Що таке дифузія

(Коробко С.)
ДИФУЗІЯ - явище проникнення (поширення) частинок однієї речовини між частинками
іншої.

Причина дифузії – безперервний рух молекул.

Швидкість дифузії: найшвидше відбувається в газах, повільніше в рідинах, у твердих
тілах дифузія теж відбувається, але дуже повільно.
При нагріванні явище дифузії пришвидшується.
Значення для життя людини та тварин: кисень з повітря проникає в організм через шкіру,
поживні речовини із кишечника поступають у кров.
Дифузія відіграє величезну роль у природі, у побуті людини і в техніці. Дифузійні
процеси можуть здійснювати як позитивний, так і негативний вплив на життєдіяльність
людей і тварин. Однак не у всіх людей є достатнє уявлення про протікання цього явища.
Актуальність роботи полягає в тому, що вивчення впливу дифузії на життєдіяльність
рослин, тварин і людей розширить спектр наших знань про живу природу, продемонструє
тісний зв'язок фізики, біології, екології, медицини.
Процес дифузії прискорюється з підвищенням температури. Неважко помітити, що в
гарячій воді чай швидше забарвлює воду, дифузія протікає швидше. Це відбувається тому,
що з підвищенням температури збільшується швидкість руху молекул. Тому, перш ніж
зробити укол пацієнтові, холодний розчин з ін'єкцією лікар нагріває до температури
близької до температури тіла людини.
Виникає питання, чому ж запах у кімнаті поширюється не миттєво, а через деякий час.
Справа в тому, що руху пахучої речовини в певному напрямку заважає рух молекул
повітря. Молекули (духів або нафталіну) на своєму шляху стикаються з молекулами газів,
які входять до складу повітря. Вони постійно змінюють напрямок руху і, безладно
переміщаючись, розлітаються по кімнаті.
Так як частинки рухаються і в газах, і в рідинах, і в твердих тілах, то у всіх цих
речовинах можлива дифузія. Однак швидкість протікання даного явища для них різна.
Для підтвердження даного факту пропоную провести експеримент.
дифузія протікає швидше в газах, трохи повільніше в рідинах і дуже повільно в твердих
тілах. Справа в тому, що в газах і рідинах основний вид теплового руху частинок
призводить до їх перемішування, а у твердих тілах, у кристалах, де атоми здійснюють малі
коливання біля положення вузла решітки, ні.
 Дифузія в побуті
(Буряк Д.)
Чи бачили ви коли-небудь полчища дрібних настирливих комах, безладно рояться над головою?
Інший раз здається, що вони начебто нерухомо висять в повітрі. З одного боку цей рій нерухомий,
з іншого — комахи всередині нього безупинно рухаються то вправо, то вліво, то вгору, то вниз,
постійно стикаючись один з одним і розлітаючись знову в межах цієї хмари, ніби невидима сила
утримує їх разом.

броунівський рух
У далекому 1827 році відомий британський ботанік Роберт Броун за допомогою мікроскопа
вивчав поведінку мікроскопічних часток квіткового пилку у воді. Він звернув увагу на те, що
частинки постійно рухалися в хаотичному, що не піддається логічному поясненню порядку, і це
безладний рух не залежало ні від руху рідини, в якій вони перебували, ні від її випаровування.
Найдрібніші частинки пилку описували складні, загадкові траєкторії. Цікаво те, що інтенсивність
такого руху не знижується з часом і не пов’язане з хімічними властивостями середовища, а тільки
збільшується, якщо зменшується в’язкість цього середовища або розміри часток, що рухаються.
Крім цього, великий вплив на швидкість руху молекул надає температура: чим вона вища, тим
частинки рухаються швидше.
Давним-давно люди зрозуміли, що всі речовини на світлі складаються з найдрібніших частинок:
іонів, атомів, молекул, і між ними є проміжки, і ці частинки постійно і хаотично рухаються.
Наслідком теплової руху молекул є дифузія. Приклади ми можемо спостерігати практично скрізь в
повсякденному житті: і в побуті, і в живій природі. Це поширення запахів, склеювання різних
твердих предметів, перемішування рідин.
Гази і дифузія
Найпростіший приклад дифузії в газах — це досить швидке поширення в повітрі запахів (як
приємних, так і не дуже).
Дифузія в газах може бути вкрай небезпечною, через це явища блискавично протікає отруєння
чадним та іншими отруйними газами.
Дифузія в рідинах
Якщо дифузія в газах відбувається швидко, найчастіше за лічені секунди, то дифузія в рідинах
займає цілі хвилини і іноді навіть годинник. Це залежить від щільності і температури.
Одним із прикладів дифузії в рідинах є дуже швидке розчинення солей, спиртів і кислот, за
короткий час утворюють однорідні розчини.
 Ми навіть не замислюємося про те, що щодня практично на кожному кроці зустрічаємо явище
дифузії. Саме тому це явище вважається одним з найбільш значних і цікавих у фізиці.
Один з найпростіших прикладів дифузії в побуті — розчинення цукру в чаї або каву. Якщо в
склянку з окропом помістити шматочок цукру, він через деякий час зникне безслідно, при цьому
навіть обсяг рідини практично не зміниться.
Якщо уважно роздивитися навколо, можна знайти чимало прикладів дифузії, що полегшують наш
побут:
розчинення прального порошку, марганцівки, солі;
розпорошення освіжувачів повітря;
аерозолі для горла;
вимивання бруду з поверхні білизни;
змішування фарб художником;
замішування тіста;
приготування наваристий бульйонів, супів, і підлив, солодких компотів і морсів.
У 1638 р, повернувшись з Монголії, посол Василь Старков підніс російському царю Михайлу
Федоровичу в подарунок майже 66 кг сушених листя, що володіють дивним терпкуватим
ароматом. Це засушене рослина дуже сподобалося ні разу не пробував його москвичам, і вони
його із задоволенням досі вживають. Дізналися його? Звичайно ж, це чай, який заварюється
завдяки явищу дифузії.
Приклади дифузії в навколишньому світі
(Косенко В.)
Роль дифузії в навколишньому світі дуже велика. Одним з найважливіших прикладів дифузії є
кровообіг в живих організмах. Кисень з повітря проникає в капіляри крові, розташовані в легенях,
після цього розчиняється в них і розноситься по всьому організму. У свою чергу вуглекислий газ
дифундує з капілярів в альвеоли легенів. Живильні речовини, що виділяються з їжі шляхом
дифузії проникають в клітини.

 У трав’янистих видів рослин дифузія йде через всю їх зелену поверхню, у більших квітучих
рослин — через листя і стебла, у чагарників і дерев — через тріщини в корі стовбурів і гілок і
чечевички.

 Крім того, прикладом дифузії в навколишньому світі є всмоктування води і розчинених в ній
мінералів кореневою системою рослин з грунту.

 Саме дифузія є причиною того, що склад нижнього шару атмосфери є неоднорідним і

складається з декількох газів.

 На жаль, в нашому недосконалому світі знайдеться зовсім небагато людей, які не знають, що
таке ін’єкція, також відома як "укол". Цей вид хворобливого, але ефективного лікування також
заснований на явищі дифузії.

 Забруднення навколишнього середовища: грунту, повітря, водойм — це теж приклади дифузії

в природі.

 Тануть в синьому небі білі хмари, так улюблені поетами всіх часів — теж вона- відома
кожному учневі середніх і старших класів дифузія!

 Отже, дифузія — це те, без чого життя наше була б не просто важче, а практично неможливою.