A tészta hozzávalóit habverővel simára dolgozzuk. Fél órát
pihentetjük, majd kiolajozott serpenyőben kisütjük a palacsintákat a szokásos módon. A túrókrémhez a túrót áttörjük. Kikeverjük a porcukorral, a tejföllel és a citromhéjjal. Tálalás előtt a kakaós palacsintákat megtöltjük a túrókrémmel, a tetejüket pedig megszórjuk porcukorral. Jó étvágyat!