Csokoládétorta sütés nélkül

Hozzávalók :

 15db babapiskóta
 8dkg margarin
 15dkg Mascarpone
 porcukor
 2csom vaníliás cukor
 10dkg csokoládé
 2dl tejszín

Elkészítés

1. A babapiskótát összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a felolvasztott margarint, és jól

összekeverjük, ha túl száraz lenne, akkor egy pici tejet öntünk hozzá, de nem biztos, hogy kell.
A sütőpapírral bélelt tortaformába nyomkodjuk a morzsalékos piskótát úgy, hogy a szélét is
befedje. Kb. 20 percre a hűtőbe helyezzük.
2. A mascarponét ízlés szerinti mennyiségű cukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverjük. A
csokoládét gőz fölött felolvasztjuk, kihűtjük annyira, hogy még folyós legyen, és szintén a
mascarponéhoz keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan, apránként a
csokoládés krémhez keverjük.
3. A hűtőből kivesszük a piskótás alapot, lehúzzuk a sütőpapírt, és visszahelyezzük a formába.
Beletöltjük a csokoládés-habos krémet, a tetejét egyenletesen elsimítjuk, majd a tetejét
csokoládélapkákkal megszórjuk. Legalább 1 órára visszatesszük a hűtőbe pihenni, így lehűl a
krém, és szépen lehet majd szeletelni.