Professional Documents
Culture Documents
✓ Sinteza kreatina
✓ Metabolizam glutationa
✓ Metabolizam karnitina
Arginin-glicin
transamidinaza NH2
NH2 NH3 + (Bubrezi) +
+
H2 N=C-HNCH 2 CH 2 CH 2 CHCO 2 - H2 N=C-HNCH 2 CO 2 -
Glicin Ornitin
Arginin Gvanidinoacetat
SAM + ATP
H Gvanidinoacetat
N O metiltransferaza S-Adenozill-
homocistein
Kreatinin HN + ADP
(Urin) N Neenzimska
(Mišići) NHPO3-2
CH3 +
Kreatin kinaza
H2 N=C-NCH 2 CO 2 -
NH2 Mišići CH3
+
Kreatin H2 N=C-NCH 2 CO 2 - ADP
Kreatinfosfat
+ Pi
CH3 ATP
Kreatin/Kreatinin
Glutation
GSH –glutamil-L-cisteinil-glicin
Uloga glutationa:
1.detoksikacija peroksida;
2. Regeneracija redukovanog
glutationa iz oksidovanog –
glutation reduktaza;
4. Biosinteza leukotriena sa
glutation-S-transferazom
Glutation
Jetra obezbeđuje glutation za druga tkiva
Sinteza glutationa zavisi od raspoloživosti cisteina
Cistationinski metabolički put
Ekskrecija putem krvi i žuči
Karnitin
Uloga karnitina u metabolizmu masnih kiselina
Transport aktiviranih MK u mitohondrije
b-oksidacija MK u srcu i mišićima
Citozol Mitohondrije
Karnitin
X
Metabolizam masti u kolonu
Metabolizam u kolonu
Ušteda u energiji: masne kiseline kratkih lanaca
butirat→ ketonska tela
“U humanom organizmu , kao i u svetu,
ukoliko kontrolišete izvore energije, utičete
na mnoge druge pojave u organizmu .”
– Dr. Gökhan Hotamisligil,
Harvard School of Public Health
17
Zašto se o gojaznosti govori kao bolesti ?
Gojaznost
Abdominalna gojaznost
Disfunkcija adipocita
Metaboličke posledice
Rezistencija na insulin
Hiperglikemija
Dislipidemija
Inflamacija
Tromboza
Metabolički sindrom
Ateroskleroza
Kliničke manifestacije
Dijabetes tip 2
Kardiovaskularne bolesti
Nealkoholna masna jetra
Sindrom policističnh ovarijuma
Kancer
Adipozno tkivo
Ćelije adipoznog tkiva:
- Adipociti (50%)
- Preadipociti
- Epitelne ćelije
- Imune ćelije:
-monociti/makrofage
-leukocite
Metabolički procesi u adipocitima
Glukoza VLDL
Metabolizam glukoze (iz jetre) (iz jetre)
Ulazak glukoze GLUT4
GLUT4 LPL
Insulin zavisno tkivo
Glukoza Masne kiseline
Metabolizam lipida
Sinteza i deponovanje triacilglicerola Glicerol-
Acil-KoA
- masne kiseline (iz hrane ili VLDL) 3-fosfat
- glicerol-3-fosfat (iz glukoze)
TRIACILGLICEROLI
Mobilizacija triacilglicerola Hormon-senzitivna
- Hormon-senzitivna lipaza lipaza
- Inhibicija insulinom - Insulin
- Aktivacija glukagonom + Glukagon
Glicerol Masne
kiseline
Tipovi dijeta
1. Dijeta sa smanjenim kalorijskim unosom
2. Dijeta sa manjim unosom masti
3. Dijeta sa smanjenim unosom ugljenih hidrata
4. Hrono dijeta
5. Veganska dijeta
Dijeta sa smanjenim kalorijskim unosom
Stanje posle obroka
Apsorpciono stanje
Smanjeno deponovanje
Glikogena i triacilglicerola
Dijeta sa smanjenim kalorijskim unosom
Postapsorpciono stanje
Noćno gladovanje
Skraćeno vreme
i brz prelazak u
postapsorpciono stanje
Metabolizam u dijeti
2. Dijeta sa manjim unosom masti
Apsorpciona faza
a. Manje deponovanje triacilglicerola
b. Brz prelaz u postapsorpciono stanje
3.Dijeta sa smanjenim unosom ugljenih hidrata
Atkinsova dijeta autor Robert Atkins
Visok unos proteina
Umeren unos masti
Minimalan unos ugljenih hhidrata
Metabolizam u jetri i u apsorpcionom i u postapsorpcionom stanju
– Glukoneogeneza
– Ketogeneza
Aminokiseline u višku iz GIT za sintezu glikogena, glukoze u krvi i ketonskih
tela
Masne kiseline u jetri konvertuju se u ketonska tela i izvor ATP za
glukoneogenezu
Metabolizam u dijeti sa malim unosom ugljenih hidrata
insulin
glukagon
Atkinsova dijeta
Jetra stalno u stanju
glukoneogeneze i
ketogeneze
Metabolizam: trudnoća i laktacija
Metabolizam u trudnoći
Promene u trudnoći povezane su sa potrebama fetusa i
hormonskim promenama
• Izvori energije: glukoza, aminokiseline, laktat, masne kiseline i
ketonska tela.
• Laktat iz placente se usmerava u dva pravca: fetus (izvor
energije) i jetra majke
• LDL-holesterol za sintezu steroidnih hormona placente
• Poremećaj ciklusa sitost-glad
Metabolizam u trudnoći
Placentalni
laktogen
↑↑↑
Estradiol
Progesteron
Insulinska
rezistencija
Metabolizam u trudnoći
Placenta sekretuje:
• Laktogen placente – polipeptidni hormon
• Estradiol i progesteron
2. Iz organizma majke:
• Lipoliza, glukoneogeneza i proteoliza
• Mleko slabijeg kvaliteta i malnutricija majke
• U tkivu grudi luči se hormon za kalcijum
• Sličan parathormonu
Metabolizam u laktaciji
Promene metabolizma kao
posledica starenja
Uticaj starenja na metabolizam
Novorođenče
• mala je rezerva ugljenih hidrata u formi glikogena
• ukoliko se rezerve glikogena isprazne, kao izvor energije može se koristiti
masno tkivo
• Sklonost hipoglikemiji
• koncentracija glukoze u krvi se stabilizuje do trećeg dana (3,3 do 4 mmol/L).