Professional Documents
Culture Documents
23.Κέικ Σοκολάτα Μπανάνα
23.Κέικ Σοκολάτα Μπανάνα
Υλικά ζύμης
Γλάσο
Προετοιμασία
1. Βάζουμε σε μία λεκανίτσα όλα τα υλικά της ζύμης εκτός απ΄τα τριμμένα τσιπς
μπανανας και ανακατεύουμε πολύ καλά
2. Λαδώνουμε με ένα πινέλο μία φόρμα για κέικ και ρίχνουμε το μείγμα, ψήνουμε
στους 160 βαθμούς C για 50 περίπου λεπτά
3. Ότανείναι έτοιμο το αφήνουμε 20 λεπτ΄να κρυώσει πριν το ξεφορμάρουμε
4. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υλικά του γλάσου και το απλώνουμε πάνω από το
κέικ
5. Στο σερβίρισμα πασπαλίζουμκε με τα τσιπς μπανάνας