Professional Documents
Culture Documents
1
ALDEHIDAI IR KETONAI
O O O
H C CH3 C C
H H H
metanalis etanalis benzenkarbaldehidas
( formaldehidas,
jo 37 % tirpalas -
formalinas)
O
O
CH3 C CH3
propanonas cikloheksanonas
2
Aldehidai ir ketonai gamtoje
3
Aldehidų ir ketonų reaktingumas
C atomas H E+
-
' + O
R1 C C
R R = H (aldehidai)
R = alkil- (ketonai)
H : Nu
B:
Būdingos reakcijos:
• Nukleofilinio prijungimo prie karbonilgrupės
• Reakcijos prie α-anglies atomo
• Oksidacijos-redukcijos reakcijos
4
Karbonilgrupė reakcijose su nukleofilais
R
C O
R
5
• C atomo dalinio teigiamo krūvio dydis priklauso nuo su juo susijungusių
grupių elektroninių efektų: elektronų akceptorinės grupės didina C
atomo dalinį teigiamą krūvį ir didina karbonilgrupės reaktingumą,
elektronų donorinės grupės mažina teigiamą krūvį ir mažina
reaktingumą.
O H R R
Cl3C C > C O > C O > C O
H H H R
trichloretanalis metanalis aukštesnieji aldehidai ketonai
- I CCl IH=0 + I R (R = Alk) + I 2R (R = Alk)
3
6
• Didėjant pakaito prie karbonilinio C atomo apimčiai, C atomas
tampa sunkiau prieinamas nukleofilams, dėl ko reaktingumas mažėja:
H R R
C O < C O < C O
H H R
metanalis aukštesnieji aldehidai ketonai
+ .. ' + +
C O : + H+ C .. H
O
< '
+ +
7
?
Didėjančio aktyvumo nukleofilinio prisijungimo reakcijose eilės tvarka
išrikiuokite acetoną, formaldehidą, 2,2,4,4-tetrametil-3-pentanoną,
propanalį. Atsakymą paaiškinkite.
8
Nukleofilinio prisijungimo prie
karbonilgrupės reakcijos
- R R
R - E Y - E+
C O Y C O Y C OE
R1
R1 R1
aldehidas ar ketonas
jungimosi produktas
9
Nukleofilinio prisijungimo prie karbonilgrupės šarminėje terpėje mechanizmas
10
Nukleofilinio prisijungimo reakcijos
1. Metalų hidridų (LiH, NaH, LiAlH4, NaBH4) jungimasis (redukcija)
O- M+ H3O+
C O + H-M+ C H C OH
H
metalo
hidridas
Iš aldehidų gaunami pirminiai alkoholiai, iš ketonų - antriniai.
H H H
CONH2 fermentas
dehidrogenazė CONH2
C O H+ .. H C OH +
+
N N
R R
NADH NAD+
redukuotoji oksiduotoji
forma forma
(hidridanijonų (hidridanijonų
donoras) akceptorius)
12
2. Vandens prijungimas
R - - R OH
C O + :O H C
..
R1 R1 OH
hidratas
Kai aldehidų molekulėje α-padėtyje yra elektronų akceptorinė grupė, susidaro
patvarūs hidratai, pvz., chloralhidratas – vienas pirmųjų migdomųjų vaistų:
OH
O
CCl3 C + H 2O CCl3 CH
H
trichloretanalis OH
chloralhidratas 13
Vandens prijungimo reakcijos (hidratacijos) mechanizmas
(rūgščioje terpėje)
14
3. Alkoholių prijungimas
+
- H OH .. OR1
+
O H+ R OH , H+
1
R C + : O R1 R CH R CH
H ..
-H2O
- AN
SN
OR1 OR1
15
Alkoholių prijungimo reakcijos mechanizmas (rūgščioje
terpėje)
16
Alkoholių prijungimo neutralioje terpėje mechanizmas:
hemiacetalių susidarymas
17
Pavyzdžiai:
OH OCH3
O H+ CH3OH (H+)
CH3CH2C + CH3OH CH3CH2CH CH3CH2CH + H2 O
H
OCH3 OCH3
propanalis metanolis 1-metoksi-1-propanolis 1,1-dimetoksipropanas
(hemiacetalis) (acetalis)
18
Ciklinių acetalių susidarymas ir jų panaudojimas
karbonilgrupės apsaugai
Jei sintetinant acetalius naudojamas dihidroksilis alkoholis, susidaro cikliniai acetaliai:
H
CH2 O CH2 O
.. O H+ OH
CH2 C CH2 C
H H
CH2 CH2 CH2 CH2
20
Ciklinių hemiacetalių susidarymas: gliukozė
Ciklinis hemiacetalis
21
?
Benzenkarbaldehidui reaguojant su 1,2-etandioliu rūgščioje terpėje,
susidaro ciklinis acetalis 2-fenil-1,3-dioksolanas. Parašykite šios
reakcijos schemą.
22
4. Vandenilio cianido prijungimas
CN
O H2O / H+
CH3 C + HCN CH3 CH CH3CHCOOH
H
OH OH
2-hidroksipropannitrilas
23
Cianhidrinai gamtoje
Amigdalinas Vandenilio
Migdolų nitrilas Benzenkarbaldehidas cianidas
24
Nukleofilinio prijungimo prie karbonilgrupės
reakcijos, kurias lydi eliminavimas
(reakcijos su N-nukleofilais)
N-nukleofilams, turintiems pirminę aminogrupę, reaguojant su aldehidais ir
ketonais, pirmiausiai susidaro nukleofilinio prijungimo prie C=O grupės
produktai, vėliau atskyla vanduo (E reakcija):
R - H
C O + R OH R
:N R1 C C N R1
H H N H - H2 O
H H
R1
25
1. Amoniako bei pirminių aminų prijungimas
OH
O ..
C NH2 HC N HC N
H
H
+
- H2 O
iminas (Šifo bazė)
26
Iminų susidarymo reakcijos mechanizmas
27
Iminų vaidmuo aminorūgščių kitimuose in vivo
O OH
..
CH3CH2CCH3 + H2NOH CH3CH2CCH3 CH3CH2CCH3
- H2O
N H NOH
OH oksimas
29
3. Hidrazino bei jo darinių prijungimas
..
H2 NHN OH
O
CH3CH2C + CH3CH2 C N NH
H - H2O
H H
CH3CH2CH N NH
hidrazonas
30
Aldehidų ir ketonų nukleofilinio prijungimo prie
C=O grupės reakcijos
31
?
Gyvieji organizmai sintetina molekules panašiai kaip tai daroma
laboratorijose. Pvz., bakterija Bacillus subtilis iš piruvo (2-oksopropano)
rūgšties ir amoniako sintetina α-aminorūgštį alaniną (2-aminopropano
rūgštį). Pirmoje šios reakcijos stadijoje, amoniakui prisijungus prie
karbonilgrupės, susidaro iminas, kurį fermentai redukuoja į
aminorūgštį. Parašykite šių kitimų schemą:
32
Oksidacijos-redukcijos reakcijos (tik aldehidams)
O 1. konc. NaOH O
2H C H C + CH3 OH
H 2. H3O+ OH
33
Kanicaro reakcijos mechanizmas
34
2. Aldehidų atpažinimo reakcijos
Tai oksidacijos šarminėje terpėje silpnais oksidatoriais reakcijos
karboksirūgšties
amonio druska
35
b) Reakcija su dvivalenčio vario hidroksidu bei kompleksiniais Cu (II)
junginiais (Felingo testas).
O NaOH O
H C + Cu(OH)2 H C + Cu + 2H2O
H ONa
36
Reakcijos prie α-padėties anglies atomo
4 3 2 1
O
O
CH3 CH2 CH2 C CH3 CH2 C CH3
H
H
-
'+ O
Karbonilinių junginių α-padėčių R C C
H atomai yra judrūs: R
H
37
Enolizacija ir ketoenolinė tautomerija
H
- H+ H H H
- + H+
H C C CH3 H C
.. C CH3 H C C CH3 H C C CH3
+ H+ - - H+
H O .. O.. :O: OH
..
acetono ketoninė forma enoliato jonas enolinė forma
> 99,9 % < 0,1 %
38
Ketoenolinė tautomerija
.H
..
O O O O
C C C C
H3C CH2 CH3 H3C CH CH3
ketonas enolis
10 - 30 % 70 - 90 %
39
1. Aldolinis prisijungimas
Aldehidai ir ketonai, turintys α-padėtyse H atomus, katalizuojami
praskiestų šarmų, gali jungtis tarpusavyje:
+ -
O
CH3 CH2 C
'
+ -
+
O - O H
H CH C CH C
H H
CH3 CH3
HO -
propanalis
enoliato jonas
O- H O OH
O H
O
CH3 CH2 CH CH C CH3 CH2 CH CH C
H - OH - H
CH3 CH3
alkoksido jonas 3-hidroksi-2-metilpentanalis
(aldolis)
40
Aldolinė kondensacija
OH H
O to O
CH3 CH2 CH C C CH3 CH2 CH C C
H - H2O H
CH3 CH3
2-metil-2-pentenalis
41
Aldolinis prisijungimas ir aldolinė kondensacija
42
Aldolinis prisijungimas ir aldolinė kondensacija
43
Mišrus aldolinis prisijungimas
44
Stereoselektyvus aldolinis prisijungimas biologinėse sistemose
46
2. Reakcijos su halogenais (haloforminė reakcija)
Aldehidus ir ketonus veikiant halogenais, susidaro trihalogenmetilkarboniliniai
junginiai, kurie, veikiami šarmų, virsta atitinkamais haloformais (chloroformu,
jodoformu, bromoformu):
Cl - H O
O 3Cl2 O OH - O
CH3 C Cl C C Cl3C C O- CHCl3 + HC
H - 3HCl H
Cl chloroformas O-
H
47
?
1. Užrašykite šių ketonų bei jų enolinių tautomerų formules ir
nustatykite stabilesnį enolį: a) feniletanonas, b) 3,5-heptandionas.
2. Parašykite: a) feniletanalio, b) ciklopentanono aldolinio prisijungimo
reakcijų schemas, paaiškinančias jų mechanizmą.
48