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3 章
金屬
化學與我
液 態 金 屬 「 液 態 金 屬 」是 一 系 列 合 金 的 商 業 夫 球 桿、腕 錶 和 流 動 電 話 的 外 殼。研 究 人
名 稱。「 液 態 金 屬 」結 合 了 玻 璃 和 金 屬 的 性 質, 員 相 信「 液 態 金 屬 」合 金
包 括 高 的 抗 張 強 度、極 強 的 抗 腐 蝕 性、撞 擊 時 會 在 醫 療 用 具、汽 車、
能 量 耗 損 極 少 及 良 好 的 抗 磨 損 功 能。工 業 界 在 軍事和航天科技上取
2003 年 開 始 引 入「 液 態 金 屬 」,應 用 於 製 造 高 爾 代 鈦。
你記得嗎?
1 金 屬 內 有 哪 種 鍵 合 存 在?
2 金 屬 內,原 子 有 規 律 地 緊 密 地 排 列 在 一 起,這 種 結 構 的 名 稱 是 甚 麼?
3 解 釋 為 甚 麼 金 屬 是 可 展 的?
在 這 章 中,你 會 學 習 金 屬 的 一 般 性 質,以 及 金 屬 的 活 性 序。
10.1 金 屬 與 我 們 的 生 活
本節重點
金 屬 在 我 們 日 常 生 活 中 擔 當 重 要 的 角 色,是 製 造 日 常 用 品
• 金 屬 的 用 途 和 性 質
的 重 要 原 料。金 屬 耐 用,而 且 具 有 良 好 的 導 電 性 和 導 熱 性,
• 金 屬 的 提 取 方 法 所 以 用 途 廣 泛。圖 10.1 展 示 的 物 品 都 是 由 金 屬 製 成 的。
• 循 環 再 造 的 重 要 性
• 保 護 金 屬 資 源
橋樑
電線
汽水罐
燈絲
人工髖關節
飾物
圖 10.1 常 見 的 金 屬 製 品
討論區
1 指 出 圖 10.1 中 每 件 物 品 是 採 用 哪 種 金 屬 製 成 的。
物品 採用的金屬 令這金屬適合作此用途的性質
汽水罐
電線
橋樑
飾物
燈絲
人工髖關節
抗張強度是指物質抵抗張拉
10.2 金 屬 的 用 途 和 性 質
力 的 能 力。
表 10.1 列 出 一 些 常 見 金 屬 的 性 質。
表 10.1
一些常見金屬的性質
( ***** = 最 佳,* = 最 差 )
抗 張 強 度 tensile strength 抗 腐 蝕 性 corrosion resistance
表 10.2
一些常見金屬的用途以及其使用原因
金屬 用途 使用原因
製造飛機 質 輕 但 堅 固 ◀、抗 腐 蝕 性 強
鋁
製造窗框 堅 固、抗 腐 蝕 性 強
有 悅 目 的 金 黃 光 澤、抗 腐 蝕 性 極 強( 永 遠 保 持 光 澤 )、延 展
製 造 飾 物、錢 幣
金 性極佳
製 造 超 音 速 飛 機、太 空
質 輕 但 十 分 堅 固、熔 點 非 常 高、抗 腐 蝕 性 極 強
船
鈦
製造支撐假牙的金屬植 質 輕 但 十 分 堅 固、抗 腐 蝕 性 極 強、容 易 塑 造 成 不 同 形 狀、
體及人工髖關節 是 生 物 相 容 的 金 屬( 無 毒 及 不 會 被 身 體 排 斥 )
鎢 製造燈絲 熔 點 非 常 高、強 熱 下 只 發 出 熾 熱 白 光 而 不 熔 化
空電纜
鋁用於製造架
含金的電子電路板
銅用於製造煮食用具
鈦用於製造太空交通
圖 10.2 金 屬 的 典 型 用 途 工具
生 物 相 容 的 biocompatible
小測試 10.1
1 鋁 用 於 製 造 架 空 電 纜,而 電 纜 的 核 心 是 鋼 製 根 據 表 中 的 資 料,解 釋 為 甚 麼 用 鋁 而 不 用
的。 銅 來 製 造 架 空 電 纜。
鋼核心 b) 為 甚 麼 架 空 電 纜 要 用 鋼 製 的 核 心?
鋁纜線
2 從 海 水 提 取 淡 水 的 海 水 淡 化 廠 經 常 使 用 由 鈦
a) 下 表 比 較 銅 和 鋁 的 一 些 性 質。 製 造 的 物 料。鈦 的 哪 項 性 質 令 它 適 合 作 此 用
途?
性質 銅 鋁
密 度( g cm )
–3
8.9 2.7
10.3 地 殼 中 的 金 屬
地 殼 由 許 多 不 同 的 物 質 組 成。 大 部 分 的 金 屬 來 自 地 殼。
圖 10.3 展 示 在 地 殼 中 一 些 元 素 所 佔 的 質 量 百 分 比。在 地 殼
中,蘊 藏 量 最 高 的 元 素 是 氧。
鈉 2.5%
鎂 3%
鉀 1.5%
鈣 5% 所有其他金屬和非金屬 2%
鐵
6%
鋁
8%
氧
45%
硅
27%
圖 10.3 在 地 殼 中 一 些 元 素 所 佔 的 質 量 百 分 比
地 殼 的 成 分 中 約 有 25% 是 金 屬。鋁 和 鐵 是 地 殼 中 兩 種 蘊
藏 量 最 高 的 金 屬。
海 水 淡 化 desalination
10.4 從 金 屬 的 礦 石 提 取 金 屬
在 眾 多 金 屬 中,只 有 少 數 的 金 屬( 例 如 金 和 銀 )以 自 由 態 的
形 式 存 在 於 地 殼 中( 圖 10.4 )。我 們 可 用 物 理 方 法 提 取 這 類
金 屬。表 10.3 列 出 一 些 金 屬 及 其 常 見 的 礦 石,大 部 分 的 金 屬
以 化 合 物 的 形 式 存 在 於 礦 石 中,我 們 需 要 利 用 化 學 方 法 才
能 把 這 些 金 屬 從 礦 石 中 提 取 出 來。
圖 10.4 金 以 自 由 態 元 素 形 式 存
在於地殼中
表 10.3
金屬及其常見的礦石
金屬 常見的礦石 礦石中主要的金屬化合物
金 自由態的金 自由態的金
鎂 菱鎂礦 碳 酸 鎂(MgCO3 )
汞 硃砂 硫 化 汞 (II)( HgS)
銀 輝銀礦或自由態的銀 硫 化 銀(Ag2S )或 自 由 態 的 銀
鈉 岩鹽 氯 化 鈉(NaCl )
鋅 閃鋅礦 硫 化 鋅(ZnS)
圖 10.5 展 示 赤 鐵 礦,常 見 的 鐵 礦 石。
圖 10.5 赤 鐵 礦 含 氧 化 鐵 (III)
直接加熱
這 是 提 取 金 屬 最 廉 宜 的 方 法。 把 含 硫 化 汞 ( I I ) 的 硃 砂
汞 是 有 毒 的,而 且 受 熱 後 容
(圖 10.6a )在 空 氣 中 加 熱,就 可 以 提 取 汞 ◀。
易 蒸 發,因 此 應 在 煙 櫥 內 進
行 這 實 驗。
在空氣中加熱
硫 化 汞 (II) + 氧 汞 + 二 氧 化 硫
要 從 黃 銅 礦( 圖 10.6b )提 取 銅,可 把 礦 石 與 砂 粒 和 空 氣
共 熱,生 成 硫 化 銅 ( I );然 後 通 入 空 氣,把 硫 化 銅 ( I ) 轉 化 成
銅。
在空氣中烤炙
圖 10.6a 硃 砂 含 硫 化 汞 (II) 硫 化 銅 (I) + 氧 銅 + 二 氧 化 硫
用碳還原
很 多 金 屬 的 礦 石 是 氧 化 物,與 碳 共 熱 就 能 從 金 屬 的 氧 化 物
提 取 金 屬(圖 10.7 )。
圖 10.7 氧 化 銅 (II) 和 碳 反 應 生 成 紅 棕 色 的 銅
金 屬 氧 化 物 與 碳 共 熱,碳 會 移 去 金 屬 氧 化 物 中 的 氧,反
應 中 有 二 氧 化 碳 和 金 屬 生 成。
10.1 還原
用 碳 提 取 金 屬。
金屬氧化物 + 碳 金屬 + 二氧化碳
移 去 金 屬 氧 化 物 中 的 氧 的 過 程 稱 為 還 原 作 用。碳 是 還 原
劑,可 以 移 去 其 他 化 合 物 中 的 氧。
在 本 生 焰 的 温 度 下(大 約 6 0 0 ° C ),碳 可 移 去 氧 化 鉛 ( I I )
中 的 氧。
加熱
氧 化 鉛 (II) + 碳 鉛 + 二 氧 化 碳
在 1 0 0 0 ° C 或 以 上,碳 也 可 以 移 去 氧 化 鋅 及 氧 化 鐵 ( I I I )
一氧化碳亦能把這些金屬氧 中 的 氧 ◀。
化 物 還 原。
把含硫化物的礦石轉化成氧化物
要 從 含 硫 化 物 的 礦 石 提 取 金 屬,通 常 會 先 在 空 氣 中 把 硫 化
物 加 熱,把 它 轉 化 成 氧 化 物,這 個 過 程 稱 為 煅 燒。
在空氣中煅燒
硫 化 鋅 + 氧 氧 化 鋅 + 二 氧 化 硫 ◀
二 氧 化 硫 是 酸 性 氣 體,如 果
排 放 至 大 氣 中,會 與 大 氣 中
的 氧 和 水 反 應 轉 化 成 硫 酸, 加熱
氧 化 鋅 + 碳 鋅 + 二 氧 化 碳
引 致 酸 雨。
圖 10.8 閃 鋅 礦 含 硫 化 鋅
提取鐵— 礦石在鼓風爐內與碳共熱
赤 鐵 礦 是 最 常 見 的 鐵 礦 石,主 要 成 分 是 氧 化 鐵 ( I I I )。在 工 業
因 為 有 熱 空 氣 吹 入 爐 中,所 上 提 取 鐵,一 般 會 在 稱 為 鼓 風 爐 ◀ 的 特 製 熔 爐 內 進 行。
以 這 個 爐 稱 為 鼓 風 爐。
在 提 取 過 程 中,先 從 爐 頂 加 入 鐵 礦 石、焦 炭( 碳 的 一 種 )
和 石 灰 石 的 混 合 物(圖 10.9 )。與 此 同 時,在 靠 近 爐 底 的 位 置
吹 入 熱 空 氣。一 連 串 的 化 學 反 應 便 會 發 生,過 程 中 會 釋 出 一
氧 化 碳。
鐵礦石、焦炭和石灰石
廢氣
鼓風爐
此處發生一連串的
化學反應,把鐵從
礦石提取出來
熱空氣 熱空氣
爐渣
熔融的鐵
圖 10.9 氧 化 鐵 (III) 在 鼓 風 爐 內 被 還 原 成 鐵
一 氧 化 碳 會 與 礦 石 中 的 氧 化 鐵 (III) 反 應,生 成 鐵。
加熱
氧 化 鐵 (III) + 一 氧 化 碳 鐵 + 二 氧 化 碳
鼓 風 爐 blast furnace 爐 渣 slag
電解
提 取 較 活 潑 的 金 屬(例 如 鋁、鎂 和 鈉),要 使 用 較 為 昂 貴 的 方
法 — 電 解。
鋁 土 礦( 圖 10.11 )是 最 常 見 的 鋁 礦 石,主 要 的 成 分 是 氧
化 鋁。電 解 過 程 會 在 一 個 巨 大 的 鋼 槽 內 進 行。鋼 槽 的 內 壁 鋪
上 了 石 墨,作 為 負 電 極。鋼 槽 中 間 懸 掛 着 巨 大 的 石 墨 塊,作
為 正 電 極(圖 10.12–10.13 )。
圖 10.11 鋁 土 礦 含 氧 化 鋁
石墨正電極
內壁鋪上石墨 溶於熔融的冰
負電極的鋼槽 晶石的鋁土礦
圖 10.12 電 解 鋁 礦 石 所 使 用 的 巨 大 鋼 槽
石墨正電極
氧 化 鋁 的 熔 點 超 過 2 000 °C, 氧氣釋出
石墨負電極
所以熔化氧化鋁的成本高
昂。把 氧 化 鋁 溶 於 熔 融 的 冰 溶於熔融的冰晶
晶 石( 一 種 較 罕 見 的 鋁 礦 石 ) 石的鋁土礦
中,混 合 物 的 熔 點 會 下 降 至
低 於 1 000 °C。 鋼槽 放出熔融的鋁
熔融的鋁
圖 10.13 鋁 礦 石 的 電 解
在 電 解 過 程 中,鋁 會 在 負 電 極 生 成,氧 氣 則 在 正 電 極 釋
出。
電 解 electrolysis
例題 10.1
可 用 碳 從 金 屬 氧 化 物 提 取 金 屬。 a) i) 把 碳 粉 和 氧 化 銅 ( I I ) 混 合 並 強
熱,會 得 出 紅 棕 色 粉 末。
a) i) 簡 述 如 何 從 氧 化 銅 ( I I ) 提 取 銅,
並 指 出 你 所 預 期 的 觀 察 結 果。 ii) 氧 化 銅 (II) + 碳
ii) 寫 出 所 涉 及 反 應 的 文 字 方 程 加熱
銅 + 二 氧 化 碳
式。
b) 可 以。
b) 解 釋 能 否 通 過 用 碳 提 取 金 屬 的 方 法
來 辨 別 氧 化 銅 (II) 和 氧 化 銀。 把銅和銀的氧化物分別與碳粉強
熱,都 能 提 取 其 中 的 金 屬。
c) 解 釋 能 否 用 碳 從 氧 化 鎂 提 取 鎂。
氧 化 銅 (II) 會 生 成 紅 棕 色 粉 末,氧 化
銀 則 會 生 成 灰 色 粉 末。
c) 不 能。
因 鎂 是 很 活 潑 的 金 屬。
你知道嗎
是 否 值 得 提 取 呢?
礦 石 是 含 金 屬 化 合 物 濃 度 較 高 的 石 頭,但 不 一 定 值 得 花 費 資
本 及 投 放 人 力 物 力 去 提 取 當 中 的 金 屬。要 考 慮 的 多 個 因 素 包
括:
• 礦 石 中 金 屬 化 合 物 的 濃 度 是 多 少?
• 把 礦 石 挖 掘 出 地 面 是 否 困 難?
• 由 礦 石 提 取 金 屬 是 否 容 易?
• 所 提 取 出 來 的 金 屬 的 售 價 是 多 少?
• 長 遠 的 環 境 治 理 的 成 本 是 多 少?
這 些 因 素 和 所 涉 及 的 經 濟 效 益 都 受 金 屬 的 需 求 及 價 格 影 響。
10.5 金 屬 的 發 現 年 份 及 其 提 取 的 難
易程度
在 地 殼 中,鋁 的 蘊 藏 量 較 鐵 的 高。可 是,為 甚 麼 鐵 比 鋁 較 早
被 發 現 呢?
討論區
下 表 列 出 一 些 金 屬 被 發 現 的 年 份。
金 公 元 前 8000 年
汞 公 元 前 8000 年
銅 公 元 前 6000 年
鉛 公 元 前 3500 年
鐵 公 元 前 1200 年
鈉 1807
鋁 1826
1 填 妥 最 右 的 兩 行,以 完 成 上 表。
2 金 屬 被 發 現 的 年 份 與 其 提 取 方 法 有 甚 麼 關 係?
在 歷 史 上,人 類 發 現 各 種 金 屬 的 先 後 次 序,與 從 礦 石 提
取 金 屬 的 難 易 程 度,有 十 分 密 切 的 關 係。
金 屬 如 鋁 和 鈉 等 較 難 提 取,直 至 1800 年 電 解 發 明 後 才 被
發 現。因 此,縱 使 在 地 殼 中,鋁 的 蘊 藏 量 比 鐵 的 高,但 鋁 卻
較 鐵 更 遲 才 被 發 現。
化學雜誌
金屬—人類文明的一部分
人類文化的 發展,與金屬的發現有密切 的關係。
一些歷史學家甚至以人類主要使用哪種物料作
為 準 則,把 人 類 歷 史 年 期 劃 分 為 石 器 時 代、銅
器 時 代(公 元 前 5000 至 3000 年)、青 銅 器 時 代(公
元 前 3000 至 1000 年)和 鐵 器 時 代(公 元 前 1000
年 至 公 元 1 年)。
圖 10.15 鐵 製 鐮 刀
銅器時代
銅 是 人 類 史 上 第 一 種 由 礦 石 提 取 的 金 屬。把 銅 歷 史 學 家 一 般 認 為,鐵 器 時 代 於 公 元 1 年 左
的 氧 化 物 與 焦 炭(主 要 成 分 是 碳)共 熱,會 生 成 右 完 結,之 後 就 是「現 代」。不 過,鐵 至 今 仍 然 是
一 個 一 個 小 銅 球。這 些 銅 當 時 主 要 用 於 裝 飾。 最 被 廣 泛 應 用 的 金 屬。
純 銅 的 硬 度 不 足,所 以 不 能 用 於 製 造 兵 器。
問題
青銅器時代
1 歷 史 上,金 和 銀 的 使 用 較 銅 和 青 銅 的 早,但
其後冶金術師發現把銅 用 途 以 製 造 飾 物 為 主。
和錫的礦石與焦炭共
a) 為 甚 麼 金 和 銀 更 早 被 人 類 使 用?
熱,會 生 成 比 純 銅 更 堅
硬 的 合 金 青 銅。在 青 銅 b) 為 甚 麼 人 類 不 用 金 和 銀 來 製 造 工 具 和 武
器 時 代,歐 洲 和 亞 洲 都 器?
廣泛採用青銅來製造工
2 為 甚 麼
具 和 武 器(圖 10.14)。
圖 10.14 青 銅 水 桶
a) 鐵 是 最 被 廣 泛 使 用 的 金 屬?
鐵器時代
b) 極 少 使 用 純 鐵 製 造 器 物?
鐵 製 的 工 具 和 兵 器 都 較 青 銅 製 的 堅 硬。不 過,
提 取 鐵 所 需 的 温 度 高 於 提 取 銅 所 需 的。直 至 公 3 最 早 期 的 錫 鑞 由 75% 錫 和 25% 鉛 組 成,而
元 前 1200 年 左 右, 焦 炭 熔 爐 發 明 後, 人 類 才 近 期 的 其 中 一 配 方 是 由 85% 錫、7% 銅、6%
能 有 效 地 從 鐵 礦 石 提 取 鐵。 直 至 公 元 前 1000 鉍 和 2% 銻 組 成。這 兩 種 錫 鑞 的 物 理 性 質 很
年 左 右, 鐵 才 被 廣 泛 用 於 製 造 工 具 和 武 器 相 似。舉 出 兩 項 原 因,解 釋 為 甚 麼 錫 鑞 的 成
(圖 10.15)。 分 有 這 樣 的 轉 變。
錫 鑞 pewter
10.6 金 屬 的 資 源 可 以 維 持 多 久 ?
金 屬 在 我 們 的 日 常 生 活 中 是 不 可 或 缺 的,但 金 屬 資 源 不 可
再 生;我 們 若 繼 續 以 現 時 的 速 率 消 耗 金 屬,金 屬 資 源 在 不 久
的 將 來 便 會 被 耗 盡。表 10.4 列 出 一 些 金 屬 礦 石 資 源 可 持 續
供 應 至 哪 年 的 估 計 數 據。
表 10.4
一些金屬礦石資源可持續供應至哪年的估計數據
金屬 可持續供應至哪年
銅 2045
鋁 2166
鎢 2050
鐵 2120
銀 2030
鉑 2027
鋅 2037
錫 2030
化學論壇
辯 題:「我 們 不 應 用 鋁 來 製 造 汽 水 罐 和 盛 載 食 物 的 器 皿。」
以 上 述 的 辯 題 進 行 辯 論。教 師 會 預 先 通 知 你 們,讓 你 們 搜 集 資
料。辯 論 為 時 兩 教 節,教 師 會 告 知 你 們 有 關 這 項 辯 論 的 詳 情。
10.7 金 屬 的 生 命 週 期
要 開 採 礦 石 和 提 取,才 可 以 獲 得 有 用 的 金 屬,製 成 不 同 的 物
品。可 是,這 些 過 程 卻 會 嚴 重 破 壞 環 境。圖 10.16 展 示 一 件
金 屬 製 品 的 生 命 週 期。
運往堆填區
使用期終結 開採礦石
提純礦物
純礦物
金屬製品 將廢棄的金屬
在使用中 製品循環再造
將金屬碎料
循環再造
由金屬
製成的物品 提取金屬
金屬鑄塊
圖 10.16 一 件 金 屬 製 品 的 生 命 週 期
開採礦石
開 採 礦 石 的 方 法 主 要 有 兩 種:露 天 挖 掘 和 地 底 挖 掘。
採 礦 後,大 量 的 石 塊 會 被 棄 置,地 面 亦 會 留 下 一 個 個 巨
型 坑 洞(圖 10.17 )。
圖 10.17 開 採 銅 礦 石 遺 下 巨 大 的
坑洞 把礦石提純
把 礦 石 從 雜 質 中 分 離 出 來,雜 質 就 會 成 為 廢 料,廢 料 可 能 含
有 有 毒 的 重 金 屬 例 如 銅 或 鉛,這 些 重 金 屬 可 能 會 溶 於 雨 水,
繼 而 滲 入 泥 土。
提取金屬
所 有 提 取 金 屬 的 過 程 都 會 消 耗 能 量 和 水,而 且 會 排 出 例 如
二 氧 化 硫 等 的 空 氣 污 染 物。
金 屬 鑄 塊 metal ingot
金屬的使用
就 各 種 不 同 的 用 途 選 擇 合 適 的 金 屬,有 助 減 低 我 們 的 生 活
模 式 對 環 境 造 成 的 影 響。舉 例 來 說,較 輕 巧 的 汽 車 的 耗 油
量 和 廢 氣 排 放 量 較 低,對 路 面 造 成 的 損 耗 也 較 小。因 此,現
時汽車生產商一般都會用鋁或塑膠等較輕巧的物料取代鋼
鐵,以 減 低 汽 車 的 質 量。
循環再造
金 屬 循 環 再 造 就 是 把 用 過 的 金 屬 製 品 和 金 屬 碎 料 ◀ 熔 化,然
生 產 金 屬 製 品 的 工 廠,進 行 後 再 使 用。
切 割、 鑽 孔 等 工 序 時, 會 產
生 大 量 的 金 屬 碎 料。 鐵 和 鋁 是 兩 種 最 被 廣 泛 使 用 的 金 屬,亦 經 常 被 循 環 再
造。
10.8 金 屬 的 循 環 再 造
首先需要清除罐內的塗層和 圖 10.18 展 示 將 鋁 罐 循 環 再 造 時 涉 及 的 各 個 步 驟。首 先 要 把
罐 外 的 油 墨。 鋁 罐 切 成 小 塊 ◀,然 後 加 熱 熔 化,最 後 倒 入 鑄 模 內。
使用鋁罐來盛
載飲品及食品
收集廢棄的鋁罐
運送至循環再
造中心
製成新的鋁罐
在循環再造中心內處理鋁罐
• 去除非鋁物料
• 把鋁罐切成小塊
• 在熔爐中將鋁塊加熱熔化
• 將熔融的鋁倒入鑄模內
將鑄造好的鋁塊運送
到生產鋁罐的工廠
圖 10.18 把 鋁 罐 循 環 再 造 的 各 個 步 驟
循 環 再 造 recycling 碎 料 scrap
循環再造的重要性
循 環 再 造 十 分 重 要,理 由 包 括:
1 金 屬 資 源 有 限 生 產 一 公 噸 的 鋁,需 要 耗 用 四 公 噸 的 鋁
土 礦。
2 可 以 節 省 能 源 及 其 他 資 源 將 金 屬 循 環 再 造 所 需 的 能
量,較 從 礦 石 提 取 金 屬 所 需 的 少(表 10.5 )。
表 10.5
生 產 1 kg 的 金 屬 所 需 的 能 量
所 需 能 量(106 J)
金屬
從礦石提取 循環再造
鋁 200 7
銅 70 4
低碳鋼 40 8
循 環 再 造 也 有 助 節 省 其 他 資 源,例 如 從 鐵 礦 石 生 產 一
公 噸 的 鋼 材 需 要 耗 水 20 萬 公 升,但 利 用 回 收 的 廢 鋼 則 只
需 耗 水 12 萬 公 升,就 可 獲 得 相 同 質 量 的 鋼。
3 可 以 減 少 環 境 問 題 循 環 再 造 有 助 減 少 因 棄 置 金 屬 製 品
引 致 的 環 境 污 染,尤 其 對 於 難 以 尋 找 地 方 作 為 堆 填 區 的
大 城 市 更 為 可 取。
把 金 屬 廢 料 熔 化,不 會 像 從 礦 石 提 取 金 屬 般 大 量 製 造
二 氧 化 碳,有 助 減 少 温 室 氣 體 的 排 放。
4 可 以 加 強 公 眾 保 護 資 源 的 意 識 政 府 鼓 勵 市 民 減 少 棄 置
廢 物,推 行 促 進 廢 物 循 環 再 造 的 措 施(圖 10.19),令 市 民
日 益 關 注 保 護 金 屬 資 源 的 重 要 性。
圖 10.19 一 幅 政 府 製 作 的 海 報,鼓 勵 市 民 參 與 廢 物 源 頭 分 類 回 收
循環再造的問題
循 環 再 造 最 大 的 問 題 就 是 成 本 太 高,主 要 的 成 本 包 括:
1 收 集 廢 棄 金 屬 製 品 的 成 本;
2 把 廢 棄 金 屬 製 品 運 送 至 循 環 再 造 中 心 的 成 本;
3 熔 化 和 淨 化 金 屬 的 成 本;及
4 棄 置 過 程 中 產 生 的 廢 物 的 成 本。
循環再造的其他問題還包括不易說服人們收集廢棄的金
屬 製 品,把 金 屬 製 品 分 類 亦 不 容 易,因 為 有 時 很 難 單 憑 外 表
把 它 們 分 類。
討論區
某 家 跨 國 企 業 曾 宣 稱 ﹕「在 二 十 一 世 紀 的 生 活 試 繪 製 表 格,列 出 使 用 鋁 的 好 處 和 需 要 付 出 的
裏,事 無 大 小,都 與 鋁 金 屬 息 息 相 關。因 此,縱 代 價。
使 生 產 鋁 材 時 會 耗 用 不 少 資 源 和 能 量,但 鋁 對
你 認 同 這 家 企 業 上 述 的 觀 點 嗎?請 同 學 們 展 開
我 們 生 活 質 素 的 提 升,仍 有 着 重 大 的 貢 獻。」
討 論。
再用 10.9 保 護 金 屬 資 源
取代
金 屬 資 源 有 限,所 以 必 須 好 好 保 護。保 護 金 屬 資 源 的 方 法 包
括 再 用、減 少、循 環 再 造 和 取 代(圖 10.20 )。
減少
1 再 用 很 多 金 屬 製 品 都 可 以 再 用,例 如 可 用 曲 奇 餅 罐 來
循環再造
貯 存 食 物,使 用 過 的 燒 烤 叉 清 潔 後 可 以 重 複 使 用;一 些
破 損 了 的 金 屬 製 品 經 修 補 後 亦 可 以 再 用。
圖 10.20 保 護 金 屬 資 源 的 方 法
2 減 少 舉 例 來 說,減 少 月 餅 的 包 裝 有 助 保 護 金 屬 資 源。
3 循 環 再 造 現 時 很 多 廢 棄 的 鐵 和 鋁 製 品 也 可 循 環 再 造
(圖 10.21 )。
4 取 代 科 學 家 已 研 發 了 一 些 新 物 料 來 取 代 金 屬,例 如 用
光 纖 取 代 銅 來 製 造 電 話 線。
但 是,在 某 些 情 況 下,我 們 不 能 使 用 其 他 物 料 來 取 代
圖 10.21 收 集 廢 棄 鋁 罐 的 回 收 箱 金 屬,例 如 需 要 使 用 金 屬 來 導 電。此 外,必 須 緊 記 的 是
代 替 品 也 會 有 被 耗 盡 的 一 天。
討論區
1 指 出 下 列 每 項 做 法 的 利 弊。 2 每 年 港 人 進 食 數 以 十 萬 盒 的 月 餅,之 後 會
棄 置 大 量 的 金 屬 餅 罐 和 其 他 包 裝 物 料。有
a) 以 玻 璃 製 的 煮 食 鍋 取 代 銅 製 的 煮 食 鍋
見 及 此,環 保 署 發 出 了 指 引,鼓 勵 月 餅 生 產
b) 以 塑 膠 汽 水 瓶 取 代 鋁 製 的 汽 水 罐 商 在 設 計 包 裝 時 考 慮 環 保 因 素。
c) 以 紙 幣 取 代 硬 幣 除了月餅生產商可在源頭上為減少廢物作
出 努 力 外,提 出 你 可 以 採 用 甚 麼 方 法 以 減
少 源 自 月 餅 的 廢 物。
掌握了嗎?
關鍵詞彙
取 代 replace 19
掌 握 了 嗎 ?
學習清單
學 習 本 節 以 後,你 應 能
描 述 金 屬 的 用 途 與 其 性 質 的 關 係;
寫 出 金 屬 的 來 源 及 在 自 然 界 中 的 存 在 形 式;
解 釋 為 甚 麼 需 要 提 取 金 屬;
明 白 金 屬 的 提 取 涉 及 其 礦 石 的 還 原;
描 述 並 解 釋 從 礦 石 提 取 金 屬 的 主 要 方 法;
明 白 從 礦 石 提 取 金 屬 的 難 易 程 度 與 金 屬 的 活 潑 性 的 關 係;
以 提 取 金 屬 的 相 對 難 易 程 度 推 斷 一 些 金 屬 被 發 現 的 先 後 次 序;
寫 出 提 取 金 屬 的 文 字 方 程 式;
描 述 金 屬 礦 石 為 有 限 的 資 源,從 而 指 出 把 金 屬 循 環 再 造 的 需 要;
從 社 會、經 濟 和 環 境 的 角 度 評 估 金 屬 的 循 環 再 造。
( 若 你 已 獲 取 相 關 的 知 識,在 空 格 內 畫 上「 ✔」號。)
摘要
1 鋁 和 鐵 是 地 殼 中 蘊 藏 量 最 高 的 金 屬。
2 下 表 總 結 了 一 些 金 屬 的 提 取 方 法。
提取方法 例子 描述
從 鋁 土 礦( 含 氧 化 鋁 )
電解 鋁 在 負 電 極 生 成,氧 氣 則 在 正 電 極 釋 出
提取鋁
掌 握 了 嗎 ?
3 在 歷 史 上,人 類 發 現 各 種 金 屬 的 先 後 次 序,與 從 礦 石 提 取 金 屬 的 難 易 程 度,有 十 分 密
切 的 關 係。較 難 提 取 的 金 屬 會 較 遲 被 發 現。
4 下 表 總 結 了 一 些 金 屬 被 發 現 的 年 份 及 其 提 取 方 法。
礦石中主要的
金屬 發現年份 礦石 提取方法
金屬化合物
自由態
金( Au) 自由態的金 用物理方法把雜質分離
的金
輝銀礦
約公元前 硫 化 銀( Ag2S )或 從 溶 液 中 置 換 出 來 ◀,或 用 物 理
銀( Ag) 或自由
8000 年 自由態的銀 方法把雜質分離
態的銀
在空氣中加熱
汞( Hg ) 硃砂 硫 化 汞 (II)( HgS ) 硫化物 金屬
續 下 頁
我 們 將 在 第 11 節 詳 細 討 論 置
換 反 應。
礦石中主要的
金屬 發現年份 礦石 提取方法
金屬化合物
在空氣中煅燒
硫化物 氧 化 物,
約公元前
鉛( Pb ) 方鉛礦 硫 化 鉛 (II)( PbS ) 然後
3500 年 與碳共熱
氧化物 金屬
約公元前 與碳共熱
鐵(Fe) 赤鐵礦 氧 化 鐵 (III)( Fe2O3 ) 氧化物 金屬
1200 年
水合氧化鋁
鋁(Al ) 1826 鋁土礦
( Al2O3 • 2H2O )
水合氯化鎂鉀
鉀(K ) 1807 光鹵石
(KCl • MgCl2 • 6H2O )
5 循 環 再 造 十 分 重 要,因 為
a) 金 屬 資 源 有 限;
b) 可 以 節 省 能 源 及 其 他 資 源;
c) 可 以 減 少 環 境 問 題;及
d) 可 以 加 強 公 眾 保 護 資 源 的 意 識。
按節練習
注 意:符 號 顯 示 題 目 的 難 度。
第 一 部 分 知 識 和 理 解
1 完 成 以 下 概 念 圖。
金屬
的形式存在
例子 例子 例子
按 節 練 習
例子
(b) 鐵 (f)
金
從 從 從
硃砂 (d) (g)
提取 提取 提取
2 完 成 以 下 有 關 從 硫 化 鉛 (II) 提 取 鉛 的 描 述。
a) 鉛 以 硫 化 鉛 (II) 的 形 式 存 在 於 稱 為 的 礦 石 中。
c) 上 述 過 程 可 用 以 下 的 文 字 方 程 式 表 示:
煅燒
硫 化 鉛 (II) + 氧 +
加熱
+ 碳 鉛 +
3 完 成 以 下 有 關 使 用 鼓 風 爐 提 取 鐵 的 描 述。
c) 一 氧 化 碳 會 與 鐵 礦 石 中 的 反 應,生 成 鐵。
這 個 過 程 可 用 以 下 的 文 字 方 程 式 表 示:
加熱
+ 一 氧 化 碳 鐵 +
4 完 成 以 下 有 關 提 取 鋁 的 描 述。
a) 是 最 常 見 的 鋁 礦 石,它 的 主 要 成 分 是 。
b) 用 方 法 可 從 鋁 礦 石 提 取 鋁,過 程 中 使 用 的 電 極 由 製 成。
c) 在 提 取 的 過 程 中, 會 在 負 電 極 生 成, 氣 則 在 正 電 極 釋 出。
5 下 圖 展 示 一 些 金 屬 的 用 途:
按 節 練 習
飛機機身 電線 火車路軌
完 成 下 表。
用途 作此用途的金屬 使用這金屬的原因
飛機機身
電線
火車路軌
第 二 部 分 多 項 選 擇 題
6 下 列 哪 個 組 合 正 確? 10 下 列 哪 些 組 合 正 確?
金 屬 用途 金 屬 提取方法
A 銅 製造煮食用具 (1) 銅 在空氣中烤炙
B 鐵 鍍於其他金屬的表面 (2) 鎂 電解熔融的礦石
C 鈦 製造電線 (3) 銀 與碳共熱
D 鋅 製造盛載罐頭食品的罐子
A 只 有 (1) 和 (2)
B 只 有 (1) 和 (3)
7 下 列 有 關 利 用 電 解 方 法 提 取 鋁 的 陳 述,哪
C 只 有 (2) 和 (3)
項 正 確?
D (1)、(2) 和 (3)
A 電 解 過 程 會 在 鋁 槽 內 進 行。
B 槽 的 內 壁 鋪 上 石 墨,作 為 負 電 極。 11 下 列 有 關 鐵 的 陳 述,何 者 正 確?
C 鋁 在 正 電 極 生 成。
(1) 鐵 是 地 殼 上 含 量 最 豐 富 的 金 屬。
D 氧 在 負 電 極 釋 出。
(2) 把 其 礦 石 與 碳 共 熱 可 提 取 鐵。
(3) 鐵 的 抗 腐 蝕 性 極 強。
8 下 列 哪 種 金 屬 並 非 在 遠 古 時 已 被 發 現?
按 節 練 習
A 只 有 (1)
A 銅
B 只 有 (2)
B 金
C 只 有 (1) 和 (3)
C 鈉
D 只 有 (2) 和 (3)
D 錫
12 下 列 哪 些 有 關 銅 的 陳 述 正 確?
9 在 下 列 哪 些 礦 石 中,主 要 的 金 屬 化 合 物 是
硫 化 物? (1) 把 其 硫 化 物 在 空 氣 中 加 熱 可 提 取
銅。
(1) 輝 銀 礦
(2) 銅 是 優 良 的 導 電 體。
(2) 黃 銅 礦
(3) 銅 被 廣 泛 地 循 環 再 造。
(3) 閃 鋅 礦
A 只 有 (1) 和 (2)
A 只 有 (1) 和 (2)
B 只 有 (1) 和 (3)
B 只 有 (1) 和 (3)
C 只 有 (2) 和 (3)
C 只 有 (2) 和 (3)
D (1)、(2) 和 (3)
D (1)、(2) 和 (3)
13 在 下 列 的 實 驗 中,何 者 會 有 金 屬 生 成?
(1) 把 赤 鐵 礦 加 熱
(2) 把 硫 化 汞 (II) 加 熱
(3) 把 氧 化 鉛 (II) 與 碳 混 合
A 只 有 (1)
B 只 有 (2)
C 只 有 (1) 和 (3)
D 只 有 (2) 和 (3)
第 三 部 分 結 構 性 問 題
14 下 表 概 述 鐵 的 提 取 方 法: a) 根 據 上 表 資 料 解 釋 為 甚 麼 銅 最 適 宜 用 於
製 造 電 線。
鐵
常見的礦石 赤鐵礦
在空氣中燃燒
提取金屬時使用的能源
焦炭
提取金屬時使用的物質 石灰石和焦炭
在提取的過程中會發生一連串的化學反
應。 b) 這 鑽 孔 器 用 於 在 金 屬 上 鑽 孔。
階 段 I 焦 炭 與 空 氣 中 的 氧 反 應,生 成 二 氧
化 碳。
階 段 II 石 灰 石 受 熱 分 解。
階 段 III 生 成 的 二 氧 化 碳 與 更 多 的 焦 炭 反
按 節 練 習
應,生 成 一 氧 化 碳。
哪 種 金 屬 最 適 宜 用 於 製 造 鑽 孔 器?請 從
階 段 IV 一 氧 化 碳 與 礦 石 中 主 要 的 金 屬 化 合 上 表 中 選 擇 答 案,並 解 釋 原 因。
物 反 應,生 成 鐵。
c) 金 屬 是 良 好 的 導 電 體,因 有 一 種 帶 電 荷
a) 寫 出 在 赤 鐵 礦 中 主 要 的 金 屬 化 合 物 的 名 的 粒 子 能 夠 流 動。這 種 粒 子 的 名 稱 是 甚
稱。 麼?
(OCR GCSE Gateway Science (Higher Tier), Chem. B,
b) 用 文 字 方 程 式 表 示階 段 II 的 化 學 反 應。
Unit 1, Jan. 2009, 13)
c) 用 文 字 方 程 式 表 示階 段 IV 的 化 學 反 應。
16 這 幅 是 行 星 金 星 的 的 照 片。
15 下 表 列 出 五 種 金 屬 的 一 些 性 質:
密度 熔點 相對 相對 相對
金屬 –
(g cm ) ( °C) 硬度 導電性 導熱性
鉻 7.2 1 857 8.5 0.8 0.9
雖 然 金 星 的 大 小 與 地 球 相 若,但 兩 者 有 很 17 下 表 列 出 一 些 金 屬 的 性 質。
多 不 同 之 處。
熔點 密度 相對 每噸價格
金 星 表 面 的 温 度 約 為 470 °C,大 氣 壓 強 是 地 金屬 –
( °C) (g cm ) 導 電 性 (£)
球 的 90 倍。
鋁 660 2.7 40 1 350
金 星 大 氣 的 雲 主 要 由 硫 酸 微 滴 組 成。
銅 1 083 8.9 64 3 800
下表列出一些可能會用於製造登陸金星的 鐵 1 535 7.9 11 400
太 空 探 測 器 的 金 屬 的 性 質。
銀 962 10.5 67 20 000
金屬 熔 點(°C) 相 對 密 度 與 硫 酸 的 反 應
鋅 420 7.1 18 870
銅 1 083 8.9 沒有反應
a) 鋁 用 於 製 造 架 空 高 壓 電 纜。
鉛 328 11.3 沒有反應
按 節 練 習
探測器發射時要有足夠能量才能脫離地球
的 地 心 吸 力,所 以 探 測 器 的 質 量 愈 小 愈 好;
探 測 器 亦 應 能 抵 受 金 星 的 惡 劣 環 境。
根 據 上 表 資 料 回 答 下 列 問 題。 與 鋁 相 比,銀 和 銅 是 更 佳 的 導 電 體,但
卻 不 會 用 它 們 來 製 造 架 空 高 壓 電 纜。根
a) i) 用哪種金屬製造的探測器的密度最
據 上 表 的 資 料,解 釋 為 甚 麼 不 選 擇 銀 和
低?
銅 作 此 用 途。
ii) 為 甚 麼 此 金 屬 不 適 合 用 於 製 造 登 陸
b) 表 中 哪 種 金 屬 最 適 合 用 於 製 造 用 來 阻 止
火 星 的 探 測 器?
門 關 上 的 制 門 器 ( 門 塞 ) ?寫 出 兩 項 原 因
b) 製 造 電 路 板 時 會 加 入 少 量 的 鉛。為 甚 麼 解 釋 你 的 選 擇。
鉛不適合用於製造登陸火星的探測器的
電 路 板?
門塞
c) 從 表 中 選 出 最 適 合 用 於 製 造 登 陸 火 星 的
探 測 器 的 金 屬,並 寫 出 兩 項 原 因,解 釋
你 的 選 擇。
(Edexcel IGCSE, Chemistry, Paper 2C, Jun. 2011, 3)
c) 金 屬 是 良 好 的 導 電 體,根 據 金 屬 的 結 構
解 釋 金 屬 如 何 能 導 電。
(OCR GCSE Gateway Science (Higher Tier),
Additional Science B, Unit 1, B623/02, Jan. 2010, 6)
氧 化 鐵 (III)
鐵 赤鐵礦 29.0 5.0
Fe2O3 露天開採取得鋁礦石
廢料:
a) 根 據 上 表 資 料 和 你 的 知 識,回 答 下 列 問
50% 的礦石
題。
經分離及提純的氧化鋁
按 節 練 習
i) 解釋為甚麼提純上表中的銅礦石會
製 造 大 量 廢 物。
ii) 解 釋 為 甚 麼 鐵 的 全 球 年 產 量 比 鋁 的
於 950 °C 進行電解
大 四 十 倍。
來提取鋁
b) 鋁 可 用 於 製 造 飲 品 罐。電 解 經 過 提 純 的 二氧化碳
鋁 礦 石,可 提 取 鋁。 廢氣
鋁金屬
熔融的氧化鋁
(Al2O3) 廢氣 碳正電極
根 據 流 程 圖 的 資 料,解 釋 把 鋁 循 環 再 造 的
好 處。
(AQA GCSE (Higher Tier), Chemistry, Unit 1, Jan.
碳負電極
2008, 4(a))