Professional Documents
Culture Documents
Higiena Държавен 4etene 2022
Higiena Държавен 4etene 2022
Идеално е в средата да няма вредности, но това е практически невъзможно, затова целта е максимално
ограничаване на вредностите.
1
- Комунална хигиена- изучава здравните аспекти на условията на живот в населените места.
Въздействието на атмосферата, водата, почвата, климата, жилищата и комуналното строителство,
водоснабдяването и влиянието на урбанизацията върху човешкото здраве.
- Хигиена на заведенията за здравно обслужване- специализиран раздел на комуналната хигиена. Неин
обект са условията в здравните заведения, особеностите на строителството, храненто на болните и
борбата с ВБИ.
- Хигиена на храненето- изучава физиологичните нормни на храненто в различните възрастови, полови
и професионални групи, както и хигиената на хранителните продукти, обработка и съхранение.
- Хигиена на труда- взаимодействието “работещ човек- трудов процес- работна среда” . Изучава
влиянието на труда и факторите, професионалните заболявания, стреса и умората.
- Хигиена на детско- юнушеската възраст- осигуряване на правилно развитие на децата и
подрастващите, според техните анатомо- физиологични особености.
- Лична хигиена
- Радиационна хигиена- лъченията в енергетиката, медицината и селското стопанство.
3.Екология и профилактика
Екологията изучава взаимовръзките между живите организми и жизнената среда. Има различни
видове екология:
- Екология на индивидите и видовете (аутекология)
- Екология на популациите (демекология)
- Екология на съобществата (синекология)
- Екология на човека (социална медицинска екология)
- Радиационна, морска и др.
Най- близка до хигиенната наука е медицинската и социалната екология. И в двете се изучава
човека и неговата среда; предмет са здравните аспекти и взаимодействието “човек- среда”; целта им
е здравето на човека.
Основното различие между хигиената и екологията е хигиената акцентира върху човека и
влиянията на средата върху него, а екологията изучава предимно антропогенните въздействия върху
средата.
Понятия, които се използват в медицинската екология са- биосфера, биогеоценоза, биотоп,
биоценоза.
Профилактиката представлява система от комплексни мерки, които целят предотвратяване на
заболяванетоПрофилактиката бива:
- Конструктивна профилактика- система от мерки, целящи стимулирането на полезните действия и
фактори на средата върху здравето на човека, чрез което се постига по- лесна адаптация на
организма и засилване на защитните му функции.
- Първична профилактика- система от мерки, целящи недопускане на заболяване. Постига се чрез
откриване, изучаване и отстраняване на причинителите и условията за възникване на заболяване
- Вторична профилактика- цели отслабеното протичане на вече възникнал патологичен процес.
Използва ранна диагностика и целенасочено лечение
- Третична профилактика- цели бързо оздрявяване непосредствено след болестта, по- кратък период
на връщане към нормалния начин на живот на болния и предпазване от социална и функционална
непълноценност. Към нея се включват рехабилитацията, диспансеризацията, трудоустрояването и
др.
- Четвъртична профилактика- включва мерки, целящи предпазване на застрашени организми от
свръхупотреба на медикаменти, както и предпазване от ненужни медицински интервенции.
3
4.Принципи и критерии на хигиенно нормиране-гранични стойности-основа за дейността на
държавния санитарен контрол са санитарните правила и норми. Те са необходими за точната
хигиенна оценка на факторите на околната среда и на влиянието им в/у човешкия организъм.
Санитарните норми и правила са оформени в официален законен документ хигиенни норми и
изисквания. Под хигиенни норми се разбират количествени показатели, х-щи условията на
външната среда, съответстващи на биологичната природа на човека и имащи за цел създаването на
неувреждащи здравето и работоспособността условия на живот. Стандарт-нормативен документ,
регламентиращ условията относно качеството и количеството, на които трябва да отговаря дадено
изделие и технически условия и методи за определянето им. В основата на хигиенните стандарти
лежат хигиенните норми, които са многократно потвърдени в практиката и закрепени по законен
ред. Пределно допустима концентрация- тази максимална концентрация, която при периодично или
неограничено продължително в/у организма не предизвиква освен в случаите на
свръхчувствителност соматични или психични з-я или изменения в здравното състояние, излизащи
от пределите на приспособителните физиологични реакции-намерени със съвременните методи на
изследване, веднага или в определени срокове на живота, на сегашно или на следващите поколения.
ИЧ- лъчи(над 750Nm )- биват дълги и къси и имат предимно топлинно действие. Дългие Имат по-
малка прониквателна способност и по- повърхностно действие, предизвикват повишаване на
кожната температура и топлинен еритем. Късите предизвикват слаби субективни оплаквания и
промени в дълбочина .ИЧ- лъчи се използват във физиотерапията за затопляне на по- дълбоко
разположени тъкани и органи; за разсейване на местни възпаления и за болкоуспокояващ ефект.
8
материя) и олигосапробни(за чисти води, в които органичното разпадане е завършило).
Радиологични качества на водата - 𝑆𝑟90 до 3700 mBq/l, 𝑅𝑎226 – до 150 mBq/l.
9
12.Хигиенно значение на почвата.Почвенни микроорганизми. Самоочистване на почвата-
po4wata e powarhnostniq rehaw sloi na zemnata kora (litosferata). struktura na po4wata-mineralni i
Почвата е богата на микроорганизми среда. В зависимост от количеството органична
материя,влага,растителност,температура се развиват различни видове микроорганизми. Видове
микроорганизми- патогени и сапрофити. Сапрофитите са нужни за минерализацията и разлагането
на органичната материя. Патогени – тетаничен бактерии,антракоза,временно обитаващи –
туберкулоза, туларемия
Критерии за микробно замърсяване -коли,емтерококи,клострдии, за органично замърс яване се
определя количеството на коли титъра,който трябва да е 1 или повече.
Под самоочистване се разбира освобождаването(без външна намеса) от попадналите в почвата
замърсители и тяхното обезвреждане
Минерализацията на азот-съдържащите замърсители е на 2 етапа- амнификация-разграждане от
микроорганизмите чрез ензими до амоняк и киселини и нитрофикация-от амоняк и солите му се
получава азотна киселина и нитрити → азотна и нитрати
Показатели
Физични – размер на почвени частицци,порьозност,водоемкост,въздушно съдържания
Химични – азот,амоняк,нитрати-пок за минерализиране органична материя
Саниттарно число – хумус (органичен азот) и минерализиран азот
Над 0.7 -силно замърсена, под 0.98- практически чиста почва
Пестициди,торове,метали
Основни кол показатели – транслокационен -способността на хим вещвства да преминават от
повърхността на почвата към корените до зелена маса
Миграционен въздушен-от повърхн. Към въздуха
Миграционен воден – от повърх. Към подземните води
Общосанитарен – нормално съществуване на биоценозата
Организми-лишеи,червеи
Бактериологични : коли,ентерококи,клостридии под 1 -чиста, над 0.01-0,001 – средно замърсена
10
територия в кв. Метри обитавани от 1 жител в големите градове трябва да е 35-50 кв м. Жилищна
зона с преобладаващо високо етажно застрояване-Преобладаващо жилищно застрояване с височина
над 15 м. Допуска се промяна на функцията в обществена. Задължително осигуряване на
необходимата площ за паркиране, в т.ч. и подземно. Минимум 50% от озеленената площ - с висока
дървесна растителност. Жилищна зона с преобладаващо комплексно застрояване-Минимум 50% от
озеленената площ - с висока дървесна растителност. Могат да се създават УПИ за подземни и
полуподземни обществени паркинги и гаражи, като покривите им се оформят като открити площи
за спорт и отдих.
Жилищна зона с преобладаващо средно етажно застрояване - Устройствена зона с преобладаващо
застрояване с височина до 15 м. Задължително осигуряване на необходимата площ за паркиране, в
т.ч. и подземно. Минимум 50% от озеленената площ - с висока дървесна растителност.
Жилищна зона с преобладаващо малко етажно застрояване-Устройствена зона с преобладаващо
застрояване с височина до 10 м. Задължително осигуряване на необходимата площ за паркиране.
Минимум 50% от озеленената площ - с висока дървесна растителност.
Борба с жилищния шум- осн. Източници – транспорт, вътреквартален,битов
Стресов фактор е върху целия организъм, води до сърдечни проблеми,усилен симоатикус и основна
обмяна,чусвтво за подтиснатост,умора
Намаляване на шума – отстояние на сгради от основни и главни пътища,правилно
зониране,шумоизолиращи материали на строителство,намаляване на шума от мпс
Шум над 120 дБ уврежда слуховите органи
50-80дБ затруднение в говора 50-60дБ – увреда в нервна система
Потимално ниво под 30дБ, над 40дБ уврежда съня и спокойствието на човек
12
16. Планиране, устройство и обзавеждането на болничните отделения. Микроклимат,
осветление и вентилация.
БОЛНИЧНО ОТДЕЛЕНИЕ Основното диагностично-лечебно структурно звено в лечебните
заведения за болнична помощ е отделението (клиниката) с легла, което се състои от болнични стаи,
диагностични кабинети, манипулационни зали и помощни помещения.
В болничното отделение присъстват: болнични стаи, трапезария, тоалетни, бани, дневна
стая,лекарски кабинети,манипулационна, превързочна, лаборатория.
Във всички стационарни отделения на болницата трябва да се осигурят медицински сестри в
съотношение най-малко една медицинска сестра на всеки 25-32 легла (клинична единица).
Болничните стаи трябва свободно движение на пациентите. Най-малко 7% от болничните легла
трябва да бъдат в единична стая със собствена баня. Предпочитат се двойни стаи, но се допускат до
четири легла в една болнична стая. Всички повърхности трябва да бъдат лесни за почистване с
водни разтвори. Стените, подовете и таванните повърхности трябва да са гладки и изработени от
непорьозни материали.
Леглата за пациентите трябва да бъдат разделени поне на метър едно от друго и да са лесно
достъпни за хора с физически увреждания или възрастни пациенти. Оптимални параметри за
болнична стая: Температура: 20-22°C Отн. влажност: 40-60% Скорост на въздуха: < 0.2 m/s
Специални изисквания занякои заболявания и състояния: Новородени, недоносени пациенти с
хипотиреоидизъм:24-25°C Пациенти с хипертиреоидизъм: 15-16°C
Системата на осветление трябва да: Създава добри условия за вижданe Подпомага изпълнението на
съответните дейности или работни задачи. Допринася за подходящо настроение.Осигурява
здравословни условия и намаляванежеланите ефекти. Спектърът трябва да е
възможно най-близък до естествената светлина. Не трябва да причинява отблясъци или сенки.Не
трябва да има трептене.Не трябва да излъчва топлина или шум.Значение на цвета на повърхностите
и контраста, пространството.
ВЕНТИЛАЦИЯ всички използвани зони на лечебното заведение трябва да бъдат добре
вентилирани,за да отговарят на изискванията за комфорт.
• Операционните зали и помещенията за изолиране на особено уязвими пациенти
(имунокомпрометирани) може да изискват Пoложително въздушно налягане, при което чистият
въздух се вкарва в стаята.
• Филтрите трябва да се проверяват редовно и да се почистват или сменят според нуждите.
скоростта на вентилация трябва да бъде
максимална, за да се разредят/отстраняат всички инфекциозни агенти.
• Минималната кратност на вентилация за операционни зали е 8-10 обмени на въздуха за час.
ОЦЕНКА НА ВЕНТИЛАЦИЯТА Разчетни показатели за вентилация – обем,
кратност Химични вещества във въздуха – CO2 инхалационни анестетици
Биологични агенти Хирургичният блок трябва да бъде така разположен и организиран, че да
предотврати несвързан човекопоток.
За осигуряване на асептика операционната зала трябва да бъде максимално отдалечена от входа.
Локализацията на съблекалнята трябва да предотвратява излагането на мръсни зони след
обличане на хирургическия екип. Сестринският пост трябва да позволява визуално наблюдение на
движението на пациентите.
АГ ОТДЕЛЕНИЯ.Трябва да се осигурят няколко входа: за инфекциозно болни бременни жени, за
здрави бременни жени, за гинекологични пациенти. Родилната зала трябва да бъде възможно най-
отдалечена от входа, за да осигури асептика.
Помещенията за новородени трябва да са отделни, но лесно достъпни до родилните зали.
ИНФЕКЦИОЗНИ ОТДЕЛЕНИЯ Разделяне на пациентите по възраст и диагнози от влизането им
в отделението: респираторни, стомашночревни, трансмисивни болести. По-малко болнични стаи в
клиничнаединица (до 20).
13
• Увеличен брой единични стаи (поне 10%). Не повече от две легла в стая.Не се допускат общи
тоалетни и бани. Специално третиране на болнични отпадъци,хранителни отпадъци и спално бельо.
15
18.Физиологични и хигиенни изисквания към храните и храненето. Рационално хранене-
16
19. Изучаване на храненето на населението. Енергоразход и физиологични норми на хранене.
Контрол и оценка на фактическото хранене.
Хигиената на храненето изучава храната и храненето на човека (количествена и качествена
пълноценност) в зависимост от редица биологочини , социални и други фактори с цел да се осигури
хармонично развитие на младото поколение, да се опази и подобри здравето, увеличи
работоспособността и творческото дълголетие, да се повиши съпротивлението на организма към
вредните фактори на средата, да се предотвратят заболяванията, пряко свързани с храненето.
Общият енергоразход (total energy expenditure, TEE) за период от 24 часа е сборът от енергията за
основна обмяна (BEE), енергията, необходина за физическа активност (EEPA), специфичното
динамично действие на храната (термичен ефект, TEF) и по-рядко провокираната от студ
термогенеза. Енергията за основна обмяна е енергията, използвана за поддържане на основните
физиологични функции на организма в покой, на гладно, в спокойно лежащо
положение, без интензивно натоварване предходния ден и в термонеутрална среда. Физическата
активност (EEPA) е всяко движение на тялото, произведено от скелетните
мускули, което води до разход на енергия. Термичен ефект на храната е енергията за храносмилане,
усвояване, транспорт, превръщане и в някои случаи и за депониране на хранителните вещества.
За поддържане на определен равновесен енергиен баланс е важно приеманата ежедневно храна да
осигурява на организма толкова енергия колкото е изразходвана. Внасянето на по-малко енергия
води до отрицателен енергиен баланс, а той до използване на всички енергиини ресурси и на
енергикта от разграждането на белтъчините от храната и от тъканите и нарушения в растежа и
развитието.
Физиологичните норми за хранене са средни ориентировъчни величини за препоръчителното от
здравна гледна точка съдържание на хранителни вещества и енергия в храната на различни
възрастови групи от населението при специфични условия на труд и бит. При формиране на
нуждите от енергия и хранителни вещества трябва да се има предвид: енергоразход, телесна
маса, възраст, пол, климат, идеална телесна маса, ръст, възраст, условията на труд, физиологично
състояние и др. Според интензивността на физическото натоварване населението е разделено на 3
професионални групи:
1.С ниска интензивност- лица заети предимно с умствен труд
2.С умерена интензивност-работници при автоматизирани процеси, агрономи, химици,
ветеринари, санитари
3.С висока интензивност- миньори, каменоделци.
Медицинският контрол цели да се внедри здравословно хранене се следи дали храненето
съответства на физиологичните норми, какво е отражението му върху здравето, хранителна
плътност, биологичната стойност. Оценава се енергийна и нутриентна адекватност, хранителния
режим, разнообразието и технологията на приготвяне.
Фактическо хранене – проучване на храненето в домакинствата, при организирани групи,
еднородни групи от обществото (работници, деца, студенти), индивидуално + оценка на
нутритивното състояние на организма потребности, енергоразход). Става чрез няколко методи:
анкетен, тегловен и анкетно-тегловен – 3-4 пъти годишно ( за всеки сезон); статистически (за
продуктов набор и меню, меню-разкладка)- конкретно разпределение на хранителните продукти по
прием и ястия за една седмица; лабораторен метод – дали дневната дажба задоволява
подребностите на този колектив, за енергийността и състава на храната, количеството хранителни
вещества се умножава по енергийния еквивалент
17
20.Значение и хигиенна оценка на белтъчините, мазнините, въглехидратите, витамините,
минералните вещества и биомикроелементите. Заболявания от нерационално хранене.
18
повишен прием, на която се нарушава холестероловия обмен и гнилостните процеси в червата,
матеоризъм; лактоза, малтоза. Полизахариди – комплексни – целулоза, хемицелулоза, пектин.
Витамини(микронутриенти) - Нискомолекулни органични съединения, необходими за протичането
на всички процеси в организма: стабилизация на клетъчните мембрани, донори и акцептори на
водород и електрони, хормонални, ензимни и ко-ензимни. Биват мастно-разтворими (пасивно
всмукване) и водно разтворими (пасивно и активно). Потребноста зависи от възраст, пол, професия,
физиологично и здравословно състояние. При недостик на витами се наблюдават абсолютни и
относителни (при повишени нужди) хиповитаминози. Водноразтворими витамини : Витамин
В1(тиамин) - 1.1-1.2 мгр, участва в метаболизма на въглехидрати, мастни киселини, алкохол,
белтъци, аминокиселини, има значение за растеж, храносмилане, нервна система. При дефицит се
потискане на ЦНС – главоболие, раздразнителност, влошена памет, ССС – стенокардия, тахикардия,
бери-бери – при тежък дефицит, Съдържа се бирена и хлебна мая, черен дроб, бъбреци, месо
(млякото е бедно). Витамин В2(рибофлавин) - 1.3 мгр, участва в метаболизма и е съставка на
флавопротеинови ко-ензими. Има значение за растеж, епител, синтез стероиди и гликоген,
резорбция Fe. Съд се в мляко, млечни продукти, риба. Витамин В3 (пантотенова киселина) 5-6 мкр,
участва като ко-ензим А в цикъл на Кребс, окисление на МК. При дефицит – депресия, умора,
мускулна слабост. Съдържа се в бирена мая, черен дроб, яйца. Витамин В6(пиридоксин) - 1.3-1.7
мгр, като аминотрансферази в метаболлизъм на аминокиселини, гликоген. При дефицит –
раздразнителност, сънливост), себореен дерматит. Съд. се в месо, риба, фасул, картофи, банани.
Витамин РР(ниацин) – 14-16 мгр, участва в биологичното окисление и енергийна обмяна. При
дефицит – лесна умора, мускулна слабост и болки, безсъние, депресия, при тежък (хроничен
дефицит – пелагра (Дерматит, Деменция, Диария = 3те Д). Съд. се в месо (пиле), ориз, яйца, мляко.
Фолацин(фолиева киселина) – 400 мкгр, в синтеза на Hg и регенерация на Er; метаболизъм на АК;
липотропен и хепатопротективен; синтез ДНК и РНК. При дефицит – мегалобластна анемия, при
бременни – дефект нервна тръба. Съд. се в листни зеленчуци, зеле. Витамин В12(цианкобаламин) –
2.4 мкгр, ко-ензим на ензими; кръвотворене. При дефицит (вегетарианци) – макроцитна
хиперхромна анемия, ЦНС и ГИТ прояви. Съд. се в месо, яйца, черен дроб, липсва в хляб. Витамин
Р(рутин) – има капиляроукрепващо действие, потенциира действието на витамин С,
антихистаминово и хипотензивно дествие. При дефицит – хеморагии, обща слабост, отпадналост. В
цитруси и шипки. Витамин С(аскорбинова киселина) - 70-80 мкгр, има окислително-редукционно
действие на клетъчно ниво, пропускливост и еластичност на клетъчните мембрани, антиоксидант.
При дефицит – кръвоизливи, ставни болки, растеж, понижен имунитет, променен липиден
метаболизъм, при тежък системен дефицит – скорбут.
19
21.Предпазно-професионално хранене
Механизацията и автоматизацията на трудовите процеси, както и намаляването на
продължителността на работния ден и работната седмица, значително улесниха работата на
индустриалните работници и намалиха разходите за енергия. Препоръчителният прием на енергия,
протеини, мазнини, въглехидрати и витамини от промишлените работници е представен по-горе .
Съвременният кетъринг за индустриални работници предвижда наличието на столова,
териториално свързана с предприятието, в резултат на което храната се осигурява с най-малко
разходи за време, както и възможност да се направи храната най-рационална в съответствие с
характеристиките на това производство.
Мерките за организиране на рационалното хранене на работниците в промишлеността трябва да се
извършват въз основа на задълбочено проучване на характеристиките на труда, възрастовия състав
на работниците, анализ на честотата на заболеваемост и резултатите от комплексни медицински
прегледи и прегледи.
Промишлеността, строителството и транспорта на хранителни работници се организират въз основа
на общите принципи за баланс, приети в рационалното хранене. Съотношението на протеини,
мазнини и въглехидрати трябва да бъде 1: 1.2: 4.6. Делът на животинските протеини трябва да бъде
55%, а растителните мазнини - около 30% от общия дневен прием. Храненето по време на
физически труд трябва да бъде пълноценно във витаминно отношение. Последните проучвания
напълно потвърдиха зависимостта на организма от основни витамини от тежестта и
продължителността на физическата активност: колкото по-интензивна и продължителна е работата,
толкова по-голяма е нуждата от витамини.
Широка мрежа от заведения за обществено хранене, разположени във фабрики, ви позволява да
покриете по-голямата част от промишлеността работници.
Една от най-важните мерки за рационализиране на храненето на работниците е въвеждането на
система от сложни обеди и сложни диети. За тази цел в столовите с участието на диетолог трябва да
се разработят няколко варианта на сложни диети, изградени на принципа на тяхната биологична
полезност. Установяването на правилна диета за индустриалните работници е важна превантивна
мярка. Три хранения на ден са широко разпространени, при които обикновено се препоръчват 30%,
обяд 45% и вечеря 25% от дневната диета. През последните години четири хранения на ден се
считат за най-физиологични: 1-ва закуска - 15%, 2-ра закуска - 25%, обяд - 35%, вечеря - 25% от
дневната диета. Дадените режими на диета са ориентировъчни. Те могат да бъдат изяснени,
коригирани и променени според ежедневието, времето на началото и края на работата, времето на
обедната почивка, отдалечеността на мястото на пребиваване, индивидуалните навици и т.н.
Установяването на правилната диета за работните нощни смени изисква голямо внимание. За
работните нощни смени най-рационалният режим е приемането на значително количество храна
преди започване на работа и малко количество през втората половина на нощната смяна. В този
режим се осигурява висока работоспособност и благополучие на работниците. Следната диета може
да се препоръча на работещите в нощната смяна: закуска - 25%, обяд преди началото на смяната -
30%, вечеря - 30%, втора вечеря - 15% (през втората половина на нощната смяна).
21
23. Здравна експертиза на месото и месните произведения, рибата и яйцато
Месото съдържа 75% вода, 20-30% белтъци – всички есенциални АК, растежни фактори, 4-30%
мазнини – преобладават наситении МК, 1 % небелтъчни азотни съставки, въглехидрати, добре
усвоими съединения на Ca, Mg, K, NaCl, S, Fe, I, Cu, Zn, витамин В. Замърсеното с микрофлора
месо може да съдържа: бруцелооза, салмонелоза, туберкулозни бактерии, трихинела, говежда и
свинска тения. Птичето месо има по-финна консистенция, оптимална балансираност на
аминокиселините богати на глутаминова киселина (специфичен вкус), меки мазнини,малко
холестерол. Бялото месо е богато на екстрактни и минерални веществава. Вътрешни органи
(субпродукти - черен дроб, бъбреци, черва) имат намалено съдържание на белтъци, повече липоиди
(холестерол, лецитин), витамини, Fe, Cu, Zn, нуклеопротеидите -натоварват организма с разпадните
си продукти (пикочна киселина). Местни продукти (колбаси, консерви) трябва да се съхраняват при
Т 0-6 С – до 48ч за мляно месо и до 2-3 дни за разфасовано. Колбаси се правят от нераздробено и
раздробено месо и се съхраняват в хладилник дни за нетрайните и от 2-6 месеца за трайните.
Хигиенна оценка на месо: месото има микрофлора, заради която след като се убие животното,
започва автолиза се образуват амини, амоняк, сероводород, индол променя се pH. Експертизата на
месото се извършва като се вземе проба: 300гр от шия, лопатка, бут и се изследват веднага след
получаване или до 18ч 0-4 С. Органолептични показатели са: външен вид, лепкавост, влажност
(прясното месо – коричка приизсъхване, а разваленото е лепкаво и влажно), цвят (на коричка и на
повърхност), местният сок да е прозрачен и да не е тъмнозелен, ако месото е прясно при натиск се
получава вдлъбнатина и се възстановява веднага, мирис - при варене на парата, със стъклена пръчка
в разрязано, състояние на тлъстините, костен мозък, бульон – да е прозрачен, ароматен, и с мазнина,
да няма парцалчета. Химични и биохимични показатели се изследват: с проба с CuSO4 – ако
бульона остане бистър – ОК, но ако е с утайка, като желе или зелен – развален; определяне на
амоняк с реактив Неслер- ако до 10мин няма промяна – ОК, но ако до 6 тата има – развален; pH до
6,4; проба със сероводород – да не става черен. Биологично изследване се прави като се вземе от
вътрешноста парче с размер на бобено зърно, което се допира до предметно стъкло, единични
микроорганизми – норма, над – развалено. За трихинели – диафрагма, междуребрени и шийни, за
цистицеркуси – дъвкателна мускулатура, шия, междуребрени, език. Хранителни мазнини биват
животински,млечни, растителни (слънчогледово,маслинено) и синтетични (маргарини).
Животински – овча (най-непълноценна), свинска и птича (моноенови-олеинова), рибни
(полиненаситени). Маргарини – хидрогенирани растителни масла, които биват: трапезни – ниско
съдържаниена мазнини, кулинарни – 99%маслено съдържание, диетични. Оценка на биологичната
стойност: НМК / ПНМН. При продължително съхранение – хидролизират – повишават се
свободните мастни киселини, пероксиди, алдехиди, кетони – гранясване, при 200 С – първични и
вторични окислителни продукти, разрушават се ПНМН, образуват се акролеини-канцерогени.
Рибата и рибни продукти имат високо белтъчно и минерално съдържание и високо съдържание на
полиненаситени мастни киселини (омега 3), аминокиселини и растежни фактори, мастно и
водноразтворими - особено А и Д, йод, макро- и микроелементи, малко съединителна тъкан – по-
лесно се усвоява от месото. Хайвера съдържа специфичния фосфолипид – ихтулин, албумин,
полиненаситени мастни киселини, лецитин, S, P, Fe. Морска риба има високо съдържание на
минерални вещества. Тя е лесно развалящ се продукт трябва бързо да се охлажда, за пушена – при 8
С траиност 72ч. Месо съдържа 75% вода, 20-30% белтъци – всички есенциални АК, растежни
фактори, 4-30% мазнини – преобладават наситении МК, 1 % небелтъчни азотни съставки,
въглехидрати, добре усвоими съединения на Ca, Mg, K, NaCl, S, Fe, I, Cu, Zn, витамин В.
Замърсеното с микрофлора месо съдържа бруцелооза, салмонелоза, туберкулозни бактерии,
трихинела, говежда и свинска тения. Птичето месо има по-финна консистенция, оптимална
балансираност на аминокиселините, богати на глутаминова киселина (специфичен вкус), меки
мазнини,малко холестерол. Бялото месо е богато на екстрактни и минерални веществава.
Хигиенната оценка на месо се извършва за съдържание на микрофлора, заради която след като се
22
убие животното, започва автолиза се образуват амини, амоняк, сероводород, индол и се променя
рН. Яйцата съдържат почти всички, небходими за растежа и развитието вещества - белтъци с
висока биологична стойност, тяхната усвояемост зависи от вида и топлинна обработка, мазнини -
липопротеини в жълтъка, триглицериди, фосфолипиди, холестерол (фосфолипиди/холестерол= 6/1),
минерали – S, Na, Ca, Cl, витамини – А, Д, каротеноиди; PP, В2. При развалата им може да се
получи хранителни токсоинфекции. Пресните трябва да се съхраняват при T 2-16 С, отн. влажност
60-80%, над 1 месец съхранение. Замразени на 6 С за 2 седмици, а яйчен прах – до 1 месец 0-4 С.
Качества: органолептични – консистенция, изглед, мирис, цвят, физически – черупка, тегло,
химични, микробиологиогични, овоскопия – ако има смесване на белтък и жълтък или увеличена
въздушна камера над 1 см, значи не е прясно. Поради възможността да имат салмонели и
стафилококи – 11 мин варене.
Отравянията с гъби, разделят се на: фалоидни - зелена мухоморка, основни токсични в-ва са
аманитините, фалоидинат, хелвеловата к-на, те са кл.отрови, хепатотоксично и невротоксично
действие, инкубационен период 12h, силни болки в корема, диария, повръщане; мускаринови -
червена, петниста мухоморка, вълчи зъб; мускарин и мускаридин засягат ЧС, инкубачонен период
1-2 ч; резиноидни - дяволска гъба, отровна млечица, лъжлива печурка, Коремни болки, диария,
повръщане и засягане на ЦНС; инкубация 30мин до 2 ч; Отравяния с отровни растения: дива
лоза, полски мак, бъз; при едни остър гастроентерит, при други обща интоксикация;
плевелнитоксикози-от семената попаднали в зърнените храни. Отравяния от животински
произход – с най-голямо значение са рибите: Отравяния с тежки метали: Pb, Mn, Hg, Cd, Cu, Zn,
Отравяния с прорастнали картофи :соланин( има хемолитично действие). Отравяния с миди:
при размножаване на планктона, с който се хранят рибите(невротично дейстевие). Отравяния с
пестициди: - хлорорганични пестициди; фосфоорганични пестициди; карбонати и дитиокарбоната;
живачноорганични съединения.Отравяния с тежки метали: Олово-от съдове с емайл съд. олово,
консерви и тенекии, калайдисани съдове; Живак-с риба и рибни продукти и живачно-органични
пестициди; Мед и цинк-при консумация на храна, съхранявана в медни и цинкови съдове.
Отравяне с нитрати-свързват се с хемоглобина до метхемоглобин. Добавки в храните, които
биват три вида: Наподобяващи органолептичните качества на храните- оцветители(каротин,
хлорофил,карамел,еритрозин,татрацин), ароматизанти(етерични масла, екстракти от подправки и
плодове), подсладители,киселини и основи, овкусители(глутаминова к-на), обогатители.
24
Ускоряващи технологията на производство-ензимни препарати и фиксатори на миоглобина.
Удължаване на сроковете на съхранение-антимикробни средства и антиокислители.
25
26. Хигиена на труда- предмет и задачи. Физиология и психология на труда. Ергономия.
Професионалната дейност на човека се осъществява в определена среда и при определени условия,
които при неспазване на дадени хигиенни изисквания могат а окажат неблагоприятно влияние
върху работоспособността и здравето на работещите.
Хигиената на труда е раздел от профилактичната медицина, изучаващ условията на труд и
трудовата дейност на човека и тяхното влияние върху здравето и работоспособността му. Хигиената
на труда разработва физиологично обосновани норми, правила и изисквания, с оглед създаване на
благоприятни условия за здравето и работоспособността на работещите. Целите на
професионалното здраве са поддържане и промоция на здравето и работоспособността на
работниците, подобряване на работната среда и работата и организация на работата и култура на
труда в насока, подпомагаща здравето и безопасността при работа.
Физиологията на труда е част от трудовата медицина, изучаваща измененията във функционалното
състояние на организма на човека под влияние на трудовата дейност и разработваща физиологично
обосновани средства за организация на трудовия процес, които да намалят умората и да поддържат
високо ниво на работоспособност.
Ергономията е приложната част на физиологията на труда. Ергономия означава работа по
определени правила. Взаимоотношенията между човека и техниката образуват една система-
ергономична система. Целта на ергономията е оптимизирането на условията на труд, след което да
се съгласуват и приспособят към физиологичните особености и възможности на човека чрез
подходящи конструктивни и функционални характеристики на машини и съоръжения, чрез
съответстваща организация на работния процес, работното място и работната среда, чрез набор от
средства за осигуряване на ергономични условия на труд. Съвременната ергономия разглежда
ергономични изисквания към работното място, работната мебел, физическо напрежение, цветово
оформяне на работната среда и др.
Професионални вредности- фактори на работната среда и трудовия процес. Професионални
заболявания- класификации.
Професионалните рискови фактори могат да предизвикат намаляване на работоспособността или
други отрицателни последствия за здравето на човека. Те се разделят на ергономични фактори,
фактори на работната среда и фактори на трудовия процес. Продължителното действие на
професионални вредности води до развитие на професионални заболявания.
Към ергономичните фактори спадат работни зони, обзавеждане, техническа обезопасеност на
машини и др. Към факторите на работната среда се причисляват микроклимат, осветление, физико-
химични, химични и биологични фактори. А към факторите на трудовия процес спадат тежест,
напрежение, работна поза, работни движения и работни почивки.
Освен самото натоварване и неговата продължителност, редица фактори оказват влияние върху
силата на човека. Такива са възраст, пол, сръчност и тренировка, почивки и др. Мускулната дейност
се определя от енергоразходът.
Освен тежестта, напрежението е друг фактор. То представлява натоварването на организма, при
интензивна работа на мозъка. С него са свързани вниманието, количеството на информация, което
трябва да се обработи, психо-емоционалното напрежение и др.
Работната поза е важен фактор на трудовия процес. Тя представлява разположението на частите на
тялото една спрямо друга, при извършване на трудова дейност. При промяна на работната поза се
променя и напрежението на мускулите. Най-честите работни пози са стояща и седяща.
Неблагоприятните пози влияят отрицателно върху работоспособността и могат да доведат до
различни увреждания на организма. Класификациите на работните движения се определят от частта
на тялото, която изпълнява движенията- ръце, крака, навеждане и т.н. Работните движения се
характеризират със скорост, ритъм темп и мускулна сила. Скоростта зависи от физиологични,
биохимични и технологични условия. Ритъмът може да е умерен, среден или висок, а темпът на
движения е броят на завършени цикли движения за единица време.
26
Последният фактор на трудовия процес са работните почивки. Важно е да се определи общото
време за почивки, мястото, броя и тяхната продължителност. Почивките се делят на активни,
полупасивни и пасивни, в зависимост от естеството на труда.
Професионално заболяване е заболяване възникнало предимно от въздействието на вредните
фактори от работната среда или трудовия процес върху човешкия организъм. Класифицират се на
специфични професионални заболявания, условно професионални заболявания и
парапрофесионални заболявания.
28
29. Производствен микроклимат- класификация и въздействие. Профилактика.
Съвкупността от физичните и метеорологичните фактори на въздушната среда, каквито са
температура, влажност, движението на въздуха и инфрачервената радиация, които въздействат
върху тялото на човека, се определя като производствен микроклимат. Тези фактори зависят от
условията на конкретното производство, броя на хората в производственото помещение, размера и
устройството на работното помещение.
Най-значително въздействие върху организма на човека оказва температурата на въздуха. В
резултат на непосредствения допир с кожата на човека, въздухът се затопля, при което отнема
топлина от тялото. Този въздух се подменя непрекъснато с нов, по-студен, постъпващ от работната
среда. В резултат на това протича топлообменен процес познат като топлоотдаване чрез конвекция.
Като всяко тяло в природата и човешкото тяло излъчва и поглъща невидими топлинни лъчи. Те се
поглъщат и/или отразяват от повърхността на околните строителни елементи и технологични
съоръжения. Необходимата топлина за процеса на изпарение, се произвежда и отнема от човешкия
организъм. Този процес се нарича топлоотдаване чрез изпарение. Общото количество отдадена
топлина от човешкото тяло към заобикалящата го среда, трябва да е равно на произведената от
организма. Така тялото се предпазва от прегряване или преохлаждане. Човешкия организъм има
способност да се приспособява към микроклимата на околната среда и това се нарича
терморегулация.
За ограничаване на вредното въздействие на производствения микроклимат върху работниците и
служителите се използват различни методи за колективна и индивидуална защита. Например:
Производствени процеси с голямо отделяне на конвектна и лъчиста топлина се организират като
непрекъсваеми или сепарирани в отделни помещения. Горещите цехове се оборудват с
вентилационна система, а през студения сезон , помещенията се осигуряват с локално или
централно отопление.
29
В съответствие с основните принципи за превенция на здравето понастоящем е приета и утвърдена
йерархия на мерките за управление и контрол на риска за здравето:
• премахване на източниците на шум; • контрол на шума при източника; • колективни мерки за
контрол и защита чрез организацията и разположението на работното място;
• лични предпазни средства.
Вибрации по типа цяло тяло и ръка-рамо-хигиенна характеристика, застрашени професии,
въздействие в/у организма, профилактика.
Вибрации – представляват механични трептения на материалните точки на телата около една
равновесна точка, предизвикани от външни или вътрешни сили.
• Честота - броят цикли, които вибриращият обект завършва за една секунда. Измерва се в [Hz].
• Амплитуда - разстоянието от неподвижното положение до крайното положение от двете страни.
Измерва се в [m].
• Скорост - варира от нула до максимум по време навсеки цикъл на вибрация; частиците се движат
най-бързо,
докато преминават от естественото си неподвижно положение до крайно положение на ампитудата.
Измерва се в [m/s].
• Ускорение - мярка за това колко бързо се променя скоростта с времето; променя се от нула до
максимум
по време на всеки цикъл на вибрация. Измерва се в[m/s2].
• Посока на вибрациите
- вертикални
- хоризонтални
- ротационни
Въздействие на вибрации цяло тяло-Увреждане на централната и периферната нервна система;•
Костно-мускулни смущения и увреждания;
• Увреждане на слуха и вестибуларния апарат;• Нарушения на зрението, сензомоторните реакции и
координацията;
• Нарушения в хемодинамиката;
• Ендокринни, хормонални иневрохуморални ефекти;
• Гинекологични смущения изаболявания;
• Опасност от резонанс в жизнено-важни органи.
Въздействие на вибрации рука-рамо
• Мравучкане, боцкане, изтръпване на ръцете;• Сутрешна скованост, болка и изпотяване на ръцете;
• Побеляване на пръстите и дантелен рисунък;• Намаляване на усещането завибрации, топло,
студено, допир и болка;
• Промяна във вида на пръстите и ноктите;• Костно-мускулни увреждания на ръката и китката;•
Увреждания гривнената, лакътната,
раменната става.
Оценка на вибрации тип цяло тяло:Определя се дневна стойност на експозиция поотделно
за трите оси (x, y, z). Дневна гранична стойност на експозиция, определена за период от 8 часа –
1,15 m/s2
Дневна стойност на експозиция за предприемане на действие, определена за период от 8 часа – 0,5
m/s2.
Оценка на вибрации тип ръка рамо:Измерват се поотделно за двете ръце. Изчислява се дневна
стойност на експозиция въз основа на средноквадратичните стойности, измерени в трите оси (x, y,
z). Дневна гранична стойност на експозиция, определена за период от 8 часа – 5 m/s2 . Дневна
стойност на експозиция за предприемане на действие, определена за период от 8 часа – 2,5 m/s2.
Застрашени професии: шофьори на автобуси и камиони; оператори на тежки машини; шлосери,
30
стругари. Профилактика:Елиминиране на опасността; Подмяна на опасното с по-малко опасно;
Технологични мерки;Административни и организационни
мерки; Колективни средства за защита; Лични предпазни средства;Намаляване на вибрациите при
източника;
Ограничаване на разпространението;
31
Използването на ДПС (очила или щитове с UV-филтри, защитно облекло, обувки и ръкавици) е
задължително. Инфрачевена радиация:
Инфрачервените лъчи (IR) са невидими лъчи с дължина на вълната 760 нм до 420 нм с предимно
топлинно действие. О т своя страна спектърът на IR-лъчи се дели на къси IR-лъчи (А) -; средни IR-
лъчи (В) - и дълги IR-лъчи (С). Биологичното действие на IR-лъчи зависи о т дължината на вълните,
мощността на лъчението, продължителността и честотата на експозицията, особеностите на
облъчваните тъкани и др. Важна за организма особеност на IR-лъчи е способността им да проникват
на различна дълбочина и да се поглъщат о т различни тъкани в зависимост о т дължината на
вълната. IR-лъчи с дължина на вълната
6-14 микром се задържат от повърхностните слоеве на кожата на дълбочина .Късите IR-лъчи
(дължина на вълната о т 760 нм до 1.4 микром) проникват на дълбочина до няколко сантиметра.
-инфрачервена(професионална) катаракта
-слънчев удар
Профилактика:За оптимизиране на условията на труд и намаляване на риска за здравето на
работещите съществуват колективни и индивидуални мерки за защита. Колективните мерки за
защита включват технологични, технически и организационни мерки. Към технологичните се
отнасят замяна на горещата обработка на металите със студена; замяна на обичайните пещи за
нагряване с индукционни и др. Техническите мерки включват топлоизолация на нагретите
повърхности на оборудването и тръбопроводите. Към организационните колективни мерки за
защита се отнася правилният режим на труд и почивка, предварителните и периодичните
медицински прегледи. Колективните мерки за защита задължително се съпровождат от
индивидуални. В конкретния случай става дума за защитно облекло, изработено о т тъкани с
отразяващо покритие и плътно прилягащи към лицето защитни очила или щитове с вграден IR-
филтър, носене на шапки, поглъщащи инфрачервените лъчи.
35
35. Трудово-медицински проблеми в рудодобивната промишленост. Минната промишленост
включва добива на най-различни полезни изкопаеми. Съществуват два основни способа за добив - о
т к р и т (карцерен) и подземен (шахтов). О т хигиенна и икономическа гледна точка за по-
целесъобразен се ;счита о ткр ития способ за добив, но той не може да намери приложение във
всички случаи. Условията на труд зависят о т прилагания способ за добив и о т вида на полезните
изкопаеми - въглища, руди и др. Технологичният процес при подземния рудодобив включва
пробиването на взривни дупки (бурене), запълването им с взривни вещества и взривяване (целящо
отбиване на част о т рудната маса), товаро-разтоварни и транспортни дейности за изнасяне на
повърхността на полезните изкопаеми и някои спомагателни дейности (най- важна о т тях е
крепенето на минните изработки с оглед задържането на галериите и предпазването им о т слягане).
Пробиването на взривни дупки се извършва чрез ръчни вибриращи инструменти - бързоударни
пневматични пробивни чукове (2700-3700 удара/мин), работещи със сгъстен въздух - т е биват
ръчни, с тегло около 20 кд и телескопни с тегло о т 50 до 75 кд. При подходящи условия се
използват и самоходни сондажни машини. Обща и професионална заболяемост. Най-честото и
тежко професионално заболяване сред миньорите о т рудодобива е силикозата. Разпространени са и
вибрационната болест, невритът на слуховия нерв. Срещат се и острите отравяния с взривни газове,
най-вече при аварийни ситуации, както и някои инфекции и паразитози. Медико-профилактични
мерки. Поради теж ките условия за работа в рудодобива, към желаещите да работят в този отрасъл
трябва да се предявяват повишени изисквания, със стриктно спазване на противопоказанията за
постъпване на работа, прецизен анализ на резултатите о т периодичните медицински прегледи.
Абсолютно противопоказание за постъпване на работа в минната промишленост са заболявания
като туберкулоза, хронични възпалителни изменения на дихателната система, заболявания на носа и
носоглътката, органични заболявания на сърдечно-съдовата система. Особено важно е
осигуряването на балансирано хранене и чиста питейна вода за битови нужди и правилната
асенизация на подземните мини с оглед недопускане разпространението на инфекциозни и
паразитни заболявания.
40
физични фактори на средата, най-често шум и общи вибрации. Рискът за здравето се определя от
технологичните параметри на процесите и оборудването, а именно:
• налягане, което може да бъде: нормално, понижено или повишено. Благоприятно е да се работи
под вакуум, по-често налягането е повишено • температура - болшинството процеси в химическата
промишленост протичат при висока температура; • използването на катализатори, които
ускоряват химичните процеси. Така се намалява количествата на суровини и се скъсява времето за
междинни операции.
Като първа и най-важна особеност на химическата промишленост трябва да се отбележи, че остри
отравяния са възможни само при аварийни ситуации! При нормални условия на експлоатация,
които се характеризират с поднормени стойности на химичните вещества, се наблюдава
увеличаване честотата на неспецифични, полиетиологични заболявания като неврози, ССЗ и
др., инициират се или се обострят алергии. Най-често срещаните алергени в химическата
промишленост са:метали; формалдехид;; епихлорхидрин; изоцианати; фуранови съединениня;
хлорирани нафталини; антибиотици и др.
Мерките за оптимизиране на условията на труд и укрепване на здравето на работещ ите включват:
1. Спазване на хигиенните изисквания - гранични стойности и др. хигиенни стандарти (осигурява
се защита на болшинството работещи!); 2. Автоматизация и въвеждане на непрекъснати
технологични процеси и безотпадни; 3. Максимално механизиране на производствените
операции; 4. Осигуряване на пълна херметичност на използваните съоръжения; 5. медицински
прегледи. 6.Специални мерки за групите с повишен риск; . 7 внедряване на превантивни мерки:
използване на устойчиви материали, контролно-измервателни прибори и сигнализиращи устройства
- газанализатори;8. Устройство на ефективна вентилация; 9. Лични предпазни средства, лична
хигиена и висока здравна култура на работниците
41
откриват биоциди (пестициди), главно дефолианти, които се използват непосредствено преди
механизираното бране на памука.
Значително микробно и микотично замърсяване. Касае се за Грам-отрицателни пръчици и
микроскопични гъбички.
Химични вещества и препарати, които се използват на различни етапи о т производств о то на
прежда и тъкани:
При пърлене на тъканите се използват бензинови горелки или силно нагрети чугунени плочи.
Отделят се СО, С02, алдехиди и други въглеводороди. Във въздуха се откриват СО и следи о т
бензин. При боядисване и щамповане се използват (анилин, серни багрила, азотни оксиди,
индигозолови багрила, натриев хидросулфид (насища въздуха със S02), оцетна и сярна киселина,
формалдехид и фенол. В текстилната промишленост се срещат много заболявания на дихателната
система, но най-разпространеното и опасно заболяване е бисинозата. Освен бисинозата са описани
още т.н. памучна треска и конопена треска, които се манифестират с висока температура,
втрисане, кашлица и ринит при ко нта кт с обработваните суровини. Счита се, че причината е
ендотоксин, който се съдържа в растителния прах. Понастоящем често се среща във всички отрасли
където се използват органични материали и носи общото име Синдром на токсичния органичен
прах. „ Кашлицата на тъкачите" е астматиччно състояние, което се съпровожда с треска. Освен с
белодробна патология текстилната промишленост се свързва често и с онкопатология. В различни
отрасли на промишлеността е доказано канцерогенното действие на азобагрила, причина за рак на
пикочния мехур. Уврежданията на мускуло-скелетната система от повтарящите се движения са
типични за текстилната промишленост.
Мерките за оптимизиране на условията на труд и намаляване на риска са насочени предимно към
подобряване на:
микроклиматичните условия- чрез съвременни вентилационни системи 2. намаляване на
прахообразуването и прахоотделянето-използването на закрити агрегати и пневматичен
транспорт на суровината 3. намаляване на шума и вибрациите - изолация на шумните текстилни
машини, използват се подложки о т каучук, стоманени пружини и др. Осигуряването на лични
предпазни средства, обучението как правилно да се използват и контрола са задължителни. 4.
физиологично обоснован режим на труд и почивка. 5. Мерки за намаляване на
концентрацията на химични вещества и препарати във въздуха на работната среда.
42
40. Трудово-медицински проблеми в селското стопанство.
Селското стопанство включва: многобройни отрасли на земеделието (растениевъдството):
полевъдство, овощарство, градинарство, зеленчукопроизводство, лозарство и др. и
животновъдството: скотовъдство, свиневъдство, овцевъдство, птицевъдство и др.
Селскостопанско производство непрекъснато се индустриализира, но въпреки това значително се
отличава от промишленото. Характеризира се със следните особености: 1. Сезонност и кратки
срокове за определени дейности на заемеделието, които са причина за значително напрежение през
определени периоди в годината - ненорм ирано работно време, прекомерна продължителност на
работния ден,; 2. Работа на открито , т.е. работещите в селското стопанство са изложени на
влиянието на климатичните особености на района, сезона и промените във времето: високи и ниски
температури, интензивна UVрадиация, валежи и др. 3. Работните операции особено в земеделието,
част о т тях не са достатъчно механизирани и обуславят значително физическо натоварване при
работа.. 5. Широко е застъпена употребата на средства за растителна защита и растежни
стимулатори - пестициди (биоциди), минерални торове и др..6. Работа с много и разнообразни
машини, свързана с експозиция на шум, вибрации, прах, газови замърсители и др.. 7. Изразен
биологичен риск. В миналото опасността о т контакта с биологични агенти се е свеждала до
заболявания, предавани о т болни животни на човек в процеса на отглеждането им.
Основните етапи в растениевъдството са: обработка на почвата, сеитба, грижи за посевите,
прибиране на реколтата и първична обработка на селскостопанските продукти . Почти всички
дейности се извършват с помощта на трактор който е основна селскостопанска машина. Други
основни машини в растениевъзството са зърнените комбайни. Все по-голямо приложение намират
универсалните селскостопански машини, с които може да се извършват повече операции за по-
голям брой култури и комбинираните машини, изпълняващи няколко операции едновременно.
Условията на труд в селското стопанство са специфични.
Работата на открито определя значението на метеорологичния фактор на работната среда за
здравето и работоспособността. Rаботещите са изложени на непрекъснатото действие на
климатичните условия на открито .
При работа на трактори, самоходни и прикачни машини неблагоприятно въздействие върху
организма на работените оказват вибрации, предавани на цялото тяло посредством пода на
кабината и седалката, а чрез волана или други средства за управление на машината, вибрациите се
предават и по системата ръка-рамо.
Шумът при работа на селскостопански машини по произход е механичен и аеродинамичен.
Източници на механичен шум са вибрациите на отделните части на самоходните и стационарни
машини, възникващи при работа на двигателя. Основен източник на аеродинамичен шум са
ауспухните тръби, които изхвърлят отработени газове под голямо налягане и с голяма скорост.
Прахът е неизбежен спътник на селскостопанската работа. Основни източници на прах са почвите
и селскостопанските култури. По състав прахът бива минерален, органичен и смесен. Особено
място заема органичният прах, богат на растителни остатъци. 90% о т праховите частици са
финодисперсни, което го дефинира като сериозна опасност и определен риск за здравето на
работещите.
Химичните вещества във въздуха на работната зона при механизирани дейности са представени о
т използваните препарати за растителна защита и торове - органични, минерални и биологични.
Основните професии в селското стопанство са представени от две големи групи. В първата група
влизат всички професии, свързани с механизирани дейности. Втората група професии са
свързаните с ръчен труд , професиите от първата група се характеризира с леко до средно
физическо натоварване'. Все по-изразено в тези професии е нервно-сензорното и нервно-психично
натоварване.
43
Ръчните операции в растениевъдството са свързани със средно и тежко физическо натоварване.
Животновъдството е отрасъл, който обединява множество подотрасли. Най-голямо значение имат
говедовъдството, промишленото птицевъдство, свиневъдството и овцевъдството.
Основните технологични процеси в модерните ферми са механизирани. Работният ден започва с
хранене на животните,почистване на оборите и измиване на съдовете. Този цикъл се повтаря три
пъти дневно и обуславя тежък физически труд в говедовъдството. Трудът е тежък физически с
изразено динамично натоварване, а при ръчното доене - принудителна работна поза и статично
натоварване. Стационарните и преносими машини и двигатели, които се използват
животновъдството генерират шум и вибрации. Във въздуха на работната среда, особено сутрин
рано, се натрупват значителни количества въглероден диоксид (издишван о т животните),
амоняк и сероводород. Във въздуха на работната среда се открива прах, главно с органичен
произход. Най-голямо значение в ж ивотновъдството има биологичният фактор на работната
среда - причина за често срещаните заболявания сред работещите в селското стопанство, които не
са смъртоносни за човека и възникват спорадично.
Заболяванията, които най-често се регистрират в животновъдството се класифицират 6 няколко
групи:
I група - Заболявания и увреждания на здравето в резултат на пряк контакт (Алергичен контактен
дерматит ,Алергичен ринит, Ухапвания, удари, натъртвания и др.)
II група - Заболявания, породени т въздействието на органични вещества и биологични агенти
(Отравяния с пестициди, Хроничен бронхит, Професионална астма ,"фермерски бял дроб" и др.)
III група - Заболявания, свързани с механични и физични фактори на работната среда(Загуба на
слуха ,Травматизъм, свързан с машините и оборудването Заболявания на МСС)
Мерки за намаляване на риска
Необходимо е да се предприемат мерки за понижаване на концентрацията на органичен прах във
въздуха на работната среда чрез херметизация на оборудването , ефективна вентилаци и др.
Работещите в контакт с биологични агенти трябва да се осигурени с пълен комплект ЛПС:
костюми, очила, ръкавици, респиратори.
Предварителни медицински прегледи. Работещите в контакт с биологични агенти трябва да се
диспансеризират и непрекъснато да се наблюдават.
44
Основните пътища за постъпване на пестицидите в организма на човека са чрез кожата, белите
дробове и в по-малка степен чрез храносмилателната система. Постъпилите в организма пестициди
се свързват с плазмените протеини и чрез тях транспортират до другите органи.
Интоксикация с фунгицида хлорбензол води до настъпването на чернодробна порфирия след
консумиране на обеззаразени с този фунгицид зърнени храни. Интоксикация с инсектицидът
хлордекон води до токсичен чернодробен синдром. През 30те години са описани за пръв път и
токсични увреждания на черния дроб до остра чернодробна некроза, предизвикана от препаратите
диоксин и дибензофуран. Освен диоксините, до хронична хепатална порфирия могат
хексахлорофенът, полихалогенираните бифенили и други хлорирани феноли, дори и при липса на
вроден ензимен дефект. Минералните торове са произведени в промишлени предприятия продукти,
включително и природни изкопаеми, които съдържат хранителни елементи, необходими за растежа
и развитието на растенията. Минералните торове се наричат още изкуствени (промишлени) торове,
когато се получават чрез технологична преработка на природни суровини в промишлени условия
(фосфорни и калиеви торове) и синтетични, които се получават изцяло по синтетичен път (азотните
торове).
47
43. Хигиенни проблеми на санитарно-техническото благоустрояване на училищата, хигиенни
изисквания към оборудването в училищата и учебните пособия.
Училищните площи се групират по три зони, съобразно възрастта на учениците.
1ва – работа в 1ви период от 1-3 клас
2ра- работа в 2ри или трети период, със сектори за общообразователни природонаучни дисциплини
3та – многофункционална зона (рисуване, библиотека, спорт, хранене, медицински кабинет)
Теренът е единен комплекс с учебна сграда, с 25-30м2 на ученик. Преповъчва се квадратна форма
със съотношение застроена/свободна площ 1:3. Опуска се изнасянето на функционални сектори
извън терена на не повече от 200-300м.
Сградата трябва да не бъде по-висока от 3-4 етажа. Според мерки против инфекциозни заболявания,
не трябва да се прояктира за повече от 700-900 ученика.
Кластната стая предвижда 1,5м2 на дете, с класове с не-повече от 30 ученика. Площа трябва да е
>50м2. Разтоянието на първите чинове от дъската трябва да е >2м.
Езиковите лаборатории трябва да са снабдени с мултимедия и аудио-системи.
Местата за самоподготовка се предвиждат за 5-10% от общия брой на учениците. Могат да бъдат
полу-затворени индивидуални кабинети или отворени пространства с подвижна мебел.
Коридорите са резервоари за чист въздух/ трябва да са широки >2,8м/
Природонаучните лаборатории изискват демострационен плот, с водопровод, канализация,
вентилация и електрозахранване.
Кабинетите за трудово обучение са с обикновено 18 места (половин паралелка). Може да се
проектира и самостоятелно. Включват и гардероб, умивалник, …
Спортните съоражения биват открити и закрити. Закритите трябва да са >162м2 при височина 4,5-
5м (обем въздух на ученик). Трябва да бъдат в отделно едноетажно крило, с включени тоалетни,
съблекани, душове.
Столова се проектира при училище с повече от 180 ученика. Може да има 2 бюфета – за топли и за
студени закуски.
Гардеробите са единични индивидуални гардеробчета или общи централни гардероби.
Библиотеката включва читалня и компютърна зала. Компютърния кабинет трябва да е с не-повече
от 15 места, с северно изложение и 2см антистатично покритие.
Санитарния блок включва тоалетни на всеки етаж, отделно за момчета и момичета в съотношение
1:1. Учителите и персонала използват отделни тоалетни.
Санитарни изисквания
Осветление: търси се висок светлинен коефициент (1:3-5) с остъкляване на въшните стени, горни
прозорци. Замърсените стъкла задържат 50%от светлината. Изкуственото осветление трябва да
постига осветеност над 300лукса. Предпочитат се луминесцентните лампи.
Отопление и микриклимат: осигурява се топлинен комфорт чрез контрол на температурата (18-
21*С), влажността (30-60%), скоростта на движение на въздуха (0,15-0.25м/сек) и качеството на
ограждащите конструкции. Децата имат по-голяма топлозагуба от възрастните. Във филкултурните
зали трябва температурата да бъде 15*С.
Вентилация: нужно е системно проветряване чрез малки прозорчета или големи прозоци по време
на междучасията, както и коридорите.
Водоснабдяване: чрез централен водпровод или мествен водоизточник с 15-20дм2 на ден.
Канализация
Обзавеждане:
Трябва да съответства на ръста на учениците, лестно да се дезинфектира, безопастно, естетичо, да
се премества лестно. Физкултурните уреди трябва да са боядисани с влажна боя и стабилно
закрепени. Чиновете са 1-2 местни. Трябва да осигурява правилна стойка, да е удобен за четене и
писане. Според размера на децата има 5 размера на чиновете. Трябва да се имат предвид
седалищната дистанция (разтояние на масата от ръба на стола – трябва да е леко
припокит/негативен), гръбначната дистанция (между края на масата и облегалката – 5см+гръден
кош) и дълбочинна ширина (ширина на седалката).
Учебни дъски: трябва да е гладка с добър контраст, без отблясъци. Първите чинове трябва да са не
по-близко от 2м.
Учебни пособия
48
В началните класове, учебника не трябва да е по-тежък от 0,3кг. Препоръчва се раница за
транспорт.
Хартия: тази за учебници трябва да е бяла, гладка, без петна и бразди, не гланцова, с малка
прозирност, сатинирана (намалява патогени), малка маса и дебелина 0,075мм.
Шрифт: опростени четливи букви с плътен черен цвят (цветовете изморяват). Големината им е 208-
3мм за начални и 1075 за горни курсове. Между линиите разтоянието трябва да е >0,5мм.
Дължина на печатния ред: при по-млади деца, редът трябва да е дълъг за да „не губят реда“, при
възрастните по-къс. Прилага се двуколонно разположение на текста.
Илюстрации: ясни рисунки и опростеи схеми помагат на учението. Трябв да има 0,5мм разтояние
между текста и рисунката.
Моливи: дължината
48.Олово- Мек, ковък и пластичен метал със сив цвят. При температура 400-500 се образуват
оловни аерозоли, замърсяващи въздуха на работната среда. Професионален риск: флотационни
фабрики (преработка на оловно-цинкови руди), производство на акумулатори, оловни бои, оловно
стъкло и пластмаси, при изготвяне на глазури и емайли в декоративната, порцеланово-фаянсовата и
грънчарската промишленост, в полиграфията. Патогенеза: основен път на проникване е
дихателният (почти пълна абсорбция на оловните аерозоли).Дермалният има значение само при
наранена кожна повърхност. Оловото циркулира в кръвта под формата на колоидален дифосфат и
дифосфоглиценат. По голямата част от него е концентрирана в лебкоцитите и еритроцитите.
Оловото е мощен редуктор-образува неразтворими соли с кодехидрогеназата и нарушава клетъчния
метаболизъм на водорода и индиректно на кислорода; блокира синтеза на порфирините, с което се
нарушава изграждането на хемопростетичната група на хемоглобина; нарушава включването на
желязо в протопорфириновата молекула и обуславя анемичен синдром с намален хемоглобин и
еритроцити при повишено съдържание на серумно желязо и порфирини.Предполага се че именно на
порфирините се дължи кожното оцветяване и оловната колика; наблюдава се материална
кумулация, т. е. Образуване на оловни депа в паренхимните органи (слезка, черен дроб, бъбреци и
кости). Излъчва се от организма основно чрез бъбреците, СЧТ, слюнчените, потните и млечните
жлези).Характерни са професионалните стигми-оловна пигментация по венците и букалната
53
лигавица (сиво-кафяво оцветяване, което при притискане става по-интензивно) и оловен фациес
(сиво-бледо оцветяване със землист отенък), който е израз на средно–тежка степен на оловно
отравяне. Най- честите клинични синдроми на хроничната оловна интоксикация са: -астено-
вегетативен (функционални нарушения от страна на ЦНС и ПНС)-главоболие, световъртеж, бърза
уморяемост, безсъние, хиперхидроза, колебания в стойностите на кръвното налягане);-стомашно-
чревен (функционални нарушенияв секрецията и мотилитета на стомах, дванадесетопръстник,
тънки и дебели черва)-метален вкус в устата, намален апетит, тежест в епигастриума, диспептични
растройства и оловна колика (коликообразни болки, облекчаване на болката при дълбока палпация,
изразена обстипация, повишено кръвно налягане и брадикардия);-хематологични (ретикулоцитоза,
наличие на базофилно пунктирани еритроцити, анемия при повишено серумно желязо)-хепатален
(тежест в дясното подребрие, умерено увеличен черен дроб, нарушения в белтъчната, ензимната,
въглехидратната, мастната и детоксичната функция на черния дроб);-сърдечно-съдов-брадикардия,
хипотония, спастично-атонични капиляри;-ендокринен (оловен базедовизъм, нарушения в
овариално-менструалния цикъл);Основни стадии на хроничната оловна интоксикация:Оловно
носителство (предклиничен стадий)- повишено съдържание на олово в кръвта и урината
(плумбемия и плумбурия), повишена екскреция на ДАЛК, ретикулоцитоза над 15 %о;Оловна
интоксикация (клиничен стадий)-лека степен-астено-вегетативен, стомашно-чревен и
хематологичен синдром на фона на променените токсикологични и клинико-лабораторни
показатели;-средно-тежка-астено-вегетативен, стомашно-чревен, хематологичен и хепатален
синдром;-тежка-токсична енцефалопатия, която не се среща при съвременни условия на труд.
Повишено съдържание на олово над 2,08 ммол/л в кръвта, повишено съдържание на олово в
урината-над 0.53 ммол/л;повишени стойности на на ДАЛК-над 8000 ммол в 4 часова урина;
копропорфирин-над 153 нмол в 24 ч урина; ретикуоцити над 85.10/л; пунктирани еритроцити над
1%0.Диагноза:значение за правилната диагноза имат-продължителната експозиция на олово и
оловни съединения; основните клинични симптоми и синдроми; токсикологичните изследвания
(наличие на олово в биологичните течности); нарушенията в хембиосинтезата (повишена ДАЛК,
свободни еритроцитни порфирини и копропорфирин в урината).ДД: с хематологични, чернодробни
заболявания, остър хирургичен корем, жлъчна и бъбречна колика.Лечение: антидотна терапия-Ca
Na2 EDTA в ампули от 10% 10 мл, приложен по 1 ампула дневно заедно с 5 мл вит С в 5% 500 мл
серум гликозе. Образуват се комплексни ратворими разтворими съединения на оловото (оловните
йони изместват Са от молекулата на антидота), които се екскретират с урината. Използва се както с
лечебна, така и с диагностична цел (по количеството на екскретираното олово се съди за степента
на оловна абсорбция). Прилагането на антидота е ежедневно 3 поредни дни с 3 дни интервал,
максимално 3 поредни курса със следене на плумбурията, а в началото и в края на курса и
плумбемията. Антидотът е противопоказан при наличие на бъбречни и чернодробни
заболявания.Сукцимер (Шемет) капсули от 350 мг-2,1 г дн в еднакви приеми на 8 часа в
продължение на 5 дни, след което редуциране на дозата до 1,4 г дн. Лечебният курс при ниско
степенна оловна експозицияе от 7 до 10 дни. При високостепенна-до 20 дни.Д-пенициламин
(купренил) т. 250 мг-2 г дн в 4 приема в продължение на 7 дни (подходяща терапия за
нискостепенна оловна експозиция и профилактика). Симптоматична терапия (витамини С,Б1, Б12,
спазмолитици, хепатопротективни).Санатароиално лечение в гр. Кюстендил с прием на вода,
съдържаща серни съединения (до 1 л. Дневно). Лечебно-профилактично хранене с храни богати на
пектин, метионин, редуване на алкализиращи и подкисляващи хранителни продукти.Трудовата
експертиза зависи от стадия на хроничната оловна интоксикация- оловното носителство
(профилактични мероприятия, диспансеризация, лечебно-профилактично хранене,
витаминотерапия, санаториално лечение). Оловна интоксикация: лека степен- антидотна терапия
санаториално лечение, временно трудоустрояване; средно-тежка степен- антидотна и
симптоматична терапия, санаториално лечение, временно или трайно трудоустрояване.
49.Живак, манган- Единственият течен метал, който в природата се среща най често под формата
на живачен сулфид. Изпарява се при 0 гр, като парите му са по тежки от тези на въздуха.Проф риск-
работещи в производството и ремонта на физични прибори, на рентгенови тръби, на живачни,
кварцови и луминесцентни лампи, за стоматолозите при изготвяне на амалгамени пломби, в
галванопластиката, военната промишленост. Патогенеза: пътища на проникване в организма са
дихателен и дермален (при наранена кожна повърхност). Живакът циркулира непроменен в кръвта
2-3 денонощия, след което се свързва с белтъците и образува меркуриалбуминати. Блокира СХ-
54
групите на тъканните белтъци и ензими и образува депа (материална кумулация) в черния дроб,
бъбреци, слезка, костен мозък. Токсичното действие на живака е насочено предимно към ЦНС и
нервно-вегетативните центрове. Излъчва се чрез бъбреци, СЧТ, потни, слюнчени и млечни
жлези.КК: астено-вегетативен-главоболие, повишена раздразнителност (живачен еритизъм),
чувство на страх, тремор, затрудняващ извършването на малки и точни движения; стомашно-
чревен-живачен птиализъм, живачен фарингит, кусмаулово гърло (лаковочервено); сърдечно-съдов-
тахикардия, аритмия, капиляроспазъм; кожен-по откритите части на тялото, дерматит, екзема,
косопад; лещов феномен на Аткинсон- светлокафеникав до тъмнорозовокафяв цвят на очната леща
в зависимост от продължителността на експозиция; бъбречни увреждания (живачен нефрит)-при
отравяне със сублимат (живачен хлорид-меркурихлорид).Стадии на живачното въздействие.
Живачно носителство (повишено ниво на живак в биологичните течности, симптом на Аткинсон).
Живачна интоксикация в лека степен (микромеркуриализъм) с астено-вегетативен и стомашно-
чревен синдром, намалена карбоанхидразна активност. Живачна интоксикация- средно-тежка
степен с разгъната КК. Живачна интоксикация- тежка степен, с наличие на живачна
енцефалопатия.Диагноза: проф анамнеза, продължителна експозиция на живак и живачни
съединения, повишеното ниво на живак в биологичните течности, намалената активност на
карбоанхидразата.ДД: заболявания на ЦНС и ПНС с непрофесионална етиологияЛечение:
антидотна терапия-унитиол 5% 5 мл в курс от 5 до 10 дни по 1 амп и.м дневно; сукцимер (шемет)
капсули от 350 мг-2.1 г дн в еднакви приеми на 8 часа в продължение на 5 дни, след което
редуциране на дозата до 1,4 г дн на 12 часа в продължение на 2 седмици. Лечебен курс максимално
до 20 дни. Терапията със сукцимер е алтернативна на тази с унитиол, но може да се приложи и като
продължение на терапията с унитиол не по рано от 4 седмици след последната му апликация;
симптоматична терапия- вит С, Б1,12, глюкозни разтвори, санаториално лечение в Кюстендил;
лечебно-профилактично хранене с храни богати на пектин.
Трудовата експертиза при живачно носителство е диспансеризация и санаториално лечение, а при
живачна интоксикация-стационарно лечение с антидоти, санаториално лечение и временно или
трайно трудоустрояване на работа без контакт с живак в зависимост от степента на отравянето.
Манган- Сребристобял метал, парите на който при топене се окисляват и образуват манганови
окиси във вид на кафяв дим.Проф риск- работници от добива и преработката на манганова руда, от
черната и цветната металургияи производството на фероманган, заваровъчни флюси и електроди.
Патогенеза: пътища на проникване-дихателен, дермален; манганът циркулира в организма под
формата на неустойчив комплекс с плазмените белтъци и се отлага в депа (материална кумулация)-
мозък, кости, черен дроб, бъбреци, ендокринни жлези под формата на малко разтворим манганов
фосфат; избирателно засягане ЦНС (стрио-палидарния комплекс-нуклеус каудатус, путамен) чрез
директно увреждане на нервните клетки и индиректно-по пътя на съдови микролезии; мощно
окислително действие, водещо до дехидратация на тъканите; нарушение в метаболизма на
адренергичните невромедиатори; Излъчва се чрез бъбреците, счт и кожата.КК и степени на
мангановата интоксикация-Мангановото носителство се характеризира с повишено ниво на манган
в кръвта и урината.Липсват субективни оплаквания.Манганова интоксикация-начален стадий с
функционални нарушения на НС-астено-вегетативен синдром с хипомимия, брадилалия,
брадикинезия, трофични кожни промени по пръстите на ръцете, акроцианоза, акрохипотермия.
Манганова интоксикация- стадий на микроогнищна симптоматика със засилване на проявите от
първия, начален стадий и поява на депресивни симптоми (отпадналост, сънливост, апатия),
координационни смущения (тремор, неустойчива походка), ЕМГ регистрирано повишение в
биоелектричната активност на екстензорната група мускули и сетивни нарушения (отпадане на
корнеалните, фарингеалните и коремните рефлекси).Манганова интоксикация-изразен стадий с
развитие на Паркинсов синдром-хипертонично-хипокинетичен синдром, симптом на зъбчатото
колело, петлова походка, характерен тремор, ангажиращ главата, тялото и крайниците, смутен
говор, затруднено гълтане, хиперхидрозаи хиперсаливация, психични отклонения.Манганова
пневмокониоза (металокониоза) при минори от добива на манган съдържащи руди с прояви на
диспнея, болки в гърдите, необилна експекторация и развитие на хронична пулмопатия и хронично
белодробно сърце. Диагноза: проф анамнеза, наличие на повишени нива на манган в биологичните
течности и характерни прояви на паркинсонизъм. За мангановата пневмокониоза значение има
рентгеновото изследване.ДД: паркинсонов синдром с друга етиология, специфични и неспецифични
белодробни заболявания, други пневмокониози. Лечение: антидотна терапия с Ca Na2 EDTA 10%
10 ml и ежедневно следене на мангана в урината, а в началото и в края на лечението и манган в
55
кръвта; симптоматична и патогенетична терапия при разгънат паркинсонов синдром; санаториално
лечениев гр Кюстендил; лечебно-профилактично хранене-храни богати на пектин, АК, метионин,
цистеин.Трудова експертиза-при първия стадий на интоксикацията болните са трудоспособни за
работа без контакт с манган и негови съединения (трайна частична нетрудоспособност). В стадий на
микроогнищна симптоматика и изразения стадий ѝ (трайна частична или напълно ограничена
работоспособност)
56
50.Кадмий, хром, никел, цинк- Мек, ковък и разтеглив метал със сребрист цвят. Замърсяването на
въздуха на работната среда става под формата на жълтокафяви пари от кадмиеви окиси, които са по
тежки от въздуха.Проф риск-разливчиците при добива на кадмий, апаратчиците от електролизата
му, пресори от производството на кадмиево-никелови акумулатори, галванотехници.
Патогенеза:основни пътища за проникване в организма са дихателният и дермалният; Механизмът
на кадмиевата интоксикация все още е напълно изяснен. За натрупването му в бъбреците и черния
дроб значение има белтък, наречен металопротеин, с който кадмият образува комплексни
съединения-албуминати; свързва СХ-групите на клетъчните ензими и белтъци, нарушава
метаболизма на калций и фосфор, понижава активността на антитрипсина в белодробната мукоза,
оказва директно дразнещо действие върху лигавиците; тубулна нефропатия със засягане на
проксималните бъбречни каналчета; образуване на депа (материална кумулация) в бъбреци, чд,
слезка, кости; пътища на излъчване са бъбреците, счт, слюнчените, потните и млечните жлези.КК:
остра интоксикация с кадмий-протича в 2 клинични форми и изявата им след латентен период от ½-
10 часа; инхалационна (белодробен, кардиален, хепатален синдром) и дигестивно-резорбционна
(горно и долно-диспептичен, дехидратационен, хепатален и ренален синдром).Хронична
интоксикация с кадмий-настъпва след 8-10 години професионална експозиция: -проф стигми-в
шийката на фронталните зъби златисто-кафява пигментация;- атрофични промени в горните
дихателни пътища (ринити, хипо- и аносмии; -хронични пулмопатии (дифузна пневмосклероза и
белодробен емфизем);-стомашно-чревен синдром-метален вкус, гастрити, колити);-хепатален
синдром (токсичен хепатит);-ренален синдром-критичен орган на кадмия са бъбреците, с развитие
на токсична нефропатия, включваща тубулна дисфукция (повишена екскреция на бета2-
микроглобулин, лизоцим), гломерулна дисфункция (повишена екскреция на албумин, трансферин и
съдържание в плазмата на бета2-микроглобулин и креатинин) и целуларна лезия (повишено
отделяне на бета-галактозидаза);-костно-ставен синдром-рентгенографското изследване на
бедренета кост, тазовите кости, ребра показва хоризонтални костни стриации, симетрично
разположени, даващи илюзия за костни фрактури без наличие на калус и разместване;-
канцерогенно действие (кадмият и неговите съединения са с доказано канцерогенно действие по
отношение на простатната жлеза.Основни стадии на хроничната кадмиева интоксикация: кадмиево
носителство (повишено съдържание на кадмий в биологичните течности); кадмиева интоксикация-
лека степен с наличие на стомшночревен синдром и бързопреходна протеинурия; средно-тежка
степен с хепатален и ренален синдром (трайна протеинурия); тежка степен с хепателен, ренален
синдром и наличие на костни поражения. Диагноза:документирана експозиция на кадмий и
кадмиевите съединения, характерните клинични симптоми и синдроми, наличие на кадмий в
биологични течности, установяването на селективна протеинурия-бета2 микроглобулини,
аминоацидурия ДД:с увреждания на отделителната, дихателната, ССС и костите с друга
етиология.Лечение: антидотна терапия-Ca Na2 EDTA в ампули от 10% 10 мл приложен по 1 ампула
дневно заедно с 5мл вит С в 5% 500мл серум глюкозе. Образуват се комплексни разтворими
съединения на кадмия, които се екскретират с урината. Курсът на лечение е 3 поредни дни с 3 дни
интервал, максимално 3 последователни курса с ежедневно следене на кадмий в урината, а в
началото и в края на курса-кадмий в кръвта.Контрол на урината за албумин.-Д-пенициламин
(купренил) т. 250 мг-1 г дневно в четири приема в продължение на 10 дни; симптоматична терапия-
витамини от групите Д и Е, хепатопротективни; санаториално лечение в гр. Кюстендил; лечебно-
профилактично хранене-храни богати на калций и витамин Д; при профилактичен преглед на
работници, експонирани на кадмий и неговите съединения задължително следене на урината за
наличие на белтък.Трудова експертиза-при кадмиево носителство-диспансеризация и санаториално
лечение; при кадмиева интоксикация в зависимост от степента-стационарно лечение с антидотна
терапия с временно или трайно трудоустрояване. Hrom-metal s sivostomanen cvqt,trudno
tpoom,himi4no malko aktiven. Prof risk-rabotnici angajira6ti v polu4avaneto i prilaganeto na hrome i
negovite saedineniq,pri polu4avane na kau4uk,organi4ni boi,hromovi. profilaktika-hermetizaciq i
ustroistvo na efikasna ventilaciq na vanite za hromirane na metali i koji.li4ni predpazni sredstva,li4na
higiena,kremove za race.
57
51.Хлор, серни оксиди, азотни оксиди, амоняк, въглероден оксид- hlor-jyltozelen gaz s ostra
drazne6ta mirizma, 2.5 pyti po tejyk ot vyzduha.Prof. risk.-v himi4eskata promi6lenost pri proizvodstvo na
sinteti4ni smoli, plastmasi,insekticidi,v tekstilnata i hartieno-celuloznata promi6lenost.Profilaktika-
hermetizaciq,avtomatizaciq,distancionno upravlenie na proizvodstvenite procesi.,nosene na protivogaz i
dr.azotni okisi-gazove s bledojylto do tymnokafqvo ocvetqvane. h2o i no3 nai opasni i toksi4ni...prof risk-
vzrivni v-va, k-ni,izk. torove,celuloza i dr.profilaktika-hermetizaciq,avtomatizaciq,distancionno upravlenie
..amonqk-bezcveten gaz s harakterna ostra mirizma. Prof. risk-pri sint. mu polu4avane ot vyzduha,pri
koksuvane,pri suha destilaciq na kamenni vygli6ta,proizvodstvo na soda,vzrivni v-va.Profilaktika-izpolzvat
se spec. Protivogazi. Seren dvuokis-bezcveten gaz sys spec. drazne6t ostyr miris.Prof. risk-pri topene i
pyrjene na rudi-medni,olovni,cinkovi,v metalurgiqta. Profilaktika-hermetizaciq, avtomatizaciq, nosene na
protivogazi i drugi li4ni predpazni sredstva. Serovodorod-Bezcveten gaz s mirizma na razvaleni qica.. Po
tejyk ot vyzduha.Prof. risk-v kojarskata, hartieno-celuloznata i zaharnata promi6lenost.V neftodobivyt.
Profilaktika-hermetizaciq i avtomatizaciq na rabotnite procesi,dobra ventilaciq,med. kontrol. Vygleroden
okis-bezcveten gaz,bez mirizma,po-lek ot vyzduha,gori sys sinkav plamyk kato se okislqva do co2.Prof.
risk-v metalurgiqta,v cimentovata,kerami4nata i styklarskata promi6lenost.Profilaktika- hermetizaciq i
distancionno upravlenie na procesite,predvaritelni i pereodi4ni med. Pregledi.
52.Органични р-ли-Бензол- Безцветна, лесно подвижна течност със специфична миризма и висока
летливост. Проф риск-работници от нефтохимическата, обувната промишленост, от производството
на мебели, лакове и смоли. Бензолът е изходна суровина за получаване на различни химични
съединения-толуол, ксилол. Патогенеза:прониква в организма главно през дихателните пътища и
кожата. След преминаване в кръвната циркулация и достигане до равновесие с тъканите, бензолът
се отлага в депата от мастна тъкан в органите, богати на липиди. При еднократна експозиция се
натрупва главно в ЦНС, надбъбреци, черен дроб и костен мозък, а при хроничната-в костния мозък
и мастната тъкан.При експозиция на концентрации, значително над ПДК, бензолът проявява
изразен наркотичен ефект, като критичен орган е ЦНС. При продължително въздействие на ниски
концентрации се уврежда кръвотворният апарат с нарушено образуване предимно на червени и
бели кръвни клетки.В организма бензолът метаболизира до фенол, който се ексретира с урината
като фенилглюкоронид и фенилсулфонова киселина (1:2).Пирокатехинът е следващият метаболит,
получен при окисление в черния дроб. Бензолът се отделя в непроменен вид главно чрез белите
дробове и като фенол и пирокатехин-чрез бъбреците.КК на острата и-я с бензол: Протича с прояви
от страна на ЦНС и като резултат на наркотичния ефект на бензола-главоболие, световъртеж,
епилептиформени гърчове и смърт (в зависимост от степента на и-я).КК на хроничната и-я с бензол-
неврастенен и психастенен;-хематологичен, с определена последователност. Първоначално се
наблюдава потискане на левкопоезата, предшествана от краткотрайна левкоцитоза, неутропения и
относителна лимфоцитоза. Следва потискане на еритропоезата и на мегакариоцитната функция на
костния мозък, проявени с еритропения и тромбоцитопения и накрая-потискане и на трите реда на
кръвообразуване, т.е развитие на панцитопения. Бензолът е доказан производствен канцероген.
Диагноза: проф експозиция на бензола, хематологични промени, изявени с анемия (пойкило-и
анизоцитоза), левкоцитоза с променена левкоцитарна формула (миелоцити и метамиелоцити),
левкопения и тромбоцитопения под 50.10/9; сулфатна проба (съотношение м/у неорганични и
органични сулфати в урината); Повишено съдържание на фенол в урината, намалено съдържание на
вит С в плазмата.Лечение и трудова експертиза:симптоматично; при необходимост се извършват
хемотрансфузии на еритроцитна, левкоцитна и тромбоцитна маса в зависимост от хематологичните
показатели; трудоспособността при острата и-я е временно загубена, след което работникът може да
се върне на същата работа при липса на остатъчни т.е постинтоксикационни синдроми; при
хроничното въздействие на бензола, особено показателно е изследване на белите кръвни клетки.
Понижаване на левкоцитите с 20% от предходната стойност е указание за подходящо временно
трудоустрояване на работа без контакт с химични в-ва; задържането на левкоцитите в ниски
стойности и/или прибавяне на анемичен или хеморагичен синдром са основание за трайно
трудоустрояване или определяне на трайно и напълно загубена работоспособност.
Аминопроизводни на бензина-Представляват слаболетливи течности или кристални субстанции, с
ароматен мирис, производни на бензола, в молекулата на който един водороден атом е заменен с
амино или нитро група. Представители на най често срещаните в практиката аминопроизводни са
анилин, алфа и бетанафтиламин, парафенилендиамин или урсол, а на нитропроизводните-
58
нитробензол, динитробензол, тринитротолуол. Проф риск-работещи в парфюмерийната
промишленост; в производството на изкуствени смоли, на изходни суровини за получаване на
анилинови бои, взривни материали.Патогенеза:постъпват в организма през дихателната с-ма и
кожата. Производните на бензола имат кумулативни с-ва-образуват депа в подкожната тъкан,
паренхимните органи (черен дроб), където се метаболизират и частично неутрализират. В
организма имат разностранно действие, което се определя преди всичко от химичната структура на
съединението: -амино-и нитропроизводните на бензола са метхемоглобинообразуватели
(окисляване на 2валентно желязо в тривалентно);-имат хемолитично (понижават нивото на
глутатиона и аскорбиновата киселина в еритроцитите), нефро-и хепатотоксично действие;-
въздействат в/у ССС (съдоразширяващ ефект на нитросъединения) и ЦНС;-някои от производните
на бензола (особено парафенилендиамин-урсол) се проявяват като силни професионални алергени и
могат да предизвикват екземи или професионална бронхиална астма; Отделят се частично при
издишване в непроменен вид и преди всичко чрез бъбреците под формата на окислени, редуцирани
продукти и на съединението с глюкороновата киселина.КК на острата и-я:Първите симптоми са 3-5
часа след началото на експозиция на токсичен агент. Появява се главоболие, световъртеж,
сърцебиене, болки зад гръдната кост, гадене, понякога повръщане. Цианозата по кожата и
лигавиците има характерен зеленикав оттенък. При острата и-я с нитробензол издишвания въздух и
урината имат мирис на горчиви бадеми.При средно-тежката форма гореспоменатите симптоми се
засилват, цианозата е генерализирана, появява се задух, АКН се понижава, пулсът е ускорен и
филиформен. Стойностите на метхемоглобина се колебаят в границите м/у 20-30%, установяват се
телца на Хайнц в еритроцитите (базофилно оцветени включвания, разположени ексцентрично,
представляващи денатуриран хемоглобин). За разлика от метхемоглобина, който изчезва за 2-3 дни,
телцата на Хайнц се появяват по късно и се задържат за няколко дни до 2-3 седмици.При тежката
форма на остра и-я към КК се прибавят конвулсии, намалена зрителна острота, смущения в
сетивността и говора, настъпва кома. Стойностите на метхемоглобина достигат до 70%, телцата на
Хайнц-до 80%о, кислородната сатурация намалява. В по късните стадии се развива хемолитичен
процес (иктер, повишен общ билирубин за сметка на индиректна фракция, хемоглобинурия,
хепатомегалия) и ОБН. Смърт може да настъпи от парализа на дихателния и СС център.Като
последици на острата и-я са възможни вегето-съдови нарушения, счр, нарушение на зрението,
дегенеративни промени в миокарда и чд, апластични промени в костния мозък. КК на хроничната и-
я –наблюдава се астено-вегетативен синдром-Хроничното въздействие на анилин се характеризира
със засягане на кожата и лигавиците (акне вулгарис, екземи, хиперкератоза, конюнктиви),
анилинови анемии, папиломи на пикочния мехур. Имат определена роля за възникване на
доброкачествени и злокачествени образувания на пикочния мехур. Доказано е действието на урсола
като професионален алерген, причиняващ проф бронхиална астма.Повечето от нитропроизводните
на бензола дават характерна жълта оцветка на дланите, крилата на носа, ноктите, рижаво
оцветяване на косата, лабилност на пулса и АКН със склонност към хипотония, токсични хепатити,
които могат да преминат в чернодробна цироза. За хроничното въздействие на тротила
(тринитротолуола) е характерна триадата-анемия, катаракта и токсичен хепатит, дерматити, кожен
рак. Клинично-лабораторни показатели-анемия, пойкилоцитоза, неутрофилна левкоцитоза, телца на
Хайнц, повишен вискозитет, ускорено СУЕ; тъмно-червен цвят на кръвта, дължащ се на
повишената концентрация на метхемоглобин.Диагнозата на острите и-и с производни на бензола не
предизвиква особени затруднения, като в ДД отношение трябва да се имат впредвид остри и-и с
медикаменти, предизвикващи хемолиза (фенацетин, левомицетин); проф експозиция, повишеното
съдържание на метхемоглобин, телца на Хайнц в еритроцитите. Лечение и трудова експертиза-при
остро отравяне се налага задължително хоспитализиране, кислородотерапия, водно-електролитна
реанимация, хемотрансфузии на изогрупова кръв, глюкокортикоиди, при ОБН и хемодиализа;
трудоспособността е временно загубена; при липса на остатъчни явления не се налага
трудоустрояване. Лечението на хроничните отравяния изисква общоукрепващи процедури,
витаминотерапия (вит А, С, Б1/12), седатива, антианемични средства, а при необходимост и
хирургично лечение (на папилома на пикочния мехур или на катарактата). Хроничните отравяния
изискват трайно трудоустрояване на работа без експозиция на токсични в-ва.
63