★ 동암중학교 2학년 과학 ★

주제 5-(1) 소화  여러 단계로 구성된 생물의 몸

Ⅴ. 동물과 에너지
학번 2학년 반 번 이름

학습 목표 ✿ 생물의 유기적 구성 단계를 설명할 수 있다. (교과서 p.151~153)

1. 생물의 구성 단계
1) 생물체의 구성 단계 : 세포 → 조직 → 기관 → 개체

2) 식물의 구성 단계

세포 조직 ( ) ( ) 개체
여러 조직이 모여 ➡ 여러 조직계가 모여 ➡ 기관이 체계적으로
식물을 구성 ➡ 모양과 기능이 같은 ➡
통합적으로 기능을 일정한 형태를 이루고 연결되어 이루어진
하는 기본 단위 세포들의 모임
수행 특정 기능을 수행 독립된 생물체

3) 동물의 구성 단계

세포 조직 ( ) ( ) 개체
여러 조직이 모여 ➡ 공통 기능을 수행 ➡ 기관계가 체계적으로
동물을 구성 ➡ 모양과 기능이 같은 ➡
일정한 형태를 이루고 하는 기관이 모여 연결되어 이루어진
하는 기본 단위 세포들의 모임
특정 기능을 수행 함께 작용 독립된 생물체

2. 우리 몸의 여러 가지 기관계

음식물의 소화와 흡수를 온 몸에 영양소와 산소 등 산소와 이산화탄소 기체의 몸 속에서 생성된 노폐물을
담당한다. 여러 가지 물질을 운반한다. 교환을 담당한다. 걸러 몸 밖으로 내보낸다.

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 ★ 동암중학교 2학년 과학 ★

주제 5-(1) 소화  몸에 필요한 영양소

Ⅴ. 동물과 에너지
학번 2학년 반 번 이름
✎ 영양소의 종류와 기능을 설명할 수 있다.
학습 목표
✎ 음식물에 들어 있는 영양소를 검출할 수 있다. (교과서 p.154~157)

1. 영양소 : 음식물에 속에 들어 있으면서 ✓우리 몸을 구성하거나 ✓생명활동에 필요한 에너지를 내는 물질

2. 영양소의 종류
1) 영양소의 종류: ( ), ( ), ( ), ( ), ( ), ( )
2) 각 영양소의 특징

영양소 기능 많이 들어 있는 음식물
탄수화물 주로 ( )으로 사용되고, 남으면 지방으로 바뀌어 저장됨 밥, 국수, 빵, 고구마, 감자 등

단백질 주로 ( )하며, 에너지원으로도 이용됨. 살코기, 생선, 달걀, 두부, 콩 등

지방 몸을 구성하거나 에저니원으로 이용됨. 기름, 땅콩, 깨, 참기름, 버터 등

철, 나트륨, 칼슘, 인 등이 포함되며, 뼈, 혈액 등 몸을 구성하거
무기염류 우유, 멸치, 치즈, 견과류, 해조류 등
나 몸의 기능을 조절함.
비타민 비타민 A, B, C, D 등이 있으며, 적은 양으로 몸의 기능을 조절함 과일이나 채소

물 우리 몸의 약 60%~ 70%(가장 많은 비율)를 차지하며, 영양소와 노폐물을 운반함

⇨ 음식물마다 들어 있는 영양소의 종류와 양이 다르므로,

정상적인 생명 활동을 유지하기 위해서는 다양한 음식을 먹어 영양소를 골고루 섭취해야 한다!!☺

3. 영양소 검출 방법 : 음식물에 들어 있는 영양소 중 녹말, 포도당, 단백질, 지방은 다음과 같이 검출할 수 있음!

영양소 검출 용액 반응 결과(색깔 변화)

탄 녹말 ➠
수
화
(당분)
물 ➠
포도당, 엿당

5% 수산화나트륨 수용액 +
단백질 1% 황산구리(Ⅱ) 수용액 ➠
(= 뷰렛 용액)

지방 ➠

4. [교과서 p156-157] 영양소 검출하기 정리!

음식물 아이오딘 반응 베네딕트 반응 뷰렛 반응 수단Ⅲ 반응

쌀음료수
식용유
우유
달걀흰자

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