Professional Documents
Culture Documents
Chương 7:
Độc học sinh thái:
.c
ng
CHẤT ĐỘC TRONG HỆ SINH THÁI
co
an
th
o ng
du
CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
Mục tiêu:
om
.c
Cung cấp các kiến thức cơ bản về nguồn gốc,
ng
co
phân loại và phân bố chất độc trong hệ sinh thái
an
th
o ng
du
u
cu
CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ CHẤT ĐỘC
7.1.1 Nguồn gốc các chất độc
7.1.2 Phân bố của chất độc
om
PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
.c
7.2.1 Chất độc có nguồn gốc tự nhiên
ng
co
7.2.2 Chất độc có nguồn gốc nhân tạo
an
th
PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VÀ ĐÁNH GIÁ ĐỘC TÍNH CHẤT ĐỘC
ng
7.3.1 Phương pháp xác định
o
du
CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
om
- Quặng kim loại trong lòng đất
.c
- Phun trào núi lửa
ng
- Cháy rừng
co
- Lũ lụt
- Phân hủy xác bã tự nhiên
an
- Nở hoa tảo và vi khuẩn lam
th
ng
Nguồn ô nhiễm do con người
o
du
- Hoạt động làm thay đổi địa hình, tính chất thủy vực
- Chất phóng xạ
- Chất thải bệnh viện, phòng thí nghiệm
- Chất gây cháy nổ
CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
om
.c
Hợp chất tổng hợp: DDT, thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu, dược phẩm,
ng
hợp chất hữu cơ tổng hợp chứa chlor, phospho hay kim loại…
co
an
Chất độc tự nhiên: cyanua, độc tố vi khuẩn lam...
th
o ng
du
Chất từ hoạt động con người: từ bệnh viện, phòng thí nghiệm, xây
u
om
Kim loại nặng có độc tính cao được quan tâm, nghiên cứu: Arsen,
.c
Chrom, Niken, Cadimi, Thủy ngân, Đồng, Kẽm, Chì, Sắt, Mangan...
ng
co
Tồn tại của kim loại: vô cơ (nhiều hóa trị khác nhau), hữu cơ, dạng
an
muối, dạng ion…
th
ng
Tác động mạnh lên sinh vật/ con người thông qua quá trình ức chế
o
du
hoạt tính enzyme, các quá trình chuyển hóa bên trong tế bào, ở
nhiều cơ quan khác nhau …
u
cu
Kim loại có thể tích lũy trong cơ thể sống và khuếch đại sinh học
thông quan chuỗi thức ăn…
CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
om
Thu mẫu: tháng 1/ 2014, 5/2014 và 8/2014 tại 35 giếng nước ngầm, ở
.c
độ sâu từ 13 – 37 m.
ng
co
Phân tích Arsen tổng trong nước ngầm, tiến hành tại PTN của ĐH
an
EPFL (Thụy Sĩ)
th
ng
Nồng độ As trong nước ngầm: 207 – 1522 µg/L, trung bình 714 µg/L
o
du
CuuDuongThanCong.com
Pham C.H. Vu et al., 2014
https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
om
Đồng: được sử dụng như chất diệt tảo:
.c
- Một số dạng hợp chất đồng được dùng như thuốc diệt tảo
ng
copper sulphate: CuSO4.5H2O
co
cutrine – plus: Cu alkanolamine.3H2O
an
copper – triethanolamine complex: Cu N(CH2CH2OH)3.H2O
th
copper citrate: Cu3[(COOCH2)2C(OH)COO]2
ng
o
- Bắt đầu được sử dụng (được ghi nhận) từ 1890 ở châu Âu, 1904 ở
du
- Sau khi dùng đồng để diệt tảo, cá trong thủy vực cũng có thể sẽ bị
chết hàng loạt
CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
om
Kim loại nặng: hàm lượng một số kim loại (Cu, Cr, Pb, Zn và Cd)
.c
trong trầm lắng ở kênh rạch Tp HCM
ng
co
Địa điểm khảo sát: Nhiêu Lộc – Thị Nghè, Tàu Hủ – Bến Nghé, Tân
an
Hóa – Lò Gốm, Tham Lương – Bến Cát, Đôi – Tẻ
th
ng
Tổng số điểm thu mẫu: 33
o
du
Kênh rạch chịu ảnh hưởng của nước thải sinh hoạt và công nghiệp
u
cu
CuuDuongThanCong.com
Hoang Thị Thanh Thuy et al., 2007
https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
om
Mẫu tôm được thu thập từ nhiều nơi: Đồng Nai, Sài Gòn, Cần Thơ,
Đồng Tháp, Hậu Giang, Trà Vinh
.c
ng
co
an
th
o ng
du
u
cu
Kim loại khảo sát: Cu, Se, Mo, As, Ag, Hg, Cd, Mn, Sr, Sn, Ba, V, Rb
và Cs
CuuDuongThanCong.com
Nguyen Phuc Cam Tu et al., 2008
https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
om
Cơ quan được nghiên cứu cho kim loại: exoskeleton, hepatopancrea,
.c
muscle
ng
co
Phương pháp phân tích kim loại: Kubota et al. 2002; Nam et al.,
an
2005
th
Hàm lượng Cu trong cơ: 9,71 – 17500 µg Cu/g
ng
Hàm lượng Zn trong exoskeleton: 6,01 – 141 µg Zn/g
o
du
u
Hàm lượng Cr 0,1 µg/g (trong cơ) – 2,3 µg/g (trong hepatopancrea)
cu
Hàm lượng Mn 0,987 µg/g (trong cơ) – 734 µg/g (trong exoskeleton)
CuuDuongThanCong.com
Nguyen Phuc Cam Tu et al., 2008
https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
om
M. rosenbergii
.c
Hàm lượng Ag trong
ng
hepatopancrea: 2,4 µg/g
co
an
Hàm lượng Sr trong
th
hepatopancrea: 1670 µg/g ng
o
du
u
cu
Mekong Delta
om
24 mẫu đất + 47 mẫu nước
.c
mặt thu vào vụ Đông Xuân,
ng
2013, tại ruộng ở xã Mỹ Đông,
co
Phú Điền và Trường Xuân,
huyện Tháp Mười
an
th Mẫu lấy từ bề mặt – sâu 30 cm
o ng
du
CuuDuongThanCong.com
Trần Thành et al., 2014
https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
om
.c
ng
co
an
th
o ng
du
u
cu
CuuDuongThanCong.com
Trần Thành et al., 2014
https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
om
.c
ng
co
an
th
o ng
du
u
cu
om
.c
ng
co
an
th
o ng
du
u
cu
CuuDuongThanCong.com
Trần Thành et al., 2014
https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
om
Địa điểm: huyện
Tháp Mười, Cao
.c
Lãnh, Đ.T.
ng
Diện tích đất NN:
co
> 43.000 ha
an
Phỏng vấn, thu
th thập thông tin về
ng
thuốc trừ sâu/ diệt
o
du
CuuDuongThanCong.com
Nguyễn T.V. Hà et al., 2014
https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
om
Tỷ lệ nông dân sử dụng thuốc BVTV trước và sau khi có đê bao
.c
ng
co
an
th
o ng
du
u
cu
CuuDuongThanCong.com
Nguyễn T.V. Hà et al., 2014
https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
om
Tỷ lệ thuốc BVTV được sử dụng trước và sau khi có đê bao
.c
ng
co
Carbamate
an
Pyrethroid Carbamate
Pyrethroid
th
o ng
Lân hữu cơ Lân hữu cơ
du
CuuDuongThanCong.com
Nguyễn T.V. Hà et al., 2014
https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
7.1.2 Phân loại chất độc
Thuốc trừ sâu, diệt cỏ khu vực Mekong Delta, Việt Nam
om
Tổng lượng thuốc BVTV được sử dụng hàng năm (cấp xã)
.c
ng
co
an
th
o ng
du
u
cu
CuuDuongThanCong.com
Nguyễn T.V. Hà et al., 2014
https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
om
.c
Hợp chất hữu cơ bền hay POPs
ng
(Persistent Organic Pollutants) được
co
dùng trong nông nghiệp, công
an
nghiệp và kiểm soát bệnh
th
ng
HCLs: chlordane compounds
o
du
HCHs: hexachlorocyclohexane
u
cu
HCB: hexachlorobenzene
DDTs: dichlorodiphenyltrichloroethane
Nguyen Hung Minh et al., 2006
CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
om
.c
Kết quả hàm lượng các chất POPs (ng/g DW): ở rạch (6 điểm khảo
ng
sát)
co
PCBs: 81 (46 – 150) - Poly Chlorinated Biphenyl
an
DDTs: 37 (12 – 72) th
o ng
du
om
Kết quả hàm lượng các chất POPs (ng/g DW): ở sông (9 điểm khảo
.c
sát)
ng
co
PCBs: 6,8 (0,33 – 22)
an
DDTs: 5,6 (0,21 – 23)
th
ng
CHLs: 0,28 (0,016 – 1)
o
du
u
CuuDuongThanCong.com
Nguyen Hung Minh et al., 2006
https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
om
Kết quả hàm lượng các chất POPs (ng/g DW): Ở cửa sông (7 điểm khảo
.c
sát)
ng
co
PCBs: 0,9 (0,49 – 2,4)
an
th
DDTs: 1,2 (0,15 – 5,4) ng
o
CHLs: 0,029 (0,01 – 0,062)
du
u
CuuDuongThanCong.com
Nguyen Hung Minh et al., 2006
https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
om
.c
Chất tẩy rửa nói chung: bột giặt, nước rủa tay, nước lau sàn nhà,
ng
toilet ...
co
Các loại kem dưỡng da, chất làm trắng da, trang điểm, nước hoa/
an
th
nước tạo hương, dầu thoa… ng
o
Chất sử dụng trong gia đình: diệt ruồi, muỗi, côn trùng (dạng gel,
du
dạng khí…)
u
cu
Ảnh hưởng: kích ứng da, niêm mạc, qua đường hô hấp (họng, phối)
CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
7.1.2 Phân loại chất độc
Hợp chất tổng hợp: dùng trong xây dựng, công trình, sản xuất…
Amiăng: trong tấm lót sàn, vữa trát tường, tấm cách âm, lớp bảo
om
vệ ống dẫn nước (nóng)
.c
ng
Amiăng trắng (90% sản lượng tiêu dùng): được tạo ra từ khoáng secpectin
co
chủ yếu từ Chrysotil (3MgO.SiO2.H2O)
an
Amiăng nâu: được tạo ra từ khoáng Amphibol
th
(2CaO.4MgO.Fe2O3.8SiO2.H2O)
o ng
Amiăng xanh: được tạo ra từ khoáng Crocioolit (Na2O.FeO2.H2O)
du
u
cu
Sơn tường các loại (chứa các khí như benzen, toluen, xylen….)
om
Dược phẩm, chất dùng trong nghiên cứu
.c
ng
Hợp chất về nội tiết (EDCs)
co
an
Kháng sinh,
th
ng
Chất điều trị bệnh: phóng xạ, hóa trị
o
du
Hợp chất tổng hợp dùng trong nghiên cứu chuyên ngành
u
cu
CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
7.1.2 Phân loại chất độc
Nhiễm bẩn kháng sinh trong nuôi tôm ven biển Việt Nam
om
Kháng sinh sử dụng ở Mekong delta: enrofloxacin, norfloxacin,
.c
sulfamethoxazole, trimethoprim …
ng
co
5 nhóm chính:
an
- Fluoroquinolones (enrofloxacin, ciprofloxacin, oxolinic acid)
th
ng
- Sulfonamides (sulfamethoxazole, sulfadiazine)
o
du
- Tetracylines (oxytetracyline)
u
cu
CuuDuongThanCong.com
Hoang thi thanh Thuy et al., 2011
https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
7.1.2 Phân loại chất độc
Nhiễm bẩn kháng sinh trong nuôi tôm ven biển Việt Nam
om
.c
ng
co
an
th
o ng
du
u
cu
CuuDuongThanCong.com
Hoang thi thanh Thuy et al., 2011
https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
7.1.2 Phân loại chất độc
Nhiễm bẩn kháng sinh trong nuôi tôm ven biển Việt Nam
om
.c
ng
co
an
th
o ng
du
u
cu
CuuDuongThanCong.com
Hoang thi thanh Thuy et al., 2011
https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
7.1.2 Phân loại chất độc
Kháng sinh và hormon tổng hợp trong hệ thống thủy vực Việt Nam
om
.c
ng
co
an
th
o ng
du
u
cu
CuuDuongThanCong.com
Hoang thi thanh Thuy & Nguyen dinh Tuan, 2013
https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
7.1.2 Phân loại chất độc
Kháng sinh trong môi trường ở Việt Nam
om
.c
ng
co
an
th
o ng
du
u
cu
CuuDuongThanCong.com
Hoang thi thanh Thuy et al., 2011
https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
7.1.2 Phân loại chất độc
Độc chất sinh học
om
Vi khuẩn, vi rút gây bệnh:
.c
Escherichia coli, Vibrio choerae, Samonella sp., vi trùn Cốc…
ng
co
Ký sinh trùng trên động vật truyền sang người…
an
Bệnh cúm gia cầm,
th
o ng
du
CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
om
.c
ng
co
an
th
o ng
du
u
cu
om
.c
ng
co
an
th
o ng
du
cylindrospermopsin (g).
CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt
NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI CHẤT ĐỘC
7.1.2 Phân loại chất độc
Cấu tạo hóa học một số độc tố vi khuẩn lam
om
.c
ng
co
an
th
o ng
du
u
cu
CuuDuongThanCong.com
lipid A of lipopolysaccharide endotoxin (c)
https://fb.com/tailieudientucntt
PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VÀ ĐÁNH GIÁ ĐỘC TÍNH CHẤT ĐỘC
om
ký khí, sắc ký lỏng, khối phổ, ICP-MS/MS (inductively coupled plasma-
.c
MS/MS)
ng
Phân tích vật lý: đồng vị phóng xạ
co
Phân tích sinh học:
an
Phân tử (ADN)
Sinh hóa (enzyme)
th
ng
Xác định EC50, LC50
o
du
CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt