ПРИПРЕМА ЗА ИЗВОЂЕЊЕ НАСТАВЕ

Школа: ЈУ ОШ „Свети Сава“ Источно Ново Сарајево

Наставник: Маја Марјановић
Предмет: Биологија
Наставна тема: Зашита, обнова и унапређење животне средине
Загађивање и заштита животних намирница Час:
Наставна јединица: 57
Датум: 20.04.2023.
Разред и одјељење VIII-4
Место рада: Кабинет број 13
Тип часа: Обрада новог градива
Облик рада: Фронтални облик рада
Наставне методе : Метода усменог излагања, метода разговора
Наставна средства : Аудитивна (жива ријеч)
Научити на који начин се загађују животне намирнице и шта можемо учинити да
Циљ часа: их заштитимо од загађивања.
Задаци: 1.Ученици ће бити упознати са начином и превенцијом загађивања намирница
1. образовно 2.Формирање правилног и активног односа према заједници, развијање здравих
2. васпитни навика
3. функционални 3.Развијање свијести о важности очувања природе, стицање здравих хигијенских
навика
Након успјешно завршеног часа ученик разумије важност здраве исхране;
разумије на који начин долази до загађења намирница; зна како може заштитити
Исходи: наирнице од даљег загађивања; примјењује препоручене мјере, доприноси
заштити од даљег загађивања.

Начин провјере исхода: Усмено испитивање

Кључне компетенције: Самоиницијативност, физичко-здравствене.
Слободан Радоњић, Вера Матановић, Спасоје Ђекљић : "Биологија“ за 8. разред
Литература: основне школе“ ЈП „Завод за уџбенике и наставна средства“ а.д. Источно Ново
Сарајево, 2015.
Организација часа
Дио и
трајање Садржај рада
Активност наставника:
- Уписати час и записати одсутне ученике Активност
ученика:
- У овом делу часа је потребно са ученицима разговарати о градиву које су
запамтили претходних часова.
Питањa :
- Ученици
- Зашто је човјеку важна храна? размишљају о
- Шта човјек уноси путем хране? Које групе једињења? одговорима на
Уводни дио постављена питања
- Које намирнице су богате којим групама једињења?
часа
(5') - Најава циља:
Данас ћемо научити како се загађују животне намирнице и шта можемо учнити
да заштитимо намирнице од загађивања. - Записују назив
наставне јединице
- На табли написати наслов: Загађивање и заштита животних намирница
 Активност наставника:
Активност
- Наставник износи следеће: ученика:

Храна нам је важна јер нам омогућава обављање животних процеса. Такође, - Ученици:
имају и градивну улогу, те обезбјеђује неопходну енергију.

 прате
Шта подразумијевамо под „намирнице“? излагање
Главни дио Питати ученике да објасне тај појам.  пишу
часа Намирнице су све оно што у прерађеном или непрерађеном облику користимо у забиљешке
(35') исхрани. Неке од намирница су: хљеб, јогурт, кајмак... Зачини попут соли и
бибера су такође намирнице.
 разговарају
Зашто је важна здрава органска препхрана? са
Питати ученике за мишљење. наставнико
Здрава прехрана подразумијева биљке које нису третиране хемијским м
средствима и животиње које нису храњене оваквим биљкама.
 размишљају
Како се храна загађује?
Питати ученике шта мисле о томе.
Извори загађивања су бројни. Загађено земљиште значи да ће и биљке које се ту
узгајају бити загађене. Такође, залијевање загађеном водом загађује биљке.
Животиње које се хране таквим биљкама уносе загађујуће материје, а месоједи
који се хране тим животињама, укључујући и човјека уносе путем ланца исхране
загађене материје.

Како заштити намирнице од загађења?

Питати ученике да дају приједлоге.
Неки од начина спречавања загађења укључују: песициди и друге хемијске
супстанце користити према упутствима; вјештачке адитиве замијенити
природним; одржавање личне хигијене радник који раде с намирницама;
редовне хигијенске контроле.

Завршни Активност
Ученике питати да ли им је све јасно те да ли треба нешто посебно објаснити. ученика:
дио часа
(5') Поставити им следећа питања: -Размишљају
Зашто је важна здрава прехрана?
Како се данас загађују намирнице?
Шта је органска прехрана? - Разговарају са
Шта је дозвољена количина упстанци? наставником
Како спријечити загађивање намирница?
Шта они чине када су у питању мјере превенције загађивања хране?

Запажања
наставника