You are on page 1of 8

სოფლის მეურნეობის

სამეცნიერო-კვლევითი ცენტრი

თამბაქოს
www.moa.gov.ge აგროტექნოლოგია

სოფლის მეურნეობის სამინისტრო ფერმერებისთვის

თბილისი 2015
თამბაქოს მნიშვნელობა და ისტორია საქართველოში
თამბაქოს იყენებენ უმთავრესად მოსაწევად, მისი ჩაყვითლებული და ფერმენტირებული
ფოთლებიდან მზადდება პაპიროსი, სიგარები, სიგარეტები, საჩიბუხე თამბაქო. ეს
კულტურა ასევე გამოიყენება მედიცინაში სამკურნალო პრეპარატების დასამზადებლად.
მისი ფოთლებიდან მიიღება ვაშლმჟავა და ლიმონმჟავა, რომელსაც იყენებენ კვებისა და
საპარფიუმერიო მრეწველობაში.
საქართველოში თამბაქო შემოიტანეს მე-19 საუკუნეში. 1850 წელს საქართველოში
არსებობდა კავკასიის სასოფლო-სამეურნეო საზოგადოება, რომელიც საქართველოში
მეთამბაქოების განვითარებისათვის ხელის შეწყობის მიზნით სხვა ქვეყნებიდან იწერდა
თამბაქოს თესლს და ამ დარგის სპეციალისტებს. მე-19 საუკუნის სამოციან წლებში თამბაქო
საბოლოოდ გავრცელდა შავი ზღვის სანაპიროზე, კერძოდ აფხაზეთში, სადაც მისთვის
სავსებით შესაფერისი კლიმატური და ნიადაგური პირობები აღმოჩნდა. მაღალხარისხოვან
ნედლეულს საქართველოში განსაკუთრებით თამბაქოს „სამსუნი“ და „ტრაპიზონის“ ჯიშები
იძლეოდა.
აღმოსავლეთ საქართველოში ხარისხოვანი თამბაქოს წარმოების მხრივ გამოირჩეოდა
ლაგოდეხის რაიონი, სადაც წარმატებით მოჰყავდათ ჯიშები „დიუბეკი“, „სამსუნი“ და
„ტრაპიზონი“.მე-20 საუკუნის 60-იან წლებში საქართველოში თამბაქოს მოსავალმა მეტად
თვალსაჩინო მაჩვენებლებს მიაღწია. გაიზარდა არა მარტო მოსავლიანობა, არამედ
ხარისხიც. ძირითადად სამრეწველო მეთამბაქოება გავრცელებული იყო: აფხაზეთსა და
აჭარაში, ლაგოდეხსა და მარნეულში. ამ მეტად განსხვავებულ კლიმატურ-ნიადაგობრივ
პირობებში თამბაქოს ხარისხიც სხვადასხვა იყო.

თამბაქოს ბიოლოგიური თავისებურება


თამბაქო (NicotianaTabacum) ერთწლოვანი, ბალახოვანი მცენარეა ძაღლყურძენასებრთა
ოჯახიდან, რომლის სიმაღლე 1,0- 3,0მ აღწევს.Lფესვთა სისტემა მთავარღერძაა, უხვად
დატოტვილი და მისი მთავარი მასა ძირითადად სახნავ ფენაშია მოთავსებული. ფოთოლი
დიდი ზომისაა, სიგრძით 10-50 სმ; სიგანით 10-30 სმ. ნაყოფი კოლოფია, რომელშიც
ვითარდება 4000-მდე წვრილი, ყავისფერი თესლი. 1000 თესლის მასა 0,06-0,08გ უდრის.
თამბაქოს თესლის მომწიფების პროცესი გრძელდება მოსავლის აღების შემდეგაც. ამიტომ
დასათესად უკეთესია წინა წლის მოსავლის თესლი.
თამბაქო სითბოსმოყვარული მცენარეა. მისი აღმოცენებისთვის და ნორმალური
განვითარებისთვის საჭიროა 20-250C ტემპერატურა. სითბოს საერთო მოთხოვნილება
ჯიშების მიხედვით შეადგენს 1900-34000C. დიდ მოთხოვნილებას იჩენს თამბაქო
სინათლის და წყლის მიმართაც. უხვი და მაღალხარისხიანი მოსავლის მისაღებად საჭიროა
მცენარის შეუფერხებელი მომარაგება წყლით. განსაკუთრებით საჭიოა წყალი ჩითილების
დარგვის დროს. თამბაქო საკმაოდ მომთხოვნია საკვები ნივთიერებების მიმართაც. 1,5ტ /
ჰა მოსავლიანობის დროს ნიადაგიდან გამოაქვს 90კგ. აზოტი, 25კგ. ფოსფორი და 70კგ.
კალიუმი. თამბაქოსთვის კარგია მცირე ჰუმუსიანი, მსუბუქი, ნეშომპალა-კარბონატული
ან ეწეროვანი ნიადაგები, რომლებიც წყალს კარგად ატარებენ. არ გამოდგება მძიმე თიხა,
დაჭაობებული, მლაშე და ქვიშა ნიადაგები.

სოფლის მეურნეობის სამინისტრო


თამბაქოს კულტურის მოყვანა მოიცავს სტრუქტურის დარღვევა, მავნებელთა
2 პერიოდს: ჩითილის პერიოდს და ღია და დაავადებების გავრცელება,
გრუნტის პერიოდს. მცენარის სავეგეტაციო მოსავლიანობის შემცირება და
პერიოდი ჯიშების მიხედვით შეადგენს პროდუქცისს ხარისხის გაუარესება.
110-165 დღეს, აქედან 35-45 დღე ჩითის თამბაქოსთვის ცუდი წინამორბედებია:
პერიოდს უკავია. მზესუმზირა, კარტოფილი, პამიდორი,
ბაღჩეული კულტურები, რადგანაც მათ
საქართველოში გავრცელებული
აქვთ საერთ დაავდებები და მავნებლები.
ჯიშები
სამსუნი 27. მისი ფოთოლი საშუალო განოყიერება
ზომისაა, იგი იძლევა არომატულ, გემოიან ორგანული სასუქის -ნაკელის დიდი
ნედლეულს. საშუალო სავეგეტაციო დოზები (40ტ/ჰა) მართალია იწვევს
პერიოდის ჯიშია. სამსუნებს შორის მოსავლიანობის გადიდებას, მაგრამ ამას
ის მაღალმოსავლიან ჯიშად ითვლება. თან სდევს ფოთლის ხარისხის გაუარესება,
ჰექტარზე იძლევა საშუალოდ 1,1-1,5 ამიტომ მიღებულია 20ტ/ჰა რაოდენობით
ტონა მოსავალს. მისი სიმაღლე 150 სმ.- გამოყენება.
ია. შავი ზღვის სანაპიროზე ეს ჯიში მინერალური სასუქების ზუსტი დოზები
მაღალხარისხოვან, ნარინჯისფერ და დგინდება ნიადაგის ანალიზის ჩატარების
მუქნარინჯისფერ, ელასტიურ, ნაზ, შემდეგ. ასეთის არქონის შემთხვევაში
მაღალარომატულ ნედლეულს იძლევა. სხვა ზოგადი რეკომენდაციები ასეთია:
რაიონებში კი იგივე ჯიში - მოყვითალო,
აჭარის პირობებში:
ნარინჯისფერ, ნაკლებად ტიპიური
• ამონიუმის გვარჯილა -120კგ/ჰა
გემოს მქონე საჩონჩხე ნედლეულს
იძლევა. თავისი არომატულობის გამო ის • სუპერფოსფატი- 400კგ/ჰა
გამოიყენება საკუპაჟედ სხვა ნედლეულის • კალიუმიანი მარილი -200კგ/ჰა
გასაუმჯობესებლად.
საქართველოს აღმოსავლეთ
ტრაპიზონი 1268 (იგივე ლაგოდეხური
რაიონებისთვის:
ტრაპიზონი), გავრცელებულია ლაგოდეხის
რაიონში, ასევე აზერბაიჯანშიც. • ამონიუმის გვარჯილა -100კგ/ჰა
გამოყვანილია ლაგოდეხის მეთამბაქოეობის • სუპერფოსფატი- 300კგ/ჰა
საცდელ სადგურში. ის იძლევა ნეიტრალურ, • კალიუმიანი მარილი -200კგ/ჰა
საჩონჩხე, ღია ფერის და საშუალო
სიმაგრის, სუსტ არომატიან ნედლეულს. ჩითილის გამოყვანა
ჯიში საშუალო-საგვიანოა, საშუალო ჩითილის გამოყვანა ხდება
მოსავლიანობა 1,8-2,3 ტ/ჰა. კვალსათბურებში ან სათბურებში.
თამბაქოს თესლი ძალზე წვრილია, ამიტომ
ადგილი თესლბრუნვაში ითესება ზერელედ (0,5სმ. სიღრმეზე) ან
თესლბრუნვაში თამბაქო თავის ზემოდან მობნევით. ნიადაგი უნდა იყოს
პირვანდელ ადგილს არ უნდა დაუბრუნდეს ტენიანი. სათბურში 1მ2 ფართობზე ითესება
3-4 წელზე ადრე. წინააღმდეგ შეთხვევაში 0,6გ. თესლი, ზამთრის კვალსათბურში
მოსალოდნელია: ნიადაგის გამოფიტვა, კი 0,8 -1გ.; 1მ2 ფართობიდან მიიღება

სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევითი ცენტრი


უკანასკნელი გამოკვება უნდა შეწყდეს
მინდორში გადარგვამდე 7-10 დღით ადრე.
თამბაქოს დაავადების -პერენოსპოროზის
საწინააღმდეგოდ ნერგს წამლავენ 80%-
იანი ცინების 0,3% ხსნარით - 0,25ლ 1მ2
ფართობზე.

დარგვა ღია გრუნტში


დასარგავად ვარგის ნერგს უნდა
ჰქონდეს 5-6 ფოთოლი და კარგად
სურ. 1 ჩითილების გამოზრდა კასეტები
განვითარებული ფესვთა სისტემა. ნერგი
უნდა იყოს საღი, ასაკით 35-45 დღის,
მისი სიდიდე 10-12სმ. უნდა აღწევდეს.
ჩითილების დარგვის ვადაა 15 აპრილიდან
მაისის ბოლომდე რეგიონების მიხედვით.
თამბაქოს ერთბაშად, შემჭიდროვებულ
ვადებში დარგვა მიზანშეწონილი არ
არის, რადგან მოსავალიც ერთდროულად
შემოვა და გაძნელდება მისი აღება და
სურ. 2 თამბაქოს სარგავი აგრეგატი შრობა. ამიტომ საქართველოს პირობებში
დაახლოებით 1200 ნერგი. 1 ჰექტარი რეკომენდირებულია თამბაქოს მთელი
პლანტაციისთვის კი საჭიროა დაახლოებით ფართობის 15%- დაირგოს ადრე -აპრილის
80 მ2 კვალსათბურის დატვირთვა. თესვის მეორე ნახევარში, მაისში 30%(დასაწყისში)
ვადა დამოკიდებულია დარგვის ვადაზე და 35% მაისის ბოლოს.
და კვალსათბურის ტიპზე (თბილი, თითოეული ჯიში, მისი ზრდა-
ნახევრად თბილი და ცივი კვალსათბური) განვითარების ხასიათის მიხედვით,
იმ ანგარიშით, რომ გადასარგავი ჩითილის საჭიროებს შესაფერის კვების არეს.
ასაკი 35-45 დღის უნდა იყოს. ნაკლებ კვების არეს აძლევენ პატარა
ჩითილის მოვლა - დათესვიდან მესამე და საშუალოფოთლიან ჯიშებს (სამსუნი,
ფოთლის ასაკამდე ნიადაგი მუდმივად დიუბეკი), ხოლო ფართოფოთლიანი
ტენიანი უნდა იყოს. შემდეგ მორწყვა ჯიში საჭიროებს უფრო დიდ კვების
უნდა შემცირდეს და დღეში ერთხელ არეს(ტრაპიზონი და სასიგარე ჯიშები)
უნდა წარმოებდეს. გადარგვამდე 10-12 დასავლეთში თამბაქოს სამსუნის
დღით ადრე კი ირწყვება დღეგამოშვებით, ჯიშებს რგავენ 60х15სმ. კვების არით,
მაგრამ მეტი ნორმით. ჩითილის რაც ჰექტარზე უდრის 105 000 მცენარეს.
გამოკვებას იწყებენ სამი წყვილი ფოთლის ტრაპიზონი ირგვება 60х18სმ. ანუ
განვითარების შემდეგ. 1მ2 -ზე შეაქვთ ჰექტარზე 81 000 მცენარე. ფერდობზე
19გ. - გოგირდმჟავა ამონიუმი; 10გ.- სიხშირე კიდევ უფრო მეტია 55х15სმ. -115
სუპერფოსფატი და 5გ. - გოგირდმჟავა მცენარე ჰექტარზე.
კალიუმი. გამოკვება წარმოებს 3-4-ჯერ.
აღმოსავლეთში კვების არე უფრო
მეტია საჭირო - 65х20სმ.
სოფლის მეურნეობის სამინისტრო
პლანტაციის მოვლა
პლანტაციის მოვლა მოიცავს შემდეგი
სახის სამუშაოებს:
• მწკრივთაშორის დამუშავება და
გაფხვიერება - 3-4-ჯერ ზაფხულის
პერიოდში.
• მორწყვა - 2-3-ჯერ გვალვიან ზაფხულში
• თამბაქოს თავების წაწყვეტა და
ფურჩქვნა - სუსტ მცენარეებს აცლიან სურ. 3 თამბაქოს ფოთლის შრობა

ყვავილედს პირველი ყვავილის თამბაქოს ფოთლის ანემსვა წარმოებს


გამოტანისთანავე და მიაყოლებენ 3-4 როგორც ხელით ასევე მექანიზმებითაც.
ფოთოლს. ძლიერ მცენარეების თავის
ფოთლის შრობა
წაჭრა ყვავილთა 50% გაშლის პრიოდში
ანემსილი თამბაქო ჯერ უნდა გაშრეს
ხდება. ფოთლებს არ აყოლებენ.
და ისე გაიგზავნოს საფერმენტაციოდ.
მოსავლის აღება შრობა რთული პროცესია და შედგება
თამბაქოს მოსავალს იღებენ ტექნიკური ორი ფაზისაგან: ჩაყვითლება და ფიქსაცია.
სიმწიფის ფაზაში. ფოთოლი ამ დროს ჩაყვითლება მიმდინარეობს 25-300 და
ღია მწვანე ფერის ხდება, მისი წვერო და 80-85% ტენიანობის პირობებში. ამ დროს
კიდეები ოდნავ ყვითლდება, ფოთოლი ნიკოტინის შემცველობა მცირდება,
წებოვანი ხდება, მთავარი ძარღვი არომატული ნივთიერებების რაოდენობა
ღია ფერია და ფოტოლი ტკაცუნით კი იმატებს. მცირდება ტენიანობა.
სცილდება ღეროს. ფოთლის მომწიფება ფოთოლი ღებულობს ყვითელ ფერს.
5-6 იარაუსად ხდება და შესაბამისად პრაქტიკაში გავრცელებულია ჩარჩოებზე
შეტეხვაც ამდენივეჯერ წარმოებს. ფოთლის ჩაყვითლება. ჩაყვითლება
ტრაპიზონის ჯიშები 6-ჯერ საჭიროებენ დამთავრებულად ითვლება მაშინ,
შეტეხვას, ხოლო სამსუნის ჯიშები 7-ჯერ. როცა ფოთლის მეოთხედი(სამსუნში) ან
ამის მიხედვით თამბაქოს მოსავლის აღება ნახევარი(ტრაპიზონში) გაყვითლდება.
გრძელდება ორი თვე. უმაღლესი ხარისხის
თამბაქოს დაავადებები,
თამბაქოს იძლევა ზედა იარუსის ფოთლები
მავნებლები
- მეოთხე და მეხუთე შეტეხვა. მოსავლის
თამბაქოს დაავადებები
აღება უმჯობესია საღამოს საათებში.
• პერენოსპოროზი ანუ ცრუ ნაცარი
ანემსვა (ცინების 0,4% ხსნარით)
თამბაქოს ფოთოლი შეტეხვიდან ერთი
• ფესვის სიდამპლე
დღე-ღამის განმავლობაში უნდა აინემსოს
• ნერგის სიდამპლე
5-6 მეტრიან ზონარზე. ამისათვის ფოთოლს
წინსწარ ახარისხებენ, სიმწიფის, სიდიდის, • ნაცარი
მექანიკური თუ მავნებელ-დაავადებათა • მოზაიკა
მიერ დაზიანების ნიშნებით. • ფოთლის რგოლლაქიანობა

სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევითი ცენტრი


თამბაქოს მეორე მოსავლის
მიღება
ძირითადი მოსავლის აღების შემდეგ,
სიცივეების დაწყებამდე, კიდევ საკმარისი
დრო რჩება, რომ მცენარემ გააგრძელოს
ზრდა და ფოთლის დამატებითი მოსავალი
მოგვცეს. ფერმერები მცენარის ამ
სურ. 4 თამბაქოს ფოთლის ფიქსაცია მზეზე, ან შესაძლებლობას იყენებენ და მეორე
სპეციალურ საშრობებში -დამატებითი მოსავლის მიღებას
სხვადასხვა წესით აღწევენ:
თამბაქოს მავნებლები
პირველი წესი. მოსავლის აღების
• მახრა
დამთავრებისთანავე ღეროებს
• ხვატარი ჭრიან მიწიდან 20 სმ სიმაღლეზე.
• მდელოს ფარვანა პლანტაციაში შეაქვთ მინერალური
• კარადრინა სასუქები-60 კგ ამონიუმის გვარჯილა,
100 კგ სუპერფოსფატი და თოხნისა და
• კოლოფის მატლი
კულტივაციის მეშვეობით მას ნიადაგში
• თრიფსი
ათავსებენ. თუ ნიადაგში ტენი საკმარისი
• მავთულა ჭია არ არის , მას რწყავენ. ამ პირობებში
პერენოსპოროზის და სხვა მცენარე ნამხრეებს იკეთებს. ნორმალური
დაავადებების წინააღმდეგ ვეგეტაციის განვითარებისთვის საჭიროა, რომ
პერიოდის განმავლობაში ასხურებენ 80%- დატოვებული იქნეს მხოლოდ ერთი ან ორი
იანი ცინების 0,4%-იანი ხსნარს 2,4-4კგ/ჰა ნამხრევი.
ფართობზე ან 80%-იანი პოლიკარბაცინს მეორე წესი. ღეროს ზედა ნაწილში
2,4-3,2კგ/ჰა. შესხურების ვადები და კარგად განვითარებულ სამ ნახრევს
ჯერადობა დგინდება დაავდების სიგნალის ტოვებენ. თავებს წააჭრიან და იღლიიდან
მიხედვით. შესხურება უნდა დამთავრდეს გამოტანილ ნამხრეებს აცლიან.
ფოთლის მორიგ შეტეხვამდე 6 დღით ადრე. დატოვებულ ნამხრევებს კი 6-8 ფოთოლს
აუცილებელია სისტემატური უნარჩუნებენ.
ღონისძიებების ჩატარება მავნებელ- მესამე წესი. უკანასკნელი
გადამტანების და სარეველების შეტეხვისთანავე ღეროზე ტოვებენ ერთ ან
წინააღმდეგ. ხვატარის, თრიფსების ორს კარგად განვითარებულ ნამხრევს, მის
წინააღმდეგ შესაძლებელია აქტელიკის, ზემოთ კი ღეროს ჭრიან.
ბი-58, დინამიდის გამოყენება. პლანტაციის
დროული და სწორი მოვლა არის მაღალი
და ხარისხიანი მოსავლის გარანტია.

სურ. 5 ფოთლის საშრობი კამერა

სოფლის მეურნეობის სამინისტრო


თამბაქოს მოვლა-მოყვანის ტექნოლოგიური რუქა 1 ჰა-ზე გაანგარიშებით
თესლი,სასუქი, ჰერბიციდი, დარიცხული ხელფასი,
დიზელის საწვავი საჭირო
შესრულების პესტიციდი,წყალი და სხ. ლარი სულ ხარჯი,
სამუშაოს დასახელება მუშახელი
დრო ფასი რ-ბა ლიტრი/ ფასი ლარი
რ-ბა ლიტრი ერთეული მუშა ტრაქტორისტი
ლარი კგ. ლარი
ნიადაგის გაწმენდა
ოქტომბერი     5 125 125
ანარჩენებისგან
სასუქების
ნოემბერი 10 22,2 400 600 2 50 10 682,2
შეტანა(მინერალური)
სასუქების
ნოემბერი 15 33,3 20000 800 5 125 15 973,3
შეტანა(ორგანული)
ნიადაგის მზრალად ნოემბერი–
30 66,6 10 76,6
მოხვნა დეკემბერი
გაზაფხულზე მზრალის
თებერვალი– 20 44,4 10 54,4
კულტივაცია,
მარტი
დაფარცხვა
სასუქის შეტანა
დარგვის წინ აპრილი-მაისი 10 22,2 200 300 2 50 10 382,2
(მინერალური)
თესლის ღირებულება 400
ჩითილების თესვა,
ნაზავის მომზადება, მარტი 50 50
მორწყვა
ჩითილების მორწყვა,
მარტი-აპრილი 150 150
მოვლა, პიკირება
ჩითილის
მარტი-აპრილი 25 25
გამოკვება(4-ჯერ)
ნაკვეთის
დარგვისწინაწინა
აპრილი-მაისი 15 33,3 10 43,3
დამუშავება,
დაფრეზვა
დარგვა ღია გრუნტში
სარგავი
აპრილი-მაისი 30 66,6 100 10 206.6
მანქანით (3-ჯერ),
ტრანსპორტირება

პლანტაციის აპრილი-მაისი-
75 75
მორწყვა(2-3) ივნისი

წამლობები:
ივნისი–ივლისი-
ფუნგიციდები, 30 66,6 120 1 25 40 251,6
აგვისტო
ინსექტიციდები

მწკრივთაშორის ვეგეტაციის
30 66 10 106
კულტივაცია (3-4-ჯერ) პერიოდი

მწკრივთაშორის
ვეგეტაციის
თოხნა 1500 1500
პერიოდი

თამბაქოს თავების
ვეგეტაციის
წაწყვეტა და ფურჩქვნა 750 750
პერიოდი
(3-4-ჯერ)
მოსავლის აღება
4375 4375
(6-7-ჯერ)
ანემსვა ხელით 1500 1500
მშრალი ფოთლის
დახარისხება და 750 750
შეკვრა

მანქანის დატვირთვა,
სექტემბერი 20 500 500
გადმოტვირთვა

პროდუქციის
ტრანსპორტირება, სექტემბერი 30 66,6 15 375 20 461,6
დასაწყობება
მიწის გადასახადი
მარტი 82
1-ჰაზე
მელიორაციის ხარჯი
მარტი 75
1–ჰაზე
გაუთვალისწინებელი
800
ხარჯები
სულ ხარჯი 14 351,5

პროდუქცია - 2 ტონა = 2000კგ; ფასი 1 კგ - 10ლ; შემოსავალი - 20 000ლ; დანახარჯი - 14 351,5ლ; მოგება - 5648

შემდგენელები: ლალი ალფაიძე

სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევითი ცენტრი


www.moa.gov.ge

სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევითი ცენტრი


www.srca.gov.ge
სოფლის მეურნეობის სამინისტრო

You might also like