Szakmai kirándulás

Balatonöszöd Androsics pincészet

 A pincészet és területe

• Magán a pincészeten kívül, 60 hektárnyi szőlőterület van.

• 12 féle különböző fajtából készítenek vörös és rozéborokat.
• A pincészet kívülről kicsinek, belülről annál nagyobbnak tűnt.
• A pincébe beérve, közel 20-30 db kisebb nagyobb erjesztő tartályt
látunk sok más dologgal (szűrők, prések) együtt.
Miért volt jó a szakmai
kirándulás?

• Kicsit azért, jó volt kimozdulni.

• Belátást nyertünk a szakmába, amit hasznosítani is tudunk.
• Új dolgokat tanultunk a borkészítésről.
A végére

• A körutat a pincészetben a tulajdonos, Androsics Ferenc tartotta.

• Elég sok mindent mondott a szakmával kapcsolatban miközben
megmutatta a pincészetet, a préstől kezdve az erjesztésen és címke
tervezésen keresztül, a palackozásig.
Köszönöm a figyelmet!