CHƯƠNG 1: KẾ HOẠCH DỰ ÁN

1.1 KẾ HOẠCH TIẾN ĐỘ

Theo Cao Hào Thi (2011), kế hoạch tiến độ dự án là bản kế hoạch trình bày trật tự và
thời gian hoàn thành công việc của toàn bộ dự án nhằm đảm bảo dự án thực hiện đúng
theo toàn bộ công việc đã được đề ra.
Kế hoạch tiến độ dự án gồm các công việc sau:
- Lựa chọn địa điểm
- Tiến hành trang trí
- Lựa chọn nguyên liệu
- Mua sắm, lắp đặt trang thiết bị
- Tuyển dụng và đào tạo nhân sự
- Chuẩn bị khai trương
Công cụ lập kế hoạch tiến độ:
- Work Breakdown Structure (WBS)
- Gantt chart
- Sơ đồ mạng
1.1.1 Work breakdown structure (WBS)
Theo Atoha (2019), cấu trúc phân chia công việc (WBS) hoặc phân tách nhiệm
vụ là phân tích chi tiết và có thứ bậc về toàn bộ phạm vi công việc mà nhóm dự án
sẽ thực hiện để đạt được các mục tiêu của dự án và cung cấp các sản phẩm cần
thiết. Bao gồm:
- Xác định tất cả các công việc.
- Tách dự án thành các công việc với mức độ chi tiết, cụ thể hơn.
- Ước tính nguồn lực, thời gian, chi phí và các yêu cầu khác một cách hệ thống.
- Phân chia trách nhiệm cụ thể và hợp lý.
Nhận thấy lợi ích từ WBS, nhóm dự án quyết định sử dụng nó nhằm cung cấp
chính xác rõ ràng nội dung từng công việc trong dự án từ đó dễ dàng hoàn thành
mục tiêu dự án. Đối với “Tiệm bánh CAKEGORY”, nhóm có sơ đồ khối theo
phương pháp Work Breakdown.
Work Breakdown Structure (WBS) như sau:

Hình 2.1: Sơ đồ Work Breakdown Structure (WBS) của dự án

Nguồn: Nhóm tác giả
1.1.2 Gantt chart
Sơ đồ ngang Gantt, còn được gọi là sơ đồ hay biểu đồ Gantt, là loại biểu đồ cổ
điển nhất được sáng lập bởi Henry Gantt vào năm 1910 để thể hiện tiến độ một dự
án. Sơ đồ Gantt hiển thị kế hoạch dự án theo thời gian một cách rõ ràng và giúp
quản lý theo dõi tiến độ của dự án theo kế hoạch để kiểm soát chặt chẽ. Ngoài việc
hiển thị thứ tự công việc theo trình tự đúng, Gantt chart còn giúp phát hiện sự
không hợp lý trong việc phân phối nguồn lực.
Để tạo sơ đồ Gantt, cần xác định thời gian và thứ tự thực hiện công việc trước
khi sử dụng phần mềm MS Project để vẽ biểu đồ thanh ngang.
 Hình 2.2. Sơ đồ Gantt
Nguồn: Nhóm tác giả
1.1.3 Sơ đồ mạng
Sơ đồ mạng là một công cụ quan trọng trong quản lý dự án và lập kế hoạch, cho
phép đại diện cho các hoạt động trong dự án và định thời gian cụ thể cho từng hoạt
động. Sơ đồ mạng bao gồm các đỉnh đại diện cho các hoạt động và các cạnh đại diện
cho thời gian cần thiết để hoàn thành hoạt động đó.
Các yếu tố quan trọng của sơ đồ mạng bao gồm các hoạt động, thời gian cần thiết để
hoàn thành các hoạt động đó, thứ tự phải thực hiện các hoạt động và thời điểm bắt đầu
và kết thúc của các hoạt động và dự án.
Sơ đồ mạng được sử dụng trong quản lý dự án để giúp cho quản lý dự án có thể
quản lý các hoạt động, định thời gian cụ thể cho từng hoạt động và theo dõi tiến độ của
dự án. Sơ đồ mạng cũng giúp cho những người tham gia dự án có thể biết được giữa
các hoạt động có liên quan với nhau như thế nào và đồng thời có thể tối ưu hóa thời
gian cần thiết để dự án hoàn thành.
Ở cấp độ cao hơn, sơ đồ mạng còn giúp quản lý dự án phát hiện ra các thay đổi, đối
tượng cần thay đổi trước khi nó xảy ra và đồng thời có được sự đồng thuận của những
người tham gia trong dự án đó. Vì thế, sơ đồ mạng là công cụ cần thiết để giúp quản lý
dự án hoàn thành các mục tiêu trong dự án thời gian cụ thể và hiệu quả nhất.

Hình 2.3. Sơ đồ mạng

Nguồn: Nhóm tác giả
1.2 KẾ HOẠCH CHI PHÍ
1.2.1 Kế hoạch nhân sự
Hoạch định nhân là quá trình xác định nhu cầu nhân sự, lập kế hoạch và phân công
công việc cho từng thành viên để đảm bảo dự án được thực hiện đúng tiến độ và
đạt được mục tiêu. Quá trình này bao gồm: xác định các vai trò và trách nhiệm của
từng thành viên trong nhóm dự án, tạo ra một bảng phân công công việc cụ thể
cho từng thành viên, và lập kế hoạch để đảm bảo rằng các thành viên được đào tạo
và phát triển kỹ năng cần thiết để hoàn thành công việc.
Trong dự án này, có 3 thành viên của nhóm là: Nguyễn Công Hậu, Nguyễn Lan
Anh và Nguyễn Lê Anh Quỳnh sẽ tham gia vào dự án, chịu trách nhiệm điều hành,
 sắp xếp và quản lý tiến độ của cửa hàng. Ngoài ra, những công việc yêu cầu các
kỹ năng về chuyên môn cao sẽ do các kỹ sư, thợ nghề bên ngoài thực hiện (thuê
ngoài).
Theo Field and Keller (1998), khi có nhiều người chịu trách nhiệm cho một công
việc, một người có thể được giao trách nhiệm chính cho công việc đó nhưng cần
có người khác hỗ trợ và phê duyệt. Để biểu thị mối quan hệ đó, trách nhiệm của
mỗi cá nhân sẽ được xây dựng trong ma trận dưới đây:

P = Prime Responsibility (trách nhiệm chính)

S = Support (hỗ trợ)

Thuê ngoài
Lan Anh
Quỳnh

Thầu
N = Notify (thông báo)

Hậu
Setting up plan S N N N

Installing the electrical system N S P

Installing the water system N S P

Testing the operation in new building S S S S S

....... P S S S

Những công việc này do em tự lập kế hoạch cho dự

án.

1.2.2 Kế hoạch chi phí