Nguyễn Minh Yến Linh – Lớp 9/9 – Tổ 1

Đề bài: Hiện tượ ng thự c phẩ m bẩ n

Bài làm
Xã hộ i cà ng phá t triển thì nhu cầ u củ a con ngườ i lạ i cà ng đượ c nâ ng cao hơn. Nếu như
ngà y xưa, nhu cầ u củ a con ngườ i chỉ là ă n no mặ c ấ m thì hiện tạ i nó đã đượ c nâ ng lên
thà nh ă n ngon mặ c đẹp. Nhưng có lẽ cũ ng chính từ sự phá t triển ấ y mà trong nhu cầ u
củ a con ngườ i đã nả y sinh ra mộ t vấ n đề vô cù ng nhứ c nhố i củ a xã hộ i hiện nay chính là
thự c phẩ m bẩ n. Đâ y có lẽ là cụ m từ đượ c nhắ c đến khá nhiều và đã trở thà nh nỗ i quen
thườ ng trự c á m ả nh trong cuộ c số ng cư dâ n hiện đạ i.

Thự c phẩ n bẩ n là nhữ ng loạ i thự c phẩ m khô ng hợ p vệ sinh an toà n thự c phẩ m, có chứ a
cá c chấ t bả o quả n, chấ t hó a họ c độ c hạ i cho sứ c khỏ e củ a con ngườ i hoặ c có thể là
nhữ ng loạ i thự c phẩ m đã quá thờ i hạ n sử dụ ng,… Liên tiếp gầ n đâ y nhiều vụ việc liên
quan đến quy trình sả n xuấ t thự c phẩ m bẩ n đượ c phá t hiện: cà phê đượ c sả n xuấ t từ
đậ u nà nh, rau củ thì đượ c ngâ m hó a chấ t tạ o mà u cô ng nghiệp để trô ng luô n xanh mướ t,
Gạ o thì đượ c là m giả , nướ c uố ng đó ng bình thì toà n cặ n,….Thự c phẩ m bẩ n hiện nay rấ t
khó để nhậ n biết bằ ng mắ t thườ ng bở i nó đượ c ngụ y trang bằ ng rấ t nhiều cá c chấ t khá c
nhau để có hình dạ ng như nhữ ng loạ i thự c phẩ m tươi số ng. Hay thậ m chí nó cò n có vẻ
ngoà i bắ t mắ t hơn thự c phẩ m sạ ch do có sử dụ ng cá c chấ t kích thích tă ng trưở ng hay
nhữ ng chấ t hó a họ c khá c nhau. Chính vì vậ y, ngườ i tiêu dù ng đang phả i rấ t đau đầ u khi
đứ ng trướ c rấ t nhiều sự lự a chọ n mà khô ng biết đâ u là thự c phẩ m bẩ n, đâ u là thự c
phẩ m sạ ch.

Vấ n nạ n thự c phẩ m bẩ n luô n là dò ng tin nó ng và chưa có hồ i kết. Chỉ cầ n gõ từ khó a

“thự c phả m bẩ n” ngay lậ p tứ c nhậ n đượ c 4 triệu kết quả chỉ trong vò ng 0.24 giâ y trên
google. Khô ng chỉ xuấ t hiện trà n lan tạ i cá c khu chợ mua bá n thườ ng nhậ t mà cò n đượ c
tuồ n và o cả cá c siêu thị -nơi mà có thể đượ c coi là đả m bả o vệ sinh an toà n thự c phẩ m
nhấ t nơi mà lò ng tin củ a ngườ i tiêu dù ng gử i gắ m. Hà ng loạ t cá c mặ t hà ng hó a từ hà ng
giả , hà ng nhá i, hà ng kém chấ t lượ ng đến hà ng thậ t trô i nổ i trên thị trườ ng. Giả đan xen
thậ t, trắ ng số ng cù ng đen, cá c thô ng tin, cá c mặ t hà ng đượ c bà y bá n trà n lan khắ p nơi
vớ i đủ mẫ u mã , đủ giá tiền, đa chủ ng loạ i,… Rấ t nhiều ngườ i tiêu dù ng đã và đang phả i
sử dụ ng nhữ ng loạ i thự c phẩ m bẩ n trá hình độ i lố t thự c phẩ m sạ ch. Như vậ y vấ n nạ n
”thự c phẩ m bẩ n” đang hoà nh hà nh mọ i nơi mọ i thờ i gian và có xu hướ ng tă ng cao, gâ y
ra tâ m lí hoang mang cho xã hộ i.

Hậ u quả nhã n tiền đã quá rõ rà ng khi mỗ i nă m trên mả nh đấ t hình chữ S có hơn 150.000
ngườ i mắ c ung thư và phâ n nữ a số đó phả i từ giã cõ i đờ i. Ngà y cà ng có nhiều hơn nhữ ng
“ngô i là ng ung thư”, ngộ độ c thự c phẩ m nay khô ng cò n là nhữ ng trườ ng hợ p đơn lẻ, cá
biệt mà đã mang tính đồ ng loạ t, từ và i chụ c cho đến và i tră m ngườ i từ quy mô từ ng gia
đình cho đến cả trườ ng họ c và xí nghiệp. Nhẹ thì ngộ độ c thự c phẩ m, nô n mử a tiêu chả y.
Về lâ u dà i thì ung thư lụ c phủ ngũ tạ ng rồ i tử vong. Vấ n nạ n thự c phẩ m bẩ n đã đẩ y
ngườ i dâ n và o thế ”tiến thoá i lưỡ ng nan”: khô ng ă n thì khô ng thể tồ n tạ i, ă n thì chỉ biết
phó mặ c cho số phậ n, bệnh tậ t đến lú c nà o biết lú c đó . Hà ng loạ t nhữ ng con số biết nó i
đang bủ a vâ y cuộ c số ng ngườ i tiêu dù ng, nhữ ng con số thố ng kê số ngườ i là nạ n nhâ n do
thự c phẩ m bẩ n mỗ i nă m đều chưa có dấ u hiệu củ a sự thuyên giả m. Dầ n dầ n ngườ i dâ n
đã chẳ ng cò n niềm tin vớ i thự c phẩ m, vớ i đạ o đứ c con ngườ i… Bên cạ nh đó , nó cũ ng
khiến cho giá cả thự c phẩ m trên thị trườ ng có phầ n bị lung loạ n, mấ t câ n bằ ng. Có thể
nó i, thự c phẩ m bẩ n đã mang lạ i nhữ ng hậ u quả lớ n đến tình hình đờ i số ng, xã hộ i hiện
nay.

Thự c phẩ m bẩ n gâ y hạ i đến con ngườ i, tá c độ ng đến con ngườ i nhưng bả n thâ n nó cũ ng
là chính từ con ngườ i mà ra - chính từ sự ích kỷ, hẹp hò i, mưu lợ i cá nhâ n củ a nhữ ng
ngườ i buô n bá n thự c phẩ m. Con ngườ i ta chẳ ng cò n để tâ m đến sự số ng chết củ a đồ ng
loạ i, bấ t chấ p đạ o lý, coi thườ ng tính mạ ng củ a ngườ i dâ n, coi thườ ng phá p luậ t, sẵ n
sà ng bằ ng mọ i giá để sả n xuấ t, buô n bá n hà ng giả , thự c phẩ m bẩ n gâ y ra tai họ a cho
ngườ i khá c bằ ng đủ mọ i thủ đoạ n. Họ đã và đang kiếm tiền trên sự khổ đau, bệnh tậ t,
nướ c mắ t, giọ t má u củ a giố ng nò i mình. Vớ i họ lú c nà y đạ o đứ c đã bị tha hó a bở i giá trị
”cao đẹp ” củ a đồ ng tiền. Về phía ngườ i tiêu dù ng, tâ m lí ham củ a rẻ dâ n đến nhu cầ u về
thự c phẩ m kém chấ t lượ ng vô tình tiếp tay cho thự c phẩ m bẩ n có cơ hộ i đượ c tiêu thụ ,
phá t triển vớ i số lượ ng lớ n. Mộ t bộ phậ n lớ n trong số đó cò n thiếu hiểu biết, khô ng quan
tâ m sá t sao đến thờ i sự , vấ n đề ả nh hưở ng củ a thự c phẩ m bẩ n vớ i sứ c khỏ e con ngườ i.
Đá ng lên á n hơn cả là mộ t bộ phậ n khô ng nhỏ cá n bộ trong lự c lượ ng thự c thi đã biến
chấ t là m ngơ, bả o kê tiếp tay cho bọ n buô n bá n sả n xuấ t hà ng giả , thự c phẩ m bẩ n, tạ o
nên nhữ ng lỗ hổ ng trong trá ch nhiệm củ a cá c cơ quan có thẩ m quyền.

Thự c phẩ m bẩ n là mộ t vấ n đề nan giả i nhưng khô ng có nghĩa là nó khô ng có cá ch giả i

quyết. Như đã phâ n tích ở trên ta có thể thấ y nguyên nhâ n sâ u xa dẫ n đến vấ n nạ n thự c
phẩ m bẩ n là do ý thứ c củ a con ngườ i. Do đó trong hoạ t độ ng nhậ n thứ c và thự c tiễn,
chú ng ta phả i có cá i nhìn toà n diện và cụ thể để đưa ra nhữ ng biện phá p thiết thự c tá c
độ ng đến ý thứ c con ngườ i để ngă n chặ n vấ n nạ n thự c phẩ m bẩ n. Nâ ng cao ý thứ c, tuyên
truyền về nhậ n thứ c củ a ngườ i sả n xuấ t trong xã hộ i về vấ n đề an toà n vệ sinh thự c
phẩ m và đả m bả o sứ c khỏ e củ a xã hộ i là biện phá p cấ p thiết. Để thay đổ i tình trạ ng nà y,
mỗ i ngườ i dâ n, đặ c biệt là nhữ ng ngườ i buô n bá n thự c phẩ m bẩ n cầ n có cá i nhìn rõ hơn
về việc mình đang là m, cả nh tỉnh và thay đổ i chú ng. Nhữ ng ngườ i tiêu dù ng cũ ng nên
tỉnh tá o hơn để bả o vệ chính cuộ c số ng củ a mình. Cá c cơ quan chứ c nă ng cầ n thắ t chặ t
hơn nữ a cá c quy định để đả m bả o thự c phẩ m bẩ n khô ng có cơ hộ i trà n và o thị trườ ng.

Thự c phẩ m bẩ n khô ng chỉ là là mộ t vấ n đề hết sứ c nó ng bỏ ng, cấ p thiết có ý nghĩa số ng

cò n đố i vớ i cuộ c số ng củ a con ngườ i ở Việt Nam hiện nay mà nó cò n đang là vấ n đề nhậ n
đượ c sự quan tâ m đặ c biệt củ a đô ng đả o cá c quố c gia trên thế giớ i. Chú ng ta hơn ai hết
phả i cố gắ ng cù ng nhau bả o vệ tính mạ ng, đẩ y lù i tâ m lí hoang mang, dịch bệnh,... Vì
tương lai củ a chú ng ta và củ a con chá u, chú ng ta hã y trở thà nh ngườ i sả n xuấ t khoa họ c
uy tín, ngườ i tiêu dù ng thô ng minh và hã y nó i khô ng vớ i “mấ t an toà n vệ sinh thự c
phẩ m” nhằ m tiến đến mộ t xã hộ i vă n minh, hiện đạ i và thế hệ tương lai khỏ e mạ nh.