BÁNH DANISA- NHÓM G

Bùi Thanh Xuân Tìm Nội Dung

Nguyễn Thị Thảo Tìm Nội Dung
Nguyễn Thùy Dương Làm pp
Đỗ Thị Thanh Thảo
Nguyễn Vân Anh
Cao Tiến Đạt Thuyết Trình
Phạm Thanh Tâm

- Danisa một thương hiệu thuộc về thuộc về Mayora - tập đoàn thực phẩm và đồ
uống của Indonesia được thành lập vào năm 1977. Ngoài Danisa, tập đoàn này còn
có nhiều món quen thuộc cũng rất nổi khác như kẹo cafe Kopiko hay bánh wafer
phô mai Roma Zuper Keju. Mayora sản xuất bánh Danisa tại nhà máy ở Indonesia
và bánh Danisa được phân phối bởi công ty Takari International đến nhiều quốc
gia trên thế giới và đã nổi tiếng đến tận bây giờ.

- Hộp bánh được làm rất ấn tượng, bên trên có vương miện hoàng gia Đan Mạch,
chính giữa là 5 chiếc bánh quy có hình dạng khác nhau nhưng nó thể hiện đúng
loại 5 bánh có trong hộp. Ấn tượng nhất vẫn là các dòng chữ như TRADITIONAL
BUTTER COOKIES - bánh quy bơ truyền thống; Danish Speciality Foods APS -
một công ty bánh kẹo của Đan Mạch; Copenhagen Denmark - thủ đô Copenhagen,
Đan Mạch; Original Danish Recipe - công thức nguyên gốc của Đan Mạch. Chưa
kể là xung quanh hộp bánh còn có nhiều hình vẽ phong cách Scandinavia, về trang
phục, về con người. Chính vì hộp bánh sang trọng nên thường được nhiều người
mang đi tặng, biếu trong các ngày lễ tết.

I/ Nhóm khách hàng mục tiêu

Nhóm khách hàng mục tiêu mà Danisa hướng tới là giới công nhân viên chức,
nhân viên văn phòng, doanh nhân trong độ tuổi từ 25 - 40 tuổi.

 3 tiêu thức lựa chọn nhóm khách hàng mục tiêu:

 Nhân khẩu học: Có mức thu nhập khá trở lên, trên 7 triệu VNĐ, là
giới doanh nhân, công nhân viên chức, nhân viên văn phòng có độ tuổi từ
25- 40 tuổi sống tại các tỉnh, thành phố, khu trung tâm, đô thị lớn.
 Tâm lý: Là những người lịch sự, tinh tế, có lối sống tân tiến, hiện đại.
 Hành vi tiêu dùng: Thường mua sản phẩm để phục vụ nhu cầu biếu
tặng trong các ngày đặc biệt, dịp lễ, Tết, yêu thích nhãn mác, bao bì đẹp,
chất lượng tốt.

II/ Giới thiệu về sản phẩm(Có Vid)

1. Sản phẩm:
- Bánh Danisa là dòng bánh quy bơ cao cấp, được mệnh danh là “bánh quy
hoàng gia”, và khách hàng mua chủ yếu là để biếu, tặng hay vì mục đích tiêu
dùng gia đình.
- Khách hàng của Danisa chú trọng đến giá trị cốt lõi: công dụng chủ yếu của
sản phẩm là để biếu, tặng, do đó cũng chú trọng giá trị hiện thực: màu sắc trang
nhã, thanh lịch, thương hiệu đã có chỗ đứng trên thị trường.
- Danisa là sản phẩm sử dụng ngắn, trong vòng 15 tháng kể từ ngày sản xuất.

2. Nhãn hiệu:
- Danisa là thương hiệu bánh sản xuất tại Indonesia theo công thức Đan Mạch.
Tên sản phẩm dễ nhớ, không phạm sai lầm nào tại thị trường Việt Nam.

3. Bao bì

- Màu sắc chủ đạo: màu xanh thẫm, trắng kem, vàng gold, đỏ. Sự kết hợp giữa
các gam màu trầm giúp sản phẩm thanh lịch, trang trọng hơn.

- Bao bì: gồm có 3 lớp

+ Túi xách bên ngoài: Hình nền màu xanh thẫm, tên sản phẩm màu đỏ ngay
chính giữa và chiếc nơ vàng ở góc túi. Sự thống nhất về hình ảnh, màu sắc giữa
các lớp bao bì giúp tăng độ nhận diện thương hiệu. Sự đơn giản hóa cũng tiết
kiệm chi phí sản xuất.

+ Lớp vỏ hộp giấy: Lớp vỏ này giúp bảo vệ hộp bánh, tránh xước, hỏng hộp
bánh. Trên vỏ có đầy đủ thông tin về sản phẩm, bao gồm: ngày sản xuất, hạn sử
dụng, thành phần, giá trị dinh dưỡng …, tiện lợi cho khách hàng khi xem xét
sản phẩm.

+ Hộp thiếc: Bảo vệ chất lượng, tăng thời gian sử dụng và lưu giữ hương vị sản
phẩm

III/ Phân tích các cấp độ sản phẩm

1. Sản phẩm cốt lõi:

Bánh Danisa là dòng bánh quy bơ lâu đời, có mặt tại Việt Nam gần 20 năm.
Bánh Danisa được sản xuất từ công thức chính gốc của Đan Mạch, với nguyên
liệu được lựa chọn kỹ càng, tinh túy nhất, sử dụng loại bơ thượng hạng giàu
hương vị góp phần tạo nên sự khác biệt độc đáo so với các dòng bánh quy bơ
khác. Bánh quy Danisa là dòng bánh hộp thiếc đầu tiên được người tiêu dùng
mua để làm quà biếu, tặng, nhất là trong dịp tết Nguyên đán.

2. Sản phẩm hiện thực:

Bánh quy được làm từ bột lúa mì, bơ, đường, dừa, trứng, nho, sữa bột, muối,
bột nở, vani… được sản xuất bởi dây truyền công nghệ hàng đầu Châu Âu và
qua nhiều công đoạn kiểm tra chất lượng trước khi xuất xưởng nên người tiêu
dùng có thể yên tâm về chất lượng bánh.

3. Sản phẩm bổ sung:

Tại thị trường Việt Nam, bánh Danisa có 4 loại với các kích thước khác nhau
& khối lượng như sau:
  Bánh quy bơ Danisa butter 200g
 Bánh quy bơ Danisa butter 454g
 Bánh quy bơ Danisa butter 681g
 Bánh quy bơ Danisa butter 908g

IV/ Giá cả mục tiêu định giá:

Quy trình định giá:

1. Mục tiêu: Tối đa hóa doanh thu và lượng tiêu thụ, tăng sức cạnh tranh với đối
thủ, điều chỉnh giá phù hợp với biến động của thị trường.

2. Phân tích giá của các đối thủ cạnh tranh: Bánh quy bơ của Kinh Đô
- Tiến hành khảo sát, tiến hành phỏng vấn người mua
- Giá bán: 142.000 VNĐ/ hộp 652 g, Giá thành dao động từ 94.500 - 142.000
VNĐ/ hộp
- Đặc tính khác của sản phẩm: Đa dạng các hương vị (cacao, sữa dừa,...)
-Thái độ của khách hàng: Hài lòng giá cả, hương vị, thể tích đa dạng

3. Lựa chọn phương pháp định giá

- Định giá dựa vào cạnh tranh: Dựa trên giá của đối thủ cạnh tranh
- Định giá theo giá trị cảm nhận: Định giá cao hơn hẳn các sản phẩm cùng loại.

4. Xác định mức giá và báo giá, đơn giá

Giá của sản phẩm bánh quy bơ Danisa dao động từ 60- 225 (nghìn VNĐ) theo giá
bán lẻ.

V/ Kênh phân phối:

Hai kênh phân phối chính là bán buôn và bán lẻ, kết hợp thương mại điện tử

- Phương thức phân phối:

Đề xuất chọn phương thức phân phối rộng rãi vì bánh Danisa được tiêu dùng bởi
tất cả mọi người không kể lứa tuổi. Tập khách hàng này ưu tiên mua những sản
phẩm ở cửa hàng trực tiếp hơn. Vì vậy, cần đưa sản phẩm đến càng nhiều nhà bán
lẻ ở càng nhiều nơi càng tốt, cần sử dụng các trung gian là các nhà bán buôn ở
nhiều địa bàn khác nhau.

- Hoạt động của nhà bán buôn, bán lẻ:

Bán buôn: Quan tâm chủ yếu đến giá cả sản phẩm

+ Nhà bán buôn sở hữu hàng hóa: Lấy hàng hóa trực tiếp từ nhà phân phối hoặc
nhà sản xuất để dự trữ và bán lại cho người khác hoặc các nhà bán lẻ. Vận chuyển
bằng đường bộ và dự trữ bánh Danisa nguyên hộp trong kho, bãi. Tùy theo quy mô
sẽ có kho bãi riêng hoặc công cộng

+ Nhà bán buôn không sở hữu hàng hóa: Họ có thể thay mặt nhà sản xuất để
thương lượng với khách hàng của nhà sản xuất nhưng không có quyền sở hữu sản
phẩm.

Bán lẻ: Quan tâm đến thị hiếu của khách hàng

+ Nhà bán lẻ có cửa hàng: Nhập bánh từ nhà buôn hoặc nhà sản xuất. Họ phục vụ
người tiêu dùng cuối cùng và bị ảnh hưởng lớn bởi hành vi mua phức tạp. Vận
chuyển hàng hóa bằng đường bộ, dự trữ bánh Danisa tại cửa hàng.

+ Nhà bán lẻ không có cửa hàng gồm: Bán hàng cá nhân, sàn thương mại điện tử.
Hình thức kinh doanh đa dạng, tiện lợi cho khách hàng khi mua, nhiều thông tin về
sản phẩm được cung cấp hơn, trải nghiệm khách hàng tốt hơn.

-Hoạt động thương mại điện tử:

Nhìn chung, các chiến dịch quảng cáo bánh Danisa đã được đạt những hiệu quả
nhất định nhưng đối với nhóm khách hàng mục tiêu, hãng còn tương đối “mờ nhạt”
so với các đối thủ cạnh tranh. Sau đây là một vài đề xuất cho chính sách xúc tiến
và hỗ trợ kinh doanh.
Về truyền thông qua mạng xã hội:
- Đầu tư hơn về nội dung Fanpage: Fanpage chính thức của Danisa
Vietnam trên Facebook hiện nay chưa thu hút được nhiều lượt tiếp cận ở độ tuổi
25 - 40. Các bài đăng của fanpage chưa có nội dung cụ thể để thu hút đối tượng
khách hàng mục tiêu mà chỉ tập trung vào các sự kiện của hãng. Vì vậy, các bài
đăng cần phải đầu tư về nội dung và tập trung hướng đến đối tượng khách hàng
mục tiêu.
- Mở kênh Tiktok: Những năm gần đây, Tiktok đã trở thành nền tảng mạng xã hội
phổ biến với hầu hết mọi lứa tuổi. Tính chất công việc của nhóm khách hàng mục
tiêu có xu hướng tiếp xúc thường xuyên với các thiết bị điện tử nên việc mở kênh
Tiktok sẽ khiến mức độ tiếp cận của hãng cao hơn.
Về quan hệ công chúng:
- Bên cạnh những sự kiện như Tri ân “Người trồng cây” vào ngày 20/11,... hãng
cần có thêm các sự kiện như Black Friday gần các ngày đặc biệt như lễ Tết, Giáng
sinh… bởi nhóm khách hàng mục tiêu tuy đã có thu nhập nhưng ở vẫn luôn có xu
hướng mua nhiều hơn vào những ngày giảm giá đặc biệt vào gần những dịp lễ.
- Tài trợ cho các KOL: Tài trợ cho các Hot Tiktoker về mảng đồ ăn để sản phẩm có
thể được lồng ghép một cách khéo léo trong video và tiếp cận khách hàng một cách
tinh tế.

VI/ Xúc tiến:

CONTENT

⚜️HÃY ĐỂ THÁNG 5 LÀ THÁNG NÓI LỜI YÊU THƯƠNG MẸ

⚜️Đối với mỗi người con, mẹ luôn giữ vị trí đặc biệt quan trọng. Theo guồng quay
của cuộc sống, với sự bận bịu thường nhật, bạn có nhớ lần gần nhất mình tặng quà
hay bày tỏ tình cảm dành cho mẹ là lúc nào không? Vậy thì hãy để Tháng 5 này
với Ngày của Mẹ đang cận kề trở thành dịp ý nghĩa để bày tỏ lòng biết ơn chân
thành đến tình yêu vô hạn mà mẹ đã dành cho chúng ta.

⚜️Nói lời cảm ơn không khó, nhưng làm thế nào để thể hiện tình cảm chân thành
đến Mẹ một cách đặc biệt nhất, ý nghĩa nhất và biến Ngày của Mẹ trở thành kỷ
niệm khó quên lại không đơn giản. Chính vì thế, hãy cùng Danisa - thương hiệu
biểu tượng cho tấm lòng tri ân cao quý, tỏ lòng biết ơn và trao những món quà thật
độc đáo, gói ghém hết tình cảm quý báu đến mẹ - “Nữ hoàng” trong lòng mỗi
chúng ta.

⚜️Cùng đón chờ những hoạt động hấp dẫn và tham gia cùng Danisa để làm nên
điều ý nghĩa cho Mẹ, bạn nhé!