BÀI GIẢNG

ĐỘNG HÓA HỌC

TỪ HÓA HỌC ĐẾN SỰ SỐNG

TS. Nguyễn Văn Dưỡng

Trường Đại Học Y Dược Hải Phòng
1. Tốc độ phản ứng hóa học: là đại lượng đặc trưng cho diễn biến
nhanh hay chậm của một phản ứng. Nó được đo bằng độ biến thiên nồng
độ của chất phản ứng trong một đơn vị thời gian.
2. Phản ứng đơn giản và phản ứng phức tạp:
3. Định luật tác dụng khối lượng (Gulberg-Waager/ 1864-1867)
4. Bậc và phân tử số của phản ứng:
5. Phương trình động học của phản ứng
Phản ứng bậc một :
6. Ảnh hưởng của nhiệt độ đến tốc độ phản ứng

Van'tHoff Arrhenius
7. Xác định tuổi thọ của thuốc:
 Tuổi thọ của thuốc: là thời gian để hàm lượng dược chất trong thuốc
còn lại 90% so với ban đầu. Sau khi sản xuất 1 lô thuốc các nhà bào
chế thường phải theo dõi và xác định tuổi thọ của thuốc.
 Phương pháp thử dài hạn: xác định tuổi thọ của thuốc của ở điều
kiện thường: thuốc được ổn định ở nhiệt độ 30 ± 20C và độ ẩm tương
đối là 75 ± 5%. Khảo sát chất lượng thuốc cho đến khi hàm lượng
hoạt chất trong chế phẩm còn lại 90% theo từng khoảng thời gian quy
định cho từng loại thuốc. Năm đầu ở 3 thời điểm 0, 6 và 12 tháng, các
năm sau mỗi năm thử một lần.
 Ưu điểm: kết quả tin cậy
 Nhược điểm: mất nhiều thời gian vài năm tối thiểu là 12 tháng điều
này không thuận lợi khi đưa vào sản xuất