Наставна тема/област: НАЧЕЛА БИОЛОГИЈЕ И ОСОБИНЕ ЖИВИХ БИЋА Наставна јединица: Исхрана Тип часа: Обрада Упознавање ученика са различитим типовима исхране и значајем исхране за ж Циљ часа: ива бића Ученик ће бити у стању да: ‒ Образложи зашто је исхрана неопходна за жива бића; ‒ Пореди различите начине исхране према томе у ком облику жива бића усвајају енергију и у ком Очекивани исходи облику узимају угљеник; на крају часа: ‒ Наведе разлике између холозојске и апсорпционе исхране; ‒ Самостално проналази информације о значају хемоаутотрофа за живот на планети (за домаћи задатак). Наставне методе: Вербално-текстуална, демонстративно-илустративна Облици рада: Фронтални рад, рад у пару Наставна средства: Визуелна, помоћно техничка Међупредметне компетенције: Комуникација, сарадња, решавање проблема, целоживотно учење, рад са подацима и информацијама Међупредметно повезивање: Хемија градивни елементи, градивна једињења, аутотрофи, хетеротрофи, фототрофи, хемотрофи, оксидовани и Кључни појмови: редуковани угљеник, апсорпциона исхрана, холозојска исхрана МОГУЋИ ТОК ЧАСА
Планиране активности наставника: Планиране активности ученика:
‒ Подстиче ученике да, кроз уводна питања, укратко понове претходно градиво: Како називамо реакције разградње, а како реакције изградње ‒ Укратко понављају претходно научено градиво о сложених органских једињења? На који начин су катаболичким и анаболичким реакцијама, ове реакције спрегнуте и који је биолошки смисао Уводни део часа метаболичким путевима и фотосинтези; ове повезаности? Који је главни биохемијски (10 минута) ‒ Активно учествују у дискусији, слушају; процес који омогућава производњу хране за сва ‒ Анализирају одговоре. жива бића на планети? ‒ Подстиче дискусију, анализира одговоре и даје повратну информацију; ‒ Најављује нову наставну јединицу: исхрана. Главни део часа ‒ Подстиче ученике и помаже им да се присете ‒ Присећају се раније наученог градива и одговарају (25 минута) претходно наученог градива: Шта је исхрана и на питања наставника о важности исхране за жива зашто је важна за жива бића? Која су два облика бића, типовима исхране у живом свету. Присећају исхране и у чему се разликују? Који елементи се и уз помоћ наставника понављају који елементи улазе у састав живих бића? Која су органска улазе у састав живог света и која су органска једињења хране? једињења хране као и које су њихове градивне ‒ Како називамо мање градивне јединице угљених јединице; хидрата, протеина и масти? ‒ Анализирају одговоре, бележе у свесци; ‒ Објашњава неопходност ихране, у којим ‒ Понављају реакцију сагоревања органских једињењима је угљеник оксидован, а у којим једињења и који су производи реакције. Уз помоћ редукован и где има више искористиве хемијске наставника уочавају разлику између сагоревања и енергије. Наглашава да се у реакцијама метаболичке разградње хране помоћу кисеоника; оксидације угљеника енергија ослобађа, а у ‒ Попуњавају табелу тако што ће, на основу реакцијама редукције угљеника енергија троши. објашњења наставника, сваки тип исхране ‒ Подсећа ученике на реакцију сагоревања написати у одговарајући квадрат. Самостално органских једињења, коју су раније учили из наводе примере организама за сваки тип исхране; хемије. Шта су производи те реакције? Наводи ‒ Постављају питања, сарађују, комуницирају; ученике на закључак која је разлика између ‒ Читају текст из уџбеника о холозојској и сагоревања и метаболичке разградње хране апсорпционој исхрани, пореде ова два типа помоћу кисеоника? исхране наводећи разлике, наводе организме који ‒ Разврстава начине исхране у табелу према томе да се тако хране, бележе у свеску, ли угљеник узимају у оксидованом или ‒ Извештавају о резултатима, анализирају одговоре; редукованом облику објашњавајући на другачији начин појмове аутотроф и хетеротроф; Разврстава начине исхране у табелу према облику у ком усвајају енергију и уводи појмове фототрофија и хемотрофија и објашњава их; ‒ Даје ученицима задатак да у пару прочитају из уџбеника и наведу која су два начина хемохетеротрофне исхране, које су разлике између ова два типа исхране и који организми се тако хране. Резултате записати у свеску. Време за рад 5-10 минута; ‒ Слуша одговоре ученика, уз евентуалне корекције, подстиче дискусију, даје повратну информацију ‒ Питањима подстиче ученике да понове научено: Шта је исхрана? Шта жива бића добијају исхраном? Повежите и укратко образложите везу између оксидације и редукције, егзергоних и ендергоних реакција, катаболичких и анаболичких процеса и протицања енергије и кружења материје. Које су сличности и разлике између фотоаутотрофа и хемоаутотрофа? Које су ‒ Одговарају на питања, дискутују, анализирају сличности и разлике између апсорпционе и одговоре, изводе закључак; Завршни део часа холозојске исхране? ‒ Процењују своју активност на часу и активност (10 минута ‒ Бележи активност ученика на часу, узимајући у осталих ученика; обзир процену и самопроцену ученика; ‒ Бележе активности задате за домаћи задатак ‒ Даје домаћи задатак ученицима: да истраже и објасне биолошки значај хемоаутотрофних бактерија за живот на планети (помоћ: најважнији од њих живе у земљишту); ‒ Најављује истраживање које ће се спровести наредног часа о утицају светлости на фотосинтезу и ставља биљку која ће се користити у експерименту у замрачену просторију. Начини провере ‒ Ученици су мотивисани за рад на часу, дискутују и активно учествују у изради задатака остварености исхода: (образлажу зашто је исхрана неопходна живим бићима, упоређују различите начине исхране и наводе разлике...) ‒ Дати су тачни одговори на питања наставника и коректно урађен задатак ‒ Прикупљају релевантне податке о значају хемоаутотрофа за живот на земљи и образлажу (Ученици ће прикупљене податке изнети на наредном часу) ОКВИР ЗА ПРЕИСПИТИВАЊЕ ОСТВАРЕНОГ ЧАСА: Да ли ми је адекватан избор начина провере остварености исхода? Да ли сам планирао/-ла адекватне активности ученика? Да ли је било одступања/потешкоћа приликом остваривања планираног? Шта бих променио/-ла?
ИЗГЛЕД ТАБЛЕ
ИСХРАНА
Извор C (N,S) Аутотрофи (оксидовани, неоргански Хетеротрофи (редуковани С из органских
Извор енергије једињења) CO2, (NO3ˉ, SO4ˉ) Фототрофи (сунчева енергија) Фотоаутотрофи Фотохетеротрофи
- цијанобактерије, алге, копнене биљке - Неке бактерије
Хемотрофи (енергија везана са суптанце Хемоаутотрофи Хемохетеротрофи унете из околине) - неке бактерије укључене у кружење азота и - животиње, гљиве, већина бактерија, сумпора, архее хетеротрофни протисти