let t udat os.

com

http://www.lettudatos.com/almas-pite.html

Alms pite
Hozzvalk:

50 dkg liszt (35 dkg tnklybzaliszt s 15 dkg finomliszt) 1 csipet s 20 dkg vaj vagy plmazsr 3 dkg leszt kevs nvnyi tej 1 tk ndcukor Tlt elk: darlt di 5 db savanyks alma 2 ek ndcukor 1 tk fahj reszelt citromhj

Elkszt se: Az lesztt megfuttatom egy kevs langyos tejben, melybe elzleg belekevertem 1 tk ndcukrot. A tbbi hozzvalval egytt sszegyrom. Kt rszre veszem a tsztt, az egyik felt tepsi mretre nyjtom. Belesimtom a tepsibe, megszrom darlt dival, bebortom az alms tltelkkel. Kinyjtom a tszta msik felt s rteszem a tltelkre. Megszurklom a tetejt. Elmelegtett stben pirosra stm. Alms tltelk: az almkat megmosom, meghmozom, lereszelem, sszekeverem a fahjjal, a ndcukorral s a citromhjjal.