bị già cỗi đi. Vì vậy nhiều doanh
nghiệp tìm cách thay đổi các sản phẩm của mình bằng cách bắt chước các sản
phẩm mới mà các hãng khác phát hành có hiệu quả.
Sự bắt chước có thể mang tính đổi mới, bởi vì đây không phải là sao chép
nguyên si các sản phẩm khác mà nó tập hợp toàn bộ những ưu điểm sẵn có trong
mỗi sản phẩm cạnh tranh. Do đó sản phẩm bắt chước sẽ hội tụ những tất cả các
ưu điểm của các sản phẩm cạnh tranh đó. Tuy nhiên chiến lược này cần phải
thực hiện tương đối nhanh chóng.
27
Chiến lược định vị sản phẩm
Tạo cho sản phẩm mới một vị trí đặc biệt trong tri nhớ người mua và thị
trường tương lai. Làm cho nó được phân biệt rõ ràng với các sản phẩm cạnh
tranh. Tương ứng với những chờ đợi quyết định nhất của thị trườn mục tiêu
trong việc lựa chọn để tiêu thụ.
Giá (Price)
Giá bán là chi phí khách hàng phải bỏ ra để đổi lấy sản phẩm hay dịch vụ của
nhà cung cấp. Nó được xác định bởi một số yếu tố trong đó có thị phần, cạnh
tranh, chi phí nguyên liệu, nhận dạng sản phẩm và giá trị cảm nhận của khách
hàng với sản phẩm.
Giá cả khác với các yếu tố còn lại của tổ hợp tiếp thị ở chỗ nó tạo ra doanh
thu, trong khi các yếu tố còn lại chỉ tạo ra chi phí. Do vậy, các công ty thường
tìm mọi cách để nâng giá lên càng cao càng tốt, tới chừng nào mà mức độ khác
biệt của sản phẩm cho phép làm điều đó. Đồng thời các công ty cũng nhận ra
rằng họ phải xem xét tác động của giá cả đối với khối lượng. Công ty tìm kiếm
mức đọ doanh thu nào mà khi trừ đi chi phí sẽ cho kết quả lợi nhuận lớn nhất.
Mức giá nào mà khách hàng mục tiêu của doanh nghiệp sẵn sàng trả? Ở đây
là vấn đề chiến lược định giá – đừng để cho việc này tự nó diễn ra. Thậm chí nếu
doanh nghiệp quyết định giảm giá (bán phá giá), doanh nghiệp cũng cần phải
xem xét vấn đề này kỹ càng vì nó là một phần của chiến lược định giá. Việc định
giá trong một môi trường cạnh tranh không những vô cùng quan trọng mà còn
mang tính thách thức.
Nếu đặt giá quá thấp, nhà cung cấp sẽ phải tăng số lượng bán trên đơn vị sản
phẩm theo chi phí để có lợi nhuận. Nếu đặt giá quá cao, khách hàng sẽ dần
28
chuyển sang đối thủ cạnh tranh. Quyết định về giá bao gồm điểm giá, giá niêm
yết, chiết khấu, thời kỳ thanh toán,…
+Các yếu tố ảnh hưởng tới việc định giá:
 Các yếu tố bên trong:

Mục tiêu marketing: các doanh nghiệp cần xác định rõ mục tiêu marketing
của mình trước khi định giá sản phẩm. Càng xác định rõ mục tiêu càng dễ định
giá . Các mục tiêu marketing của doanh nghiệp đóng vai trò định hướng cho việc
đặt ra nhiệm vụ của giá cả. Muốn trở thành một công cụ marketing hữu hiện thì
giá phải phục vụ đắt lực cho chiến dịch marketing. Do vậy việc định giá phải căn
cứ vào mục tiêu marketing của doanh nghiệp.
Chiến lược phân phối marketing: giá cả là một trong các công cụ thuộc phối
thức marketing mà doanh nghiệp sử dụng để đạt được mục tiêu marketing của
mình. Do vậy, giá phải phục vụ cho mục tiêu marketing của doanh nghiệp .
Muốn vậy , chiến lược giá cần phải đồng bộ , nhất quán với các chiến lược
marketing mix như chiến lược sản phẩm, chiến lược phân phối, chiến lược xúc
tiến,
Chi phí sản xuất: chi phí là căn cứ để doanh nghiệp định giá sản phẩm. Khi
định giá , doanh nghiệp cần phải quan tâm đến chi phí cho một đoen vị sản phẩm
vì các lí do sau: Chi phí cho một đơn vị sản phẩm là mức giá thấp nhất có thể đặt
để doanh nghiệp bù đắp các chi phí cần thiết, khi quản lí được chi phí , doanh
nghiệp có thể xác định được mức lỗ lãi của sản phẩm đó.
 Các yếu tố bên ngoài:
Cầu thị trường:Theo quy luật giá cả và cầu thị trường trong trường hợp các
yếu tố môi trường không thay đổi, nếu giá của 1 loại sản phẩm tăng sẽ khiến
lượng cầu giảm, và ngược lại nếu giá sản phẩm đó giảm sẽ khiến lượng cầu tăng.
Bên cạnh đó, các yếu tố khác như lãi suất, thu nhập người tiêu dùng, giả cả và sự
ra đời của các mặt hàng thay thế, v.v... cũng ảnh hưởng đến cầu thị trường. Theo
29
đó, doanh nghiệp cần phải tính toán, xác định đúng lượng cầu thị trường hiện tại
và xu hướng tăng giảm lượng cầu của sản phẩm để hỗ trợ cho việc định giá sản
phẩm. Giả sử, việc ra đời của đĩa CD và DVD đã làm giảm lượng cầu của loại
băng ghi âm và ghi hình. Vì thế của hàng A kinh doanh băng ghi âm và ghi hình
phải giảm giá thành của 2 mặt hàng này nhằm tăng lượng cầu. Trong 1 trường
hợp khác, công ty bất động sản A tính được rằng lượng cầu mua nhà ở tại
TPHCM vào tháng sắp tới sẽ tăng mạnh do việc nhập cư của người dân từ các
tỉnh và thành phố khác nên quyết định nâng mức giá căn hộ nhằm tăng lợi
nhuận.
Cạnh tranh: Cạnh tranh đang trở thành một yếu tố lớn ảnh hưởng đến việc
định giá thành sản phẩm trong thời buổi kinh tế thị trường hiện nay. Sẽ không có
gì đáng nói nếu doanh nghiệp bạn là doanh nghiệp có tiếng tăm, sản phẩm doanh
nghiệp là sản phẩm chất lượng, được định giá theo giá trị sản phẩm. Tuy nhiên,
đối với những doanh nghiệp mới mở cửa, sản phẩm thuộc loại chất lượng tạm ổn
với mức giá vừa phải, việc thay đổi giá của đối thủ cạnh tranh sẽ khiến doanh
nghiệp ấy đau đầu. Nếu giá mặt hàng của đối thủ cạnh tranh đột ngột giảm,
doanh nghiệp ấy buộc phải giảm giá sản phẩm của mình để giữ chân khách hàng
Đời sống tài chính của khách hàng mục tiêu/ người tiêu dùng: Thu nhập của
khách hàng mục tiêu/người tiêu dùng là được xem là yếu tố lớn nhất tác động
đến cầu thị trường, và kéo theo đó là sự ảnh hưởng đến việc định giá sản phẩm.
Khi thu nhập của khách hàng mục tiêu/người tiêu dùng tăng sẽ, doanh nghiệp có
thể tăng giá sản phẩm và ngược lại.
Mùa vụ, lễ, tết, sự kiện: Đối với 1 số sản phẩm như sản phẩm nông nghiệp,
hải sản..., yếu tố mùa vụ có ảnh hưởng lớn đến giá thành của chúng. Chúng ta có
30
thể thấy rõ là 1 kg măng cụt vào thời gian trái mùa sẽ có giá thành cao hơn nhiều
so với 1 kg măng cụt vào thời gian mùa thu hoạch. Một số các yếu tố khác như
lễ, tết, sự kiện cũng sẽ tác động đến giá thành sản phẩm. Ví dụ như vào thời gian
trước tết 1 tháng, các nhà trồng kiễng đồng loạt tăng giá của các loại kiễng ngày
tết như hoa mai, phát tài... Gần đây, sự kiện Việt Nam thắng Malaysia trong trận
bán kết lượt đi cúp AFF khiến giá vé trận bán kết lượt về tăng cao.
+Các phương pháp định giá trong chiến lược Marketing 4P gồm:
 Nhóm phương pháp định giá sản phẩm dựa trên chi phí sản xuất:
Phương pháp định giá cộng chi phí (markup pricing hoặc cost-plus pricing)
Theo phương pháp này, giá sản phẩm sẽ được tính theo công thức:
Giá sản phẩm = Khoản chi sản xuất 1 đơn vị sản phẩm + 1 khoảng lợi
nhuận/từng sản phẩmƯu thế của phương pháp này là dễ dàng để sử dụng. Tuy
vậy lại có yếu điểm là người dùng thường không để ý để ý đến các yếu tố cung,
cầu và mức độ khó. Phương pháp này thích hợp với những cơ sở bán hàng nhỏ.
Phương pháp định giá dựa trên điểm hòa vốn (Break-even point pricing):
Điểm hòa vốn là lượng doanh số mà tại đấy doanh thu sản phẩm tạo ra bằng với
khoản chi tổng của sản phẩm. Một khi doanh thu của hàng hóa ấy đạt đến điểm
hòa vốn, doanh nghiệp bắt đầu có lãi.Phương pháp này phù hợp đối với các
doanh nghiệp sản xuất đại trà các mặt hàng gia dụng, may mặc,… Với số lượng
lớn.Phương pháp này khó sử dụng ở việc nắm rõ ràng điểm hòa vốn. Việc xác
định điểm hòa vốn quá thấp sẽ dẫn đến việc định giá thành quá cao (overpricing)
hoặc nắm rõ ràng điểm hòa vốn quá cao. Sẽ dẫn đến định giá thành quá thấp
(underpricing). Doanh nghiệp cũng nên tính toán lượng cung, cầu và mức độ
cạnh tranh. Để xác định cho mình 1 điểm hòa vốn hợp lý nhằm đạt được mức lợi
nhuận cao nhất.
 Nhóm phương pháp định giá dựa trên giá trị mà khách hàng nhận được từ
sản phẩm/dịch vụ:
31
Phương pháp định giá theo giá trị sản phẩm/dịch vụ (good-value
pricing)Nhà cung cấp sẽ dựa trên các yếu tố liên quan đến giá trị hàng hóa mà
định giá. Các yếu tố ấy bao gồm:Chất lượng sản phẩm,đặc điểm, thiết kế sản
phẩm ,quan điểm, nhận xét của đối tượng mua hàng mục tiêu đối với hàng
hóa,độ khan hiếm của hàng hóa,các dịch vụ kèm theo của sản phẩm.
Phương pháp định giá theo giá trị gia tăng [tạm dịch:)] (Value-added
pricing): Sau khi cho ra sản phẩm, doanh nghiệp sẽ không định giá ngay. Mà sẽ
chèn vào sản phẩm các giá trị mà chúng tôi tạm dịch là giá trị gia tăng như tính
năng của sản phẩm, dịch vụ kèm theo. Rồi định một mức giá cao hơn mức giá
thông thường.
 Nhóm phương pháp định giá dựa trên sự cạnh tranh: Phương pháp định
giá theo sự cạnh tranh (Competition-based pricing).Theo phương pháp này,
doanh nghiệp sẽ xem xét mức giá sản phẩm của đối thủ cạnh tranh. Rồi định một
mức giá thấp hơn, cao hơn, hoặc ngang bằng. Tùy vào tình hình của thị trường.
+Các loại chiến lược định giá :
Chiến lược đinh giá cho sản phẩm mới:

 Chiến lược định giá hớt ván: Định giá hớt váng là chiến lược định giá rất
cao trong thời gian đầu nhằm mục đích hớt váng lợi nhuận của những người mua
đầu tiên. Sau một thời gian khi sản phẩm đã bão hoà, doanh nghiệp sẽ tìm cách
cắt giảm chi phí để hạ thấp giá thành, tăng số lượng bán ra và đưa lợi nhuận về
mức ổn định.
 Chiến lược định giá thâm nhập: Chiến lược định giá thâm nhập với nội
dung là doanh nghiệp định giá bán ban đầu tương đối thấp cho sản phẩm mới để
khuyến khích người mua nhằm nhanh chóng mở rộng thị trường tăng khối lượng
tiêu thụ. Mục tiêu là sau một thời gian, doanh nghiệp sẽ chiếm được thị phần lớn
và có thể dẫn đầu về tỉ phần thị trường.
Chiến lược định giá cho tập hợp sản phẩm:
32
 Định giá cho dòng sản phẩm:Thông thường các doanh nghiệp kinh doanh
nhiều sản phẩm với các dòng sản phẩm khác nhau thì việc đánh giá sẽ được thực
hiện cho từng dòng sản phẩm . Mỗi dòng sản phẩm trong danh mục sản phẩm
bao gồm nhiều loại sản phẩm có cùng chức năng tương tự . Việc định giá cho
từng dòng sản phẩm phải chú ý đến yếu tố khác biệt về chi phí hao tổn cho từng
sản phẩm trong cùng một dòng.
 Định giá sản phẩm bôt trợ: Sản phẩm bổ trợ là những sản phẩm đi kèm với
sản phẩm chính. Thông thường, nếu doanh nghiệp sản xuất cá sản phẩm chính
lẫn sản phẩm bổ trợ thì giá của sran phẩm chính sẽ được định giá ở mức thấp, giá
sản phẩm bổ trợ sẽ được định giá ở mức cao, nghĩa là lợi nhuận chủ yếu dựa vào
sản phẩm bổ trợ. Ngược lại, nếu doanh nghiệp chỉ sản xuất sản phẩm chính thì
buộc định giá sản phẩm chính cao.
 Định giá phó phẩm: Phó phẩm là các sản phẩm có được trong quá trình
sản xuất chế biến sản phẩm chính. Bằng cách định giá các phế phẩm có thể bán
được, doanh nghiệp có thể giảm giá sản phẩm chính để tăng sức cạnh tranh. Do
trong quá trình sản xuất như chế biến thực phẩm,lọc dầu...thường có các phế
phẩm. Nếu các phế phẩm không có giá trị và cần vứt bỏ thì việc xử lí chúng thực
sự tốn kém, và điều này sẽ ảnh hưởng đến việc định giá sản phẩm chính. Nếu các
phế phẩm có giá trị đối với một nhóm khách hàng nào đó, thì chúng phải được
định giá với đúng giá trị của chúng.
 Định giá sản phẩm trọn gói:giá trọn gói là giá một tập hợp các sản phẩm
hay dịch vụ đồng bộ và bổ sung cho nhau.Về nguyên tắc, giá trọn gói phải thấp
hơn tổng mức giá của sản phẩm riêng lẻ và chênh lệch này phải đủ lớn để
khuyến khích khách hàng mua trọn gói. Việc bán trọn gói cho phép doanh
nghiệp nâng cao khả năng , tiết kiệm chi phí, tận dụng năng lực sản xuất. Ngược
lại , nhu cầu của người tiêu dùng cũng thường có tính chất trọn gói.
Phân phối (Place)

33
+Khái niệm: Theo Philip Lotler “Phân phối là những quyết định đưa hàng
hóa vào kênh với một hệ thống tổ chức , công nghệ điều hành , cân đối hàng hóa
để tiếp cận và khai thác hợp lí nhất nhu cầu thị trường , để đưa hàng hóa từ nhà
sản xuất đến nhà tiêu dùng cuối cùng nhanh nhất và nhằm đạt lợi ích tối đa”
+Hoặc phân phối là một hệ thống các hoạt động nhằm chuyển một sản phẩm
hay một dich vụ đến tay người tiêu dùng ở một thời điểm tại một địa điểm nhất
định với mục đích nhằm thỏa mãn đúng nhu cầu của khách hàng.
+Thị trường gồm một số diểm cần lưu ý: Địa điểm, Hậu cần, Kênh phân
phối,Thị phần, Mức độ phục vụ khách hàng, Internet. Các trung gian trong kênh
phân phối bao gồm:
 Nhà bán lẻ
o Tập hợp và phân loại sản phẩm từ các nhà cung cấp khác đồng bộ, sắp xếp
sản phẩm để phục vụ nhu cầu của khách hàng.
o Cung cấp thông tin cho người tiêu thụ thông qua các hoạt động như quảng
cáo, trưng bày, nhân viên bán hàng.
o Dự trữ sản phẩm, ghi giá, chất xếp và những công việc chuẩn bị sẳn sàng
cho sản phẩm ra đời.
o Tạo điều kiện thuận lợi và hoàn tất những giao dịch bằng các cung cấp sản
phẩm đúng vị trí, thời gian và các chính sách tín dụng và nhũng dịch vụ khác cho
khách hàng.
 Nhà bán buôn
Cung cấp những thông tin nhằm hổ trợ cho nghiên cứu Marketing của các
nhà sản xuất, nhà cung cấp dịch vụ, các tổ chức của người tiêu thụ.
Giúp các nhà sản xuất và nhà cung cấp dịch vụ phân phối sản phẩm đến địa
phương mà họ chưa tạo được mối liên hệ với khách hàng.
34
Hỗ trợ nhà sản xuất bằng cách đặt hàng trước và trả tiền hàng đúng thời
hạn, đồng thời cũng hỗ trợ nhà bán lẽ bằng các trợ cấp tín dụng.
Thu mua và phân loại sản phẩm ngằm tạo điều kiện thuận lợi cho khách
hàng lựa chọn.
Giúp đỡ các nhà bán lẻ trong việc huấn luyện nhân viên bán hàng, trưng
bày và giới thiệu sản phẩm, xây dựng hệ thống kế toán và kiểm kho.
Dự trữ sản phẩm để đảm bảo cung cấp hàng hóa đều đặn cho những nhà
bán lẻ hay những nhà sản xuất khác.
 Đại lý
Đại lý là những người thay mặt cho người bán hoặc người mưa để thực hiện
các giao dịch với khác hàng.
Đại lý thường là cá nhân hoặc các doanh nghiệp có vị trí kinh doanh thuận
lợi, có năng lực bán hàng. Đại lý có thể đại diện cho một hoặc nhiều công ty
khác nhau nhưng không phải là đối thủ cạnh tranh của nhau.
 Người môi giới
Là người không tham gia mua bán hàng hóa mà chỉ làm nhiệm vụ chắp nối
người bán với người mua, không gánh chịu một sự rủi ro nào và được hưởng thù
lao của bên sử dụng môi giới.
Sử dụng người môi giới để liên kết giữa người mua và người bán, nó gúp
cho quá trình mua bán diễn ra thuận lợi, nhanh chóng và đạt hiệu quả cao hơn.
Các chiến lược phân phối:
+Khái niệm: Chiến lược phân phối là hệ thống các quyết định chuyển đưa
sản phẩm từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng nhằm đạt được mục tiêu phân phối
trên thị trường mục tiêu một cách hiệu quả nhất.
35
+Các loại chiến lược phân phối:
 Chiến lược phân phối độc quyền:

o Là chiến lược được nhà sản xuất sử dụng để cấp hạn chế số lượng trung
gian bán hàng của mình khi họ muốn duy trì quyền kiểm soát chặt chẽ nhằm đảm
bảo tốt về chất lượng sản phẩm và mức độ dịch vụ .Trong chiến lược này , người
sản xuất giữ quyền chọn người phân phối .Đó là những người được tin tưởng
giao quyền bán hàng trong một vùng nào đó.Ngược lại , những đại lí độc quyền
đó phải đảm bảo không bán những sản phẩm của đối thủ cạnh tranh.
o Thông thường chính sách này được áp dụng cho các doanh nghiệp sản
xuất những hàng hóa có chất lượng rất cao , sản phẩm có uy tín trên thị trường.
 Chiến lược phân phối chọn lọc:
Là chiến lược sử dụng các trung gian tiêu thụ nhưng không sử dụng một
cách rộng rãi, có hạn chế về mặt số lượng và lựa chọn về mặt chất lượng của các
trung gian tiêu thụ .Việc lựa chọn các trung gian tiêu thị, không hạn chế về địa
điểm tiêu thụ và không phụ thuộc và vị trí địa lí.
Chiến lược này thích hợp với các doanh nghiệp sản xuất những sản phẩm
có hàm lượng kỹ thuật cao, đòi hỏi người bán hàng phải có trình độ và kỹ năng
cần thiết.
 Chiến lược phân phối đại trà:
Là chiến lược không hạn chế số lượng trung gian tiêu thụ ,miễn sao các
trung gian tiêu thụ có đủ các điều kiện cần thiết theo yêu cầu của doanh nghiệp
sản xuất. Sản xuất của doanh nghiệp có thể đưa đến đồng thời nhiều thị trường ,
ở nhiều địa điểm khác nhau.
Chiến lược này được áp dụng thích hợp với các doanh nghiệp sản xuất hàng
tiêu dùng có nhu cầu thị trường rộng lớn.
36
- Tiếp thị hay tiếp xúc thị trường (Promotion)
+ Khái niệm: theo Jerome và William “ Xúc tiến là việc truyền tin giữa
người bán và người mua hay giữa những khách hàng tiềm năng khác nhằm tác
động và hành vi và quan điểm của người mua hàng. Chức năng xúc tiến của nhà
quản trị marketing là mách bảo cho khách hàng mục tiêu biết đúng sản phẩm,
đúng chỗ, đúng giá.
+ Các hoạt động hỗ trợ bán hàng nhằm đảm bảo rằng khách hàng nhận
biết được về sản phẩm và dịch vụ của doanh nghiệp được coi là xúc tiến thương
mại. Từ ấn tượng tốt về sản phẩm hay dịch vụ, khách hàng sẽ dễ dàng tiến hành
thực hiện giao dịch mua bán thật sự hơn, gia tăng tỉ lệ chuyển đổi với khách
hàng tiềm năng
+ Đối tưởng của xúc tiến:
Với các trung gian phân phối:Doanh nghiệp thường dùng để phủ sóng
thương hiệu rộng rãi hơn đến các nhà bán lẻ, siêu thị…Các chính sách khuyến
mại, chiết khấu theo khối lượng, số lượng mua hàng; tư vấn hỗ trợ cách trưng
bày hàng; hỗ trợ đào tạo kỹ năng bán hàng; hợp tác quảng cáo;…Đây là chiến
lược hút khách hàng về trung gian phân phối. Một khi khách hàng mua hàng ở
nhà phân phối, người phân phối sẽ lại tiếp tục nhập hàng từ nhà sản xuất.
Với người tiêu dùng cuối cùng:Các nhà làm marketing thường sử dụng cơ
chế giao tiếp đẩy – khuyến khích khách hàng sử dụng hàng dùng thử, chơi các
trò chơi trúng thưởng, mua hàng để nhận quà tặng…qua đó thúc đẩy doanh số
bán hàng, khắc sâu hình ảnh thương hiệu vào tâm trí khách hàng so với đối thủ,
củng cố lòng trung thành của khách hàng đối với thương hiệu.
Chữ P này bao gồm một số công cụ: Quảng cáo, Quan hệ công chúng,
Truyền thông, Bán hàng trực tiếp, bán hàng cá nhân.
+ Quảng cáo:
37
 Khái niệm: Quảng cáo là sử dụng các phương tiện truyền thông có trả tiền
để truyền tin và hàng hóa hay dịch vụ cho khách hàng trong những khoảng thời
gian và không gian nhất định.
 Yêu cầu của quản cáo:
Lượng thông tin cao: do luoejng thông tin đưa ra trong một thời gian ngắn ,
trong khoảng không gian hẹp và kinh phí có hạn nên phải đảm bảo lượng thông
tin cao trong mỗi tin quảng cáo.Muốn vậy, bản tin quảng cáo phải ngắn gọn và
rõ ràng, tập trung.
Đảm bảo tính hợp lí: phải phù hợp với tâm lí của người nhận tin, phù hợp
về thời gian, không gian và phương tiện thông tin hợp lí.
Đảm bảo tính pháp lí và tính trung thực: ngôn ngữ trong quảng cáo phải
đảm bảo tính pháp lí: người quảng cáo và người đưa tin phải chịu trách nhiệm
pháp lý và các tin về quảng cáo.
 Các phương tiện quảng cáo:
Báo chí: Là phương tiện phổ biến , có phạm vi rộng và chi phí không quá
cao, có thể đưa tin đến các loại độc giả riêng. Báo chí tác động bằng hình ảnh và
khẩu hiệu. Quảng cáo trên báo chí, có thể đưa ra nhiều thông tin chi tiết về sản
phẩm. Tích cực trong việc tiếp thị khách hàng và tuyên truyền hình ảnh sản
phẩm.
Radio: là phương tiện khá phổ biến , phạm vi phủ sống rộng , chi phí
thấp.Tuy nhiên chỉ tác động bằng âm thanh nên ít hấp dẫn, ít gây chú ý, thời
gian lưu tin rất ngắn.
Truyền hình: Là phương tiện quảng cáo cho phép kết hợp âm thanh, màu
sắc,hình ảnh có hiệu quả cao nhất , có phạm vi hạt động rộng, cho phép lập đi
lập lại nhiều lần thông điệp quảng cáo. Tuy nhiên , chi phí thường rất đắt.
Quảng cáo ngoài trời: gồm quảng cáo áp phích, băng rôn, tờ bản tin, bản
hiệu bên đường và ở cửa hàng và biển quảng cáo điện tử. Tác động mạnh mẽ
38
thông qua màu sắc trang trí. Tuy nhiên. Thông tin bị hạn chế và thường không có
độc giả riêng.
Mạng internet: ngày nay internet phổ cập đến nhiều gia đình, đó là một lợi
thế để các doanh nghiệp khai thác quảng áco sản phẩm và thương hiệu ở trên
mạng internet. Thông tin truyền nhanh, rộng và có sự tương tác, tính lựa chọn
cao. Quảng cáo trên internet được cho là một giải pháp thông minh cho các
doanh nghiệp .
+ Quan hệ công chúng:
 Khái niệm: Quan hệ công chúng là quá trình giao tiếp mang tính chiến
lược nhằm xây dựng mối quan hệ cùng có lợi giữa tổ chức/ doanh nghiệp và
công chúng.
 Các hình thức của quan hệ công chúng:
Xuất bản ấn phẩm: thông tin cho nhân viên về những gì đang diễn ra ở
doanh nghiệp cũng như phổ biến về các sản phẩm mới..đến khách hành mục tiêu.
Bao gồm: tạp chí nội bộ và thông cáo báo chí.
Tạp chí nội bộ: xuất bản định kỳ chỉ cần ít trang, đề cập đến những chính
sách ,hoạt động đang diễn ra trong doanh nghiệp là kênh để nhân viên chia sẻ
suy nghĩ của họ. Bản tin là một vật dụng không thể thiếu trong mỗi văn phòng
bản tin cung cấp các thông tin về sự kiện lịch họp theo các quy định chính sách
của doanh nghiệp
 Thông cáo báo chí thực chất là một thông điệp để truyền thông, bài viết
mang thông tin chính thức của một doanh nghiệp, hiệp hội,cá nhân ...gửi đến các
cơ quan thông tấn báo chí nhờ đó các cơ quan truyền thông này giúp tổ chức
hoặc cá nhân đưa tin về một sự kiện ,chính sách, hoạt động hay kết quả nào đó
mà doanh nghiệp muốn công chứng biết tới.
Họp báo: cuộc họp, gặp gỡ, đối thoại, trao đổi giữa doanh nghiệp với giới
Truyền Thông. Thông qua hop báo, doanh nghiệp sẽ xây dựng, phát triển mối
39
quan hệ tốt đẹp lâu dài với Giới Truyền Thông, tạo thiện cảm với công chúng
bao gồm: họp báo giới thiệu sản phẩm mới dịch vụ mới, họp báo đính chính
một tin đồn, tổ chức sự kiện tổ chức hội nghị,tài trợ...
+ Khuyến mãi:
 Khái niệm: khuyến mãi là tập hợp các kỹ thuật nhằm tạo sự kết hợp
những kỹ thuật nhằm tạo sự khích lệ ngắn hạn, thúc đẩy khách hàng hạt các
trung gian mua ngay, mua nhiều hơn và thường xuyên hơn.
 Các hình thức khuyến mãi:
Tặng sản phẩm mẫu: thực hiện cách thức này, doanh nghiệp đưa hàng
mẫu, cung ứng dịch vụ mẫu để khách hàng dùng thử không phải trả tiền. thông
thường. hàng mẫu được sử dụng khi doanh nghiệp cần giới thiệu một sản phẩm
mới hoặc sản phẩm đã cải tiến, do vậy hàng mẫu đưa ra cho khách hàng dùng
thử là hàng đang bán hoặc sẽ được bán trên thị trường.
Phiếu giảm giá: là một giấy xác nhận người cầm giấy được hưởng quyền
ưu đãi giảm giá khi mua một sản phẩm nhất định. phiếu giảm giá có thể được
gửi qua bưu điện, gói vào trong hay kèm theo một sản phẩm khác, hay đưa vào
trong quảng cáo trong các tạp chí và báo.
Quà tặng khi mua sản phẩm: em và những món quà được tặng kèm theo
khi khách hàng mua sản phẩm. có 2 dạng tặng kèm, một là gói kèm với sản
phẩm được bán và khi nào bán hết sản phẩm là kết thúc chương trình, một dạng
là để rời khi khách hàng mua sản phẩm sẽ được người bán trao quà tặng. khi nào
chương trình kết thúc thì khách hàng sẽ không được nhận quà nữa.
Xổ số là trò chơi may rủi, là một hình thức tạo cơ may có thể nhận được
một món tiền mặt, một chuyến du ngoạn hay một thứ hàng hóa do đã mua sản
phẩm. cần đảm bảo rằng giải thưởng doanh nghiệp đưa ra hấp dẫn được khách
hàng mục tiêu .
40
+ Bán hàng cá nhân: Bán hàng cá nhân là sự giao tiếp mặt đối mặt của nhân
viên bán hàng với khách hàng tiềm năng để trình bày, giới thiệu và bán sản
phẩm. sự thành công của hoạt động này phụ thuộc rất lớn vào khả năng của nhân
viên.
+ Marketing trực tiếp:
 Khái niệm: Marketing trực tiếp là hình thức doanh nghiệp sử dụng các
phương tiện truyền thông trực tiếp như điện thoại, thư tín, email, fax... giới thiệu
sản phẩm đến khách hàng mục tiêu với mong muốn thiết lập mối quan hệ trực
tiếp với khách hàng
 Các hình thức marketing trực tiếp:
Thư chào hàng: hình thức phổ biến mà do nghiệp thường sử dụng là gửi tin
nhắn qua điện thoại di động, hoặc gửi qua địa chỉ email. thư lời chào là lời đề
nghị mà doanh nghiệp đưa ra đối với khách hàng tiềm năng.
 Ấn phẩm trực tiếp: là hình thức gửi catalog, video, DVD... để giới thiệu
chi tiết sản phẩm doanh nghiệp. ấn phẩm trực tiếp không chỉ cung cấp thông tin
về doanh nghiệp mà còn cung cấp đầy đủ các thông tin về dịch vụ ,giá cả, hướng
dẫn sử dụng ,những tiện ích…
Marketing trực tuyến: làm việc ứng dụng công nghệ mạng máy tính các
phương tiện điện tử vào việc nghiên cứu thị trường, hỗ trợ phát triển sản phẩm,
phát triển các chiến lược và chiến thuật marketing... nhằm mục đích sản phẩm
đến người tiêu dùng một cách nhanh chóng và hiệu quả
2.2.Các yếu tố ảnh hưởng đến marketing mix

Hoạt động marketing của doanh nghiệp trên thị trường rất khác nhau, do sự
phối hợp giữa các thành tố trong từng tình huống khác nhau. Sự phối hợp các
thành tố này phụ thuộc vào các yếu tố:
41
- Vị trí doanh nghiệp và uy tín doanh nghiệp: Nếu như thương hiệu của
doanh nghiệp đã có hình ảnh trong tâm trí khách hàng thì lúc này doanh nghiệp
có thể hạn chế chi phí cho hoạt động xúc tiến mà vẫn bán được hàng. Tuy nhiên,
để giữ vững vị trí của mình trên thị trường, doanh nghiệp cũng nên tập trung vào
việc nghiên cứu tạo ra sản phẩm mới hoặc nghiên cứu tạo ra sự khác biệt trong
kênh phân phối.
- Sản phẩm: Mỗi sản phẩm có hệ thống phân phối riêng biệt và các công cụ
xúc tiến khác nhau. Ví dụ, những sản phẩm là hàng tiêu dùng thông thường có
giá trị thấp thì nên sử dụng phân phối qua nhiều trung gian. Còn hoạt động xúc
tiến nên tập trung vào việc quảng cáo và khuyến mại nhằm tăng độ nhận biết sản
phẩm và kích thích người tiêu dùng sử dụng sản phẩm. Còn đối với những sản
phẩm là hàng hóa có tính kỹ thuật công nghệ cao thì thường sử dụng kênh ngắn
và hoạt động xúc tiến thì tập trung vào lực lượng bán hàng.
- Thị trường: Tùy theo đặc điểm của thị trường mà Marketing mix cũng khác
biệt nhau. Ví dụ, nhũng thị trường có nhu cầu lớn và tập trung nên sử dụng kênh
ngắn, ngược lại thị trường phân tán thì nên sử dụng kênh dài. Sức mua của thị
trường ở nông thôn thấp hơn thị trường tại các thành phố nên các hoạt động xúc
tiến cũng thường tập trung ở khu vực trung tâm thành phố.
- Chu kì sống của sản phẩm: Mỗi giai đoạn của vòng đời sản phẩm khác
nhau cần tập hợp marketing mix khác nhau. Khi sản phẩm mới tung ra thị
trường, hoạt động phân phối còn hạn chế, hoạt động xúc tiến nhằm tạo ra sự
nhận biết về sản phẩm là quan trọng. Đến khi sản phẩm bước vào giai đoạn phát
triển và bão hòa thì cần có sự cải tiến về sản phẩm, mở rộng mạng lưới phân
phối, hoạt động xúc tiến nhằm vào sự ưa thích và cũng cố lòng trung do thành
của nhãn hiệu sản phẩm đối với khách hàng. Khi sản phẩm bước vào giai đoạn
suy thoái thì lúc này marketing mix cũng giảm sút thông qua việc cắt giảm sản
phẩm không còn phù hợp nữa, chi phí cho hoạt động xúc tiến cũng giảm theo.
42
2.3. Chiến lược sản phẩm giá, phân phối, xúc tiến mà Strongbow thực
hiêṇ từ năm 2020 đến nay
Chiến lược sản phẩm
* Danh mục sản phẩm của strongbow hiện tại:
S Tên sản phẩm Hình ảnh minh họa

TT
1 Strongbow dâu đen lon
2 STRONGBOW VỊ DÂU
LON
43
3 1/5
Strongbow mật ong lon
4 Strongbow hương táo lon
5 Strongbow vị dâu chai
44
6 Strongbow dâu đen chai
7 Strongbow vị mật ong chai
8 Strongbow hương táo chai
- Quyết định về chất lượng sản phẩm:

Nước trái cây lên men strongbow được chế biến từ những nguyên liệu thuần
khiết nhất:
+ Nồng độ cồn từ 4,5 - 5% sử dụng nước tinh khiết.
45
+ Mỗi chai hoặc lon strongbow đều được ủ với các thành phần tinh khiết có
nguồn gốc từ châu Âu và sản xuất theo tiêu chuẩn quản lý chất lượng chặt chẽ tại
tất cả các nhà máy.
+ Quy trình sản xuất bia, từ khâu kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào,
quá trình thu hoạch tại vườn cây, những quả táo tươi được mang đến nhà máy để
rửa sạch và nghiền nhuyễn. Phần táo đã được nghiền sẽ trải qua quá trình ép lấy
nước, nước ép táo sau đó sẽ được cô đặc và lượng đường tự nhiên từ táo sẽ
chuyển hóa thành nồng độ cồn đóng chai và kiểm tra chất lượng toàn diện trước
khi đưa sản phẩm ra thị trường.
+ Nguyên liệu tinh khiết: Tất cả nhà máy của Heineken trên toàn thế giới
đều áp dụng chung những nguyên tắc khắt khe để đảm bảo sự tự nhiên cho
những thành phần tạo nên chất lượng tuyệt hảo bao gồm nước táo ép, hương vị
trong quá trình này táo sẽ được lên men tự nhiên
+ Ủ táo: Nếu như nguyên liệu tinh khiết làm nên chất lượng và hương vị
tuyệt hảo thì lên men ở bồn ngang chính là bí quyết tạo ra mùi và vị đặc trưng
của nước trái cây lên men strongbow.
+ Bên cạnh nguyên liệu chất lượng, công thức và thời gian ủ táo, Heineken
không ngừng sáng tạo trong thiết kế bao bì để duy trì độ tươi mới và chất lượng
tuyệt hảo của bia, đồng thời khẳng định dấu ấn hoàn hảo của thương hiệu bia
hàng đầu thế giới.
+ Khí CO2 dùng trong pha chế luôn là tinh khiết để đảm bảo cho bia luôn
mang một hương vị thuần khiết nhất.
+ Để giữ vững được chất lượng thì strongbow phải trải qua quá trình kiểm
tra chất lượng bia rất nghiêm ngặt. Từ nguyên liệu đầu vào cho đến thành phẩm
phải trải qua hơn 120 công đoạn kiểm tra.
46
Hình Nguyên liệu của strongbow
- Quyết định về đặc tính sản phẩm:

- nước trái cây lên men strongbow là loại cricle phổ biến nhất thế giới, với
hương vị đậm đà, tinh khiết, cân đối hài hoà giữa vị chua, ngọt của táo, hương vị,
nước có chất lượng vượt trội so với các loại cricle khác cùng phân khúc giá.
- Tất cả các loại nước trái cây lên men strongbow có mặt tại khắp nơi trên thế
giới. Cricle chế biến với nồng độ cồn từ 4.5 - 5%, sử dụng nước tinh khiết, táo
được chọn lọc kỹ lưỡng. Đặc tính của sản phẩm:
Độ cồn: 4.5 - 5%
Xuất xứ: Anh
Phong cách: Tươi trẻ, tạo cảm hứng cho giới trẻ sáng tạo
Thành phần: táo, hương vị
Quy cách: lon, chai
Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
- Quyết định về nhãn hiệu sản phẩm

Hình ảnh chữ Strongbow và quả táo có trong logo là tên gọi của một loại
thức uống có cồn được lên men từ nguyên liệu chính là táo. Nó có xuất từ Anh,
47
được sản xuất bởi H. P. Bulmer từ năm 1962. Trong đó, nếu dịch sang nghĩa
tiếng Việt ta có thể tách ra làm 2 phần, “strong” - “mạnh mẽ”, “bow” - “cung,
cây cung”. Hay nói đơn giản hơn, strongbow là loại thức uống lên men tự nhiên
từ táo, còn có tên gọi chung là cider
Hình Logo của strongbow
- Quyết định về bao bì sản phẩm

Bao bì tiếp xúc: Chai thủy tinh khắc nổi 330ml và Lon in nổi 330ml
Hình Các bao bì tiếp xúc của strongbow
48
Bao bì vận chuyển của strongbow
- Quyết định về dịch vụ bổ trợ khách hàng

Dịch vụ CSKH: dịch vụ chăm sóc khách hàng thông qua tin nhắn, hỏi thăm
Dịch vụ vận chuyển: strongbow có các chính sách giao hàng và bốc xếp
hàng hóa cho các nhà phân phối.
Chiến lược giá
Danh mục giá của nước táo lên men hiện tại
S Tên sản phẩm Dạng Giá Dung Hình ảnh

tt bao bì tích
1 Strongbow vị lon 19.500đ 330ml

dâu đen
49
mật ong

táo nguyên bản

dâu
5 Strongbow vị chai 18.500đ 330ml

dâu
50
dâu tây

mật ong

táo nguyên bản
- Ngay từ khi mới bước chân vào thị trường Việt Nam, Strongbow đã hướng
tới khách hàng mục tiêu là những người trẻ năng động trong độ tuổi từ 18-30.
Lúc mới ra mắt sản phẩm với chiến lược định giá thâm nhâp, cùng ưu thế là
một sản phẩm được nhập khẩu từ Châu Âu, chất lượng cao, bao bì đẹp nhưng chỉ
định giá từ 16-18 nghìn đồng trong các cửa hàng tiện lợi. Không chỉ với mục
đich thử hiệu ứng người tiêu dùng, Strongbow còn muốn loại bỏ đối thủ cạnh
tranh trong ngành hàng nước lên men như Magners – cũng là sản phẩm nhập
khẩu nhưng có giá trên 40 nghìn đồng. Và khi trở thành thương hiệu độc quyền
Strongbow có thể tăng giá bù lỗ hoặc xây dựng nhà máy sản xuất để giảm chi phí
51
* Các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định giả cả Strongbow:
- Chi phí bán hàng: Chi phí cho việc quảng cáo trên các trang truyền thông
đại chúng với mức độ dày đặc cũng là yếu tố ảnh hưởng đến việc quyết định giá
bán của Strongbow.
- Nhu cầu, tâm lý tiêu dùng sản phẩm nước trái cây lên men: thị hiếu, tâm lý
gắn liền giữa giá bán với chất lượng sản phẩm. Người tiêu dùng khi quyết định
mua sản phẩm, họ sẽ đứng trước sự lựa chọn và luôn đặt câu hỏi: loại thức uống
trái cây lên men nào tốt, ngon, giá phù hợp …? Vì vậy, khi định giá bán
Strongbow phải tìm hiểu và phân tích kỹ lưỡng về khách hàng mục tiêu của sản
phẩm, đảm bảo sự thích ứng giá cả sản phẩm và khả năng chấp nhận của khách.
- Các yếu tố khác: chi phí đóng gói, lợi nhuận của nhà chế biến, phân phối
bán lẻ, các chính sách thuế,….
Chiến lược phân phối
+Kênh cấp 1:
Nhà SX Nhà bán lẻ NTD
+Kênh cấp 2:
Nhà SX Nhà bán sỉ Nhà bán lẻ NTD
+Kênh cấp 3:
Nhà SX Đại lý Nhà bán sỉ Nhà bán lẻ NTD
Strongbow là 1 sản phẩm mới nên sử dụng 1 kênh phân phối để đưa sản phẩm
của mình ra với thị trường:
52
· Kênh phân phối gián tiếp:
+ Hệ thống các siêu thị bán lẻ trên toàn quốc như: Coopmart, Big C,…
+ Hệ thống các chuỗi cửa hàng tiện lợi như: Family Mart, Circle K,
Ministop,…
+ Hệ thống các cửa hàng tạp hóa trên toàn quốc.
+ Trên các trang thương mại điện tử: Lazada, Shoppee, Tiki, …
+ Các trang mua hàng online như: Bachhoaxanh
Chiến lược truyền thông tích hợp: Chiến lược truyền thông hiện tại của
Strongbow là đồng hành cùng các MV ca nhạc được Strongbow tài trợ như Bài
này chill phết (Min & Đen Vâu) , Cứ chill thôi! (Chillies, Rhymastic, & Suni Hạ
Linh)
- Quảng cáo trong chiến lược truyền thông của Strongbow

+ Đưa sản phẩm vào âm nhạc theo một cách “có duyên” nhất có thể: việc nghiên
cứu yếu tố của sản phẩm, cũng như Insight của khách hàng thị trường mục tiêu –
giới trẻ hiện nay được hãng khai thác và đưa ra vào nội dung liền mạch của MV.
Những vấn đề như: “Stress, chuyện công sở, đồng nghiệp, deadline…” được
hãng nhắm tới đối tượng khách hàng trẻ là những Target Audience của mình.
Việc xuyên suốt MV là những câu chuyện của người trẻ trốn văn phòng mong
muốn được “chill”, quên đi mọi phiền toái trong cuộc sống đã được khai thác
triệt để. Thêm vào đó, là những chi tiết màu vàng của áo, hay quả táo được hãng
đưa vào khéo léo ẩn ý những hương vị quen thuộc của sản phẩm Strongbow
+ Sử dụng các KOLs phù hợp với giới trẻ: Việc mời ông hoàng của giới
Underground, một bên là công chúa của làng nhạc Pop với các bản hit đình đám
trong 2 năm trở lại đây. Việc Min và Đen Vâu kết hợp trong một ca khúc mang
đầy tính tự sự như vậy đã tạo nên hiệu ứng mạnh ngay từ ngày ra mắt, trước mắt
53
2 cái tên này đã thu hút truyền thông sẵn để giới trẻ ấn vào xem rồi.
+ Thể hiện tính trách nhiệm với xã hội ( CSR): Vì bản thân Strongbow là một
thương hiệu bia hơi có cồn, vậy nên đây cũng là một sản phẩm khá nhạy cảm với
thị trường. Nhất là trong bối cảnh thời gian vừa qua, vấn nạn uống bia rượu rồi
điều khiển các phương tiện giao thông đang gấy nhức nhối trong xã hội. Hãng
lồng ghép khá khéo léo các cảnh quay cũng như ngụ ý về tính trách nhiệm xã
hội. Tuy không nói hẳn ra về ngụ ý của MV nhưng hãng cũng cho người xem
thấy được phần nào sự ủng hộ trào lưu ” Uống có trách nhiệm, đã uống thì không
lái xe” của thị trường. Điều này làm cho Strongbow ghi điểm hoàn toàn trong
mắt người tiêu dùng, đây là điều mà nhiều thương hiệu cùng ngành khác chưa
chắc đã làm được.
- Khuyến mãi trong chiến lược truyền thông của strongbow
Chương trình khuyến mãi của Strongbow nhằm thúc đẩy khách hàng mua
nhiều hơn như: Mã giảm 10% cho đơn hàng từ 100K khi thanh toán trực tuyến
tại tiki, Heiniken/Tiger/Strongbow sale deal khủng + Voucher 20K tại lazada,
Mua 3 tặng 1 lon Strongbow tại the pizza,….. tất cả các khuyến mãi này đều thu
hút khá đông người tiêu dùng.
54
- Quan hệ công chúng trong chiến lược truyền thông của strongbow
Để duy trì hình ảnh trong lòng người tiêu dùng thì strongbow đã thực hiện
những hoạt động như: 24/09/2020 tại Học Viện MoMo, Strongbow “chill” đãi
135 TRIỆU tiền mặt và hàng chục nghìn thẻ quà tặng mua Strongbow trên
Drinkies, tổng trị giá hơn 200 triệu đồng
- Bán hàng cá nhân trong chiến lược truyền thông của strongbow
Hiện tại strongbow có một đội ngũ nhân viên tiếp thị đông đảo, được đào
tạo nghiêm ngặt, nắm rõ lý khách hàng khả năng giao tiếp tốt, luôn nhiệt tình
trong làm việc và sẵn sàng chia sẻ cùng khách hàng những thông tin thắc mắc.
Các nhân viên tiếp thị có nhiệm vị giới thiệu sản phẩm tại các quán nhậu
nhà hàng để tiếp cận khách hàng tìm hiểu về thị hiếu của họ và khuyên khách
hàng dùng thử strongbow
- Marketing trực tiếp trong chiến lược truyền thông của strongbow
Các chiến lược PR gần gũi với các đối tượng sử dụng đa số là các bạn trẻ -
Dùng người nổi tiếng là ca sĩ nổi tiếng (Min, Đen Vâu) làm quảng cáo cho nhãn
hiệu rất được lòng công chúng - Tiếp cận nhanh với đối tượng sử dụng nhờ việc
lồng ghép các bài nhạc chill nhẹ nhàng hợp với môi trường sử dụng bia. - Làm
nổi bật được trách nhiệm với xã hội như: Sản phẩm có thông điệp khác biệt so
với các dòng bia khác– “Uống để chill chứ không say”
"Bài này chill phết"Trong 10h đầu tiên lên sóng, MV đã cán mốc 1 triệu lượt
xem và đứng top1 trending trong 4 ngày. Số lượt thảo luận về bài hát lên tới
602.200 “Chill phết” đã trở thành từ cửa miệng và giới trẻ, nó cũng được nhiều
thương hiệu cập nhật như một dạng real time content
Nhắm vào giới trẻ và hiểu được insight của họ, năm 2019, Strongbow đã tài trợ
cho nam rapper Đen Vâu ra mắt MV ‘Bài này chill phết’. Các bài nhạc của nam
55
nghệ sĩ này luôn gắn với từ ‘Chill’ vì giai điệu êm ái thư giãn, giúp người trẻ
thoát khỏi những áp lực của cuộc sống
2.1. Hoạt đô ̣ng marketing mix của đối thủ cạnh tranh
2.1.1. Hoạt động Marketing mix của vola
Sản phẩm
- Danh mục sản phẩm:
vola twist mulberry & blueberry, Vola Lime & Orange, Vola Lemon & Orange,
Vola Strawberry & Lychee
- Bao bì sản phẩm

Hiện nay, vola đang sử dụng loại bao bì tiếp xúc dạng chai thủy tinh
Bao bì của vola ngoài để chứa và bảo quản sản phẩm, bao bì còn để định vị
thương hiệu tạo ra 1 nét riêng, thể hiện phong cách của người dùng với những
màu sắc hài hòa tùy theo mỗi hương vị mà vola có các mẫu mã bao bì khác nhau
Thị trường ciders chỉ mới bước chân vào thị trường việt nam trong những
năm gần đây nhưng hiện đang phát triển mạnh vì những thiết kế với những kiểu
dáng sang trọng, mang những chất riêng khác với các sản phẩm cider có mặt trên
thị trường khác và làm tăng độ nhận diện của vola trên thị trường việt nam.
Giá
a. Định giá
Vola là 1 sản phẩm mới xuất hiện tại thị trường Việt nam và là 1 sản phẩm
nhập khẩu từ Thái Lan nên vola đã thực hiện chiến lược giá hớt váng nhằm tạo
sự thu hút và định vị thương hiệu của vola
Các sản phẩm của vola được bán chủ yếu ở siêu thị và thông qua các kênh
thương mại điện tử với nhiều khuyến mãi
Giá của vola là: 40.000đ/chai
b. Chiến lược thâm nhập thị trường
56
chiến lược định giá của vola trong giai đoạn thâm nhập. Vì là kẻ đến sau,
miếng bánh đã có nhiều thực khách, mà strongbow là 1 sản phẩm đã có nhiều
khách hàng quen thuộc và họ hoàn toàn yên tâm về chất lượng khi sản phẩm
strongbow do nhà máy bia heineken sản xuất 1 nhà máy có thương hiệu in sâu
vào tiềm thức của người dân việt nam trong giai đoạn thâm nhập thị trường,
với chiến lược marketing mix của vola, thương hiệu đã sử dụng chiến lược giá
hớt váng, ngoài đảm bảo lợi nhuận còn để định vị những hình ảnh ban đầu về
một sản phẩm giá cao đi cùng chất lượng trong tâm trí khách hàng.
Khi kinh tế phát triển, thu nhập đầu người tăng lên, mức sống cao hơn, quy
mô của nhóm khách hàng mục tiêu của vola cũng sẽ tăng lên. Có thể nói, đây là
bước đi được tính toán dài hạn của những người lập chiến lược marketing-mix
của vola
Phân phối
+Kênh cấp 1:
Nhà SX Nhà bán lẻ NTD
+Kênh cấp 2:
Nhà SX Nhà bán sỉ Nhà bán lẻ NTD
Các kênh nhà phân phối chủ yếu của vola là các trang thương mại điện tử, và
các siêu thị các cửa hàng tiện lợi, rất ít bán tại các chợ truyền thống,….
Xúc tiến
Đây là 1 sản phẩm mới bước chân vào thị trường việt nam nên các hình thức
xúc tiến còn hạn chế và chưa được đầu tư nhiều
Xúc tiến bán:
Nước trái cây lên men đang trên đà phát triển mạnh mẽ chính vì thế họ cần
chạy đua trong trong hình thức xúc tiến bán với các hoạt động như dùng thử,
57
khuyến mãi trực tiếp trên giá, combo,... để cho khách hàng biết đến sản phẩm và
thương hiệu của vola
Tùy vào các nhà phân phối khác nhau sẽ có mức giá khác nhau như:
Bách hóa xanh: Giảm 5% khi mua 1 chai vola
Familymart: giá 64.000đ/2 chai, giảm giá còn 50.000đ khi mua 2 chai
Hình ảnh giảm giá của sản phẩm vola
3. Nghiên cứu dữ liệu sơ cấp

Dữ liệu đánh giá được lấy trên group trường Cao đẳng Kinh tế Đối ngoại
và thông những bạn bè quen biết đang là sinh viên ở các trường Cao đẳng,
Đại học khác
Cuộc khảo sát khá thành công vì được tổng 88 bài trả lời nhưng mục tiêu
của cuộc khảo sát là 50 người. Số bài hợp lệ là 58 bài trong đó 12 bài
không sử dụng Strongbow 2 tháng gần nhất, 4 bài không phải là sinh viên,
14 bài không đến từ Thành phố Hồ Chí Minh.
58
3.1. Về sản phẩm:
Hình 3.1 Biểu đồ hình cột về sản phẩm của strongbow
- Hương vị, bao bì, chất lượng, mùi vị là những yếu tố quan trọng làm nên sự
khác biệt của 1 sản phẩm. Các yếu tố đó của sản phẩm Strongbow (SB) đều được
NTD đánh giá cao với mức ý kiến tích cực lần lượt là 84.2%, 70.1% , 78%,
74.5%. Bên cạnh đó cũng có ý kiến cho rằng SB cũng cần cải thiện, đổi mới bao
bì của sản phẩm của mình với 19.2%, hương vị cũng cần thay đối nhiều hơn việc
là chỉ có 5 hương vị là táo, mật ong, hoa elder, dâu đỏ, dâu đen và táo chiếm
8.8%. Ngoài ra, cũng một số ít cho rằng SB chưa quá uy tín, chất lượng.
59
3.2. Về giá cả:
Hình 3.2 Biểu đồ hình cột về giá của strongbow
- Giá là 1 yếu tố quan trọng khi lựa chọn sản phẩm của NTD. Theo kết quả điều
tra thu được, 75.43% đồng ý với ý kiến SB có mức giá rất phù hợp 19.500đ/lon
330ml, các ý kiến khác cho biết SB có giá thấp hơn với các sản phẩm khác là
68.4% cụ thể SB thấp hơn giá của Vola twist mulberry & blueberry là gần
40.000đ/chai 275ml, ngoài ra, sở hữu mức giá vượt trội so với giá cả là những gì
mà SB đang sở hữu với 73.6% ý kiến cho rằng như vậy. Bên cạnh đó, có 16.32%
cho rằng giá của SB còn cao và không thấp hơn các sản phẩm cùng loại khác, 1
số ít ý kiến khác là 10.2% thì cho biết chất lượng không vượt trội hơn giá là bao.
60
3.3. Về phân phối:
Hình 3.3 Biểu đồ hình cột về phân phối của strongbow
Theo dữ liệu thu thập cho thấy đa số người dùng đồng tình với ý kiến Strongbow
được phân phối rộng rãi trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh và cả trên internet.
Cụ thể 70,18% người dùng cho rằng Strongbow có thể mua tại các siêu thị, cửa
hàng tiện lợi, cửa hàng tạp hóa và 77.59% người dùng đồng tình với việc
Strongbow được bán nhiều trên các kênh trực tuyến như Shopee, website của
Bách Hóa Xanh, số ít còn lại là không đưa ra ý kiến và không đồng tình.
61
3.4. Về xúc tiến:
Hình 3.4 Biểu đồ hình cột về các xúc tiến của strongbow
Strongbow đang đi đúng hướng và làm tốt hoạt động truyền thông của
mình khi đã để lại thiện cảm trong lòng người tiêu dùng. Độ nhận diện của
Strongbow cũng tăng theo nhờ vào xây dựng MV ca nhạc thành công, các chiến
dịch marketing hiệu quả. Cụ thể 73% người dùng biết đến Strongbow qua các
MV ca nhạc, được bạn bè giới thiệu và Strongbow cũng đang có lợi về mặt nhận
diện trong thị trường nước trái cây lên men. Ngoài ra, đa số người dùng đều
đánh giá cao về hoạt động truyền thông của Strongbow khi cho ra các chiến dịch
marketing độc đáo và thu hút được nhiều giới trẻ.
62
4. Kết luận
Thị trường nước uống trái cây lên men Ciders hiện nay gần như Strongbow
chiếm được gần hết được thị phần của thị trường Việt Nam, vẫn có các đối thủ
cạnh tranh khác nhưng mới chỉ xuất hiện gần đây và chưa được nhiều người biết
đến như Vola twist mulberry & blueberry
- Người tiêu dùng có xu hướng chuộng loại sản phẩm đã có mặt trên thị
trường được một khoảng thời gian đủ chứng minh về uy tín, chất lượng, sự phù
hợp của sản phẩm với người tiêu dùng để có thể tiếp tục sử dụng lại sản phẩm
này nữa trong tương lai. Lòng trung thành của khách hàng đối với sản phẩm
đang dùng có thể là một trở ngại đối với bất kỳ một nhãn hiệu nào muốn thâm
nhập vào thị trường.
- Qua đánh giá mức độ hài lòng của người tiêu dùng đối với các yếu tố sản
phẩm, giá, phân phối, xúc tiến.
+ Người tiêu dùng nhìn chung hài lòng với chất lượng sản phẩm mà họ
đang sử dụng và chi phí bỏ ra
+ Hương vị, bao bì, chất lượng, mùi vị được đánh giá khá cao, nên tận dụng
điều này để làm tiền đề để phát triển sản phẩm tốt hơn
+ Hình thức lon, chai được mọi người khá là yêu thích. Strongbow đã thành
công trong việc tạo ra lon/chai thu hút được người dùng, với vẻ cuốn hút, sang
trọng trên sản phẩm.
+ Giá cả của Strongbow được cho là phù hợp, nếu so với thức uống cùng
loại là Vola twist mulberry & blueberry thì giá rẻ hơn nhiều nhưng hương vị mà
Strongbow mang lại không hề thua kém.
Các yếu tố tác động đến quyết định mua nước uống trái cây lên men của
người tiêu dùng:
- Hình thức khuyến mãi của Strongbow
63
- Nguồn thông tin mà người tiêu dùng có thể tiếp cận đáng tin cậy như
người thân giới thiệu còn sách, báo, internet, quảng cáo... cũng thu hút được
lượng lớn khách hàng. Strongbow chỉ mới quảng cáo qua hình thức xuất hiện
trong các MV ca nhạc, các clip quảng cáo ngắn trên Youtube, Facebook... muốn
tiếp cận thêm được nhiều khách hàng hơn thì Strongbow nên có các đoạn phim
quảng cái ngắn TVC để phát sóng trên truyền hình.
- Nhìn chung thì chiến dịch truyền thông của Strongbow xuất hiện qua cá
MV ca nhạc được xem là thành công khi nó truyền tải được thông điệp đến với
khách hàng mục tiêu một cách hết sức tinh tế, hiệu quả đánh được vào tâm lý
giới trẻ là thích “chilll” qua các bài hát Bài này chill phết ( Đen Vâu & Min), Cứ
Chill thôi (Chillies, Rhymastic, & Suni Hạ Linh). Còn thể hiện được trách nhiệm
với xã hội là đã uống đồ uống có cồn là không lái xe nhưng còn chưa đa dạng
trong hình thức quảng cáo, cần các hoạt động quảng bá lớn hơn như tài trợ
chương trình âm nhạc...
64
VII. PHỤ LỤC
1. DÀN BÀI THẢO LUẬN
DÀN BÀI THẢO LUẬN NHÓM DỮ LIỆU THỨ CẤP
Phần I: Giới thiệu
Xin chào các anh/ chị
Chúng tôi là nhóm nghiên cứu của trường cao đẳng kinh tế đối ngoại.
Chúng tôi đang tiến hành một cuộc nghiên cứu về chất lượng, giá cả, phân phối,
quảng cáo về thì trường trái cây lên men tại Việt Nam. Chúng tôi chân thành
cảm ơn các anh chị vì đã bỏ chút thời gian để tham gia cuộc khảo sát này. Đây là
1 cuộc khảo sát không chọn đúng sai nên anh/ chị phải tự nêu lên quan điểm của
chính mình. Tất cả những quan điểm của anh chị đều giúp ích cho quá trình
nghiên cứu của chúng tôi và phục vụ cho các đơn vị kinh doanh trong lĩnh vực
nước uống lên men tại thị trường việt nam ngày càng hoàn thiện hơn về mặt
marketing- mix của họ.
MỜI ANH/CHỊ ĐIỀN ĐẦY ĐỦ THÔNG TIN
Giới thiệu họ tên:
Độ tuổi:
Giới tính:
Số điện thoại
Phần II: Khám phá yếu tố marketing mix
65
1. Anh/ chị đang dùng các loại nước trái cây lên men nào vì sao?
2. Anh/ chị thường mua nước trái cây lên men ở đâu tại sao?
3. Giá nước trái cây lên mên mà Anh/ chị từng sử dụng như thế nào?
4. Giá sản phẩm nước trái cây lên men đó như thế nào?
5. Tiêu chí lựa chọn nước trái cây lên men của Anh/ chị là gì? vì sao?
6. Bạn biết sản phẩm nước trái cây lên men đó là nhờ đến Phương tiện truyền
thông nào? Vì sao?
7. Bạn có hài lòng về sản phẩm nước trái cây lên men mình đang sử dụng hay
không? vì sao?
2. Kết luận rút ra từ cuộc nghiên cứu
Tuy rằng đại đa số người tham gia phỏng vấn đều đang sử dụng strongbow
(4/5 người), hiện nay đây là loại nước trái cây lên men đang được tiêu dùng khá
phổ biến và rộng rãi. Nhưng vẫn có một phần sử dụng loại nước trái cây đang
bán tại Việt Nam như: vola, Eden eve apple. Vì vậy trong điều tra, chúng tôi sẽ
không loại các loại nước trái cây lên men này.
Có ảnh hưởng từ thu nhập trong việc lựa chọn nước trái cây lên men. Những
người có thu nhập thấp, ổn định thì lại sử dụng strongbow và cho rằng giá của nó
là hợp lý trong khi những người có thu nhập cao cho rằng là rẻ tiền và sử dụng
các loại nước trái cây lên men nhập khẩu. Vì vậy chúng tôi có nghiên cứu ảnh
hưởng của giá trong cuộc nghiên cứu này.
Những người tham gia phỏng vấn đa phần đều mua nước trái cây lên men tại
siêu thị và các cửa hàng tiện lợi nên chúng tôi quyết định không nghiên cứu về
phân phối vì mạng lưới phân phối của strongbow đảm bảo độ bao phỉ thị trường.
66
Đa số người tiêu dùng strongbow đều là giới trẻ nên rất chú ý đến quảng cáo
và có quan tâm đến các hình thức khuyến mại nên chúng tôi xem xét và cho
thêm phần đánh giá quảng cáo vào.
Từ thông tin kể trên chúng tôi đặt ra một giả thuyết là có khả năng đại đa số
người tiêu dùng đã quên mất các thông tin mà họ nhớ, vì vậy chúng tối quyết
định sẽ tiến hành 2 phương pháp chọn mẫu là: Lấy mẫu phi xác xuất ngẫu nhiên
với đặc điểm là đã từng sử dụng và nhớ về strongbow.
Qua cuộc phỏng vấn 5 người thì nhận thấy:
Câu 1: Anh/ chị đang dùng các loại nước trái cây lên men nào vì sao?
Có 4 người đang sử dụng strongbow. Họ đều cho rằng vì hương vị ngon và

là 1 thương hiệu khá uy tín đảm bảo chất lượng tốt
Có 1 người sử dụng vola. Vì đây là 1 sản phẩm nhập khẩu nên đáng tin cậy
hơn
Câu 2: Anh/ chị thường mua nước trái cây lên men ở đâu tại sao?
5/5 câu trả lời đều mua tại các cửa hàng gần nhà như: siêu thị, cửa hàng tiện
lợi, vì thuận tiện và họ mua với số lượng ít
Câu 3,4: Giá sản phẩm
Tất cả đều cho rằng khá rẻ giao động từ 20.000đ-70.000đ
Câu 5: Tiêu chí lựa chọn nước trái cây lên men của Anh/ chị là gì? vì sao?
3/5 người chọn giá cả vì phù hợp với túi tiền
2/5 người chọn thương hiệu vì nó thể hiện được chất riêng của họ
Câu 6: Bạn biết sản phẩm nước trái cây lên men đó là nhờ đến Phương tiện
truyền thông nào? Vì sao?
67
4/5 sinh viên biết đến nước trái cây lên men qua các phương tiện truyền
thông như: Social media ( facebook, youtube), các MV âm nhạc vì nó phổ biến
và dễ dàng bắt gặp khi dùng mạng.
1/5 sinh viên biết đến qua lời giới thiệu của người quen
Câu 7: Bạn có hài lòng về sản phẩm nước trái cây lên men mình đang sử dụng
hay không? Vì sao?
Tất cả đều hài lòng vì họ cảm thấy khá thân thuộc và phù hợp với họ
3. Bảng câu hỏi
PHIẾU KHẢO SÁT ĐÁNH GIÁ KHÁCH HÀNG CỦA STRONGBOW
Xin chào các anh/ chị
Chúng tôi là nhóm nghiên cứu của trường Cao đẳng Kinh tế đối ngoại.
Chúng tôi đang tiến hành một cuộc nghiên cứu về chất lượng, giá cả, phân phối,
quảng cáo về thì trường trái cây lên men tại Việt Nam. Chúng tôi chân thành
cảm ơn các anh chị vì đã bỏ chút thời gian để tham gia cuộc khảo sát này. Đây là
1 cuộc khảo sát không chọn đúng sai nên anh/ chị phải tự nêu lên quan điểm của
chính mình. Tất cả những quan điểm của anh/chị đều giúp ích cho quá trình
nghiên cứu của chúng tôi và phục vụ cho các đơn vị kinh doanh trong lĩnh vực
nước uống lên men tại thị trường việt nam ngày càng hoàn thiện hơn về mặt
marketing- mix của họ.
I. Phần gạn lọc

1. Trong vòng 2 tháng gần đây bạn có sử dụng Strongbow không?
- Có – tiếp tục
- Không - ngưng
68
2. Nghề nghiệp của bạn hiện tại?
- Sinh viên – tiếp tục
- Các nghề nghiệp Khác - ngưng
3. Nơi đang sinh sống hiện tại?
- TP HCM – tiếp tục
- Các tỉnh thành Khác – ngưng
II. Phần chính
Anh/chị cho biết mức độ đồng ý của mình về các ý kiến dưới đây với sản
phẩm Strongbow: ( dùng thang đo quãng – thang đo Likert )
Xin đánh dấu vào ô thích hợp theo cách thức:
5) Rất đồng ý
4) Đồng ý
3) Không có ý kiến
2) Không đồng ý
1) Rất không đồng ý
1. Có nhiều hương vị để lựa chọn 12 3 45

2. Bao bì của Strongbow bắt mắt và được nhiều giới trẻ 1 2 3 4 5
yêu thích
3. Chất lượng của Strongbow đạt các tiêu chuẩn an toàn 1 2 3 4 5
thực phẩm
4. Mùi vị Strongbow rất ngon là sản phẩm uy tín đáng 1 2 3 4 5
tin cậy
5. Giá của Strongbow rất phù hợp với sinh viên 12 3 45
6. Giá cả thấp hơn so với các loại nước táo lên men 1 2 3 4 5
khác
7. Chất lượng của Strongbow vượt trội hơn so với giá cả 1 2 3 4 5
69
8. Strongbow có mặt ở nhiều nơi và mua rất dễ dàng 12 3 45
9. Strongbow được bán nhiều trên internet và có nhiều 1 2 3 4 5
khuyến mãi kèm theo
10.Bạn rất thích các hình thức khuyến mãi của 1 2 3 4 5
strongbow
11.Strongbow có cách quảng cáo rất hay và độc đáo thu 1 2 3 4 5
hút được nhiều giới trẻ
12.Đa số bạn biết đến và sử dụng Strongbow là do bạn 1 2 3 4 5
bè giới thiệu
13.Bạn biết đến Strongbow qua các MV ca nhạc và các 1 2 3 4 5
quảng cáo
14.Strongbow có cách quảng cáo hay và thu hút được 1 2 3 4 5
giới trẻ
15.Quảng cáo của strongbow qua các phương tiện 1 2 3 4 5
truyền thông đều mang lại hiệu quả cao.
16.Thông điệp mà strongbow hướng đến rất dễ hiểu dễ 1 2 3 4 5
nhớ và thu hút giới trẻ
17.
18.Strongbow được nhiều người biết đến hơn các sản 1 2 3 4 5
phẩm nước trái cây lên men khác.
19. Theo anh/chị, để nâng cao về chất lượng sản
phẩm, khả năng phân phối, các hình thức quảng cáo thì
Strongbow cần cải thiện những gì và giá cả hiện tại đã
hợp lý chưa?
…………………………………………………………
…………………………………………………………
…………………………………………………………
…………………………………………………………
……………………
70
1. Ma trận dữ liệu
III. Phần dữ liệu cá nhân
MÃ
1. Bạn đang học năm thứ mấy?
MÃ HÓ
- Năm nhất
HÓ A
- Năm hai
A CÂU CÂU
- Năm ba
CÂU TRẢ TRẢ
- Năm tư
HỎI CÂU HỎI LỜI LỜI
2. Xin vui lòng cho biết giới tính của anh/chị ? Năm
- Nam 1 nhất
- Nữ 2 Năm hai
SV Bạn đang học năm thứ mấy?
3 Năm ba
Năm
Xin chân thành cảm ơn sự hợp tác của anh/ chị! 4 cuối
1 Nam
GT Xin vui lòng cho biết giới tính của anh/chị ?
0 Nữ
Rất
không
1 đồng ý
Không
HV Strongbow có nhiều hương vị để lựa chọn? 2 đồng ý

Không
3 có ý kiến
4 Đồng ý
Rất đồng
5 ý
Rất
không
1 đồng ý
Không
Bao bì của Strongbow bắt mắt và được nhiều
BB 2 đồng ý
giới trẻ yêu thích? Không
3 có ý kiến
71 4 Đồng ý
Rất đồng
5 ý
4. Bảng mã hóa
72
GC CL PP GT QC QC
SV GT HV BB VS MV GC K G T XP KM QC B MV 1 2 TĐ ĐT
2 1 2 5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3
2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3
2 0 5 5 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
3 1 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
2 0 4 5 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
3 0 4 3 3 3 3 3 3 4 3 3 3 4 3 3 3 3 3
2 0 4 5 3 4 4 4 3 2 2 4 3 4 2 4 3 3 4
2 0 5 5 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
2 0 4 4 4 4 2 3 3 3 2 3 3 4 3 4 3 4 4
2 0 4 4 3 3 5 4 4 5 5 5 3 3 4 5 3 4 4
1 0 5 4 4 5 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 4 4 5
2 0 4 4 3 5 4 4 4 3 3 4 3 4 4 3 3 3 3
1 0 4 5 4 5 4 4 4 5 5 4 5 5 1 5 5 5 5
2 1 5 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5
3 1 4 5 5 5 5 5 5 4 4 5 5 3 5 5 5 5 4
2 1 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
1 0 4 4 5 4 5 5 5 5 4 5 4 5 4 5 5 5 5
4 0 5 5 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 4 3 5 5 4
2 1 4 5 5 4 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
2 0 5 4 4 4 4 4 4 5 5 4 4 3 3 4 4 4 4
2 0 5 5 4 5 5 3 5 5 5 3 5 2 2 4 4 3 4
2 0 5 5 4 5 4 4 5 4 4 4 3 4 5 4 4 3 4
2 0 5 4 3 2 3 3 3 5 5 3 3 1 1 2 2 3 4
2 1 3 3 3 3 3 3 4 2 4 4 2 4 5 2 4 2 4
1 1 5 4 4 5 5 5 5 4 4 3 5 5 4 5 4 4 5
2 1 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
1 1 5 4 5 5 5 4 5 4 5 5 4 5 5 5 5 4 3
2 1 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
2 1 3 4 4 2 2 5 1 4 1 2 2 5 2 4 5 3 4
3 0 4 4 5 4 5 4 5 5 4 5 5 4 5 5 3 5 5
2 1 4 2 2 4 4 2 5 2 5 5 5 2 5 2 5 2 5
2 1 4 4 4 5 4 4 5 4 5 5 5 5 5 5 5 4 4
4 1 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 5 4 4 5 4 5 5
3 1 4 2 5 2 2 3 4 3 4 4 4 4 3 4 3 4 3
3 1 5 5 4 5 5 4 5 5 5 4 4 4 4 4 5 5 4
2 1 5 4 4 5 4 5 4 5 5 5 4 4 3 3 5 5 5
3 0 4 2 2 4 4 4 3 4 3 3 3 5 3 4 4 4 5
4 0 2 4 4 2 4 2 4 2 4 4 4 2 4 4 4 2 4
1 0 4 4 4 5 5 4 5 4 5 5 5 5 5 5 4 4 4
73
3 1 5 2 4 2 4 3 4 4 4 4 3 4 3 4 3 4 4
2 0 5 2 5 5 3 4 4 3 4 5 4 3 4 3 3 3 4
2 0 5 4 4 5 5 5 4 5 5 4 4 4 4 4 4 4 5
2 1 5 3 4 4 1 4 2 4 3 3 5 5 5 3 3 2 4
3 1 5 2 5 4 5 5 5 3 4 4 5 5 5 3 5 5 3
2 0 4 2 2 4 3 5 3 4 4 5 3 4 5 5 4 3 4
1 1 4 2 4 4 4 3 4 5 4 4 4 4 4 2 4 4 4
2 1 2 4 4 2 4 3 3 2 4 4 4 1 4 2 2 4 1
2 1 4 4 3 1 4 4 3 3 4 3 3 3 2 4 4 4 3
2 1 4 4 4 1 4 2 4 2 4 4 5 1 5 1 2 4 2
1 1 5 2 4 4 5 5 4 4 4 4 4 4 4 4 5 3 4
3 0 2 3 3 4 4 4 4 4 4 5 4 5 2 5 5 2 5
1 0 4 3 5 5 4 4 4 4 3 4 5 4 4 4 4 3 4
2 0 4 4 4 4 4 1 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
2 0 3 5 5 4 2 2 3 3 2 2 2 4 2 3 2 1 4
2 0 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
2 0 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
2 1 4 4 5 5 4 4 4 5 5 4 4 4 2 4 4 4 4
Trung 3,8 3,8 3,9 3,9 3,9 3,8 4,0 4,0 3,9 3,8 3,7 3,9 3,9 3,7 4,0
bình 4,12 3 8 0 1 3,81 7 8 0 2 5 8 9 0 5 8 5
1,0 0,9 1,2 1,0 1,0 1,0 1,0 0,9 1,0 1,1 1,2 1,1 1,0 1,1 0,9
Độ lệch 0,94 8 6 2 8 1,08 3 9 8 8 5 7 4 3 5 1 4
Tuyệ Tương
GT t đối đối
Na
m 59 67,05%
Nữ 29 32,95%
Tổn 100,00
g 88 %
Tuyệ Tương
SV t đối đối
Nă
m
nhất 59 55,14%
Nă
m
hai 35 32,71%
Nă
m
ba 10 9,35%
Nă
m
cuối 3 2,80%
Tổn 100,00
g 107 %
74
75
Tài liệu tham khảo
1. Giáo trình Marketing căn bản – trường Cao đẳng Kinh tế Đối
ngoại
2. https://za.zalo.me/v3/verifyv2/pc?token=OM_rmDb-
KWXi1VRBsH5RRsK2_xhQ4rjlPGJwkZ4oCm&continue=https
%3A%2F%2Fwww.strongbow.com%2Fvi-vn
3. https://heineken-vietnam.com.vn/cac-nhan-hieu/strongbow-cider/
4. https://gtvseo.com/marketing/4p-marketing/?gidzl=-
I5W6Hnka6dqEcCS5dMHQF0xPHaEU9vkws5j70iYcMlkEcbB27
V9ERa_EaWF9frlvZfj7sFGUi9366ALQW
5. https://goldenadgroup.vn/proud-work/marketing-strategy-agency-
proud-works-strongbow-6pm-tuyet-chill-phieu-men-tao
6. https://marketingai.admicro.vn/bai-nay-chill-phet-va-cach-long-
ghep-chi-tiet-truyen-thong-co-duyen-tu-strongbow/
7. http://aingonhon.com/san-pham/nuoc-tao-len-men-strongbow-
apple-ciders-dark-fruit-lon-330ml.html
76

STRONGBOW-NGHIÊN C U MARKETing

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

STRONGBOW-NGHIÊN C U MARKETing

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ ĐỐI NGOẠI

KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

TIỂU LUẬN MÔN: NGHIÊN CỨU MARKETING

ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG MARKETING

GVHD: TRƯƠNG THỊ HÓA

DANH SÁCH THÀNH VIÊN

STT HỌ VÀ TÊN MSSV LỚP

1 PHẠM THÀNH ĐẠT 1901059 MATM23D

2 NGUYỄN VĂN LINH 1901068 MATM23D

3 CHÂU THỊ HOÀNG 1901149 MATM23D

II. GIỚI THIỆU VỀ SẢN PHẨM STRONGBOW

 Môi trường kinh tế

 Môi trường tự nhiên

 Môi trường văn hoá – xã hội

 Môi trường nhân khẩu học

 Môi trường chính trị - luật pháp

 Đối thủ cạnh tranh

 Nhà cung ứng

2. VẤN ĐỀ QUẢN TRỊ VÀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU MARKETING

3. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

 Khách hàng mục tiêu của Strongbow.

1.2.1. Nguồn dữ liêụ thứ cấp

-Phương pháp nghiên cứu: Thống kê mô tả

1.2.2. Nguồn dữ liêụ sơ cấp

1.2.3. Lý do lựa chọn:

Chúng tôi tiến hành phỏng vấn theo trình tự sau:

+ câu hỏi giao lưu

+ kể tên những loại nước uống lên men mà bản biết

1.2. Kết luận rút ra từ cuộc nghiên cứu

2. Nghiên cứu dữ liệu thứ cấp

- Sản phẩm (Product)

Chức năng của bao bì:

Các chiến lược về sản phẩm phổ biến

Chiến lược chủng loại

Chiến lược thích ứng sản phẩm

Chiến lược đổi mới sản phẩm

Chiến lược bắt chước sản phẩm

+Các yếu tố ảnh hưởng tới việc định giá:

 Các yếu tố bên trong:

+Các loại chiến lược định giá :

Chiến lược đinh giá cho sản phẩm mới:

Phân phối (Place)

Các chiến lược phân phối:

 Chiến lược phân phối độc quyền:

+ Đối tưởng của xúc tiến:

+ Quan hệ công chúng:

+ Marketing trực tiếp:

2.2.Các yếu tố ảnh hưởng đến marketing mix

Chiến lược sản phẩm

* Danh mục sản phẩm của strongbow hiện tại:

S Tên sản phẩm Hình ảnh minh họa

1 Strongbow dâu đen lon

4 Strongbow hương táo lon

5 Strongbow vị dâu chai

7 Strongbow vị mật ong chai

8 Strongbow hương táo chai

- Quyết định về chất lượng sản phẩm:

- Quyết định về đặc tính sản phẩm:

- Quyết định về nhãn hiệu sản phẩm

Hình Logo của strongbow

- Quyết định về bao bì sản phẩm

Hình Các bao bì tiếp xúc của strongbow

- Quyết định về dịch vụ bổ trợ khách hàng