Professional Documents
Culture Documents
A Nagy Jegestea Titok - Június 10 A Jegestea Világnapja
A Nagy Jegestea Titok - Június 10 A Jegestea Világnapja
a jegestea világnapja
A víz után a tea Földünk második legkedveltebb itala. A nyár és a meleg közeledtével a teát inkább
hűsítő jegestea formájában fogyasztjuk, nem forrón, így talán az sem meglepő, hogy a legmelegebb
évszak elején saját ünnepnapot is kapott ez a közkedvelt szénsavmentes üdítő.
Miből áll a jegestea? Természetesen teából, vízből, gyümölcsből és általában valamilyen édesítő
összetevőból (cukor, édesítőszer), a tea kesernyés ízének ellensúlyozására.
Mint sok más fantasztikus dolgot, a jegesteát is egy véletlennek köszönhettük. Az 1904-es St. Louis-i
világkiállításon az angolok a fekete teájukat szerették volna népszerűsíteni az amerikaiak körében, de a
meleg, nyári napokon nem volt kelendő a forró ital. Ekkor jött az ötlet, hogy jégkockát dobnak bele, és
azzal teszik kellemessebbé. A lehűtött tea népszerű lett, és rövid idő alatt elterjedt az amerikai
kontinensen, olyannyira, hogy manapság az Egyesült Államokban elfogyasztott tea 80%-a jegestea.
Miért szeretjük a jegesteát annyira, hogy ma Magyarországon évente fejenként több mint 9 litert
fogyasztunk belőle?
Természetesen otthon elkészíthetünk egy finom jegesteát, de munkahelyen, iskolában vagy akár
útközben ez kicsit körülményes lenne. Szerencsére a boltok polcain hatalmas választékot találhatunk
ezekből az italokból, az alábbi szempontok segítenek, hogy a legmegfelelőbb hűsítő itallal
ünnepelhessük június 10-én a jegestea világnapját.
A készen kapható jegesteákban nagyon különböző a tea mennyisége, sőt még ugyanazon márka
különböző ízei is eltérhetnek ebben. Érdemes a lehető legmagasabb teatartalmú jegestát választani, és
arra is figyeljetek, hogy ez valódi tea, természetes teakivonat legyen.
Olyan hűsítőt érdemes választani, amelynek 1 deciliterjében 8 g alatt van a cukortartalom. A cukor
természetes gyümölcscukor, azaz fruktóz legyen, mert abból jóval kevesebb is elég a megfelelően édes íz
eléréséhez. A sztívia használata másik jó megoldás, ami tulajdonképpen egy gyógynövény, melynek
kivonatát használják a különböző italokban. Nincs kalóriatartalma, így fogyókúrázók is bátran
fogyaszthatják. Ha a teljesen cukormentes, azaz zéró jegesteákat szeretitek, nézzétek meg mivel
édesítik, és inkább az aszpartám nélkül készülteket keressétek.
4. Tartósítószer-, adalékanyag-mentesség
5. Csomagolás