T�r�s csiga

Hozz�val�k kb. 50 db-hoz:

A t�szt�hoz: 15 deka t�r�, 1 citrom reszelt h�ja, 6 ev�kan�l napraforg�olaj, 6

ev�kan�l tej, 12 deka cukor, 30 deka liszt, 1 csomag s�t�por.
A t�ltel�khez: 10 deka lekv�r, 5 deka dar�lt di�.

Elk�sz�t�s: A t�r�t elkeverj�k a cukorral, olajjal, tejjel �s a citromh�jjal. A

s�t�porral �tszit�lt lisztet belegy�rjuk a t�r�massz�ba. Belecsavarjuk f�li�ba �s 1
�r�n �t pihentetj�k, majd kiny�jtjuk kb. 40X40-es lapp�.
A t�ltel�khez a lekv�rt felmeleg�tj�k, megkenj�k vele a t�szt�t, majd megsz�rjuk a
di�val. Ezut�n feltekerj�k, majd miel�tt felszeleteln�nk 1 �r�ra �jra hidegre
tessz�k. Kikent s�t�lemezre tessz�k a csig�kat, 2-es g�zs�t�-fokozaton, ill. 175*C-
on kb.15 percig s�tj�k. Frissen s�lve istenien finom!
�n egyszerre 3-4 adagot szoktam �ssze�ll�tani,� a t�szta nagyon j�l b�rja a
m�lyh�t�st. Vigy�zat! Nagyon neh�z meg�llni, hogy ne egy�l meg legal�bb �t�t
egyszerre. : )