Beoordelingsformulier: Opdracht 2 Food Science 2.
1 - Eten & herkomst - 2018-2019
Productiesystemen
Criterium Goed (8 – 10 punten)
1. Productiesystemen en De verschillende productiesystemen
kenmerken productie + worden aan de hand van de
consumptie aangeleverde bronnen duidelijk
product/gewas beschreven en geanalyseerd, de
belangrijkste onderdelen van het
systeem zijn uitgelicht en
overzichtelijk weergegeven op de
poster.
Kenmerken van de productie (land
van herkomst) én consumptie
(landen) zijn beschreven en
overzichtelijk weergegeven aan de
hand van tabellen en/of grafieken.
Toelichting
2. Ecologische De aangeleverde bronnen zijn
problemen in de gebruikt om de ecologische
productiesystemen problemen concreet te beschrijven
en te verklaren. Het is duidelijk waar
in welk van de mogelijke
productiesysteem bepaalde
problemen voor komen of waar juist
milieuwinst mogelijk is. De analyse is
volledig en beschrijving duidelijk.
Toelichting
3. Oplossingen en De verschillende oplossingen en
successen uit de successen zoals beschreven in de
literatuur aangeleverde bronnen zijn concreet
en aan de hand van meerdere
voorbeelden beschreven. Het doel
van de oplossingen is duidelijk,
evenals als het gesorteerde effect.
Voldoende (6 - 7 punten)
De verschillende productiesystemen
zijn globaal op de poster beschreven.
De belangrijkste stappen zijn
genoemd.
Kenmerken van de productie (land
van herkomst) én consumptie
(landen) zijn beschreven en
weergegeven aan de hand van
tabellen en/of grafieken.
De aangeleverde bronnen zijn
gebruikt om de ecologische
problemen concreet te beschrijven.
Er wordt globaal beschreven waar
deze problemen in welk
productiesysteem voor komen, de
analyse is niet geheel volledig. De
verklaring is beperkt.
De verschillende oplossingen en
successen zoals beschreven in de
aangeleverde bronnen zijn globaal en
aan de hand van voorbeelden
beschreven. Het doel en effect van
de oplossingen is niet altijd duidelijk.
Kritische analyse van het betreffende
keurmerk of ingezette strategie /
Onvoldoende (2 – 5 punten) Score
De productiesystemen en verschillen
zijn beperkt en/of onduidelijk
beschreven.
Kenmerken van de productie en
consumptie wordt beperkt
beschreven en/of is niet duidelijk.
De aangeleverde bronnen zijn niet
tot nauwelijks gebruikt om de
ecologische problemen te
beschrijven. De verklaring voor de
problemen ontbreekt en analyse is
zeer beperkt.
De oplossingen en successen zijn
zeer beperkt beschreven. Bronnen
zijn nauwelijks gebruikt. Kritische
analyse effectiviteit keurmerken
ontbreekt.
 Er is bovendien kritisch gekeken naar
het effect van het betreffende
keurmerk of ingezette
interventie/strategie. Analyse en
motivatie is duidelijk.
Toelichting
4. Interventie en De interventie/strategie sluit goed
strategie aan bij de doelgroep en gemaakte
keuzes zijn duidelijk gemotiveerd. De
interventie/strategie is samengesteld
met behulp van design thinking tools,
waardoor o.a. de doelgroep is
betrokken bij het bepalen van de
strategie/interventie. De
interventie/strategie is concreet
beschreven, uitvoerbaar en creatief.
Toelichting
5. Poster De informatie is overzichtelijk,
volledig en juist gepresenteerd.
Daarnaast is het thema op
interactieve wijze bespreekbaar
gemaakt met het publiek.
De lay-out is functioneel en
professioneel. Beelden, tabellen en
figuren zijn goed gebruikt en
toegelicht. Bronverwijzing is volgens
richtlijnen Taal- en schrijfwijzer.
Toelichting
Eindcijfer
interventie is aanwezig. Motivatie is
beperkt.
De interventie/strategie is globaal
beschreven. De verschillende
onderdelen zijn niet (allemaal)
concreet en motivatie is beperkt.
Design thinking tools zijn ingezet en
contact met doelgroep is er geweest
om de interventie / strategie te
bepalen en/of te optimaliseren.
De informatie is overzichtelijk, juist
en vrij compleet gepresenteerd. Er is
geprobeerd op interactieve wijze het
publiek in de thematiek te
betrekken. De lay-out is niet op alle
punten functioneel maar het
beïnvloedt de leesbaarheid niet. De
verwijzing naar bronnen is niet altijd
correct maar grotendeels volgens
richtlijnen Taal- en schrijfwijzer.
De interventie/strategie is zeer
beperkt uitgewerkt en doelgroep is
onduidelijk. Motivatie voor de
verschillende stappen ontbreekt.
Design tools zijn niet gebruikt en/of
de doelgroep is hier niet bij
betrokken.
De presentatie was onduidelijk.
Interactie met het publiek ontbrak.
De lay-out rommelig en/of
informatie niet compleet. Beelden,
tabellen en figuren ondersteunen de
inhoud op de poster niet.