Класифікація вуглеводнів.

Алкани

1.Класифікація вуглеводнів

ВУГЛЕВОДНІ

Насичені Ненасичені Ароматичні

∙алкани ∙алкени СnH2n ∙арени

СnH2n+2 ∙алкіни СnH2n-2 СnH2n-6

2.Алкани
Алкани – це вуглеводні з незамкненим карбоновим ланцюгом , які мають
у своєму складі всі прості одинарні зв’язки і відповідають загальній формулі
СnH2n+2 . Інші назви: насичені вуглеводні, парафіни.
Гомологічний ряд алканів
СН4 метан
С2Н6 етан
С3Н8 пропан
С4Н10 бутан
С5Н12 пентан
С6Н14 гексан
С7Н16 гептан
С8Н18 октан
С9Н20 нонан
С10Н22 декан

Порівнюючи структурні формули, можна помітити, що при збільшенні

карбонового ланцюга на один атом Карбону склад речовини змінюється на
групу СН2 , при подовженні карбонового ланцюга на два атоми – на дві групи
СН2 тощо.

1
 Сполуки одного класу, що мають подібну будову, але відрізняються за
складом на одну або кілька груп СН2, називають гомологами.
Групу СН2 називають гомологічною різницею. Сукупність всіх гомологів
утворює гомологічний ряд. Усі речовини одного ряду мають подібні хімічні
властивості, а їхній склад можна виразити загальною формулою.
Радикал – це структурна частинка , яка має неспарені електрони, та відповідає
загальній формулі СnH2n+1.
Ряд насичених вуглеводневих радикалів
СН3- метил
С2Н5- етил
С3Н7- пропіл
С4Н9- бутил
С5Н11- пентил

3. Ізомерія.
Алканам властива структурна ізомерія. Починаючи з бутану, атоми Карбону
в карбоновому ланцюзі можуть розміщуватися в різній послідовності.
Ізомерія – це дуже розповсюджене явище. З явищем ізомерії значною мірою
пов’язане величезне різноманіття органічних сполук. Кількість ізомерів з
великою швидкістю зростає при збільшенні кількості атомів Карбону.
Наприклад, кількість ізомерів бутану С4Н10 дорівнює 2, декану С10Н22 – 75, а
ейкозану С20Н42 – вже 336319!
Ізомери – це речовини, що мають однакову молекулярну формулу, але різну
будову.
• Структурні ізомери — це сполуки, що мають однаковий якісний та кількісний
склад молекул, але відрізняються послідовністю сполучення атомів у молекулі,
а отже, будовою та властивостями.

2
Таблиця 1.Моделі молекул ізомерів бутану й пентану, їхні формули та
фізичні властивості

4.Систематична номенклатура алканів.

Одна з умов євроінтеграції хімічної науки та освіти — створення системи

понятійного апарату, хімічної термінології та номенклатури. Це сприятиме
кращому порозумінню вчених, підготовці конкурентоспроможних фахівців на
ринку праці та одночасно засвідчить рівень української хімічної науки.

Загальноприйнятою є систематична номенклатура ІЮПАК, розроблена

Міжнародною спілкою теоретичної та практичної хімії, яка містить інформацію
про будову кожної речовини.

Розглянемо, як складають назви алканів (рис. 1).

Рис. 1. Схема побудови назв алканів за систематичною номенклатурою

3
Щоб правильно називати ізомери, потрібно знати назви їхніх замісників.

• Замісник — атом або група атомів, що заміщують у головному карбоновому

ланцюзі один або кілька атомів Гідрогену.

Назви алкільних замісників утворюють заміною суфікса -ан, що властивий

назві алкану, на суфікс -ил (-іл). Приклади формул алкільних замісників та назв
алканів наведено в табл. 2.

Таблиця 2

Формули та назви алканів та алкільних замісників

Алкан Алкільний замісник

Формула Назва Формула Назва
СН4 метан -СН3 метил
С2Н6 етан -С2Н5 етил
С3Н8 пропан -С3Н7 пропіл
С4Н10 бутан -С4Н9 бутил
У складі вуглеводню може бути декілька однакових замісників. Їх кількість
позначають префіксами -ди, -три, -тетра і т. ін. Зважаючи на мовні правила,
якщо корінь починається приголосним, треба писати префікс -ди (диметил), а
перед голосною -ді (діетил).

Утворімо назву ізомеру алкану зі структурною формулою

Назва цього алкану 2,4-диметилпентан.

Нумерацію можна змінити так:

але назва від цього не змінюється.

Розглянемо ще один приклад:

4
Назва цього алкану — 4-етил-2,4-диметилгексан.

Алгоритм утворення назв алканів

1. Вибираємо найдовший карбоновий ланцюг із найбільшою кількістю

найпростіших розгалужень.

2. Нумеруємо атоми Карбону, починаючи з того кінця, до якого замісник

розташований найближче.

3. Місце алкільних замісників позначаємо локантами — цифрами, що

вказують положення замісників у головному карбоновому ланцюзі.

4. Назви замісників ставимо перед назвою сполуки в алфавітному по рядку.

5. Указуємо назву алкану, що утворює найдовший карбоновий ланцюг.

5. Будова алканів.
-- розглянута у попередній темі.
6. Фізичні властивості алканів
Оскільки речовини гомологічного ряду алканів мають подібну будову й
відрізняються тільки довжиною карбонового ланцюга, то і їхні фізичні
властивості подібні.
За звичайних умов перші чотири алкани, від СН4 до С4Н10, - гази, наступні, від
С5Н12 до С16Н34, - рідини, алкани з більшим числом атомів Карбону – тверді
речовини. Це пояснюється тим, що зі збільшенням довжини карбонового
ланцюга збільшується молекулярна маса речовин, а отже збільшується необхідна
кількість енергії для плавлення або випаровування речовин. Для будь-якого
гомологічного ряду виконується правило, що зі збільшенням числа атомів
Карбону підвищуються температура плавлення і кипіння речовин.
Усі алкани – безбарвні речовини. На відміну від газуватих і твердих алканів,
рідкі алкани мають специфічний «вуглеводневий» або «квітковий» запах.
Усі алкани – мало полярні сполуки, тому вони практично нерозчинні у воді, а
тверді алкани жирні на дотик. Саме тому алкани й інші нециклічні вуглеводні ще
називають аліфатичними сполуками («аліфатичний» походить від грецького
aleiphar – жир). Рідкі алкани легші за воду, при способі змішати їх з водою суміш
розшаровується: алкан виявляється зверху, а вода – знизу. Тому нафта, що
складається переважно з рідких алканів, при потраплянні у водойми
розтікаються тонким шаром по поверхні води і створює серйозні проблеми для
навколишнього середовища.

5
Домашнє завдання

1. Скласти конспект та підготуватися до опитування.

2. За підручником О.В.Григорович, Хімія 10кл.: ознайомитись з § 5.
3. Переглянути відеозаняття
https://www.youtube.com/watch?v=BBO71Toaf3o -- ізомерія
https://www.youtube.com/watch?v=1rheC7hCbXc – будова алканів