Professional Documents
Culture Documents
Rögtön Puha Mézeskalács
Rögtön Puha Mézeskalács
hirdetés
Előkészítés
30perc
Sütés
10perc
Összesen
40perc
1649 kalória / adag
Nosalty kipróbálta
Népszerű recept
6
adag
Hozzávalók
tészta
1 kg finomliszt
30 dkg porcukor
3 teáskanál szódabikarbóna
14 g mézeskalács fűszerkeverék (1 tasak)
30 dkg margarin
250 ml méz
3 db tojás
máz
2 db tojásfehérje
30 dkg porcukor
Elkészítés
tészta
1. Először a száraz hozzávalókat keverjük alaposan össze, majd jöhet a tojás, a méz és a picit megolvasztott margarin. Addig
gyúrjuk, míg egynemű, illatos, rugalmas tésztát nem kapunk.
2. 3 részre osztjuk, majd egyenként kinyújtjuk 0,5 cm-es vastagságúra a tésztát. Kiszaggatjuk, sütőlemezre tesszük, ne
szorosan, mert sülés közben összenőnek. Megsütjük.
máz
1. 2 tojásfehérjét félig felverünk robotgéppel, majd 30 dkg porcukrot apránként hozzádolgozunk, és keményedésig keverjük.
Bevált ez a recept?
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 8 alkalommal
Receptkönyvben: 2277
Tegnapi nézettség: 1464
7 napos nézettség: 9862
Össznézettség: 2855677
Feltöltés dátuma: 2015. december 20.